在現實生活中,我們常常會面臨各種變化和不確定性。計劃可以幫助我們應對這些變化和不確定性,使我們能夠更好地適應環境和情況的變化。我們該怎么擬定計劃呢?以下是小編收集整理的工作計劃書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
寵物零食店創業計劃書篇一
時光飛逝,時間在慢慢推演,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,立即行動起來寫一份計劃吧。好的計劃是什么樣的呢?以下是小編整理的進口零食店創業計劃書,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
目錄
(一)項目提出原因
1、有市場空白,利潤豐厚(差異化市場營銷)
2、有需求
3、資金充裕,風險較小,可操作性強
(一)行業狀況
(二)市場的調查與分析市場分析(市場=人群+消費者+購買力)
(三)競爭對手分析
1、價格便宜
2、已擁有一定的顧客群
(四)項目優勢
1、項目運作的可行性;
2、項目的獨特與創新性
(一)市場細分與定位
1、目標市場
2、市場定位
(二)推廣策略
1、媒體廣告
2、讓利打折
3、買滿即送
4、vip卡
(一)渠道(進貨)
1、概述
2、詳細分析:
3、初期貨源
(二)預算與收益分析
1、基本資金需求
2、投資回收計算
(四)風險
目標客戶鎖定孩子和年輕女性
在多家進口零食店看到,零食店多采取全面出擊的路線,經營品種多達數百個,包括巧克力、糖果、蜜餞等,讓人看得眼花繚亂。經營的小吃、零食都以好吃、有趣見長。一些價格稍高的糖果或餅干,多用精美且形狀各異的小罐子裝好,有鑰匙狀的、大象形狀的、晴天娃娃形狀的……糖果吃完后,小罐子還可當作存錢罐用,有些放錢進去時還會有音樂響起。此外,還有一些比較奇特的品種,如外形像一包香煙的巧克力、有收藏價值的可樂等。
店內琳瑯滿目的糖果價格不菲:散裝棒棒糖一般都是2~3元/顆起步,比超市的要貴上0.5元以上;罐裝的餅干、糖果一般都是數十元一罐;有一種散裝果脯價格高達140元/公斤。
在一家進口零食店,一名購買進口巧克力的年輕男性說,他平時不怎么吃零食,買巧克力是準備送給女朋友的。
據店員介紹,進口零食大多來自美國、日本、韓國等地。為了滿足不同顧客需求,店里也經營國產糖果。
一般來說,飲料是美國貨、日本貨最為“搶手”;餅干、糖果和巧克力,則是日韓貨受青睞;東南亞國家則是主打“土特產”牌,以咖啡、茶或者其他土特產零食為主。
經營之道講口味,也要講包裝
要想經營好一家進口零食店,其秘訣就是要注重零食的口味,同時也要講包裝。
在一家進口零食店的業務主管介紹,經營好進口零食店要注意的事項挺多。
第一、注重零食的'口味。平時要多和顧客溝通,了解本地消費者的口味,不斷進行調節;進貨要從口味上多下功夫,貨物不在于多而在于精,要盡可能多地推出一些有市場潛力的新產品,以產品的變化來應對消費者的喜新心理和需求變化。
第二、店鋪的選址很重要。為保證客源,店鋪要選擇在人流量大、年輕人相對較多的地段,像繁華商業區、學校周邊、客流量大的電影院附近等都是不錯的選擇。
第三、現在的消費者非常注重食品衛生,所以店鋪一定要整潔、干凈,糖果、干果類要選用簡單的透明包裝,使客人清楚看到食品的實貌,包括其新鮮度及色澤等。
第四、貨物的擺放有講究。高檔價位的食品可擺放在貨架最上層,這類食品針對的是注重品牌的白領一族,貴精不貴多;中檔價位的擺放在貨架中間,方便普通消費者選購;在貨架最下面,可擺放小朋友愛吃的如棒棒糖、波板糖等零碎小食品。
第五、食品的包裝要有自己的風格,同時考慮不同消費群體的喜好。精美的包裝可以提高食品的附加值,讓食品更顯物有所值,從而吸引更多的有一定消費能力的年輕人。現在很多年輕的白領就是沖著精美包裝來的,即使多花點錢他們也不會在意。
最后,要懂得利用節假日來擴大市場占有率。雖說零食的消費無季節之分,但是,銷售的高峰期還是相對集中的,如春節、五一節、國慶節,以及平時的周末都是銷售的旺季。巧克力等糖果的季節性則較為明顯,夏天銷量低,而一進入涼爽的季節,銷量便會升得很快。每年的情人節前后,巧克力、糖果類的銷量會翻好幾倍。
開店選擇選擇加盟較為劃算
據介紹,進口零食店的零食多從國外進口,要經層層審批、重重檢驗,然后才能擺上國內貨架。目前代理外國食品的國內公司還比較少,一般只有大型食品公司才能供應貨源。所以剛起步的店,最好選擇加盟店的方式,這樣可減少在進貨渠道、經營模式等方面的顧慮,少走很多彎路。
進口零食店多采取加盟方式,多從廣州的代理進口商進貨。業內人士提醒,選擇加盟,前期資金一定要充足,一般來說經營進口零食店起碼要7~10個月左右才有回報。一家20多平方米的進口零食店,啟動資金大約需要10萬元,其中加盟費、合同保證金、首期進貨費、裝修費用、購買貨架、收銀機等大約需要花費四五萬左右。另外還需要大約五六萬元用于店鋪轉讓費用和租金。
風險提示高利潤背后暗藏風險
雖然一些吸引別人加盟的食品公司自稱進口零食店有40%利潤,而且發展勢頭良好,但仍然發現不少小問題。在一家零食店內,看到該店有一半的糖果打6折銷售,拿起糖果細看,發現很多都是將近到保質期,由于天氣較熱,有的糖果摸起來已經發軟。
一位業內人士透露,雖然從外表看,進口食品的利潤空間大,但投資這類的進口零食店風險仍不小。
首先,進口零食的價格雖然比國貨高,但是它的利潤空間并沒有想象中的大。為了保證客源,店鋪的選址要在鬧市或繁華地帶,店鋪的租金投入要比一般的店高。
其次,由于現在的進口零食店尚處于起步階段,面臨著超市的競爭。繁華地帶一般都有大型超市,不少超市也開始設立進口食品的專賣區,這樣一來,競爭比較大,進口零食店難以形成穩定的消費群體。
再次,為了保證貨源和降低成本,進口零食店往往是批量進貨,但一些進口食品從生產到最后上架,最快的要一兩個月,慢的有時會在路上走半年,再加上潮熱天氣等原因,儲存貨物的成本大大增加。而且,一旦零食不合顧客口味,銷量上不去,生意也就難維持下去。
寵物零食店創業計劃書篇二
目前,零食小吃的品種五花八門,產品的更新層出不窮,故其不僅是兒童以及中學生的專利品,同樣也受到很多成年人的青睞。對于大學生而言,零食幾乎是不可或缺的,它可以在閑暇時光解解饞,朋友同學聚餐時開開味,也可以是同學們壓力大時的了良好“解壓藥”。零食店項目主要是以休閑食品的零食(具體的品類會在下面章節來進行說明)為主,附件加一些煙酒、飲料、茶水及簡單的小玩具或飾品。還可以搭售我們小時候吃過的那些零食,可以我們小時候的那個價格來售賣(這是一個很好的賣點,重點是做好宣傳,營造氛圍)。以零售為主,批發為輔。銷售包括單賣、整賣和散裝稱重售賣。目標消費群以年輕白領為消費主體,學生、小孩為附屬消費體。主要是圍繞門店所屬的小區來進行消費輻射。當然還要進行網上銷售和增加一些附加服務。網上銷售的計劃是在實體店開業后且運作正常的情況下來進行的。
其一:零食店的選址處于學生們走出校門的目之所及處,此地人流量多,不愁客源。
其二:目前學校門口除了超市有著有限口味的袋裝零食外就無其他正規的零食銷售點,在此處經營一家正規而又特色的零食店,正好順應了廣大學生的要求。
其三:我們的主打產品是干貨堅果類,此類商品易于保存,不需擔心短期內銷售不出而變質。
其四:投資一家小規模的零食店所需成本較低。
閱讀會員限時特惠7大會員特權立即嘗鮮
其五:同類零食小吃店在附近都沒有開設,故同行的競爭相對小。
1.做好各項開支的預算。
2.申請食品許可證,個體工商戶營業執照,稅務登記證,辦理相關手續,簽訂相關合同。
3.隨機向同學發放調查問卷,了解大家的口味和愛好并且收集建議。
4.走訪同類店面了解銷售的品種,客流量,且進行價格的對比。
5.查詢貨源,貨比三家,保證質量過關,價格合理。
6.相關優惠政策的制定,順應潮流,多進低熱量,多口味的小吃。
寵物零食店創業計劃書篇三
目前,零食小吃的品種五花八門,產品的更新層出不窮,故其不僅是兒童以及中學生的專利品,同樣也受到很多成年人的青睞。對于大學生而言,零食幾乎是不可或缺的,它可以在閑暇時光解解饞,朋友同學聚餐時開開味,也可以是同學們壓力大時的了良好“解壓藥”。零食店項目主要是以休閑食品的零食(具體的品類會在下面章節來進行說明)為主,附件加一些煙酒、飲料、茶水及簡單的小玩具或飾品。還可以搭售我們小時候吃過的那些零食,可以我們小時候的那個價格來售賣(這是一個很好的賣點,重點是做好宣傳,營造氛圍)。以零售為主,批發為輔。銷售包括單賣、整賣和散裝稱重售賣。目標消費群以年輕白領為消費主體,學生、小孩為附屬消費體。主要是圍繞門店所屬的小區來進行消費輻射。當然還要進行網上銷售和增加一些附加服務。網上銷售的計劃是在實體店開業后且運作正常的情況下來進行的。
二、項目背景
其一:零食店的選址處于學生們走出校門的目之所及處,此地人流量多,不愁客源。
其二:目前學校門口除了超市有著有限口味的袋裝零食外就無其他正規的零食銷售點,在此處經營一家正規而又特色的零食店,正好順應了廣大學生的要求。
其三:我們的主打產品是干貨堅果類,此類商品易于保存,不需擔心短期內銷售不出而變質。
其四:投資一家小規模的零食店所需成本較低。
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其五:同類零食小吃店在附近都沒有開設,故同行的競爭相對小。
三、開業前主要工作事項說明
1.做好各項開支的預算。
2.申請食品許可證,個體工商戶營業執照,稅務登記證,辦理相關手續,簽訂相關合同。
3.隨機向同學發放調查問卷,了解大家的口味和愛好并且收集建議。
4.走訪同類店面了解銷售的品種,客流量,且進行價格的對比。
5.查詢貨源,貨比三家,保證質量過關,價格合理。
6.相關優惠政策的制定,順應潮流,多進低熱量,多口味的小吃。
寵物零食店創業計劃書篇四
如今市場出現了很多家進口零食店,“大小愛吃”、“日船”、“味蕾物語”這些名字新鮮的進口零食店,紛紛出現在一些大型商場以及高校周邊。然而,據了解,這些自稱有40%利潤的進口零食店,背后隱藏著不小的經營風險。
鎖定孩子和年輕女性
在多家進口零食店看到,零食店多采取全面出擊的路線,經營品種多達數百個,包括巧克力、糖果、蜜餞等,讓人看得眼花繚亂。經營的小吃、零食都以好吃、有趣見長。一些價格稍高的糖果或餅干,多用精美且形狀各異的小罐子裝好,有鑰匙狀的、大象形狀的、晴天娃娃形狀的……糖果吃完后,小罐子還可當作存錢罐用,有些放錢進去時還會有音樂響起。此外,還有一些比較奇特的品種,如外形像一包香煙的巧克力、有收藏價值的可樂等。
店內琳瑯滿目的糖果價格不菲:散裝棒棒糖一般都是2~3元/顆起步,比超市的要貴上0。5元以上;罐裝的餅干、糖果一般都是數十元一罐;有一種散裝果脯價格高達140元/公斤。
在一家進口零食店,一名購買進口巧克力的年輕男性說,他平時不怎么吃零食,買巧克力是準備送給女朋友的。
據店員介紹,進口零食大多來自美國、日本、韓國等地。為了滿足不同顧客需求,店里也經營國產糖果。
一般來說,飲料是美國貨、日本貨最為“搶手”;餅干、糖果和巧克力,則是日韓貨受青睞;東南亞國家則是主打“土特產”牌,以咖啡、茶或者其他土特產零食為主。
講口味,也要講包裝
要想經營好一家進口零食店,其秘訣就是要注重零食的口味,同時也要講包裝。
在一家進口零食店的業務主管介紹,經營好進口零食店要注意的事項挺多。第一,注重零食的口味。平時要多和顧客溝通,了解本地消費者的口味,不斷進行調節;進貨要從口味上多下功夫,貨物不在于多而在于精,要盡可能多地推出一些有市場潛力的新產品,以產品的變化來應對消費者的喜新心理和需求變化。
第二,店鋪的選址很重要。為保證客源,店鋪要選擇在人流量大、年輕人相對較多的地段,像繁華商業區、學校周邊、客流量大的電影院附近等都是不錯的選擇。
第三,現在的消費者非常注重食品衛生,所以店鋪一定要整潔、干凈,糖果、干果類要選用簡單的透明包裝,使客人清楚看到食品的實貌,包括其新鮮度及色澤等。
第四,貨物的擺放有講究。高檔價位的食品可擺放在貨架最上層,這類食品針對的是注重品牌的白領一族,貴精不貴多;中檔價位的擺放在貨架中間,方便普通消費者選購;在貨架最下面,可擺放小朋友愛吃的如棒棒糖、波板糖等零碎小食品。
第五,食品的包裝要有自己的風格,同時考慮不同消費群體的喜好。精美的包裝可以提高食品的附加值,讓食品更顯物有所值,從而吸引更多的有一定消費能力的年輕人。現在很多年輕的白領就是沖著精美包裝來的,即使多花點錢他們也不會在意。
最后,要懂得利用節假日來擴大市場占有率。雖說零食的消費無季節之分,但是,銷售的高峰期還是相對集中的,如春節、五一節、國慶節,以及平時的周末都是銷售的旺季。巧克力等糖果的季節性則較為明顯,夏天銷量低,而一進入涼爽的季節,銷量便會升得很快。每年的情人節前后,巧克力、糖果類的銷量會翻好幾倍。
選擇加盟較為劃算
據介紹,進口零食店的零食多從國外進口,要經層層審批、重重檢驗,然后才能擺上國內貨架。目前代理外國食品的國內公司還比較少,一般只有大型食品公司才能供應貨源。所以剛起步的店,最好選擇加盟店的方式,這樣可減少在進貨渠道、經營模式等方面的顧慮,少走很多彎路。
進口零食店多采取加盟方式,多從廣州的代理進口商進貨。業內人士提醒,選擇加盟,前期資金一定要充足,一般來說經營進口零食店起碼要7~10個月左右才有回報。一家20多平方米的進口零食店,啟動資金大約需要10萬元,其中加盟費、合同保證金、首期進貨費、裝修費用、購買貨架、收銀機等大約需要花費四五萬左右。另外還需要大約五六萬元用于店鋪轉讓費用和租金。
高利潤背后暗藏風險
雖然一些吸引別人加盟的食品公司自稱進口零食店有40%利潤,而且發展勢頭良好,但仍然發現不少小問題。在一家零食店內,看到該店有一半的糖果打6折銷售,拿起糖果細看,發現很多都是將近到保質期,由于天氣較熱,有的糖果摸起來已經發軟。
一位業內人士透露,雖然從外表看,進口食品的利潤空間大,但投資這類的進口零食店風險仍不小。
首先,進口零食的價格雖然比國貨高,但是它的利潤空間并沒有想象中的大。為了保證客源,店鋪的選址要在鬧市或繁華地帶,店鋪的租金投入要比一般的店高。
其次,由于現在的進口零食店尚處于起步階段,面臨著超市的競爭。繁華地帶一般都有大型超市,不少超市也開始設立進口食品的專賣區,這樣一來,競爭比較大,進口零食店難以形成穩定的消費群體。
再次,為了保證貨源和降低成本,進口零食店往往是批量進貨,但一些進口食品從生產到最后上架,最快的要一兩個月,慢的有時會在路上走半年,再加上潮熱天氣等原因,儲存貨物的成本大大增加。而且,一旦零食不合顧客口味,銷量上不去,生意也就難維持下去。
寵物零食店創業計劃書篇五
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目前,零食小吃的品種五花八門,產品的更新層出不窮,故其不僅是兒童以及中學生的專利品,同樣也受到很多成年人的青睞。對于大學生而言,零食幾乎是不可或缺的,它可以在閑暇時光解解饞,朋友同學聚餐時開開味,也可以是同學們壓力大時的了良好“解壓藥”。 零食店項目主要是以休閑食品的零食(具體的品類會在下面章節來進行說明)為主,附件加一些煙酒、飲料、茶水及簡單的小玩具或飾品。還可以搭售我們小時候吃過的那些零食,可以我們小時候的那個價格來售賣(這是一個很好的賣點,重點是做好宣傳,營造氛圍)。以零售為主,批發為輔。銷售包括單賣、整賣和散裝稱重售賣。 目標消費群以年輕白領為消費主體,學生、小孩為附屬消費體。主要是圍繞門店所屬的小區來進行消費輻射。當然還要進行網上銷售和增加一些附加服務。網上銷售的計劃是在實體店開業后且運作正常的情況下來進行的。
其一:零食店的選址處于學生們走出校門的目之所及處,此地人流量多,不愁客源。
其二:目前學校門口除了超市有著有限口味的袋裝零食外就無其他正規的零食銷售點,在此處經營一家正規而又特色的零食店,正好順應了廣大學生的要求。
其三:我們的主打產品是干貨堅果類,此類商品易于保存,不需擔心短期內銷售不出而變質。
其四:投資一家小規模的.零食店所需成本較低。
閱讀會員限時特惠 7大會員特權立即嘗鮮
其五:同類零食小吃店在附近都沒有開設,故同行的競爭相對小。
1.做好各項開支的預算。
2.申請食品許可證,個體工商戶營業執照,稅務登記證,辦理相關手續,簽訂相關合同。
3.隨機向同學發放調查問卷,了解大家的口味和愛好并且收集建議。
4.走訪同類店面了解銷售的品種,客流量,且進行價格的對比。
5.查詢貨源,貨比三家,保證質量過關,價格合理。
6.相關優惠政策的制定,順應潮流,多進低熱量,多口味的小吃。
7.搞好店內裝修,合理布置店內設備。
8.根據店面實際情況組織招聘工作。
9.共同討論首批貨物的進貨量、品種。
10.提前規劃好開業儀式的形式及模式。
根據項目的要求,所賣的商品品類以休閑食品為主,茶水、煙酒及其他東西為輔。從商品的包裝上大致可以分為包裝、瓶裝和散裝商品。這里按所將要出售的商品按商品的包裝和品類來進行大致的歸類。
一、包裝、瓶裝:
1、休閑食品:糖果、涼果、蜜餞、炒貨、堅果、熟食、膨化食 品
2、充饑食品:餅干、糕點、方便面
成本分析:首期投資成本:4.6萬元
1)水電房租:1.5萬元
2)裝修費用:6000元
3)店鋪設備:6000元
4)首期進貨:1萬元
5)員工工資:8000/年
6)相關證件費用:500元
7)宣傳費用:500元
8)流動資金:1萬元
合計:5.6萬元
備用措施一:當處于周末節假日、銷售旺季時人員可能會出現緊缺,故要考慮招聘兼職學生,按小時付工資。
備用措施二:根據實際情況(如隨著季節變化消費者口味的改變)采購應季的零食。
備用措施三:當處于銷售淡季時,進貨時應考慮產品的保質期要足夠長且能退貨。 備用措施四:部分產品銷售情況不佳時,重新考慮其進貨、銷售、存貨的比例,適當進行調整。
優勢 1、產品具有特色;
2、較大的需求為我們提供較大的發展空間;
3、選址接近目標消費群體,客源穩定;
4、在營銷中,我們將秉承“質量最優”的原則;
5、我們店鋪的內部機構協調較簡單,容易操作和管理;
6、進貨渠道簡單(主要從淘寶網固定的店進貨)。
劣勢 1、知名度不高,尚未形成較大的消費群體;
2、規模偏小,長期經營才能出效益。
2、目標消費者數量小于預期的,直接導致利潤減少,甚至虧本;
3、附近的競爭對手在消費者群體中有較高威望,增加了競爭的困難程度。
1.
零食店創業計劃書
2.
零食店創業計劃書范本
3.
進口零食店創業計劃書
4.
米線店創業計劃書范文
5.
果凍店創業計劃書范文
6.
蛋糕店創業計劃書范文
7.
西餐店創業計劃書范文
8.
創業計劃書范文壽司店
寵物零食店創業計劃書篇六
各種各樣的零食吸引了一群小朋友們,小孩的錢是最好賺的,價格低廉的零食一向生意都很火爆,那么,開一家零食店如何?下面一起來看看!
如今市場出現了很多家進口零食店,“大小愛吃”、“日船”、“味蕾物語”這些名字新鮮的進口零食店,紛紛出現在一些大型商場以及高校周邊。然而,據了解,這些自稱有40﹪利潤的進口零食店,背后隱藏著不小的經營風險。
在多家進口零食店看到,零食店多采取全面出擊的路線,經營品種多達數百個,包括巧克力、糖果、蜜餞等,讓人看得眼花繚亂。經營的小吃、零食都以好吃、有趣見長。一些價格稍高的糖果或餅干,多用精美且形狀各異的小罐子裝好,有鑰匙狀的、大象形狀的、晴天娃娃形狀的……糖果吃完后,小罐子還可當作存錢罐用,有些放錢進去時還會有音樂響起。此外,還有一些比較奇特的品種,如外形像一包香煙的巧克力、有收藏價值的可樂等。
店內琳瑯滿目的糖果價格不菲:散裝棒棒糖一般都是2~3元/顆起步,比超市的要貴上0.5元以上;罐裝的餅干、糖果一般都是數十元一罐;有一種散裝果脯價格高達140元/公斤。
在一家進口零食店,一名購買進口巧克力的年輕男性說,他平時不怎么吃零食,買巧克力是準備送給女朋友的。
據店員介紹,進口零食大多來自美國、日本、韓國等地。為了滿足不同顧客需求,店里也經營國產糖果。
一般來說,飲料是美國貨、日本貨最為“搶手”;餅干、糖果和巧克力,則是日韓貨受青睞;東南亞國家則是主打“土特產”牌,以咖啡、茶或者其他土特產零食為主。
要想經營好一家進口零食店,其秘訣就是要注重零食的口味,同時也要講包裝。
在一家進口零食店的業務主管介紹,經營好進口零食店要注意的事項挺多。第一,注重零食的口味。平時要多和顧客溝通,了解本地消費者的口味,不斷進行調節;進貨要從口味上多下功夫,貨物不在于多而在于精,要盡可能多地推出一些有市場潛力的新產品,以產品的變化來應對消費者的喜新心理和需求變化。
第二,店鋪的選址很重要。為保證客源,店鋪要選擇在人流量大、年輕人相對較多的地段,像繁華商業區、學校周邊、客流量大的電影院附近等都是不錯的選擇。
第三,現在的消費者非常注重食品衛生,所以店鋪一定要整潔、干凈,糖果、干果類要選用簡單的透明包裝,使客人清楚看到食品的實貌,包括其新鮮度及色澤等。
第四,貨物的擺放有講究。高檔價位的食品可擺放在貨架最上層,這類食品針對的是注重品牌的白領一族,貴精不貴多;中檔價位的擺放在貨架中間,方便普通消費者選購;在貨架最下面,可擺放小朋友愛吃的如棒棒糖、波板糖等零碎小食品。
第五,食品的包裝要有自己的風格,同時考慮不同消費群體的喜好。精美的包裝可以提高食品的附加值,讓食品更顯物有所值,從而吸引更多的有一定消費能力的年輕人。現在很多年輕的白領就是沖著精美包裝來的,即使多花點錢他們也不會在意。
最后,要懂得利用節假日來擴大市場占有率。雖說零食的消費無季節之分,但是,銷售的高峰期還是相對集中的,如春節、五一節、國慶節,以及平時的周末都是銷售的旺季。巧克力等糖果的季節性則較為明顯,夏天銷量低,而一進入涼爽的季節,銷量便會升得很快。每年的情人節前后,巧克力、糖果類的銷量會翻好幾倍。
據介紹,進口零食店的零食多從國外進口,要經層層審批、重重檢驗,然后才能擺上國內貨架。目前代理外國食品的國內公司還比較少,一般只有大型食品公司才能供應貨源。所以剛起步的店,最好選擇加盟店的方式,這樣可減少在進貨渠道、經營模式等方面的顧慮,少走很多彎路。
進口零食店多采取加盟方式,多從廣州的代理進口商進貨。業內人士提醒,選擇加盟,前期資金一定要充足,一般來說經營進口零食店起碼要7~10個月左右才有回報。一家20多平方米的進口零食店,啟動資金大約需要10萬元,其中加盟費、
合同
保證金、首期進貨費、裝修費用、購買貨架、收銀機等大約需要花費四五萬左右。另外還需要大約五六萬元用于店鋪轉讓費用和租金。雖然一些吸引別人加盟的食品公司自稱進口零食店有40﹪利潤,而且發展勢頭良好,但仍然發現不少小問題。在一家零食店內,看到該店有一半的糖果打6折銷售,拿起糖果細看,發現很多都是將近到保質期,由于天氣較熱,有的糖果摸起來已經發軟。
一位業內人士透露,雖然從外表看,進口食品的利潤空間大,但投資這類的進口零食店風險仍不小。
首先,進口零食的價格雖然比國貨高,但是它的利潤空間并沒有想象中的大。為了保證客源,店鋪的選址要在鬧市或繁華地帶,店鋪的租金投入要比一般的店高。
其次,由于現在的進口零食店尚處于起步階段,面臨著超市的競爭。繁華地帶一般都有大型超市,不少超市也開始設立進口食品的專賣區,這樣一來,競爭比較大,進口零食店難以形成穩定的消費群體。
再次,為了保證貨源和降低成本,進口零食店往往是批量進貨,但一些進口食品從生產到最后上架,最快的要一兩個月,慢的有時會在路上走半年,再加上潮熱天氣等原因,儲存貨物的成本大大增加。而且,一旦零食不合顧客口味,銷量上不去,生意也就難維持下去。