無論是在個人生活中還是在組織管理中,方案都是一種重要的工具和方法,可以幫助我們更好地應對各種挑戰和問題,實現個人和組織的發展目標。方案的制定需要考慮各種因素,包括資源的利用、時間的安排以及風險的評估等,以確保問題能夠得到有效解決。以下就是小編給大家講解介紹的相關方案了,希望能夠幫助到大家。
餐廳圣誕活動策劃方案篇一
圣誕節(christmas)又稱耶誕節、耶穌誕辰,譯名為“基督彌撒”,是西方傳統節日,起源于基督教,在每年12月25日。彌撒是教會的一種禮拜儀式。圣誕節是一個宗教節,因為把它當作耶穌的誕辰來慶祝,故名“耶誕節”。現在,就來看看以下三篇關于圣誕節餐廳活動策劃的方案吧!
圣誕節餐廳活動策劃方案 活動主題思想:
〈飛天圣誕;merry christmas〉飯店設備設施先進配套,通訊快捷,服務功能齊全,活動主題一定要具新意、創造性,內容獨特、有吸引力。
活動時間:2018年12月24日;2018年12月25日 活動地點: 活動內容:
a、12月24日;12月25日指定特惠啤酒專場
d、圣誕福星評選活動: 時間:12月24日12:00;地點:
此次評選圣誕福星活動可促進客人購買啤酒的高潮,建議設置大獎,增加吸引力;e、贈券:(2016年12月18;2017元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
2 圣誕禮品包、新年臺歷一份;凡客人在ktv消費滿1300元(含1300元)以上贈現金代用券100元壹張+指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷二份,或者指定啤酒貳打+圣誕禮品包、新年臺歷二份;凡客人在ktv消費滿1800元(含1800元)以上贈現金代用券200元壹張+指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷二份;以上現金代用券有效期為自發券之日起15天有效;f、24;25日特邀圣誕佳賓表演助興,現場派發圣誕禮品;g、“歡樂圣誕游藝活動” 時間:12月24日 地點:
平安夜當晚,二樓美女吧由行政部、保安部選派男女各2人穿戴圣誕服飾,舉行圣誕系列游藝活動;*套圈游戲:地上擺放啤酒、彩噴、圣誕禮品包、圣誕公仔等,由客人于4米外拋擲套圈,套中即獎;*夾玻璃球游戲:客人在規定時間內(30秒)夾完盒內玻璃球,即可前往禮品售賣點領取獎品;*擲骰子擂臺賽游戲:由保安部選派保安一名,穿戴圣誕服飾作為擂主,擺放半打啤酒、圣誕禮品、彩噴、圣誕公仔等。客人可用啤酒、或前往禮品售賣點買取圣誕禮品作為打擂資本,上前與擂主打擂,嬴者即可獲相應的獎品、輸者即輸掉打擂資本,即由后者補上;h、圣誕倒記時:
i、圣誕大抽獎(指定啤酒公司贊助獎品)時間:12月25日晚12:00 地點:
二、三樓四處派發圣誕禮品; 節目部分:
一樓大廳節目編排圣誕節目和舞蹈,帶動圣誕氣氛;圣誕當日一、二樓大廳背景音樂以圣誕音樂為主;圣誕當日歌手以圣誕歌曲為主,向客人拋灑圣誕禮品;圣誕佳賓主要以圣誕祝福、搞笑為主;環境布置:
停車場外圍樹上掛滿漫天星,酒店門口綠化帶掛滿漫天星(12月23日之前)
4 飯店正面外墻圣誕宣傳噴繪兩幅,兩邊外墻懸掛酒店活動條幅8條:
圣誕節餐廳活動方案大全
市場分析一、酒店業的市場現狀分析
目前,酒店市場表現出旺盛的發展勢頭,酒店消費成為拉動全年消費需求穩定增長的重要力量。2005年我國酒店業將繼續保持兩位數的增長,其中在1-6月份,酒店業零售額穩步攀高,累計實現4016.2億元,同比凈增609.8億元,增長17.9%。估計全年營業額增長16%或18%,達到8500億元左右。
但酒店業的競爭十分激烈,新的酒店不斷開張,新的服務手段不斷推出,在新一輪的競爭中酒店如何再辟新路,不斷發展,繼續當市場的贏家,都需要酒店業的決策者去深入思考,謹慎抉擇的。
二、酒店業提升競爭力的操作分析
酒店業是以“個人服務”為主的行業,以目前全國經濟的發展趨勢而言,由于人們的消費能力和生活品質的逐步提高,對服務需求的品質也日益講究。酒店業如何建立制度化的管理方式,提高客房的出租率和就餐客人的餐飲服務,尤其是針對客人及管理制度存在的問題做出適當調整,以確立高品質的酒店服務,讓每一個客人都能享受到“賓之如故”的服務,是提高競爭力的根本。
三、圣誕節對柳州市酒店業的沖擊
中國加入wto后,隨著中西文化的交流,中國人在走出國門的同時也會越來越多地接受包括消費模式在內的西方文化。由此可見,6 今后過圣誕節的中國人日趨增多,這已成為一種社會發展的事實。
在中國,酒店在早幾年就開始舉辦圣誕節促銷活動,洋節的氛圍一年比一年濃郁,圣誕節促銷活動的普及化,一方面表明伴隨著全球化的浪潮和開放觀念的深化,越來越多的人把過洋節納入到自己的生活內容中;另一方面,也說明了打造注意力經濟,吸引公眾的眼球正成為各行業的共識。
為了迎接圣誕節的美食高潮,柳州市不少的酒店提前發動了圣誕攻勢,澤豐大酒店推出多種超低特價海鮮,超大規模接待能力讓消費者盡興而歸。為促進服務水準的提高,延安大酒店從湖南、云南、廣東等地邀請了18家酒店代表隊到柳州,舉行服務技能技巧比賽,請來自全國各地的客人現場打分。麗晶大酒店推出酒吧式火鍋,讓消費者可以過一個另類的圣誕。
7 特;在柳州市加大廣告宣傳力度,達到在經濟利益增長的同時,最大程度的強化酒店的知名度,提升品牌影響力。
二、活動時間:2005年12月24日;;26日三、活動地點:柳州飯店四、活動主題:讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
五、活動內容: (一)11月24日平安夜 主題:平安是“福”
活動方式:對當天到柳州飯店消費的顧客都可以進行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。
具體內容:“平安夜”是一個很親情的夜晚,同時也是柳州飯店改善品牌形象的好時機,為此,我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上,這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份柳州飯店對顧客一年來的支持和一份祝福!需要支持:一棵大型的圣誕樹(供應商支持);蘋果20000枚,費用大約6000元;親情卡片20000枚,費用6000元。圣誕節餐廳活動方案 一、緣起:
8 餐品牌文化時尚,打造全國商務休閑溝通網絡。
根據目前現狀,xxx石家莊店因開業前期市場宣傳執行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會影響力和品牌美譽度整體無法體現出來。臨近冬季,正是餐飲市場火爆階段,xxx應盡快做多種活動宣傳,以吸引客源,在春節前穩步經營,達到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經過充分市場調研,以獨到的創意、多年酒店成功操作的經驗,在臨近圣誕節之際,為xxx策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節活動,此次活動延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進行有目的的實施策略,為擴大xxx石家莊店的社會知名度、品牌美譽度、消費認知度打下堅實基礎。
承辦單位:金喜文化傳播有限公司 五、活動可操作性分析:
9 有目的的宣傳。
隨著東南商業經濟的快速發展,人們把目光聚集在固定區域,造成一定區域內商業飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經濟流通的重要責任,造成城鄉、外省與本土資源的優勢互補,信息的相互交流,填補了北部市場“冷淡”的空白。所以,xxx圣誕節活動的實施,具有一定的可操作性、可執行性。能夠促進xxx走新時代多功能型西餐發展道路,引導餐飲業健康和諧發展,能充分帶動北部商業的發展進程,打造北部餐飲市場新型標桿!六、活動內容:
(一)真情xx;;免費品嘗咖啡活動方案
內容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺(見圖),操作臺整體緊隨于xxx企業形象主題,標語。廣場上人頭攢動,許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內容:(正面)圣誕節快樂(反面)成功溝通,始于兩岸負責,有2人為消費者現場烹制咖啡,向消費者講述xxx的文化歷史,另2個向消費者派發宣傳單頁(單頁主要內容告知消費者圣誕節期間,xxx菜品優惠措施和精美禮品相贈),敬請消費者光臨。
10 活動寓意:圣誕節是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節亦是都市人日趨崇尚的重要節日,通過免費品嘗咖啡,體現xxx近距離走進消費者中,以極具親和力的表現手法,提升品牌的誠信度及社會效應,就能把消費者帶入xxx深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。
內容:圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落,風捎來醉人的醉聲,當夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的圣誕節相遇。
標有xxx的主題標語或祝福語。(例:成功溝通 始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節快樂!)初雪的石家莊到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來了圣誕祝福,也送來了暖和了【兩岸】情懷。
活動寓意:品牌與消費者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動xxx品牌廣告效應。
邀請嘉賓:省會部分外教老師及留學生
內容:12月24日晚,在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯歡活動。屆時,省會部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統的節日。整個酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺,給他們營造家的享受,在歡樂祝福的同時,品嘗家鄉的美食,聆聽悠揚的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務的優越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內容同上。
寓意:通過外教嘉賓的參與引發xxx圣誕節活動的高潮,吸引新聞
媒體的廣泛關注,整個活動氣氛熱烈、高雅,倡導時尚消費理念,xxx西餐文化得到了最大的渲染,使本次活為xxx前期宣傳打下堅實的基礎,突出xxx深厚的文化底蘊。
七、形象宣傳制品促銷投放策略: 1、臺歷:
12 琴曲,菜品打折消費。:將xxx圣誕節活動優惠措施體現出來,如贈予咖啡紀念禮品、免費品嘗部分菜品,通過夾報的形式和現場品嘗咖啡時派發,讓消費者感受到xxx菜品的精典。
3、鋼琴曲點單:
制作策略:中內外聞名鋼琴名曲薈萃,簡約、時尚,消費者就餐時可聆聽美麗的鋼琴曲,并根據自己的愛好點曲自己喜愛的音樂,鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂。
正面 反面
4、咖啡品嘗操作臺:
制作策略:重點突出企業形象、企業文化、企業理念,能更大范圍吸引消費
者眼球,識別性強,受眾率廣泛,加上xxx簡明的精典物語,得到消費者對xxx的極大認可。
5、易拉寶:
制作策略:主要內容:xxx精典咖啡起源簡介、企業理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動氣氛。
6、吊旗:主要內容:活動主題標語,“成功溝通 始于兩岸” 懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時間較長,是室內舉辦大型活動最佳選擇。
7、大型菜品展牌:
制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩定性強、隨意更換廣告
13 內容、保存時間最長的特點,主要內容:企業理念,企業精典招牌菜菜品名稱,價位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費者上來就可自行挑選菜品。
8、圣誕節通票(略)八、活動意義:
1、在省會咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,消費者可以在活動時間內免費
享受一定優惠服務措施(品嘗手工咖啡、優惠券、打折卡及禮品的贈予,招牌菜的特價推出),塑造xxx品牌知名度和美譽度。
圣誕節
餐廳圣誕活動策劃方案篇二
通過圣誕策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務客戶的感情聯系,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
2021年12月24日——26日
xx飯店
讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
(一)11月24日平安夜
主題:平安是“福”
活動方式:對當天到xx飯店消費的顧客都可以進行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。
具體內容:“平安夜”是一個很親情的夜晚,同時也是xx飯店改善品牌形象的好時機,為此,我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上,這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份xx飯店對顧客一年來的支持和一份祝福!
需要支持:一棵大型的圣誕樹(供應商支持);
蘋果20000枚,費用大約6000元;
親情卡片20000枚,費用6000元。
(二)12月25日圣誕夜
主題:幸運25
活動方式:凡符合其中任何一項的顧客,都可以參加幸運活動。
活動要求:腰圍2尺5寸,鞋號25碼(40#),年齡25周歲,手機尾號為25,生日是12月25日的等顧客,都是幸運顧客。
活動內容:在酒店大廳設立一個活動區,做簡單的布置,加強酒店的活躍氣氛,重要的是讓顧客有一種過節日的感覺。而幸運顧客只要在一分鐘內,在主持人的提示下猜出禮品的價格,猜中即贈。
需要支持:幸運禮品(供應商支持)
其它費用預測:1000元
(三)12月26日狂歡夜
主題:激情狂歡夜
活動方式:
1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳
(1)吃:免費品嘗最具xx特色的風味小吃——螺螄粉
(2)喝:免費品嘗廠家支持的酒水飲料和咖啡
2、娛樂綜合樓的卡拉ok、歌舞廳
(3)玩:免費進行喝啤酒比賽
(4)樂:免費現場點歌活動
(四)、驚喜特價,超值回報
24日—26日,在這三天除了有以上的系列活動提升人氣外,我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式,結合酒店自身實際情況,設定以下活動:
1、每晚7:00——10:00在大廳舉辦現場抽獎活動,將晚會推向高潮。
3、二樓的包廂區域堆出圣誕節聚會“定制化”專案。針對廣大機關、企事業單位團體的需要,為其提供聯歡聚會場地。
4、二--九樓的.客房,為每位入住的客人贈送圣誕糖果,長住客人可免費到娛樂綜合樓參加“玩、樂”活動。
(一)主景點布置
1、大廳外:
在大廳外空地做一個三米高的城堡及風車裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元)
2、大堂:
大堂準備擺兩個景點:一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作,費用預算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建,費用預算1000元)。
3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)
4、大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)
(二)其他景點布置
娛樂綜合樓:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)
(三)禮品
主要是圣誕節當晚在各營業區及晚會現場所發的禮品和在客房常客,商務客人所送的禮品,預計禮品費用1500元。
(以上共計預算費用10000元。)
(一)酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝,加強節日氣氛。
(二)安排兩名圣誕天使迎賓。
(三)安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發送圣誕帽,最好有酒店形象標志的。(可以其他商家合作)
(四)酒店內播放圣誕頌歌。(播放的曲目:《平安夜》、《普世歡騰,救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當年時方夜半》《圣誕鐘聲》等等)
餐廳圣誕活動策劃方案篇三
20__年12月24日、25日晚餐
__餐廳
368元/位
1、提前購買餐券享受“五贈一”活動;
3、團隊用餐不享受團隊優惠政策;
4、以往所售的自助餐券或團購賓客可補差價用餐。
為了進一步烘托節日氣氛,增加對外宣傳,展示自助餐美食,提升對外美譽度。
“龍蝦圣誕晚宴”
以晚餐自助餐形式為主,配以小提琴、薩克斯現場演奏,主要推廣“鮮活波士頓龍蝦”無限享用、海鮮等各式中西式菜品和甜品。并有抽獎活動。
1、西餐廳以及大堂明顯部位擺放相關活動內容的x展架。
2、餐廳門口制作泡沫雕刻,主題為龍蝦、圣誕樹、小鹿等。
3、餐廳內增設大型法式甜品展臺。
4、餐廳內張貼圣誕樹等各種相關圖片,擺放圣誕樹懸掛彩燈。
5、海鮮臺擺放龍蝦展臺,且以生猛海鮮為主布置刺身臺。
6、餐廳圓形涼菜臺懸掛白色雪花。
7、餐廳內播放符合主題的圣誕節歌曲。
8、員工佩戴圣誕帽。
9、餐廳柱子懸掛圣誕吉祥物。
10、提前擺放相關宣傳單頁。
1、公關銷售部以及餐飲經營管理部負責對客戶提前做好宣傳工作;
3、保安部負責現場用餐秩序的維護工作;
4、營銷發展中心:負責x展架及宣傳單頁的制作微信平臺的.宣傳工作;
5、工程部負責相關背景音樂的更換;
6、采供部負責協助采買圣誕節相關物品及原料
餐廳圣誕活動策劃方案篇四
冬季生活的戀歌,我公司傳送圣誕祝福
1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業收入;
2、強化企業知名度、提升連鎖店品牌;
3、慶祝圣誕節
圣誕節必不可少的節目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業文化,提升各連鎖店品牌,強化企業知名度,讓更多的消費者知道我公司、認識我公司、喜歡我公司。
在各連鎖店開展圣誕節活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。
活動布置及裝飾:
1、主景點的布置,大廳門口,以圣誕樹為主。
2、玻璃
3、二樓樓梯口(以本店logo為主圣誕老人為輔)
4、大廳的燈光布置,要有節日氣氛(可掛些星星形狀的串燈)
活動氣氛布置:
1、給各營業區發圣誕小姐的服裝由圣誕小姐為客人服務。
2、安排兩名圣誕天使迎賓。
3、安排圣誕老人給每個來就餐的小朋友發禮品。
4、20號之前做好布置及各項準備。
1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。
2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單,在圣誕優惠活動的紙張范圍內可作裁剪,可相當消費券。
4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節日氣氛。
7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節的感覺。
8、各餐廳內播放圣誕頌歌。
餐廳圣誕活動策劃方案篇五
1。冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福
2。讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間
3。和你心愛的人一起共進圣誕夜晚餐
4。圣誕節,讓我們相聚在__酒店(餐廳)
20__。12。24—20__。12。25
1。圣誕帽子的海洋
所有進入酒店餐廳消費的顧客,都會免費獲贈一頂圣誕帽,圣誕帽里面裝有酒店餐廳的小禮物(圣誕帽子和圣誕禮物上會印有酒店餐廳的名字)。
2。相遇圣誕老人
酒店在圣誕節前夕,安排數名工作人員身著圣誕老人的服裝,在酒店餐廳附近派發宣傳單,并和路過的小朋友進行猜拳游戲,猜贏的小朋友可以獲得糖果、巧克力等小禮物。
3。圣誕節套餐
在圣誕節促銷活動期間,針對情侶、兒童、家庭消費等不同人群,推出圣誕節套餐,不同的套餐有不同的打折優惠。
4。圣誕節特價菜
在圣誕節促銷活動期間,凡消費滿__元的顧客,即可免費獲贈酒店餐廳的招牌特色菜一味,或者是圣誕火雞一份。
5。圣誕節幸運禮物
到酒店餐廳消費的顧客,可以參加“圣誕老人”的幸運抽獎活動,可以根據派發傳單的號碼、餐桌號碼來臨時獲取,中獎者可以獲得酒店餐廳的會員卡、優惠卷等禮物。
6。圣誕節的心愿
凡在圣誕夜(平安夜)來本酒店餐廳消費的顧客,可以參與酒店餐廳舉行的“圣誕節許心愿,新年圓夢”的活動,顧客可以在圣誕節通過酒店餐廳的心愿墻來許下自己的心愿,在新年元旦再次光臨酒店餐廳的`時候,可以收到額外的驚喜。
7。來自圣誕卡的祝福
在圣誕節促銷活動期間,凡是來本酒店餐廳消費并留下了相關通訊地址和聯系方式的顧客,會獲贈一張精美的圣誕卡,顧客可以在圣誕卡上寫上祝福語,酒店餐廳負責將圣誕卡寄送給顧客想寄送的人。
(1)酒店餐廳的人員準備
3。讓所有的員工提前熟記活動流程及規則
(2)圣誕節活動物資準備
1。圣誕帽、圣誕樹、圣誕老人服裝
2。糖果、巧克力、卡通玩偶、酒店餐廳會員卡、圣誕卡、圣誕彩燈、氣球等
3。提前設計好活動當天的主打菜品,另外準備火雞、南瓜等圣誕節專屬菜品,備好原材料
(3)酒店餐廳內外環境準備
1。準備圣誕樹,裝飾圣誕彩燈等
2。在玻璃櫥窗上涂鴉“merrychristmas!”“圣誕節快樂!”等字樣
3。活動當天播放圣誕節歌曲
餐廳圣誕活動策劃方案篇六
通過圣誕策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務客戶的感情聯系,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
2021年12月24日——26日
:xx飯店
讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
(一)11月24日平安夜
主題:平安是“福”
活動方式:對當天到xx飯店消費的顧客都可以進行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。
具體內容:“平安夜”是一個很親情的夜晚,同時也是xx飯店改善品牌形象的好時機,為此,我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上,這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份xx飯店對顧客一年來的支持和一份祝福!
需要支持:一棵大型的圣誕樹(供應商支持);
蘋果20000枚,費用大約6000元;
親情卡片20000枚,費用6000元。
(二)12月25日圣誕夜
主題:幸運25
活動方式:凡符合其中任何一項的顧客,都可以參加幸運活動。
活動要求:腰圍2尺5寸,鞋號25碼(40#),年齡25周歲,手機尾號為25,生日是12月25日的等顧客,都是幸運顧客。
活動內容:在酒店大廳設立一個活動區,做簡單的布置,加強酒店的活躍氣氛,重要的是讓顧客有一種過節日的感覺。而幸運顧客只要在一分鐘內,在主持人的提示下猜出禮品的價格,猜中即贈。
需要支持:幸運禮品(供應商支持)
其它費用預測:1000元
(三)12月26日狂歡夜
主題:激情狂歡夜
活動方式:
1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳
(1)吃:免費品嘗最具xx特色的風味小吃——螺螄粉
(2)喝:免費品嘗廠家支持的酒水飲料和咖啡
2、娛樂綜合樓的卡拉ok、歌舞廳
(3)玩:免費進行喝啤酒比賽
(4)樂:免費現場點歌活動
(四)、驚喜特價,超值回報
24日—26日,在這三天除了有以上的系列活動提升人氣外,我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式,結合酒店自身實際情況,設定以下活動:
1、每晚7:00——10:00在大廳舉辦現場抽獎活動,將晚會推向高潮。
2、在一樓綠島風味食街的自助火鍋中增加“超值價”的牛排等西式菜品,豐富餐臺食品;
3、二樓的包廂區域堆出圣誕節聚會“定制化”專案。針對廣大機關、企事業單位團體的需要,為其提供聯歡聚會場地。
4、二--九樓的客房,為每位入住的客人贈送圣誕糖果,長住客人可免費到娛樂綜合樓參加“玩、樂”活動。
(一)主景點布置
1、大廳外:
在大廳外空地做一個三米高的城堡及風車裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元)
2、大堂:
大堂準備擺兩個景點:一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作,費用預算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建,費用預算1000元)。
3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)
4、大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)
(二)其他景點布置
娛樂綜合樓:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)
(三)禮品
主要是圣誕節當晚在各營業區及晚會現場所發的禮品和在客房常客,商務客人所送的禮品,預計禮品費用1500元。
(以上共計預算費用10000元。)
(一)酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝,加強節日氣氛。
(二)安排兩名圣誕天使迎賓。
(三)安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發送圣誕帽,最好有酒店形象標志的。(可以其他商家合作)
(四)酒店內播放圣誕頌歌。(播放的曲目:《平安夜》、 《普世歡騰,救主下降》 《天使歌唱在高天》 《緬想當年時方夜半》《圣誕鐘聲》等等)
餐廳圣誕活動策劃方案篇七
12月25日(星期六)是圣誕節,根據往年經驗,下周起將進入圣誕大餐的預訂高峰。由于物價上漲,為了控制成本,相較于往年的打折優惠,尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務來吸引消費者。為了促銷活動的順利進行,現對于圣誕節活動的籌備、操作及成本的控制,做出如下方案:
一、活動策劃思路和目的:
1、尚海派主題餐廳節日特色的裝飾,營造圣誕節喜慶的節日氣氛,為消費者提供一個節慶消費的環境。
2、主打“低價格、高品質”的促銷模式,再加以節日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注,以達到提升直營店銷售業績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服務,烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。
4、活動目的:通過圣誕節的策劃活動,擴大尚海派主題餐廳的知名度,加強與商務客戶的感情聯系,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、活動地點:
尚海派主題餐廳延安路店
三、活動對象:
尚海派主題餐廳延安路店
地址:xxx市xx區xx路xx號(瑞峰酒店二樓)
電話:xxxxxxxxxx
四、活動時間:
五、活動主題:
品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
六、活動內容:
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餐廳圣誕活動策劃方案篇八
整體策劃:
a活動主題;“繽紛圣誕,歡騰綠洲”
c.活動廣告語:“今年的圣誕夜,希望有你在身邊”
e.廣告定位:
1、電視臺,交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用呈公關部領導批示)
(2)宣傳方式:活動介紹,節日花絮,新聞報導,會場圖片
(3)宣傳時間:20**年11月25日-20**年12月24日
(4)宣傳頻率:報紙:《云南日報》:公告一次,各項活動介紹一次。《都市時報》:公告一次,新聞報導和現場圖片刊登共五次。春城晚報》:節日花絮及新聞報導三次,爭取一個頭版宣傳。《云南信息報》:相關信息報導三次。昆明人民廣播電臺:以“繽紛圣誕,歡騰綠洲”為主題,開辟宣傳綠洲大酒店圣誕活動的欄目,每三天一次、每次五分鐘云南信息港及綠洲大酒店網站:滾動播出相關新聞,總體情況介紹,并配合五幅以上宣傳圖片。云南電視臺和昆明電視臺以及戶外廣告以及拉橫幅宣傳大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。
2、印刷精美質量好的宣傳手冊:宣傳畫冊,一方面集中、全面展示活動內容及安排,更加具有系統性、完整性;另一方面,可以成為饋贈各方佳賓的最好禮物,成為對內對外宣傳綠洲大酒店的最好資料,具有不可比擬的推廣性和可持續性。
宣傳畫冊將分為以下幾本分冊:
分冊一:整體介紹綠洲大酒店的基本情況、內部設施、機構設置等,為客戶提供酒店信息。
分冊二:著重介紹酒店餐飲和住宿條件,并配以插圖等,體現綠洲的豪華與舒適,闡釋綠洲的文化信息。
分冊三:集中、全面地展示“繽紛圣誕,歡騰綠洲”20**.圣誕狂歡活動。介紹節目內容與安排并給每張宣傳畫冊編號,在活動中抽獎時用(可節約制作抽獎券的費用開支)
4、印制宣傳單1000份(費用財務另呈領導批示)利用宣傳手冊對活動進行宣傳,其長處在于直觀、快捷、受眾廣泛,對擴大知名度、引起關注有著舉足輕重的作用。