作為一位杰出的老師，編寫教案是必不可少的，教案有助于順利而有效地開展教學活動。優秀的教案都具備一些什么特點呢？這里我給大家分享一些最新的教案范文，方便大家學習。

初中生物教案模板篇一

問題：人體能感到溫度的變化，離不開皮膚中的溫度覺感受器。當環境溫度低于皮膚溫度時會感到冷；當環境溫度高于皮膚溫度時會感到熱。怎樣利用實驗的方法來體驗溫度覺？

實施方案：

材料：3個燒杯、適量的溫度不同（冷、溫、熱）的水。

方法：

①用3個燒杯分別裝上冷水、溫水、熱水；

②將左手食指放入冷水，同時將右手食指浸入熱水中，3分鐘后將兩只手指同時取出；

③再將手指同時浸入溫水中，分別體會感覺。

冷水

熱水

溫水

右手感覺

熱

冷

左手感覺

冷

熱

現象分析：

（1）左手皮膚溫度高于冷水溫度，人覺得冷；

（2）右手皮膚溫度低于熱水溫度，人覺得熱；

(3)3分鐘后兩手同時放入溫水中，左手皮膚溫度低于溫水溫度，人覺得熱；右手皮膚溫度高于溫水溫度，人覺得冷。

教學目標

知識目標

1、知道運動系統的組成。

2、能說出的各結構名稱及作用。

3、說明的成分及其物理特性。

4、知道的生長的基礎知識和體育鍛煉對的影響，以及折急救的知識。

能力目標

1、明確觀察目的，有序地觀察長的結構，分析各部分結構的功能，培養學生觀察及分析能力。

2、通過鑒定的成分實驗，及對實驗觀察的分析和討論，培養學生的實驗能力和分析、綜合的思維能力

情感目標

1、通過的結構及功能的學習，使學生樹立結構與功能相適應的辨證觀點。

2、通過設計成分的實驗，及對實驗現象的觀察和分析，培養學生實事求是的科學態度。

3、自覺養成正確的坐立行走姿勢。

4、在分組活動中，使學生學會相互協作。

教學建議

（一）知識結構體系

（二）教材分析：

關于的結構和功能的內容，是本章的重點之一。而的基本結構和功能，的成分是本節的教學重點，鑒定的成分；的成分與物理性質的關系是本節的難點。按照從感性到理性的認識規律，先讓學生觀察實物（長)，及實驗(鑒定的成分）獲得感性知識，再結合講解來突破重點和難點。

（三）教法建議：

的結構可以采用邊觀察實物邊講解的教學方式進行，在讓學生觀察長的結構時，可以先讓學生想想人體長所在的位置，它應該承擔什么作用，這個作用需要人體長具備什么樣的結構，是中空的管狀結構還是實心的結構。讓學生討論分析，想想其中的道理何在。當學生認識統一時，再讓學生做實驗觀察長的結構。這樣學生一開始就建立人體長是一個中空的結構的概念。然后學生進行實驗觀察時，教師可圍繞長的功能逐漸展開讓學生認識長的各部分結構（膜、質、髓）。為了使觀察目的性、針對性強，教師應提出明確具體的觀察內容及思考問題，設計觀察表格讓學生記錄。觀察后及時對學生檢查反饋。最后由學生歸納，總結出的基本結構和功能，以及長適于運動的結構特點。另外教學中，要注意理論聯系實際。如講膜的功能，可以聯系折后的愈合是依靠膜的作用。又如用自行車架的空心鋼管作比喻，來說明長的管狀結構既堅固又輕便，適于運動的特點。教學中還應該注意做到觀察實物或標本與掛圖相結合。這種教學方式有利于培養學生的多種能力。

鑒定成分的實驗，建議采用探究式方法進行。教學過程 大致分為三步：一是提出探究的課題。教師取一根長，用力折，很難折斷，敲打幾下，不容易破碎。再取一根魚肋，用手輕輕彎彎，看著彎曲的程度。指出有一定的硬度和彈住。這時提出：由哪些成分構成的呢？再讓學生根據生活實際、及已有的知識提出假設：由無機物和有機物組成；根據假設讓學生設計實驗來驗證假設，最后讓學生通過實驗現象分析出造成的兩種特性的原因是具有的兩類化學成分——有機物和無機物，得出結論：是由硬脆的無機物和柔韌的有機物組成的。的物理特性主要表現在硬度和彈性兩方面。指出的物理特性是由的成分決定的。

為做好鑒定成分的實驗，煅燒的可以選用塊狀薄片，脫鈣的可以選用細長的魚肋。這樣效果較好；還可以節省時間。的脫鈣需要一定的時間，教師在課前預先做好一份，待學生在課堂上操作完后。可以先觀察教師預先做好的那份結果，課后再觀察自己所做的結果。在學生做實驗前，教師必須指出本實驗的注意事項如怎樣正確使用酒精燈，不能直接用手摸浸泡在鹽酸中的脫鈣，以防灼傷等。

本節內容較多，建議用兩課時。

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初中生物教案模板篇二

教案精選：初中生物《動物與人類生活的關系》教學設計

1、知識目標：了解動物在人類生活中的作用，了解生物技術和仿生學與人類生活的關系。

2、能力培養：通過調查活動，培養和激發學生熱愛生物科學。

3、情感目標：使學生認識和了解動物與人類生活息息相關，激發學生樹立投身生物科學的遠大志向。

學習的動力來源于興趣，本節內容與生活關系系密切，趣味性強，如能激發學生的興趣，則學生們自覺求知的欲望就會增強。因此，在課前安排進行一次探究活動，調查和記錄在日常生活中接觸和了解的動物，則會極大地調動學生的學習積極性，活躍課堂氣氛，收到較好的教學效果。

本節內容在于調動學生動手參與調查實踐活動的能力，了解動物與人類的衣、食、住、行、用等日常生活的關系，學生查閱資料和歸納總結資料。因此，本課應以“課前調查，課上交流”為主線來組織教學，概述動物與人類生活的關系，這樣，能較好的調動和培養學生的動手、動腦能力，收到較好的效果。

1、動物在人們生活中的作用。

2、生物反應器、仿生

1、“動物在人們生活中的作用”的調查方法

2、仿生

調查、討論、歸納法

教師收集有關生物反應器和仿生學的資料等，學生收集有關動物與人類關系的資料，收集有關生物反應器和仿生學方面的資料。

提前一周安排學生分組調察日常生活周圍常見的動物及動物制品、收集動物與人類關系的資料、調動學生積極性。

學生分組介紹課前調查體會、收集的小資料，調動課堂氣氛。

教師設疑，學生分組研討，將調查結果、收集的資料歸納回答，培養學生歸納總結、解決問題的能力。

教師、學生共同歸納，總結動物與人類生活的關系，展望生物科技發展的前景，激發學生樹立遠大志向。

[引入新課]

根據上節課布置同學們完成的分組調查任務，現在由各小組派代表匯報調查結果，互相交流，體會、總結動物與人類的關系。

[學生匯報]

學生代表會將他們從各個方面了解到的情況資料，如：家養動物、養殖場飼養的動物的用途，商場內的動物制品、飲食、飯店等處調研的情況、動物園內飼養的情況、動物園內飼養的動物、家庭中飼養的寵物、藥店中與動物有關的醫藥制品…………

（在課前的調研活動之前安排好各組目標）

[總結活動，得出結論]

先發動學生根據各組匯報的情況總結、教師在此基礎上進行完善。

[資料匯報]

各組代表將他們從圖書館、資料室、報刊上了解到的有關生物科技的資料進行匯報，教師總結，通過圖片示例、錄像等引出生物學發展的新方向：基因工程、生物反應器、仿生學。

引導和激發學生樹立熱愛生物學，將來利用生物科技為人類造福的遠大思想。

[課堂小結]

展望21世紀，這是生物學的世紀，生物科技：如生物反應器、仿生學的應用，為人類的發展提供了廣闊的前景，進行生物科技的研究，除了生物學要學好外，其它各學科也都要打下堅實的基礎，引導學生對各學科都要均衡發展。

[鞏固練習]

1、潛水艇是模仿哪些動物的結構研制的？

2、螢光燈是模仿哪種動物研制的現代的社會條件下，它有什么意義？

[板書設計]

1、提供衣、食、住、行、用等生活用品

2、發展畜牧養殖業、漁業

3、帶動經濟

1、生物反應器——利用生物做“生產車間”、生產人類所需要的物質。

2、優點：

（1）成本低，效率高。

（2）設備簡單，產品作用的效果顯著。

（3）減少工業污染。

1仿生——模仿生物的某些結構和功能發明創造各種儀器設備。

2、例：“電子蛙眼”等

初中生物教案模板篇三

種子的萌發

第二章第一節種子的萌發

教學目標：

1、通過小組的合作探究，闡明種子萌發的環境條件和自身條件。

2、結合生活經驗及實驗觀察嘗試著描述種子萌發的大致過程。

3、運用對照實驗法設計井完成對“種子萌發的環境條件”的探究，學會控制實驗條件，檢驗不同的環境因素對種子萌發的影響，進行科學方法的訓練。

4、嘗試用抽樣檢測的方法測定種子的發芽率。

重點難點：

1、種子萌發環境條件的探究實驗中設置對照實驗的訓練及實驗現象的分析。

2、抽樣檢測時正確的取樣方法。

教學設計

一、種子萌發的環境條件

1、問題的提出

方案一：描述課前培養的菜豆種子萌發成幼苗的過程，4人小組合作，結合生活經驗，提出探究的問題：在哪種環境條件下種子才能萌發？

方案二：觀看種子萌發過程的錄像（或cai課件），4人小組合作，自主性學習，提出探究的問題：在哪種環境條件下種子才能萌發？

引導學生進行描述，互相交流，在此基礎上提出問題并確定問題。

播放錄像（或cai課件），創設問題的情景，啟發學生提出問題。

2、作出假設

方案一：4人小組合作，閱讀并參照課本上提供的資料，結合生活經驗，作出假設：種子的萌發可能需要適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣（有的組還提出陽光、土壤、肥料等），并思考如何檢驗假設。

方案二：觀察教師的實驗演示，聯系生活實際，通過合作學習，大膽作出假設。

指導看書，鼓勵學生作出假設，設疑：哪些是種子萌發的必要條件呢？引導學生對多種假設進行分析、排除某些因素（如肥料等。）

演示、啟發學生調動經驗儲備，進行大膽假設。

3、制定計劃

方案一：參照課本的實驗方案，4人小組合作制定探究計劃，在小組內討論并修訂計劃。明確操作步驟，做好實驗分工，確定組長，討論內容記錄員，實驗主操作人，觀察記錄員。然后小組之間進行交流，進一步修訂、完善實驗探究計劃。推測實驗結果。

方案二：參照課本的實驗方案，圍繞教師的指導提綱，4人小組合作制定探究計劃。明確操作步驟和注意事項，做好實驗分工，確定組長，討論內容記錄員，實驗主操作人，觀察記錄員。推測實驗結果。

方案三：全班分成4個大組，分別針對不同因素（水、空氣、溫度、土壤等）設計實驗方案，探討它對種子萌發的影響，每個大組又以4人為1小組在自己設計的基礎上進行小組討論，推出方案，并用簡圖和文字書面表達出實驗設計思路。

4、實驗探究

以實驗小組為單位，課下實驗探究，定時觀察，認真記錄種子萌發的情況。

提出注意事項，督促、檢查，隨時抽查，適時給予評價，

5、得出結論：

環境條件：逅宜的溫度、一定的水分、充足的空氣。

方案一：各小組代表描述種子萌發實驗的現象和結果。

方案二：觀察錄像，相互交流說出實驗探究的結果。

指導學生學會科學的觀察，并進行描述。

6、表達和交流：

方案一：各小組交流探究的過程，并進行分析、討論、反思，撰寫探究的報告。

方案二：組間交流探究的過程和結果，并進行評比。評出：方案、創意、假設、選材、觀察、報告獎等

7、本探究實驗成功的關鍵

進一步領會“控制變量”和設置“對照實驗”的意義，樹立嚴謹求實的科學態度引導學生思考討論：設置對照組實驗條件的重要性。

二、種子萌發的自身條件：

1、探究：測定種子的發芽率

方案一：根據課本的要求，自主性學習抽樣檢測的方法，課上實驗操作，課下觀察記錄。

方案二：看書自學抽樣檢測的方法，合作交流，課下進行實驗操作及觀察記錄。

方案三：事先做了這個實驗的生物課外小組同學在課堂上描述實驗的過程，展示實驗的現象和結果，并提出實驗（重點是抽樣）的要求。

2、探究的結果：

交流測定種子發芽率的實驗步驟、現象及計算出種子的發芽率。

強調發芽率的計算方法。

3、種子萌發自身

條件的分析：完整的、活的胚儲藏豐富的營養，渡過休眠期

方案一：結合測定種子發芽率的實驗結果及種子的結構，聯系生活實際，組間交流，分析出種子萌發的內在條件。

方案二：觀察cai課件（完整的種子、無胚的種子、子葉或胚乳被部分切除的種子萌發情況），結合測定發芽率的實驗結果，大膽猜測、表達和交流，得出結論。

方案三：演示并觀察煮熟的花生、大米粒、豆瓣等在外界條件適宜時的萌發狀況，并分析原因。

提示、指導學生進行針對性的觀察、分析對比不同情況下種子萌發的情況，互相交流，得出結論。

三、種子的萌發過程：

胚根→根

胚軸→一連接根和莖的那段

胚芽→莖和葉

方案一：結合實驗觀察，自學看書，小組之間交流，描述萌發的過程，互相補充。

方案二：觀察動態展示菜豆種子萌發長出根、莖葉的過程的cai課件，并描述歸納。

初中生物教案模板篇四

1、細菌的發現史；

2、 細菌的 形態結構；

3、細菌的生殖方式。

細菌的形態 結構， 細菌的生殖。

細菌的 形態 結構 ，細菌 與動植物細胞的比較 ， 細菌分布 廣泛 的原因。

1課時

1、細菌的發現

荷蘭人列文虎克用顯微鏡發現了細菌，但認為細菌是自然發生的。

法國科學家巴斯德用實驗證實了細菌的存在，認為細菌是現有的細菌產生的。

2、細菌的形態結構

細菌個體微小，有球狀、桿狀、螺旋狀。

細菌的結構包括基本結構和附屬結構。基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質，以及沒有成形的細胞核。附屬結構包括莢膜和鞭毛，并不是所有的細菌都有，莢膜對細菌有保護作用，鞭毛可以使細菌在水中運動。

細菌的結構中沒有葉綠體，不能自己制造有機物，因此細菌的營養方式是異養。

3、細菌的生殖

細菌通過分裂生殖進行繁殖，也就是一個細菌分成兩個。

當環境不好時，細菌會變成芽孢，芽孢是細菌的休眠體，當度過不良環境時，芽孢又萌發成細菌。

為什么細菌能夠在生物圈中廣泛分布？

初中生物教案模板篇五

知識與技能目標：

1、說明腎單位的各部分組成及作用。

2、簡述尿液形成的大致過程。

過程與方法目標：

1、通過對圖片的觀察和對表格的討論，提高處理科學信息的能力。

2、提高自學感知、動手探索、小組討論的形式，提高綜合運用知識和創造性解決問題的能力。

情感態度價值觀目標：

初步形成人體結構與生理功能相適應的觀點；樹立愛護自身身體健康的意識。

重點：

腎單位的結構，尿的形成過程。

難點：

尿形成的過程。

自主學習法、直觀教學法、小組合作法。

（一）創設情境，導入新課

ppt出示一病人與正常人尿液化驗結果單，提出問題：他怎么了？學生比較思考，順勢導入新課：尿的形成。

（二）新課教學

1、腎的微觀結構——腎單位的組成

課件展示：腎單位動畫、血液循環動畫。

教師啟發：當血液由腎動脈流入腎時，腎將體內的一些代謝廢物和多余的物質從血液中分離出來，形成尿液，使血液得到凈化。腎靜脈將凈化后的血液運往身體各處。那么，腎中的什么結構擔此重任？尿液在腎中的什么結構形成呢？這需要進一步探究腎的微觀結構。組成腎的結構和功能的基本單位是腎單位。每個腎由100多萬個腎單位組成，腎單位的結構如何呢？

（1）自學感知，探索交流

觀察ppt上的腎單位結構圖，思考如下問題：

①腎單位由哪幾個部分組成？特點？

②組成腎單位的各部分結構分別位于腎的什么部位？

③標出腎單位各部分名稱。

學生觀察、討論，教師巡視點撥。

（2）動手制作，合作探究

請同學們利用手中的材料（橡皮泥、白色卡紙、紅毛線、藍毛線等），小組合作制作一個腎單位模型，并作簡要介紹和評價。

（3）模擬演示，深化理解

教師演示自制腎單位的結構模型，并配合講解在黑板上黏貼。

2、尿的形成

課件展示：血液在腎單位流動的動畫。

（1）分析數據，澄清問題。

ppt展示血液和尿液成分比較表，引導學生分析數據，思考：為什么血液從入球小動脈流入，從腎小靜脈流出后，就會形成尿？血液中的哪些成分形成了尿液？

師生歸納總結。

（2）模擬活動：篩糧食

教師出示一包帶雜質的糧食（有花生米、大豆、綠豆、黑米，也有石子、沙粒），啟發學生：你怎么有效去除雜質呢？（篩子），請兩名同學到講臺參與活動，動手將雜質的糧食篩干凈。

師引導：篩出去的雜質能否直接丟掉呢？（不能，因為雜質中還有一些小粒的糧食），教師由此繼續引導：應該把漏掉的小粒的糧食從雜質中重新撿回來。那么我們回顧下，剛才“篩糧食”的情境中，都包含了哪些過程？（篩出去和撿回來）

課件展示尿的形成動畫。

師引導：“篩出去”的過程發生在腎小球，即將血液中的某些成分篩出去；“撿回來”的過程發生在腎小管，即把篩出去的某些小分子物質重新撿回來。

（三）總結升華，知識拓展

1、課件展示

血液透析示意圖。

師強調：人工腎是模擬腎臟濾過作用的原理，依靠體外循環裝置凈化血液，又稱“血液透析”。

2、學以致用

上面那位病人怎么了？學生回答。

（四）小結作業

小結：師生共同畫概念圖總結本節知識點。

作業：課后大家查閱資料當人體的腎臟功能出現問題時人體機能會出現什么變化？水對人體非常重要，而排尿時會失去大量水，那么為什么人體在缺少的情況下還是要排出尿液呢？

初中生物教案模板篇六

1、認識細菌的危害。

2、能說出細菌躲藏的地方，能說出清除細菌的方法。

3、培養他們對故事的興趣。

4、培養良好的衛生習慣。

5、了解生病給身體帶來的不適，學會預防生病的方法。

自制細菌道具一個，已有經驗《洗手歌》。

一、游戲《小手拍拍》導入。

“小手小手拍拍，我的小手拍起來；小手小手拍拍，我的小手擺起來；小手小手拍拍，我的小手轉起來；小手小手拍拍，我的小手藏起來”最后一句藏起來讓幼兒充分發揮想象力，把小收藏起來。

二、講故事《細菌躲貓貓》。

教師：你們的小手會藏，還有一個寶寶也很會藏，你們想不想知道它是誰啊？復習鞏固10以內數的組成和并練習10以內數的加減運算。（拿出自制教具細菌）你們猜猜它是誰？

教師：其實它是細菌寶寶，細菌寶寶很會藏，它藏在哪里呢？小耳朵聽好了，講述故事第一段，提問：細菌寶寶是不是很壞啊？它藏到哪里去了？

教師：細菌寶寶藏在指甲縫里，我們要不要把它趕出去？講述故事第二段，提問：故事里的小朋友怎末把它趕出去的？

教師：洗手能趕跑細菌寶寶哦，小朋友們會洗手嗎？

把小手伸出來，我們一起來洗一洗。

“搓搓搓，搓手心；搓搓搓，搓手背；換只手，再搓搓，甩三下，一、二、三”

三、主題升華。

教師：其實，細菌寶寶不止躲在指甲里，它還會藏在別處，小朋友們想一想，它會藏在哪里？

教師：你們真棒！找出那么多細菌藏的地方，那我們怎么才能趕出去呢？

小結：細菌會藏在身上，衣服上，頭發里，手上，腳上，肚子里，小朋友們要勤洗手，勤洗頭，勤剪指甲，勤洗澡，勤換衣。

老師用粉筆在地上畫一安全區，只要進入安全區就算安全。選擇一名幼兒做“帶菌者”其他人散立場中。老師發布命令后“帶菌者”可以隨意追逐其他人，用手輕拍身體部位，被拍到的人就變成“帶菌者”，可以去拍其他小朋友。

根據中班幼兒的年齡特點及現狀，我設計了“趕走壞細菌”這一教育活動。首先，故事導入，引發幼兒興趣，再運用遷移經驗法讓幼兒自主討論什么時候需要洗手及洗手的步驟，最后通過演示法，動手操作法，加深幼兒回憶洗手的過程及親身體驗“趕走壞細菌”的喜悅。整個活動孩子們興趣昂然，圓滿結束，收到了預期設計的效果。

初中生物教案模板篇七

1、了解細菌的多樣性，知道細菌對人體的益處和害處。

2、培養良好的衛生習慣。

活動準備顯微鏡，幼兒用書活動過程

1、請幼兒用顯微鏡看不潔食物上的細菌，告訴幼兒如果吃了不干凈的食物，這些細菌就會跑到我們身體里面。

2、請幼兒說說哪些食物是不干凈的。不干凈的食物如變質的食物、不符合衛生標準的食物、過期的食物等。

小結：變質的食物、不衛生的食物、過期的食物都不能吃，因為這些食物都不符合衛生標準，人吃了會生病。

看幼兒用書提問：圖片上都有什么？

小結：細菌分有害菌和有益菌，左邊圖中是食物放壞了，變質了，長細菌了，吃了會生病，這種細菌叫有害菌；右邊的圖中畫有酸奶、葡萄酒、面包、饅頭等食物，這些食物中的細菌對身體有好處，可以幫助消化，這種細菌叫有益菌。

請幼兒說一說日常生活中哪些地方有細菌，是有益菌還是有害菌。如沙子里、廁所里、蛋糕里等。

1、教師：生活中到處都有細菌，如果我們吃東西時沒有洗手或洗得不夠干凈，就會把細菌吃進肚子里，會肚子疼，會生病。

2、學習五步洗手法。

"濕"：打開水龍頭，將手淋濕后關緊。

"搓"：打肥皂或洗手液，手心手背搓干凈。

"沖"：打開水龍頭，把手沖干凈。

"捧"：用手捧水沖水龍頭后，關緊水龍頭。

"擦"：用自己的毛巾把手擦干凈。

初中生物教案模板篇八

（一）教材的地位與作用

《細胞通過分裂而增殖》選自《生物學》（北師大版）七年級上冊第二單元第三章第三節。本節內容講述細胞增殖是一種生命現象，體現了微觀生物學知識。在學生掌握了細胞的結構和功能的基礎上，本節課主要圍繞“細胞體積為什么這么小？”這個問題展開教學，使學生在探究活動中理解細胞不能無限增大的原因，并為第二課時的教學提供平臺，埋下伏筆。

（二）教學目標

根據初中生物課程的指導思想和新課程標準的的四項要求：①提高生物科學素養；②面向全體學生；③倡導探究性學習；④注重與現實生活的聯系。制定以下幾個方面的教學目標。

1、認知目標：（1）解釋細胞保持較小體積的主要原因；

（2）通過模型方法進行生物學的。研究。

2、能力目標：（1）嘗試利用數學方法探究細胞生長極限的問題；

（2）運用數學方法分析、歸納、推理、處理實驗數據，得出細胞表面積與體積關系的規律。

3、情感與價值目標：（1）讓學生體驗模型實驗法對獲得知識和理解知識的重要作用； （2）讓學生認同實事求是的科學態度，學會用批判性思維方法解決問題。

（三）教學重點、難點

重點: 通過兩個活動來研究“細胞的體積為什么這么小？”的問題。

難點：活動“研究細胞體積與細胞表面積的關系”中學生提出預測、處理數據、得出結論。

七年級學生剛步入中學，思維活躍，敢于質疑和討論，具備一定的邏輯思維能力，但還不能完全離開實物的支持，且以往學習中較少涉及到細胞知識，同時學生在學習過程中由于觀察、操作和分析能力的差異會產生不同層次的學習效果。而且七年級學生對“細胞大小與外界物質擴散的關系”的理解有一定難度，因此本節課設想通過教師引導，學生自主學習探究活動，來提高課堂效率。

（一）教學用具

教具形式：制作教學課件；準備實驗材料：酚酞瓊脂塊、氫氧化鈉溶液、毫米尺。

使用方式：教師展示課件，指導學生用實驗材料按活動二的目的要求探究細胞大小與物質擴散的關系。

效果預測：引起學生的興趣，促進學生積極參與課堂活動，使他們由生動形象的感性知識逐步過渡到對抽象知識的理解。

（二）教法

依據：建構主義教學理論 （做中求學，引導探究型學習）

（直觀教學法、比較歸納法、反饋法等）

①直觀教學法：通過多媒體輔助教學，化靜為動，化抽象為具體，增強了教學內容的直觀性、啟發性，使學生更好地從感性認識上升為理性認識。

②實驗探究法：指導學生主動參與兩項探究活動，鍛煉學生的實驗探究技能。

③通過師生互動，生生互動，對所獲得數據和提出的問題進行分析、討論、交流、處理，共同得出結論。

④課堂習題檢測使教師發現問題，及時補充，進行教學反饋。

（三）學法

（觀察法、討論法、歸納分析法等）

本節內容理論性強、抽象復雜，所以課前要指導學生做好預習，課堂上讓學生積極參與到教學活動中，使學生在動手操作，動腦思考中解決問題。

①指導學生以“細胞體積為什么這么小？”這一問題為主線，讓學生進行自主探究。

②指導學生運用邏輯思維的方法處理分析實驗數據，理解細胞體積與細胞表面積的關系。

③指導學生采用發散性思維的方法，聯想的方法將模擬實驗結果遷移到真實細胞，從而得出結論。

（四）重難點突破策略

重點的落實方案：教學中通過設置情景，引出問題“細胞的體積為什么這么小”引導學生思考、討論。展示課件進行直觀教學，組織學生參與探究活動，在實際操作中理解較小的細胞與其物質代謝的關系。

難點突破策略：教師逐步質疑和引導，通過學生動手實驗，動腦思考，參與發現問題和解決問題的過程，從而得出結論。

初中生物教案模板篇九

教學目標

知識目標

1、知道消化的概念

2、知道食物需要消化的道理

3、知道消化系統的組成及各器官的結構與功能，知道消化腺、消化液、消化酶的關系。

4、知道物理性消化和化學性消化的概念

5、能說出淀粉、蛋白質、脂肪的消化過程。

能力目標

1、通過觀察消化系統的掛圖或模型，培養學生對直觀教具的觀察能力。

2、通過對“唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”實驗的設計、觀察、分析，培養學生的觀察能力、思維能力和設計實驗能力。

情感目標

1、通過觀察對比實驗，體驗嚴肅、認真、實事求是的科學態度。

2、通過對實驗現象的觀察和對實驗結果的分析，承認事物的現象和本質的辨證關系。

教學建議

知識體系圖解:

教材分析：

教材分析：

本節教學在《消化吸收》一章中占有重要地位，應明確三個問題：第一、食物為什么要消化；第二、食物消化的結構基礎；第三、食物消化的過程。

教學重點：

1、食物消化的結構基礎

2、事物的消化過程

教學難點 ：

1、小腸與消化相適應的結構特點

2、食物的化學性消化

教法建議：

建議授課3課時：第1課時通過探究實驗，了解食物需要消化的道理。第2課時學習消化食物的結構基礎——消化系統。第3課時通過實驗探討食物消化的過程。

關于“食物為什么需要消化”的教學主要是要讓學生通過學習，了解食物需要消化的原因——小分子物質才能通過細胞膜進入細胞，才能進一步被細胞利用。建議教師演示“淀粉和葡萄糖的透過性實驗”，給學生直觀的感性認識。先讓學會通過討論，自己設計實驗，再演示。

在了解了食物為什么要消化的基礎上，很自然就會想到“食物中的大分子物質怎樣才能轉變為小分子物質呢？”引出——食物消化的結構基礎，關于消化系統的組成可讓學生看圖自己說出。并結合自身實際指出消化系統的主要器官及其自然位置。關于牙齒的教學，可以利用模型簡單介紹，建議把牙齒保健的內容放到第四節講解，讓學生先收集一些資料。關于胃的結構的教學，建議先利用掛圖明確胃壁的四層結構，并指出整個消化道壁的結構都與其相似；再結合錄像或實物，讓學生對胃壁內表面有皺褶，能增加消化、吸收的面積有一個感性認識。由于小腸是消化吸收的主要器官，所以在關于小腸的教學中應注意明確：一、小腸長（利用消化系統掛圖就可看出）；二、小腸內表面有環形皺襞，皺襞上有絨毛（演示實物或看錄像）這種結構特點——面積大決定著食物在小腸中停留的時間相對長，消化更充分。進而強調生物學中“結構與功能相適應”的觀點。關于大腸的教學，可結合掛圖進行講述，要讓學生明確平時易混淆的盲腸和闌尾的位置關系。關于消化腺的教學，主要讓學生明確消化腺、消化液、消化酶的關系（見下表）。

教學設計示例

重點、難點分析：

1、胃和小腸的結構特點，重在突出“結構與功能的適應性”。

2、淀粉、蛋白質、脂肪的化學性消化過程，難在給學生一個感性認識。

3、“淀粉和葡萄糖的透過性”實驗及“唾液對淀粉的消化作用”實驗，重在實驗的設計、實驗的現象及對實驗結果的分析。

教學過程 設計：

第1課時：

<第二節引入>：通過前面的學習，我們知道人體維持正常的生命活動所需要的能量來自于食物，而食物中的營養物質必須經過人體的加工才能被利用。那么營養物質為什么需要加工？要經過怎樣的加工？又是由我們身體的哪些結構來完成這一過程的呢？這就是我們在第二節要學習的內容。

<本課時內容引入>：復雜的人體是由細胞構成的，人體生命活動的實現也是通過細胞完成的。營養物質首先要進入細胞才能被細胞利用，參與生命活動。那么食物中的營養物質是不是都能進入細胞呢？我們一起來做一個實驗。（建議引導學生利用已經具備的知識技自己設計實驗）

在甲乙兩個大燒杯內裝入清水，玻璃管下端用玻璃紙（相當于細胞膜，也可以用雞蛋的卵殼膜代替）包緊，玻璃管內是待透過細胞膜的溶液。甲裝置里裝的是淀粉液，乙裝置里裝的是葡萄糖溶液（課前準備好）。

一段時間后，往燒杯和玻璃管內分別加幾滴碘液來檢驗，可見到燒杯中的液體不變藍，而玻璃管中的液體顏色變藍了。

再取乙裝置中的玻璃管內和燒杯中的液體各取5毫升，分別放入a、b兩試管中，再各加入5毫升本氏液后隔水加熱來檢驗，可見到玻璃管中的溶液和燒杯中的溶液顏色都變成了磚紅色。

這個實驗可以表明像葡萄糖那樣的小分子物質是能透過細胞膜的，而淀粉那樣的大分子物質不能透過細胞膜。

所以食物中那些淀粉、蛋白質、脂肪類的大分子物質必須要經過加工（這個加工的過程就是食物消化的過程），轉變為小分子的物質，才能被人體所利用。這就是食物需要消化的原因。

補充：如本課時時間富裕，可將消化系統的組成提前到這節課學習。

教學設計示例

第2課時：

<本課時內容引入>：通過上節課的學習，我們了解到通常都是以很復雜的大分子形式存在于食物中的糖類、脂肪和蛋白質，必須先經消化，由大分子分解為小分子后，才能被細胞吸收、利用。而這一切過程是通過人體的消化系統進行的，這節課我們就來學習這個問題。

讓學生看消化系統掛圖或模型，自己說出消化系統的組成

（一）消化系統的組成

人體的消化系統由消化管和消化腺兩部分組成。

1、消化道

由口腔、咽、食道、胃、小腸和大腸、肛門組成。

（1）口腔：口腔內有舌和牙齒。

①牙齒：牙齒是人體中最堅硬的器官，可分為門齒、犬齒和臼齒。

a、結構：

。牙根：牙槽里的部分。

牙頸：稍細的部分，外包牙齦（口腔粘膜的一部分）。

牙冠：表面覆蓋著乳白色的釉質，是人體結構中最堅硬的物質，損壞后，不能再生。

b、功能：其中門齒可咬切食物，犬齒負責撕裂食物，臼齒負責研磨食物。

c、其他：人的一生有兩副牙。一是乳牙， 20個；二是32個恒牙，28～32個。

②舌：是口腔中一塊肌肉質的結構，主要的功能是攪拌食物、輔助吞咽，此外還與發音和辨別食物的味道有關。

（2）咽：進食與呼吸的共同通道。

（3）食道：

食道位于咽與胃之間，長約25厘米，可以依靠肌肉的蠕動，將食物推入胃。

（4）胃

胃是消化管中最膨大的部分，位于腹腔左上方。胃壁的結構可以分為四層（借助掛圖講解），由內向外為：粘膜、粘膜下層、肌肉層、漿膜。胃壁的平滑肌十分發達，從而使胃的收縮強而有力。胃上端與食道相接的部分，稱為pen 門，胃下段與小腸相接，稱為幽門。在幽門部的管壁內，有一圈特別發達括約肌，能控制食物通過。

胃的主要功能是：暫時儲存并初步消化食物。不同食物在胃里的儲存時間各不相同，混合性食物一般4～5小時。空腹時，胃壁肌肉維持一定程度的緊張。故每5小時左右進食一次。

（5）小腸

小腸是消化道中最長的部分，大約有5～6米，內表面有許多環形皺襞。小腸起始部相當于十二手指并列的長度，故稱十二指腸（結合掛圖見講解），小腸是消化吸收的主要器官，除了長度的原因，還有其它一些適應性特點，后面會學習到。

（6）大腸

大腸較小腸粗大，長度約1.5米，可分為盲腸，結腸與直腸三部分（利用掛圖講解）。

在大腸的起始端（與小腸相連接處），有一向下突出的盲囊，稱為盲腸，其盲端又有一指狀的突起，即闌尾。盲腸和闌尾在人體都是退化的器官。大腸有一定的吸收功能。

（7）肛門

是食物殘渣排出體外的通道。

2、消化腺

消化腺包括唾液腺、胰臟、肝臟、胃臟和腸腺。均可分泌消化液，消化液中含有消化酶。

（1）唾液腺

有三對，分別是腮上腺、頜下腺、舌下腺，均有導管將所分泌的唾液輸入口腔。成人每天分泌1～1.5升，唾液中含有的淀粉酶，能使淀粉分解成為麥芽糖。另外，唾液中還含有溶菌酶，有殺菌作用。

（2）胃腺

胃腺是胃壁粘膜內陷形成的，可以分泌胃液（主要由鹽酸和胃蛋白酶構成），能初步消化蛋白質。

（3）腸腺

腸腺是小腸粘膜中的微小腺體，分泌腸液，呈堿性，含有消化淀粉、蛋白質、脂肪的酶，成年人每日分泌腸液約1～3升。

（4）胰腺

位于胃的后方，是一條狹長而扁平的腺體，靠近胃與十二指腸。分泌的胰液，經胰管注入十二指腸。胰液呈堿性，含消化蛋白質、淀粉和脂肪的酶。

（5）肝臟

肝臟是人體的消化腺，位于膈肌之下，腹腔的上方偏右，成人肝臟重1.5千克。肝臟能分泌膽汁，呈堿性，雖然不含消化酶，但可幫助脂肪的乳化，使脂肪變成脂肪微粒。肝細胞分泌的膽汁，均先運到膽囊中暫存，待有食物進入十二指腸，引起膽囊的收縮，把膽汁擠壓出來，經總膽管注入十二指腸總膽管的末端與胰管合并而共同開口于十二指腸，該處也有括約肌的控制，平時緊縮，在進食時才會舒張而打開，使膽汁和胰液經此流入小腸。

另外，肝臟還能在蛋白質、糖類、脂肪代謝中起到重要作用，并能解毒等等。

板書：

二、食物消化的結構基礎——消化系統

（一） 消化道

（二）

1、口腔—咽—食管—胃—小腸—大腸—肛門

（1）口腔：牙齒咀嚼；舌攪拌

（2）咽：進食與呼吸的共同通道

（3）食管：

（4）胃：暫存食物，初步消化

（5）小腸：長5~6米，是消化吸收的主要器官

（6）大腸：長1。5米，有一定吸收功能

（7）肛門：排出食物殘渣

2、消化腺

消化腺

開口

所分泌的消化液

含有的消化酶

唾液腺

口腔

唾液

消化淀粉的酶

胃腺

胃腔

胃液

消化蛋白質的酶

小腸腺

小腸腔

腸液

消化淀粉、蛋白質、脂肪的酶

肝臟

小腸腔

膽汁

不含酶

胰腺

小腸腔

胰液

消化淀粉、蛋白質、脂肪的酶

教學設計示例

第3課時：

<本課時內容引入>：看錄像（媒體素材中《消化和吸收》的片頭），提出問題

具體設計如下：

1、利用“動畫片”復習引入，提出問題。

課上首先讓學生看一段動畫片后回答問題——這段動畫片講述了我們前面學過的哪點知識？動畫演示的是一個小男孩想把一個體積很大的家具搬進屋子，但搬不進去，他動了腦筋后將大家具拆成小件，就一件一件地搬進了屋子。這段動畫形象地表明了食物中的大分子物質只有轉變為小分子物質，才能進入細胞即“食物為什么消化”的道理，學生很容易得出答案，學習興趣也開始萌動。隨之提出：“‘拆’的過程在哪個結構中進行？”的問題，學生很輕松地答出：“消化系統”。此時剩下的，也是這節課要解決的問題就呈現出來了：“‘拆’（大分子物質轉變為小分子物質）是怎樣進行的呢？”學生的“胃口”被調動起來，興趣高漲。

2、利用已有知識聯系生活實際，做出假設。

在明確了課題之后，先讓學生說說自己當天吃的早餐，再讓學生將其歸類：如面包、肉包子的皮兒、粥主要成分是淀粉；雞蛋、牛奶主要成分是蛋白質；肉包子的陷兒、牛奶里含有脂肪。在這個基礎上進一步明確課題：我們這節課要解決的問題就是淀粉、蛋白質、脂肪是怎樣被消化的。然后讓學生以小組為單位利用已有知識對其做出合理的假設。由于學生已有了“食物為什么消化”和“食物消化的結構基礎——消化系統”的知識，做出假設相對來說是比較容易的。找幾個小組匯報后，將學生所說的消化過程進行歸納：在牙齒咀嚼、胃腸蠕動的作用下，食物可以由較大的體積轉變為較小的體積，但大分子物質仍然是大分子物質，這個過程屬于“物理性消化”；與此同時在口腔、胃、小腸里食物會與消化液混合，在酶的作用下，大分子的淀粉、蛋白質、脂肪會轉變為小分子物質，這個過程屬于“化學性消化”。物理性消化學生是很容易想象的，而化學性消化是難以想象的，“我們能看到人體內食物中的大分子物質轉變為小分子物質的過程嗎？能否利用已有的知識技能設計實驗模擬人體內發生的這個過程呢？”利用問句將這節課的重點指出來，要求學生以小組為單位進行討論。

3、設計并完成體外實驗模擬體內消化過程，解決問題。

（1）確定要研究的大分子物質：

由于4人一個小組，要想在課上通過實驗解決三種大分子物質的消化問題是很難實現的，每個小組確定一個問題，10個小組研究的問題各不相同，再進行實驗結果的交流匯報效果會比較好。因此在參與小組討論的時候我鼓勵學生選擇不同的研究對象，學生根據自己小組成員的興趣、能力確定要研究的大分子物質。

（2）設計實驗，初步定出設計方案：（可以參考閱讀資料，或找老師幫助）

對于大分子物質的檢驗方法學生了解的較少，多數學生只知道淀粉遇碘酒變藍，因此給學生準備了一份書面的閱讀材料，里面介紹了一些關于大分子物質的特性、檢驗及一些關于酶的知識，學生通過閱讀，選擇利于自己工作的內容，再給予一定的加工，初步定出實驗方案。在這個過程中學生的選擇性、能動性都得到了鍛煉，教師只是一個指導者，也許連指導者都算不上，就是學生中的一員。

（3）交流設計方案，修改、完善實驗方案：

不同的小組，就算研究的問題相同，實驗設計思路也各有千秋，讓一些小組起來匯報，由學生進行評價，找出優點和不足，教師再給予恰當的點撥，學生再次修改實驗設計方案，讓其趨于可行。在這個過程中，特別是學生相互學習的過程中，學生的能動性被充分調動起來，創造性也有了一定程度的體現。

（4）進行實驗（等待過程中預期實驗結果）

在學生確定了實驗方案后，首先要自己選擇實驗用具。教師事先按研究的大分子物質不同準備了不同的實驗材料及用具，與一種大分子物質相關的放在一個實驗盤中，學生領取了實驗盤后，要按自己的設計進行選擇。學生的選擇性、主動性得到了鍛煉。在接下來的實驗中，小組成員間的分工合作是由學生自主操縱的，每一位組員都得到了適當的鍛煉，學生的合作意識得到了加強，真正從自己學的過程中體會到了自己的價值，肯定了自己的能力。

4、分析實驗結果，得出結論。

通過實驗，學生親眼看到了食物中的大分子物質被分解成了小分子物質，盡管沒有進行檢測，但已經可以說明一定問題，即：一定條件下，消化酶作用于大分子物質，使其分解為相應的小分子物質了。

以上過程也可用較保守的方式講解：教師做演示實驗，然后和學生一起總結。

1、口腔內的消化：

食物入口，首先要經牙齒咀嚼、切斷、撕裂、磨碎，使食物和消化液接觸。口腔中的舌的味覺可避免吃下有害的物質，在咀嚼食物時，又可借助舌的運動，將食物與唾液拌和成食團，以便吞咽。

唾液中的唾液淀粉酶將淀粉消化為麥芽糖。但由于食物在口腔中存在時間短，所以，只有部分淀粉變成麥芽糖。如果咀嚼時間長，你會發現人口的饅頭和米飯變甜，就是這個原因。

食物經咽吞下，食道受到食團的刺激，管壁的肌肉自上而下地擴張和收縮，交替活動，稱為蠕動。將食團逐步向下推擠，推至食道下端，胃的括約肌舒張，食物進入胃。

2、胃內的消化：

食物進入胃內，唾液淀粉酶是否還能繼續消化淀粉？不行，因為胃液是酸性的，影響唾液淀粉酶的活性。所以，唾液淀粉酶失去活性。

食團進入胃后，胃的肌肉收縮、蠕動，一方面揉碎食物，另一方面使食物與胃蛋白酶結合，在酸性條件下，胄蛋白酶活動，將食物中的蛋白質分解為多肽。食物在胃內停留數小時后，破消化為粥狀的食糜。隨胃的蠕動，進入小腸。

3、小腸的消化

食物進入小腸后，進行最完全的消化和吸收。食物在小腸內，小腸蠕動，推動食糜前進，同時將消化液與食糜充分混合。包括膽汁、胰液和腸液。而這些堿性的消化液也與食糜的酸性中和，發揮作用。

進入小腸的食糜，含有未消化完全的蛋白質和多肽，經由胰蛋白酶的作用，將之分解為分子較小的多肽，然后在肽酶的作用下，徹底分解，產生氨基酸。

胰淀粉酶接替唾液淀粉酶的未完成的工作，把尚未消化的淀粉分解為麥芽糖，進一步在酶的作用下分解成為葡萄糖。

脂肪的消化，主要是靠膽汁的乳化作用。因為脂肪不溶于水，不易被水溶性的脂肪酶所分解，但膽汁可以乳化脂肪，使脂肪分散為許多小滴而散布于水中，加大酶的接觸面積，在腸脂肪酶和胰脂肪酶的作用下，脂肪被分解為甘油和脂肪酸。

板書：

三、過程

（一） 物理性消化：牙齒咀嚼、胃腸蠕動

化學性消化：

或者是：三、過程：

探究活動

探究胃液對蛋白質的消化作用

[問題] 胃液中的胃蛋白酶消化蛋白質需要什么條件？

[假設] 胃蛋白酶需在酸性、溫度為37℃環境條件下消化蛋白質

[實驗設計]

（1）材料用具：雞蛋；燒杯，試管，試管夾，滴管，量杯，玻璃杯，天平，角匙，酒精燈，三腳架，石棉網，玻棒，溫度計，火柴，特種鉛筆，石蕊試紙，開水，冰水（或冷水），濃鹽酸，3%鹽酸，10%氫氧化鉀（氫氧化鈉）溶液，胃蛋白酶，食鹽。

（2）實驗方法：通過進行對比實驗，比較胃蛋白酶在37℃酸性環境和胃蛋白酶在37℃中性環境以及胃蛋白酶在高溫和0℃環境下，消化蛋白質的情況。

（3）預期：如蛋白酶確實需要37℃酸性環境，則該環境中的蛋白花與蛋白酶混合后就會消失，溶液就會變得透明，其它環境中的蛋白花溶液應該沒有反應。

（4）實驗過程

①制作蛋白花。取一個雞蛋，把蛋白倒入燒杯中，加入1克食鹽和少許清水，用玻棒攪勻，然后注入150毫升80～90℃的熱開水，沖成白色的蛋白花。

②制人造胃液。稱取0.2克胃蛋白酶粉末，溶于100毫升的水中，再加入10毫升3%的鹽酸，配制成人造胃液，貼上標簽。（或者把新鮮的豬胃沖洗干凈，切碎或用刀刮下粘膜放入廣口瓶里，加入5毫升濃鹽酸，即制成同樣含有胃蛋白酶的胃液）。

③制中和胃液。取1份胃液，逐滴加入10%氫氧化鉀或氫氧化鈉溶液，攪拌均勻，邊滴加邊用石蕊試紙測定，直到制成中性的中和胃液。

④取4支試管，編號。先在每支試管中各加入少許等量的、已冷卻的蛋白花，然后，在1號試管和4號試管中分別加入等量的人造胃液。在2 號試管里加入等量的中和胃液。在3號試管里加入等量的已煮沸的人造胃液。輕微搖蕩4支試管，使各試管中溶液充分混合，成為混濁的蛋白花液。

⑤ 將1～3號試管放入盛有37℃～40℃溫水的玻璃杯中（隨時添加開水的方法，來維持杯中的水溫）。把4號試管放入盛有冰水或冷水的玻璃杯中，經5～10鐘后，取出4支試管，觀察試管中溶液的變化。結果如下表：

試管

加入物質

溫度

實驗結果

1

2

3

4

蛋白花+等量人造胃液

蛋白花+等量中和胃液

蛋白花+等量煮沸人造胃液

蛋白花+等量人造胃液

37℃

37℃

37℃

0℃

蛋白花消失，溶液呈透明狀

蛋白花沒發生變化蛋白花沒發生變化

蛋白花沒發生變化

[實驗結果] 根據上面的實驗可以看出

①第1號試管內蛋白花消失，溶液呈透明狀。說明胃液中含有的蛋白酶在與人體正常體溫接近的37℃左右的酸性環境里，能把蛋白質分解成溶解于水的多肽。

②第2號試管的蛋白花沒有發生變化，說明胃液不適于中性的環境；

③第3號試管內蛋白花沒有發生變化，說明胃蛋白酶經煮沸后已經被破壞了，失去了活性，不能消化蛋白質。

④第4號試管蛋白花沒有發生變化，說明溫度過低，胃蛋白酶的活性降低，影響了蛋白質的消化。

[實驗結論] 根據實驗結果，證明胃蛋白酶適合在酸性環境和37℃范圍消化蛋白質