總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析,并做出客觀評價的書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質的理性認識上來,讓我們一起認真地寫一份總結吧。相信許多人會覺得總結很難寫?這里給大家分享一些最新的總結書范文,方便大家學習。
社區衛生服務站半年工作總結篇一
1.晉城市煤海賓館,徹底打掃廚房衛生并保持干凈整潔;操作間從業人員禁止佩戴私人物品;完善各類臺帳并及時記錄;每餐餐具應充分清洗消毒后方可使用。
2.東華學校食堂,廚房面點間墻壁脫落予以維修;留樣時間具體記錄到幾點;2名從業人員現場未提供有效《健康合格證》;垃圾桶裝廢棄物不應超過桶的2/3。
3.晉城市城區小福邸飯館,廚房地漏損壞,予以維修;垃圾桶加蓋蓋子,盛裝垃圾不應超過桶的2/3.;打掃廚房衛生,保持環境衛生。
4.晉城市城區御寶軒飯店,清洗池張貼標識;現場檢查8人未提供有效《健康合格證》;食品隔墻離地存放;廚房給水多予以清理,打掃衛生保持干凈、整潔;私人物品禁止擺放在經營場所。
5.全聚德,整理廚房內環境衛生;保證添加劑的“五專”管理;確保消毒柜的正常使用;整理雜物。
6.秦建軍燒烤店,完善各項經營制度;完善各類臺帳并及時記錄;索取供貨商資質復印件并加蓋紅章;消毒柜內禁止放雜物,清理保潔柜;私人物品禁止擺放于操作間。
7.青蔬麻辣燙小吃店,建立健全各項經營制度并版面上墻;完善各類臺帳;保潔柜安裝門簾;索取供貨商資質復印件并加蓋紅章;索取一次性餐具檢驗合格報告;消毒柜張貼標識。
8.國貿酒店有限公司,全面清理環境衛生;整理操作間的私人雜物;整理庫房內的雜物。
9.湖濱六號,完善各類臺帳并及時登記;私人物品擺放于指定區域;加強從業人員《健康證》管理;打掃店面及廚房衛生并保持干凈整潔。
10.巴莊火鍋,每餐餐具應充分清洗消毒后方可使用;保持店面及廚房環境衛生;加強企業自查及索證索票管理。
11.歡型烤肉快餐店,各項經營制度版面上墻;各項臺帳應完善;索取供貨商資質及票據并加蓋紅章;清洗池張貼標識;清理消毒柜內雜物、每餐餐具應充分清洗消毒后方可使用;索取一次性餐具檢驗合格報告及肉制品檢驗合格證;食品應隔墻離地存放。
社區衛生服務站半年工作總結篇二
本周共回查3家門店:
晉城市城區程云飛小吃店1家已整改。晉城市興源超市、晉城市城區稷山燒餅店2家整改中,已督促其盡快整改。
本周共檢查8家門店:
1.晉城市城區李青飯店,清理消毒柜內雜物,并正常使用,立即整改。
2.晉城市城區曉曉便利店,完善進貨臺帳,立即整改。
3.晉城市城區豪亨世家,加強店內衛生管理,加強管理。
4.晉城市城區奮進小飛象育嬰童用品店,現場檢查1名從業人員未能提供《健康證》,盡快辦理。
5.晉城市城區德克士三部,加強進貨臺帳管理,加強管理。
6.晉城市城區平價超市,整理貨架,清理雜物,立即整改。
7.晉城市城區天天鮮果蔬超市,完善供貨商資質,加強管理。
8.晉城市城區建忠超市,完善進貨臺帳及提供供貨商資質,立即整改。