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學校食堂協議書篇一

為了增強食堂人員的安全防范意識，杜絕意外事故的發生，確保師生人身安全，根據上級有關安全工作要求，本著服務師生，安全第一的原則，經學校（甲方）與食堂負責人（乙方）協商簽訂本協議書：

甲方負責：

為乙方提供必要的場地和飲用水，不收取任何費用。

乙方負責：

一、牢固樹立“優質服務，安全第一”的思想意識，強化安全防范措施，排除一切不安全因素。

二、炊事人員要養成良好的衛生習慣和操作制度，工作時穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好個人衛生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發、勤換衣。

三、采購糧油、蔬菜必須渠道正常、票證等手續齊全，填好食品進貨臺賬，不采購腐朽變質、有毒、有害、來歷不明的食品原料及食品。

四、食品制作過程規范并符合安全要求，在食品生產經營過程中不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質和被污染的食品。

五、食堂從業人員必須定期進行食品安全知識培訓和健康檢查，持證上崗，并辦理衛生許可證。

六、加強水源、電源管理，使用電器必須規范操作，經常檢查線路，防止火災發生，定期清洗用具，保證用水衛生。

七、按食品衛生制度要求，督促炊事人員搞好食品衛生，要定期對食堂灶具進行消毒，定期打掃環境衛生，定期進行滅蠅、滅鼠做好防疫工作。

如違反上述責任，一切后果由乙方自負。

本協議書一式二份，學校（甲方）食堂負責人（乙方）各存一份，自簽訂之日起生效。

甲方（簽字）：

年月日 ：年 月日 乙方（簽字）

學校食堂協議書篇二

甲方：

乙方：

為了保護供需雙方的合法權益，并讓甲方用上安全衛生的放心食品，確保師生的身心健康，經甲、乙雙方共同協商后，特簽定供貨合同如下：

1、乙方必須將本公司（或本店鋪）合法有效的營業執照、食品流通許可證原件送交甲方查驗，并向甲方提供本公司（或店鋪）的'營業執照復印件、食品流通許可證復印件以及公司經營負責人身份證復印件（供甲方備案）。

2、乙方必須按甲方指定的食品（原料、調料）品名、規格、數量等要求及時進行供貨。乙方供貨不符合要求的，甲方有權立即退貨。

3、乙方所供食品（原料、調料）的衛生、質量及包裝等必須符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，如因食品（原料、調料）本身質量問題而引起甲方出現食物中毒等食品安全事故，由乙方承擔一切法律責任及經濟責任。

4、乙方有義務向甲方提供甲方所需要的有關食品資料：食品生產廠家的營業執照復印件、食品流通許可證復印件以及食品檢測報告等。

5、乙方向甲方供應的食品（原料、調料）價格按照批發價或優惠價確定。

6、貨款按學期結清。

7、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。本合同執行自簽字之日起。

甲方（蓋章）：

____年____月____日

乙方（蓋章）

____年____月____日

學校食堂協議書篇三

x中學(以下簡稱甲方)

(以下簡稱乙方)

甲方沒有學生食堂，為了幫助解決寄宿學生的就餐問題，保證他們合理按時安全就餐，乙方愿意投資50萬元左右，幫助甲方建設一處920㎡的鋼構食堂，經甲乙雙方協商，達成如下協議：

一、甲方的職責和義務

1、負責提供食堂建設的地點，保證單獨成院落、便于管理。

2、負責食堂附屬設施的建設和內部設施的配置。

3、負責食堂的辦證工作。

4、成立并委托寄宿組全權協助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。

5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質量、價格、衛生等，進行跟蹤、調查、核算、建賬、批評和處罰。

6、寄宿組根據學生要求制定并公示每日食譜。

二、乙方的職責和義務

1、服從甲方領導，聽從甲方指揮，樹立大局意識和服務意識，不斷提高管理和服務水平。教育工人擺正位置，不越過甲方直接與師生接觸，不議論教師，不詆毀學生。

2、自行向自愿寄宿的學生收費，及時如數給學生開具票據。學生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標準，嚴格按照甲方提供的餐譜供餐，保證學生科學合理膳食。

3、每天按時供應茶水，每生每天不少于1瓶。保證學生每周洗澡不少于1次。

4、承擔并按月發放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。

5、承擔學生宿舍維修改造款不少于10萬元。

6、對于貧困學生適當減免費用，拿出適當資金或者物質對寄宿學生進行資助和獎勵。

7、確保食品安全，時刻檢查排除安全隱患，制定應急預案，嚴把食品的質量和衛生，禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起后果的相應責任。嚴格執行進貨留樣制度。

8、加強對工人的業務培訓，努力豐富食品種類，提高食品質量，改善生活水平，。

9、加強對工人的安全教育和培訓，規范操作，安全生產，給工人入好保險。

10、加強對工人的衛生教育，盡快形成良好的衛生習慣，上崗工人必須全部持有健康證，定期對工人進行體檢，工作服統一整潔，持證上崗，杜絕傳染病者進入食堂。

11、認真管理使用好物品，擺放合理，保證操作間內干凈衛生，整潔有序，無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。

12、不斷提高工人的綜合素質，嚴格要求自己，規范著裝，文明言行，團結協作，尊敬老師，愛護學生。

本協議有效期為________年____月____日——________年____月____日，________年____月____日起，該食堂全部資產無條件屬于甲方所有。

以上協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字后，于________年____月____日起生效。

甲方(簽章)：_________乙方(簽章)：_________

簽訂地點：_________簽訂地點：_________

_________年____月____日_________年____月____日

學校食堂協議書篇四

乙方：

為了把食堂進一步市場化、社會化，使其更加完善，更好地為師生提供優質的服務。現甲乙雙方就食堂承包事宜達成如下共識：

承包方式：全包

承包期限：

1、提供現有的食堂場所、用具給乙方，不收任何費用。

2、甲方對現有食堂進行安全維修，通水、通電。

3、甲方對乙方乙方承包的食堂進行宏觀管理，維持用膳秩序。

4、食堂《衛生許可證》由甲方負責辦理。從事人員體檢費由乙方負責。

5、盡量動員住宿生在校內用餐，禁止外來商販在校內出售飯菜和早點。

6、教學日如有變動，甲方必須提前通知乙方。(突發情況除外)

1、持有縣衛生防疫站簽發的《健康體檢合格證》。

2、自愿參與承包，簽訂合同時一次性向學校交納押金3000元。

3、保證師生(含初三補課，以下都包含)三餐按時用膳，早餐供應稀飯、早點，中晚餐提供米飯，確保師生每餐的飯量供應，不以任何理由少弄或不弄、出現向學生出售其他代替食物現象。

4、飯菜保質保量，讓學生吃好吃飽，對師生、家長反映的正確意見和建議作出合理的.解答，并做出改正。

5、供應物美價廉、可口的飯菜吸引學生在校園內用膳。價格不得高于市場價格。不得運用非法的手段強制學生在校內用膳，更不得出售變質腐爛的飯菜和早點，否則承擔由此引起的一切費用和責任。

6、要妥善保管大米，控制庫存量，防止大米發霉、生蟲，盡量少吃或不吃生蟲的大米做的飯，做到每學期清倉一次。

7、負責飯卡的印刷、剪、清點和水票的發放，學生稱米收取每市斤0.5元的飯卡工本費。

8、每天提供學生飲用水一瓶，保足學生早晚生活用溫水，飲用水可收取每瓶0.3元/小瓶、0.5元/大瓶。

9、承擔食堂燃料及學校承擔維修以外的其他用具維修、添置。

10、 甲方提供給乙方食堂場地后，內部設施改建經甲方同意方案后由乙方投資，甲方不提供任何費用。

11、 承擔除《衛生許可證》以外其他工商、稅務等部門收取的一切費用和由于管理不善導致有關部門所做的處罰，并在甲方指導下改進。

12、 不得在校園內飼養家畜、家禽，更不得以任何理由組織學生參與有關食堂的經營活動或變相經營以及搬運物品等勞動行為。

13、 自收自支，自負盈虧，在合同期滿前，不能因為內部管理不善影響學校正常工作，否則應自行退出承包方，相應的押金不退，同時追究相應的責任。

14、 乙方不得向學生出售煙酒，不得違反學校的作息時間任意開飯，容留學生看電視、購物，不得向學生賒賬，不在校園內出售零食。

15、 乙方向學生提供的有廢除物的食品，如快餐盒、一次性筷子等，由乙方回收處理，食堂及周邊衛生由乙方負責打掃并保持清潔。

16、 購買油、鹽、醬、醋等材料要有廠家的合格證。

17、 關心愛護學生，愛護學校公共財產，與學校共同承擔維護學校安定、師生利益的責任。

本協議一式兩份，雙方各持有一份，簽字有效。以上內容雙方必須遵守，單方不得違約。否則承擔相應的責任。

甲方(公章)：_________

乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________

法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日

_________年____月____日

學校食堂協議書篇五

乙方：_________

甲、乙方經充分協商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：

一、甲方的權力與義務：

1、甲方于_________年_________月_________日將學校食堂內資產提供給乙方使用。甲方依據食品衛生管理相關部門要求對食堂進行科學、合理的功能劃區。

2、甲方負責向食堂供水、供電。

3、甲方承諾在承包期內不在校內開設第二家食堂。但乙方的生產經營不得影響學校正常教學活動。

4、食堂的開業停業時間由甲方根據學校作息時間安排統一規定。

5、甲方對乙方經營的食堂在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門管理，并予以積極配合。

6、甲方有義務配合乙方共同迎接上級主管部門對食堂的檢查監督工作。

二、乙方的權力與義務：

1、乙方須在甲方規定的范圍生產經營，不得擴大使用場所，如在現有場所范圍外搭蓋場所，須經甲方同意。乙方在食堂內只經營飲食、開水供應，在校內不得經營生活用品、食雜、文具、水果、飲料等。

2、未經甲方事先同意，乙方不得對食堂實施水、電改造或房屋裝修以及房屋結構改造。

3、乙方對其承包的食堂享有自主經營權。但乙方必須嚴格遵守食品衛生安全、環境保護、消防安全法等方面的相關規定。

4、乙方在簽訂合同時應向甲方上交_________年_________月_________日至_________年_________月_________日風險抵押金人民幣____元，，若乙方在合同期內無違反本合同規定，甲方在合同期滿后應將風險抵押金如數退還乙方;承包期內食堂內的甲方資產由乙方負責管理使用，維修費用由乙方自己承擔。乙方應于開業前取得衛生部門頒發的衛生許可證，從業人員個人健康證。

5、食堂的電費由乙方自負，并按月上交甲方。

6、食堂員工應衣帽統一、穿戴整齊，保持整潔，食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點，不得亂倒。

7、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。

8、乙方應傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優質服務。

9、乙方應明碼標價，統一飯菜質量、數量、價格，同類食品的價格必須低于當地餐館價格。乙方不得隨意漲價，如因生產成本等因素確實需要漲價時，乙方事先提出書面申請，經甲方同意后再根據實際情況適當漲價。

10、若工商、衛生、稅務等校外行政部門需要針對食堂收取有關費用時由乙方自負。

三、違約責任及解決辦法：

1、乙方若中途停止營業，所交納承包費、風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償，不予退還。

2、乙方因違反食品衛生法、環境保護法、消防安全及學校有關規定給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3、合同期滿后，乙方應負責將甲方所有資產完好交還甲方，否則甲方將按資產的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權繼續向乙方求償。

4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被食品衛生等相關部門處罰，乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本合同的任一條款，甲方將有權責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣元直至全部，作為乙方違約給甲方造成損失的補償。

6、乙方不得在合同未滿時將所承包的食堂轉包給他人，若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營，則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金不予退還外。

7、甲方若違反本合同的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

四、承包期限：_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

五、若因國家發生重大政策性調整，或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協商變更或解除合同。

六、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

七、其他未盡事宜雙方負責人協商解決。

八、附件：甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份，雙方確認后簽字生效。

甲方：_________乙方：_________

法定代表人：_________法定代表人：_________

_________年____月____日_________年____月____日

學校食堂協議書篇六

為了加強教師與學生集體用餐的管理，落實飲食安全責任制，防止食物中毒和食源性疾患的發生，保障師生身體健康，根據《中華人民共和國食品衛生法》，《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《學生集體用餐衛生監督辦法》《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》的規定下達此責任書：

1、總務主任是學校食品安全的第一責任人，負責學校食堂的食品衛生管理工作。

2、食堂的生產經營場所、內外環境、衛生設施、工藝流程、生活飲用水、生產用具的貯存消毒，炊事員的個人衛生必須合格，不合格的建議學校完善。

3、食堂進貨以及采購食品和食品原料時，必須向供貨商索取該產品的檢驗合格證或化驗單，蔬菜類、肉類原料應定點采購，嚴格執行采購驗收制度，保證原料新鮮、干凈、衛生，不得采購腐爛變質、過期、發霉、生蟲和未經檢驗的其它有毒有害摻雜摻假食品，并建立臺帳制度。

4、食品添加劑應嚴格按照國家頒布的食品添加劑使用范圍和添加標準使用。

5、食品貯存庫房應有防霉、防鼠、防蠅、防蟲設施，負責食品存放離地離墻，防止交叉污染。不得存放有毒、有害化學物品及雜物。

6、不得供應未經加熱、熟透的食品，不得供應發芽土豆等有毒有害食品。

7、餐飲具使用前必須洗凈、消毒，貯存于專用保潔柜內。

8、炊事員必須有“健康證”，如出現咳嗽、腹瀉、發熱、嘔吐等病癥時應立即脫離工作崗位，待查明病因，排除有礙食品衛生的疾病或治愈后方可重新上崗。個人衛生做到勤洗手、穿戴整潔的工作衣帽，不留長指甲、不戴手飾，不在工作場所內吸煙。

9、建立嚴格的安全保衛措施，嚴防投毒事件發生，確保師生用餐安全、衛生。

10、加強生活飲用水的管理，每年年檢。

11、建立食物中毒或食源性疾患突發事件的應急處理機制。一旦發生突發事件，要及時報告。

食堂管理負責人簽字：

食堂承包人簽字：

xx中學

xxxx年xx月xx日

學校食堂協議書篇七

受托方：________________

根據國家、省、市的有關法律、法規政策及本次飲食服務的《招標文件》和甲方簽發的中標通知書，在自愿、平等、協商一致的基礎上，甲方就________一中食堂供應商項目，委托乙方實行專業、規范、安全、高質量的供貨服務，特訂立本合同。

第一條 供應期限

供應商期限為________年，自________年________月________日至本學期結束為止。

第二條 甲方的權利和義務

1、審定乙方制定的食品配送流程和相關管理制度，并監督遵守;

2、甲方的有關部門對乙方的管理實施監督檢查，每學期進末行一次全面的考核評定，并在此基礎上作出年度考核。

5、甲方有責任積極指導和協助乙方做好飲食服務工作;

6、甲方有權核查食品原料供應原始憑證和相關產品的收支情況。

第三條 乙方的權利和義務

1、根據供貨產品的進價成本和服務成本，在低于市場價的前提

3、建立健全本項目管理檔案和食品安全臺帳;

4、接受上級主管部門和學校有關部門的指導、監督。

5、乙方必須保證在甲方報交所需貨物數量兩天內將甲方所需商品送到指定地點。

6、乙方供應的商品或原料必須確保進貨渠道正規，對商品質量負責。如果供應的食品需要提供各類合格票據與檢疫證明的，供應單位必須按有關部門的要求及時向甲方提供各類票據。

7、乙方提供的商品必須低于市場批量價供應給甲方，并提供原始憑證由學校保管員驗收、過磅、簽字后生效，并憑記賬聯銀行轉賬結賬。

8、乙方應按學校的采購數量與規格供應，杜絕短斤缺兩與規格不符現象。無過期商品、假冒偽劣產品、無以次充好現象。如果發現供應商提供的商品短斤缺兩，甲方有權責令其在規定的時間內送到,并扣除其缺少數量的金額,在規定時間無法送到或發生此類現象兩次以上，視情況扣除2~10倍的金額。如發生以次充好現象一次,扣除差價2倍以上金額,并停送一個月,兩次以上學校有權終止協議。抽檢方法：甲方選擇幾袋過磅，如少斤兩_此次全部數量=扣除數量。

9、乙方提供的商品價格如發生與市場相應價格不符即價格偏高

10、乙方必須按甲方原料的規格要求進行供貨，如果乙方供應的原料與甲方要求的規格不符，上下超過總量的5%，甲方有權扣除超出部分的金額。

11、如果乙方不按時送貨到學校指定地點,并影響學校工作的，甲方有權從菜金中扣除供應商當日提供菜金的2-3倍。

12、由于食品質量問題而引起的食物中毒事件,乙方承擔所有責任。

第四條 服務質量

1、甲方對于乙方出現的服務時效以及食品安全等問題將逐一記錄在案，并根據情況發放整改意見書，并作出相關處理。

2、乙方一期的服務綜合質量將作為本校下一期采購的重要依據。

第五條 違約責任

3、乙方如不能按照本合同第九條 約定的價款和支付方式如期支付和不履行投標書內的責任的，則視為違約。甲方有權終止本合同，重新進行招標，并追究乙方的違約責任。

第六條 爭議的解決

1、凡與本合同有關的一切爭議，甲乙雙方應首先通過友好協商解決，如經協商后仍不能達成協議時，任何一方可以向法院提起訴訟。

2、在法院審理期間，除提交法院審理的事項外，合同其他部分仍應繼續履行。

3、本合同按照中華人民共和國的法律進行解釋。

第七條 其他事項

本合同一式二份，甲乙雙方各執一份，均具有同等效力，本合同簽字蓋章之日起生效。

甲方：________________乙方：________________

銀行名稱：________________

戶主：________________

學校食堂協議書篇八

甲方：

代表：

地址：

乙方：

代表：

地址：

電話：

本著誠實守信、公平交易原則，經雙方友好協商，甲方與乙方就xx學校食堂原材料采購簽署以下協議：

一、合作關系

甲、乙雙方自協議簽訂之日起形成供需合作伙伴關系;

2、甲方按乙方所需產品規格、數量及時送達乙方，響應時間不超過12小時;

3、甲方在協議期間不得向其他供貨商采購協議產品(商品);

二、供應品種及價格

1、乙方應向甲方提供安全、衛生、優質、價廉的產品。

2、乙方供應產品價格應不高于市場批發價(價格表見附件一)，供應價格隨市場行情變化而變化，如乙方需調整產品價格，應及時通知甲方，雙方協商后按調整之日起的執行新價格。

三、貨款結算方式

甲、乙雙方根據實際情況，在供貨產品驗收及使用合格后采用按月結算，每月的前10個工作日內結清上月發生的交易費用，結算方式為現金支票。本協議結束之日，甲方應結清所欠乙方方所有貨款。

四、違約責任

乙方應該為xx學校食堂提供安全、衛生、優質、價廉的產品，確實履行自己的承諾(承諾書見附件二)，如出現違約現象，乙方應承擔相應的責任。

1、乙方在簽訂協議之日向甲方質量保證金元。協議結束之日，乙方如無違約責任，甲方應返還質量保證金。

2、乙方如違反以下規定，甲方根據具體情況有權在乙方質量保證金中扣除元的違約金。

(1)乙方向甲方提供腐爛變質產品或者三無產品;

(2)乙方向甲方提供質量低下或者過期產品，不能及時退貨或者換貨;

(3)不經雙方協商，乙方向甲方提供不合符協議產品規格的產品;

(4)乙方在市場行情降價的情況下，不及時通知甲方調整產品價格;

(5)乙方提供產品數量不足，不能及時補償;

(6)乙方不能及時向甲方提供產品的檢驗合格證;

3、乙方提供的產品如果出現質量問題，嚴重影響到甲方的正常工作秩序，甲方有權將質量保證金扣完，并立即解除合作協議。

五、協議期限

本合作協議期限自__年__月__日至__年__月__日止有效，有效期屆滿，雙方本著真誠合作的態度及重新協商的前提下，在本協議結束前，再簽訂新協議書。

六、其它

本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份備查，如有未盡事宜，協商解決。

甲方(蓋章)：

代表人簽章：

乙方(蓋章)：

代表人簽章：

__年__月__日__年__月__日

學校食堂協議書篇九

甲方：

乙方：

甲方因學生食堂需要，委托乙方負責為甲方食堂提供豬肉，雙方本著誠信、負責的原則，經協商達成如下協議。

1、乙方所售食堂豬肉，要確保質量、安全，不得摻病死豬肉，不得售營養、衛生不達標食品。

2、肉內等相關副食品必須提供有效檢測證明，要杜絕病死豬肉進入校園。

3、乙方要確保按時送貨，所送豬肉要對質量、衛生、安全負責。同時因質量問題包退、包換。

4、因乙方所送材料質量問題，造成相關部門處罰，由乙方承擔。

5、乙方所送食堂材料，價格合理，須得到甲方認可。

1、甲方委托乙方采購后，在此期間甲方不得私下采購，由此產生的后果由甲方負責。

2、食品原料送到后，甲方負責驗收其數量、質量。

3、驗收后因甲方保管不善，造成原料變質、過期等責任由甲方負責。

4、甲方定期(一般為每次結算)與乙方結算，結算方式以現金支付。

此協議自__年__月__日至自__年__月__日終止。本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份。

甲方代表簽字：

乙方代表簽字：

__年__月__日

__年__月__日

學校食堂供貨協議書

供貨協議書【熱】

賓館供貨協議書

供貨協議書【薦】

【精】供貨協議書

酒水供貨協議書

超市供貨協議書

學校食堂協議書篇十

乙方（銷售方）：______________

為搞好我校學生生活管理，確保食品衛生安全，明確安全責任，減少采購中間環節，減輕學校負擔。我校決定對食堂所需的食品原材料（大米、面粉、食用油、米線、卷粉、蔬菜、干菜、調料品、禽獸肉、禽蛋、冷凍品等）實行統一采購、配送。經甲、乙雙方共同商定，特訂立本合同。

一、基本要求

1、乙方必須持有營業執照和食品流通許可證。

2、乙方所進食品原料的單位（或個體）必須持有營業執照和食品流通許可證。

二、配送具體要求

（一）蔬菜配送

1、乙方每周日和每周三根據學校的需要將無毒無害、不腐爛變質的新鮮蔬菜按所需數量不計運費配送到學校，由學校食堂管理人員復核驗收并在食堂原材料采購憑證上簽名認可后到食堂經費管理人員處付款。

2、乙方所配送的蔬菜價格不得高于當地市場價格（或略低于市場價格），須保證蔬菜質量（無毒無害、不變色、不腐爛變質），否則，甲方可以拒絕購買。

3、若因乙方蔬菜殘留有有害毒物質導致的食物中毒后果由乙方承擔全部責任。

4、若因乙方不按時按量配送蔬菜給學校造成的損失，甲方將從乙方售菜款中扣抵。

5、乙方要盡努力為學校搞好配送服務，服從管理，積極為學校節約生活成本提出合理化建議，不哄抬物價，不推薦價格過高的蔬菜。

（二）禽獸肉配送

1、乙方每周根據學校的需要（學校食堂管理人員電話通知乙方）將新鮮禽獸肉按所需數量不計運費配送到學校，由學校食堂管理人員復核驗收并在食堂原材料采購憑證上簽名認可后到食堂經費管理人員處付款。

2、乙方所配送的禽獸肉，必須是當天屠宰，并且是經過獸醫部門檢疫過的，不可摻雜變質、過期的禽獸肉。若因乙方的禽獸肉導致的中毒后果由乙方承擔全部責任。

3、乙方所配送的豬肉價格不得高于當地市場價格（或略低于市場價格），并隨市場的波動而變化。

4、若因乙方不按時按量配送禽獸肉給學校造成的損失，甲方將從乙方售肉款中扣抵。

（三）食用油、干菜、調料配送

1、乙方根據學校的需要（學校食堂管理人員電話通知乙方）將食用油等物品按所需數量不計運費配送到學校，由學校食堂管理人員復核驗收并在食堂原材料采購憑證上簽名認可后到食堂經費管理人員處付款。

2、乙方所配送的食用油等物品，應有出產檢驗合格證，不能過期。若因乙方提供的食用油等物品導致的中毒后果由乙方承擔全部責任。

3、乙方貨物送達時，在乙方、學校證明人、經費管理人員的相互監督下進行計量并結算貨款。

4、乙方所配送的食用油等物品價格不得高于當地市場價格（或略低于市場價格），并隨市場的波動而變化。

5、若因乙方不按時按量配送食用油等物品給學校造成的損失，甲方將從乙方售肉款中扣抵。

（四）大米、面粉、米線、卷粉配送

1、乙方根據學校的需要（學校食堂管理人員電話通知乙方）將大米、面粉、米線、卷粉等物品按所需數量不計運費配送到學校，由學校食堂管理人員復核驗收并在食堂原材料采購憑證上簽名認可后到食堂經費管理人員處付款。

2、乙方所提供的大米、面粉、米線、卷粉等物品，應有出產檢驗合格證，不能過期。若因乙方提供的大米、面粉、米線、卷粉等物品導致的中毒后果由乙方承擔全部責任。

3、乙方貨物送達時，在乙方、學校證明人、經費管理人員的相互監督下進行計量并結算貨款。

4、乙方所配送的大米、面粉、米線、卷粉等物品價格不得高于市場價格（或略低于市場價格），并隨市場的波動而變化。

5、若因乙方不按時按量配送大米、面粉、米線、卷粉等物品給學校造成的損失，甲方將從乙方售肉款中扣抵。

（五）冷凍品配送

1、乙方根據學校的需要（學校食堂管理人員電話通知乙方）將冷凍品按所需數量不計運費配送到學校，由學校食堂管理人員復核驗收并在食堂原材料采購憑證上簽名認可后到食堂經費管理人員處付款。

2、乙方所配送的冷凍品，應有出產檢驗合格證，不能過期。若因乙方提供的冷凍品導致的中毒后果由乙方承擔全部責任。

3、乙方貨物送達時，在乙方、學校證明人、經費管理人員的相互監督下進行計量并結算貨款。

4、乙方所配送的冷凍品價格不得高于當地市場價格（或略低于市場價格），并隨市場的波動而變化。

5、若因乙方不按時按量配送冷凍品給學校造成的損失，甲方將從乙方售肉款中扣抵。

三、付款方式

乙方持結算單到甲方財物人員處領款，甲方每次按所配送原料的合計金額一次性全額付款，不拖欠、不克扣。

四、其他要求

1、甲、乙一方若有違反以上條款，另一方可以無條件終止協議。

2、在合同期間因政策性、不可抗拒或不可預見性的外因需要終止合同，甲乙雙方應及時終止合同并共同協商處理好相關工作。

3、此合同一式二份，甲、乙雙方各執一份。從簽訂之日起生效。

甲方（蓋章）：_______

乙方簽字：_______

_____年_______月_______日

學校食堂協議書篇十一

甲方(委托方)：唐山惠達陶瓷（集團）股份有限公司（以下簡稱甲方）乙方（承包方）：（以下簡稱乙方）

根據《中華人民共和國安全生產法》、《中華人民共和國消防法》、《中華人民共和國食品衛生法》等相關法律條款規定。甲方根據需要,將食堂承包于乙方進行經營管理，經雙方友好協商，特簽訂本協議。甲、乙雙方必須共同遵守。

甲乙雙方共同遵守國家和地方有關食品衛生安全的法律、法規，認真落實國家、行業、企業相關的安全規定和食品衛生管理制度。抓好防火防爆、安全生產、食品中毒等事故的預防工作，確保不發生各類事故。

1、甲方有權對乙方行政管理，如：衛生、安全、消防、治安等進行監督，特別是食物中毒事故發生。一旦發生上述類似事故，甲方有權追究乙方的責任。

2、甲方有權對乙方飯菜品質、數量、衛生、服務等情況、安全設施有效情況、乙方的設備、器具安全衛生等情況進行安全監督檢查，如乙方未達到標準或出現不合格項，甲方有權要求乙方進行整改和完善。逾期未整改的，甲方有權按照甲方相關規定對乙方進行經濟處罰。

3、若乙方在承包期間，食堂發生突發意外事故，甲方有權進入內部進行搶險應急處置，且不承擔應急處置所造成的損失費用。

1、乙方必須持有有效的衛生許可證，并按照有效期限及時審驗。

2、乙方從業人員必須定期體檢，持有效的健康證上崗操作。對因乙方未組織所屬人員體檢，攜帶傳染性疾病上崗操作，導致甲方人員發生傳染病事件，乙方負責承擔全部責任。

3、乙方必須遵守國家和地方有關安全、環境和食品衛生的標準。制訂相關安全管理制度、安全操作規程懸掛于食堂明顯位置，并認真執行。同時對所屬人員進行經常性的職業道德、食品安全衛生、消防、安全規章等安全知識培訓。采取有效措施做好各類事故預防工作。

4、乙方購置主、副食等食用品及調料制品必須保證其產品質量，嚴禁購置腐爛、變質、過期的產品。特別肉類制品必須向甲方提交合格的衛生檢疫證明，以備衛生檢疫部門檢查。對由于乙方采購不符合食品衛生標準的劣質食品，或出售任何變質和受污染的食品，造成甲方人員食物中毒的，乙方承擔全部責任，所產生的費用均由乙方承擔。

5、乙方承包期間，必須規范食品安全衛生管理，做到生、熟制品分開存放，主、副食分開存放在貨架上，并與墻和地面留有一定距離。不得混放、亂放，保持食堂內衛生、環境清潔。同時必須配備專用的消毒設備和器具，按規定對餐具、刀具等清洗消毒。

6、乙方應認真落實防蚊、蠅、鼠害等安全措施，做好防疫工作，避免疾病，傳染病的傳播。

7、乙方承包期間所產生的生活垃圾應按甲方指定位置堆放，不能隨便傾倒。

8、為保證食堂的安全，避免發生火災爆炸等事故，乙方必須做到以下幾點：

（1）操作間及用餐間嚴禁吸煙，檢修動火時必須到甲方安全主管部門辦理動火審批手續。

（2）保證食堂內燃氣設施（包括燃氣管路、閥門、灶具等）的安全使用，做好日常維護保養和氣密性的檢測，發現漏氣現象立即查明原因并修復，確保燃氣設施經常處于嚴密和完好狀態。

（3）食堂內嚴禁存放一切易燃易爆危險化學品（如酒精、汽油、煙花爆竹等）。

（4）乙方所用電器設備設施必須有可靠的接地或接零裝置，嚴禁私拉亂扯電源線路或違章用電。對于乙方安全管理不善，發生燃氣泄漏、違章用電、私自動火檢修等引起火災、爆炸事故，造成甲方財產損失和人員傷亡事故，乙方負責承擔全部責任，所產生的一切費用均由乙方承擔。

9、對于甲方的安全監督檢查，乙方必須密切配合。在抓好上述各項工作落實的基礎上,乙方還必須按有關規定成立事故搶險救援領導小組,編制與崗位相適應的事故應急處理和救援預案,并組織所屬人員定期演練。

1、本協議未盡安全事宜，按照相關法律、法規要求解決。如需另定附則，所有附則在法律上與本協議具有同等效力。

2、本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份。

3、本協議經簽字蓋章后生效。

甲方（章）：唐山惠達陶瓷（集團）股份有限公司乙方（章）：

負責人（簽字）：負責人（簽字）：

日期：日期：