在現在社會,報告的用途越來越大,要注意報告在寫作時具有一定的格式。怎樣寫報告才更能起到其作用呢?報告應該怎么制定呢?下面是小編為大家整理的報告范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
校園食品安全工作總結報告篇一
學校組織一系列的食品安全活動,目的就是提升全校師生的食品安全意識,提高大家的自覺性。以下是校園食品安全
工作總結
,以供賞析和參考借鑒!為認真落實、及時做好學校食品衛生安全防治工作,確保師生身心健康,維護正常的教育教學秩序,我校根據xx市《關于認真落實及時做好學校食品衛生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神,正常有序開展了各項工作,現總結匯報如下:
我校在接到文件后,即由校長主持召開班子會議,要求一方面將文件精神傳達至每一位教職工,要求廣大教職員工從維護廣大師生的根本利益和穩定學校大局出發,充分認識和重視學校食品衛生安全與秋季傳染病預防和控制工作,另一方面根據實際情況,根據創建國家級衛生城市工作,具體落實措施,落實責任,加強督查和整改,及時做好防治工作。
在班子會上,明確校長是第一責任人,分管校長是具體負責人,班主任教師和后勤工作人員要認真配合,積極做好具體工作。
我校嚴格按照《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》和xx市衛生局《關于加強學校傳染病預防控制工作的緊急通知》的要求,針對學校的實際,采取具體的預防措施,切實保障師生的身心健康。
1、做好宣傳工作。出好了一期宣傳專校刊,在9月21日,由衛生管理人員趙應偉舉辦了一次防“傳染病預防控制及其它衛生知識講座。
2、加強師生良好衛生習慣的養成與檢查督促。要求保持教室、教師辦公室、食堂的通風,大力增加教師、學生的戶外活動,要求師生注意衛生,勤洗手,盡量少到人源較雜的地方去。
3、加強消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放學后,對教室等學生聚集場所進行消毒液拖地,門把手、課桌椅、護欄等易接觸到的地方用消毒液擦拭。
4、學生在放飯盒在蒸飯車中,由蒸飯教師負責監管,預防外來人員進入,造成食品安全事故發生。學生放完飯盒后,蒸飯教師一定要將食堂門鎖好。
大力開展我校大環境的整治,做到無死角。加強學校的衛生工作力度,將此項工作列為近期的重點工作來抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警鐘長鳴,安全第一,預防為主。
我校根據《關于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動的通知》精神(鄂食安辦發[20xx]26號),以“社會共治,同心攜手維護食品安全”為主題,大力開展食品安全宣傳工作,動員各方力量,加強食品安全監督管理,確保了學校食品安全工作宣傳到位,組織到位、管理到位,責任落實到位。
領導重視,確保組織工作到位。一是學校成立了食品安全宣傳周活動領導小組,為活動開展提供組織保障。二是積極開展食品安全宣傳活動,在校園內張貼宣傳標語,利用校園廣播、板報、宣傳欄等,積極宣傳,廣泛發動,在校園內營造食品安全氛圍。三是組織有關人員認真學習《關于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動的通知》文件,讓全體教職員工在思想上緊繃食品安全這根弦,保證大家充分認識食品安全宣傳活動的重大意義,對食品安全工作引起足夠重視。
在學生中廣泛開展食品安全教育活動。利用班會開展知識講座,宣講食品安全小知識、小常識;召開學生大會,在學生中宣講上級有關文件精神,教育學生提高對食品安全重要性的認識;發動學生從健康著眼,從自身做起,從細微入手,從小事做起,吃學校食堂,吃綠綠色食品,不到校外酒店、餐館進餐,不買不吃零食,不喝帶色飲料。通過開展系列活動,促進學生身心健康成長。
學校進一步加強了食堂食品安全管理,保證學生吃放心飯,滿意飯。定期召開食品安全工作例會,專題研究和討論食堂有關工作,要求學校主任級以上干部關心食堂建設,參與食堂管理,了解市場信息,掌握食堂食品進貨渠道、杜絕劣質食物進校園;充分發揮食堂管理委員會的作用,搜集師生意見和建議,解決存在問題,并不定期地對食堂衛生、安全、食品采購等情況進行檢查,確保學校食堂各項工作的順利開展。
修訂和完善了《炊管人員崗位責任制》、《食品衛生安全責任制》、《食堂管理工作責任制》、《食品采購監督檢查制度》等;設立食堂食品安全監督員,對每天購進食物食品進行檢查驗收。食堂建有工作日歷臺賬,對每天購進食物進行登記,防止不健康食品、變質食物進食堂。學校食堂供貨渠道正規,做到長期有專門的定點、定人送貨。要求供貨單位和人員有資質證、健康許可證、營業服務證等。嚴格原材料采購索證索票制度,為學校食堂食品衛生安全提供了有效保障。
學校對炊管人員管理嚴格,炊管人員上崗必須通過防疫部門出具的健康證明和有關證件,要求持有烹飪技術等級證上崗。在食品加工過程中,學校從不制作冷葷涼菜,不違規加工制作豆角,不采購、貯存和使用亞硝酸鹽。新購了冷貯柜、消毒柜等。從而有效地保了食堂食品衛生安全。
為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,根據市縣教育局下發的《關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》,我校認真組織部署,圍繞宣傳活動主題“尚德手法 品牌引領提升食品安全治理能力”,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動。
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“結合學校實際、貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、印發宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
1 、通過國旗下講話的形式,組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式,向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。
2 、為了提高學生食品安全知識水平, 6月15日上午,邀請縣食品安全專家走進我校,為師生們上了一節生動的食品衛生安全知識普及課。課堂上,工商局的工作人員為同學們詳細講解了食品衛生安全的三方面內容:一是初級農產品的源頭污染問題,食品生產過程中的假冒偽劣問題,食品流通環節存在的問題;二是結合實例告訴學生如何鑒別 “三無 ”產品、過期食品,并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性;三是向學生們宣傳如何采取合法、有效的手段進行維權。此次活動不僅提高了學生的食品安全意識,還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。
3 、 各班主任老師利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學生對食品安全認識,提高學生們對食品安全的意識。
4 、學校領導加強對學校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛生知識,規范食堂的經營,結合我校實際強調食堂要嚴格自律,守法經營。
我校通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權意識,全校上下,人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
校園食品安全工作總結報告篇二
為進一步落實學校的食品藥品監管責任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,**縣教育局出臺了20xx年學校食品藥品安全工作的目標與計劃。
一、縣教育局成立食品藥品安全工作領導小組,由局長任組長,并在教育科設立工作辦公室。各校建立健全校內食品安全工作機構,明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人,對職責范圍內的食品藥品安全工作負有領導責任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內食品藥品安全直接負責,并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作考核內容實施獎懲制度。
二、建立各項食品藥品安全工作規章制度。制度主要應包括:食堂、商店從業人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品藥品安全事故責任追究制度等8項制度。各校對制度的執行情況要經常性地開展監督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內重大食品藥品安全事故的發生。
三、積極開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定食品藥品安全教育工作計劃,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導健康消費,要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于2次。
四、加強校內食品藥品安全管理工作。學校必須完善各項監督管理制度,落實專人履行監督管理職責,要與承包者簽訂食品藥品安全責任狀,提出明確的食品藥品衛生安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。
五、各校要建立和完善學校突發性食品藥品安全事故的應急處理機制,制訂食品藥品安全工作預案。要配合有關部門做好學校食堂食品衛生監督量化分級管理工作。積極開展“千鎮連鎖超市、萬村放心店”建設活動,年內建成3個校內連鎖超市,26所學校放心店建設任務,其覆蓋面達到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作。
六、配有校醫的學校,要開展規范藥房創建活動,做到藥品管理規范化,確保年內通過“規范藥房”的達標驗收。
七、健全食品藥品安全信息報告制度。根據《**縣重大食品事故應急預案》的規定,學校一旦出現食品藥品安全群體性突發事件,要在規定的時間內準確、及時向教育局及相關部門報送情況,決不允許遲報、漏報和瞞報,否則將嚴懲責任人。有關學校食品安全教育活動信息每學期上報辦公室不少于2條。
校園食品安全工作總結報告篇三
學校食品安全事關廣大師生生命健康安全,事關學校正常教育教學秩序,為了全面貫徹落實《食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規范》和《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》,加強學校食品安全的規范化管理,確保學生在校期間就餐的食品安全,為學生健康成長創設良好的條件。
9月6日上午我校積極組織食品安全相關人員觀看《學校食品安全管理與操作規范》教學片,該片系統介紹了學校食堂需要具備的基本條件、應建立的食品安全管理制度、食堂從業人員食品安全操作要求、食品加工關鍵環節的操作規范以及發生食品安全事故后應采取的基本措施等,可視性強、通俗易懂,是加強學校食堂從業人員培訓的好教材。在學習討論中,與會人員結合本校食堂布局實際和自已在食堂管理、食品操作中的具體做法對照教學片進行了全面對比,對存在的問題進行了深刻反思,并就如何有效整改提出了意見和建議。
9月7日,學校食品安全管理人員及從業人員齊聚校辦公室,結合我校實際進行《學校食堂食品安全管理與操作規范》培訓。
培訓會上,分管副校長郎滿措組織學習了四川省教育廳關于組織觀看《學校食品安全管理與操作規范》教學片的通知和縣教育局的文件精神,要求與會人員認真看、專心聽、用心體會。觀看教學片后,白瑪認真結合本校實際,就食品購買、貯存、加工、銷售等環節如何規范、安全操作進行了詳實講解。
本次的培訓中,學校分管后勤及食堂的白瑪認真主任簡單總結了上學期對食品安全工作的管理經驗和具體的做法,并要求全體餐飲人員一定要進一步統一思想,提高認識,切實增強做好食品安全工作的使命感和責任感,突出重點,做好查漏補缺工作。接下來,全體人員共同觀看了教育部體育衛生與藝術教育司組織研制的《學校食堂食品安全管理與操作規范(__年版)》教學片。該教學片分為序言、資質篇、管理篇、操作篇和應急處理篇等五部分,比較全面地介紹了開辦學校食堂需要具備的基本條件,學校應建立的食品安全管理組織、管理制度,食堂從業人員應具備的衛生要求,食品加工重要環節的操作規范,以及發生食物中毒后應采取的基本措施等方面的法律法規要求和知識。該教學片內容豐富、知識點明確,符合食堂從業人員的認知特點,以視頻、動畫和圖片為主要呈現形式,可視性強,通俗易懂。
校長澤巴色郎在總結發言中強調,“民以食為天,食以安為本”,不管是食堂管理人員,還是食堂從業人員,都必須清醒的認識到食品安全是關系到師生生命安全的天大的事,不可能也不允許有一絲半毫的馬虎。他要求,一要開展食堂、小賣部管理及從業人員自查活動,對安全意識、管理措施、操作細節等方面進行全面總結,特別要深入剖析存在的問題,形成書面材料;二要進一步加強精細化管理,對食堂、小賣部相關人員的操作細節進行嚴密監管,規范操作流程,保證食品安全,絕不能因一個小環節釀出大事故;三要進一步加強營養餐安全,要嚴格把好食品采購、驗收、貯藏、加工、嘗試、分發等關口,食品加工必須程序化,絕不能簡化任何一個應有環節。四要進一步加強考核,從本期起,學校配備了一名專職食品監管員,食品監管員要嚴格監督從業人員每一個操作環節,一旦發現“不講規矩、不聽招呼”的一律予以重罰;食品監管員玩忽職守,監管不到位、操作不在場、督促不得力,甚至縱容、包庇從業人員不良行為的將予以嚴懲。
此次培訓活動既是學校食品安全管理工作現場會,又是一個安全管理工作培訓會,通過這次會議,使相關人員進一步明確了目標,增強了信心,同時也規范了食品管理和操作的流程。
校園食品安全工作總結報告篇四
食品安全是關系國計民生的大事,在我校直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高全校師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學知識。全校開展了食品安全教育活動。經精心組織,開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳教育活動,掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮,取得了顯著成效。
具體總結如下:
一、我校領導高度重視,成立了以校長為組長,全體行政和班主任為組員的“食品安全知識進校園”領導小組。
通過精心組織,方案周密,提高了全校師生對開展“食品安全”宣傳教育活動重要意義的認識,認真制定計劃、任務落實到人、責任到位,確保了活動順利開展。
二、在“食品安全知識”宣傳教育活動期間,我們我校做到了“五個一“,即:上一節食品安全健康教育為主要內容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會;辦一期以食品安全為主題的班級黑板報。
三、活動期間,通過在校門、教學樓等區域懸掛橫幅,宣傳食品安全知識,營造“保障食品安全,建設和諧校園”的良好氛圍。
四、通過開設健康教育課、食品安全主題班會、宣傳欄向廣大師生介紹相關的食品安全知識,如:《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識,組織學生進行了一次食品安識的全面宣傳教育大會,引導學生科學飲食。
五、我校制定了食品安全事故應急處理工作預案,我校設立重大事故應急救援指揮部:指揮部辦公室設在校長室。發生重大事故時,知情人要在第一時間向我校重大事故應急救援指揮部辦公室報告,我校重大事故應急救援指揮部辦公室要立即向我校重大事故應急救援指揮部報告,由我校重大事故應急救援指揮部決定啟動中心應急救援預案,并向上級有關部門報告。匯報的內容包括:事故時間、事故地點、事故性質、事故簡要經過、事故原因、人員傷亡情況、事故發展趨勢等。發生重大事故后,我校要立即啟動本單位的應急救援預案,立即組織救援,并在第一時間向我校重大事故應急救援指揮部報告。我校重大事故應急救援指揮部根據事程度,決定啟動應急預案,指揮調動相關機構實施搶救。
六、我校進一步加強了師生飲用水的衛生安全管理,嚴格把好源頭食品衛生安全關。主要采取如下幾點措施:一是把好我校二次供水的水池、各處室飲水機和各班級飲水機要注意做好消毒,龍頭設備完好無損,并定期清洗消毒。二是通過宣傳教育、監督管理,禁止學生亂吃亂喝。
七、對我校校門口的小攤點,聯合城管局行政執法大隊對無衛生許可證、無營業執照的違規經營小攤點,積極配合堅決取締。同時,教育廣大學生少吃零食,不吃“三無”食品,養成良好的食品衛生習慣。
通過“食品安全知識進校園”宣傳教育活動,普及了食品安全科普知識,增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權意識,全校上下,形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
校園食品安全工作總結報告篇五
為了深入貫徹落實《食品安全法》,進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識, 保障學生身心健康,全面培養師生的食品安全意識,按照縣教育局文件精神及要求,我校于2月中旬開展了食品安全宣傳周活動。現將活動情況總結如下:
一、開展了一系列主題為“社會共治,同心攜手維護食品安全”的宣傳教育活動。
二、成立了食品安全領導小組,制定了學校食品安全宣傳周活動方案。
三、在學校醒目的地方張貼標語“培養良好飲食習慣,促進身體健康發展”。還利用黑板報、櫥窗等多種途徑,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內容,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學生的自我保護能力和衛生防病意識。
四、學校利用國旗下講話、校會、年級會、班主任老師利用主題班會等豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便后勤洗手,謹防病從口入,不斷增強學生食品安全意識。
五、大力清理校園周邊的違規攤點,學校請工商所、派出所等部門配合,對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓,讓不法商販沒有立足之地。
六、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校外的流動攤點及不衛生的餐點吃飯,確保師生的飲食衛生。
七、學校加強對學生食堂、超市銷售食品衛生的監管
我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境,有效的保障了師生的身心健康。
舊城鎮初級中學
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校園食品安全工作總結報告篇六
根據濰坊市食安辦《關于印發濰坊市20__年食品安全周宣傳周市級層面活動實施方案通知》(濰食安辦[20__]8號)通知,為進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識,保障學生身心健康,全面培養小學生的食品安全意識,我校認真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動。現將活動開展情況結如下:
一、建立活動領導小組
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,召開了校領導班子會議,專門成立活動領導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動,制定了學校食品安全工作方案,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、啟動儀式
我校組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式,董校長向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。并要求各班主任老師利用晨會、班隊課時間,加強學生對食品安全認識,提高學生們對食品安全的意識。
三、內容豐富,效果明顯
1、圍繞“尚德守法,同心攜手維護食品安全”的宣傳教育活動主題,開展了一系列活動。充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以印發宣傳材料、致全市中小學生及家長一封信、辦黑板報、手抄報等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
2、緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內容,要求健康課老師講一堂有關食品安全健康教育課,老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便后勤洗手,謹防病從口入。著力提高學生的自我保護能力和衛生防病意識。
我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境,有效的保障了師生的身心健康。
校園食品安全工作總結報告篇七
為進一步加強__地區學校食品安全監管工作,今年以來,__行委市監局一直將此項工作作為全局工作的.重中之重,堅持日常監管、專項整治、多措并舉,不斷加大監督執法檢查力度,做到提早謀劃、綜合治理、常抓不懈,校園及其周邊食品安全狀況不斷改善。現將專項檢查工作匯報如下:
一、基本情況
__地區共有學校1家(__行委中學),學校沒有食堂,發放營養餐主要為預包裝食品,品種較單一,主要有沙琪瑪和酸奶兩種。學校周邊兩百米以內無任何食品經營單位。
二、主要做法
(一)重點檢查了學校的環境衛生、學生“營養餐”發放情況及安全隱患排查情況等。
對學校營養餐,重點檢查了食品采購、存儲、進貨記錄臺賬、從業人員健康狀況及食品安全應急預案等。執法人員積極與學校交流執法過程中發現的問題,現場指導整改,加強執法效果。
(二)與學校簽訂食品安全責任書,督促學校加強領導,認真落實食品安全主體責任;
(三)嚴格落實食品安全采購索證索票及臺賬登記,從食品采購、發放等環節指導從業人員規范操作。
(四)要求學校及幼兒園嚴格做好食品安全的管理、學生活動的管理、用水用電的管理等安全工作,并就學校是否存在校園欺凌現象、黑惡勢力等情況進行了詳細了解,確保不發生任何安全事故。
還要求學校加強對傳染疾病的預防與教育,防止傳染病在校園里爆發。
三、檢查情況
(一)學校食品安全監管。
共檢查學校1家。學校“營養餐”由__方圓超市統一定期配送,未發現過期及發霉食品,食品包裝完好,標簽標識合法。采購索證索票、臺賬登記、留樣登記及營養餐發放記錄建立詳細。食品貯存、應急處置、用氣用電安全,學校保衛安全等應急措施齊全,從業人員健康證齊全并未過期。
(二)市場食品安全監管。
共檢查鎮區餐飲服務單位29戶、商店17戶、小作坊3戶,攤販1戶,共50家。下達責令整改2戶。整治的重點品種是糧油及米面制品、奶制品、熟肉制品、飲用水、飲料、兒童食品及各種燒烤食品、即食食品、散裝食品。
整治的重點內容是食品經營戶的證照是否齊全,進銷貨臺帳和檢驗報告是否齊全完備,索證索票是否齊全,生產日期和有效期等標識是否清晰有效,是否出售過期、變質、偽劣食品,以及食品安全監督量化分級管理制度的落實情況。
四、存在問題
餐飲服務單位存在過期和即將過期健康證,操作間衛生需要加強,索要票證無銷售方蓋章情況;商店存在即將過期食品,個別貨物放置條件不達標、索要票證未及時粘貼至相應記錄本內;蔬菜水果店防蠅設施還需加強,腐爛蔬菜水果未及時清理,貨物堆放雜亂。執法人員要求加強防蠅設施,及時將腐爛水果蔬菜進行銷毀,要求在規定的時間內下架、歸置、處理不符合食品安全標準的食品,做好食品安全自查工作。
五、下步工作打算
(一)加大學校食品安全巡查力度。
加大學校食品安全巡查力度,繼續扎實開展學校食品安全整治工作。執法人員定期進校園,開展食品安全宣傳咨詢活動,提高學生食品安全鑒別能力和安全消費意識。
(二)加大市場食品安全巡查力度。
繼續加強__鎮區食品安全監管工作,對監督檢查過程中發現的問題,跟蹤指導落到實處,將從業人員健康體檢情況、食品加工制作情況、設施設備運轉情況,食品原料采購存儲情況,餐飲具清洗消毒情況等作為重點內容,增強監督檢查的靶向性和工作力度。
校園食品安全工作總結報告篇八
我校根據上級有關要求,深入貫徹落實上級文件的有關精神;進一步加強了學校食品衛生安全管理,預防和控制學校食品食物中毒的發生,維護師生的生命財產安全。
(一)領導重視,責任明確
首先,學校成立了食品衛生安全領導小組,切實把學校衛生防疫與食品衛生安全工作納入工作職責,實行“一把手”負總責,分管領導具體負責,明確專人具體抓的工作責任制,確保工作落實到位,責任到人。
二是領導經常深入校園進行檢查,督辦食品衛生管理制度的執行情況,監管學校食品衛生管理工作,提出整改意見和制訂方案。
三是積極采納學校、學生、家長意見,不斷改進工作,提高服務質量。學校把學生食品衛生安全工作的管理納入學校議事日程,納入常規管理的軌道,將衛生安全、學生健康與教育質量同等對待。
(二)制度健全,管理規范
我校牢固樹立“學生健康安全第一”的思想,落實和完善學校食品安全責任制度,增強責任意識。
二是堅持實行食品統一配送,加大食品安全管理。學校食品都建立了管理制度、衛生制度、崗位責任制度,并張貼上墻,接受監督。食品從業人員須持有衛生許可證、健康證。食品原料貯藏、制作間及飲水設施有專人、專鎖管理;學校食品的器具及時、定期的做好消毒工作,保持室內外清潔,杜絕了重大傳染性疾病的發生、流行。
三是加大對學校食品、飲水衛生等衛生設施的監管力度,建立學校食品以及飲水衛生安全工作的長效機制;監督學校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發公共衛生事件的報告、應急和預案制度,層層落實責任目標。
四是堅持專項治理,落實督辦檢查。主要領導親自參與,真正做到安全無小事,確保了師生的人身安全,家庭的安寧,教育的穩定。
(三)加強宣傳教育,提高認識
根據《學校衛生工作條例》及食品安全監管領導小組關于食品安全宣傳“四進”活動的要求,我們將食品安全知識教育列入學校健康教育授課內容,利用《食品安全知識讀本》,上好食品安全教育課。學校采取召開主題班會、講座、廣播、專刊等形式,對學生進行以食品衛生為主題的宣教活動,切實提高了學生的食品安全意識和自我保護能力。充分利用多種途徑開展食品衛生宣傳,邀請疾病控制、食品衛生監督等部門的宣教人員進校講座,讓學生更多地了解食品衛生安全常識,切實增強學生自我防范能力。
雖然學校食品衛生安全工作總體良好,但由于學校工作開展不平衡,致使學校食品衛生管理工作仍然存在不少問題,如學校食品衛生設施設備簡陋,管理機制落實不徹底。
因此,學校食品衛生安全工作任重而道遠,還需要我們繼續加大力度。為此,我們將加倍的努力,在今后一段時期,重點加強以下幾個方面的工作:
一是進一步提高學校領導對食品衛生安全的意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,進一步落實和完善學校食品衛生安全責任制度。
二是研究制定食品從業人員培訓要求,逐步建立學校食品衛生管理人員及從業人員上崗培訓制度。
三是堅持以學校食品衛生為重點的學校衛生工作專項整改。
四是建立學校突發公共衛生事件風險排查和報告制度,進一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學校突發公共衛生事件的報告及應急處理機制。
五是加強學校食品衛生安全知識宣傳教育工作,提高學生的自我保護意識和能力。要求學校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式,對學生進行食品衛生安全教育,樹立食品衛生安全意識,增進自我保護意識和技能。
校園食品安全工作總結報告篇九
2019年為期一周的食品宣傳周宣傳活動將結束,我校認真貫徹教體局的文件精神。在學校,開展食品安全宣傳。
根據上級文件精神,我校完成了食品衛生安全工作工作小組。由xx校長擔任組長,xx教導擔任副組長,各班班主任擔任成員。我校無食堂食品問題,所以主抓學生日常飲食行為習慣,教育學生安全飲食,衛生用餐。
為了使每個成員增強自己的責任感、使命感。學校召開了食品衛生安全會議,傳達上級有關文件精神,學習了《中華人民共和國食品安全傳》、《中華人民共和國食品安全實施條例》等法律法規,讓他們樹立安全第一,預防為主的思想,使他們明白“安全責任重于泰山”的道理,教育需從點滴做起,從小事做起,小到一顆菜,一粒米,大到一頓飯,時時講安全,處處講安全,真正做好防患于未然,嚴防中毒事故發生。要求班主任老師主題班會、黑板報等形式,經常不斷的教育學生注意安全。要求他們不要隨地到校外小攤上買不衛生的零食吃,養成良好的衛生習慣,針對流行病季節性特征,以立度戒備心觀,從小處、細處入手,做好流行病的預防,宣傳教育工作。
(一) 舉辦一次食品衛生安全知識視頻觀影
圍繞“同心攜手,維護食品安全”為主題,進一步貫徹落實鎮教委辦文件精神,不斷提高食品安全知識的知曉率。
(三) 召開食品安全主題班會,以“同心攜手,維護食品安全”為主題。
(四) 辦一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳欄,通過廣播、黑板報等多種形式的學生介紹有關食品安全的知識。
(五) 掛了一幅“同心攜手,維護食品安全”的宣傳標語。
四、 存在的問題及解決措施。
學校食品衛生安全工作任重道遠,還需要我們繼續加大力度:今天我們強化如下方面的工作:
(二)對學生進行食品安全教育,增進學生自我保護,意識和技能;
(三)控制學生亂買小攤位相關食品和飲用品。
總之,我校將在今后的教育教學工作中,持之以恒地抓好學校食品安全宣傳工作,確保校園食品安全。