在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧。

餐桌上擺食品共多少個 餐桌上都擺放哪些餐具篇一

除夕守歲也是一件幸福的事。

除夕守歲也是從吃團年飯開始。這頓飯一準(zhǔn)備就得準(zhǔn)備好幾天。那是一年中最豐盛的團聚之宴，一般從掌燈時分入席，有的一直吃到深夜。如此看來這頓“團年飯”是何等重要。家人團聚一堂，共敘親情中辭舊迎新，寄托了人們對來年年景的美好期望。

今年年夜飯也有我的加入，我是媽媽的小助手。雖然我不會炒菜，但洗菜、切菜、煮飯這類事我還是會做的。首先我開始淘米煮飯。然后我?guī)蛬寢屜床恕⑶胁恕５谇胁藭r遇到了一點小困難，我不僅切得慢，還很不均勻。媽媽說我沒掌握要領(lǐng)，于是就手把手地教我。在媽媽做飯的時候，我一會幫媽媽端水，一會幫媽媽盛菜，還是挺忙的。我?guī)偷拿﹄m然很小，但也不可忽視。能夠幫得上忙，我心里還是甜甜的，很開心。最重要的是我今天有很大的收獲。

忙完了，到了開飯的時候才想肚子已經(jīng)餓了。我們一家人團聚在一起，吃得很開心。空氣里洋溢著溫暖的氣味。

在這天快樂的中才能享受到家的溫暖，才能感受到人間最可貴的親情。

餐桌上擺食品共多少個 餐桌上都擺放哪些餐具篇二

今天是大年三十，是一年中的最后一天，家家戶戶都要吃代表團圓的年夜飯。我家的團圓飯是我盼望的，太豐盛了。

第一個上場的是珍珠丸子。它們身披米刺，像一只只小刺猬。由于放不下了，一只刺猬騎在另一只刺猬身上，仿佛一位將軍騎在寶馬身上一樣。只見他從嘴里高喊著：兄弟們，沖啊！

第二個上場的是清蒸螃蟹。只見它們像一個個殺氣騰騰的戰(zhàn)將，這十幾個迫不及待，竟然打了起來。若不是媽媽及時發(fā)現(xiàn)，并且加以阻止，恐怕就有幾位到西天去做客了。

第三個上場的是紅燒排骨。它們沒有螃蟹那樣堅硬的外殼；也沒有蝦那樣柔軟的須；更沒有魚那樣起到保護作用的鱗。但是它們卻有兩個致命的武器：當(dāng)你吃排骨時如果沒有咬好，肉就會跑到你的牙縫里躲起來。如果你吃排骨的水平還在嬰兒時，那你就得留心了，千萬別咬到淘氣的骨頭哦！

這時正在入場的是餃子大軍。它們乘坐五輛裝甲車正以最快的速度向前線開去。當(dāng)?shù)竭_餐桌時，有幾個頑皮的餃子竟然跑到了桌子上，它們仿佛在說：“同志們，準(zhǔn)備下車戰(zhàn)斗啊！”

“開飯了！”媽媽喊道，我們盡情的感受年夜飯團圓的喜悅！

餐桌上擺食品共多少個 餐桌上都擺放哪些餐具篇三

“油爆辣椒一盤！”媽媽系著圍裙，一手彎腰，一手托著還冒煙的油爆辣椒，滿面笑容地從廚房出來。

“油爆辣椒！”可是媽媽的招牌菜，爸爸可是出了名的“辣椒王”。瞧！一只只青綠的辣椒，渾身油光光的，再加上辣椒特有的香味，真是饞人！

“媽媽，我先嘗嘗！”像小貓一樣饞嘴的我實在忍不住了，迫不急待地伸出了筷子。

“太辣了，你吃這個！”媽媽的“雙截棍”準(zhǔn)確地夾住了我的兩桿“長槍”。

“吃點排骨吧！”

“別小看人！”有著“明知山有虎，偏向虎山行”的雄心壯志，我有點不服氣，媽媽每次說太辣，不讓我吃，我偏不信這個邪。“爸爸是個‘辣椒王’，我是誰？我是他的女兒，肯定行！”

媽媽犟不過我，只好從中挑了一個又小又癟的辣椒，我也不去計較，利索地送進了自己的嘴里，閉上眼睛，細(xì)嚼慢咽，準(zhǔn)備好好享受一下。“啊！”還沒來得及咬第二口，我就瞪圓了眼睛，下意識地張大嘴巴，直哈氣，只覺得舌頭上有許多針在扎，辣辣的，麻麻的，還直往鼻子里鉆——好辣！

趕緊吐出來？不行，那還不被媽媽笑話！愛逞強的我眉頭一皺，顧不上細(xì)嚼了，脖子一伸，來了個“囫圇吞辣椒”。生生地把一只才咬了一口的辣椒咽了下去。“咳—咳—”那辣椒似乎不愿意落得這個下場，這一路下去，一路破壞，辣得我喉嚨好難受！我急忙扒飯，沒想到那熱乎乎的米飯進了嘴巴，更是火上澆油，又辣又疼！眼里的淚水差點流出來了，再也顧不上什么面子了，我拉開冰箱，拿出一瓶礦泉水喝了起來，“咕咚咕咚”真灌！好舒服！半瓶水下肚，終于松了一口氣！看著一邊正幸災(zāi)樂禍地媽媽，我不好意思地笑了！

唉！我再也不吃辣椒了。

餐桌上擺食品共多少個 餐桌上都擺放哪些餐具篇四

這次，面會掌握餐桌的主場吧！

記得在那個看都什么都好的東西想買的年紀(jì)，我看到一款似藝術(shù)品的碗，徹底淪陷。

我毫不猶豫的掏空錢包，買下了那色彩最鮮麗的碗。

媽媽看到我買了的碗，眼睛一亮，她也被這碗所吸引了。

起來的第一天，的的早飯，便是用那些碗做的，雞蛋湯配上鮮紅的紅色，堪比絕美的藝術(shù)品，看到這些，我感覺整個人都清爽了不少。

但漸漸地我后悔買了這些碗。

我發(fā)現(xiàn)這件事是在我生日那天，我請來了我的同學(xué)，并用那些碗做了一桌子菜，我本來是很驕傲的。但是他們都對嘖嘖稱贊，對我做的菜不理不睬。

更甚我的媽媽，她又有一天我放學(xué)后跟我講，這個碗要配濃郁的肉汁，這個要配涼拌菜……

我不禁有些想笑，碗不過是餐桌上的配角，難道還能決定碗里的菜，這不是本末倒置了嗎？

但后來我發(fā)現(xiàn)，那些色彩鮮麗的碗竟然被打入了“冷宮”。

我問媽媽，媽媽說：“那碗不輕巧，清洗又不方便。”

啊，多彩的碗啊，我無心再吻于你唇，喝下與你相配的湯，就這樣看著你就夠了。

這次，面會掌握餐桌的主場吧！

餐桌上擺食品共多少個 餐桌上都擺放哪些餐具篇五

學(xué)校期末考試的前一天，我在估計自己的成績大概會是多少，應(yīng)該還行吧。

期末考試這天終于來了，陽光籠罩著大地，花兒們也綻開笑臉，我們聽完校長的講話后，陸陸續(xù)續(xù)地進入考場。

考試開始了……

放學(xué)了，我信心十足，哼著小曲兒，雙手插進兜里，心想：這次一定可以考得比上次還好！想完，便高高興興地回家了。

回到家，剛好爸媽都在家，晚飯也做好了。我放下書包，走到餐桌那里，坐上了椅子，我和爸媽圍著餐桌吃晚飯。

突然，爸爸開口道：“兒子，你回來都沒說說你考試的事情，是不是考得不好啊？”說完，便笑了起來。

“那是因為我想吃完飯再說，”我也聲明道，“我保證這次考得肯定不錯！”

“這么有信心？”他質(zhì)疑我道。

“對！說的好像你不相信我似的。”我說。

“那就好，對了，課外書考到?jīng)]？”他問。

“肯定啊！這次課外閱讀題特別簡單，不可能錯。”我滿懷信心地說。

“好吧，數(shù)學(xué)和綜合呢？”他又問。

“數(shù)學(xué)不用說，綜合也是妥妥的！”我回答道。

“那就坐等成績單了。”他說。

我自信滿滿地笑了起來，繼續(xù)吃晚飯。

餐桌上擺食品共多少個 餐桌上都擺放哪些餐具篇六

放學(xué)一到家，媽媽便拎著一個大蛋糕，領(lǐng)著我和妹妹坐上了爸爸的車，說去酒店吃飯。一問，我才知道，原來今天是舅媽的生日。

到了酒店門口，舅媽已經(jīng)在門前等我們了，打過招呼后，便領(lǐng)著我們上了二樓，進了一個包廂，我一瞧，桌邊還坐著幾位不認(rèn)識的叔叔阿姨。餐桌上也已經(jīng)上了幾個冷菜了。

剛一坐下，妹妹就迫不及待地從盤子里抓起一只雞爪，吃了起來。媽媽連忙訓(xùn)斥道：“人還沒到齊，你怎么可以先吃呢？還不用筷子”。有位阿姨會心一笑：“小孩子，沒關(guān)系的，讓她吃吧。”我鄙夷地看了一眼妹妹，咽了口水，扭過頭看著門外服務(wù)員在忙碌著。

人到齊了，服務(wù)員陸陸續(xù)續(xù)的上著菜，看著美味的佳肴，剛開始我還吃得挺斯文。過了會兒，服務(wù)員又捧上一道菜，我眼睛一亮，是松仁玉米。我不假思索地把菜轉(zhuǎn)到面前，一勺一勺的往碗里舀。忽然，感到坐在旁邊的爸爸輕踩了我一腳。我突然想到了爸爸平時給我講的一些餐桌禮儀。“要等人都到齊了，再開始吃”，“見到自己喜歡吃的，只能一點一點的夾菜，吃完再夾”，“夾菜時，筷子不要在盤子里亂翻”，“己所不欲，勿施于人，自己不吃的，不要往別人碗里夾”……等等。

我悄悄地把勺子縮回碗里，慢慢地吃著碗里菜的同時，我也在暗暗地觀察著別人吃飯，夾菜等。都很文明的。

我還發(fā)現(xiàn)了一個現(xiàn)象，大人們吃完后沒有立即離開，而是等所有人都吃完，才相互打個招呼，離開餐桌。我把這有趣的現(xiàn)象告訴爸爸。爸爸嗯了一聲，點了點頭道：“吃完飯的人等未吃完飯的人一起走，這也是餐桌上的一種禮儀。”

這一頓飯讓我印象深刻，我仿佛又學(xué)到了一些。同時明白，生活中隨時隨地都有我們學(xué)習(xí)的地方。

餐桌上擺食品共多少個 餐桌上都擺放哪些餐具篇七

我升入初中一家人在一起吃全家飯的機會就更少了。我們都非常珍惜每一次機會。

記得那次，工作繁忙的老爸說：”明天星期天，咱們改善一下伙食。我給你們做酸菜魚怎么樣？“我和媽媽拍手答應(yīng)。

第二天，爸爸起了個大早，去超市買了新鮮的魚和調(diào)味品。回到家就開始忙碌。他先開始片魚，可在給魚”按摩“的過程中，他的手被魚的鱗片劃破了一道長長的口。媽媽趕緊去拿醫(yī)療設(shè)備，爸爸說：”不用，不用，才多大點兒口呀！先把魚片完再說。“邊說邊把手放入嘴中把血吸出來。直到把魚安顧好，他才去醫(yī)治他那紅腫紅腫的手。

坐下來吃飯，媽媽坐在離廚房最近的”媽媽位“，爸爸則坐在對面的位置，把”領(lǐng)導(dǎo)位“讓給了我。爸爸先嘗了一口：”味兒有點淡。“媽媽起身就去拿鹽。她先夾了一片腹部刺較少的肉，然后把刺小心挑出，最后放入我的碗中。接著自己又在尾部夾了一片肉放入自己碗中。

我嘗了一口：”不僅看著香，吃著更香啊！“媽媽也應(yīng)和著：”這味兒咋和飯店的一樣哩！“我又接了句：”這里還有我爸爸的血呢！“媽媽又說：”這叫作‘愛心魚’。“……就這樣，我和媽媽一唱一和的騙了爸爸下星期的酸菜魚了。

我們一家人圍在餐桌旁充滿了愉快、溫馨和和諧。

餐桌上擺食品共多少個 餐桌上都擺放哪些餐具篇八

又到了美好的晚餐時光，廚房間里的協(xié)奏曲已經(jīng)畫上了圓滿的休止符。媽媽探出頭來：“吃飯了!吃飯了!”

“知道了。”說完我就連忙走了過來，“爸爸吃飯了。”

“哦!來了。”說完，爸爸便依依不舍地放下了手機。

“孩子他爸你怎么不吃飯？我看你今天有點不正常。”

我不滿地瞥了媽媽一眼：“媽媽，爸爸是在思考問題呢。”

“那也不能不吃飯！”說完媽媽便給爸爸夾了一塊肉。爸爸突然抬頭：“對了！孩子他媽，你知道兒子的英語分?jǐn)?shù)嗎？”

“不知道。”媽媽很納悶，“兒子你考多少分？”

咚，我的小心房微顫了兩下，天曉得，盼星星盼月亮終于盼到你們問我這茬了！

“你們可要瞪大眼睛看好了。”

說完，我一溜煙地竄到房間去拿試卷。

“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)！”如果有攝像機，一定能拍到我眼中的笑意無限。

“哇！考的不錯呀！”

這下我可得意了，一腳踩凳，一手拿筷，不禁連連點頭。

“兒子我就知道你最牛！”

爸爸開懷大笑。

最后，我一定要讓你們知道我考了多少——97分！

餐桌上擺食品共多少個 餐桌上都擺放哪些餐具篇九

今天，媽媽帶我去參加她的同學(xué)聚會。

一進門就驚呆了，哇！這么多人。我首先和叔叔阿姨們打了招呼，然后讓他們都坐下，我給他們倒水，然后我才坐下。

不一會就上菜了，每道菜上來，都讓年齡最大的阿姨先吃，等轉(zhuǎn)到我面前的時候我才吃，一次也不夾太多，細(xì)嚼慢咽，盡量不發(fā)出聲音。喝湯的時候用小勺子，舀起來小口小口的喝，不狼吞虎咽。

有一個阿姨的小男孩，坐在我對面，每上一道菜，他都伸出筷子在里面翻江倒海的挑來挑去，遇見好吃的就直接端到自己跟前吃，還吧唧嘴，發(fā)出可大的聲音，還對著滿桌子菜打噴嚏，真是太沒禮貌了，他媽媽說他比我還大一歲呢，我真是覺得替他丟人啊。

我吃了一會，就起身去給另外一桌的叔叔伯伯們倒酒。我拿著酒瓶挨個給他們倒酒，給每人都說一句祝福的話，每人喝完就再倒上一杯酒壓上杯。叔叔伯伯們都快我是個懂事的小男子漢。

這頓飯吃下來，我懂得了不少餐桌上的禮儀，明白了這是一個人素質(zhì)的體現(xiàn)，小朋友們，你們也要多注意餐桌禮儀哦。

餐桌上擺食品共多少個 餐桌上都擺放哪些餐具篇十

過年那一天的晚上，香香的火鍋味道撲鼻而來，媽媽說：“今天我們的年夜飯是香噴噴的火鍋哦！”聽到這個好消息！我們?nèi)颐總€人都開心的不得了！桌上擺滿了琳瑯滿目的食材，我愛吃的食材，一樣也沒少；我們將小蝦子扔下火鍋里去洗澡，洗得身體通紅通紅的。

火鍋里的小小泡泡，一個個跳上來，呼呼的響著，肚子也咕嚕咕嚕叫，跟著合唱。饑餓難耐的我不斷的問：“好了嗎？我的口水快流下來了！”當(dāng)媽媽說：“吃火鍋了！”我飛快的那著勺子，一勺一勺的撈著熱滾滾的湯。一口接一口，停不了口，狼吞虎咽的喝著湯，吃著湯里的大白菜。

爸爸說：“慢慢來！小心燙。”可我像沒聽見似的，大口大口的吃著火鍋里的食物，有：香腸、白菜、金針菇、蝦、豆腐、還有一些美味的醬料等。

吃火鍋時，邊和家人聊天、說笑話，邊吃進食物的營養(yǎng)，一家人聚在一起，格外的溫馨。

年夜飯吃火鍋真是一大享受，火鍋的.味道令我回味無窮，心里猶如被一顆溫暖的太陽所包圍，全身暖呼呼的，真是一大享受啊！

真的好好吃哦！

餐桌上擺食品共多少個 餐桌上都擺放哪些餐具篇十一

親情，是最持久的動力，是最可靠的幫助，是最真誠的陪伴，也是最清晰的路標(biāo)。

清晨的第一縷陽光照亮了我的心房，清晨的第一段鈴聲喚醒了我的希望，清晨的第一聲問候悄悄來到我的身邊。

我有一個好母親，她整天忙得不可開交。她的雙鬢已斑白，魚紋悄悄爬上眼角。

天還未破曉，冬日的早晨，雪花飛舞，讓人感到孤獨和凄涼。母親是憂郁的，疲倦的眼神，龜裂的雙手開始了她的廚藝。

在我閉眼睡覺的時候，一股濃濃的飄香融進我的鼻中，一家人圍坐在一起，喝著花生黑米粥，過了十分鐘，我們就聞到了另一種食物的香味，我伸長脖子，張大嘴巴，地瓜甜甜的、軟軟的，牙齒輕輕一磨，果肉便粘在牙齒上。我跑到母親跟前，讓母親咬了一口，“真好吃！”母親牙齒不太整齊，但又白又亮。

“媽，你好好休息，讓我來！”嘩啦啦水聲從廚房里傳來，是母親洗碗的聲音，我連忙上前制止。夜晚，我常在昏暗的燈光下寫作業(yè)，父親則默默地陪伴在我身旁輔導(dǎo)。

許多年過去了，這里的桌子都已經(jīng)非常陳舊，屋頂上、門窗上、書架上、餐桌上鋪蓋了一層厚厚的灰塵。

時光，靜靜流逝，帶走了青春年華，帶走了我的人生回憶。

餐桌上擺食品共多少個 餐桌上都擺放哪些餐具篇十二

今天姑父從外地回來，我奶奶特地做了一大鍋羊肉來為他接風(fēng)洗塵。

餐桌上，那沉悶的氣氛讓所有人尷尬不已，還是堂姐開了個頭，打破了這氣氛，“今天外婆燒得飯菜可真好吃，特別是那紅燒帶魚和羊肉，我剛剛在一旁看她燒菜時放那么多調(diào)料，看的我眼都花了，咯咯。”

“是啊，這可是我獨門秘方哦。”

“那我能不能學(xué)？外婆，就看在我那么好學(xué)的份上，讓我學(xué)學(xué)嘛~~。”堂姐又在向我奶奶撒嬌了。

“好好好，看你那么感興趣的份上，我改日就教你。”奶奶一連說了三個“好”字。

“謝謝外婆。”堂姐那甜得令人雞皮疙瘩都掉下來的聲音又傳來了。贏得奶奶一陣大笑。

“小艾，你怎么不說話了，以前你可是嘰嘰喳喳說個不停的。”（小艾是我的小名）

我再也受不了了，明明各懷心事，卻個個裝作沒事的樣子，還裝模作樣地談笑風(fēng)生，“人總是會變的。”我說出一句意味深長的話。

我這一句話，使得餐桌上再次沉默了。

其實這種似聚神散的飯局已經(jīng)不是第一次了，什么時候開始的呢？大概是姑姑賭博輸了幾十萬元開始的吧。那些日子，整個家都被烏云籠罩著，姑姑問我們家借了20萬去還錢，畢竟是親戚，不借總是不好意思的。可終究紙包不住火，國外的姑父還是知道了，吵著要離婚。從那時起，這個家就不像家了。以前貪玩的堂姐也變得乖巧了，什么都變了。

也許是我太敏感了吧，總覺得這個貌似和諧的家快裂了，為了借錢的事，媽媽總愛在我耳邊抱怨著，還喜歡和爸爸吵。錢錢錢，錢字害死人吶。哎！

我多么想回到小時候，什么都不懂，只顧玩樂。我知道這樣會很自私，可有句俗語不是說“人不為己，天誅地滅”嘛，天下熙熙，皆為利來，天下攘攘，皆為利往啊，這就是人。

人類人類，做人就是累啊！

最后，午飯就在沉默中度過。

餐桌上擺食品共多少個 餐桌上都擺放哪些餐具篇十三

我們?nèi)覈谧雷舆叧酝盹垺＝裉斓牟穗日尕S盛啊，有炒青菜，有清蒸帶魚，還有一大碗濃油赤醬的紅燒肉。

外公眉開眼笑地說：“哈哈，這是我最愛吃的菜啦！”說完，就伸長胳膊，夾了一大塊五花肉，咬了一大口，油亮亮的肉汁從嘴角邊流了下來。

“哎呀！”外婆皺著眉頭，說，“這么油膩的東西，你還敢吃！”

爸爸不緊不慢地說：“外公愛吃，就讓他吃一點吧！但不能吃太多！”

“肥肉最好不好吃，高血脂的老人應(yīng)該不吃這種油膩的東西。”媽媽緊接著說。

爸爸繼續(xù)發(fā)表他的高見，他像做學(xué)術(shù)報告似的高聲說：“飲食的營養(yǎng)要講求平衡，瘦肉是很好的營養(yǎng)品。肥肉里的動物脂肪太多，老人不宜多吃。但肉皮里有膠原蛋白，女人吃了最好，它有美白的功效。”

這時，外公再也坐不住了，他站起來，笑著說：“吃東西要根據(jù)各人的身體情況而定。今天的紅燒肉是我特意加了冰糖燒的，你們給我一點面子，喜歡吃，就多吃一點吧！”

于是，大家就挑精撿肥、津津有味地吃了起來。

餐桌上擺食品共多少個 餐桌上都擺放哪些餐具篇十四

每次吃飯，媽媽都為弟弟吃飯磨磨蹭蹭煩惱，這不，煞費苦心讓我和弟弟“比吃飯”。

一聽到要比賽，弟弟扔下玩具，快速地坐上他的“專用座椅”，催促著：“媽媽，開始吧，快點比賽，比賽！”

“預(yù)備，比賽開始！”媽媽一聲令下，我和弟弟就狼吞虎咽地吃了起來，媽媽一勺一勺地往弟弟的嘴里喂，塞得弟弟滿嘴都是飯菜，兩個腮幫子鼓鼓的。我頭也不抬，一個勁兒猛吃。

沒一會兒，弟弟就不行了，滿嘴的飯菜越嚼越慢，一直含在嘴里怎么也咽不下去。看著媽媽喂來的飯，弟弟牙齒咬得緊緊的，腦袋左搖右晃，想盡辦法躲開那勺飯。媽媽見狀，說：“笑笑，快看，姐姐要來搶你的飯啦！”

媽媽轉(zhuǎn)身看著我，對我眨了眨眼。我心領(lǐng)神會，配合媽媽說：“哇，那么多好吃的，我要來搶樓，全搶完，一點都不留給你！”說完，我便站起來走到弟弟座位邊，嘴湊到媽媽的勺子跟前，假裝張大嘴巴“啊……”。

“笑笑，快點，姐姐要來搶你的飯飯啦！這個可不能給姐姐搶去啊！”媽媽假裝拿著勺子避開我的嘴，向笑笑的嘴巴移去。

弟弟“咯咯咯”地笑著，長大了他那張肉嘟嘟的小嘴，一大口，把勺子里的飯吃了個精光。

為了讓弟弟把剩下的一點飯吃干凈，我一皺眉，唉聲嘆氣地說：“哎呦，今天我是怎么了？我一點都吃不下了，看來弟弟要比我快了！”

弟弟一聽，立刻張開了嘴巴，腦袋直往媽媽手里的飯勺伸。媽媽見了，對我悄悄地豎起大拇指。于是，我越演越起勁，弟弟也吃得越來越快……

哈哈，把吃飯當(dāng)成游戲，也是生活中的一種樂趣啊！

餐桌上擺食品共多少個 餐桌上都擺放哪些餐具篇十五

有主有賓的宴飲活動，是一種社會性活動。為使這種社會活動能有秩序并有條理的進行，達到預(yù)定目的，必須要有一定的禮儀規(guī)范來指導(dǎo)和約束。每個民族在長期的實踐中都有自己的一套規(guī)范化的飲食禮儀，作為每個社會成員的行為準(zhǔn)則。

中國傳統(tǒng)的古代宴飲禮儀是按階層劃分的：宮廷，官府，行幫，民間等。一般的程序是，主人折柬相邀，到期迎客于門外;客至，至致問候，延入客廳小坐，敬以茶點;導(dǎo)客入席，以左為上，是為首席。席中座次，以左為首座，相對者為二座，首座之下為三座，二座之下為四座。客人坐定，由主人敬酒讓菜，客人以禮相謝。宴畢，導(dǎo)客入客廳小坐，上茶，直至辭別。席間斟酒上菜，也有一定的規(guī)程。

作為客人，赴宴講究儀容，根據(jù)關(guān)系親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。赴宴守時守約;抵達后，先根據(jù)認(rèn)識與否，自報家門，或由東道進行引見介紹，聽從東道安排。然后入座。

這個“英雄排座次”，是整個中國食禮中最重要的一項。從古到今，因為桌具的演進，所以座位的排法也相應(yīng)有變化。

總的來講，座次“尚左尊東”，“面朝大門為尊”。家宴首席為輩分最高的長者，末席為最低者;家庭宴請，首席為地位最尊的客人，請客主人則居末席。

首席未落座，都不能落座，首席未動手，都不能動手，巡酒時自首席按順序一路敬下，再飲。更講究的，如果來報有人來，無論尊卑地位，全席之人應(yīng)出迎。

若是圓桌，則正對大門的為主客，左手邊依次為2，4，6，右手邊依次為3，5，7直至匯合。若為八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側(cè)的右位為主客，如果不正對大門，則面東的一側(cè)右席為首席。然后首席的左手邊坐開去為2，4，6，8(8在對面)，右手邊為3，5，7(7在正對面)。

如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2，4，6席，右邊為3，5，7席。根據(jù)主客身份，地位，親疏分坐。

這類宴禮的形成，有比較長的歷史過程，在清未民初，就已有現(xiàn)代所具備的這些程式了。如《民社北平指南》所云：宴請官長，或初交、或團體，須于大飯館以整桌之席訪之。若知己朋友，則可不拘。屆時，主人必先至以迎客，客至奉茶，陪座xxx。客齊人席，次序以左為上，右為次，上座之友為三座，次座之右為四座，以下速推。主人與首座相對，舉杯通飲，客人起立舉杯致謝。然后就坐，且餐且飲。菜肴先上冷葷，后上熱革，繼以最貴肴撰。每進一肴。主人必舉杯勸酒、舉模勸食。飯畢略用茶，即向主人致謝而去。