光陰的迅速,一眨眼就過去了,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。寫計劃的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小編為大家收集的計劃范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
采購部門工作計劃表篇一
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以下是工作計劃網為大家整理的關于20xx采購部門工作計劃的文章,希望大家能夠喜歡!
一、組織實施“陽光采購策略”—公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計及其他部門監督。
1、完善制度,職責明確,按章辦事。
2、工作要公開公正透明。
3、采購效益全線凸現。
4、監督機制基本形成。
二、圍繞控制成本、采購性價比的產品等方面開展工作
三、進一步加強對供應商的管理協調
四、加強對材料價格信息的管理
20xx年采購部進一步加強了對材料信息的管理,每一次材料的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、以備隨時查閱、對比。
五、提高自已的素質和責任感
六、14年將具體從以下幾方面予以改進:
1、細化采購管理流程
2、改進供應商的選擇。
3、貨比三家,擇優選商。
在進行供應商數量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應,同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足,以獲取供應商的優惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質量,又能有力的控制采購支出。
4、建立重要貨物供應商信息的數據庫。
以便在需要時候能隨時找到相應的供應商,以及這些供應商的產品或服務的規格性能及其他方面的可靠信息。
5、建立同一類貨物的價格目錄。
以便采購者能進行比較和選擇,充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。
6、采購員根據圖紙提前介入詢價。
設計圖紙出來后,采購部提前介入,爭取贏得時間,降低采購成本。
采購部門工作計劃表篇二
在上一年的努力過后,我們各個部門都為公司帶來了不小的貢獻。于此同時,在上一年的工作后,公司的各個材料卻有一部分的殘余。這是我們在工作中的略微失誤,但同時也是我們要面對的工作。
在這一年的工作前我們要先對過去所留下的庫存進行詳細的整理歸納,并做好登記后接入到這一年的工作當中。在統計庫存的時候,也不要處理可實用和不可使用的材料,對于過期或即將過期的東西更是要及時的處理。并且按照規定的排列整理好。
在最初的會議中,領導詳細的講述了這一年公司的發展方向。對于未公司各部門運轉提供和材料的采購部來說,我們的工作好壞,直接影響著公司各部門的運轉。所以我們要貫徹公司的前進路線,準確,及時的走在公司的前面,為公司的發展備好材料。
其次,我們的進步就是基礎的進步,為了能更好的為公司采集到物美價廉的材料或產品,我們要和各部門保持緊密的聯系,對部門所需的材料,采購人員要深入的學習和了解,在采購工作中不可以出現差錯或者是紕漏。
采購部門工作計劃表篇三
1 成員儀容不整 有損企業形象,影響士氣,易生危險,不易識別
2 設備布置不合理 半成品數目大,增加搬運,無效作業
3 設備保養不當 易生故障,增加修理成本,影響品質
4 物品隨意擺放 易混料,尋找費時間,易成呆料
5 通道不暢 作業不暢,易生危險,增加搬運
建議改善措施:
三、 事先策劃是每個部門不可缺少的一部份, 如在生產排產前,事先確定人、機、料、法、環是否足夠,能否滿足生產所需。有事前周密的策劃,必能減少相應之停工待料、生產線勞逸不均等現象的存在。
四、 有了一個良好的策劃,嚴格依照計劃執行,并協調所發生之異常狀況,依循p-d-c-a過程方法,對每一項工作的改善起著決定性的作用。
五、 建立合理的常規材料安全存量,盡量避免人為的制造過多不適宜之材料,造成公司成本的浪費。
六、 iso中有八大管理原則,若靈活運用,對事前預防應該是有非常重要的作用。每一項工作必是團隊的參與,則需要有效利用以下原則:
a) 以顧客為中心的組織:滿足顧客需求并爭取超過顧客的期望。
b) 領導作用:領導層的目的是保證整個體系的目標能夠完全得以實現,使員工充分參與實現所制訂的目標。
c) 全員參與:整個體系的實施成功十分依賴公司所有員工,只有大家充分參與才能使全員的才干為公司帶來收益。
d) 管理的系統方法:為實現目標,有利于提高各部門的有效性和效率。
e) 過程方法:這是一個循環模式,任何一項工作,經需要經過適宜的策劃方案,然后再嚴格執行,以確認最終實施的效果是否達到預期所想,從而做出相應之修正。
f) 持續改進:目前公司所從事的每一項工作中,都需要經過努力,持續不斷的糾正之前不適宜之方法,以尋求更有效之方法使工作業績再上一臺階。
g) 基于事實的決策方法:采用數據的方式搜集相對應之信息,并針對數據來源做出分析,對策。
h) 互利的供方關系:公司與供方之間保持互助和互利的關系,可增進雙方更好的溝通,品質、交期、價格才能得到更有利的控制。
七、 加強5s實施管理,注重5s管理對產品質量、效率、安全、減少浪費和員工士氣至關重要,同時還可以提升企業形象。
采購部門工作計劃表篇四
很多人把iso當做一種應付,認為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而事實,這是一種極端的想法,iso是一個持續改進質量管理體系的有效性,以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質量手冊、程序文件、作業指導書亦不少,但是大多徒于形式,未并真正執行。且大部份文件并不適宜公司目前狀況,尚沒有有效利用。而導致在產品追溯時無依據可查,對后續所發生之異常狀況亦無相應之應急措施,造成惡性循環。針對這些現象,只有從根本上解決,才能真正實施iso,發揮iso之有效功能。
工作和人生一樣,在執行的時候都會朝著一個方向,而最終達到一定的目標。就像管理的目標是人,管理的目的是事。在過去的一年里,每個部門針對自己部門的業績不明確,是否達到公司所要求之境界無從查證,更談不上改善措施。
由于生產原料供應中斷、作業不平衡和生產計劃安排不當等原因造成的無事可做的等待,被稱為等待的浪費。生產線上不同品種之間的切換,事先準備工作不夠充分,勢必造成等待的浪費;每天的工作量變動幅度過大,有時很忙,有時造成人員、設備閑置不用。
原材料未能得到良好的控制,經常性的無單領料、補料或未經辦理入庫便直接領用,導致庫存帳物卡不符,物料確認不準確,該申購的材料未申購,不該用的材料申購一大堆,惡性循環。造成庫存積壓,生產斷線。嚴重影響生產進度,增加太多呆滯產品,給庫存管理帶來極大的困擾。
制造過多,過早,提前用掉了生產費用,失去了持續改善的機會。因五金部門間斷性空閑,為了不浪費生產能力而不中斷生產,增加了在制品,使得制品周期變短、空間變大,還增加了搬運、堆積的浪費,帶來龐大的庫存量。
采購部門工作計劃表篇五
xx年的腳步已在伴著收獲與經驗中邁過,面對著20xx,我思緒萬千。
我們這個部門是采購部,而我是一名公司信任的采購員,我深知在這樣經濟緊縮的時間里,能夠為公司節約每一分錢尤為重要,以下是我展開的20xx年采購員個人工作計劃:
公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計及其他部門監督。
20xx年我們進一步強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。
不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關職能部門參與。
即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計監督。
即確保工作的透明,同時保證了工程進度。
1、完善制度,職責明確,按章辦事。
20xx年通過組織學習《采購管理戰略》和公司iso9000質量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業指導書》等采購管理制度。
制度清楚,操作有據可查,為陽光采購奠定了理論基礎。
2、公開公正透明,實現公開招標。
采購部按項目部和施工單位上報的采購工作計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。
3、采購效益全線凸現。
實施公開透明的陽光采購策略后,同等的材料設備價格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區比東區價格降低了3-5%。
為公司節約了100多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設備采購成本。
4、監督機制基本形成。
做好價格和技術規格分離和職能定位工作,價格必須經采供部和審計部,技術必須經工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制。
建立材料價格信息庫和材料價格監管機制,提高采購人員的自身素質和業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業利潤。
20xx年采供部繼續圍繞“控制成本、采購性價比的產品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。
要求各長期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎上下浮5-8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整)。
同時調整了部份工作程序,增加了采購復核環節,采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由采供部經理進一步復核,實行了“采購部的兩級價格復核機制”,然后再傳送審計部復核。
力求限度的控制成本,為公司節約每一分錢。
采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。
20xx年采供部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態度,制定了《采購供應部供方信息表》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。
同時也利于采供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。
建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。
根據公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。
因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。
房地產和建設行業是個相對特殊、獨立的行業,供應商圈子相對獨立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。
房地產企業都用著很多同樣的供應商。
因此采供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環境,使供應商能真正全心全意的`為東和服務,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發展。
我們發展了諸如:達鋼集團、拉法基水泥集團、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團等戰略合作伙伴單位。
從而搶占節約成本、降低價格的制高點,為公司的持續健康發展奠定基礎。
20xx年采供部進一步加強了對材料、設備信息的管理,每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、設備信息庫,以備隨時查閱、對比。
20xx年采供部特別注重,除組織部門人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節中不斷的提高業務素質,同時反復強調采購人員的.責任感,強調每個人對自己采購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤。
采購部門工作計劃表篇六
本人自接手采購部工作以來,一直以服務生產需要,控制采購成本,提供高性價比物資材料為已任。經過不斷的
學習
和實踐,針對本部門所負責采購工作目前的狀態,現對20xx年的工作做出如下計劃:一、供應商的選擇。
首先我們采購部做到多多開發物料資源,調查價格,做到貨比三家,控制價格審核流程,讓采購部的工作透明化,并且建立完整的采購部供應商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供應商必需要能做到準時,保質,樂于溝通等幾個方面。本人計劃完成現有原材料供應商的評定工作,為公司后期的大批量生產做好準備。同時進一步發展新的供應商網絡,用以獲得最理想的采購價格和品質。
二、賬務的清理。
采購是一份繁瑣,復雜的工作。同時因為其工作性質關系,對公司產品的成本有直接影響。另外因為相關物資在采購工作的運作過程中不可避免的有退,換,修,廢等情況發生,因此必須對每一批物資的采購以及合同執行情況進行臺賬記錄,并且做好跟蹤檢查,定期盤點。這是本部門的日常工作,目前也一直都在執行著,20xx本部門將進一步對本項工作進行完善。努力做到每筆定單的進行情況都可追溯,可查核。
三、品質保證。
四、成本控制。
20xx年,本部門將在日常工作中進一步提高工作效率。除采購價格等方面的控制外,還將其它方面的成本控制納入管理優化的范圍內,具體方面如辦公物品的使用,電腦的使用管理,物資運輸費的控制等方面。
五、采購效率。
20xx年,我部將進一步完善的供應商網絡的建設以及采購模式的優化,盡可能的減少采購周期,提高采購的效率和及時性。并且對各種物資的采購周期進行統計計錄,提供各請購單位制定請購計劃時的參考。
六、異常情況的處理。
因供應商生產能力的不足,或其它原因引發采購異常時,我部將第一時間知會相關領導并積極應對。同時將對異常情況的發生原因進行分析處理,記錄在案;如有必要,將進行法律程序進行公司利益的維護工作。
七、部門之間的協調
獨木不成林,采購部做為一個服務性部門,將謹記自己的職責,將一切以公司為重,與公司其它部門分工協作,提高生產效率,降低成本,使公司效益最大化,為公司發展提供助力。
采購的計劃工作過程開始于從每年的銷售預測、生產預測、總體經濟預測中獲得的信息。銷售預測將提供
關于
材料需求、產品及采購后獲得的服務的總的測量;生產預測將提供關于所需材料、產品、服務的信息;經濟預測將提供用于預測價格、工資和其他
成本總趨勢的信息。在許多公司中,不到20%的采購需要占用了超過80%的采購資金。將總的預測分解才特定的計劃,然后為每一個重要的需求制定有效的價格和供應預測。
材料消耗量的估計分為月度和季度,將估計數據與庫存控制數據進行核對,而庫存控制數據的確定考慮了采購提前期及
安全
庫存量。然后,將這些估計值與材料的價格趨勢和有效的預測相聯系,制定出采購計劃。然后預計材料供應充足,價格可能下降,那么采購政策就可能是將庫存減少到經濟合理的最低水平。相反,如果預測到材料供應少,價格有上升的趨勢,明智的采購政策將是確保有足夠的庫存和合同,并且將會考慮購買期貨的可能性。這一步驟早期是用于原材料及零部件采購的,在預測影響零部件的價格和供應有效性的趨勢時,要考慮到預測的零部件供應行業的生產周期。
主要需要可以分為相關產品組。對主要現嗎預測的分析模式可應用于相關產品組。
在每個月/季末將每一個項目或相關產品組的數量及估計資金費用制成圖表,并據此對采購計劃進行修改,每個采購員對其負責的項目進行分析,他們建立了在計劃期內指導其活動的目標,價格可能會因此被進一步修訂。例如新設施的建設或以前沒有生產過的新的主要產品的制造計劃,當需要新的設備或產品時,就會產生時間上的不確定性,制定采購計劃工作就會很困難。
一、降低采購成本
1、2017年我們要協調好各供應商之間的關系,談判延遲付款,緩解公司資金壓力
2、2017年針對公司常用規格板材、原料物料輔料,要多家走訪,市場詢價,不單一采購,力爭每次所采購的價格在市場上都比較有成本優勢。堅持“同等質量比價格,同等價格比質量”
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采購部門工作計劃表篇七
1、園內食品采購、協調由園后勤部負責,所送食品必須是經園考察后并簽有協議的合格供應商提供,與園未簽協議的的票據一律不得報銷,責任自負。
2、廚房食品、食材采購采用公開、公平原則確定合格供應商向社會采購的方式進行,食品采購的價格應以批發價或低于市場零售價(不得高于9折)。供給的食品必須是新鮮、無變質、無污染的食品。
3、購買食品,做到有計劃、不浪費,不積壓,貫徹勤儉辦事方針。伙房班長配好每天所需食品的`品名、數量,并作好記錄通知與園簽有協議的供應商,協議供應商必須按品名、數量按時送貨到園。
4、保管員是食品的第一驗收責任人,伙房所有食品由保管員先行驗收,班長復查的方式進行,不得以任何理由未經保管員驗收而擅自加工,凡是保管員未驗收而他人擅自加工產生的票據財務不得報銷由違章者付款。
5、園財務部是票據審核的第一責任人,要對園內每日發生的各類票據進行比對分析,并有權提出質疑,拒絕任何問題發票入賬。
6、廚房班長對每天伙房所需的食品進行質量、數量、價格等方面的驗收進行復查(復查在保管員驗收后進行),杜絕變質的和價格高于或等于市場零售價的食品進入伙房,早餐牛奶的票據保管員要現場核實數量經操作人員簽字認可。
7、炊事員必須在保管員驗收后進行揀菜、洗菜,并注意把好質量關,不得將劣質菜混入優質菜中,對于采購的霉爛、變質、過期的食品,炊事員有責任提出異議并及時報告。
8、購入食品的發票由保管員接收并送財務室,且必須寫明品種、數量、單價(大小寫齊全),有供貨人(全名)、驗收人(全名)、復查人(全名)三方簽章(缺一項為無效票,財務不得報銷),發票當日驗收有領導簽字有效(隔日無效),財務人員只對供應商付貨款,嚴禁他人代理或私開發票。對于虛開、虛報,單價有問題的票據一經發現嚴肅處理。
9、嚴格把好“三關”,即班長把好食品購買關,不買腐爛變質食品,不買“三無”食品(無商標、無廠家、無生產日期);保管員把好食品驗收關,對不符合標準、質量低劣的食品拒絕入庫;主廚師傅把好食品操作關,對變質食品、低劣食品拒絕操作。若因把關不嚴造成損失和食物中毒事件,除追究經濟損失外,還要追究其刑事責任。
10、主管領導、園后勤部、分園長要不定期對食品驗收環節進行抽查。伙房班長、保管員必須履行其職責,對伙房的食品購買、入庫、操作進行監督,對食堂工作人員操作程序、操作過程及安全生產進行檢查督促,若因失職和管理不力造成的后果,將追究責任。
11、對供應商的考核采用群眾監督一票否決制(只要有職工和家長投訴舉報即取消供貨資格),對幼兒園讓利的合格供應商實行鼓勵可連續簽約。
12、食品采購、驗收過程中如有問題,各環節有責任向園領導、園后勤部真實、客觀反饋以便及時解決問題,杜絕商業xx行為發生。
采購部門工作計劃表篇八
獨木不成林,采購部做為一個服務性部門,將謹記自己的職責,將一切以公司為重,與公司其它部門分工協作,提高生產效率,降低成本,使公司效益最大化,為公司發展提供助力。下面是本站小編帶來關于采購部門
年度工作計劃
的內容,希望能讓大家有所收獲!本人自接手采購部工作以來,一直以服務生產需要,控制采購成本,提供高性價比物資材料為已任。經過不斷的學習和實踐,針對本部門所負責采購工作目前的狀態,現對20xx年的工作做出如下計劃:
一、供應商的選擇。
首先我們采購部做到多多開發物料資源,調查價格,做到貨比三家,控制價格審核流程,讓采購部的工作透明化,并且建立完整的采購部供應商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供應商必需要能做到準時,保質,樂于溝通等幾個方面。本人計劃完成現有原材料供應商的評定工作,為公司后期的大批量生產做好準備。同時進一步發展新的供應商網絡,用以獲得最理想的采購價格和品質。
二、賬務的清理。
采購是一份繁瑣,復雜的工作。同時因為其工作性質關系,對公司產品的成本有直接影響。另外因為相關物資在采購工作的運作過程中不可避免的有退,換,修,廢等情況發生,因此必須對每一批物資的采購以及
合同
執行情況進行臺賬記錄,并且做好跟蹤檢查,定期盤點。這是本部門的日常工作,目前也一直都在執行著,20xx年本部門將進一步對本項工作進行完善。努力做到每筆定單的進行情況都可追溯,可查核。三、品質保證。
四、成本控制。
20xx年,本部門將在日常工作中進一步提高工作效率。除采購價格等方面的控制外,還將其它方面的成本控制納入管理優化的范圍內,具體方面如辦公物品的使用,電腦的使用管理,物資運輸費的控制等方面。
五、采購效率。
20xx年,我部將進一步完善的供應商網絡的建設以及采購模式的優化,盡可能的減少采購周期,提高采購的效率和及時性。并且對各種物資的采購周期進行統計計錄,提供各請購單位制定請購計劃時的參考。
六、異常情況的處理。
因供應商生產能力的不足,或其它原因引發采購異常時,我部將第一時間知會相關領導并積極應對。同時將對異常情況的發生原因進行分析處理,記錄在案;如有必要,將進行法律程序進行公司利益的維護工作。
七、部門之間的協調
獨木不成林,采購部做為一個服務性部門,將謹記自己的職責,將一切以公司為重,與公司其它部門分工協作,提高生產效率,降低成本,使公司效益最大化,為公司發展提供助力。
20xx年采購部工作主要圍繞以下項度開展:
一、降低采購成本
1、20xx年我們要協調好各供應商之間的關系,談判延遲付款,緩解公司資金壓力
2、20xx年針對公司常用規格板材、原料物料輔料,要多家走訪,市場詢價,不單一采購,力爭每次所采購的價格在市場上都比較有成本優勢。堅持“同等質量比價格,同等價格比質量”
3、目前請購部門分散(請購人員太多,請購部門太多),后期公司是否可對這方面進行整合,所有請購信息由請購人先提交到倉庫,由倉庫根據現有庫存情況再統一制作請購單,這樣有利于集中歸口請購,減少不必要的采購,減少重復采購,起到有效監督采購物資的機制。同時貨品到公司,統一交到倉庫,集中由倉庫收貨入庫,沒必要去找各部門助理收貨,減少很多不必要的時間,大大提高工作效率,同時又能使物資進入倉庫進行有效的入庫和出庫的數據管理。
二、確保產品質量
三、供貨的及時性
四、供應商管理
5. 改進供應商的選擇。在進行供應商數量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應,同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足,以獲取供應商的優惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質量,又能有力的控制采購支出。
6. 公開公正透明,采購比價都在三家以上,有的多達十余家參與,增加陽光采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。
五、協調好各部門之間的關系
采購部做為一個服務性部門,將謹記自己的職責,將一切以公司為重,與銷售、生產、技術、財務各部門之間搞好關系。要與各部門勤溝通、勤學習。積極主動工作,提高生產效率,為公司發展提供助力。
六、細化采購管理流程
公司管理最明顯的體現在流程管理上,流程管理成熟度是衡量企業是否進入規范化的主要標志,公司從規范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
七、提高部門工作員工的業務素質和責任感
除公司應組織人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節中不斷的提高業務素質,同時反復強調采購人員的責任感,強調每個人對自己采購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤。增強員工積極性,讓員工充分發揮自己的特長。
八、采購信息反饋
以上是采購部門20xx年工作計劃,在以后的工作中,不管是困難重重還是多姿多彩,我部門全體成員都會與公司同事一起共進退,同擔當。總之,采購部門在工作上還有很多不足之處,這都是在接下來的工作中需要完善的。同時,也會盡最大努力來學習和積累經驗,更好的完成工作,不要驕傲,繼續努力,以便取得更好的成績,為公司發展貢獻力量!
時光終于翻到20xx年了, 細細回味梳理著已經送走的xx年,感慨萬千,收益頗多! 在過去的一年里,總的來說自己成長了不少,認識了很多新朋友,帶給了我很多新觀念,新的啟發!在這一年里,也經歷了很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧,當你經歷過了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!
首先非常感謝三立為我提供了一次發展的機會。步入三立已三月有余,在各位領導及同事的關心與互助下,逐步對公司有了新的認識,讓我在新的環境中開始了新的起點。
這幾個月以來,慢慢的從最初的一無所知到漸漸了解公司一些作業流程、
規章制度
,慢慢融入了三立這個大家庭。一直喜歡用家來形容公司,或許有家的感覺是比較溫暖,而個人又容易對家產生依戀和賦于責任感。突然想引用一句話“三立是我家,成功靠大家”。公司是一個團隊,只有依靠大家的力量,公司的各項制度才能得以實施,從而走向更高的境界。在這三個月所接觸的工作中,發現了很多弊端,如:
一、 iso的推行過于形式化
很多人把iso當做一種應付,認為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而事實,這是一種極端的想法,iso是一個持續改進質量管理體系的有效性,以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質量手冊、程序文件、作業指導書亦不少,但是大多徒于形式,未并真正執行。且大部份文件并不適宜公司目前狀況,尚沒有有效利用。而導致在產品追溯時無依據可查,對后續所發生之異常狀況亦無相應之應急措施,造成惡性循環。針對這些現象,只有從根本上解決,才能真正實施iso,發揮iso之有效功能。首先讓公司全員明白iso的精神,使公司各項作業有所依據,并能真正執行。
二、20xx年度管理層未制定有效、可量測之品質目標
工作和人生一樣,在執行的時候都會朝著一個方向,而最終達到一定的目標。就像管理的目標是人,管理的目的是事。在過去的一年里,每個部門針對自己部門的業績不明確,是否達到公司所要求之境界無從查證,更談不上改善措施。后續每一個部門所負責的工作,都應該制定一個較為合理,有效之目標,并定期以數據統計,是否達到目標,甚至超過目標,并針對未達成部份提出原因分析、處理對策及預防再措施。
三、 計劃執行度不力,造成等待浪費
由于生產原料供應中斷、作業不平衡和生產計劃安排不當等原因造成的無事可做的等待,被稱為等待的浪費。生產線上不同品種之間的切換,事先準備工作不夠充分,勢必造成等待的浪費;每天的工作量變動幅度過大,有時很忙,有時造成人員、設備閑置不用;上游的工序出現問題,導致下游工序無事可做。此外,生產線勞逸不均等現象的存在,也是造成等待浪費的重要原因。
四、 物料未能得到有效管理
原材料未能得到良好的控制,經常性的無單領料、補料或未經辦理入庫便直接領用,導致庫存帳物卡不符,物料確認不準確,該申購的材料未申購,不該用的材料申購一大堆,惡性循環。造成庫存積壓,生產斷線。嚴重影響生產進度,增加太多呆滯產品,給庫存管理帶來極大的困擾。但在近一兩個月內,已嚴格要求所有領料、補料必須憑領(補)料單方可發料,且遵循《產品交付管理程序》辦理。并嚴格按照陳總所要求之以銷定產執行材料申購、生產排產。以上改善,十一月份在銷售狀況未減少的情況下,采購金額已明顯降低100萬人民幣。由此可見,控制庫存材料對公司資金的流動起著決定性的作用。
制造過多,過早,提前用掉了生產費用,失去了持續改善的機會。因五金部門間斷性空閑,為了不浪費生產能力而不中斷生產,增加了在制品,使得制品周期變短、空間變大,還增加了搬運、堆積的浪費,帶來龐大的庫存量。
采購部門工作計劃表篇九
一、供應商的選擇。
首先我們采購部做到多多開發物料資源,調查價格,做到貨比三家,控制價格審核流程,讓采購部的工作透明化,并且建立完整的采購部供應商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供應商必需要能做到準時,保質,樂于溝通等幾個方面。本人計劃完成現有原材料供應商的評定工作,為公司后期的大批量生產做好準備。同時進一步發展新的供應商網絡,用以獲得最理想的采購價格和品質。
二、賬務的清理。
采購是一份繁瑣,復雜的工作。同時因為其工作性質關系,對公司產品的成本有直接影響。另外因為相關物資在采購工作的運作過程中不可避免的有退,換,修,廢等情況發生,因此必須對每一批物資的采購以及合同執行情況進行臺賬記錄,并且做好跟蹤檢查,定期盤點。這是本部門的日常工作,目前也一直都在執行著,201x年本部門將進一步對本項工作進行完善。努力做到每筆定單的進行情況都可追溯,可查核。
三、品質保證。
本部門相關人員將經常前往車間了解相關物資的使用狀況。對所采物資的使用狀態進行跟蹤,了解相關參數指標性能,收集數據進行同類產品的對比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應的評估計錄。
四、成本控制。
201x年,本部門將在日常工作中進一步提高工作效率。除采購價格等方面的控制外,還將其它方面的成本控制納入管理優化的范圍內,具體方面如辦公物品的使用,電腦的使用管理,物資運輸費的控制等方面。
五、采購效率。
20xx年,我部將進一步完善的供應商網絡的建設以及采購模式的優化,盡可能的減少采購周期,提高采購的效率和及時性。并且對各種物資的采購周期進行統計計錄,提供各請購單位制定請購計劃時的參考。
六、異常情況的處理。
因供應商生產能力的不足,或其它原因引發采購異常時,我部將第一時間知會相關領導并積極應對。同時將對異常情況的發生原因進行分析處理,記錄在案;如有必要,將進行法律程序進行公司利益的維護工作。
七、部門之間的協調
獨木不成林,采購部做為一個服務性部門,將謹記自己的職責,將一切以公司為重,與公司其它部門分工協作,提高生產效率,降低成本,使公司效益化,為公司發展提供助力。
一、x月份完成的主要工作
1、完成春節期間各部門備用物資的采購;
2、完成六樓廣告霓虹燈、廢品和潲水回收的合同擬定及簽訂;
3、召開供應商協調會,安排春節物資供應工作,保證不影響酒店正常經營;
4、經過市場調查,并通過三家廢品收貨商報價,確定酒店負一樓廢品收貨商;
6、完成歌舞劇院房屋
租賃合同
的付款審批手續;7、召開部門工作會議,傳達酒店會議精神,學習a模針對采購部的相關文件,并將其認真貫徹落實到實際工作中。
9、初步完善物資價格庫的信息,以熟悉掌握采購物資價格動態;
11、完成pa保潔設備的市場調查及招標邀請;
12、完成鍋爐保養合同的談判;
13、督促各部門按時提交x月份采購計劃,以利于降低、控制采購成本。
二、x月份
工作計劃
1、x月份物資的市場詢價、比價、定價工作按時完成x月15、30日xx
2、日常物資的詢價及采購按時完成xx
3、辦公設備的開標及合同簽訂xx
4、物資價格庫、供應商檔案的健全按時完成x月30日xx
5、各部門月計劃采購按時、按質完成xx
6、領導交辦的其他工作按時完成xx全體人員
一、iso的推行過于形式化
很多人把iso當做一種應付,認為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而事實,這是一種極端的想法,iso是一個持續改進質量管理體系的有效性,以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質量手冊、程序文件、作業指導書亦不少,但是大多徒于形式,未并真正執行。且大部份文件并不適宜公司目前狀況,尚沒有有效利用。而導致在產品追溯時無依據可查,對后續所發生之異常狀況亦無相應之應急措施,造成惡性循環。針對這些現象,只有從根本上解決,才能真正實施iso,發揮iso之有效功能。首先讓公司全員明白iso的精神,使公司各項作業有所依據,并能真正執行。
二、201x年度管理層未制定有效、可量測之品質目標
工作和人生一樣,在執行的時候都會朝著一個方向,而最終達到一定的目標。就像管理的目標是人,管理的目的是事。在過去的一年里,每個部門針對自己部門的業績不明確,是否達到公司所要求之境界無從查證,更談不上改善措施。后續每一個部門所負責的工作,都應該制定一個較為合理,有效之目標,并定期以數據統計,是否達到目標,甚至超過目標,并針對未達成部份提出原因分析、處理對策及預防再措施。
三、計劃執行度不力,造成等待浪費
由于生產原料供應中斷、作業不平衡和生產計劃安排不當等原因造成的無事可做的等待,被稱為等待的浪費。生產線上不同品種之間的切換,事先準備工作不夠充分,勢必造成等待的浪費;每天的工作量變動幅度過大,有時很忙,有時造成人員、設備閑置不用;上游的工序出現問題,導致下游工序無事可做。此外,生產線勞逸不均等現象的存在,也是造成等待浪費的重要原因。
四、物料未能得到有效管理
原材料未能得到良好的控制,經常性的無單領料、補料或未經辦理入庫便直接領用,導致庫存帳物卡不符,物料確認不準確,該申購的材料未申購,不該用的材料申購一大堆,惡性循環。造成庫存積壓,生產斷線。嚴重影響生產進度,增加太多呆滯產品,給庫存管理帶來極大的困擾。但在近一兩個月內,已嚴格要求所有領料、補料必須憑領(補)料單方可發料,且遵循《產品交付管理程序》辦理。并嚴格按照陳總所要求之以銷定產執行材料申購、生產排產。以上改善,十一月份在銷售狀況未減少的情況下,采購金額已明顯降低100萬人民幣。由此可見,控制庫存材料對公司資金的流動起著決定性的作用。
五、制造過多
制造過多,過早,提前用掉了生產費用,失去了持續改善的機會。因五金部門間斷性空閑,為了不浪費生產能力而不中斷生產,增加了在制品,使得制品周期變短、空間變大,還增加了搬運、堆積的浪費,帶來龐大的庫存量。
六、管理不當
常常問題發生以后,管理人員才采取相應的對策來進行補救而產生的額外浪費。這些問題由于事先管理不到位而造,科學的管理應該是具有相當的預見性,有合理的規劃,并在事情的推進過程中加強管理、控制和反饋,這樣就可以在很大程度上減少管理浪費現象的發生。
七、內外溝通有待加強
每一個辦公區,應該是充滿溫馨、和諧的氣氛,隨之才會有一份好的工作心情。可是,公司部份人員卻常常火氣沖天,出言不遜。造成對同事、員工、供應商的不尊重。工作面前,人人平等,何不是建立在一種平等、互助之基礎上。
八、5s實施不到位所帶來之危害
序號浪費表現危害
1成員儀容不整有損企業形象,影響士氣,易生危險,不易識別
2設備布置不合理半成品數目大,增加搬運,無效作業
3設備保養不當易生故障,增加修理成本,影響品質
4物品隨意擺放易混料,尋找費時間,易成呆料
5通道不暢作業不暢,易生危險,增加搬運
建議改善措施:
三、事先策劃是每個部門不可缺少的一部份,如在生產排產前,事先確定人、機、料、法、環是否足夠,能否滿足生產所需。有事前周密的策劃,必能減少相應之停工待料、生產線勞逸不均等現象的存在。
四、有了一個良好的策劃,嚴格依照計劃執行,并協調所發生之異常狀況,依循p-d-c-a過程方法,對每一項工作的改善起著決定性的作用。
五、建立合理的常規材料安全存量,盡量避免人為的制造過多不適宜之材料,造成公司成本的浪費。
六、iso中有八大管理原則,若靈活運用,對事前預防應該是有非常重要的作用。每一項工作必是團隊的參與,則需要有效利用以下原則:
a)以顧客為中心的組織:滿足顧客需求并爭取超過顧客的期望。
b)領導作用:領導層的目的是保證整個體系的目標能夠完全得以實現,使員工充分參與實現所制訂的目標。
c)全員參與:整個體系的實施成功十分依賴公司所有員工,只有大家充分參與才能使全員的才干為公司帶來收益。
d)管理的系統方法:為實現目標,有利于提高各部門的有效性和效率。
e)過程方法:這是一個循環模式,任何一項工作,經需要經過適宜的
策劃方案
,然后再嚴格執行,以確認最終實施的效果是否達到預期所想,從而做出相應之修正。f)持續改進:目前公司所從事的每一項工作中,都需要經過努力,持續不斷的糾正之前不適宜之方法,以尋求更有效之方法使工作業績再上一臺階。
g)基于事實的決策方法:采用數據的方式搜集相對應之信息,并針對數據來源做出分析,對策。
h)互利的供方關系:公司與供方之間保持互助和互利的關系,可增進雙方更好的溝通,品質、交期、價格才能得到更有利的控制。
七、加強5s實施管理,注重5s管理對產品質量、效率、安全、減少浪費和員工士氣至關重要,同時還可以提升企業形象。
采購部門工作計劃表篇十
20xx年我們進一步強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計監督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。
1、完善制度,職責明確,按章辦事
20xx年通過組織學習《采購管理戰略》和公司iso9000質量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業指導書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據可查,為陽光采購奠定了理論基礎。
2、公開公正透明,實現公開招標
采購部按項目部和施工單位上報的采購
工作計劃
公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。3、采購效益全線凸現
實施公開透明的陽光采購策略后,同等的材料設備價格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區比東區價格降低了3-5%。為公司節約了100多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設備采購成本。
4、監督機制基本形成
做好價格和技術規格分離和職能定位工作,價格必須經采供部和審計部,技術必須經工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制,提高采購人員的自身素質和業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業利潤。
二、圍繞控制成本、采購性價比的產品等方面開展工作
20xx年采供部繼續圍繞“控制成本、采購性價比的產品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎上下浮5-8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整)。同時調整了部份工作程序,增加了采購復核環節,采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由采供部經理進一步復核,實行了“采購部的兩級價格復核機制”,然后再傳送審計部復核。力求限度的控制成本,為公司節約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。
三、進一步加強對供應商的管理協調
201x年采供部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態度,制定了《采購供應部供方信息表》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。
根據公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產和建設行業是個相對特殊、獨立的行業,供應商圈子相對獨立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產企業都用著很多同樣的供應商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環境,使供應商能真正全心全意的為東和服務,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發展。我們發展了諸如:達鋼集團、拉法基水泥集團、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團等戰略合作伙伴單位。從而搶占節約成本、降低價格的制高點,為公司的持續健康發展奠定基礎。
四、步加強對材料、設備價格信息的管理
20xx年采供部進一步加強了對材料、設備信息的管理,每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、設備信息庫,以備隨時查閱、對比。
五、提高部門工作員工的業務素質和責任感
201x年采供部特別注重,除組織部門人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節中不斷的提高業務素質,同時反復強調采購人員的責任感,強調每個人對自己采購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤.
六、將具體從以下幾方面予以改進
1、公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程(10個)
房地產水平的差異最明顯的體現在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業是否進入規范化的主要標志,公司從規范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
2、制定采購預算與估計成本
制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測,是對整個項目資金的一種理性的規劃。它不單對項目采購資金進行了合理的配置和分發,還同時建立了一個資金的使用標準,以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制,確保項目資金的使用在一定的合理范圍內浮動。有了采購預算的約束,能提高項目資金的使用效率,優化項目采購管理中資源的調配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制項目資金的流向和流量,從而達到控制采購成本的目的。
3、改進供應商的選擇
在進行供應商數量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應,同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足,以獲取供應商的優惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質量,又能有力的控制采購支出。根據我們的規模,供應商的數量以1%26lt;%26lt;3家為宜。
4、建立重要貨物供應商信息的數據庫
以便在需要時候能隨時找到相應的供應商,以及這些供應商的產品或服務的規格性能及其他方面的可靠信息。
5、建立同一類貨物的價格目錄
以便采購者能進行比較和選擇,充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。
6、采購員根據圖紙提前介入詢價
設計圖紙出來后,采供部提前介入,爭取贏得時間,降低采購成本。
工作中,我們部門要虛心向其它部門學習工作和管理經驗,借鑒好的工作方法,努力學習業務理論知識,不斷提高自身的業務素質和管理水平。使自己的全面素質再有一個新的提高。要進一步強化敬業精神,增強責任意識,提高完成工作的標準。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。
一、降低成本
主要有以下幾方面:
a.針對大客戶,與其洽談建立長期戰略合作伙伴,以期降點。
b.針對單項大宗物品采購在原基礎上視情況與其洽談以下幾點:
a.單價降低
b.數量增加
c.增加服務
d.附加值提升
c.繼續尋找有實力口碑好的廠家,以期與現有廠家進行比價,產生競爭局面,達到我方降低成本之目標。
d.加大對市場的市調頻率,掌握各種產品的性價,爭取能尋找到性價比更高的產品,使得采購成本能進一步降低。
e.繼續尋找大宗產品生產源頭,與現有供應商共享訊息,達到降低成本的目的。
二、增加收入
在增加公司收入方面,采購部計劃與供應商洽談作為長期合作伙伴關系,要求其經常性購買本公司餐卷,支持本公司的發展。
三、效率提升
針對各部門的物品采購申請,在得到總經理許可之后,舊品采購時間為兩天,新品采購時間為五天。
四、物料回收
了解各部門及雜貨庫之物品,針對能使用的物品盡量利用,能維修的物品盡量維修利用,部門之間能共同使用的物品盡量配合使用,作到搬有運無,防止重復采購和資源浪費。
五、專業素養提升
a.在采購專業方面,要加強對各大批發市場的訊息掌控,經常性的走訪市場。加強對各項產品的性價了解,隨時掌握產品動態。
b.加強采購談判技巧,經常性的學習新理念,新知識,給自己充電。
c.加強自身形象,注重儀容儀表,談吐語氣,采購人員在接觸各供應商的時候代表的不僅僅是自己,更代表著公司,所以要不斷提升自己各方面素養,樹立良好形象。
六、采購完全手冊的建立
針對各長期供應商以及臨時采購物品的廠家進行記錄留存,方便查詢。
七、規格化的建立
針對所有物品,進行規格化的統一,并入檔留存,方便管理。
八、團隊協作
展望20xx年,采購部將緊密圍繞在以總經理為核心的團隊中,嚴格并迅速執行總經理下達的各項要求和指示。主動積極與各部門進行溝通及合作,認真聽取各部門提出的建議或意見,針對好的意見或建議及時進行改進和加強并提出感謝。及時的向使用部門提供最新行業消息或時令產品,幫助和支持各部門降低使用成本。
一、組織實施“將被動采購改成主動采購”
公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受財務及其他部門監督。xx年我們進一步強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是零星采購,都盡量貨比三家。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,采購部相關人員一起詢比議價,采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受財務監督。即確保工作的透明,同時保證了工作進度。
4、評估價格及品質要求:
做好價格和品質和職能定位工作,價格必須經總經理以上審批,品質必須經工程部和工藝部確認。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制,提高采購人員的自身素質和業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業利潤。
二、圍繞控制成本、采購性價比的產品等方面開展工作
20xx年采供部繼續圍繞“控制成本、采購性價比的產品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在電器、電機、微等的原價位的基礎上下浮3-5個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整,尋找新的供應商)。同時調整了部份工作程序,增加了采購復核環節,采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由總經理以上進一步復核,實行了“采購部的兩級價格復核機制”,然后再傳送財務部。力求限度的控制成本,為公司節約每一分錢。采購人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。
三、進一步加強對供應商的管理協調
20xx年采購部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態度,制定了《供應商管理體制程序書》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采購對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行報價之前,對商家進行評估、評價和分析(注:對于廈門市內的需進行現場評估),合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。
六、iso中有八大管理原則,若靈活運用,對事前預防應該是有非常重要的作用。每一項工作必是團隊的參與,則需要有效利用以下原則:
a)以顧客為中心的組織:滿足顧客需求并爭取超過顧客的期望;
d)管理的系統方法:為實現目標,有利于提高各部門的有效性和效率;
七、加強5s實施管理,注重5s管理對產品質量、效率、安全、減少浪費和員工士氣至關重要,同時還可以提升企業形象。
采購部門工作計劃表篇十一
有效的采購計劃可以使企業資金的有效利用,企業大部分的營業額是由采購部門劃出去的,采購計劃的好不僅能減少企業資金的流出,還可以有效的控制庫存。
1、對所有部門申請的計劃單進行逐一核對,確認是否有庫存或其他可代替物,并進行審核購買的合理性,并隨時向總經理匯報。
2、對所需要采購的物品、合理的安排采購時間段,確保工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。
3、配合財務掌握庫存貨品數量,對不必要物品不予采購,做到零庫存確保酒店現金流通順暢。
利潤主要來源于采購,因為產品的市場價格是企業無法主導的,而采購成本可以企業控制。
1、所有采購物品時均詳細掌握其市場行情,耐心討價還價,堅決買到,從一點一滴進行節約。
2、對當天所有貨品價位認真咨詢、掌握,以便對供應商供貨價進行核對并采購質、價最低的貨品。
3、采購時以“質量好、價格合理”為原則,貨比三家。
1、定點供貨商。加強對定點供應商貨品、價格、質量的監督,提高供貨商所供貨物品的品質,加強食品衛生、保質期等方面的檢查,確保食品衛生安全。
2、隨時與供應商聯系,了解行情,及時發現采購中存在的問題并進行改進。
3、經常走訪供應商,對報價單進行核對,并與其他商家對比,如出現高價或瞞報,要及時更換供應商,保證公司利益不受損失。
督促采購員盡量做到日采日清,并及時與財務部核對帳目。做到比比清晰,分厘不差。
1、完善采購的工作制度,嚴格按照采購流程進行采購與核銷。
2、建立、建全購買與領取制度,所有購買后的物品不得直接送到申請部門,需要入庫后方可領取。
3、保證每周例會,對集團及公司下發的通知做好上傳下達,加強員工的工作主動性,提高員工的工作效率。