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咖喱篇一

上下在冰箱里翻了翻沒有雞肉了，那么就只能用其他肉代替了，我拿出一袋凍肉，我用水給它沖了一下，用力切、砍，肉還是凍的，硬硬的，怎么切都切不開。

我不信邪又砍了幾刀，砰、砰砰、砰砰。這時(shí)候媽叫，兒子你干啥呀！我說我切肉呢！我媽叫有熟肉，你切生的干啥，肉都沒化開怕刀不壞是吧！

我連忙把肉放回去，這是我媽給我拿出小袋熟肉，額！有什么區(qū)別，只不過一個(gè)生的一個(gè)熟的，這不還是凍在一起硬硬的嗎？我一看肉是熟的`那我也就不管了，就切起了配菜一根蘿卜，三個(gè)土豆，把蘿卜洗干凈，土豆也洗干凈去皮，把土豆蘿卜切成塊，我把它們倒入鍋里炒，開大火，放油，油熱后下去土豆塊蘿卜塊肉，翻炒兩三分鐘，倒水，水致與菜平行。

我加好水之后就開始的燉，我爸突然對(duì)我說水太少了，我不信坐在椅子上邊開始看書看了會(huì)書我打算去看看過一看水干了，鍋也快干了我沒法了又從瓶里倒了點(diǎn)熱水，又用勺子在鍋里攪攪這才菜好了，要不然就糊了，不一會(huì)兒菜熟了我開學(xué)火加入咖喱塊攪成糊狀，小火煮了15秒菜就好了。

別說真的跟外面那味差不多，再配上一碗大米一個(gè)字香！兩個(gè)字真香！

咖喱篇二

我和弟弟都愛吃咖喱飯，今天媽媽準(zhǔn)備給我們做咖喱飯。

早上，媽媽帶著我和弟弟去菜場(chǎng)買菜。一進(jìn)菜場(chǎng)，我就聽見洪亮的吆喝聲，看到了各種各樣的菜。有綠油油的青菜，水靈靈的芹菜，又白又胖的蘿卜，紫色的茄子，帶刺的黃瓜，紅紅的西紅柿，橙色的胡蘿卜，還有灰色的土豆。媽媽買了雞肉、胡蘿卜和一個(gè)大土豆。

回到了家，媽媽把雞肉、胡蘿卜、土豆洗干凈。然后，我和弟弟削胡蘿卜和土豆的皮，我們每人拿一個(gè)刨子，一個(gè)勁地刨著胡蘿卜和土豆。媽媽把雞肉先切成長(zhǎng)條，再切成一個(gè)個(gè)丁，最后放了作料腌起來。媽媽切好了雞肉，又來幫我們削胡蘿卜和土豆，還是媽媽厲害，一會(huì)兒一個(gè)白白的圓圓的土豆就出現(xiàn)了。媽媽教我和弟弟把胡蘿卜和土豆切丁，我們先把胡蘿卜和土豆切成長(zhǎng)條，再切成小方塊。我和弟弟合作把胡蘿卜和土豆都切成了小方塊。所有材料都準(zhǔn)備好了，媽媽在鍋里倒了點(diǎn)油，把胡蘿卜丁和土豆丁倒進(jìn)鍋里炒，又把雞肉放進(jìn)油鍋里炒，我看到鍋里橙色的胡蘿卜丁、淡黃色的土豆丁、白白的雞肉丁，混在一起，真好看。媽媽加了水，放了咖喱塊，蓋上鍋蓋，開了大火，一會(huì)兒就看到鍋里冒氣泡。打開蓋子，一股股香濃的咖喱味直入我的鼻子里。

我盛了滿滿一碗飯，澆上咖喱，嘗了一口，美味極了！

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咖喱篇三

母愛像一盞燈，照亮心房；母愛像一縷清風(fēng)，帶來芬芳。而我的母愛則是每天中午那熱騰騰的便當(dāng)。

開學(xué)了，媽媽年早上都會(huì)給我做香噴噴的飯菜。有時(shí)是番炒蛋，有時(shí)是紅燒排骨，每天都翻了新花樣地做，唯恐我被餓著。另外，她還會(huì)配上一盒酸奶或洗好的水果，有時(shí)還會(huì)帶一些自己做的小點(diǎn)心。但，我最喜歡吃的還是媽做的咖喱飯。那金黃的咖喱里加上土豆變成泥，放上早已準(zhǔn)備好的胡蘿卜塊和小碗豆，再把噴香的、冒著熱氣的米飯放進(jìn)去，讓每粒米上面都粘上了美味的咖喱土豆泥，這就變成了讓人垂涎欲滴的咖喱飯。

這咖喱飯色香味俱，但其中卻包含了媽媽的心血。

為了給我做我最愛吃的咖哩，她每天至少四點(diǎn)半就得起來，因把土豆燉成泥是需要時(shí)間的。以前，我都心安理得地享用美食，送一句感謝的話都不說，直到……那天早上，正巧我起來得早，便推開門，悄無聲息地抬腳來到廚房。媽媽太專注了，根本沒注意有一個(gè)人正在注視著她。只見媽細(xì)細(xì)地把工豆切成超級(jí)平均的小塊，用水洗了一遍又一遍。緊接著胡蘿卜也被媽媽洗了又洗先才切成大小一模一樣的小塊。把這些東西也放到鍋里后，她又開始馬不停蹄地?zé)Ｗ⒁?，是可以飲用的水。她把燒開的水倒到我的飯盒里——這是為什么呢？然后她又開始洗櫻桃，把櫻桃柄都拔掉，又洗了又洗。這時(shí)，鍋里的飯好了。她又飛快地把米飯倒進(jìn)鍋里和咖哩翻炒起來。緊接著，媽媽把飯盒里的開水倒出來，把咖喱飯倒進(jìn)去。哦，原來是讓它更保溫啊！好媽這才歇了一口氣。我悄悄地離開了。

中午吃飯時(shí)，吃著熱氣騰的咖喱飯、淚水差一點(diǎn)就涌出眼眶。為了我，媽媽得早起多長(zhǎng)時(shí)間啊，這米飯的背后蘊(yùn)媽的多少愛?。?/p>

媽媽的愛，就像這便當(dāng)一樣暖暖的，香香的。