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快樂的端午節(jié)作文字篇一
做粽子一定要有準(zhǔn)備的。原來,姐姐已準(zhǔn)備好浸泡了3個(gè)小時(shí)的糯米,此時(shí)同時(shí)也買好了粽葉,這樣準(zhǔn)備就讓我大吃一驚了。
我把米放在葉子里,可米全撒在了桌上,我生氣極了。姐姐對(duì)我說:“你要把葉子做成一個(gè)三角形的樣子,然后再把米放進(jìn)去啊!”
于是,我按照姐姐說的步驟作了一遍,在米上按了按,咦?旁邊那個(gè)盤子中間放的是什么?原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個(gè)小洞洞,把肉餡弄成圓狀,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢?我看了眼姐姐,就明白了一切。
我把翹起來的一片葉子按下來,并用繩子用力的扎緊。成功啦!我按照前面的方法,包了好多個(gè)。現(xiàn)在就要下鍋了,先是把水燒開,然后把粽子放下去。
過了一會(huì)兒,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。
快樂的端午節(jié)作文字篇二
今天是端午節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。
今天早晨,媽媽早早的就起床了,她去了菜市場(chǎng),買回來一些粽葉、肉、蜜棗、和糯米。媽媽一回到家,先把粽葉用開水燙一下,然后把蜜棗、肉和糯米放在一個(gè)鍋里,再把一些醬油倒入鍋里,緊接著把它們拌在一起,餡便做好了,這些準(zhǔn)備工作做好之后,媽媽便開始包粽子了。
只見媽媽不慌不忙的拿起幾片粽葉,圈成一個(gè)類似圓錐的形狀,接著放一些餡在里面,然后再用一片粽葉包起來,最后用一根線扎起來,這樣,一個(gè)粽子便包好了。我學(xué)著媽媽的樣子也包起粽子來。
粽子包好了,媽媽立刻把粽子放在鍋里煮,過了不久,粽子煮好了,媽媽拿起一只粽子,剝開粽葉,細(xì)細(xì)地品嘗,我看著媽媽臉上的表情,忍不住笑了,媽媽見了,被我搞得丈二和尚——摸不著頭腦,但看我開心的樣子也笑了。
這一天,人們不光吃粽子,還賽龍舟,插艾青……這都是過端午節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣,據(jù)說都是為了紀(jì)念愛國(guó)英雄屈原的。
今天我度過了一個(gè)快樂的端午節(jié)。
快樂的端午節(jié)作文字篇三
今年的端午節(jié),我也很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把粽葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、綠豆、肉等做餡,就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的粽葉折疊,圍攏來,做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把粽葉包著的粽子做成四角的形狀。
奶奶告訴我,這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”我在想粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?經(jīng)過千辛萬苦,我的粽子總算包好了。放到鍋里煮的時(shí)候,我不停地打開蓋子,嘴里還念著“好了沒有、好了沒有。”把家里人逗得哈哈大笑。
終于粽子出鍋了,我狼吞虎咽的吃著自己包的粽子,心想:我的粽子雖然難看,但太好吃了!
這真是難忘的端午節(jié)呀!