作為一位杰出的老師，編寫教案是必不可少的，教案有助于順利而有效地開展教學(xué)活動(dòng)。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢？這里我給大家分享一些最新的教案范文，方便大家學(xué)習(xí)。

初中生物教案模板篇一

問題：人體能感到溫度的變化，離不開皮膚中的溫度覺感受器。當(dāng)環(huán)境溫度低于皮膚溫度時(shí)會(huì)感到冷；當(dāng)環(huán)境溫度高于皮膚溫度時(shí)會(huì)感到熱。怎樣利用實(shí)驗(yàn)的方法來體驗(yàn)溫度覺？

實(shí)施方案：

材料：3個(gè)燒杯、適量的溫度不同（冷、溫、熱）的水。

方法：

①用3個(gè)燒杯分別裝上冷水、溫水、熱水；

②將左手食指放入冷水，同時(shí)將右手食指浸入熱水中，3分鐘后將兩只手指同時(shí)取出；

③再將手指同時(shí)浸入溫水中，分別體會(huì)感覺。

冷水

熱水

溫水

右手感覺

熱

冷

左手感覺

冷

熱

現(xiàn)象分析：

（1）左手皮膚溫度高于冷水溫度，人覺得冷；

（2）右手皮膚溫度低于熱水溫度，人覺得熱；

(3)3分鐘后兩手同時(shí)放入溫水中，左手皮膚溫度低于溫水溫度，人覺得熱；右手皮膚溫度高于溫水溫度，人覺得冷。

教學(xué)目標(biāo)

知識(shí)目標(biāo)

1、知道運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的組成。

2、能說出的各結(jié)構(gòu)名稱及作用。

3、說明的成分及其物理特性。

4、知道的生長(zhǎng)的基礎(chǔ)知識(shí)和體育鍛煉對(duì)的影響，以及折急救的知識(shí)。

能力目標(biāo)

1、明確觀察目的，有序地觀察長(zhǎng)的結(jié)構(gòu)，分析各部分結(jié)構(gòu)的功能，培養(yǎng)學(xué)生觀察及分析能力。

2、通過鑒定的成分實(shí)驗(yàn)，及對(duì)實(shí)驗(yàn)觀察的分析和討論，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰头治觥⒕C合的思維能力

情感目標(biāo)

1、通過的結(jié)構(gòu)及功能的學(xué)習(xí)，使學(xué)生樹立結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的辨證觀點(diǎn)。

2、通過設(shè)計(jì)成分的實(shí)驗(yàn)，及對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。

3、自覺養(yǎng)成正確的坐立行走姿勢(shì)。

4、在分組活動(dòng)中，使學(xué)生學(xué)會(huì)相互協(xié)作。

教學(xué)建議

（一）知識(shí)結(jié)構(gòu)體系

（二）教材分析：

關(guān)于的結(jié)構(gòu)和功能的內(nèi)容，是本章的重點(diǎn)之一。而的基本結(jié)構(gòu)和功能，的成分是本節(jié)的教學(xué)重點(diǎn)，鑒定的成分；的成分與物理性質(zhì)的關(guān)系是本節(jié)的難點(diǎn)。按照從感性到理性的認(rèn)識(shí)規(guī)律，先讓學(xué)生觀察實(shí)物（長(zhǎng))，及實(shí)驗(yàn)(鑒定的成分）獲得感性知識(shí)，再結(jié)合講解來突破重點(diǎn)和難點(diǎn)。

（三）教法建議：

的結(jié)構(gòu)可以采用邊觀察實(shí)物邊講解的教學(xué)方式進(jìn)行，在讓學(xué)生觀察長(zhǎng)的結(jié)構(gòu)時(shí)，可以先讓學(xué)生想想人體長(zhǎng)所在的位置，它應(yīng)該承擔(dān)什么作用，這個(gè)作用需要人體長(zhǎng)具備什么樣的結(jié)構(gòu)，是中空的管狀結(jié)構(gòu)還是實(shí)心的結(jié)構(gòu)。讓學(xué)生討論分析，想想其中的道理何在。當(dāng)學(xué)生認(rèn)識(shí)統(tǒng)一時(shí)，再讓學(xué)生做實(shí)驗(yàn)觀察長(zhǎng)的結(jié)構(gòu)。這樣學(xué)生一開始就建立人體長(zhǎng)是一個(gè)中空的結(jié)構(gòu)的概念。然后學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察時(shí)，教師可圍繞長(zhǎng)的功能逐漸展開讓學(xué)生認(rèn)識(shí)長(zhǎng)的各部分結(jié)構(gòu)（膜、質(zhì)、髓）。為了使觀察目的性、針對(duì)性強(qiáng)，教師應(yīng)提出明確具體的觀察內(nèi)容及思考問題，設(shè)計(jì)觀察表格讓學(xué)生記錄。觀察后及時(shí)對(duì)學(xué)生檢查反饋。最后由學(xué)生歸納，總結(jié)出的基本結(jié)構(gòu)和功能，以及長(zhǎng)適于運(yùn)動(dòng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。另外教學(xué)中，要注意理論聯(lián)系實(shí)際。如講膜的功能，可以聯(lián)系折后的愈合是依靠膜的作用。又如用自行車架的空心鋼管作比喻，來說明長(zhǎng)的管狀結(jié)構(gòu)既堅(jiān)固又輕便，適于運(yùn)動(dòng)的特點(diǎn)。教學(xué)中還應(yīng)該注意做到觀察實(shí)物或標(biāo)本與掛圖相結(jié)合。這種教學(xué)方式有利于培養(yǎng)學(xué)生的多種能力。

鑒定成分的實(shí)驗(yàn)，建議采用探究式方法進(jìn)行。教學(xué)過程 大致分為三步：一是提出探究的課題。教師取一根長(zhǎng)，用力折，很難折斷，敲打幾下，不容易破碎。再取一根魚肋，用手輕輕彎彎，看著彎曲的程度。指出有一定的硬度和彈住。這時(shí)提出：由哪些成分構(gòu)成的呢？再讓學(xué)生根據(jù)生活實(shí)際、及已有的知識(shí)提出假設(shè)：由無機(jī)物和有機(jī)物組成；根據(jù)假設(shè)讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證假設(shè)，最后讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析出造成的兩種特性的原因是具有的兩類化學(xué)成分——有機(jī)物和無機(jī)物，得出結(jié)論：是由硬脆的無機(jī)物和柔韌的有機(jī)物組成的。的物理特性主要表現(xiàn)在硬度和彈性兩方面。指出的物理特性是由的成分決定的。

為做好鑒定成分的實(shí)驗(yàn)，煅燒的可以選用塊狀薄片，脫鈣的可以選用細(xì)長(zhǎng)的魚肋。這樣效果較好；還可以節(jié)省時(shí)間。的脫鈣需要一定的時(shí)間，教師在課前預(yù)先做好一份，待學(xué)生在課堂上操作完后?？梢韵扔^察教師預(yù)先做好的那份結(jié)果，課后再觀察自己所做的結(jié)果。在學(xué)生做實(shí)驗(yàn)前，教師必須指出本實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)如怎樣正確使用酒精燈，不能直接用手摸浸泡在鹽酸中的脫鈣，以防灼傷等。

本節(jié)內(nèi)容較多，建議用兩課時(shí)。

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初中生物教案模板篇二

教案精選：初中生物《動(dòng)物與人類生活的關(guān)系》教學(xué)設(shè)計(jì)

1、知識(shí)目標(biāo)：了解動(dòng)物在人類生活中的作用，了解生物技術(shù)和仿生學(xué)與人類生活的關(guān)系。

2、能力培養(yǎng)：通過調(diào)查活動(dòng)，培養(yǎng)和激發(fā)學(xué)生熱愛生物科學(xué)。

3、情感目標(biāo)：使學(xué)生認(rèn)識(shí)和了解動(dòng)物與人類生活息息相關(guān)，激發(fā)學(xué)生樹立投身生物科學(xué)的遠(yuǎn)大志向。

學(xué)習(xí)的動(dòng)力來源于興趣，本節(jié)內(nèi)容與生活關(guān)系系密切，趣味性強(qiáng)，如能激發(fā)學(xué)生的興趣，則學(xué)生們自覺求知的欲望就會(huì)增強(qiáng)。因此，在課前安排進(jìn)行一次探究活動(dòng)，調(diào)查和記錄在日常生活中接觸和了解的動(dòng)物，則會(huì)極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，活躍課堂氣氛，收到較好的教學(xué)效果。

本節(jié)內(nèi)容在于調(diào)動(dòng)學(xué)生動(dòng)手參與調(diào)查實(shí)踐活動(dòng)的能力，了解動(dòng)物與人類的衣、食、住、行、用等日常生活的關(guān)系，學(xué)生查閱資料和歸納總結(jié)資料。因此，本課應(yīng)以“課前調(diào)查，課上交流”為主線來組織教學(xué)，概述動(dòng)物與人類生活的關(guān)系，這樣，能較好的調(diào)動(dòng)和培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手、動(dòng)腦能力，收到較好的效果。

1、動(dòng)物在人們生活中的作用。

2、生物反應(yīng)器、仿生

1、“動(dòng)物在人們生活中的作用”的調(diào)查方法

2、仿生

調(diào)查、討論、歸納法

教師收集有關(guān)生物反應(yīng)器和仿生學(xué)的資料等，學(xué)生收集有關(guān)動(dòng)物與人類關(guān)系的資料，收集有關(guān)生物反應(yīng)器和仿生學(xué)方面的資料。

提前一周安排學(xué)生分組調(diào)察日常生活周圍常見的動(dòng)物及動(dòng)物制品、收集動(dòng)物與人類關(guān)系的資料、調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性。

學(xué)生分組介紹課前調(diào)查體會(huì)、收集的小資料，調(diào)動(dòng)課堂氣氛。

教師設(shè)疑，學(xué)生分組研討，將調(diào)查結(jié)果、收集的資料歸納回答，培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)、解決問題的能力。

教師、學(xué)生共同歸納，總結(jié)動(dòng)物與人類生活的關(guān)系，展望生物科技發(fā)展的前景，激發(fā)學(xué)生樹立遠(yuǎn)大志向。

[引入新課]

根據(jù)上節(jié)課布置同學(xué)們完成的分組調(diào)查任務(wù)，現(xiàn)在由各小組派代表匯報(bào)調(diào)查結(jié)果，互相交流，體會(huì)、總結(jié)動(dòng)物與人類的關(guān)系。

[學(xué)生匯報(bào)]

學(xué)生代表會(huì)將他們從各個(gè)方面了解到的情況資料，如：家養(yǎng)動(dòng)物、養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)的動(dòng)物的用途，商場(chǎng)內(nèi)的動(dòng)物制品、飲食、飯店等處調(diào)研的情況、動(dòng)物園內(nèi)飼養(yǎng)的情況、動(dòng)物園內(nèi)飼養(yǎng)的動(dòng)物、家庭中飼養(yǎng)的寵物、藥店中與動(dòng)物有關(guān)的醫(yī)藥制品…………

（在課前的調(diào)研活動(dòng)之前安排好各組目標(biāo)）

[總結(jié)活動(dòng)，得出結(jié)論]

先發(fā)動(dòng)學(xué)生根據(jù)各組匯報(bào)的情況總結(jié)、教師在此基礎(chǔ)上進(jìn)行完善。

[資料匯報(bào)]

各組代表將他們從圖書館、資料室、報(bào)刊上了解到的有關(guān)生物科技的資料進(jìn)行匯報(bào)，教師總結(jié)，通過圖片示例、錄像等引出生物學(xué)發(fā)展的新方向：基因工程、生物反應(yīng)器、仿生學(xué)。

引導(dǎo)和激發(fā)學(xué)生樹立熱愛生物學(xué)，將來利用生物科技為人類造福的遠(yuǎn)大思想。

[課堂小結(jié)]

展望21世紀(jì)，這是生物學(xué)的世紀(jì)，生物科技：如生物反應(yīng)器、仿生學(xué)的應(yīng)用，為人類的發(fā)展提供了廣闊的前景，進(jìn)行生物科技的研究，除了生物學(xué)要學(xué)好外，其它各學(xué)科也都要打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)各學(xué)科都要均衡發(fā)展。

[鞏固練習(xí)]

1、潛水艇是模仿哪些動(dòng)物的結(jié)構(gòu)研制的？

2、螢光燈是模仿哪種動(dòng)物研制的現(xiàn)代的社會(huì)條件下，它有什么意義？

[板書設(shè)計(jì)]

1、提供衣、食、住、行、用等生活用品

2、發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)、漁業(yè)

3、帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)

1、生物反應(yīng)器——利用生物做“生產(chǎn)車間”、生產(chǎn)人類所需要的物質(zhì)。

2、優(yōu)點(diǎn)：

（1）成本低，效率高。

（2）設(shè)備簡(jiǎn)單，產(chǎn)品作用的效果顯著。

（3）減少工業(yè)污染。

1仿生——模仿生物的某些結(jié)構(gòu)和功能發(fā)明創(chuàng)造各種儀器設(shè)備。

2、例：“電子蛙眼”等

初中生物教案模板篇三

種子的萌發(fā)

第二章第一節(jié)種子的萌發(fā)

教學(xué)目標(biāo)：

1、通過小組的合作探究，闡明種子萌發(fā)的環(huán)境條件和自身?xiàng)l件。

2、結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)及實(shí)驗(yàn)觀察嘗試著描述種子萌發(fā)的大致過程。

3、運(yùn)用對(duì)照實(shí)驗(yàn)法設(shè)計(jì)井完成對(duì)“種子萌發(fā)的環(huán)境條件”的探究，學(xué)會(huì)控制實(shí)驗(yàn)條件，檢驗(yàn)不同的環(huán)境因素對(duì)種子萌發(fā)的影響，進(jìn)行科學(xué)方法的訓(xùn)練。

4、嘗試用抽樣檢測(cè)的方法測(cè)定種子的發(fā)芽率。

重點(diǎn)難點(diǎn)：

1、種子萌發(fā)環(huán)境條件的探究實(shí)驗(yàn)中設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)的訓(xùn)練及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析。

2、抽樣檢測(cè)時(shí)正確的取樣方法。

教學(xué)設(shè)計(jì)

一、種子萌發(fā)的環(huán)境條件

1、問題的提出

方案一：描述課前培養(yǎng)的菜豆種子萌發(fā)成幼苗的過程，4人小組合作，結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)，提出探究的問題：在哪種環(huán)境條件下種子才能萌發(fā)？

方案二：觀看種子萌發(fā)過程的錄像（或cai課件），4人小組合作，自主性學(xué)習(xí)，提出探究的問題：在哪種環(huán)境條件下種子才能萌發(fā)？

引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行描述，互相交流，在此基礎(chǔ)上提出問題并確定問題。

播放錄像（或cai課件），創(chuàng)設(shè)問題的情景，啟發(fā)學(xué)生提出問題。

2、作出假設(shè)

方案一：4人小組合作，閱讀并參照課本上提供的資料，結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)，作出假設(shè)：種子的萌發(fā)可能需要適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣（有的組還提出陽(yáng)光、土壤、肥料等），并思考如何檢驗(yàn)假設(shè)。

方案二：觀察教師的實(shí)驗(yàn)演示，聯(lián)系生活實(shí)際，通過合作學(xué)習(xí)，大膽作出假設(shè)。

指導(dǎo)看書，鼓勵(lì)學(xué)生作出假設(shè)，設(shè)疑：哪些是種子萌發(fā)的必要條件呢？引導(dǎo)學(xué)生對(duì)多種假設(shè)進(jìn)行分析、排除某些因素（如肥料等。）

演示、啟發(fā)學(xué)生調(diào)動(dòng)經(jīng)驗(yàn)儲(chǔ)備，進(jìn)行大膽假設(shè)。

3、制定計(jì)劃

方案一：參照課本的實(shí)驗(yàn)方案，4人小組合作制定探究計(jì)劃，在小組內(nèi)討論并修訂計(jì)劃。明確操作步驟，做好實(shí)驗(yàn)分工，確定組長(zhǎng)，討論內(nèi)容記錄員，實(shí)驗(yàn)主操作人，觀察記錄員。然后小組之間進(jìn)行交流，進(jìn)一步修訂、完善實(shí)驗(yàn)探究計(jì)劃。推測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

方案二：參照課本的實(shí)驗(yàn)方案，圍繞教師的指導(dǎo)提綱，4人小組合作制定探究計(jì)劃。明確操作步驟和注意事項(xiàng)，做好實(shí)驗(yàn)分工，確定組長(zhǎng)，討論內(nèi)容記錄員，實(shí)驗(yàn)主操作人，觀察記錄員。推測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

方案三：全班分成4個(gè)大組，分別針對(duì)不同因素（水、空氣、溫度、土壤等）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，探討它對(duì)種子萌發(fā)的影響，每個(gè)大組又以4人為1小組在自己設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上進(jìn)行小組討論，推出方案，并用簡(jiǎn)圖和文字書面表達(dá)出實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路。

4、實(shí)驗(yàn)探究

以實(shí)驗(yàn)小組為單位，課下實(shí)驗(yàn)探究，定時(shí)觀察，認(rèn)真記錄種子萌發(fā)的情況。

提出注意事項(xiàng)，督促、檢查，隨時(shí)抽查，適時(shí)給予評(píng)價(jià)，

5、得出結(jié)論：

環(huán)境條件：逅宜的溫度、一定的水分、充足的空氣。

方案一：各小組代表描述種子萌發(fā)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象和結(jié)果。

方案二：觀察錄像，相互交流說出實(shí)驗(yàn)探究的結(jié)果。

指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)科學(xué)的觀察，并進(jìn)行描述。

6、表達(dá)和交流：

方案一：各小組交流探究的過程，并進(jìn)行分析、討論、反思，撰寫探究的報(bào)告。

方案二：組間交流探究的過程和結(jié)果，并進(jìn)行評(píng)比。評(píng)出：方案、創(chuàng)意、假設(shè)、選材、觀察、報(bào)告獎(jiǎng)等

7、本探究實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵

進(jìn)一步領(lǐng)會(huì)“控制變量”和設(shè)置“對(duì)照實(shí)驗(yàn)”的意義，樹立嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度引導(dǎo)學(xué)生思考討論：設(shè)置對(duì)照組實(shí)驗(yàn)條件的重要性。

二、種子萌發(fā)的自身?xiàng)l件：

1、探究：測(cè)定種子的發(fā)芽率

方案一：根據(jù)課本的要求，自主性學(xué)習(xí)抽樣檢測(cè)的方法，課上實(shí)驗(yàn)操作，課下觀察記錄。

方案二：看書自學(xué)抽樣檢測(cè)的方法，合作交流，課下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作及觀察記錄。

方案三：事先做了這個(gè)實(shí)驗(yàn)的生物課外小組同學(xué)在課堂上描述實(shí)驗(yàn)的過程，展示實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象和結(jié)果，并提出實(shí)驗(yàn)（重點(diǎn)是抽樣）的要求。

2、探究的結(jié)果：

交流測(cè)定種子發(fā)芽率的實(shí)驗(yàn)步驟、現(xiàn)象及計(jì)算出種子的發(fā)芽率。

強(qiáng)調(diào)發(fā)芽率的計(jì)算方法。

3、種子萌發(fā)自身

條件的分析：完整的、活的胚儲(chǔ)藏豐富的營(yíng)養(yǎng)，渡過休眠期

方案一：結(jié)合測(cè)定種子發(fā)芽率的實(shí)驗(yàn)結(jié)果及種子的結(jié)構(gòu)，聯(lián)系生活實(shí)際，組間交流，分析出種子萌發(fā)的內(nèi)在條件。

方案二：觀察cai課件（完整的種子、無胚的種子、子葉或胚乳被部分切除的種子萌發(fā)情況），結(jié)合測(cè)定發(fā)芽率的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，大膽猜測(cè)、表達(dá)和交流，得出結(jié)論。

方案三：演示并觀察煮熟的花生、大米粒、豆瓣等在外界條件適宜時(shí)的萌發(fā)狀況，并分析原因。

提示、指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行針對(duì)性的觀察、分析對(duì)比不同情況下種子萌發(fā)的情況，互相交流，得出結(jié)論。

三、種子的萌發(fā)過程：

胚根→根

胚軸→一連接根和莖的那段

胚芽→莖和葉

方案一：結(jié)合實(shí)驗(yàn)觀察，自學(xué)看書，小組之間交流，描述萌發(fā)的過程，互相補(bǔ)充。

方案二：觀察動(dòng)態(tài)展示菜豆種子萌發(fā)長(zhǎng)出根、莖葉的過程的cai課件，并描述歸納。

初中生物教案模板篇四

1、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)史；

2、 細(xì)菌的 形態(tài)結(jié)構(gòu)；

3、細(xì)菌的生殖方式。

細(xì)菌的形態(tài) 結(jié)構(gòu)， 細(xì)菌的生殖。

細(xì)菌的 形態(tài) 結(jié)構(gòu) ，細(xì)菌 與動(dòng)植物細(xì)胞的比較 ， 細(xì)菌分布 廣泛 的原因。

1課時(shí)

1、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)

荷蘭人列文虎克用顯微鏡發(fā)現(xiàn)了細(xì)菌，但認(rèn)為細(xì)菌是自然發(fā)生的。

法國(guó)科學(xué)家巴斯德用實(shí)驗(yàn)證實(shí)了細(xì)菌的存在，認(rèn)為細(xì)菌是現(xiàn)有的細(xì)菌產(chǎn)生的。

2、細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)

細(xì)菌個(gè)體微小，有球狀、桿狀、螺旋狀。

細(xì)菌的結(jié)構(gòu)包括基本結(jié)構(gòu)和附屬結(jié)構(gòu)。基本結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)，以及沒有成形的細(xì)胞核。附屬結(jié)構(gòu)包括莢膜和鞭毛，并不是所有的細(xì)菌都有，莢膜對(duì)細(xì)菌有保護(hù)作用，鞭毛可以使細(xì)菌在水中運(yùn)動(dòng)。

細(xì)菌的結(jié)構(gòu)中沒有葉綠體，不能自己制造有機(jī)物，因此細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式是異養(yǎng)。

3、細(xì)菌的生殖

細(xì)菌通過分裂生殖進(jìn)行繁殖，也就是一個(gè)細(xì)菌分成兩個(gè)。

當(dāng)環(huán)境不好時(shí)，細(xì)菌會(huì)變成芽孢，芽孢是細(xì)菌的休眠體，當(dāng)度過不良環(huán)境時(shí)，芽孢又萌發(fā)成細(xì)菌。

為什么細(xì)菌能夠在生物圈中廣泛分布？

初中生物教案模板篇五

知識(shí)與技能目標(biāo)：

1、說明腎單位的各部分組成及作用。

2、簡(jiǎn)述尿液形成的大致過程。

過程與方法目標(biāo)：

1、通過對(duì)圖片的觀察和對(duì)表格的討論，提高處理科學(xué)信息的能力。

2、提高自學(xué)感知、動(dòng)手探索、小組討論的形式，提高綜合運(yùn)用知識(shí)和創(chuàng)造性解決問題的能力。

情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)：

初步形成人體結(jié)構(gòu)與生理功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)；樹立愛護(hù)自身身體健康的意識(shí)。

重點(diǎn)：

腎單位的結(jié)構(gòu)，尿的形成過程。

難點(diǎn)：

尿形成的過程。

自主學(xué)習(xí)法、直觀教學(xué)法、小組合作法。

（一）創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課

ppt出示一病人與正常人尿液化驗(yàn)結(jié)果單，提出問題：他怎么了？學(xué)生比較思考，順勢(shì)導(dǎo)入新課：尿的形成。

（二）新課教學(xué)

1、腎的微觀結(jié)構(gòu)——腎單位的組成

課件展示：腎單位動(dòng)畫、血液循環(huán)動(dòng)畫。

教師啟發(fā)：當(dāng)血液由腎動(dòng)脈流入腎時(shí)，腎將體內(nèi)的一些代謝廢物和多余的物質(zhì)從血液中分離出來，形成尿液，使血液得到凈化。腎靜脈將凈化后的血液運(yùn)往身體各處。那么，腎中的什么結(jié)構(gòu)擔(dān)此重任？尿液在腎中的什么結(jié)構(gòu)形成呢？這需要進(jìn)一步探究腎的微觀結(jié)構(gòu)。組成腎的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是腎單位。每個(gè)腎由100多萬個(gè)腎單位組成，腎單位的結(jié)構(gòu)如何呢？

（1）自學(xué)感知，探索交流

觀察ppt上的腎單位結(jié)構(gòu)圖，思考如下問題：

①腎單位由哪幾個(gè)部分組成？特點(diǎn)？

②組成腎單位的各部分結(jié)構(gòu)分別位于腎的什么部位？

③標(biāo)出腎單位各部分名稱。

學(xué)生觀察、討論，教師巡視點(diǎn)撥。

（2）動(dòng)手制作，合作探究

請(qǐng)同學(xué)們利用手中的材料（橡皮泥、白色卡紙、紅毛線、藍(lán)毛線等），小組合作制作一個(gè)腎單位模型，并作簡(jiǎn)要介紹和評(píng)價(jià)。

（3）模擬演示，深化理解

教師演示自制腎單位的結(jié)構(gòu)模型，并配合講解在黑板上黏貼。

2、尿的形成

課件展示：血液在腎單位流動(dòng)的動(dòng)畫。

（1）分析數(shù)據(jù)，澄清問題。

ppt展示血液和尿液成分比較表，引導(dǎo)學(xué)生分析數(shù)據(jù)，思考：為什么血液從入球小動(dòng)脈流入，從腎小靜脈流出后，就會(huì)形成尿？血液中的哪些成分形成了尿液？

師生歸納總結(jié)。

（2）模擬活動(dòng)：篩糧食

教師出示一包帶雜質(zhì)的糧食（有花生米、大豆、綠豆、黑米，也有石子、沙粒），啟發(fā)學(xué)生：你怎么有效去除雜質(zhì)呢？（篩子），請(qǐng)兩名同學(xué)到講臺(tái)參與活動(dòng)，動(dòng)手將雜質(zhì)的糧食篩干凈。

師引導(dǎo)：篩出去的雜質(zhì)能否直接丟掉呢？（不能，因?yàn)殡s質(zhì)中還有一些小粒的糧食），教師由此繼續(xù)引導(dǎo)：應(yīng)該把漏掉的小粒的糧食從雜質(zhì)中重新?lián)旎貋?。那么我們回顧下，剛才“篩糧食”的情境中，都包含了哪些過程？（篩出去和撿回來）

課件展示尿的形成動(dòng)畫。

師引導(dǎo)：“篩出去”的過程發(fā)生在腎小球，即將血液中的某些成分篩出去；“撿回來”的過程發(fā)生在腎小管，即把篩出去的某些小分子物質(zhì)重新?lián)旎貋怼?/p>

（三）總結(jié)升華，知識(shí)拓展

1、課件展示

血液透析示意圖。

師強(qiáng)調(diào)：人工腎是模擬腎臟濾過作用的原理，依靠體外循環(huán)裝置凈化血液，又稱“血液透析”。

2、學(xué)以致用

上面那位病人怎么了？學(xué)生回答。

（四）小結(jié)作業(yè)

小結(jié)：師生共同畫概念圖總結(jié)本節(jié)知識(shí)點(diǎn)。

作業(yè)：課后大家查閱資料當(dāng)人體的腎臟功能出現(xiàn)問題時(shí)人體機(jī)能會(huì)出現(xiàn)什么變化？水對(duì)人體非常重要，而排尿時(shí)會(huì)失去大量水，那么為什么人體在缺少的情況下還是要排出尿液呢？

初中生物教案模板篇六

1、認(rèn)識(shí)細(xì)菌的危害。

2、能說出細(xì)菌躲藏的地方，能說出清除細(xì)菌的方法。

3、培養(yǎng)他們對(duì)故事的興趣。

4、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

5、了解生病給身體帶來的不適，學(xué)會(huì)預(yù)防生病的方法。

自制細(xì)菌道具一個(gè)，已有經(jīng)驗(yàn)《洗手歌》。

一、游戲《小手拍拍》導(dǎo)入。

“小手小手拍拍，我的小手拍起來；小手小手拍拍，我的小手?jǐn)[起來；小手小手拍拍，我的小手轉(zhuǎn)起來；小手小手拍拍，我的小手藏起來”最后一句藏起來讓幼兒充分發(fā)揮想象力，把小收藏起來。

二、講故事《細(xì)菌躲貓貓》。

教師：你們的小手會(huì)藏，還有一個(gè)寶寶也很會(huì)藏，你們想不想知道它是誰?。繌?fù)習(xí)鞏固10以內(nèi)數(shù)的組成和并練習(xí)10以內(nèi)數(shù)的加減運(yùn)算。（拿出自制教具細(xì)菌）你們猜猜它是誰？

教師：其實(shí)它是細(xì)菌寶寶，細(xì)菌寶寶很會(huì)藏，它藏在哪里呢？小耳朵聽好了，講述故事第一段，提問：細(xì)菌寶寶是不是很壞??？它藏到哪里去了？

教師：細(xì)菌寶寶藏在指甲縫里，我們要不要把它趕出去？講述故事第二段，提問：故事里的小朋友怎末把它趕出去的？

教師：洗手能趕跑細(xì)菌寶寶哦，小朋友們會(huì)洗手嗎？

把小手伸出來，我們一起來洗一洗。

“搓搓搓，搓手心；搓搓搓，搓手背；換只手，再搓搓，甩三下，一、二、三”

三、主題升華。

教師：其實(shí)，細(xì)菌寶寶不止躲在指甲里，它還會(huì)藏在別處，小朋友們想一想，它會(huì)藏在哪里？

教師：你們真棒！找出那么多細(xì)菌藏的地方，那我們?cè)趺床拍苴s出去呢？

小結(jié)：細(xì)菌會(huì)藏在身上，衣服上，頭發(fā)里，手上，腳上，肚子里，小朋友們要勤洗手，勤洗頭，勤剪指甲，勤洗澡，勤換衣。

老師用粉筆在地上畫一安全區(qū)，只要進(jìn)入安全區(qū)就算安全。選擇一名幼兒做“帶菌者”其他人散立場(chǎng)中。老師發(fā)布命令后“帶菌者”可以隨意追逐其他人，用手輕拍身體部位，被拍到的人就變成“帶菌者”，可以去拍其他小朋友。

根據(jù)中班幼兒的年齡特點(diǎn)及現(xiàn)狀，我設(shè)計(jì)了“趕走壞細(xì)菌”這一教育活動(dòng)。首先，故事導(dǎo)入，引發(fā)幼兒興趣，再運(yùn)用遷移經(jīng)驗(yàn)法讓幼兒自主討論什么時(shí)候需要洗手及洗手的步驟，最后通過演示法，動(dòng)手操作法，加深幼兒回憶洗手的過程及親身體驗(yàn)“趕走壞細(xì)菌”的喜悅。整個(gè)活動(dòng)孩子們興趣昂然，圓滿結(jié)束，收到了預(yù)期設(shè)計(jì)的效果。

初中生物教案模板篇七

1、了解細(xì)菌的多樣性，知道細(xì)菌對(duì)人體的益處和害處。

2、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

活動(dòng)準(zhǔn)備顯微鏡，幼兒用書活動(dòng)過程

1、請(qǐng)幼兒用顯微鏡看不潔食物上的細(xì)菌，告訴幼兒如果吃了不干凈的食物，這些細(xì)菌就會(huì)跑到我們身體里面。

2、請(qǐng)幼兒說說哪些食物是不干凈的。不干凈的食物如變質(zhì)的食物、不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食物、過期的食物等。

小結(jié)：變質(zhì)的食物、不衛(wèi)生的食物、過期的食物都不能吃，因?yàn)檫@些食物都不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，人吃了會(huì)生病。

看幼兒用書提問：圖片上都有什么？

小結(jié)：細(xì)菌分有害菌和有益菌，左邊圖中是食物放壞了，變質(zhì)了，長(zhǎng)細(xì)菌了，吃了會(huì)生病，這種細(xì)菌叫有害菌；右邊的圖中畫有酸奶、葡萄酒、面包、饅頭等食物，這些食物中的細(xì)菌對(duì)身體有好處，可以幫助消化，這種細(xì)菌叫有益菌。

請(qǐng)幼兒說一說日常生活中哪些地方有細(xì)菌，是有益菌還是有害菌。如沙子里、廁所里、蛋糕里等。

1、教師：生活中到處都有細(xì)菌，如果我們吃東西時(shí)沒有洗手或洗得不夠干凈，就會(huì)把細(xì)菌吃進(jìn)肚子里，會(huì)肚子疼，會(huì)生病。

2、學(xué)習(xí)五步洗手法。

"濕"：打開水龍頭，將手淋濕后關(guān)緊。

"搓"：打肥皂或洗手液，手心手背搓干凈。

"沖"：打開水龍頭，把手沖干凈。

"捧"：用手捧水沖水龍頭后，關(guān)緊水龍頭。

"擦"：用自己的毛巾把手擦干凈。

初中生物教案模板篇八

（一）教材的地位與作用

《細(xì)胞通過分裂而增殖》選自《生物學(xué)》（北師大版）七年級(jí)上冊(cè)第二單元第三章第三節(jié)。本節(jié)內(nèi)容講述細(xì)胞增殖是一種生命現(xiàn)象，體現(xiàn)了微觀生物學(xué)知識(shí)。在學(xué)生掌握了細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能的基礎(chǔ)上，本節(jié)課主要圍繞“細(xì)胞體積為什么這么?。俊边@個(gè)問題展開教學(xué)，使學(xué)生在探究活動(dòng)中理解細(xì)胞不能無限增大的原因，并為第二課時(shí)的教學(xué)提供平臺(tái)，埋下伏筆。

（二）教學(xué)目標(biāo)

根據(jù)初中生物課程的指導(dǎo)思想和新課程標(biāo)準(zhǔn)的的四項(xiàng)要求：①提高生物科學(xué)素養(yǎng)；②面向全體學(xué)生；③倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)；④注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系。制定以下幾個(gè)方面的教學(xué)目標(biāo)。

1、認(rèn)知目標(biāo)：（1）解釋細(xì)胞保持較小體積的主要原因；

（2）通過模型方法進(jìn)行生物學(xué)的。研究。

2、能力目標(biāo)：（1）嘗試?yán)脭?shù)學(xué)方法探究細(xì)胞生長(zhǎng)極限的問題；

（2）運(yùn)用數(shù)學(xué)方法分析、歸納、推理、處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，得出細(xì)胞表面積與體積關(guān)系的規(guī)律。

3、情感與價(jià)值目標(biāo)：（1）讓學(xué)生體驗(yàn)?zāi)Ｐ蛯?shí)驗(yàn)法對(duì)獲得知識(shí)和理解知識(shí)的重要作用； （2）讓學(xué)生認(rèn)同實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，學(xué)會(huì)用批判性思維方法解決問題。

（三）教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

重點(diǎn): 通過兩個(gè)活動(dòng)來研究“細(xì)胞的體積為什么這么小？”的問題。

難點(diǎn)：活動(dòng)“研究細(xì)胞體積與細(xì)胞表面積的關(guān)系”中學(xué)生提出預(yù)測(cè)、處理數(shù)據(jù)、得出結(jié)論。

七年級(jí)學(xué)生剛步入中學(xué)，思維活躍，敢于質(zhì)疑和討論，具備一定的邏輯思維能力，但還不能完全離開實(shí)物的支持，且以往學(xué)習(xí)中較少涉及到細(xì)胞知識(shí)，同時(shí)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中由于觀察、操作和分析能力的差異會(huì)產(chǎn)生不同層次的學(xué)習(xí)效果。而且七年級(jí)學(xué)生對(duì)“細(xì)胞大小與外界物質(zhì)擴(kuò)散的關(guān)系”的理解有一定難度，因此本節(jié)課設(shè)想通過教師引導(dǎo)，學(xué)生自主學(xué)習(xí)探究活動(dòng)，來提高課堂效率。

（一）教學(xué)用具

教具形式：制作教學(xué)課件；準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料：酚酞瓊脂塊、氫氧化鈉溶液、毫米尺。

使用方式：教師展示課件，指導(dǎo)學(xué)生用實(shí)驗(yàn)材料按活動(dòng)二的目的要求探究細(xì)胞大小與物質(zhì)擴(kuò)散的關(guān)系。

效果預(yù)測(cè)：引起學(xué)生的興趣，促進(jìn)學(xué)生積極參與課堂活動(dòng)，使他們由生動(dòng)形象的感性知識(shí)逐步過渡到對(duì)抽象知識(shí)的理解。

（二）教法

依據(jù)：建構(gòu)主義教學(xué)理論 （做中求學(xué)，引導(dǎo)探究型學(xué)習(xí)）

（直觀教學(xué)法、比較歸納法、反饋法等）

①直觀教學(xué)法：通過多媒體輔助教學(xué)，化靜為動(dòng)，化抽象為具體，增強(qiáng)了教學(xué)內(nèi)容的直觀性、啟發(fā)性，使學(xué)生更好地從感性認(rèn)識(shí)上升為理性認(rèn)識(shí)。

②實(shí)驗(yàn)探究法：指導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與兩項(xiàng)探究活動(dòng)，鍛煉學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究技能。

③通過師生互動(dòng)，生生互動(dòng)，對(duì)所獲得數(shù)據(jù)和提出的問題進(jìn)行分析、討論、交流、處理，共同得出結(jié)論。

④課堂習(xí)題檢測(cè)使教師發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)補(bǔ)充，進(jìn)行教學(xué)反饋。

（三）學(xué)法

（觀察法、討論法、歸納分析法等）

本節(jié)內(nèi)容理論性強(qiáng)、抽象復(fù)雜，所以課前要指導(dǎo)學(xué)生做好預(yù)習(xí)，課堂上讓學(xué)生積極參與到教學(xué)活動(dòng)中，使學(xué)生在動(dòng)手操作，動(dòng)腦思考中解決問題。

①指導(dǎo)學(xué)生以“細(xì)胞體積為什么這么?。俊边@一問題為主線，讓學(xué)生進(jìn)行自主探究。

②指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用邏輯思維的方法處理分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，理解細(xì)胞體積與細(xì)胞表面積的關(guān)系。

③指導(dǎo)學(xué)生采用發(fā)散性思維的方法，聯(lián)想的方法將模擬實(shí)驗(yàn)結(jié)果遷移到真實(shí)細(xì)胞，從而得出結(jié)論。

（四）重難點(diǎn)突破策略

重點(diǎn)的落實(shí)方案：教學(xué)中通過設(shè)置情景，引出問題“細(xì)胞的體積為什么這么小”引導(dǎo)學(xué)生思考、討論。展示課件進(jìn)行直觀教學(xué)，組織學(xué)生參與探究活動(dòng)，在實(shí)際操作中理解較小的細(xì)胞與其物質(zhì)代謝的關(guān)系。

難點(diǎn)突破策略：教師逐步質(zhì)疑和引導(dǎo)，通過學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，動(dòng)腦思考，參與發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的過程，從而得出結(jié)論。

初中生物教案模板篇九

教學(xué)目標(biāo)

知識(shí)目標(biāo)

1、知道消化的概念

2、知道食物需要消化的道理

3、知道消化系統(tǒng)的組成及各器官的結(jié)構(gòu)與功能，知道消化腺、消化液、消化酶的關(guān)系。

4、知道物理性消化和化學(xué)性消化的概念

5、能說出淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的消化過程。

能力目標(biāo)

1、通過觀察消化系統(tǒng)的掛圖或模型，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)直觀教具的觀察能力。

2、通過對(duì)“唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用”實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、觀察、分析，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>

情感目標(biāo)

1、通過觀察對(duì)比實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)嚴(yán)肅、認(rèn)真、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。

2、通過對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析，承認(rèn)事物的現(xiàn)象和本質(zhì)的辨證關(guān)系。

教學(xué)建議

知識(shí)體系圖解:

教材分析：

教材分析：

本節(jié)教學(xué)在《消化吸收》一章中占有重要地位，應(yīng)明確三個(gè)問題：第一、食物為什么要消化；第二、食物消化的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)；第三、食物消化的過程。

教學(xué)重點(diǎn)：

1、食物消化的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)

2、事物的消化過程

教學(xué)難點(diǎn) ：

1、小腸與消化相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

2、食物的化學(xué)性消化

教法建議：

建議授課3課時(shí)：第1課時(shí)通過探究實(shí)驗(yàn)，了解食物需要消化的道理。第2課時(shí)學(xué)習(xí)消化食物的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)——消化系統(tǒng)。第3課時(shí)通過實(shí)驗(yàn)探討食物消化的過程。

關(guān)于“食物為什么需要消化”的教學(xué)主要是要讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)，了解食物需要消化的原因——小分子物質(zhì)才能通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞，才能進(jìn)一步被細(xì)胞利用。建議教師演示“淀粉和葡萄糖的透過性實(shí)驗(yàn)”，給學(xué)生直觀的感性認(rèn)識(shí)。先讓學(xué)會(huì)通過討論，自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，再演示。

在了解了食物為什么要消化的基礎(chǔ)上，很自然就會(huì)想到“食物中的大分子物質(zhì)怎樣才能轉(zhuǎn)變?yōu)樾》肿游镔|(zhì)呢？”引出——食物消化的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，關(guān)于消化系統(tǒng)的組成可讓學(xué)生看圖自己說出。并結(jié)合自身實(shí)際指出消化系統(tǒng)的主要器官及其自然位置。關(guān)于牙齒的教學(xué)，可以利用模型簡(jiǎn)單介紹，建議把牙齒保健的內(nèi)容放到第四節(jié)講解，讓學(xué)生先收集一些資料。關(guān)于胃的結(jié)構(gòu)的教學(xué)，建議先利用掛圖明確胃壁的四層結(jié)構(gòu)，并指出整個(gè)消化道壁的結(jié)構(gòu)都與其相似；再結(jié)合錄像或?qū)嵨?，讓學(xué)生對(duì)胃壁內(nèi)表面有皺褶，能增加消化、吸收的面積有一個(gè)感性認(rèn)識(shí)。由于小腸是消化吸收的主要器官，所以在關(guān)于小腸的教學(xué)中應(yīng)注意明確：一、小腸長(zhǎng)（利用消化系統(tǒng)掛圖就可看出）；二、小腸內(nèi)表面有環(huán)形皺襞，皺襞上有絨毛（演示實(shí)物或看錄像）這種結(jié)構(gòu)特點(diǎn)——面積大決定著食物在小腸中停留的時(shí)間相對(duì)長(zhǎng)，消化更充分。進(jìn)而強(qiáng)調(diào)生物學(xué)中“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”的觀點(diǎn)。關(guān)于大腸的教學(xué)，可結(jié)合掛圖進(jìn)行講述，要讓學(xué)生明確平時(shí)易混淆的盲腸和闌尾的位置關(guān)系。關(guān)于消化腺的教學(xué)，主要讓學(xué)生明確消化腺、消化液、消化酶的關(guān)系（見下表）。

教學(xué)設(shè)計(jì)示例

重點(diǎn)、難點(diǎn)分析：

1、胃和小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，重在突出“結(jié)構(gòu)與功能的適應(yīng)性”。

2、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的化學(xué)性消化過程，難在給學(xué)生一個(gè)感性認(rèn)識(shí)。

3、“淀粉和葡萄糖的透過性”實(shí)驗(yàn)及“唾液對(duì)淀粉的消化作用”實(shí)驗(yàn)，重在實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象及對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析。

教學(xué)過程 設(shè)計(jì)：

第1課時(shí)：

<第二節(jié)引入>：通過前面的學(xué)習(xí)，我們知道人體維持正常的生命活動(dòng)所需要的能量來自于食物，而食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)必須經(jīng)過人體的加工才能被利用。那么營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為什么需要加工？要經(jīng)過怎樣的加工？又是由我們身體的哪些結(jié)構(gòu)來完成這一過程的呢？這就是我們?cè)诘诙?jié)要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。

<本課時(shí)內(nèi)容引入>：復(fù)雜的人體是由細(xì)胞構(gòu)成的，人體生命活動(dòng)的實(shí)現(xiàn)也是通過細(xì)胞完成的。營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)首先要進(jìn)入細(xì)胞才能被細(xì)胞利用，參與生命活動(dòng)。那么食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是不是都能進(jìn)入細(xì)胞呢？我們一起來做一個(gè)實(shí)驗(yàn)。（建議引導(dǎo)學(xué)生利用已經(jīng)具備的知識(shí)技自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)）

在甲乙兩個(gè)大燒杯內(nèi)裝入清水，玻璃管下端用玻璃紙（相當(dāng)于細(xì)胞膜，也可以用雞蛋的卵殼膜代替）包緊，玻璃管內(nèi)是待透過細(xì)胞膜的溶液。甲裝置里裝的是淀粉液，乙裝置里裝的是葡萄糖溶液（課前準(zhǔn)備好）。

一段時(shí)間后，往燒杯和玻璃管內(nèi)分別加幾滴碘液來檢驗(yàn)，可見到燒杯中的液體不變藍(lán)，而玻璃管中的液體顏色變藍(lán)了。

再取乙裝置中的玻璃管內(nèi)和燒杯中的液體各取5毫升，分別放入a、b兩試管中，再各加入5毫升本氏液后隔水加熱來檢驗(yàn)，可見到玻璃管中的溶液和燒杯中的溶液顏色都變成了磚紅色。

這個(gè)實(shí)驗(yàn)可以表明像葡萄糖那樣的小分子物質(zhì)是能透過細(xì)胞膜的，而淀粉那樣的大分子物質(zhì)不能透過細(xì)胞膜。

所以食物中那些淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪類的大分子物質(zhì)必須要經(jīng)過加工（這個(gè)加工的過程就是食物消化的過程），轉(zhuǎn)變?yōu)樾》肿拥奈镔|(zhì)，才能被人體所利用。這就是食物需要消化的原因。

補(bǔ)充：如本課時(shí)時(shí)間富裕，可將消化系統(tǒng)的組成提前到這節(jié)課學(xué)習(xí)。

教學(xué)設(shè)計(jì)示例

第2課時(shí)：

<本課時(shí)內(nèi)容引入>：通過上節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們了解到通常都是以很復(fù)雜的大分子形式存在于食物中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，必須先經(jīng)消化，由大分子分解為小分子后，才能被細(xì)胞吸收、利用。而這一切過程是通過人體的消化系統(tǒng)進(jìn)行的，這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)這個(gè)問題。

讓學(xué)生看消化系統(tǒng)掛圖或模型，自己說出消化系統(tǒng)的組成

（一）消化系統(tǒng)的組成

人體的消化系統(tǒng)由消化管和消化腺兩部分組成。

1、消化道

由口腔、咽、食道、胃、小腸和大腸、肛門組成。

（1）口腔：口腔內(nèi)有舌和牙齒。

①牙齒：牙齒是人體中最堅(jiān)硬的器官，可分為門齒、犬齒和臼齒。

a、結(jié)構(gòu)：

。牙根：牙槽里的部分。

牙頸：稍細(xì)的部分，外包牙齦（口腔粘膜的一部分）。

牙冠：表面覆蓋著乳白色的釉質(zhì)，是人體結(jié)構(gòu)中最堅(jiān)硬的物質(zhì)，損壞后，不能再生。

b、功能：其中門齒可咬切食物，犬齒負(fù)責(zé)撕裂食物，臼齒負(fù)責(zé)研磨食物。

c、其他：人的一生有兩副牙。一是乳牙， 20個(gè)；二是32個(gè)恒牙，28～32個(gè)。

②舌：是口腔中一塊肌肉質(zhì)的結(jié)構(gòu)，主要的功能是攪拌食物、輔助吞咽，此外還與發(fā)音和辨別食物的味道有關(guān)。

（2）咽：進(jìn)食與呼吸的共同通道。

（3）食道：

食道位于咽與胃之間，長(zhǎng)約25厘米，可以依靠肌肉的蠕動(dòng)，將食物推入胃。

（4）胃

胃是消化管中最膨大的部分，位于腹腔左上方。胃壁的結(jié)構(gòu)可以分為四層（借助掛圖講解），由內(nèi)向外為：粘膜、粘膜下層、肌肉層、漿膜。胃壁的平滑肌十分發(fā)達(dá)，從而使胃的收縮強(qiáng)而有力。胃上端與食道相接的部分，稱為pen 門，胃下段與小腸相接，稱為幽門。在幽門部的管壁內(nèi)，有一圈特別發(fā)達(dá)括約肌，能控制食物通過。

胃的主要功能是：暫時(shí)儲(chǔ)存并初步消化食物。不同食物在胃里的儲(chǔ)存時(shí)間各不相同，混合性食物一般4～5小時(shí)?？崭箷r(shí)，胃壁肌肉維持一定程度的緊張。故每5小時(shí)左右進(jìn)食一次。

（5）小腸

小腸是消化道中最長(zhǎng)的部分，大約有5～6米，內(nèi)表面有許多環(huán)形皺襞。小腸起始部相當(dāng)于十二手指并列的長(zhǎng)度，故稱十二指腸（結(jié)合掛圖見講解），小腸是消化吸收的主要器官，除了長(zhǎng)度的原因，還有其它一些適應(yīng)性特點(diǎn)，后面會(huì)學(xué)習(xí)到。

（6）大腸

大腸較小腸粗大，長(zhǎng)度約1.5米，可分為盲腸，結(jié)腸與直腸三部分（利用掛圖講解）。

在大腸的起始端（與小腸相連接處），有一向下突出的盲囊，稱為盲腸，其盲端又有一指狀的突起，即闌尾。盲腸和闌尾在人體都是退化的器官。大腸有一定的吸收功能。

（7）肛門

是食物殘?jiān)懦鲶w外的通道。

2、消化腺

消化腺包括唾液腺、胰臟、肝臟、胃臟和腸腺。均可分泌消化液，消化液中含有消化酶。

（1）唾液腺

有三對(duì)，分別是腮上腺、頜下腺、舌下腺，均有導(dǎo)管將所分泌的唾液輸入口腔。成人每天分泌1～1.5升，唾液中含有的淀粉酶，能使淀粉分解成為麥芽糖。另外，唾液中還含有溶菌酶，有殺菌作用。

（2）胃腺

胃腺是胃壁粘膜內(nèi)陷形成的，可以分泌胃液（主要由鹽酸和胃蛋白酶構(gòu)成），能初步消化蛋白質(zhì)。

（3）腸腺

腸腺是小腸粘膜中的微小腺體，分泌腸液，呈堿性，含有消化淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的酶，成年人每日分泌腸液約1～3升。

（4）胰腺

位于胃的后方，是一條狹長(zhǎng)而扁平的腺體，靠近胃與十二指腸。分泌的胰液，經(jīng)胰管注入十二指腸。胰液呈堿性，含消化蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪的酶。

（5）肝臟

肝臟是人體的消化腺，位于膈肌之下，腹腔的上方偏右，成人肝臟重1.5千克。肝臟能分泌膽汁，呈堿性，雖然不含消化酶，但可幫助脂肪的乳化，使脂肪變成脂肪微粒。肝細(xì)胞分泌的膽汁，均先運(yùn)到膽囊中暫存，待有食物進(jìn)入十二指腸，引起膽囊的收縮，把膽汁擠壓出來，經(jīng)總膽管注入十二指腸總膽管的末端與胰管合并而共同開口于十二指腸，該處也有括約肌的控制，平時(shí)緊縮，在進(jìn)食時(shí)才會(huì)舒張而打開，使膽汁和胰液經(jīng)此流入小腸。

另外，肝臟還能在蛋白質(zhì)、糖類、脂肪代謝中起到重要作用，并能解毒等等。

板書：

二、食物消化的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)——消化系統(tǒng)

（一） 消化道

（二）

1、口腔—咽—食管—胃—小腸—大腸—肛門

（1）口腔：牙齒咀嚼；舌攪拌

（2）咽：進(jìn)食與呼吸的共同通道

（3）食管：

（4）胃：暫存食物，初步消化

（5）小腸：長(zhǎng)5~6米，是消化吸收的主要器官

（6）大腸：長(zhǎng)1。5米，有一定吸收功能

（7）肛門：排出食物殘?jiān)?/p>

2、消化腺

消化腺

開口

所分泌的消化液

含有的消化酶

唾液腺

口腔

唾液

消化淀粉的酶

胃腺

胃腔

胃液

消化蛋白質(zhì)的酶

小腸腺

小腸腔

腸液

消化淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的酶

肝臟

小腸腔

膽汁

不含酶

胰腺

小腸腔

胰液

消化淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的酶

教學(xué)設(shè)計(jì)示例

第3課時(shí)：

<本課時(shí)內(nèi)容引入>：看錄像（媒體素材中《消化和吸收》的片頭），提出問題

具體設(shè)計(jì)如下：

1、利用“動(dòng)畫片”復(fù)習(xí)引入，提出問題。

課上首先讓學(xué)生看一段動(dòng)畫片后回答問題——這段動(dòng)畫片講述了我們前面學(xué)過的哪點(diǎn)知識(shí)？動(dòng)畫演示的是一個(gè)小男孩想把一個(gè)體積很大的家具搬進(jìn)屋子，但搬不進(jìn)去，他動(dòng)了腦筋后將大家具拆成小件，就一件一件地搬進(jìn)了屋子。這段動(dòng)畫形象地表明了食物中的大分子物質(zhì)只有轉(zhuǎn)變?yōu)樾》肿游镔|(zhì)，才能進(jìn)入細(xì)胞即“食物為什么消化”的道理，學(xué)生很容易得出答案，學(xué)習(xí)興趣也開始萌動(dòng)。隨之提出：“‘拆’的過程在哪個(gè)結(jié)構(gòu)中進(jìn)行？”的問題，學(xué)生很輕松地答出：“消化系統(tǒng)”。此時(shí)剩下的，也是這節(jié)課要解決的問題就呈現(xiàn)出來了：“‘拆’（大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)樾》肿游镔|(zhì)）是怎樣進(jìn)行的呢？”學(xué)生的“胃口”被調(diào)動(dòng)起來，興趣高漲。

2、利用已有知識(shí)聯(lián)系生活實(shí)際，做出假設(shè)。

在明確了課題之后，先讓學(xué)生說說自己當(dāng)天吃的早餐，再讓學(xué)生將其歸類：如面包、肉包子的皮兒、粥主要成分是淀粉；雞蛋、牛奶主要成分是蛋白質(zhì)；肉包子的陷兒、牛奶里含有脂肪。在這個(gè)基礎(chǔ)上進(jìn)一步明確課題：我們這節(jié)課要解決的問題就是淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪是怎樣被消化的。然后讓學(xué)生以小組為單位利用已有知識(shí)對(duì)其做出合理的假設(shè)。由于學(xué)生已有了“食物為什么消化”和“食物消化的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)——消化系統(tǒng)”的知識(shí)，做出假設(shè)相對(duì)來說是比較容易的。找?guī)讉€(gè)小組匯報(bào)后，將學(xué)生所說的消化過程進(jìn)行歸納：在牙齒咀嚼、胃腸蠕動(dòng)的作用下，食物可以由較大的體積轉(zhuǎn)變?yōu)檩^小的體積，但大分子物質(zhì)仍然是大分子物質(zhì)，這個(gè)過程屬于“物理性消化”；與此同時(shí)在口腔、胃、小腸里食物會(huì)與消化液混合，在酶的作用下，大分子的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)樾》肿游镔|(zhì)，這個(gè)過程屬于“化學(xué)性消化”。物理性消化學(xué)生是很容易想象的，而化學(xué)性消化是難以想象的，“我們能看到人體內(nèi)食物中的大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)樾》肿游镔|(zhì)的過程嗎？能否利用已有的知識(shí)技能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)?zāi)M人體內(nèi)發(fā)生的這個(gè)過程呢？”利用問句將這節(jié)課的重點(diǎn)指出來，要求學(xué)生以小組為單位進(jìn)行討論。

3、設(shè)計(jì)并完成體外實(shí)驗(yàn)?zāi)M體內(nèi)消化過程，解決問題。

（1）確定要研究的大分子物質(zhì)：

由于4人一個(gè)小組，要想在課上通過實(shí)驗(yàn)解決三種大分子物質(zhì)的消化問題是很難實(shí)現(xiàn)的，每個(gè)小組確定一個(gè)問題，10個(gè)小組研究的問題各不相同，再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)結(jié)果的交流匯報(bào)效果會(huì)比較好。因此在參與小組討論的時(shí)候我鼓勵(lì)學(xué)生選擇不同的研究對(duì)象，學(xué)生根據(jù)自己小組成員的興趣、能力確定要研究的大分子物質(zhì)。

（2）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，初步定出設(shè)計(jì)方案：（可以參考閱讀資料，或找老師幫助）

對(duì)于大分子物質(zhì)的檢驗(yàn)方法學(xué)生了解的較少，多數(shù)學(xué)生只知道淀粉遇碘酒變藍(lán)，因此給學(xué)生準(zhǔn)備了一份書面的閱讀材料，里面介紹了一些關(guān)于大分子物質(zhì)的特性、檢驗(yàn)及一些關(guān)于酶的知識(shí)，學(xué)生通過閱讀，選擇利于自己工作的內(nèi)容，再給予一定的加工，初步定出實(shí)驗(yàn)方案。在這個(gè)過程中學(xué)生的選擇性、能動(dòng)性都得到了鍛煉，教師只是一個(gè)指導(dǎo)者，也許連指導(dǎo)者都算不上，就是學(xué)生中的一員。

（3）交流設(shè)計(jì)方案，修改、完善實(shí)驗(yàn)方案：

不同的小組，就算研究的問題相同，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路也各有千秋，讓一些小組起來匯報(bào)，由學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)，找出優(yōu)點(diǎn)和不足，教師再給予恰當(dāng)?shù)狞c(diǎn)撥，學(xué)生再次修改實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案，讓其趨于可行。在這個(gè)過程中，特別是學(xué)生相互學(xué)習(xí)的過程中，學(xué)生的能動(dòng)性被充分調(diào)動(dòng)起來，創(chuàng)造性也有了一定程度的體現(xiàn)。

（4）進(jìn)行實(shí)驗(yàn)（等待過程中預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果）

在學(xué)生確定了實(shí)驗(yàn)方案后，首先要自己選擇實(shí)驗(yàn)用具。教師事先按研究的大分子物質(zhì)不同準(zhǔn)備了不同的實(shí)驗(yàn)材料及用具，與一種大分子物質(zhì)相關(guān)的放在一個(gè)實(shí)驗(yàn)盤中，學(xué)生領(lǐng)取了實(shí)驗(yàn)盤后，要按自己的設(shè)計(jì)進(jìn)行選擇。學(xué)生的選擇性、主動(dòng)性得到了鍛煉。在接下來的實(shí)驗(yàn)中，小組成員間的分工合作是由學(xué)生自主操縱的，每一位組員都得到了適當(dāng)?shù)腻憻?，學(xué)生的合作意識(shí)得到了加強(qiáng)，真正從自己學(xué)的過程中體會(huì)到了自己的價(jià)值，肯定了自己的能力。

4、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出結(jié)論。

通過實(shí)驗(yàn)，學(xué)生親眼看到了食物中的大分子物質(zhì)被分解成了小分子物質(zhì)，盡管沒有進(jìn)行檢測(cè)，但已經(jīng)可以說明一定問題，即：一定條件下，消化酶作用于大分子物質(zhì)，使其分解為相應(yīng)的小分子物質(zhì)了。

以上過程也可用較保守的方式講解：教師做演示實(shí)驗(yàn)，然后和學(xué)生一起總結(jié)。

1、口腔內(nèi)的消化：

食物入口，首先要經(jīng)牙齒咀嚼、切斷、撕裂、磨碎，使食物和消化液接觸。口腔中的舌的味覺可避免吃下有害的物質(zhì)，在咀嚼食物時(shí)，又可借助舌的運(yùn)動(dòng)，將食物與唾液拌和成食團(tuán)，以便吞咽。

唾液中的唾液淀粉酶將淀粉消化為麥芽糖。但由于食物在口腔中存在時(shí)間短，所以，只有部分淀粉變成麥芽糖。如果咀嚼時(shí)間長(zhǎng)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)人口的饅頭和米飯變甜，就是這個(gè)原因。

食物經(jīng)咽吞下，食道受到食團(tuán)的刺激，管壁的肌肉自上而下地?cái)U(kuò)張和收縮，交替活動(dòng)，稱為蠕動(dòng)。將食團(tuán)逐步向下推擠，推至食道下端，胃的括約肌舒張，食物進(jìn)入胃。

2、胃內(nèi)的消化：

食物進(jìn)入胃內(nèi)，唾液淀粉酶是否還能繼續(xù)消化淀粉？不行，因?yàn)槲敢菏撬嵝缘模绊懲僖旱矸勖傅幕钚?。所以，唾液淀粉酶失去活性?/p>

食團(tuán)進(jìn)入胃后，胃的肌肉收縮、蠕動(dòng)，一方面揉碎食物，另一方面使食物與胃蛋白酶結(jié)合，在酸性條件下，胄蛋白酶活動(dòng)，將食物中的蛋白質(zhì)分解為多肽。食物在胃內(nèi)停留數(shù)小時(shí)后，破消化為粥狀的食糜。隨胃的蠕動(dòng)，進(jìn)入小腸。

3、小腸的消化

食物進(jìn)入小腸后，進(jìn)行最完全的消化和吸收。食物在小腸內(nèi)，小腸蠕動(dòng)，推動(dòng)食糜前進(jìn)，同時(shí)將消化液與食糜充分混合。包括膽汁、胰液和腸液。而這些堿性的消化液也與食糜的酸性中和，發(fā)揮作用。

進(jìn)入小腸的食糜，含有未消化完全的蛋白質(zhì)和多肽，經(jīng)由胰蛋白酶的作用，將之分解為分子較小的多肽，然后在肽酶的作用下，徹底分解，產(chǎn)生氨基酸。

胰淀粉酶接替唾液淀粉酶的未完成的工作，把尚未消化的淀粉分解為麥芽糖，進(jìn)一步在酶的作用下分解成為葡萄糖。

脂肪的消化，主要是靠膽汁的乳化作用。因?yàn)橹静蝗苡谒灰妆凰苄缘闹久杆纸?，但膽汁可以乳化脂肪，使脂肪分散為許多小滴而散布于水中，加大酶的接觸面積，在腸脂肪酶和胰脂肪酶的作用下，脂肪被分解為甘油和脂肪酸。

板書：

三、過程

（一） 物理性消化：牙齒咀嚼、胃腸蠕動(dòng)

化學(xué)性消化：

或者是：三、過程：

探究活動(dòng)

探究胃液對(duì)蛋白質(zhì)的消化作用

[問題] 胃液中的胃蛋白酶消化蛋白質(zhì)需要什么條件？

[假設(shè)] 胃蛋白酶需在酸性、溫度為37℃環(huán)境條件下消化蛋白質(zhì)

[實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)]

（1）材料用具：雞蛋；燒杯，試管，試管夾，滴管，量杯，玻璃杯，天平，角匙，酒精燈，三腳架，石棉網(wǎng)，玻棒，溫度計(jì)，火柴，特種鉛筆，石蕊試紙，開水，冰水（或冷水），濃鹽酸，3%鹽酸，10%氫氧化鉀（氫氧化鈉）溶液，胃蛋白酶，食鹽。

（2）實(shí)驗(yàn)方法：通過進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)，比較胃蛋白酶在37℃酸性環(huán)境和胃蛋白酶在37℃中性環(huán)境以及胃蛋白酶在高溫和0℃環(huán)境下，消化蛋白質(zhì)的情況。

（3）預(yù)期：如蛋白酶確實(shí)需要37℃酸性環(huán)境，則該環(huán)境中的蛋白花與蛋白酶混合后就會(huì)消失，溶液就會(huì)變得透明，其它環(huán)境中的蛋白花溶液應(yīng)該沒有反應(yīng)。

（4）實(shí)驗(yàn)過程

①制作蛋白花。取一個(gè)雞蛋，把蛋白倒入燒杯中，加入1克食鹽和少許清水，用玻棒攪勻，然后注入150毫升80～90℃的熱開水，沖成白色的蛋白花。

②制人造胃液。稱取0.2克胃蛋白酶粉末，溶于100毫升的水中，再加入10毫升3%的鹽酸，配制成人造胃液，貼上標(biāo)簽。（或者把新鮮的豬胃沖洗干凈，切碎或用刀刮下粘膜放入廣口瓶里，加入5毫升濃鹽酸，即制成同樣含有胃蛋白酶的胃液）。

③制中和胃液。取1份胃液，逐滴加入10%氫氧化鉀或氫氧化鈉溶液，攪拌均勻，邊滴加邊用石蕊試紙測(cè)定，直到制成中性的中和胃液。

④取4支試管，編號(hào)。先在每支試管中各加入少許等量的、已冷卻的蛋白花，然后，在1號(hào)試管和4號(hào)試管中分別加入等量的人造胃液。在2 號(hào)試管里加入等量的中和胃液。在3號(hào)試管里加入等量的已煮沸的人造胃液。輕微搖蕩4支試管，使各試管中溶液充分混合，成為混濁的蛋白花液。

⑤ 將1～3號(hào)試管放入盛有37℃～40℃溫水的玻璃杯中（隨時(shí)添加開水的方法，來維持杯中的水溫）。把4號(hào)試管放入盛有冰水或冷水的玻璃杯中，經(jīng)5～10鐘后，取出4支試管，觀察試管中溶液的變化。結(jié)果如下表：

試管

加入物質(zhì)

溫度

實(shí)驗(yàn)結(jié)果

1

2

3

4

蛋白花+等量人造胃液

蛋白花+等量中和胃液

蛋白花+等量煮沸人造胃液

蛋白花+等量人造胃液

37℃

37℃

37℃

0℃

蛋白花消失，溶液呈透明狀

蛋白花沒發(fā)生變化蛋白花沒發(fā)生變化

蛋白花沒發(fā)生變化

[實(shí)驗(yàn)結(jié)果] 根據(jù)上面的實(shí)驗(yàn)可以看出

①第1號(hào)試管內(nèi)蛋白花消失，溶液呈透明狀。說明胃液中含有的蛋白酶在與人體正常體溫接近的37℃左右的酸性環(huán)境里，能把蛋白質(zhì)分解成溶解于水的多肽。

②第2號(hào)試管的蛋白花沒有發(fā)生變化，說明胃液不適于中性的環(huán)境；

③第3號(hào)試管內(nèi)蛋白花沒有發(fā)生變化，說明胃蛋白酶經(jīng)煮沸后已經(jīng)被破壞了，失去了活性，不能消化蛋白質(zhì)。

④第4號(hào)試管蛋白花沒有發(fā)生變化，說明溫度過低，胃蛋白酶的活性降低，影響了蛋白質(zhì)的消化。

[實(shí)驗(yàn)結(jié)論] 根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，證明胃蛋白酶適合在酸性環(huán)境和37℃范圍消化蛋白質(zhì)