在日常學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。范文怎么寫才能發揮它最大的作用呢？下面我給大家整理了一些優秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。

冬至吃餃子日記篇一

冬至過節源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。這表明古人對冬至十分重視。漢朝以冬至為“冬節”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。所以這天朝庭上下要放假休息軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節日。接下來，我們講講冬至吃餃子的由來吧!

相傳，醫圣張仲景曾在長沙為官，他辭職回家那時，正好是大雪紛飛的冬天。他看見鄉親們衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就搭起醫棚，用羊肉、蔥等食材做成一種藥物給百姓吃。吃過后，鄉親們的`耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，人們稱它為“餃子。

媽媽的話:“兒子通過百度查閱，了解餃子的來由，這個方法不錯。”

冬至吃餃子日記篇二

今天，媽媽正在包餃子。我看著覺得很有趣。我也上去看了一下，我問媽媽：“餃子怎么做呀?”

媽媽告訴我說：“先把餡弄好，再和好面，把面用搟面杖搟成皮兒，然后再把餡放在皮上合起來一捏，餃子就做好了。再放到鍋里面煮上十幾分鐘就好了!”

我看著，有蘿卜餡的、肉餡的、三鮮的……

有半圓形的、圓形的、正方形的……

我自己做了餃子，很香，我很高興。

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冬至吃餃子日記篇三

今天是冬至。我媽媽說她今天會吃餃子。我問媽媽冬至她會吃什么餃子。我媽媽說，“冬至是中國農歷中非常重要的節氣，也是中華民族的傳統節日。冬至是北半球全年最短的一天，也是最長的一夜。在這一天，中國北方有吃餃子的習俗，南方有吃餃子和南瓜的.習俗。”之后，我媽媽拿出一個大的白蘿卜，把它洗干凈，切成薄片，放在鍋里煮，煮好后拿出來，讓它冷卻，擠出水，然后把蘿卜切成餡，和肉混合，取出好的面粉。我媽媽鋪開又薄又圓的皮，餃子鼓了起來。

包完餃子后，我們把餃子放進鍋里，開始煮。媽媽說鍋打開后冷水會煮三次，熱餃子很快就會從鍋里出來！我正在吃媽媽做的餃子。我媽媽笑著說：“沒人在乎我的耳朵是不是因為冬至的餃子碗而凍住了。郭瑄瑄今年吃餃子后耳朵不會凍住。”我看著媽媽笑了。

冬至吃餃子日記篇四

又到了一年一度的冬至，奶奶經常說，“冬至餃子是非吃不可的，不吃耳朵就會凍掉”……于是，今天下午，我和媽媽，奶奶一起包起了餃子。

餃子的餡是我最喜歡吃的韭菜和肉。奶奶先把面粉活成面團，然后由媽媽切成小塊，我把它們壓扁，最后爺爺搟成餃子皮，就開始包餃子啦，媽媽教我把餃子餡放到餃子皮上，先把中間捏緊，然后再捏緊邊，別看很簡單，但真正做起來卻并不簡單，我老是做不好，包的餃子個個奇形怪狀、東倒西歪，我把它們一個個排得整整齊齊像我體育課是的隊列。媽媽說“包餃子一定記住不要露餡，否則就成餃子湯了。”

奶奶說：“餃子像一群小白鵝，撲通撲通跳下河”，餃子下好了！一咬，就有一股香味撲鼻而來，特有滋味。

我們家的餃子真好吃，果然自己包的`就是不一樣啊！

冬至吃餃子日記篇五

冬至，是二十四節氣之一。在這一天里，是一年中白天最短，夜晚最長的日子。相傳漫長的夜晚如果不能吃飽，就會挨餓，而麻糍這種食品不易消化，所以人們在這一天都要吃麻糍。這個傳統文化就從漢代一直傳到現在。

今天，我就來提早體驗做麻糍吧。首先，我把檽米粉倒進盆里，然后放入適量的水。我一摸，啊！細細的，滑滑的，真舒服呀。再把檽米和成團，我一看，哈哈，我的手都成白雞爪啦！我繼續做著，把面團分開，揉成一個個小面團。最后把它們放在鍋里，再等幾分鐘，就可以出爐啦。過了一會兒，我打開鍋蓋，發現面團都浮上來了，好像在做運動呢！我連忙把它們盛出來，放進豆沙粉里，攪拌幾下，麻糍就做好了。我一嘗，軟軟的，甜甜的，啊，真好吃。媽媽說：“吃了麻糍就長了一歲！”“那我明天再做一次，”我呵呵一笑，“那就可以再長一歲了。”話音剛落，媽媽和姐姐就哈哈大笑起來。

去年，國務院還把冬至列為我國的假日，把幾千年的.文化傳承下來，讓人們更深刻的記住它。

冬至吃餃子日記篇六

說起餃子，人們都有一種親切感。人們都會說餃子如何好吃，但我認為包餃子的過程才是最美的。

因為爸媽都在外地工作，所以我從上小學就開始做飯。廚房里的十八般武藝我是樣樣精通，當然，作為中國傳統食品的餃子也不例外。

盡管要自己包餃子，但我仍然很快樂，因為我享受這個過程。我的餃子屬于“自產自銷”，因此，我可以不注重餃子的外表，隨心所欲，想包成什么樣就包成什么樣。

記得包餃子最搞笑的就是往餃子里放硬幣了。別人家的餃子是很多人吃，而我包的就是我一個人吃了，每一次我都能吃到硬幣，并且常常以此為樂。這也算是小時候孤獨的我的自娛自樂吧！

我的餃子我做主，我的`餃子就掌握在我的手中，想包方就包方，想包圓就包圓，這才是人生中最大的樂趣。

冬至吃餃子日記篇七

冬至過節源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。這表明古人對冬至十分重視。漢朝以冬至為“冬節”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。所以這天朝庭上下要放假休息軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節日。接下來，我們講講冬至吃餃子的由來吧！

相傳，醫圣張仲景曾在長沙為官，他辭職回家那時，正好是大雪紛飛的冬天。他看見鄉親們衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就搭起醫棚，用羊肉、蔥等食材做成一種藥物給百姓吃。吃過后，鄉親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，人們稱它為“餃子。

媽媽的話：“兒子通過百度查閱，了解餃子的`來由，這個方法不錯。”

冬至吃餃子日記篇八

“吃餃子嘞”媽媽的喚聲發出后，我扔掉遙控器以光速沖進廚房，這才發現自己上當了，面板上得面團放在那里還是安然無恙，看著我的此般囧樣媽媽姐姐笑的合不攏嘴，我哭笑不得地雙手打成頂禮膜拜式，乞求眼前的兩位上蒼方我一馬!!!

不是我偷懶，只怪咱懷端一顆善良的心，生怕家人們在這歡慶佳節掛彩，可知我心者n0有!!!

我平日里做飯雖然還算“美味”但那只要把生得變熟就ok了，至于“相貌”不與品質掛鉤就無關緊要了，可包餃子這活技術含量高，咱實在沒法干啊!

不過，咱也不是一敗涂地，至少做出來的餃子是五花八門的。吃起來少一道配湯工序—餃內自帶。不是自夸，咱中國千古流傳的包工，在我手里才算表現得淋漓盡致—巨型面皮制造的包子型水餃，受傷后又被我補了回個補丁;出自本人手中的水餃里的水無情地搶占了我的初吻，還留下了讓我刻骨銘心的水泡泡;揪不到一塊兒的面皮干脆趁老媽不注意把餡倒掉，再捏到一起，一個空心水餃完美出爐;我還會把干辣椒掰成兩半包進去，哈哈，哥哥有幸中此大獎，辣得他直掉眼淚，笑得合不攏嘴的我被老哥追得滿院跑，全家人的笑聲充滿了整個農家小院，被捉到后撓我癢癢，整得我直叫哥求饒，但心里還是那個叫美啊!嘻嘻。

經過這糾結又漫長的制作過程后，餃子終于熟了，優點自私的我總是自己霸占第一碗，用火眼金睛掃除我制作的劣質物品，但一不留神也會自食惡果，心里苦叫不爽!

現在的我已經學會了全套程序，包出的餃子也有模有樣，我不想吃只想包，我懷念那全家在一起的幸福，快樂，其樂融融的場景。

冬至，媽媽或許還會包餃子，或許是正在等待我們回家團圓，而被鐵門緊鎖在學教的我不但糾結還夾雜著感傷，吃了一個同學托人捎的餃子，雖然比起學教的飯算得上是美味，但它似乎缺少了一種家的味道。

冬至吃餃子日記篇九

12月22日，冬至。有人也罷今天叫作“冬節”、“長至節”。聽爸爸、媽媽說，冬至這一天是北半球365天中白天最短、夜晚最長的一天，也是我們中國人的一個傳統節日。

放學一進家門，姥姥就告訴我，快點兒寫作業，全家要一起包餃子。

冬至為什么要吃餃子？。在我的軟磨硬泡下，姥姥給我講起了冬至的故事。

傳說，“冬至到，吃水餃”的習俗，起源于古代一個很有名的醫生留給后人的一個祛病方法。有一年冬至，張仲景看到很多無家可歸的窮人耳朵都凍爛了，就把羊肉和藥材放在鍋里一起煮，將煮好的羊肉、藥物切碎作餡兒包餃子，免費發給凍傷耳朵的窮人。那些人吃了張仲景給的餃子，耳朵不久就好了。張仲景的這個祛病方法于是一傳十十傳百地流傳開來，，“冬至到，吃水餃”慢慢地變成了我們中國人的一個習俗。

轉眼，熱騰騰的餃子一盤盤地擺到桌面上。全家人一邊吃餃子，一邊說著冬至的故事。

冬天來了，可是生活在溫暖的家里一點也不覺得寒冷。

冬至吃餃子日記篇十

我起床后趁媽媽不注意，悄悄打開電腦，我要找找答案。我在百度里點搜索“冬至的來歷”，一下子搜出來好多關于冬至的信息。一一讀過后我才知道，原來冬至吃餃子是為了紀念“醫圣”張仲景啊！他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了，便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉，辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求醫的人，每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷耳朵的人都治好了，后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物餃子。

冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之思。至今南陽仍有冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管，我還學了一首九九歌：一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河開八九雁來；九九加一九，耕牛遍地走。

我們家今天也吃著香噴噴的`餃子。讓我也記住一下有關“嬌耳”的故事吧！

冬至吃餃子日記篇十一

每年冬至都要包餃子，不過今年冬至的餃子特別有意義，因為這是我第一次包的餃子，很開心也很高興。吃著自己做的東西就是香。

別看餃子很好吃，其實，包餃子也是一門學問呢！今天，爸爸就要教我學做包餃子。因為爸爸以前開過餃子店，做過餃子，所以他對包餃子很內行。他做了一次示范，我就學著他的樣子做。我先拿來一張餃子皮，用食指沾了點水，圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說：“餃子皮上不能全涂上水，那就太濕了，不好粘住！”一個餃子皮就這樣浪費了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的水，用筷子夾了一些肉陷兒，放到批上，把食指放到餃子皮后面，兩個大拇指成八字形，然后用力一壓，突然，餃子皮破了一個洞，原來，我的肉陷兒放得太多了，壓的時候，里面本來就沒有空間，再一壓，里面就膨脹起來，皮就破了。

爸爸還告訴我，如果肉陷兒太少也不行，這樣就沒有味道，不好吃了。后來，我不甘心做不好，就又做了一個，終于我做出了一個有模有樣的餃子，我越做越起勁，越做越高興(因為我認為一個比一個做得好)。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的，就笑著說：“現在又不是夏天，你干什么把餃子皮開著，讓肉陷兒透氣呀？”我正在得意洋洋地想：我做的餃子多好啊！聽了爸爸這句話，我低頭一看，怎么餃子皮都開口了？然后就怎么也高興不起來了！雖然今天我做的餃子不是很好，但是我卻吃得很香，因為這是我努力勞動的`成果。

吃著自己包的餃子過冬至很新幸福，雖然很累，但是很開心，我學會包餃子了，這是我努力勞動的成果。

冬至吃餃子日記篇十二

其實我最喜歡的是過年時的餃子，因為里面有“內容”。記得小時候，媽媽習慣在餃子里包五毛錢的硬幣，象征著新一年的福氣，誰要是吃到，獎勵10元錢。這可是個好機會，不容錯過。“怎么還沒有?”我一邊吃一邊嘟囔，“在哪呢?他們明明都沒吃到啊。”因為不甘心，我又盛了一碗，直到我實在吃不下去了，我才艱難地決定：我要放棄。放下碗的那一刻，我不甘地向鍋里瞥了一眼，頓時，我憤怒了，我“奮斗”了大半天，而那個五毛錢硬幣居然像沒事似的躺在鍋里向我眨眼呢!

現在，我已不是當初那個幼稚的小孩了。拿起搟面杖，我會非常自戀的叫一聲“一切都在我的掌握之中”，然后一臉認真和面、搟面皮、包餃子，把一旁的爸媽逗得哈哈大笑。我們一邊忙活，一邊暢聊，我向爸媽報告學習情況，講述學校里的趣人樂事;爸媽告訴我他們的童年，無話不談。此時的我們不是在包餃子，而是在享受著平淡而溫馨的幸福。

一年又一年，我和餃子的那些事兒不斷翻新上演，但味道卻始終不斷。