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最新旅游專業(yè)畢業(yè)論文選題(大全8篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-04 02:04:05
最新旅游專業(yè)畢業(yè)論文選題(大全8篇)
時(shí)間:2023-10-04 02:04:05     小編:夢(mèng)幻泡

在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。寫(xiě)范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

旅游專業(yè)畢業(yè)論文選題篇一

一,畢業(yè)論文選題說(shuō)明

針對(duì)本專業(yè)實(shí)踐性較強(qiáng)以及畢業(yè)實(shí)習(xí)的特點(diǎn),改革傳統(tǒng)畢業(yè)論文側(cè)重于理論研究的現(xiàn)狀,本屆畢業(yè)論文選題要求每位同學(xué)用所學(xué)旅游管理理論結(jié)合溫州旅游發(fā)展及實(shí)習(xí)單位的.實(shí)際情況,進(jìn)行個(gè)案研究.從個(gè)案出發(fā)對(duì)溫州旅游業(yè)發(fā)展過(guò)程中的典型現(xiàn)象進(jìn)行分析,總結(jié),歸納,給出理論解說(shuō)及政策建議等.

二,選題模式及方向參考

1,溫州酒店業(yè)服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題研究——以××酒店為例

2,溫州酒店業(yè)員工流動(dòng)率過(guò)高現(xiàn)象研究——以××酒店為例

3,溫州休閑餐飲發(fā)展研究

4,溫州快餐業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀研究

5,溫州旅行社業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀研究

6,溫州餐飲市場(chǎng)發(fā)展研究

7,溫州酒店業(yè)人才培養(yǎng)模式研究

8,××酒店前廳管理研究

9,××酒店客房管理研究

10,溫州旅行社價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)策略

11,旅行社合作模式探討——以溫州“千人團(tuán)”現(xiàn)象為例

12,旅游社聯(lián)合體研究——以溫州“八方旅行社聯(lián)合體”為例

13,從歐洲嘉年華登錄溫州看溫州主題樂(lè)園發(fā)展方向

14,溫州餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)研究——以××餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)為例

15,溫州江濱路酒吧一條街現(xiàn)象研究

16,溫州旅游節(jié)提升戰(zhàn)略研究

17,溫州會(huì)展研究

18,溫州周末旅游市場(chǎng)研究

19,甌菜創(chuàng)新與發(fā)展

20,溫州各主要景區(qū)個(gè)案研究

21,旅游企業(yè)個(gè)案研究

旅游專業(yè)畢業(yè)論文選題篇二

論文摘要:隨著人類“回歸自然”熱情的高漲,一種以“人與自然和諧”為中心,提倡環(huán)保的森林生態(tài)旅游成為國(guó)際生態(tài)旅游的新時(shí)尚。但由于自身的經(jīng)濟(jì)技術(shù)、專業(yè)設(shè)施和人才缺乏及民眾環(huán)保意識(shí)較差的情況,我國(guó)在森林生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)中存在一系列問(wèn)題。本文就此以山西管涔山國(guó)家森林為例,指出其現(xiàn)存問(wèn)題,并提出相應(yīng)的解決對(duì)策。

論文關(guān)鍵詞:生態(tài)旅游;森林生態(tài)旅游;對(duì)策

由于全球生態(tài)環(huán)境的惡化引起人類社會(huì)對(duì)環(huán)境質(zhì)量的普遍關(guān)注,另外,基于旅游的盲目發(fā)展造成的旅游環(huán)境衰退,引發(fā)了人們對(duì)傳統(tǒng)大眾旅游方式的反思和對(duì)生態(tài)旅游及可持續(xù)發(fā)展的呼喚。而當(dāng)前,隨著2008年北京奧運(yùn)會(huì)的臨近,為了響應(yīng)“綠色奧運(yùn)”的精神,我國(guó)正面向全社會(huì)開(kāi)展“綠色旅游項(xiàng)目推介計(jì)劃”和“綠色旅游行為倡議”等,積極推廣各種人與自然和諧的旅游活動(dòng)。

1.1生態(tài)旅游的概念

生態(tài)旅游是由國(guó)際自然保護(hù)聯(lián)盟的特別顧問(wèn)謝貝洛斯·拉斯喀瑞于1983年首次提出。1993年國(guó)際生態(tài)旅游協(xié)會(huì)把其定義為:具有保護(hù)自然環(huán)境和維護(hù)當(dāng)?shù)厝嗣裆铍p重責(zé)任的旅游活動(dòng)。

在全球人類面臨生存環(huán)境的危機(jī)的背景下,人們環(huán)境意識(shí)開(kāi)始覺(jué)醒,而其內(nèi)涵也得到不斷的充實(shí),即生態(tài)旅游是在被保護(hù)的自然生態(tài)系統(tǒng)中,以自然景觀為主體,融合區(qū)域內(nèi)人文、社會(huì)景觀為對(duì)象的郊野性旅游,旅游者通過(guò)與自然的接近,達(dá)到了解自然、享受自然生態(tài)功能的好處,產(chǎn)生回歸自然的意境,從而自覺(jué)保護(hù)自然、保護(hù)環(huán)境的一種科學(xué)、高雅、文明的旅游方式。

1.2生態(tài)旅游的發(fā)展趨勢(shì)

由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化的快速發(fā)展,使人們更多地聯(lián)想到了“綠色”的豐富內(nèi)涵。森林作為陸地上最大的生態(tài)系統(tǒng),是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)。因此,森林公園生態(tài)游成為了世界可持續(xù)性旅游——生態(tài)旅游發(fā)展的新趨勢(shì)。據(jù)報(bào)道,目前美國(guó)家庭收入的1/8用于森林游憩,每年總花費(fèi)約3000億美元;在日本,每年有8億人次進(jìn)行“森林浴”;德國(guó)提出了“森林向全民開(kāi)放”的口號(hào)。亞太地區(qū)的許多國(guó)家也同樣著力發(fā)展森林生態(tài)旅游。

保護(hù)區(qū)1699處,規(guī)劃面積1.2億公頃。同時(shí),還建立了眾多的自然保護(hù)小區(qū)、狩獵場(chǎng)、野生動(dòng)物園和濕地公園等,一大批國(guó)家森林公園、自然保護(hù)區(qū)成為了新興的旅游勝地和開(kāi)展戶外休閑娛樂(lè)活動(dòng)的主要場(chǎng)所。

2.1森林生態(tài)旅游的定義

森林生態(tài)旅游就是依現(xiàn)有森林資源,以森林景觀為主體,以自然景觀為依托,以人文景物為點(diǎn)綴,合理開(kāi)發(fā),綜合利用,為群眾提供游覽觀光、避暑度假、療養(yǎng)休養(yǎng)、會(huì)議培訓(xùn)、科學(xué)考究和狩獵的良好場(chǎng)所。

2.2以山西管涔山國(guó)家森林公園為例

管涔山國(guó)家森林公園位于寧武縣東寨鎮(zhèn),總面積約4.433萬(wàn)公頃,森林面積2.27萬(wàn)公頃,占公園總面積的50%。林木總蓄積量為管涔林區(qū)的40%,約為208萬(wàn)立方米,綜合覆被率達(dá)到73.7%。園內(nèi)動(dòng)植物資源豐富:植物約有560多種,野生動(dòng)物有152種。林蘑、蕨菜等綠色食用資源也極為豐富。公園內(nèi)風(fēng)景優(yōu)美,是一處以險(xiǎn)山、奇峰、森林、湖泊和珍禽異獸組成的國(guó)家級(jí)森林旅游區(qū)。

2.2.1管涔山國(guó)家森林公園開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀

整個(gè)國(guó)家森林公園由景色各異的七大景區(qū)組成。分別為蘆芽山風(fēng)景旅游區(qū)、荷葉坪亞高山草甸生態(tài)區(qū)、馬營(yíng)海(天池)山地湖泊旅游區(qū)等。

1)蘆芽山景區(qū)是管涔山國(guó)家森林公園的主打旅游品牌,但卻直屬于管涔山國(guó)有林管理局下設(shè)的蘆芽山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)管轄,無(wú)權(quán)干涉蘆芽山景區(qū)的一切事務(wù)。而蘆芽山景區(qū)由于各方面的壓力與制約,無(wú)力改變景區(qū)落后的面貌:登山的石階不規(guī)范,隨意堆砌;基礎(chǔ)設(shè)施嚴(yán)重滯后,經(jīng)費(fèi)不足;道路多年不予修繕,目前已破爛不堪,行車(chē)?yán)щy;出租馬匹的商販隨處可見(jiàn),混亂不堪。

2)萬(wàn)年冰洞形以制冷機(jī)制最強(qiáng)、冰儲(chǔ)量最多而位列全國(guó)僅有的九個(gè)冰洞之首,形成于新生代第四紀(jì)冰川期,距今約三百萬(wàn)年,極具科考價(jià)值。為了保護(hù)景觀,應(yīng)冰洞限制每日參觀人數(shù),但這系項(xiàng)措施好象并沒(méi)有真正地實(shí)行過(guò)。目前已有一些冰柱開(kāi)始融化,過(guò)多的游客對(duì)冰洞景觀造成了一定的影響。

3)荷葉坪景區(qū)也是管涔山國(guó)家森林公園的主要景區(qū)。但自2001年后,卻由五寨縣旅游局開(kāi)發(fā)管轄。由于盲目開(kāi)發(fā)建設(shè),大量游人甚至不少車(chē)輛都進(jìn)入草甸內(nèi),丟棄的垃圾和動(dòng)物的糞便隨處可見(jiàn),致使草甸被破壞、水土流失逐年加劇。

4)管涔山國(guó)家森林公園內(nèi)還有許多奇特的自然景觀及人文景觀,如情人谷、汾河源頭、古棧道等,但都是由寧武縣旅游局、寧武縣水務(wù)局等單位所管轄。這些景區(qū)由于開(kāi)發(fā)單位急功近利盲目開(kāi)發(fā),許多景點(diǎn)都受到不同程度的破壞,有些景點(diǎn)的生態(tài)環(huán)境已受到了毀滅性的破壞。

2.2.2管涔山國(guó)家森林公園生態(tài)開(kāi)發(fā)中的問(wèn)題

1)缺乏科學(xué)合理的旅游發(fā)展規(guī)劃,盲目開(kāi)發(fā)建設(shè)。在景區(qū)或林區(qū)內(nèi),存在亂砍亂伐現(xiàn)象,加之旅游景點(diǎn)的開(kāi)發(fā),周邊地區(qū)礦產(chǎn)開(kāi)采及相關(guān)配套設(shè)施的建設(shè)都會(huì)使當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境遭到破壞。

2)生態(tài)旅游區(qū)的企業(yè)和個(gè)人在經(jīng)營(yíng)中不考慮對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響,出現(xiàn)大肆招徠客源、片面追求經(jīng)濟(jì)效益的不良現(xiàn)象。

3)生態(tài)旅游區(qū)歸屬不清,管理混亂。整個(gè)公園分屬多個(gè)部門(mén),其自身的管理機(jī)構(gòu)沒(méi)有實(shí)權(quán),無(wú)法真正發(fā)揮其職能,造成對(duì)環(huán)境不同程度的破壞。

4)發(fā)展生態(tài)旅游的資金不足,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)嚴(yán)重滯后。

5)缺乏專業(yè)人才,管理水平低。我國(guó)生態(tài)旅游發(fā)展尚短,缺乏既懂生態(tài)學(xué)和旅游學(xué)知識(shí),同時(shí)又能正確理解生態(tài)旅游內(nèi)涵的專業(yè)人才。

6)開(kāi)發(fā)生態(tài)旅游造成生態(tài)環(huán)境破壞。

7)旅游者的環(huán)保意識(shí)淡薄。在自然環(huán)境中,游客缺少對(duì)保護(hù)生態(tài)資源的責(zé)任感。

3.1與各級(jí)部門(mén)積極進(jìn)行協(xié)調(diào),充分發(fā)揮森林公園的各項(xiàng)職能作用

森林生態(tài)旅游是一種融科普教育型、特色參與型、運(yùn)動(dòng)休閑型旅游于一體的高雅娛樂(lè)方式。正因如此,森林公園必須把加強(qiáng)森林資源和生態(tài)環(huán)境的保護(hù)放在首位。管涔山國(guó)家森林公園應(yīng)積極和當(dāng)?shù)馗骷?jí)政府部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào),取得對(duì)景區(qū)的管理權(quán)。在政府宏觀政策的指導(dǎo)下,充分發(fā)揮森林公園的管理職能作用。

3.2對(duì)景區(qū)發(fā)展做科學(xué)合理的規(guī)劃,避免盲目建設(shè)

森林公園開(kāi)發(fā)生態(tài)旅游需要制定一個(gè)開(kāi)發(fā)合理、滾動(dòng)發(fā)展、永續(xù)利用的總體規(guī)劃,以避免盲目地隨心所欲地進(jìn)行粗放式的開(kāi)發(fā)。否則,必定會(huì)造成人力、物力、財(cái)力的浪費(fèi),導(dǎo)致一些不可再生的旅游資源的損壞與浪費(fèi)。

3.3多方位籌集資金,加強(qiáng)公園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

充分利用現(xiàn)有基礎(chǔ)設(shè)施,加大資金籌集范圍,積極與當(dāng)?shù)卣胺钦M織協(xié)商謀求共同發(fā)展的道路、或采取股份制、或主動(dòng)與有意從事發(fā)展旅游業(yè)的企事業(yè)單位和個(gè)人合作等多渠道、多形式籌集資金,從而逐步改善公園旅游的基礎(chǔ)設(shè)施狀況。

3.4引進(jìn)專業(yè)人才,提高員工素質(zhì)

管涔山國(guó)家森林公園需要積極引進(jìn)一批高素質(zhì)的旅游專業(yè)人才來(lái)提高自身的管理水平,并開(kāi)展職工專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)工作。實(shí)行競(jìng)聘上崗的人才競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,以提供管理隊(duì)伍的綜合水平。

3.5加強(qiáng)管理和規(guī)范各種經(jīng)營(yíng)行為

制定規(guī)范的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)格的規(guī)章制度以杜絕惡性競(jìng)爭(zhēng)和欺客、宰客的現(xiàn)象發(fā)生,創(chuàng)造公平競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境,還景區(qū)一個(gè)寧?kù)o而和諧的環(huán)境。

3.6加強(qiáng)旅客的環(huán)保教育

要塑造“負(fù)責(zé)任的旅游者”,可以通過(guò)

1)管涔山景區(qū)可以利用現(xiàn)有的資源,開(kāi)展各種環(huán)?;顒?dòng),如拾垃圾,認(rèn)養(yǎng)樹(shù)木,設(shè)立環(huán)保提示牌等等。

2)通過(guò)導(dǎo)游或宣傳手段對(duì)旅游者進(jìn)行教育。倡導(dǎo)游客在旅游過(guò)程中不亂扔贓物,使用環(huán)保包裝物等。

3)通過(guò)法規(guī)、法律、制度等手段對(duì)旅游者行為進(jìn)行制約。

4)通過(guò)技術(shù)手段加強(qiáng)對(duì)生態(tài)旅游者的管理。

森林生態(tài)旅游是一個(gè)以發(fā)揮森林的生態(tài)性、社會(huì)性和經(jīng)濟(jì)性功能為宗旨,圍繞吃、住、行、游、購(gòu)、娛六要素的合理配套的綜合型產(chǎn)業(yè)。它將旅游開(kāi)發(fā)和社會(huì)發(fā)展相結(jié)合,注重生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益的統(tǒng)一,可極大地推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。因此,要實(shí)現(xiàn)山綠、水清、人富的目標(biāo),就要采取行之有效的科學(xué)管理措施,使政府部門(mén)、旅游業(yè)者、游客和旅游地所在社區(qū)之間形成良性互動(dòng),使生態(tài)旅游的觀念深入人心,并落實(shí)到行動(dòng)中去。這正與目前我國(guó)正在實(shí)施的林業(yè)重點(diǎn)生態(tài)建設(shè)工程和天然林保護(hù)工程相配套。而且,還可以幫助貧困林場(chǎng)、山區(qū)的群眾脫貧致富,推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

旅游專業(yè)畢業(yè)論文選題篇三

畢業(yè)論文,尤其是旅游管理專業(yè)的本科畢業(yè)論文,其撰寫(xiě)過(guò)程連接著理論與實(shí)踐兩頭,應(yīng)引起學(xué)校和學(xué)生的高度重視。就業(yè)壓力、訓(xùn)練缺失、指導(dǎo)乏力等原因造成了旅游管理本科畢業(yè)論文質(zhì)量的下滑,引發(fā)了社會(huì)對(duì)高校教育的質(zhì)疑。依據(jù)控制理論的前饋控制—同期控制—反饋控制過(guò)程,可以通過(guò)設(shè)置合理的教學(xué)課程、構(gòu)建有效監(jiān)督機(jī)制、優(yōu)化論文評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)等路徑來(lái)設(shè)法提高旅游管理本科畢業(yè)論文的質(zhì)量。

旅游管理;畢業(yè)論文;質(zhì)量提升;控制

作為旅游管理本科專業(yè)的最后一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié),畢業(yè)論文是對(duì)學(xué)生大學(xué)所學(xué)專業(yè)知識(shí)的集中檢驗(yàn)。在學(xué)生、教師、學(xué)校、社會(huì)等各種因素的綜合影響下,教與學(xué)兩個(gè)方面都對(duì)畢業(yè)論文撰寫(xiě)的重視程度有所弱化,旅游管理乃至經(jīng)管類本科畢業(yè)論文的質(zhì)量普遍不高[1-2],這引發(fā)了人們對(duì)本科畢業(yè)論文“存”與“廢”的爭(zhēng)論[3]。為了提升旅游管理本科畢業(yè)論文的質(zhì)量,需要結(jié)合旅游管理專業(yè)的實(shí)際情況,從事前、事中、事后等控制路徑的各環(huán)節(jié)對(duì)畢業(yè)論文的教與學(xué)進(jìn)行改革。

畢業(yè)論文的寫(xiě)作體現(xiàn)了對(duì)學(xué)校教育與學(xué)生學(xué)習(xí)的雙重檢驗(yàn),在高校教育、教師教研、學(xué)生成長(zhǎng)、社會(huì)服務(wù)等方面都有重要意義。

(一)畢業(yè)論文是體現(xiàn)學(xué)校教育水平的重要環(huán)節(jié)

畢業(yè)論文的教學(xué)反映了學(xué)校的綜合能力,關(guān)系到學(xué)校的社會(huì)影響和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。根據(jù)我國(guó)關(guān)于學(xué)位授予的相關(guān)規(guī)定,申請(qǐng)學(xué)士學(xué)位,一般需提交學(xué)位論文、畢業(yè)設(shè)計(jì)或其他畢業(yè)實(shí)踐。我國(guó)學(xué)士學(xué)位,由國(guó)務(wù)院授權(quán)的高等學(xué)校授予,很多高校的本科畢業(yè)論文,尤其是經(jīng)管類畢業(yè)論文,一般是以專業(yè)實(shí)習(xí)等畢業(yè)實(shí)踐活動(dòng)為基礎(chǔ)開(kāi)展的,所以,畢業(yè)論文的教學(xué)成了高校本科教育不可或缺的一環(huán)。學(xué)生的畢業(yè)論文水平反映了學(xué)校的教育水平。同時(shí),旅游管理專業(yè)實(shí)踐性和應(yīng)用性強(qiáng),在畢業(yè)論文撰寫(xiě)過(guò)程中必然要求學(xué)生要深入社會(huì)、深入實(shí)踐,增強(qiáng)自主學(xué)習(xí)能力、分析判斷能力以及與社會(huì)打交道的能力。因此,畢業(yè)論文教學(xué)是檢驗(yàn)高校能否有效引導(dǎo)學(xué)生走入社會(huì)探索問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的重要環(huán)節(jié)。學(xué)生能否深入旅游行業(yè)一線、把握問(wèn)題的實(shí)質(zhì)、提出有效對(duì)策,既是學(xué)生能力的體現(xiàn),也是學(xué)校教育水平的反映。以實(shí)踐活動(dòng)為基礎(chǔ)的畢業(yè)論文寫(xiě)作是一個(gè)過(guò)渡過(guò)程,是學(xué)生從學(xué)生生涯到社會(huì)生涯的過(guò)渡。學(xué)校教育不僅要讓學(xué)生掌握知識(shí)和技能,還應(yīng)力求完善學(xué)生的人格、及時(shí)轉(zhuǎn)換學(xué)生的社會(huì)角色,畢業(yè)論文教學(xué)也是學(xué)校是否同等重視知識(shí)教育和人格教育的檢驗(yàn)場(chǎng)。

(二)畢業(yè)論文是檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)成果的重要舉措

通過(guò)大學(xué)四年的學(xué)習(xí)(旅游管理本科一般學(xué)制四年,修業(yè)三至六年),按要求學(xué)生要掌握通識(shí)課程(如大學(xué)英語(yǔ)、法律基礎(chǔ)等)、基礎(chǔ)課程(如高等數(shù)學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等)、專業(yè)課程(如旅游規(guī)劃學(xué)、飯店管理、旅行社管理等)、實(shí)踐課程(如軍訓(xùn)、專業(yè)實(shí)踐)等的理論知識(shí)和實(shí)踐技能,并能靈活運(yùn)用,這些課程的學(xué)習(xí)為畢業(yè)論文的寫(xiě)作奠定了良好的基礎(chǔ)。旅游管理專業(yè)所學(xué)科目多具交叉性質(zhì),通過(guò)畢業(yè)論文的寫(xiě)作,可以看出學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備情況,還可以檢驗(yàn)學(xué)生綜合運(yùn)用旅游學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、地理學(xué)、心理學(xué)、數(shù)學(xué)等知識(shí)的能力。旅游管理畢業(yè)論文研究對(duì)象多為景區(qū)、飯店、旅行社、會(huì)展、導(dǎo)游、旅游者等,這些都需要與社會(huì)實(shí)際情況相結(jié)合,在問(wèn)卷設(shè)計(jì)、實(shí)地調(diào)研、數(shù)據(jù)分析的過(guò)程中,學(xué)生需建立起與社會(huì)的聯(lián)系,懂得如何同社會(huì)打交道。畢業(yè)論文的撰寫(xiě),訓(xùn)練和檢驗(yàn)了學(xué)生的口頭表達(dá)能力、社會(huì)交往能力、文字組織能力、思維拓展能力,以及數(shù)據(jù)獲取和材料分析能力,這些都是學(xué)生將來(lái)服務(wù)社會(huì)所不可或缺的能力。

(三)畢業(yè)論文是反映教師指導(dǎo)能力的重要平臺(tái)

大多數(shù)高校的旅游管理本科畢業(yè)論文都實(shí)行教師指導(dǎo)制度,要求學(xué)生在導(dǎo)師指導(dǎo)下完成論文的撰寫(xiě)工作。教師對(duì)畢業(yè)論文指導(dǎo)的各個(gè)環(huán)節(jié),既是對(duì)教師科研學(xué)術(shù)水平、教學(xué)技術(shù)方法、因材施教能力的檢驗(yàn),又是推動(dòng)教師成長(zhǎng)的良好平臺(tái)。從某種程度上說(shuō),畢業(yè)論文工作,實(shí)際上是一個(gè)教學(xué)相長(zhǎng)的過(guò)程。論文選題階段,教師就自己的學(xué)術(shù)方向和專長(zhǎng),結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,設(shè)計(jì)選題或給自擬題目的畢業(yè)生以專業(yè)性的建議,學(xué)生根據(jù)自身的實(shí)際選定課題。此過(guò)程既反映了教師的科研設(shè)計(jì)能力,也催生了教師的學(xué)術(shù)主動(dòng)性。在后續(xù)的論文寫(xiě)作過(guò)程中,學(xué)生可能會(huì)遇到很多技術(shù)上、學(xué)術(shù)上的問(wèn)題,指導(dǎo)教師需要不斷擴(kuò)充和提高自身的知識(shí)及技能,這樣才能更好地指導(dǎo)學(xué)生獲得高質(zhì)量的論文成果。另外,很多情況下,指導(dǎo)教師會(huì)成為學(xué)生踏入社會(huì)的啟蒙導(dǎo)師。教師實(shí)事求是、腳踏實(shí)地的科研作風(fēng)會(huì)被學(xué)生所效仿,教師表現(xiàn)出的斷章取義、學(xué)術(shù)急躁亦會(huì)影響學(xué)生。所以,畢業(yè)論文不光是學(xué)生的考場(chǎng),還是教師言傳身教的考場(chǎng)。

從控制路徑上看,旅游管理本科畢業(yè)論文質(zhì)量管控在事前、事中、事后都存在著相關(guān)教學(xué)課程比較缺乏、學(xué)生對(duì)畢業(yè)論文不重視、教師指導(dǎo)不力以及教學(xué)評(píng)價(jià)流于形式等問(wèn)題。

(一)缺乏必要的教學(xué)課程

畢業(yè)論文的寫(xiě)作需要一定方法及技術(shù)手段的支持,掌握有效方法、先進(jìn)技術(shù)、可行手段是提高畢業(yè)論文寫(xiě)作質(zhì)量的前提保障。但是由于缺乏相關(guān)課程的設(shè)置,學(xué)生無(wú)法系統(tǒng)獲得有關(guān)畢業(yè)論文寫(xiě)作的研究方法及技術(shù)手段。寫(xiě)作畢業(yè)論文時(shí),學(xué)生需要一定的“路線圖”來(lái)指導(dǎo)自己完成工作任務(wù),這個(gè)路線圖”可以由一些課程清晰地繪制出來(lái),如社會(huì)科學(xué)研究方法、文獻(xiàn)檢索與閱讀、論文寫(xiě)作訓(xùn)練等課程。這些課程的設(shè)置能為旅游管理畢業(yè)生提供規(guī)范的論文寫(xiě)作流程和技術(shù)技巧的指導(dǎo)。實(shí)踐證明,掌握一定的文獻(xiàn)搜索技巧、文獻(xiàn)閱讀策略以及懂得科學(xué)研究方法的畢業(yè)生,在論文寫(xiě)作中就越容易上手,寫(xiě)出的論文的質(zhì)量也相對(duì)高一些。遺憾的是,目前國(guó)內(nèi)許多開(kāi)設(shè)旅游管理專業(yè)的高校都沒(méi)有在本科階段設(shè)置與畢業(yè)論文寫(xiě)作相關(guān)的系統(tǒng)課程。

(二)寫(xiě)作與指導(dǎo)的不協(xié)調(diào)

從畢業(yè)論文的寫(xiě)作過(guò)程看,主要有兩方面的問(wèn)題:一個(gè)是學(xué)生自身的問(wèn)題,另一個(gè)是教師指導(dǎo)的問(wèn)題。很多旅游管理本科生對(duì)畢業(yè)論文的寫(xiě)作不夠重視,采取消極應(yīng)付的態(tài)度,寫(xiě)作只是為了完成任務(wù),這導(dǎo)致畢業(yè)論文質(zhì)量不高。一方面,現(xiàn)在大學(xué)生就業(yè)壓力大,很多學(xué)生進(jìn)入大四階段就開(kāi)始找工作(有些大三下學(xué)期就已開(kāi)始),他們的大量時(shí)間和精力都用在了做簡(jiǎn)歷、找工作、準(zhǔn)備考試和奔波面試上,沒(méi)有更多時(shí)間和精力投入到畢業(yè)論文的寫(xiě)作上。另一方面,考研復(fù)習(xí)也幾乎與畢業(yè)論文寫(xiě)作同期進(jìn)行,考研壓力的增大,使部分學(xué)生不得不在考研上投入更多的精力,這就減少了他們對(duì)畢業(yè)論文的投入。時(shí)間上的沖突和精力的有限,使這部分學(xué)生選擇了犧牲畢業(yè)論文的質(zhì)量來(lái)?yè)Q取一個(gè)心目中認(rèn)為的“好前途”。

大多數(shù)高校教師還是習(xí)慣于直接的教學(xué)方式,講解和示范成為教學(xué)的重點(diǎn),學(xué)生多為被動(dòng)接受,這樣長(zhǎng)期以往會(huì)降低學(xué)生自主創(chuàng)新的意識(shí)和能力。這與畢業(yè)論文寫(xiě)作需要學(xué)生具備探索問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的獨(dú)立思考能力背道而馳,必然會(huì)導(dǎo)致畢業(yè)論文質(zhì)量的下降。再者,很多高校師生比失調(diào),教師動(dòng)輒指導(dǎo)20名畢業(yè)生,而且出現(xiàn)了很多跨幾個(gè)專業(yè)指導(dǎo)的情況,在專業(yè)相關(guān)性很弱時(shí),指導(dǎo)教師的指導(dǎo)顯得力不從心。同時(shí),教師還要完成大量的教學(xué)和科研任務(wù),無(wú)法投入更多的精力來(lái)面對(duì)面地指導(dǎo)本科生的畢業(yè)論文寫(xiě)作。教師與學(xué)生都無(wú)法協(xié)調(diào)好自己的時(shí)間與精力,這不可避免地造成了畢業(yè)論文質(zhì)量的下滑。

(三)教學(xué)評(píng)價(jià)的流于形式

目前的現(xiàn)實(shí)情況是,很多旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生從開(kāi)題到完稿與指導(dǎo)教師溝通的次數(shù)屈指可數(shù),甚至出現(xiàn)指導(dǎo)教師想了解學(xué)生寫(xiě)作情況卻找不到學(xué)生的現(xiàn)象[4]。雖然旅游管理專業(yè)的畢業(yè)論文寫(xiě)作過(guò)程及論文最終結(jié)果都需進(jìn)行教學(xué)評(píng)價(jià),但由于在論文寫(xiě)作中,指導(dǎo)教師無(wú)法全程跟蹤,對(duì)學(xué)生論文寫(xiě)作的相關(guān)工作量(如市場(chǎng)調(diào)研、數(shù)據(jù)獲取等)是否真實(shí)完成的情況無(wú)法完全掌握,導(dǎo)致指導(dǎo)教師只能依據(jù)最終的論文成果來(lái)作為評(píng)價(jià)的對(duì)象。論文是否能通過(guò)這關(guān)系到學(xué)生能否畢業(yè),故此時(shí)教師往往降低評(píng)價(jià)要求,以便使學(xué)生能順利畢業(yè)。另一方面,評(píng)價(jià)是需要有標(biāo)準(zhǔn)的,而畢業(yè)論文寫(xiě)作的選題、資料搜集與整理、數(shù)據(jù)分析運(yùn)用、研究方法選取和框架搭建、論文成型、答辯等各個(gè)環(huán)節(jié)幾乎都缺乏有效的考核指標(biāo),評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)模糊或缺失,這導(dǎo)致論文評(píng)價(jià)的主觀性和隨意性較強(qiáng),最終師生雙方都傾向于認(rèn)為以“答辯”為終結(jié)的旅游管理本科畢業(yè)論文只是形式上的需要[5-6]。

畢業(yè)論文作為教學(xué)環(huán)節(jié),需要有一條清晰的質(zhì)量管理控制路徑。按照前饋控制—同期控制—反饋控制的路徑對(duì)畢業(yè)論文進(jìn)行管理,可以使畢業(yè)論文寫(xiě)作的各個(gè)環(huán)節(jié)得到質(zhì)量保證,從而使提高畢業(yè)論文質(zhì)量成為可能。

(一)前饋控制——設(shè)置課程,預(yù)先訓(xùn)練

前饋控制,是在工作正式開(kāi)始前對(duì)將來(lái)可能產(chǎn)生的偏差進(jìn)行預(yù)測(cè)并采取防范措施,將可能的偏差消除于產(chǎn)生之前[7]。顯然,前饋控制的控制行為發(fā)生在執(zhí)行計(jì)劃的行動(dòng)或問(wèn)題出現(xiàn)之前,這就需要觀察那些作用于系統(tǒng)的各種輸入量和主要干擾量,分析它們對(duì)系統(tǒng)輸出的影響,在不利影響產(chǎn)生以前,通過(guò)及時(shí)采取糾正措施,消除偏差。旅游管理本科畢業(yè)論文的前饋控制,需要找出相關(guān)的各種作用變量和干擾變量,采取事前措施保證論文撰寫(xiě)的順利進(jìn)行。事實(shí)證明,前饋控制是最有效和最節(jié)約的控制。在畢業(yè)論文開(kāi)始撰寫(xiě)之前,對(duì)影響畢業(yè)論文的相關(guān)因素進(jìn)行預(yù)測(cè)和適當(dāng)干預(yù),可以有效提高學(xué)生畢業(yè)論文撰寫(xiě)的效率。

從學(xué)生的角度看,前饋控制的重點(diǎn)應(yīng)放在提前讓學(xué)生懂得畢業(yè)論文撰寫(xiě)的意義、撰寫(xiě)方法、獲取幫助的途徑等方面,總而言之就是讓其明白為什么寫(xiě)、怎么寫(xiě)、如何有效完成畢業(yè)論文。所以,畢業(yè)論文撰寫(xiě)中的前饋控制可以通過(guò)合理設(shè)置相關(guān)課程,使學(xué)生系統(tǒng)掌握畢業(yè)論文撰寫(xiě)的相關(guān)技術(shù)和知識(shí),并以課程論文、學(xué)期論文、專題論文等形式進(jìn)行預(yù)先演練,減少其以后在撰寫(xiě)畢業(yè)論文過(guò)程中的盲目性和無(wú)助感。

在畢業(yè)論文相關(guān)課程的設(shè)置上,要抓住學(xué)校特點(diǎn)和旅游管理學(xué)科的性質(zhì)進(jìn)行合理安排??梢詮拇蠖r(shí)就開(kāi)始設(shè)置文獻(xiàn)檢索與閱讀課程,逐漸讓學(xué)生接觸論文寫(xiě)作的相關(guān)知識(shí)。同時(shí),結(jié)合旅游管理應(yīng)用性強(qiáng)的特點(diǎn),安排旅游市場(chǎng)調(diào)研、旅游企業(yè)考察、旅游者調(diào)查等實(shí)踐性課程,讓學(xué)生積累田野調(diào)查經(jīng)驗(yàn)。在隨后的各個(gè)學(xué)期中逐漸安排社會(huì)科學(xué)研究方法、學(xué)術(shù)論文寫(xiě)作訓(xùn)練等小型課程,配合安排各種專題研究,使學(xué)生逐漸熟悉和掌握論文寫(xiě)作方法,為將來(lái)的畢業(yè)論文寫(xiě)作打好基礎(chǔ)。這種教學(xué)方式使學(xué)生接觸論文寫(xiě)作的時(shí)間提前,在一定程度上協(xié)調(diào)了學(xué)生畢業(yè)論文時(shí)間投入不足的問(wèn)題。

(二)同期控制——監(jiān)督指導(dǎo),分類推進(jìn)

同期控制的特點(diǎn)是在工作進(jìn)行過(guò)程中,一旦發(fā)生偏差,馬上予以糾正。同期控制的重點(diǎn)內(nèi)容是監(jiān)督、指導(dǎo)、糾偏。在畢業(yè)論文寫(xiě)作過(guò)程中,存在著寫(xiě)作和指導(dǎo)兩方面的過(guò)程作業(yè)問(wèn)題。為此,應(yīng)根據(jù)畢業(yè)論文教學(xué)環(huán)節(jié)建立寫(xiě)作過(guò)程中的監(jiān)督指導(dǎo)機(jī)制。

畢業(yè)論文的撰寫(xiě)涉及選題、開(kāi)題、期中檢查、完稿、答辯、評(píng)審等環(huán)節(jié),各個(gè)環(huán)節(jié)都是保證畢業(yè)論文質(zhì)量的重要組成部分。這個(gè)過(guò)程中要把學(xué)生的寫(xiě)作與教師的指導(dǎo)緊密協(xié)調(diào)起來(lái),形成有效的監(jiān)督指導(dǎo)機(jī)制,使教師和學(xué)生都能有效投入到畢業(yè)論文工作中。畢業(yè)論文的同期控制,要從高層設(shè)計(jì)監(jiān)督—溝通—指導(dǎo)機(jī)制,以教學(xué)和科研為平臺(tái)構(gòu)筑監(jiān)督措施,從學(xué)校層面要求指導(dǎo)教師定期與學(xué)生交流,了解論文撰寫(xiě)進(jìn)度,并給予適當(dāng)指導(dǎo);要求學(xué)生定期向指導(dǎo)教師匯報(bào)論文撰寫(xiě)情況,明確各階段的任務(wù),保證按質(zhì)按量完成論文撰寫(xiě)。所以,在選題時(shí)就應(yīng)結(jié)合教師的教學(xué)科研工作設(shè)置選題方向,具體題目的確定應(yīng)給學(xué)生充分自由,讓其選擇自己感興趣的題目,同時(shí)指導(dǎo)教師要給出優(yōu)化建議。在以后的撰寫(xiě)中,應(yīng)以“關(guān)鍵點(diǎn)控制”的方式,對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)實(shí)施師生間的有效溝通,保證工作的順利進(jìn)行。在同期控制中經(jīng)常出現(xiàn)的“瓶頸”問(wèn)題,可以借助教學(xué)科研平臺(tái)的力量,以頭腦風(fēng)暴的方式解決。

旅游管理本科畢業(yè)論文的教學(xué)需要大膽創(chuàng)新。在教學(xué)中筆者發(fā)現(xiàn),很多學(xué)生對(duì)旅游紀(jì)念品的設(shè)計(jì)、會(huì)展項(xiàng)目的策劃、旅游景區(qū)內(nèi)項(xiàng)目設(shè)置等十分感興趣,也可以采取分類推進(jìn)的措施,指定具有相關(guān)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)或教學(xué)科研項(xiàng)目的教師作為指導(dǎo)教師,讓此類學(xué)生選擇相應(yīng)實(shí)踐性強(qiáng)的畢業(yè)設(shè)計(jì),這樣既可以培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力,又豐富了旅游管理專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)論文內(nèi)容[8]。將畢業(yè)論文的指導(dǎo)工作與教師的教學(xué)科研緊密聯(lián)系起來(lái),兼而顧之,一定程度上有利于協(xié)調(diào)指導(dǎo)教師的時(shí)間和精力投入的問(wèn)題。對(duì)于科研或社會(huì)服務(wù)任務(wù)繁重,實(shí)在無(wú)法抽出足夠時(shí)間指導(dǎo)學(xué)生撰寫(xiě)論文的教師,學(xué)校可以出臺(tái)政策,減少或免去其指導(dǎo)學(xué)生畢業(yè)論文的任務(wù)。

(三)反饋控制——優(yōu)化標(biāo)準(zhǔn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)

反饋控制是一種最主要也最傳統(tǒng)的控制方式,其控制作用發(fā)生在行動(dòng)之后,其特點(diǎn)是把注意力集中在行動(dòng)結(jié)果上,并以此作為依據(jù)改進(jìn)下次行動(dòng)的質(zhì)量。反饋控制的過(guò)程從比較開(kāi)始,找出實(shí)際工作與計(jì)劃的偏差并分析原因,然后予以糾偏。對(duì)于畢業(yè)論文而言的反饋控制,需要用一定的標(biāo)準(zhǔn)加以比對(duì),考慮到本科生的層次,不宜以過(guò)高的學(xué)術(shù)要求作為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。

優(yōu)化旅游管理本科畢業(yè)論文的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)以發(fā)掘“閃光點(diǎn)”為思路進(jìn)行設(shè)置。首先,結(jié)合旅游管理的培養(yǎng)方向考查其選題是否恰當(dāng)。在分類指導(dǎo)的前提下,對(duì)有一定功底的學(xué)生鼓勵(lì)其選擇學(xué)術(shù)性較強(qiáng)的課題展開(kāi)深入研究;對(duì)有“設(shè)計(jì)”思想和實(shí)踐能力的學(xué)生鼓勵(lì)其選擇能解決實(shí)際問(wèn)題的畢業(yè)設(shè)計(jì)。其次,考查其材料運(yùn)用及觀點(diǎn)的合理性。材料是為支撐觀點(diǎn)用的,在保證材料真實(shí)性的基礎(chǔ)上要能證明觀點(diǎn),鼓勵(lì)學(xué)生多做田野調(diào)查,用事實(shí)說(shuō)話。觀點(diǎn)可以有爭(zhēng)議,但論文中的觀點(diǎn)需有論據(jù)支持,有說(shuō)服力,對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)也應(yīng)有模型提供。再次,考查其結(jié)構(gòu)的邏輯性。框架搭建在邏輯上應(yīng)能很好地體現(xiàn)論文的觀點(diǎn)和要解決的問(wèn)題。最后,考查其文字駕馭及規(guī)范遵循情況。對(duì)文字通順程度、格式規(guī)范情況等細(xì)節(jié)問(wèn)題也應(yīng)加以關(guān)注。這幾項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)中的任何一項(xiàng)能有“閃光點(diǎn)”都應(yīng)加以鼓勵(lì),當(dāng)然對(duì)于有實(shí)際創(chuàng)新(如理論創(chuàng)新、方法創(chuàng)新、數(shù)據(jù)創(chuàng)新等)的論文,應(yīng)給予充分肯定,保護(hù)其論文寫(xiě)作的積極性。

為了使論文答辯不流于形式,應(yīng)將這些評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)體現(xiàn)在答辯過(guò)程中。學(xué)校應(yīng)結(jié)合實(shí)際,在教學(xué)管理上實(shí)行必要的“二次答辯”制度[9],對(duì)不符合要求的、未達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)的論文限期整改,參加“二次答辯”不合格者不授予學(xué)位證書(shū)。每次的論文答辯季對(duì)于教師和學(xué)生都是十分忙碌的,但不能忽視經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),專業(yè)教師應(yīng)將旅游管理學(xué)生的畢業(yè)論文進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì),找出在選題、材料調(diào)研、觀點(diǎn)論證、邏輯結(jié)構(gòu)、文字規(guī)范等方面的欠缺,制定修正計(jì)劃,在以后的教學(xué)中予以重視。

旅游管理本科畢業(yè)論文教學(xué)的三個(gè)環(huán)節(jié)是環(huán)環(huán)相扣的(見(jiàn)圖1)。通過(guò)設(shè)置課程和演練獲得前饋控制信息,以對(duì)信息的分析為依據(jù)對(duì)事前和事中活動(dòng)采取預(yù)測(cè)性糾偏措施;撰寫(xiě)過(guò)程中通過(guò)教師的分類指導(dǎo)和師生及時(shí)溝通獲得同期控制信息,據(jù)信息結(jié)果是否達(dá)到計(jì)劃要求實(shí)施相應(yīng)的糾偏措施;以論文評(píng)價(jià)的結(jié)果及相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)獲得反饋控制信息,采取相應(yīng)措施改善下一次的前饋控制及同期控制。

旅游管理本科畢業(yè)論文的教與學(xué)需要學(xué)校上下各個(gè)環(huán)節(jié)的配合。從教學(xué)設(shè)置開(kāi)始,為保證學(xué)生能提前做好相應(yīng)準(zhǔn)備,應(yīng)從培養(yǎng)方案入手創(chuàng)建合理的畢業(yè)論文相關(guān)課程,使學(xué)生能提前接觸相關(guān)訓(xùn)練,這樣學(xué)生在之后的畢業(yè)論文撰寫(xiě)中就不會(huì)顯得手足無(wú)措。在畢業(yè)論文撰寫(xiě)過(guò)程中,應(yīng)以教學(xué)和科研為基礎(chǔ),構(gòu)筑有效監(jiān)督指導(dǎo)機(jī)制,實(shí)施分類指導(dǎo),讓學(xué)生發(fā)揮自己的長(zhǎng)處,保證學(xué)生寫(xiě)作的投入和教師指導(dǎo)的盡責(zé)。在評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)上,要有切實(shí)可行的論文寫(xiě)作評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),考慮學(xué)校特色及本科生實(shí)際情況,設(shè)置相應(yīng)客觀的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),并重視經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),以便在以后的教學(xué)循環(huán)中獲得更好的教學(xué)效果。

[9]高青,冷秀麗。文科生本科畢業(yè)論文質(zhì)量院級(jí)管理研究[j].教育教學(xué)論壇,2017(8):9-10.

旅游專業(yè)畢業(yè)論文選題篇四

畢業(yè)論文寫(xiě)作環(huán)節(jié)存在時(shí)間安排不合理、師生雙方溝通不充分等問(wèn)題,對(duì)此,廣西大學(xué)旅游管理專業(yè)對(duì)本科畢業(yè)論文進(jìn)行了相關(guān)改革,并針對(duì)改革中出現(xiàn)的問(wèn)題,提出設(shè)置“本科論文指導(dǎo)教師基金”、加強(qiáng)對(duì)指導(dǎo)老師的監(jiān)督檢查等建議。

旅游管理畢業(yè)論文教學(xué)改革

旅游管理本科畢業(yè)論文是本科生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)完成旅游管理專業(yè)學(xué)習(xí)的重要實(shí)踐性環(huán)節(jié),也是大學(xué)本科教育的最后一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)。通過(guò)畢業(yè)論文的教學(xué)環(huán)節(jié),學(xué)生可進(jìn)一步把所學(xué)的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí)相結(jié)合,培養(yǎng)綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力,增強(qiáng)科學(xué)研究能力和創(chuàng)新能力。畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)質(zhì)量的好壞也是高校教學(xué)、科研水平的重要標(biāo)志,對(duì)人才培養(yǎng)最終效果影響重大。但是,當(dāng)前本科畢業(yè)論文教學(xué)環(huán)節(jié)中,存在著諸如論文寫(xiě)作時(shí)間短、選題寬泛、調(diào)研時(shí)間不足、師生溝通少等問(wèn)題,畢業(yè)論文環(huán)節(jié)的教學(xué)改革工作勢(shì)在必行。本文以廣西大學(xué)旅游管理專業(yè)(本科)畢業(yè)論文寫(xiě)作環(huán)節(jié)的改革與實(shí)踐為基礎(chǔ),探討了旅游管理本科生在寫(xiě)作畢業(yè)論文的實(shí)踐中遇到的一些問(wèn)題,并提出了相應(yīng)的對(duì)策建議。

本科畢業(yè)論文是一個(gè)大學(xué)本科生四年學(xué)習(xí)的重要成果,也是體現(xiàn)他們學(xué)習(xí)效果和個(gè)人能力的重要方面。然而,一直以來(lái),畢業(yè)論文寫(xiě)作環(huán)節(jié)都存在著一些問(wèn)題。

第一,時(shí)間安排不合理。畢業(yè)論文寫(xiě)作一般都安排在大四的下學(xué)期,不僅時(shí)間短,而且很多學(xué)生在這段時(shí)間忙著考研或是找工作,并沒(méi)有把精力完全放在論文寫(xiě)作上。

第二,師生雙方溝通不充分。在論文寫(xiě)作的過(guò)程中,常出現(xiàn)老師找不到學(xué)生,或是有些學(xué)生難得見(jiàn)幾次導(dǎo)師的情況,這就導(dǎo)致了論文指導(dǎo)不充分的現(xiàn)象。例如,在選題方面,出現(xiàn)了有些學(xué)生的論文題目很寬泛,或是與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)不相符的情況,這就是師生雙方溝通脫節(jié)的一個(gè)表現(xiàn)。

第三,寫(xiě)作質(zhì)量難以保證。因?yàn)闀r(shí)間短,又面臨找工作,因此,畢業(yè)論文的質(zhì)量往往難如人意。如很多學(xué)生的論文都沒(méi)有經(jīng)過(guò)調(diào)研的環(huán)節(jié),因此論證很空洞,缺乏論證數(shù)據(jù)。還有的學(xué)生甚至從網(wǎng)絡(luò)或是其他途徑摘抄別人的論文進(jìn)行拼湊。

第四,畢業(yè)論文教學(xué)環(huán)節(jié)的作用得不到體現(xiàn)。學(xué)生通過(guò)撰寫(xiě)畢業(yè)論文,可以綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí),總結(jié)自己在大學(xué)階段的學(xué)習(xí)成果,對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行加工、創(chuàng)新,發(fā)展自己的創(chuàng)造思維,提高發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,為畢業(yè)后能較快地適應(yīng)相應(yīng)崗位的實(shí)際工作或從事科學(xué)研究打下良好的基礎(chǔ)。但事實(shí)上,許多論文寫(xiě)完后,大多數(shù)都被拋之腦后,對(duì)今后的就業(yè)或是實(shí)踐沒(méi)有任何的借鑒之處,甚至可以說(shuō)是只求通過(guò)。這是有違畢業(yè)論文這一教學(xué)環(huán)節(jié)的初衷的。

針對(duì)以上在畢業(yè)論文寫(xiě)作環(huán)節(jié)上出現(xiàn)的問(wèn)題,廣西大學(xué)旅游管理專業(yè)(本科)根據(jù)自身實(shí)際,對(duì)畢業(yè)論文寫(xiě)作環(huán)節(jié)進(jìn)行了一些改革。例如,改變?cè)械漠厴I(yè)論文環(huán)節(jié)的教學(xué)模式,將原來(lái)學(xué)生的被動(dòng)寫(xiě)作轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí),將原來(lái)幾周的完成任務(wù)式的拼湊寫(xiě)作貫穿于本科的學(xué)習(xí)當(dāng)中,使得畢業(yè)論文真正發(fā)揮其在教學(xué)過(guò)程的作用。這對(duì)于提高旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文環(huán)節(jié)的教學(xué)質(zhì)量起到了積極的作用。具體而言,此項(xiàng)改革主要采取了兩項(xiàng)措施:

第一,實(shí)施“導(dǎo)師負(fù)責(zé)制”?!皩?dǎo)師負(fù)責(zé)制”是旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文改革的核心內(nèi)容,它借鑒了研究生的一些教學(xué)模式,具體的實(shí)施計(jì)劃是:大三開(kāi)學(xué)后組織學(xué)生進(jìn)行專業(yè)方向教育以及畢業(yè)論文的說(shuō)明動(dòng)員大會(huì),同時(shí)分配指導(dǎo)教師,這些指導(dǎo)教師就是今后指導(dǎo)畢業(yè)論文的導(dǎo)師。指導(dǎo)教師主要負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)生如何撰寫(xiě)畢業(yè)論文,并從日常的交流過(guò)程了解學(xué)生的興趣愛(ài)好,對(duì)其選擇畢業(yè)論文方面進(jìn)行引導(dǎo)。并要求指導(dǎo)老師要在大三期間確定所指導(dǎo)學(xué)生的研究方向,并布置調(diào)研任務(wù)和推薦閱讀材料。到了大四上學(xué)期,便對(duì)學(xué)生的論文寫(xiě)作進(jìn)行具體的指導(dǎo),可以通過(guò)召開(kāi)論文討論等形式增強(qiáng)師生之間的溝通。

第二,調(diào)整論文寫(xiě)作時(shí)間。論文寫(xiě)作的時(shí)間,一個(gè)是指具體的畢業(yè)論文寫(xiě)作的時(shí)間,調(diào)整到了大四的上學(xué)期,這樣,在大四的下學(xué)期,學(xué)生就可以去進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí),也不耽誤學(xué)生找工作;二則是指整個(gè)畢業(yè)論文寫(xiě)作的指導(dǎo)時(shí)間,從大三開(kāi)始,因?yàn)橐呀?jīng)有明確的指導(dǎo)老師,因此,論文的指導(dǎo)時(shí)間也增加了,這就有利于師生的溝通以及論文質(zhì)量的提高。

在整個(gè)畢業(yè)論文改革的過(guò)程中,改革后的模式受到的老師和學(xué)生的認(rèn)可,論文的質(zhì)量也比以往有了一些提高,但在此過(guò)程中也遇到了一些問(wèn)題:

第一,資金不足。資金不足是進(jìn)行旅游管理本科畢業(yè)論文改革中遇到的最大問(wèn)題。一方面,畢業(yè)論文改革方案的實(shí)施,無(wú)形中加大了教師的工作量,但教師除了原有的論文指導(dǎo)的費(fèi)用外,沒(méi)有其他的經(jīng)費(fèi)支持;另一方面,要推行該項(xiàng)改革,需要讓學(xué)生外出進(jìn)行調(diào)研,而這些年來(lái),學(xué)生的實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)卻非常有限。

第二,部分教師的責(zé)任沒(méi)有落到實(shí)處。不可否認(rèn),大部分的指導(dǎo)教師是非常敬業(yè)和投入的,但在改革的過(guò)程中,也有小部分教師由于主客觀等原因沒(méi)能很好地貫徹和實(shí)現(xiàn)方案的計(jì)劃,因此,仍然出現(xiàn)了論文題目不合要求,或是論文沒(méi)有創(chuàng)新、論證缺乏自己的觀點(diǎn)等論文質(zhì)量問(wèn)題。

第三,一些學(xué)生惰性強(qiáng),專業(yè)基礎(chǔ)差。學(xué)生方面,一是由于論文寫(xiě)作期間,不像上課有時(shí)間限制,因此,一些自覺(jué)性差的學(xué)生就出現(xiàn)了松懈現(xiàn)象,沒(méi)有把所有的時(shí)間都用在撰寫(xiě)畢業(yè)論文上;二是學(xué)生的基礎(chǔ)本身就參差不齊,有些學(xué)生寫(xiě)作能力差,有些甚至不會(huì)進(jìn)行文獻(xiàn)檢索和利用,反映在論文寫(xiě)作質(zhì)量上就顯得差強(qiáng)人意了。

第四,缺乏獎(jiǎng)懲機(jī)制。在整個(gè)畢業(yè)論文的改革過(guò)程中,旅游管理專業(yè)沒(méi)有設(shè)置獎(jiǎng)懲機(jī)制,即如論文指導(dǎo)效果明顯的可以得到什么獎(jiǎng)勵(lì),而出現(xiàn)質(zhì)量等問(wèn)題又有些什么懲罰措施等,因此,就很難對(duì)改革過(guò)程進(jìn)行約束。

針對(duì)旅游管理專業(yè)本科畢業(yè)論文改革中存在的問(wèn)題,筆者提出以下幾點(diǎn)建議:

第一,設(shè)置“本科論文指導(dǎo)教師基金”。針對(duì)指導(dǎo)教師工作量增加的情況,可以考慮通過(guò)設(shè)置“本科論文指導(dǎo)教師基金”的形式,使得老師們的辛勤勞動(dòng)有所補(bǔ)償,資金來(lái)源可以由學(xué)校和學(xué)院共同來(lái)承擔(dān),根據(jù)指導(dǎo)老師工作量的多少分別給予相應(yīng)的酬勞。

第二,加強(qiáng)對(duì)指導(dǎo)老師的監(jiān)督檢查。一方面,學(xué)校各級(jí)主管部門(mén)應(yīng)為教師創(chuàng)造條件改善工作環(huán)境,同時(shí)應(yīng)增強(qiáng)教師的師德教育,使其有愛(ài)崗敬業(yè)、為人師表的精神;另一方面,應(yīng)不斷充實(shí)教師自身知識(shí)結(jié)構(gòu),提升教師的業(yè)務(wù)水平,使教師的知識(shí)經(jīng)常更新,永不老化。另外,可做一些量化要求,如指導(dǎo)老師在論文指導(dǎo)的過(guò)程中要跟學(xué)生進(jìn)行幾次的面談、論文至少要修改多少次等,以便有標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行衡量。

第三,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的監(jiān)管,全面提高畢業(yè)論文的質(zhì)量。學(xué)校平時(shí)應(yīng)開(kāi)設(shè)論文寫(xiě)作的輔導(dǎo)課,提高學(xué)生論文寫(xiě)作的能力;同時(shí),指導(dǎo)老師應(yīng)盡量將畢業(yè)論文與自己的科研相聯(lián)系,讓自己指導(dǎo)的學(xué)生加入到科研項(xiàng)目中。這樣,既激發(fā)了學(xué)生論文寫(xiě)作的興趣,也可以監(jiān)控學(xué)生寫(xiě)作的情況,并提高論文寫(xiě)作的質(zhì)量。此外,學(xué)校也應(yīng)配套相應(yīng)的監(jiān)管政策,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的考勤,使學(xué)生能全身心的投入到畢業(yè)論文寫(xiě)作中來(lái)。

[1]閆紹峰,隋博遠(yuǎn),趙先冬。畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)教學(xué)探索與實(shí)踐[j].遼寧工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào),2008(1)

[2]孫也丁。加強(qiáng)畢業(yè)論文教學(xué)環(huán)節(jié)的思考[j].長(zhǎng)春金融高等專科學(xué)校學(xué)報(bào),2005(2)

[3]劉宏。高校畢業(yè)論文工作中存在的問(wèn)題及建議[j].商場(chǎng)現(xiàn)代化,2005(9)

[4]陳鷹,張耀增。關(guān)于大學(xué)本科畢業(yè)論文工作的探討[j].華東交通大學(xué)學(xué)報(bào),2005(12)

旅游專業(yè)畢業(yè)論文選題篇五

2. 游游投資項(xiàng)目的科學(xué)決策

3. 旅游企業(yè)成本控制途徑

4. 計(jì)算機(jī)技術(shù)在旅游經(jīng)濟(jì)管理中的應(yīng)用

5. 旅游行為激勵(lì)機(jī)制的建立

6. 我國(guó)旅游商品市場(chǎng)失靈的原因分析與科學(xué)規(guī)劃

7. 對(duì)導(dǎo)游員從業(yè)行為規(guī)范的設(shè)想

8. 旅游企業(yè)形象塑造的必要性與對(duì)策

9. 旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的餓意義與策劃

10. 旅游景區(qū)品牌化經(jīng)營(yíng)策略研究

11. 對(duì)全面建設(shè)小康社會(huì)背景下國(guó)外旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的思考

12. 節(jié)假日旅游的動(dòng)員與組織

13. 對(duì)旅游管理專業(yè)學(xué)生心理素質(zhì)的調(diào)查分析

14. 湖南省導(dǎo)游員心理健康現(xiàn)狀調(diào)查

15. 對(duì)湖南女子大學(xué)畢業(yè)生心理壓力的調(diào)查分析

16. 旅游者旅游動(dòng)機(jī)淺析

旅游專業(yè)畢業(yè)論文選題篇六

文化特色等均高度濃縮在風(fēng)景旅游區(qū)的景觀設(shè)計(jì)中,我國(guó)地大物博、文化悠久,每一個(gè)區(qū)域都有其自身的地域文化,本文簡(jiǎn)要分析論述基于風(fēng)景旅游區(qū)景觀設(shè)計(jì)中地域文化的運(yùn)用。

關(guān)鍵詞:風(fēng)景旅游區(qū);景觀設(shè)計(jì);地域文化;運(yùn)用

1地域文化的簡(jiǎn)要概述

地域文化在繼承過(guò)去優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化過(guò)程中,同時(shí)也在不斷吸收和借鑒其他文化思想并且根據(jù)具體的歷史階段,地域文化也會(huì)發(fā)生相應(yīng)的改變和創(chuàng)新。

除了當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境和地理?xiàng)l件之外,人們的生活方式、文化活動(dòng)、建筑風(fēng)格等方方面面均被看做是地域文化的表現(xiàn)形式,人們?cè)诓煌瑓^(qū)域的自然環(huán)境中所使用改造自然的方式方法各不相同,這也是導(dǎo)致地域文化之間存在差異的主要原因[1]。

2地域文化在風(fēng)景旅游區(qū)景觀設(shè)計(jì)中的原則

2.1統(tǒng)一原則

景觀建筑的設(shè)計(jì)上都需要達(dá)到整體風(fēng)格和諧統(tǒng)一的要求。

2.2傳承原則

向觀賞者展示具有最原汁原味、質(zhì)樸純真地域文化的旅游風(fēng)景區(qū)景觀設(shè)計(jì)。

2.3保護(hù)原則

以保護(hù)環(huán)境為前提合理開(kāi)發(fā)建設(shè),使用綠色無(wú)污染的材料,將環(huán)境污染降至最低,推動(dòng)旅游風(fēng)景區(qū)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

3風(fēng)景旅游區(qū)景觀設(shè)計(jì)中地域文化的運(yùn)用

3.1植被設(shè)計(jì)

在茂密的熱帶雨林中間,景區(qū)利用粗壯的圓木設(shè)計(jì)的木棧道能夠讓游客直接與景觀植物親密接觸,同時(shí)木料材質(zhì)的棧道又與周?chē)挠炅汁h(huán)境完美融合在一起,形成天人合一的和諧景致。

為游客起到提醒作用的同時(shí)凸顯海南帶有地域色彩的原始文化[2]。

3.2水系設(shè)計(jì)

在各個(gè)村寨的連接路徑上挖設(shè)了許多小水渠,通過(guò)將淺底和窄道里的涓涓細(xì)流引入水渠當(dāng)中,形成了貫穿全寨的“水街”,游客穿行其中能夠直接感受到苗寨質(zhì)樸清新、緊密相連的地域特色。

3.3景觀建筑設(shè)計(jì)

我國(guó)廣東省龍門(mén)縣南昆山國(guó)家森林公園中的景觀建筑,在選材用料上與旅游風(fēng)景區(qū)完美結(jié)合。

從遠(yuǎn)處看整個(gè)景觀建筑仿佛是用竹子搭建而成,與身后的旅游風(fēng)景區(qū)融為一體、渾然天成。

3.4景觀小品設(shè)計(jì)

旺盛的蕨類植物與獨(dú)有的火山巖結(jié)合在一起,不僅使得矮墻充分展現(xiàn)了海南的地域文化,還讓平淡無(wú)奇的矮墻立刻變得生意盎然。

4結(jié)論

總之,風(fēng)景旅游區(qū)想要獨(dú)具特色,具有強(qiáng)烈的藝術(shù)魅力和吸引力就必須與地域文化相結(jié)合,在保護(hù)自然環(huán)境的前提下實(shí)現(xiàn)人工建筑與其完美融合,堅(jiān)持完整一體化原則,打造多元化的景觀設(shè)計(jì),并且利用景觀設(shè)計(jì)不斷推動(dòng)地域文化的宣傳和發(fā)展。

參考文獻(xiàn):

1龔舒穎。風(fēng)景旅游區(qū)景觀設(shè)計(jì)中地域文化的運(yùn)用研究[d]。湖北工業(yè)大學(xué),2015

旅游專業(yè)畢業(yè)論文選題篇七

摘要:旅游經(jīng)濟(jì)要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,作為其微觀主體的旅游企業(yè)對(duì)生態(tài)環(huán)境保護(hù)和資源有效利用承擔(dān)重要責(zé)任,實(shí)施生態(tài)管理是旅游企業(yè)的必然選擇。本文從旅游企業(yè)的生態(tài)屬性入手,分析了旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的構(gòu)成及特點(diǎn),并指出了旅游企業(yè)實(shí)施生態(tài)管理的相應(yīng)策略。

關(guān)鍵詞:旅游企業(yè)生態(tài)管理生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)

旅游業(yè)的發(fā)展因其對(duì)自然資源高度的依賴性,對(duì)生態(tài)環(huán)境也提出了更高的要求,因此旅游活動(dòng)對(duì)環(huán)境所帶來(lái)的負(fù)面影響越來(lái)越被重視。作為旅游經(jīng)濟(jì)的微觀主體的旅游企業(yè)在旅游發(fā)展過(guò)程中對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和資源的有效利用承擔(dān)著不可推卸的重要責(zé)任。當(dāng)今社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)正發(fā)生著深刻的變化,外向型的旅游企業(yè)將首先面臨這一挑戰(zhàn),實(shí)施生態(tài)管理不僅會(huì)給旅游業(yè)帶來(lái)新的活力,也是實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。

旅游企業(yè)生態(tài)管理是指旅游企業(yè)運(yùn)用經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、法律等手段,通過(guò)對(duì)企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)、控制,以提高旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的生產(chǎn)能力,從而進(jìn)一步增強(qiáng)整個(gè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的競(jìng)爭(zhēng)力和生命力,實(shí)現(xiàn)旅游企業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的管理活動(dòng)。旅游企業(yè)生態(tài)管理的本質(zhì),是要使旅游企業(yè)的整個(gè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)達(dá)到充分的開(kāi)發(fā)利用,以滿足經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的需求卻不超過(guò)系統(tǒng)平衡所允許的閾值,核心是使生態(tài)系統(tǒng)和經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)協(xié)調(diào)發(fā)展。旅游企業(yè)的生態(tài)管理不同與一般的企業(yè)管理方法,它是一種管理理念,是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的管理系統(tǒng)工程。

旅游企業(yè)的生態(tài)屬性

(一)流:資源利用開(kāi)發(fā)配置的生態(tài)問(wèn)題

旅游業(yè)具有高度的行業(yè)關(guān)聯(lián)性,它是通過(guò)與同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者、供應(yīng)商、顧客、政府、社區(qū)、學(xué)校、社會(huì)公眾、其他行業(yè)和企業(yè)等利益相關(guān)者之間連續(xù)進(jìn)行的商流、物流、資金流、信息流、人流等來(lái)維持其新陳代謝的。占用大量的自然資源、人力資源、能源和排放大量的廢棄物并產(chǎn)生污染是旅游企業(yè)的基本屬性,生態(tài)環(huán)境問(wèn)題產(chǎn)生的根源就在于短淺的資源開(kāi)發(fā)行為和低的資源利用效率。旅游企業(yè)對(duì)資源的有效開(kāi)發(fā)利用不僅要考慮各種“經(jīng)濟(jì)流”,更應(yīng)關(guān)注與自然環(huán)境之間的“生態(tài)流”,正確處理好各種“流”的關(guān)系和影響,必須通過(guò)資源的有效開(kāi)發(fā)配置來(lái)實(shí)現(xiàn)。

(二)網(wǎng):生態(tài)系統(tǒng)的成員與關(guān)系結(jié)構(gòu)問(wèn)題

旅游活動(dòng)和旅游業(yè)所依存的自然生態(tài)環(huán)境之間的互相依賴、相互聯(lián)系、相互作用形成一種網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。而企業(yè)環(huán)境是一個(gè)通過(guò)各種復(fù)雜的物理網(wǎng)絡(luò)、管理網(wǎng)絡(luò)、文化網(wǎng)絡(luò)和關(guān)系網(wǎng)絡(luò)交織而成的超維人文空間,在旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)中企業(yè)的關(guān)系是互動(dòng)網(wǎng)絡(luò)式,保持網(wǎng)絡(luò)的暢通和各網(wǎng)點(diǎn)的協(xié)作,正確處理生態(tài)系統(tǒng)成員的關(guān)系與結(jié)構(gòu)是旅游企業(yè)實(shí)行生態(tài)管理的本質(zhì)要求。

(三)序:生態(tài)系統(tǒng)的功能問(wèn)題

一個(gè)和諧的生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)必須具備良好的配置、價(jià)值和還原緩沖功能,具備自組織、自催化的競(jìng)爭(zhēng)序主導(dǎo)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的發(fā)生與發(fā)展,以及自調(diào)節(jié)、自抑制的共生序保證生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的持續(xù)與穩(wěn)定,而這一切的關(guān)鍵取決于組織和人的經(jīng)營(yíng)、管理、控制行為。旅游生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)是在自然生態(tài)系統(tǒng)基礎(chǔ)上,通過(guò)人類的旅游活動(dòng)對(duì)自然環(huán)境的適應(yīng)與改造而建立起來(lái)的自然與人類的復(fù)合體系,在此體系中,企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)同樣遵循“優(yōu)勝劣汰、適者生存”的生態(tài)法則。旅游企業(yè)通過(guò)實(shí)施生態(tài)管理,更好地認(rèn)識(shí)競(jìng)爭(zhēng)與共生的矛盾關(guān)系,才能建立起良好的競(jìng)爭(zhēng)序和共生序。

旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的構(gòu)成及特點(diǎn)

(一)旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的構(gòu)成

旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)是由自然要素與人文要素構(gòu)成的復(fù)合系統(tǒng),系統(tǒng)中各要素相互依存、相互促進(jìn)。自然生態(tài)系統(tǒng)與環(huán)境是維持和發(fā)展旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的基礎(chǔ)和前提,是旅游者旅游的主要對(duì)象物,也是當(dāng)今旅游業(yè)賴以生存和發(fā)展的根本保障,因此構(gòu)成了旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的主導(dǎo)因素。經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)是維持和發(fā)展旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的物質(zhì)保證,是旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)目的所在,也是現(xiàn)代旅游活動(dòng)的本質(zhì)。社會(huì)系統(tǒng)是實(shí)現(xiàn)旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的人與自然、人與人之間和諧發(fā)展的保證,是旅游者、旅游企業(yè)社會(huì)價(jià)值的體現(xiàn),是旅游這種生活方式之所以流行的原因。旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)是一個(gè)多級(jí)多要素系統(tǒng),其各級(jí)各類子系統(tǒng)都包含了眾多的構(gòu)成要素,各要素間產(chǎn)生物質(zhì)與能量的交流和轉(zhuǎn)換。

(二)旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的特點(diǎn)

1。對(duì)生態(tài)資源的高度依賴性。旅游資源是旅游業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),旅游業(yè)對(duì)自然資源有高度的依賴性,神奇的自然景觀、優(yōu)美的環(huán)境、豐富的歷史遺存,無(wú)不追求人與自然的和諧之美。作為經(jīng)濟(jì)單元的旅游企業(yè)需要消耗大量的生態(tài)資源,而資源的有限性要求我們要以可持續(xù)發(fā)展的原則作為其發(fā)展的宗旨。生態(tài)資源既是旅游業(yè)產(chǎn)品的重要組成,也是旅游企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力基礎(chǔ)。

2。旅游容量的有限性。旅游業(yè)并非無(wú)污染的產(chǎn)業(yè),由于旅游業(yè)發(fā)展帶來(lái)的旅游區(qū)生態(tài)環(huán)境退化乃至失去旅游吸引力的事例屢見(jiàn)不鮮。我國(guó)一些自然保護(hù)區(qū)出于單純的經(jīng)濟(jì)目的,熱衷于旅游、餐館、游樂(lè)等設(shè)施的投入,大興土木,旅游地生態(tài)環(huán)境的退化對(duì)旅游規(guī)劃與管理提出了挑戰(zhàn),如何將旅游的發(fā)展建立在生態(tài)安全、經(jīng)濟(jì)合理的基礎(chǔ)上是解決問(wèn)題的關(guān)鍵。一般認(rèn)為旅游容量由自然環(huán)境容量、人工環(huán)境容量、社會(huì)環(huán)境容量三項(xiàng)組成。無(wú)論哪一種容量,均是數(shù)量有限的,即存在不能超越的閾值。

3。生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的脆弱性。旅游企業(yè)生態(tài)功能、經(jīng)濟(jì)功能和社會(huì)功能的實(shí)現(xiàn),需要嚴(yán)格的科學(xué)規(guī)劃和管理。因?yàn)槁糜谓?jīng)濟(jì)活動(dòng)使系統(tǒng)的抗干擾和自恢復(fù)能力相對(duì)較弱。而從旅游產(chǎn)業(yè)的自身特點(diǎn)來(lái)看,旅游需求與供給受到來(lái)自于客源地和目的地的政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境等多種因素的制約,特別是旅游需求的年際變化和季節(jié)變化給旅游經(jīng)濟(jì)和社會(huì)系統(tǒng)的健康運(yùn)行帶來(lái)困難,也給旅游業(yè)嚴(yán)重依賴的生態(tài)環(huán)境帶來(lái)周期性破壞。旅游業(yè)發(fā)展的自身高彈性與其生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的不穩(wěn)定性共同決定了旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的脆弱性特點(diǎn)。

4。系統(tǒng)功能的多重性。旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)是由自然要素與人文要素構(gòu)成的復(fù)合系統(tǒng),該系統(tǒng)具有經(jīng)濟(jì)功能、社會(huì)功能和生態(tài)功能的多重性特點(diǎn)。旅游企業(yè)通過(guò)提供服務(wù)滿足人們的生活需求,產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,良好的旅游生態(tài)系統(tǒng)又能使其具有生產(chǎn)生態(tài)產(chǎn)品、凈化空氣、涵養(yǎng)水源、保持水土、維持地域生物多樣性和生態(tài)平衡、減緩甚至消除環(huán)境污染、減少自然災(zāi)害、保持人類生存環(huán)境穩(wěn)定、健康等生態(tài)功能。生態(tài)功能的維持和發(fā)展是實(shí)現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)功能的前提和保障,旅游經(jīng)濟(jì)功能的完善為生態(tài)功能的實(shí)現(xiàn)提供強(qiáng)有力的經(jīng)濟(jì)支持,也是優(yōu)化旅游社會(huì)功能的重要途徑。

旅游企業(yè)實(shí)施生態(tài)管理的相應(yīng)策略

(一)培育生態(tài)理念

旅游企業(yè)生態(tài)管理理念應(yīng)包括生態(tài)戰(zhàn)略理念、綠色營(yíng)銷(xiāo)理念、“清潔生產(chǎn)”理念、生態(tài)財(cái)務(wù)理念、生態(tài)文化理念等。旅行社是聯(lián)系旅游者與旅游企業(yè)的紐帶,在了解需求及指導(dǎo)供給方面發(fā)揮重要的作用,樹(shù)立和營(yíng)建綠色營(yíng)銷(xiāo)觀念是旅行社業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的核心生態(tài)理念;飯店屬高消費(fèi)場(chǎng)所,必然占用消耗大量資源,轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)觀念、創(chuàng)建綠色飯店是旅游飯店的持續(xù)經(jīng)營(yíng)之道;旅游景區(qū)作為旅游者的目的地,按照生態(tài)產(chǎn)業(yè)園的設(shè)計(jì)思路對(duì)景區(qū)進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)及管理,是景區(qū)實(shí)現(xiàn)生態(tài)管理的首選策略。

(二)構(gòu)建旅游企業(yè)生態(tài)管理運(yùn)行機(jī)制

1。健全企業(yè)生態(tài)管理組織。合理的組織結(jié)構(gòu)是管理得以順利進(jìn)行的保證,生態(tài)化的組織結(jié)構(gòu)應(yīng)以提高生態(tài)效率為目標(biāo),在企業(yè)內(nèi)部強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)過(guò)程的循環(huán),在外部建立生態(tài)鏈的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系,設(shè)法改變傳統(tǒng)的金字塔組織結(jié)構(gòu)模式,推行扁平化組織結(jié)構(gòu)模式,實(shí)現(xiàn)信息交流的多元化。通過(guò)建立生態(tài)運(yùn)行經(jīng)理制,把生態(tài)理念貫穿于管理組織網(wǎng)絡(luò)之中,使管理更趨靈活有效。在質(zhì)檢部原有功能的基礎(chǔ)上,設(shè)立生態(tài)管理監(jiān)督機(jī)構(gòu),使之成為生態(tài)管理的重要部門(mén),保證生態(tài)管理的嚴(yán)肅性和有效性。

2。強(qiáng)化企業(yè)生態(tài)管理制度。完善的制度是實(shí)施生態(tài)管理的有力支持。企業(yè)制定的經(jīng)營(yíng)管理方針之主要內(nèi)容應(yīng)為企業(yè)對(duì)污染防止和各種資源合理利用的原則及遵守相關(guān)法律、法規(guī)等方面的承諾,建立評(píng)審生態(tài)指標(biāo)的基本框架。在此基礎(chǔ)上制定符合生態(tài)要求的操作規(guī)程,并將其滲透到各項(xiàng)業(yè)務(wù)活動(dòng)之中。積極加入國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織iso14000環(huán)境管理體系,將iso14000作為旅游企業(yè)實(shí)施生態(tài)管理的一個(gè)基本框架。

3。完善企業(yè)生態(tài)管理激勵(lì)機(jī)制。良好的激勵(lì)機(jī)制是生態(tài)管理的重要組成部分,企業(yè)應(yīng)通過(guò)各種激勵(lì)方法使全體員工參與整個(gè)企業(yè)的生態(tài)管理活動(dòng)。如建立生態(tài)管理經(jīng)濟(jì)責(zé)任制,將生態(tài)管理指標(biāo)與管理者經(jīng)濟(jì)利益直接掛鉤;通過(guò)設(shè)立生態(tài)管理獎(jiǎng)勵(lì)基金鼓勵(lì)員工,成立生態(tài)技術(shù)革新小組,獎(jiǎng)勵(lì)創(chuàng)新成果;制定生態(tài)目標(biāo),實(shí)行全員考核制度,實(shí)現(xiàn)由全體員工參加的、全過(guò)程的全面生態(tài)管理。

(三)對(duì)生態(tài)資源進(jìn)行數(shù)字化管理

信息化技術(shù)已推動(dòng)生態(tài)系統(tǒng)管理進(jìn)入了數(shù)字化管理的時(shí)代。將記錄資源生態(tài)系統(tǒng)要素的信息轉(zhuǎn)化為按一定準(zhǔn)則且規(guī)范排列的數(shù)字信息,就形成數(shù)字資源生態(tài)系統(tǒng)。其意義在于:建立了不同資源層面的空間相關(guān),構(gòu)造了反映同一資源層面動(dòng)態(tài)變化模式,有利于我們盡量用服務(wù)來(lái)替代能源和物質(zhì)的消耗,做到既按顧客之需調(diào)節(jié)能源的供應(yīng),又確保能源的合理配置和節(jié)約對(duì)有限資源的合理利用和控制;生態(tài)資源的數(shù)字化管理促使旅游資源的生態(tài)特征可視化,給管理人員提供了對(duì)生態(tài)經(jīng)濟(jì)進(jìn)行定量分析的科學(xué)手段。

(四)激勵(lì)供應(yīng)商并教育引導(dǎo)消費(fèi)者

隨著人們生活水平的提高,消費(fèi)需求也由低層次向高層次遞進(jìn),一方面人們將更關(guān)注對(duì)自身有益的環(huán)境,另一方面社會(huì)將負(fù)擔(dān)過(guò)度消費(fèi)引起的負(fù)效應(yīng),因此旅游企業(yè)不但要適應(yīng)這種變化,同時(shí)也有責(zé)任激勵(lì)供應(yīng)商、引導(dǎo)消費(fèi)者向有利于生態(tài)經(jīng)濟(jì)平衡的方向發(fā)展。通過(guò)把新的環(huán)境準(zhǔn)則納入采購(gòu)行為,要求供應(yīng)商提供環(huán)認(rèn)證證書(shū),這在一定程度上是為了向公眾展示他們的環(huán)境承諾,對(duì)供應(yīng)企業(yè)起到宣傳廣告作用;旅游企業(yè)對(duì)消費(fèi)者的引導(dǎo)主要表現(xiàn)在兩方面:一是向消費(fèi)者提供有關(guān)生態(tài)產(chǎn)品、服務(wù)和企業(yè)生態(tài)經(jīng)營(yíng)的信息,引導(dǎo)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)方向。二是向消費(fèi)者宣傳、灌輸、滲透企業(yè)生態(tài)產(chǎn)品、服務(wù)及企業(yè)生態(tài)理念,刺激和創(chuàng)造消費(fèi)者生態(tài)需求。旅游企業(yè)可根據(jù)污染者付費(fèi)、環(huán)境有償使用、資源節(jié)省使用等原則制定產(chǎn)品和服務(wù)的生態(tài)價(jià)格來(lái)引導(dǎo)顧客的生態(tài)消費(fèi)。

(五)優(yōu)化配置和充分利用生態(tài)資源

旅游企業(yè)的生態(tài)管理要從生產(chǎn)要素配置和利用轉(zhuǎn)化為生態(tài)資源配置和利用,這將有利于企業(yè)實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。第一,企業(yè)設(shè)計(jì)建造要充分考慮環(huán)境和資源的優(yōu)化配置和充分利用。第二,推進(jìn)高科技在企業(yè)中的應(yīng)用。通過(guò)企業(yè)管理信息系統(tǒng)開(kāi)發(fā),旅游產(chǎn)品銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)化、設(shè)備功能的深度開(kāi)發(fā)、能源系統(tǒng)的技術(shù)革新等措施,達(dá)到市場(chǎng)的充分?jǐn)U大、管理效率的提高、能源的充分利用,實(shí)現(xiàn)資本內(nèi)涵擴(kuò)大再生產(chǎn)。第三,變?nèi)肆Y源為人才資源。必須加強(qiáng)人力資源再開(kāi)發(fā),通過(guò)有系統(tǒng)、有步驟的實(shí)施企業(yè)人員的招募、選擇、培訓(xùn)及合理流動(dòng)等,達(dá)到人盡其能、各得其所,使人力資源向人才資源轉(zhuǎn)變,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)人力資源合理、有效和節(jié)約利用,形成與其它資源的良性循環(huán)。

小結(jié):

生態(tài)管理作為一種新型的現(xiàn)代管理形式,它的產(chǎn)生和發(fā)展是時(shí)代發(fā)展的要求,是對(duì)傳統(tǒng)管理思想的變革,協(xié)調(diào)好經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)和生態(tài)系統(tǒng)關(guān)系是企業(yè)生態(tài)管理的核心所在,唯有實(shí)行生態(tài)管理,旅游企業(yè)才會(huì)擁有強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)力和長(zhǎng)久的生命力。

旅游專業(yè)畢業(yè)論文選題篇八

2. 淺論導(dǎo)游員的個(gè)性要求

3. 對(duì)湖南省導(dǎo)游員(生存、健康或其他)現(xiàn)狀的調(diào)查

4. 旅游紀(jì)念品的開(kāi)發(fā)與包裝

5. 國(guó)內(nèi)旅行社的發(fā)展現(xiàn)狀及前景

6. 互聯(lián)網(wǎng)與旅游業(yè)發(fā)展

7. 創(chuàng)造性思維在旅游業(yè)中的應(yīng)用

8. 旅游產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)策略

9. 論自助旅游的開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀及前景

10. 旅游資源開(kāi)發(fā)與環(huán)境保護(hù)的沖突處理

11. 論生態(tài)旅游的可持續(xù)性發(fā)展

12. 亞太地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展評(píng)析

13. 旅游地生命周期的控制和調(diào)查

14. 旅游飯店人力資源流動(dòng)狀況分析

15. 淺析湖南的“旅游扶貧”

16. 長(zhǎng)株潭一體化對(duì)湖南旅游經(jīng)濟(jì)的影響

17. 淺析歷史文化名城長(zhǎng)沙的形象地位

18. 以××(地)為例探討旅游的社會(huì)文化影響

19. 來(lái)長(zhǎng)沙的日、韓旅游者的旅游動(dòng)機(jī)分析

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