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最新鄉鎮食品安全工作總結匯報 鄉鎮食品安全工作總結未來計劃(優質15篇)

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最新鄉鎮食品安全工作總結匯報 鄉鎮食品安全工作總結未來計劃(優質15篇)
時間:2023-05-22 12:23:06     小編:zxfb

時間過得真快,總在不經意間流逝,我們又將續寫新的詩篇,展開新的旅程,該為自己下階段的學習制定一個計劃了。怎樣寫計劃才更能起到其作用呢?計劃應該怎么制定呢?下面我幫大家找尋并整理了一些優秀的計劃書范文,我們一起來了解一下吧。

鄉鎮食品安全工作總結匯報 鄉鎮食品安全工作總結未來計劃篇一

我鎮政府在年初制定了本年度重點食品安全工作計劃,將食品安全工作列入政府議事日程,廣泛聽取各方意見及建議,分析食品安全形勢,研究解決食品安全工作中存在問題的辦法,建立完善食品安全綜合檢查等工作制、責任制和食品安全責任追究制并嚴格執行。

另一方面,我鎮積極支持鎮食品藥品監管所建設,提供辦公室1間,做好涉及鎮食藥監管所建設的相關工作,有經費,有記錄,確保了監管所正常運轉,加強了基層隊伍建設,壯大了食藥監管力量。

自新《食安法》實施以來,我們把宣傳工作作為執法工作的切入點,堅持多種形式,多種途徑進行宣傳。

一是充分利用宣傳欄、發放資料等形式,廣泛宣傳食品安全知識。

二是借助“3.15”消費者權益保護日和法制宣傳月,我鎮協同相關部門開展了法律法規和真假藥品鑒別宣傳活動,進行宣傳引導和警示教育,現場解答群眾提出的熱點、難點問題,先后張貼食品宣傳公告xx余份,發放各類食品宣傳資料500余份,制作各類宣傳條幅7條,真正做到了食品安全知識,人人皆知。

三是加強行業培訓。我鎮通過開展食品安全培訓來強化企業第一責任人的守法意識。在培訓過程中,我們執法人員結合實際案例,耐心細致地為其講解相關法律法規、安全飲食用藥知識,為從業人員答疑解惑讓經營者提升了自身道德素質,使從業人員能懂法、守法、誠信經營。同時我鎮以食品安全宣傳周為契機,結合打擊非法營銷保健食品、中藥飲片等專項行動,完善食品安全應急處置預案,加強應急值班工作,并協助相關部門現場處置和調查。

今年以來,鎮黨委、政府結合食藥安全點多、面廣、線長的特點,采取主要領導親自抓,分管領導一線抓的.辦法,將食藥安全與鎮中心工作同安排、同部署、同檢查、同獎罰。結合食品生產加工小作坊調查摸底、食品生產經營主體調查等工作,對轄區內各類食藥經營戶進行了風險排查,建立底冊,掌握情況。

基本做到了底子清、情況明,同時對各類食藥風險點進行登記和梳理,做到工作開展有的放失。截止今年年底我所轄區內的四個場鎮共有xx戶副食經營戶,未辦理相關證照的xx戶(經營飲料類,多為經營文具、漁具等經營戶);加工面包蛋糕經營戶xx戶,其中xx戶未辦理相關證照;白酒加工小作坊xx戶,今年均抽檢,有xx戶抽檢結果不符合相關要求;餐飲經營戶xx戶(包括三小作坊,不包括學校);食品生產企業xx家(xx家已倒閉),我所均將上述監管對象分類造冊,便于管理。

1、生產監管。

建立全鎮食品生產加工企業、小作坊臺賬,每季度向區食品藥品監管局報送鎮內食品生產加工企業和小作坊動態基礎數據,配合區食品藥品監管局開展專項整治工作,本鎮食品從業人員持證上崗率達xx%以上。

2、流通監管。

依法每季度開展食品流通安全日常監督和專項整治工作;組織開展無證、無照食品攤點打擊和取締工作。督促相關單位依法、誠信經營,嚴格執行食品藥品市場準入、建立食品藥品經營企業進貨檢查驗收、購銷臺賬、食品監管公示制度,索證索票率達95%以上,食品藥品從業人員持證上崗達xx%。

3、餐飲監管。

今年以來我鎮多次開展場鎮餐飲單位、小餐館等專項整治。餐飲單位和學校食堂建立日常食品安全監管制度,持有效《餐飲服務許可證》、從業人員健康證達xx%。

4、壩壩宴監管。

我鎮堅持每起壩壩宴必申報必備案的原則,全年申報壩壩宴85起,對申報的每起壩壩宴都按規定進行現場指導檢查,為了加強本鎮農村群體性聚餐活動管理工作,建立了流動廚師臺賬并強化管理,組織流動廚師預防性健康體檢,持證率達xx%,做好群體聚餐信息收集和食品安全指導安排,有登記。組織開展餐飲店和學校食堂食品安全日常監管工作,實施量化分級管理達xx%。

一是鎮食食安辦人員少,經費缺,力量有限,一定程度上影響了正常工作的開展。

二是鎮食安辦功能不全,協管人員沒有執法證和著裝標識,難以協調和開展各項工作。

(一)加強村、居食品安全監管工作,指導村、居建立健全臺帳。

加大對村、居食品安全考核力度。進一步完善對村、居食品安全考核細則。

(二)做好食品安全宣傳工作,重點是開展“六進”活動。

1、協助區相關部門舉辦食品安全培訓。

2、開展食品安全咨詢活動。

3、發放食品安全宣傳資料。

(三)配合有關部門做好食品安全專項整治工作,積極開展食品安全督查工作。

1、對無證經營主體開展專項治理。

2、嚴密監測學校幼兒園食堂安全。

3、繼續開展學校及周邊食品安全專項治理。

鄉鎮食品安全工作總結匯報 鄉鎮食品安全工作總結未來計劃篇二

我鄉為了保障廣大人民群眾的食品安全,一年以來,在市委、市政府、西食安委的悉心指導下,以貫徹實施《食品安全法》為契機,立足實際,突出重點,按照“全國統一領導、地方政府負責、部門指導協調、各方聯合行動”的.食品安全工作機制,認真抓好食品安全工作,打好食品安全攻堅戰,使全鄉居民用上放心的食品。現就此項工作總結如下:

根據市食品安全辦公室的有關文件精神,我鄉立即成立雙節期間食品安全工作領導小組,由鄉長袁勇擔任組長,副鄉長陶紅擔任副組長,成員由各包村工作組長和村書記組成。對全鄉食品安全專項整治工作進行分析研究,作出部署,并要求各村組、單位積極配合,按照部門職責,各司其職,既分工,又合作,提高思想認識,全面推進20xx年新春雙節期間食品安全工作。

鄉政府制定雙節期間食品安全值班表,落實值班制度。同時要求各企業和單位在雙節期間加強專人值班和領導帶班制度,確保信息渠道暢通。要求值班人員及時掌握食品安全動態,切實做好節日期間食品安全應急處置準備

鄉食品安全專項整治領導小組在雙節期間組織對轄區內農家樂和食品生產企業進行深入細致的檢查。

1、組織人員對食品生產企業生產車間進行衛生檢查;

2、組織人員對各農家樂食品加工操作間及廚房進行衛生檢查,并檢查其進貨渠道、臺賬記錄及工作人員健康證。要求農家樂及食品生產企業保持整潔衛生,進貨渠道必須正規,食品儲存要規范,工作人員必須辦理健康證。

鄉鎮食品安全工作總結匯報 鄉鎮食品安全工作總結未來計劃篇三

20xx年是深入推進食品安全治理體系和治理能力建設的關鍵一年。我縣食品安全工作在市食安委的指導下,在縣委、縣政府的正確領導下,按照上級有關食品安全工作部署,緊緊圍繞食品安全工作目標任務,深入開展食品安全專項整治,全面推進食品安全監管工作。確保了全縣食品安全形勢持續穩定,無重大食品安全事故發生。這一年以來,食安辦牽頭協調食安委各成員部門,強化措施、科學監管、嚴厲整治,堅持以問題為導向、以深化改革為動力,以“宣傳全覆蓋、監管無盲區、重大事故零發生”為目標,突出監管重點,強化全面治理,不斷提升食品安全治理能力。現將20xx年工作匯報如下:

年初食安辦草擬了食安委成員單位調整方案,并以縣人民政府名義下發了《關于調整xx縣食品安全委員會成員的通知》(石府函[20xx]25號)。委員會下設辦公室在縣食藥監局內。

食品安全監管重點在基層,難點在農村。為進一步夯實基層監管工作基礎,不斷完善食品監管體系建設,結合我縣監管工作實際,經政府同意,在全縣16個鄉鎮中成立了監管所,建了5各片區監管所。目前,監管所已掛牌成立,監管人員已經到位,辦公場所和車輛編制均已落實。工作正在按照規范化要求逐步完善。縣政府領導帶領食安辦定期不定期深入各鄉鎮指導食品安全工作,并在11月份,食安辦對全縣16個鄉鎮進行了食品安全工作督查,并將督查結果通報各鄉鎮。

農村自辦群體性宴席是整個食品安全監管工作的重點和難點之一,鄉廚監管則是農村自辦群體性宴席的“咽喉”環節。為切實保障基層食品安全,制定出符合我縣農村工作實際的監管措施,食安辦堅持從實際出發,充分發揚為民務實的精神,抓住監管重要環節,主動深入全縣16個鄉鎮,對全縣鄉廚人員及村級協管員進行了食品安全知識培訓。同時,為最大限度服務農村群眾,打破健康體檢必須到縣城進行的現狀,由縣食藥監局出資,食安辦主動協調體檢中心人員深入各鄉鎮,對全縣480名鄉廚進了健康檢查,按照人均體檢花費150元計算,為群眾節省資金共計7.2萬元。通過采取深入鄉鎮培訓和現場體檢的方式,在方便基層群眾和減輕群眾負擔的同時,全面掌握了全縣鄉廚隊伍情況,強化了農村自辦群體性宴席源頭監管,解決了農村鄉廚“底子不清、情況不明、健康狀況未知、管理難度大”等問題,有效預防病食性疾病的傳播和發生,降低了發生食品安全事故的風險。此項惠民工程不僅受到了當地群眾的一致好評,得到了上級領導部門的充分肯定,該經驗做法在全市食品監督管理系統內也得到了推廣。全年農村聚餐備案登記1065家,備案率達96%,全年未發生一起農村聚餐食品安全事故。

為切實做好食品安全風險信息的收集和研判,筑牢食品安全防線,從源頭防范和化解食品安全隱患。建立了“月通報、季研判”制度,每月以“月動態”的形式對當月全縣食品安監管工作進行通報,以召開季度食品安全風險研判例會的形式,建立了部門聯動協作機制;年初由食安委牽頭,與全縣食品安全委員會成員單位、全縣各鄉鎮簽訂了《食品安全責任書》,嚴格落實食品安全監管責任;結合我縣監管工作實際情況,積極開展企業食堂標準化建設示范創建活動,目前已經指導2戶企業食堂完成創建工作,并投入使用。全年共召開了xx縣食品安全風險研判會暨食品安全委員會成員單位例會4次,結合我縣食品產業發展及監管工作情況,對我縣食品安全形勢進行分析和研判。共提出食品安全風險點22個,工作建議11條,并結合分析研判報告及時調整工作重心,有針對性的進行了一系列的安排部署,進一步防范了食品安全事故發生。

20xx年修訂完善了《xx縣食品安全事故應急預案》并組織各縣食安委成員單位在xx縣“賴寧廣場”舉行了“20xx年食品安全事故應急演練”,參與人數70余人。建立了xx縣食品應急隊伍和重大信息報告隊伍;全年收到縣網絡輿情中心“網絡輿情信息”1條,已經按照相關程序進行了妥善處置,辦結率為100%。未出現瞞報、漏報,未造成重大社會影響;嚴格遵守節假日期間值班值守工作,記錄齊全,到崗率為100%。

為努力實現20xx年食品安全知識“宣傳全覆蓋”的目標,以開展“全縣學校食品安全工作培訓會”、“全縣農村群體性聚餐廚師培訓會”、“冷凍行業食品經營戶培訓會”等活動為契機,積極組織開展食品安全集中培訓。廣泛宣傳《四川省學校食堂食品安全管理辦法》、《四川省農村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》、《食品安全法》等法律法規,普及食品安全知識,加強對學校食堂、農村自辦群體性宴席等重點行業的培訓指導工作。全年共開展集中培訓8次,參訓人員2366人,發放培訓資料3000余份。積極開展食品安全知識“四進”活動,先后在12個村(社區)建立了“飲食科普宣傳站”,在5個片區監管所設置了“食品安全知識”宣傳欄,深入社區、學校、農村等基層開展“四進”活動8次,發放宣傳資料8000余份,設宣傳展板22塊,發布消費提示35000余條,通過電視臺播報食品安全知識20余次。

雙節前,食安辦牽頭、副縣長彭春雄帶隊,縣農業局、縣旅游局、縣工商局等部門相關工作人員專項督查轄區食品安全保障工作。督查組人員在安順場旅游景區、摩爾塞爾超市、人民路市場、長征夢酒店、百貨公司、維仕登酒店等地,重點檢查經營單位持證情況、食品安全責任制落實情況、臺賬資料、衛生環境及變質食品處理等情況。并對經營單位提出要求,要在思想上高度重視,嚴把食品安全質量關。各經營單位要經一步增強食品安全主體意識,將保質保量、守安全作為安全工作的出發點和落腳點,確保節日期間全縣人民及外來游客飲食安全。

深化行政審批制度改革,全面清理行政審批項目,保留行政許可4項。進一步規范行政審批行為,實行受理單、辦理時限承諾等制度,提高審批效率。目前,受理許可申請事項455件,核發行政許可證405張。按照核查規定,落實專人,嚴守核查時限,對新申辦許可證的經營戶進行現場核查,現場核查率達100%。全年,無違反程序、標準審批的情況發生。嚴格執行《食品藥品行政處罰程序規定》、《四川省規范行政執法裁量權規定》等法律法規,調整充實了縣食藥監局重大復雜案件審核委員會成員,制定了《重大復雜行政執法案件集體審議制度》,堅決糾正不作為、亂作為行為。全年,立案查處各類違法案件34件,罰沒入庫14.6余萬元,無一起行政訴訟法或行政復議案件發生;通過開展各項業務培訓工作,積極推進依法行政能力建設,繼續加強執法人員的教育培訓,通過開展業務培訓,認真學習《食品安全法》、《食品經營許可管理辦法》等法律法規,每人全年累計學習培訓時間達20個學時以上。同時,堅持“一月一法一考”,執法考核合格率達95%以上;認真貫徹執行《四川省食品藥品行政處罰案卷評查辦法》和《四川省食品藥品行政處罰案卷評查標準》,成立了案卷評查工作小組,全年開展案件評查工作2次,評查案件6件。

全縣共有食品領域監管對象1563戶,其中:食品經營戶1072戶、餐飲服務單位530戶。監管對象點多面廣,監管任務繁重。加大對各類經營水果、蔬菜、禽肉等農產品批發市場、農貿市場、集貿市場的巡查力度,重點圍繞農產品經營者的經營資格、經營行為等進行巡查;同時,逐步建立健全了抽查檢測、索證索票和臺賬記錄等制度,強化農產品市場監管。對集貿市場果蔬、水產品樣品等進行了抽檢,共抽檢12個批次的農產品,抽檢合格率達100%。積極開展了“兩會”、“黃果柑節”、“中高考”“歐洲熊貓粉絲團石棉行食品安全保障”等縣鄉級活動食品安全保障5次,累計保障3萬余人的飲食安全。從“肉類、酒類、乳制品”等與老百姓生活密切相關的領域入手,緊扣“民生”主題,結合食品“風險研判報告”對癥下藥。積極開展了“白酒市場”、“茶葉市場”、“節前食品安全”、“火鍋底調”等食品領域專項檢查17次。積極探索建立食品安全追溯機制,嚴格執行進銷貨臺帳、建立索證索票制度。在全縣范圍內組織抽檢食品93批次。全縣開展各類食品安全專項整治行動,共出動執法人員1000余人次,檢查食品生產企業32戶,檢查食品生產流通領域經營戶1000余戶次,餐飲服務領域經營戶500余戶次。其中,在開展“春節前食品安全專項檢查中,查處銷售“過期變質”等問題食品22個品種,飲品321瓶、小食品415袋、羊肉卷44盒,立案3起;抽檢食品生產流通領域“桶裝水、臘肉、醬鹵肉、白酒”等47個批次,發現不合格食品4個批次,合格率為91%,縣食藥局已按照相關法律法規對4批次不合格食品進行了立案處罰,共處以行政處罰39248元,企業整改率為100%。全局共立案32件,結案32件,立案數在2014年的基礎上增加了45%;罰沒入庫14.6730余萬元,罰沒入庫在2014年的基層上增加了41%。

為努力實現20xx年食品安全知識“宣傳全覆蓋”的目標,以開展“全縣學校食品安全工作培訓會”、“全縣農村群體性聚餐廚師培訓會”、“冷凍行業食品經營戶培訓會”等活動為契機,積極組織開展食品安全集中培訓。廣泛宣傳《四川省學校食堂食品安全管理辦法》、《四川省農村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》、《食品安全法》等法律法規,普及食品安全知識,加強對學校食堂、農村自辦群體性宴席等重點行業的培訓指導工作。對全縣480名鄉廚進了健康檢查。先后對16個鄉鎮開展食品安全宣傳活動,活動中出動執法人員51人次,發放宣傳資料2000余份,受理群眾咨詢200余人次。已在12個村(社區)建立了“飲食安全科普宣傳站”,在5個片區監管所設置“食品安全知識”宣傳欄。全年播報食品安全新聞20余條次。利用公共場所電子顯示、手機e短信等方式向廣大群眾發布食藥安全消費提示35000余條。同時,對餐飲單位負責人及從業人員采取集中培訓,20xx年共舉辦食品安全知識培訓76期,培訓餐飲單位負責人、從業人員705人(其中每周二在食藥監局會議室培訓60期425人,到鄉鎮培訓廚師16期380人)。

加強領導班子建設,提高領導班子決策能力水平。采取多次召開局班子成員專題學習會、座談會等的方式進行學習。加強監管人員業務能力培訓,積極開展“派出學、專家講”等形式,不斷提升監管人員業務水平。全年,共派出學習交流人員200余次,平均每人接受培訓6次以上,培訓覆蓋面為100%。為進一步夯實基層監管工作基礎,將監管工作重心向下移,綜合考慮監管工作實際和當地經濟發展、人口、交通等因素,在全縣16個鄉鎮規劃建設5個片區監管所。另一方面是強化工作落實,著力確保陣地明確化。積極爭取縣政府大力支持,成立片區監管所建設協調領導小組,由縣政府分管副縣長帶隊,深入回隆、挖角等5個鄉鎮,落實片區監管所辦公用地。其中3處為獨立辦公用房;每個片區所均在3間、80平方米左右,共計400平方米以上,縣食藥局新增固定資產80余萬元。且已對固定資產進行了移交,并由縣政府形成了會議紀要。爭取政府解決片區所執法車輛編制2輛。每月30號以前,以工作動態的形式對全縣食品安全監管工作進行重點通報,上報市局、縣委、政府等上級部門,及時反應基層監管工作存在的問題和取得成效。進一步規范行政權利,堅持執法為民,用權為民的原則,杜絕“吃、拿、卡、要”現象發生,營造“風清氣正”的執法環境。通過召開食品執法案件評審會的形式,嚴格執行重大案件集體討論制度,切實做到“五個明確”(即討范圍明確、討論人員明確、討論內容明確、討論程序明確、討論紀律明確),將權力關進制度的籠子里,加強和規范對重大、復雜行政處罰案件的審理,進一步保證案件辦理質量,確保了食品執法行為的合法性、合理性。

按照《xx市衛生計生委關于做好20xx年全市衛生計生系統食品安全宣傳周活動的.通知》(雅衛計衛監〔20xx〕21號)要求,6月份衛計系統結合本單位工作實際、工作職責和宣傳重點,精心組織實施以“尚德守法 全面提升食品安全法制化水平”為主題的食品安全宣傳周活動。一是6月25日,在城區步行街口參加了由縣食安辦牽頭舉辦的食品安全宣傳周啟動儀式,并圍繞食品安全周的活動主題“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”,積極開展宣傳活動。專業技術人員就日常生活中如何預防食品變質、食物中毒的預防等問題進行現場宣傳講解,共出動車輛1臺次,人員3人,懸掛橫幅1條,發放各類食品安全宣傳資料3種200余份,解答咨詢人員30人次,300余人受到教育。有效提升了我縣廣大人民群眾的食品安全意識,為增強群眾食品安全科學素養和維權意識奠定了良好基礎,切實營造了濃厚的食品安全社會共治氛圍;二是緊緊圍繞“食品安全與公眾健康”,就與公眾健康密切相關的食源性疾病防控知識、食品安全標準等,充分利用“衛生宣傳日”、“三下鄉”等重大宣傳活動,走村入戶廣泛開展食品安全宣傳。共發放各類食品安全宣傳資料6種2000份,解答咨詢群眾200人次,1000人次受益,切實營造“人人關心食品安全、家家享受健康生活”的宣傳氛圍;三是各醫療衛生單位,充分利用電子顯示屏、宣傳展板、橫幅、門戶網站等平臺,強化社會公眾宣傳,傳播食品安全知識,20xx年共滾動播放食品安全知識2000條,舉辦專題展板19期,懸掛橫幅19條,切實提高了公眾的食品安全知識和自我保護意識。

一是6月1日-11日,縣疾控中心協同縣食品藥品監督局,圍繞日常生活中容易引起食物中毒的常見食品、容易發生食品污染的常見原因及發生食品安全事故后的處置流程等知識,對全縣農村流動廚師進行食品安全知識培訓及健康體檢。共發放宣傳資料500多份,500余人受益,切實增強了廣大食品安全協管員及農村流動廚師對食品安全的重視度,對預防群體性聚餐食品安全事故發生起到了積極性作用。

二是6月15日,市衛計委綜合監督與食品安全監測科副科長鄭繼忠及市疾控中心張世超所長一行4人,應邀至我縣哨點監測醫院(縣人民醫院),就食源性疾病監測工作進行督導培訓。全縣各類醫療機構共80余人參加培訓,切實提高了我縣醫務人員對食源性疾病的預警能力和應急處置能力,為食品安全工作落到實處奠定了堅實基礎。

截至目前,縣疾病預防控制中心共進行食品從業人員健康體檢2206人,體檢均合格,合格率達100%,發放健康證明2206人份。

一是按照市、縣食安辦食品安全風險檢測要求及時制訂了我縣食品安全風險監測方案,明確20xx年監測目標任務。

二是7月6日-7日,按照計劃完成食品風險監測采樣工作,共采集樣品5類35件,主要樣品來源為城區各商鋪、菜市場等場所及部分鄉鎮,分別為水發食品5件,食用植物油8件,腌臘肉制品8件,糕點面包類8件,冷凍飲品6件。

三是7月26日,完成5類35件食品實驗室監測。共合格33件,合格率94.3%。其中,水發食品合格5件,合格率100%;食用植物油合格8件,合格率100%;腌臘肉制品合格8件,合格率100%;糕點面包類合格6件,合格率75%(其中1件為菌落總數超標,1件為霉菌計數超標);冷凍飲品合格6件,合格率100%。并將監測結果書面呈報政府,通報食藥監局。四是針對食品安全風險監測或委托監測發現食品可能存在安全隱患的情況,縣衛生局及時組織實施食品安全風險評估并及時向縣政府書面呈報評估結果,20xx年共上報食品安全風險評估專報2期。五是我縣食源性疾病病例信息監測工作主要由xx縣人民醫院開展,每日對住院及門診病人進行篩查,發現食源性病例通過網絡進行直報,縣疾控中心進行業務督導。經縣人民醫院統計,20xx年1月-12月4日,縣人民醫院共監測食源性病人22例,其中疑似三七中毒2人、食用野生蘑菇中毒6人、四季豆中毒2例、疑似烏子中毒4例、馬桑中毒4例、棉花糖中毒1例、誤服色漿1例、食物中毒1例、疑似食入柑子中毒1例,均已進行網絡直報。

一是縣疾控中心每月1次對我縣2家餐(飲)具集中消毒服務機構進行消毒質量監測,監測覆蓋率達100%。截止20xx年11月,縣疾控中心共監測餐具350件,合格342件,合格率97.7%。

二是縣衛生執法監督大隊依法對全縣2家餐(飲)具集中消毒服務單位開展監督檢查,全年共出動衛生執法人員40人次、車輛20臺次,監督檢查餐(飲)具集中消毒服務單位20戶次,下發監督意見書8份,對不符合餐(飲)具消毒衛生標準的2家餐(飲)具集中消毒服務單位依法實施行政處罰,罰款合計人民幣1600元。

xx縣衛計系統高度重視新《食品安全法》學習宣貫活動,一是成立了以黨委書記、局長高萬明為組長,分管副局長陳冬林為副組長,各醫療衛生單位、局機關各股室負責人為成員的工作領導小組。

二是于9月17日印發《關于開展新〈食品安全法〉學習宣貫活動的通知》,明確活動目的和工作職責,周密安排部署。

三是各醫療衛生單位有機結合新《食品安全法》法律條款內容和本單位工作實際,制定方案,細化措施,抓實學習宣貫工作,通過“衛生宣傳日”、“三下鄉”、舉辦講座、集體學習等形式及利用醫院電子顯示屏、宣傳展板、橫幅等媒介,共發放各類食品安全宣傳資料6種2000份,舉辦專題講座19次,集體學習21次,懸掛橫幅19條,制作展板4期,滾動播放新《食品安全法》相關法規條款600條,解答咨詢群眾200人次,1000人次受益,切實增強了衛計系統工作人員的食品安全責任意識和依法監管能力,進一步提高了公眾的食品安全知識和疾病防控意識。

1、結合我縣實際,制訂了《xx縣20xx年農產品質量安全整治實施方案》、《xx縣20xx年鄉鎮蔬菜抽樣任務分解表》、《xx縣全國綠色食品原料標準化示范區創建實施方案》、農業投入品使用的購銷臺帳等,將具體的農產品質量安全監管工作和考核制度落實到相關責任人員和具體鄉鎮,確保農產品質量安全工作有序地進行。

2、扎實開展農產品例行抽檢工作。我站股開展蔬菜有機磷和氨基甲酸酯類農殘檢測,食用菌熒光增白劑例行抽檢,全年共計開展自律性抽檢蔬菜樣品240個,合格率達100%,食用菌12個,合格率達100%;配合市級開展了20xx年農產品質量安全專項整治抽樣工作,其中蔬菜抽樣30個,菌類抽樣6個,黃果柑抽樣15個,枇杷抽樣10個;配合省農科院開展的20xx年全國馬鈴薯質量安全專項監測抽樣14個。開展綠色食品、有機食品的監督抽查。我縣現有綠色食品生產基地2個,涉及產品4個;有機再認證企業7家,涉及產品13個。我站股組織檢查員依法開展綠色食品、有機產品的生產基地、銷售市場、生產加工企業、倉庫中的“三品”進行抽樣檢測,對農業投入品、原料、添加劑等進行重點檢查,從源頭保證“三品”的質量安全。配合省綠辦對我縣綠色企業、有機基地再認證檢查9家,產品抽樣13個。對于獲得認證產品的生產,嚴格規范包裝標識使用,嚴厲打擊偽造、冒用、超期、超范圍使用標志等違法違規行為。經查,未發現有違規違法行為。

3、積極推進“三品一標”認證及管理工作。今年我縣申報創建并獲得有機再認證企業1家,由xx縣金土地農業有限開發公司在我站股專業技術人員指導下認證創建,創建認證面積950畝,創建認證品種為黃果柑和枇杷。申報創建并獲得綠色食品企業3家,分別為xx縣惠民水果專業合作社,創建面積1300畝(其中黃果柑1000畝,枇杷300畝),認證產品為黃果柑和枇杷;xx縣挖角黃果柑專業合作社,創建面積1000畝,認證產品為黃果柑;石棉黑龍灣農業開發有限公司,創建面積520畝,認證產品為核桃。在以上企業申報創建的過程中,我站股人員全程參與并一一指導,力爭以上企業在各自產業中做到領頭羊的作用,確保產業產品生產做到高效、優質、安全。結合我縣四大產業規劃發展情況,今年我站股將主要精力放在全國綠色食品原料(黃果柑、枇杷、核桃)標準化基地示范區申報創建上,在分管領導牽頭、站股負責人主導和產業相關專業技術人員的參與下,制訂了綠色食品原料生產技術規程、綠色食品原料生產使用手冊、綠色食品原料標準化生產管理六項制度和綠色食品原料標準化生產基地田間管理記錄表等綠色食品技術生產資料和相關創建資料。截至目前,已申報創建全國綠色食品原料標準化示范基地13.5萬畝(其中黃果柑3萬畝、枇杷4.5萬畝、核桃6萬畝),涉及全縣13個鄉鎮,并指導相關鄉鎮建立綠色食品標準化示范區資料建檔。到20xx年底,我縣已有無公害產品2個,產量認證5990噸;已有綠色食品企業5個產品6個,涉及面積3420畝,正在申報創建企業1個,涉及面積970畝;有機獲得再認證產品13個,面積4746.95畝;地理標志產品1個。對上述產品涉及基地,我站股開展了對綠色食品原料基地、有機基地的監督檢查和地理標志管理使用的自查,共計出動車次80余次,累計出動人員280余人次,指導相關企業和合作社規范農業投入品使用、田間管理檔案等,為我縣“三品一標”企業的高起點、高標準、高效益起到帶頭表率的作用。

4、開展農產品質量安全專項檢查。為了保證節日期間上市農產品質量安全,在春節、五一、中秋和國慶等重大節日,組織人員對基地、農貿市場、批發市場、超市的農產品進行專項執法檢查,并下發文件督促鄉鎮農技人員加大節日期間對鄉鎮農產品的專項檢查,確保節日期間無農產品質量安全事故的發生。節日期間組織開展農產品檢測4次,全部合格;組織相關人員檢查基地農業投入品、農資市場(包括高毒高殘留禁用農藥)共計16余次,出動人員52余人次,未發現禁用農藥。

5、加強宣傳和培訓工作。在日常監管檢測中面對越來越復雜的農產品安全隱患,對我站股自身人員的專業素質要求越來越高,本年度按要求組織參加xx市檢測中心組織的20xx年全省第二期農產品質量安全檢測技術培訓、全省綠色食品檢查員標志監督管理員培訓、20xx年無公害農產品檢查和農產品地理標志核查員培訓、xx市專業技術人員再教育技能培訓、xx縣農產品快速檢測技能培訓、xx縣農產品質量安全追溯體系培訓、xx縣“三品一標”企業認證培訓等20余次,約200余人次。通過多項監管、檢測技能培訓和學習,切實提高了我縣從事專業監管、檢測人員的業務素質和能力。組織農產品質量監管人員、農業執法人員、專業技術人員在全縣開展宣傳周活動。積極采取電視、懸掛橫幅、張貼標語、發放宣傳單、受理投訴舉報電話、組織現場咨詢等方式,廣泛開展宣傳活動。并利用鄉鎮趕場日,深入到各個鄉鎮,為當地農民現場解答相關的農業生產技術問題、農資識假辨假、如何拔打投訴舉報電話及如何科學選購農資產品等知識。在宣傳期間共發放“識別偽劣農藥、化肥、種子、簡易方法”宣傳冊,“農產品質量安全宣傳手冊”、“‘三品一標’宣傳手冊”等資料近1萬份,接受農民咨詢問答200多人次,宣傳普及民眾2萬余人,切實增強了我縣農產品質量安全意識,為我縣農產品安全工作的順利開展,營造了良好氛圍。

1、為切實維護市場秩序,保障消費者和企業的合法權益,作為商貿流通領域主要職能部門,把強化商務領域食品安全管理工作作為我局商務監管一大要務,精心部署,周密組織,常抓不懈。我局成立了食品安全工作領導小組,由局長任組長,分管副局長任副組長,商務股負責日常具體工作實施。并在工作中加強了與其他各職能部門的銜接溝通,致力解決我縣食品流通領域存在的薄弱環節和關鍵問題,定期會商,查找問題,疏渠堵漏,形成合力。

2、積極參與縣食安辦組織的對“元旦”、“春節”“五一”“國慶”“中秋”等節日的食品安全大檢查;聯合工商、食藥監、質監、衛生等部門重點開展了餐飲行業食品安全檢查,確保全年不出現重大食品安全問題。

3、加強對食品安全有關法律法規、政策措施、工作成效等的宣傳,強化監管人員、從業人員等重點人群的宣傳教育,提高生產企業、經營者的責任意識,引導健康消費。積極參加由縣級多部門共同參與的食品安全宣傳活動。組織人員發放食品安全宣傳資料。當天,發放《商貿流通領域食品安全管理辦法》等宣傳資料共100余份。

4、嚴格執行食品安全信息管理制度,科學發布有關信息。建立健全上下貫通、高效運轉的食品安全應急管理體系,加強應急隊伍和裝備建設,制定食品安全應急預案,組織開展形式多樣的應急演練,提供應對突發商貿流通領域食品安全問題能力。

1、開展重大動物疫病防控,確保無重大動物疫情發生。積極開展夏季畜禽重大動物疫病補防補免工作,確保了我縣沒有重大動物疫病的發生或流行;9月開展20xx年秋季重大動物疫病防控工作,防疫生豬5.3萬頭、禽30萬羽、牛、羊4萬余頭只,全面達到國家重大動物疫病秋防標準要求,確保畜牧業健康發展,無重大動物疫病疫情發生,從源頭上確保動物源性食品安全。

2、開展投入品監管,確保畜禽產品安全。堅持定期或不定期地對78戶飼料經營戶、24戶獸藥經營戶進行檢查,嚴查不合格飼料和假劣獸藥。對60戶養殖大戶進行投入品監管巡查,監督檢查飼料獸藥以及添加物使用情況,指導養殖戶嚴格執行獸藥休藥期規定,確保養殖環節畜產品質量安全。規范全縣畜禽規模養殖戶的養殖檔案,認真做好養殖環節病死畜禽的無害處理監管。三季度全縣在養殖環節無害化處理生豬67頭,有效防止病害肉上市。

3、認真開展動物及動物產品檢疫工作,確保肉品質量安全。16個鄉鎮設立報檢點,所有進入畜禽定點屠宰場生豬必須經鄉鎮檢疫人員檢疫,憑《動物檢疫合格證明》和有效耳標進入。上市肉品需經過宰前檢疫、屠宰檢疫,加蓋檢疫合格印章方可上市。20xx年第三季度定點屠宰場屠宰檢疫上市生豬7167頭,檢出不合格生豬19頭,全部進行了無害化處理。

4、嚴格屠宰環節“瘦肉精”檢測,確保上市肉品安全。第三季度嚴格按照國家規定比例開展屠宰環節“瘦肉精”檢測,共計抽檢生豬359頭,全部檢測為陰性。

5、加強動物衛生執法,確保人民群眾吃上“放心肉”。我局動物衛生執法人員對肉品市場開展定期和不定期巡查,三季度共對城區市場開展肉品專項檢查7次18人次,協助縣食品藥監督管理清查、處理未經檢疫牛肉產品上市銷售案三起。

1.群體性食品安全事故處置難,安全隱患大。農村自辦群體性宴席是食品安全的最大隱患,是食品安全監管的薄弱環節。xx縣共有人口12.44萬人,其中農業人口8.41萬人,農村人口占全縣人口的67.6%,隨著人民生活水平的提高,農民自辦群體性宴席的規模越來越大,頻率越來越高,一旦發生食品安全事故,帶來的社會危害大、事后處置難。

建議政府將積極探索探索建立群體性食品安全事故社會保險先行賠付機制。采取由政府購買食品安全商業保險的形式,由社會保險機構對群體性食品安全事故進行先行賠付,減少因群體性食品安全事故給政府、部門、個人造成的壓力和影響。

2.食品安全風險應急管理有待加強。與全國大多數地方一樣,食品安全處在風險高發期和矛盾凸顯期,雖然,省、市配備了部分快檢設備,但是快檢設備品種有限、數量有限、覆蓋面小,攜帶不便,使用頻率低,且不能作為行政處罰依據。在日常監管中,大多數沿用“眼看、手摸、鼻問,甚至嘴巴嘗”的方式,監管工作重事后處罰,事前防范不足,關口難以前移。省、市未出臺關于縣級監管部門如何開展食品安全風險研判的具體指導意見,食品風險監測、風險預警、風險交流、網絡輿情監測面臨機制不健全,意識轉變緩慢、不夠重視、缺少工作經費、缺少工作人員,與發達地區相比,監管工作開展滯后,與目前食品安全監管形勢不相適應。在網絡輿論高度發達的背景下,如發生食品安全事件,容易造成嚴重的社會影響,引起群眾恐慌。

建議將強化網絡媒體輿情和新聞發布機制。建立完善網絡媒體輿情監測機制,安排專人負責輿情監測工作,對所監測的食品安全問題進行安排部署,加強與縣機要局網絡輿情中心的溝通銜接,及時消除和應對食品安全負面新聞。建立xx縣食品安全網絡輿情和新聞發布機制,對社會群眾反應較為強烈的食品熱點進行正面引導和及時處理。

1.財政保障投入嚴重不足。近年來,我縣不斷加大對食品安全監管工作投入,但在資金量和考核力度上,都不能完全適應新形勢下的食品安全監管。基層監管培訓、食品抽檢以及農村自辦群體性宴席監管經費嚴重不足;鄉鎮在食品安全管理方面更是財力匱乏,無專項經費安排;農村協管員薪酬待遇低,不利于調動相關責任人的積極性和責任心。

2.對鄉鎮考核力度不夠。盡管將食品安全工作納入年度目標考核,但分值權重不夠,獎懲力度不大,導致部分鄉鎮監管責任仍未落實到專人,存在監管工作被動應對現象。

20xx年,食安辦將不斷加強隊伍建設、制度建設和黨風廉政建設,嚴把市場主體關、嚴格落實主體責任,牽頭各成員單位積極開展專項檢查和違法案件查處,不斷深化示范創建,加大科普宣傳力度和信息化建設,完善食品安全監管體系,增強食品安全事故應急處置能力。

不斷完善食品監管體系建設,加強基層執法隊伍監管水平。強化食品執法檢查,加大對違法案件的查處力度,在重大案件查處方面得到進一步的突破。進一步探索建立群體性食品安全事故社會保險先行賠付機制,建立食品安全委員會成員單位考核機制,加大對成員單位的考核力度。通過舉辦食品安全事故應急演練的方式,不斷增強應急事故處置能力。積極推進“明廚亮灶”工程的實施。

1.強化隊伍建設,完善監管工作機制。一方面是繼續深入踐行“三嚴三實”精神,不斷提升整體素質,提高決策水平,完善食品安全監管工作機制。另一方面是加強隊伍建設,進一步加強思想建設、組織建設和作風建設,營造風清氣正、勇于擔當、主動作為的工作氛圍,努力打造講政治、守紀律、聽指揮、業務強、工作實、作風好的食品監管隊伍。

2.強化監管措施,狠抓食品安全監督檢查。一是嚴把市場主體關,加強對食品生產加工、食品流通、餐飲服務的監管力度,嚴厲查處無證經營,無證上崗行為。二是加大重大節假日市場監管。以“國慶”、“元旦”等重大節日為契機,以學校、農村群體聚餐、大型餐飲服務企業、超市、農貿市場、經營企業為重點檢查對象,認真開展食品安全專項檢查。三是開展專項執法檢查。定期或不定期開展對“食用油”、“地方特色農產品”等重點食品的專項執法檢查,嚴厲查處銷售假冒、過期變質等違反相關法律法規的行為。四是進一步整合監管力量,積極聯合農業、工商等部門開展食品安全聯合執法,年初與各成員單位簽訂目標責任書,嚴格考評考核制度。五是積極推進“明廚亮灶”工程。

3.增強應急處置能力。進一步加大食品安全知識的普及范圍和力度,采取食品安全事故應急演練進“學校”、“機關”、“企業”、“社區”的形式,安排專人到大型餐飲服務企業、食堂等重點監管區域,指導開展食品安全事故演練工作。切實增強食品安全事故的應急指揮、應急處置水平和組織協調能力。

4.加大科普宣傳力度。以開展“食品安全宣傳周”“安全用藥宣傳月”等活動的形式,繼續開展食品安全科普宣傳“四進”活動,充分發揮“飲食安全科普宣傳站”的作用,深入偏遠鄉鎮開展科普宣傳工作。充分利用電視、微博、微信等平臺,進一步加強與媒體合作,傳播正確的食品安全科普知識。

5.加強信息化建設。一是在現有的信息建設基礎上,加大新聞簡報的宣傳力度,提升信息的數量和質量。二是安排專人,充分利用政務微博的平臺,不斷更新發布食品監管動態,及時曝光典型違法案例。三是進一步完善投訴舉報獎勵機制,暢通“12311”投訴舉報電話,充分發揮社會力量,建立食品安全監管全面參與的良好氛圍。

鄉鎮食品安全工作總結匯報 鄉鎮食品安全工作總結未來計劃篇四

城關鎮20xx年“五一”節前食品藥品及特種設備安全檢查工作總結為確保全鎮 “五一”節期間的食品藥品安全,城關鎮按照縣食品安全委員會《關于加強五一節前食品藥品及特種設備安全安全檢查工作的通知》(留食安委辦發?20xx7號)文件的要求,在全鎮范圍內開展了食品藥品及特種設備安全檢查專項活動,確保“五一”節前后食品藥品安全工作落實到位。現將工作總結如下:

一、高度重視,加強領導,認真安排部署檢查任務 為切實加強“五一”節前食品藥品及特種設備安全檢查工作的.領導,我鎮建立起“鎮政府負總責,監管部門及其他人員各負其責”的責任體系。鎮領導干部和縣藥監局、縣農業、質監、工商、畜牧、派出所、衛生等部門的工作人員組成聯合執法檢查組,于4月24日在縣城我鎮轄區內開展了食品安全聯合執法大檢查。

二、強化監督,落實責任,扎實開展專項檢查活動 針對“五一”節假日期間各類節日食品消費量較大、外來游客人數增多、宴會聚餐較多的情況,檢查小組重點對全鎮范圍內的集貿市場、超市、餐飲單位及藥店進行了一次全面的

監督檢查,切實做好農產品質量安全、食品生產流通環節、畜禽屠宰、生鮮 乳品及乳制品等方面的整治工作。同時重點對本轄區內的的電力設施、供電安全、機動車輛等特種設備的安全情況進行了監督檢查,排除安全隱患,全力確保安全。

三、積極配合,防患未然,加強節日期間值班鎮機關召開了村鎮干部緊急會議,明確要求鎮及各村(居)委會落實好節假日值班制度,明確值班人員,確保群眾舉報和發生的食品安全問題得到及時處置,并且要求各值班人員做

好值班登記,并保持全天24小時通訊暢通,以保證政令和訊息暢通。

四、廣泛宣傳,營造氛圍,提高群眾的安全意識 我鎮在檢查期間利用廣播、會議、宣傳欄等載體對《食品安全法》和《食品安全法實施條例》等相關法律法規和食品安全科普知識在全鎮進行了廣泛宣傳。通過引導群眾正確選購

食品,增強食品安全防范意識,營造良好氛圍,降低事故發生率。在上級主管部門的正確領導和全鎮上下齊心協力的共同努力下,“五一”期間我鎮未發生一起食品藥品安全事故。

二0xx年xx月xx日

鄉鎮食品安全工作總結匯報 鄉鎮食品安全工作總結未來計劃篇五

今年以來,為了貫徹落實《食品安全法》,強化食品安全監管責任,提高食品安全監督管理效能,確保食品安全各項目標責任的完成。xx鄉食品安全工作在鄉黨委、政府的正確領導下,緊緊圍繞全縣鞏固食品安全先進縣創建成果的工作部署,以規范管理為重點,以鞏固先進縣創建成果為載體,以提升食品安全保障水平為目標,進一步落實食品安全責任,不斷加強食品安全宣傳教育,開展專項整治與日常監管相結合,不斷建立健全食品安全長效監管機制,努力構建安全、放心、規范的食品消費環境,取得了一定成效,現將一年來的工作情況總結匯報如下:

1、鄉黨委、政府高度重視食品安全工作,充分認識食品安全監管工作的重要性和緊迫性,切實履行職責,采取有效措施,加強了對食品安全工作的領導。

鄉政府建立了食品安全工作領導小組,政府主要領導擔任組長,從組織上保證了全鄉食品安全工作的有序開展。領導小組多次專題部署和研究食品安全工作,領導小組辦公室具體制定食品安全年度工作計劃,建立食品質量安全轄區責任制度(學校部門、餐飲行業、食品加工業),開展對食品生產加工流通的'質量安全監管。

2、落實食品安全責任制,年初鄉政府與各村簽訂食品藥品質量安全監管責任書和食品安全工作先進鄉創建工作目標責任書,與各食品生產加工企業簽訂食品安全承諾書,落實食品安全主體責任。

3、完善食品安全監管網絡,鄉上明確專人負責本鄉日常食品安全工作,各村配備食品藥品信息員、監管員,建立村級監管網絡信息,具體管理本村的食品安全和食品消費監管,鄉村兩級食品安全監管網絡得到完善。

4、建立和完善了食品安全九項工作制度,修訂了《食品安全重大事故應急預案》,全面指導和規范全鄉食品安全和應急管理工作。

1、鄉上成立了食品安全協調領導小組,下設辦公室,辦公室建立了各項工作制度;各村設置食品安全工作協管員或監督員,職責明確。

2、制定了年度食品安全工作計劃和專項整治工作方案,任務明確、措施有力,體現實效。

3、鄉政府與各村和有關食品企事業單位簽訂了責任書,年終對各村食品安全工作進行考核。

4、利用各種形式,廣泛宣傳食品安全知識,法律法規,全年開展較大的宣傳培訓活動2次。

5、落實了經常性的巡查制度,加強了對各類食品生產、加工企業的日常監管。

6、生豬、牛羊、家禽的定點屠宰率已全部達到95%以上,基本杜絕注水肉、病害肉流入市場。

7、無公害農產品基地面積占總面積的70%以上。

8、地產食品加工企業和各類小作坊抽檢合格率達到95%以上。

9、鄉機關、學校、企事業單位食堂量化分級管理全面落實,無食品中毒事故發生。

10、對企業、個體戶違反食品安全的事件,協助相關部門嚴肅查處。

11、全鄉各類企業“四證”持有率均達到98%以上。

通過進一步健全了xx鄉食品安全監管體系,落實了食品安全監管責任制和責任追究制,基本構建起政府負總責、監管部門各負其責、企業是第一責任人的責任體系,食品安全長效工作機制初步建立。通過加強食品種植養殖、生產加工、流通、餐飲服務環節的食品安全監管,進一步促進了食品生產經營企業依法經營、嚴格自律,提高了全鄉食品安全保障水平。

1、開展專項整治,實行定期檢查及時排查隱患,改善食品各個環節的安全狀況。

根據縣食品安全專項整治行動的有關精神,xx鄉全面部署食品安全專項整治工作,建立專項整治工作領導小組,制定工作方案,分步驟有序推進各個階段工作。

根據本鄉實際,重點加強了對食品生產加工企業和植物油、面粉等農產品加工作坊的整治。開展了食品生產、加工小作坊基本情況核查活動,全面摸清了全鄉食品生產、加工小作坊的基本情況,為進一步開展食品安全隱患整治活動奠定了基礎。

通過調查摸底,建立動態管理臺帳,深入加工現場,檢查生產環境、衛生狀況、使用添加劑、非食品原料用于食品生產及在食品中摻雜使假行為等情況。針對存在的問題,提出具體的整改措施,限期落實整改。

2、加強日常監管,預防食品安全事故發生。

加強食品安全管理是一項長期艱巨的任務,由于食品生產涉及多個環節,相應的涉及多個管理職能部門,按照一個監管環節由一個部門監管的原則,鄉食品安全委員會統一領導,按照年度工作計劃,各職能部門協調配合,切實加強了各環節的日常管理。

今年以來,xx鄉的食品安全管理始終堅持做好初級農產品生產環節、食品生產加工環節、食品流通環節、食品消費環節等的齊抓共管。通過宣傳教育,深入現場檢查,食品消費維權監督等多種渠道做好管理。鄉食品安全委員會每逢節日期間組織各相關部門開展食品安全全面檢查。

全年累計食品專項檢查4次,責令整改食品安全隱患單位多家。有效的維護了食品市場,消除了食品安全隱患。

今年以來,xx鄉食品安全工作在上級的指導下,通過全鄉上下的共同努力,工作取得了一定的成效,但也存在著一些不容忽視的問題。

一是農村食品安全隱患明顯存在,目前xx鄉的食品流通市場的主體仍然是集貿市場、小型商店和小餐館,由于廣大群眾自我保護意識不強,監管相對薄弱,容易成為假劣食品的侵害對象,食品消費安全問題存在;二是流動攤販食品、學校周邊飲食衛生安全問題依然存在。所有這些問題,都有待于我們在今后的工作中采取有效措施,切實加以解決;三是各食品安全責任部門的協作有待加強。

總之,食品是人類生存的必需品,涉及千家萬戶。食品安全監管工作,在凈化市場環境,促進經濟發展,創造和諧社會,打造平安方面起著決定性的作用,我們必須引起高度重視,因此,在今后的食品安全工作中,xx鄉將再接再勵,依法監管,促進全鄉食品安全工作有序健康發展,以實際行動維護好廣大人民群眾的根本利益。

鄉鎮食品安全工作總結匯報 鄉鎮食品安全工作總結未來計劃篇六

xx鎮藥品“兩網”建設及食品安全工作,在鎮黨委、政府的領導下,在縣食品藥品監督管理局的指導下,從20xx年成立機構以來,嚴格遵照上級要求和部署,認真開展工作,把食品、藥品監督管理作為重要的事來抓,確保了全鎮人民飲食、用藥安全。

一、成立組織,加強領導。鎮黨委、政府高度重視農村藥品“兩網”建設工作,以鎮政府下發了實施方案,領導組下設辦公室,具體負責“兩網”建設日常工作。辦公室做到有人員、有場所、有桌椅、有職責、有經費。

二、廣泛宣傳,全民參與。食品、藥品監督管理事關社會上每一個人,是全社會的一件大事,必須由政府主導,全民參與。鎮政府利用會議、專欄、標語、圖片等各種形式,圍繞科學用藥、安全用藥為主題,對廣大群眾開展宣傳教育活動,在全鎮范圍內呈現出全民參與、人人關心“兩網”建設,重視食品、用藥安全的良好氛圍。

三、監管網絡建立健全。建立了完善的'鎮、村兩級食品藥品監督網絡并正常運行。鎮政府配齊了一各協管員,社區配齊了10名信息員。制定了鎮、村協管員、信息員選拔推薦、培訓、考核和獎懲制度。建有協管員、信息員花名冊和個人培訓、考核情況登記表,建有工作記錄簿。鎮協管辦公室懸掛了“食品藥品監督供應網絡圖”、“食品藥品監督組織示意圖”、“鎮食品藥品監管辦公室工作職責”和“食品藥品監督協管員、信息員管理辦法”。

四、“規范藥房”全面建設。全鎮有衛生院3家、計生服務所1家,個體診所13家,已達標“規范藥房”有鎮衛生院、計生服務所、個體診所17家。

五、收集資料,整理歸檔。在做好工作的同時,收集各種資料,整理歸檔,做到完整、齊全、規范。建有“食品藥品監管網絡資料”、“藥品供應網絡資料”、“藥品監督管理活動資料”、“兩網建設宣傳資料”等。

六、認真總結,整改提高。對照縣局要求和布置,我鎮認真地來一次回頭看,對宣傳貫徹、工作落實、資料歸檔等內容,認真逐項地檢查,補缺補差,做到缺什么補什么,使我鎮食品藥品監管工作上臺階。鑒于食品藥品管理的長期性、連續性,復雜性等特點,我鎮將進一步發揮監管網絡的重大作用,確保我鎮人民飲食、用藥安全、放心,創建和諧和社會。

鄉鎮食品安全工作總結匯報 鄉鎮食品安全工作總結未來計劃篇七

為了保障廣大人民群眾的食品安全,一年以來,在上級有關部門的正確領導和關心支持下,我鎮堅持以人為本,深入落實科學發展觀,按照“統一領導,地方政府負責、部門指導協調、各方聯合行動”的食品安全工作機制,落實工作責任,認真抓好食品安全工作,打好食品安全攻堅戰,使全鎮居民用上放心的`食品。

食品安全是關系到全鎮人民身體健康和生命安全,關系到社會穩定和發展的大事,鎮黨委政府以對人民高度負責的精神,切實加強領導,成立了以鎮長任組長的食品安全工作領導小組,并在全鎮9各社區,1個行政村確定一名食品質量安全協管員和一名信息員,配合做好全鎮食品安全的日常監管和信息報送工作。

通過社區干部入戶、召開座談會、出黑板報等形式,加強對食品質量安全知識和有關法律法規的宣傳,提高群眾的食品質量安全意識。

一是加強對學校食品安全工作的監管。進一步提高學校領導對食品衛生安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,進一步落實和完善學校食品衛生安全責任制度,落實各項監管責任。學校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式,對學生進行食品衛生安全教育的同,同時加強對食堂從業人員培訓,定期組織對食堂衛生狀況進行檢查。二是加強節日期間的食品安全工作。在“五一”、 “中秋”、“十一”、期間,為讓全鎮人民過上一個安定愉快的節日,鎮政府切實加強組織領導,結合自身實際,做好了信息上報工作,落實請示報告制度,保證各種通訊暢通。各社區(村)食品安全協管員和食品安全信息員切實例行職責,及時了解轄區內食品安全情況,切實落實安全生產責任制,堅決杜絕各類責任事故的發生。

鎮黨委政府一是把加強動物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程,明確各村的主要負責人作為動物防疫工作第一責任人,對本村動物疫病防治工作負總責。建立疫情報告制度,各社區信息員負責本轄區內重大動物疫病的信息收集、匯報,鎮領導小組辦公室負責分析疫情及發展態勢,及時提出防治計劃。

鄉鎮食品安全工作總結匯報 鄉鎮食品安全工作總結未來計劃篇八

20xx年,鄉認真貫徹落實省、市、區城鄉環境綜合治理總體要求和部署,按照上級關于城鄉環境綜合治理工作目標任務要求,認真做好城鄉環境綜合治理日常治理工作,狠抓農村垃圾治理工作,全面完成各項治理工作任務。現將20xx工作總結如下:

成立鄉城鄉環境綜合治理工作小組:組長

領導小組負責制定工作方案,組織開展城鄉環境綜合治理工作。

各村結合本村實際,建立健全適合本村的領導機構,落實責任主體,切實開展城鄉環境綜合治理工作。

按照20xx年城鄉環境綜合治理工作目標任務,認真做好城鄉環境綜合治理日常工作、深入推進垃圾分類處理、牛皮癬清理、陳舊垃圾處理、垃圾池維修維護、治亂治堵等工作。將城鄉環境綜合治理工作列入鄉黨委、政府20xx年工作目標,與各村(場鎮居民小組)簽定目標責任書,對城鄉環境綜合治理各項工作實行目標管理。

通過制作城鄉環境宣傳展板、發放傳單,結合開展“門前三包”、“五進”垃圾分類處理專項行動,宣傳城鄉環境綜合治理的目的意義、標準和要求,以及城鄉環境綜合治理中涌現的亮點工作。使城鄉環境綜合治理深入人心,營造城鄉環境綜合治理人人參與的良好氛圍,為扎實抓好城鄉環境綜合治理工作奠定良好基礎。今年共計發放并張貼門前三包責任書7000份,生產垃圾治理宣傳單3304份,垃圾分類標識3150份,再生回收宣傳圖11份,走村入戶3181戶宣傳生活垃圾治理知識并張貼宣傳單。

(一)突出重點,狠抓專項整治

1.日常環境衛生整治工作:元旦、春節、中秋、國慶期間,分別開展了節假日環境衛生專項治理工作,組織專人對樂青道路、場鎮進行大掃除。同時各村均落實了專人負責村道清理工作,保障全鄉環境衛生。

2.農村生活垃圾治理工作:

1.垃圾分類處理:結合農村垃圾治理專項工作,重點落實垃圾分類工作,垃圾分為四類:一類是爛水果、爛菜葉等有機垃圾倒入沼氣池、糞坑或者深埋;二類是建筑垃圾就近鋪路、填方處理;三類是可回收垃圾倒再生資源回收站自行變賣,農戶家里自行準備收集框;四是剩余的`垃圾倒垃圾池,教育村民不要亂倒垃圾、積極參與環境衛生治理、讓村民做到8知道,4自覺(農戶必做到4件事)。將宣傳資料、門前三包責任書、垃圾分類標識發到每家每戶,并張貼墻上。

2.牛皮癬清理:各村負責轄區內牛皮癬排查清理工作,全面整治“牛皮癬”,共清除“牛皮癬”180余個。

3.陳舊垃圾處理:組織各村黨員、村社干部和專職衛生員清理河道、溝渠垃圾10余噸、清除淤泥50m,清理山坡樹林、草叢、亂石處垃圾5余噸。

4.著力治亂治堵:針對鄉集鎮公路兩旁占道經營問題,派專人在趕場天做好集鎮秩序維護,保障車輛通行。

(二)結合實際,進一步完善衛生基礎設施建設

1.垃圾池清理維修維護等:全年來共投入8萬余元用于146個垃圾池的清理、維修、維護等工作,確保不產生陳舊垃圾污染環境。

2.集鎮排污管道疏通和科學規劃:一是聘請專業人員對場鎮排污管堵塞進行了疏通,避免雨天積水等污染環境。二是聘請相關機構對集鎮排污管網進行了規劃、測繪和設計,現已上報區政府,待批復后即組織實施。

3.做好垃圾處理工作:關閉了鄉場鎮垃圾填埋場,啟用垃圾收集屋,將垃圾運到大山坡垃圾處理廠集中處理,基本形成了“戶分類、村收集、鄉轉運、區處理”的垃圾處理模式。

(三)加強管理,建立完善環境衛生制度

1.修定《鄉環境衛生檢測考核制度》;

2.修定《環境衛生日常保潔制度》;

3.修定《鄉生活垃圾運輸處理制度》。

1.把環境衛生督查納入了工作督查組重要內容,每月進行督查,對存在的問題進行通報,并限期整改。

2.對專項環境衛生行動進行專項督查整改,與年終各村目標考核評優掛鉤。

3.將環境衛生納入目標管理等重要內容,將平時督查情況與公共服務運行資金的劃撥掛鉤,切實做好城鄉環境綜合治理工作。

20xx年,全鄉共投入133200余元用于城鄉環境綜合治理工作,集中開展大掃除50余次,各村落實專人清掃村道社道,農村環境衛生明顯得到改善,我鄉將一如既往重視城鄉環境綜合治理工作,長效保持治理成果,確保環境干凈整潔。

鄉鎮食品安全工作總結匯報 鄉鎮食品安全工作總結未來計劃篇九

在縣委、縣政府的高度重視下,縣食安辦的精心指導下,我鄉積極開展了食品藥品安全整治工作,食品藥品安全工作取得了一定的成效,現將我鄉20xx年食品安全工作開展情況總結如下:

一是站在保證群眾身體安全的高度,充分重視食品安全工作。鄉黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究,并將食品安全工作列入目標,作為鄉政府重點工作來抓。

二是成立組織,切實加強領導。成立了以鄉長為組長的食品安全工作領導小組,由一名班子成員直接抓,領導小組下設辦公室,具體負責食品安全日常工作。真正做到了領導力量到位,人員配備到位,確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進行。

三是多次專題研究食品藥品安全會議積極上報食品藥品安全年度工作計劃、半年、全年工作總結。

今年以來,我鄉先后制定完善了食品安全工作方面的各項制度。同時,鄉政府分別與各行政村及各相關單位簽訂了食品安全工作責任書,各村由村主任擔任食品安全協管員,構建食品安全網絡。通過建立健全各項規章制度,做到有章可循,有據可依,有序而作,嚴格執行食品安全監管信息報告制度,及時上報有關信息。

一是加大食品安全法宣傳。根據我鄉實際情況,制定了事故鄉食品安全宣傳方案,重點突出了對《食品安全法》的宣傳。通過集中宣傳與日常宣傳相結合、廣播宣傳與宣傳標語相結合等方式開展食品安全宣傳活動。在鄉主干道、人員密集的地方懸掛橫幅標語,并在xx日進行了集中宣傳。二是是加強培訓。利用村干部開會時間對各村食品安全協管員進行了《食品安全法》培訓。

根據縣食安辦食品安全整治工作要求,結合我鄉具體情況,及時制定了各個階段的食品安全整治工作方案及食品安全事故應急處理預案,明確了整治重點、責任分工、工作要求,使整治工作按照要求有步驟開展。四月份對全鄉的學校、餐飲店、超市、小賣部進行了一次集中排查。

xx月份與安全生產宣傳月活動相聯系,集中開展食品安全宣傳周活動。我鄉設置宣傳咨詢臺一處,懸掛橫幅兩條,發放宣傳材料xx余份,通過展覽演示、現場服務、咨詢答辯等形式,對群眾解疑釋惑,教授識假辨假方法,普及食品安全法律法規知識。xx月份,根據縣食安辦要求,我鄉組織檢查組對全鄉學生食品、消防、交通和治安等四項安全進行大檢查,檢查中對學校食堂的'衛生狀況,從業人員的健康證,飯樣留存時間、數量,原材料進貨來源等逐一詢問、檢查,并對存在的問題提出整改意見。

一是完善了鄉廚監管的備案表、食品安全承諾書、留樣記錄等資料并下發各行政村,做到在全鄉范圍內發生的壩壩宴都有人監管,有序監管。

二是組織我鄉范圍內的鄉廚到通賢中心所參加集中培訓,并按照要求組織了考試。

三是對鄉廚服務隊伍進行登記,并制作了公示欄,在鄉政府進行長期公示。

四月份對轄區內的學校、超市、小賣部、餐飲店等進行調查摸底,造冊登記,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握食品安全情況,為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎。

鄉鎮食品安全工作總結匯報 鄉鎮食品安全工作總結未來計劃篇十

xx年以來,小布鎮在縣委縣政府領導下,在縣食安辦的關心支持下,按照“統一領導、分工協作、社會參與、齊抓共管”的食品安全監管工作機制,認真開展食品安全監督管理工作,小布鎮全年沒有發生任何食品安全事故,現將小布鎮xx年以來食品安全工作情況總結如下:

(一)領導重視,部門協作。

xx年以來,鎮黨委、政府把食品安全工作納入日常工作的議事日程,黨委政府高度重視,責任落實,切實抓好轄區內的食品藥品安全監督管理工作。

一是調整了鎮上食品安全工作領導小組,黨委書記親任組長,加強全鎮食品安全工作領導。建立健全了食品安全隊伍,各村配齊食品協管員及信息員,從組織上保證了工作的開展,并由鎮財政保障了相關經費。年初制定工作實施方案、工作計劃、建立健全食品安全綜合協調機制、制定工作制度、食品安全監管責任、責任追究制等。與各村簽定目標責任書。定期召開了鎮食品安全生產工作會議,會上對全鎮食品安全工作進行全面研究分析,同時對相關工作作出部署。各關單位按照部門職責,工作分工,各司其職。

二是由鎮政府分管領導帶隊深入到轄區內的食品生產加工經營點進行食品安全大檢查,從生產、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鎮食品生產經營秩序正常運行,通過努力提高了全鎮食品安全保障水平,增強了人民群眾消費安全感。

(二)加強宣傳,強化引導。

通過墻報標語、傳單資料發放等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,飲食觀,提高了人民群眾自我保護能力。全年來小布鎮在各村顯著位置共張貼標語134張,掛橫幅18條,分發宣傳資料400多份,全鎮形成了重視食品藥品安全的良好氛圍,提高了群眾的食品藥品安全意識。

(三)監管到位,扎實開展。

年初以來,鎮食安辦配合市場監督管理局小布分局定期對轄區內的食品加工銷售攤點、商店、市場、學校等重點區域進行深入細致的食品安全檢查。

一是對小布鎮農貿市場監督管理無證生產和制售假冒食品的違法行為。年初以來對鎮內市場的糧肉、蔬菜、糕點制品、豆制品、酒飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展重點走訪檢查9次,強化日常監管。

二是鎮食品藥品安全監督辦公室重點對自釀酒、兒童食品、保健食品、腌熏制品、罐頭、食用油等食品進行重點關注。在檢查市場的肉類和禽類產品時,要求出售的豬肉全部經過防疫檢疫,做到了家禽類無病雞鴨上市。加強節日期間的`食品安全工作。在“元旦”、“春節”、“五一”、期間,對食品加工點經營點進行徹底清查,有效凈化了節日食品市場,對發現的問題及時指出,并采取切實有效的措施,消除各種安全隱患。

三是全年對農村小食店雜貨店整治了3次,同時要求各村委會干部經常對各村小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類和禽類等進行安全檢查,從銷售渠道上確保群眾的飲食健康。

五是加強了學校、工地食堂食品安全監管。小布鎮組織了相關部門經常性對各幼兒園、小布中小學校的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查7次,各個食堂保持了整潔衛生,健全了衛生管理制度,建立了食品購銷渠道登記,確保了學生健康。大力整治學校周邊小食店環境,消除食品安全隱患。

為確保小布鎮轄區群眾食品安全,切實加強全鎮食品安全監管工作,徹底消除食品安全隱患,xx年小布鎮將重點做好以下工作:

1、加大節日期間的食品藥品安全檢查工作,確保廣大群眾過一個安全祥和的節日。

2、加強宣傳,通過廣播、橫幅、標語、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。

3、加強監管,對生產加工銷售消費等環節進行重點檢查。尤其是加大力度,把工作重點放在監管村肉類農產品蔬菜等群眾日常必需品上來,加強對學校食堂、超市、農貿市場、農村雜貨店、小酒坊等銷售網點的檢查,堵塞漏洞。

4、發動群眾,分段監管分片負責,實現食品安全群控群防。

5、積極配合有關部門完善食品安全的各項制度,完善食品安全應急預案、農產品質量安全例行監測制度、進銷貨臺賬制度、餐飲業學校食堂量化分級管理制度、食品放心工程綜合評價食品安全監管信用檔案等一系列制度,為食品安全提供制度保障。

6、加強農村集體聚餐備案,堅持農村集體聚餐備案制度,對農村集體聚餐進行跟蹤監控,并做好資料收集。

鄉鎮食品安全工作總結匯報 鄉鎮食品安全工作總結未來計劃篇十一

在縣委、縣政府的高度重視下,在縣食安辦的精心指導下,我鎮積極開展了食品安全整治工作,食品安全工作取得了一定的成效,現將我鎮20xx年食品安全工作開展情況總結如下:

【一】是站在保證群眾身體安全的高度,充分重視食品安全工作。鎮黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究,并將食品安全工作列入目標,作為鎮政府重點工作來抓。

【二】是成立組織,切實加強領導。成立了以鎮長為組長的食品安全工作領導小組,由一名班子成員直接抓,領導小組下設辦公室,具體負責食品安全日常工作。真正做到了領導力量到位,人員配備到位,確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進行。

今年以來,我鎮先后制定完善了食品安全工作方面的各項制度。同時,鎮政府分別與各行政村、社區及相關單位簽訂了食品安全工作目標責任書,各村(社區)明確了一名村干部、一名村醫為協管員、信息員,構建食品安全網絡。通過建立健全各項規章制度,做到有章可循,有據可依,有序而作。

【一】是加大食品安全法宣傳。根據我鎮實際情況,制定了積金鎮食品安全宣傳方案,重點突出了對《食品安全法》的宣傳。通過出動宣傳車、標語、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動。在鎮政府、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標語,在各村張貼食品安全彩圖。并制作了食品安全知識展板、宣傳欄,在主要干道書寫了墻體標語。

【二】是是加強培訓。利用村干部開會時間對各村信息員進行了《食品安全法》培訓。并積極組織相關人員參加縣里組織的培訓會。會同鎮農辦、畜牧站對種植、養殖大戶進行無公害種植、養殖技術以及動物防疫培訓。

【三】是將食品安全知識納入到學校的健康教育課。轄區各中小學校在課堂上向學生宣講食品安全小知識和生活小常識,增強學生食品安全意識。

四、開展整治,保障安全

根據縣食安辦食品安全整治工作要求,結合我鎮具體情況,及時制定了各個階段的食品安全整治工作方案,明確了整治重點、責任分工、工作要求,使整治工作按照要求有步驟開展。

春節期間進行了食品安全排查活動。四月份配合縣職能部門對全鎮火鍋店、菜市場、冷庫等豬肉攤點進行排查。

6月份配合縣食安辦在場鎮街道集中開展食品安全宣傳周活動。我鎮出動宣傳車一輛,懸掛橫幅兩條,制作食品安全展板兩塊、發放宣傳材料300余份,通過展覽演示、實地觀摩、現場服務、咨詢答辯等形式,對群眾解疑釋惑,教授識假辨假方法,普及食品安全法律法規知識。

10月份,配合縣綜治辦、派出所等相關單位組成的檢查組對全鎮學生食品、消防、交通和治安等四項安全大檢查,檢查中對學校食堂的衛生狀況,從業人員的健康證,飯樣留存時間、數量,食鹽的含碘情況,原材料進貨來源等逐一詢問、檢查,并對存在的問題提出整改意見,問題嚴重的單位下發停辦通知。10月下旬,對所有單位的營業執照、衛生許可證、從業人員健康證等證件齊全,消防設施配套,進貨臺賬和消毒記錄完善,后廚衛生清潔,貨物存放布局合理。

11月份,對全鎮的賓館、飯店、超市、職工食堂等單位安全問題逐一排查,對營業場所衛生條件差的.,購物臺賬和消毒記錄不健全的單位,當場下達整改通知書。對證照不齊的,限期整改,無證經營的,停業整頓。

對轄區內的食品流通企業、餐飲店、食品加工企業、種養大戶進行調查摸底,造冊登記,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握食品安全情況,為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎。

20xx年工作計劃:

雖然我們在食品安全工作上做了一定的成績,但還存在著一些問題,與上級的期望和群眾的要求還有差距,如辦公室人員少,力量有限,一定程度上影響了正常工作的開展;食品小作坊有待進一步規范;企業道德誠信和社會責任缺失;市場準入門檻低等。針對存在的問題,20xx年要做好以下工作:

1、進一步完善食品安全各項規章制度,切實將相關制度落到實處。

將根據我鎮食品安全工作需要,進一步制定完善相關工作制度,力求使各種規章制度行之有效,發揮應有的作用,確保全鎮食品安全工作正常開展。

2、堅持以食品安全專項整治為重點,繼續實施食品放心工程

食品安全專項整治是一項長期的工作,在認真總結和分析上半年整治成效和經驗的基礎上,結合我鎮種植養殖業、生產加工業、經營流通業、餐飲業食品安全工作實際,積極配合上級各職能部門,制定切實可行的整治方案。加強對重點環節、重點區域、重點品種和重點對象的集中整治。

3、繼續加強食品安全宣傳教育力度,強化社會監督

組織相關部門充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段,繼續組織開展內容豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動,進一步普及食品安全法律法規和食品安全常識,增強食品生產經營單位和從業人員的法律責任和自律意識,同時也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權的基本程序,切實提高群眾的食品安全意識和防范能力,養成良好的消費觀念和消費習慣,自覺筑起食品安全防線;教育和指導農村群眾科學使用低毒、高效、低殘留農藥生產無公害農產品、綠色食品和有機食品;不斷提高社會各界對食品安全的關注程度,形成人人關注食品安全,人人參與食品安全的良好社會氛圍。

鄉鎮食品安全工作總結匯報 鄉鎮食品安全工作總結未來計劃篇十二

食品安全工作是關系到人民群眾身體健康的大事,特別是各學校、幼兒園食堂及學校周邊的餐飲單位的食品安全更是食品安全工作的重中之重。我鎮先后為72家餐飲單位(飯店46家,早餐11家,職工食堂3家,學校餐廳2所,幼兒園食堂10所)辦理了餐飲服務許可證,從業人員148人辦理了健康證,保證了食品安全工作健康有序的開展。下面我就全鎮20xx年食品安全工作開展情況匯報如下:

今年我鎮針對工作人員變動情況,年初調整成立了食品安全工作領導小組,成立了以鎮長為組長、分管領導為副組長,食品安全督管所、工商所、獸醫站、衛生院、派出所、司法所、中心學校、安監站等部門負責人為成員的領導小組,鎮食品安全協管員由衛生院院長擔任,明確了41個村各有一名信息員,制定了工作計劃,保證了食品安全工作的有效實施。

抓好食品安全工作,宣傳教育是前提。今年以來,我們根據我鎮實際情況,按照貼近生活、貼近群眾的要求,深入餐飲飯店、校園、農戶、農民合作社中間進行食品安全宣傳,同時集中開展重大節日食品安全宣傳活動,張貼標語300條,懸掛橫幅4幅,印刷材料1200多份,發放到餐飲單位和群眾手中,使加強食品安全的意識更加深入人心鄉鎮年度食品安全工作總結鄉鎮年度食品安全工作總結。

我們根據**區食品藥品監督管理局的工作要求,采用定期與不定期相結合的檢查方法,確保檢查質量。今年兩次月由領導小組成員,協調衛生院,對每一家餐飲單位,通過查證、驗證、辦理健康證、現場檢查環境衛生、制作間及進貨臺賬等方法,要求各餐飲單位嚴把進貨渠道關,嚴禁使用地溝油、違規食品添加劑,做到防蠅防鼠,采取季度檢查與不定期檢查相結合,一旦發現食品安全問題,隨時提出整改意見。通過我們認真細致的檢查,今年以來鎮域范圍內所有餐飲單位沒有食物中毒事件發生

針對夏季及節假日、中考期間餐飲服務食品安全的特點,制定有針對性的解決措施,將各類隱患消滅在萌芽狀態。鎮食品相關部門安排執法人員對容易誘發食品中毒事故的重點區域、重點單位、重點時段、重點品種進行專項檢查,特別是對學校(幼兒園)食堂、企業食堂、學校及旅游景區周邊餐飲單位包括學校周邊小餐館的監督檢查加大力度鄉鎮年度食品安全工作總結工作總結。

嚴格按照《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》的規定,嚴厲查處違法違規行為。對檢查出的餐飲服務食品安全薄弱環節和突出問題,責令其限期整改,對性質惡劣、后果嚴重的'案件,將加大處罰力度,對學校周邊、旅游景區無證經營的餐飲單位堅決予以取締。對學校(幼兒園)食堂的檢查將嚴格落實四個一律:凡未開展食品安全自查的,一律予以通報批評;凡管理制度不落實的,一律限期整改;凡未取得餐飲服務許可或不具備許可條件的,一律不得供餐;凡存在違法違規行為的,一律從嚴從重懲處。

鄉鎮食品安全工作總結匯報 鄉鎮食品安全工作總結未來計劃篇十三

20xx年,我鎮的食品安全工作以《xx縣20xx年食品安全重點工作實施方案》為指導思想,切實加強組織領導,強化部門聯動,創新監管機制,整合監管資源,不斷創新監管模式,大力開展食品安全專項整治,確保了食品安全形勢的穩定。現就20xx年全鎮食品安全工作總結如下:

鎮黨委、政府高度重視食品安全工作,充分認識食品安全監管工作的重要性和緊迫性,切實履行職責,采取有效措施,加強食品安全工作的領導。鎮政府成立食品安全委員會,黨鎮一把手擔任組長,委員會下設辦公室,分管副鎮長任組長,各村成立食安站,從組織上保證了全鎮食品安全工作的有效有序開展。多次專題部署食品安全工作,制定了年度工作計劃,明確了工作目標。

一是落實食品安全責任制。年初鎮政府與各村、各食品生產企業簽訂食品安全監管責任書,落實食品企業安全主體責任。

二是完善食品安全監管網絡。明確食安辦具體負責本鎮日常食品安全工作,各村配備食品安全監管員,具體管理本村的食品安全信息上報、監管工作,年初討論制定《定文鎮食品安全監管員考核辦法》,嚴格按照規定對各村監管員年終績效進行考核發放。鎮村兩級食品安全監管網絡得到完善。

三是制訂《食品安全事故應急預案》。指導和規范全鎮食品安全事故的應急處置工作。

食品安全監管工作列入鄉鎮監管,目前群眾意識不強,要加大宣傳力度,提高廣大人民群眾的認識,是食品安全工作有效運行,創建食品安全成功與否的關鍵,也是人民群眾對加深食品安全的理解,有效提高自我保護能力的必要。為此,我鎮加大了宣傳力度,結合今年食品安全宣傳月活動,通過會議、廣播、led顯示屏、發放傳單等多種形式,針對性地宣傳食品安全知識,認真組織“食品安全月”和“百日安全生產活動”的宣傳工作。大力宣傳《食品安全法》、《產品質量法》等,發放宣傳資料1000余份。大力推進產品質量和食品安全法律法規知識,讓群眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害,提高了消費者自我防范、自我保護意識,形成了自覺抵制食品非法添加行為的良好氛圍。經過廣泛的宣傳,大大的提高了人民群眾對食品安全的認知度。

(一)加大日常食品監管力度。堅持把食品安全作為一項經常性、長期性的任務,持續加大日常監督管理的力度,突出食品生產加工、流通、消費等重點環節,扎實工作,確保了食品安全工作的有效落實。對學校食堂和街道餐飲店進行全面檢查,通過行業主體調查:對6家超市、14家餐飲店餐館,6所學校食堂進行了抽查,主要檢查相關資質證件包括衛生許可證、營業執照、從業證、健康證和衛生設施均齊全,情況良好,從源頭保障節日期間我鎮人民群眾的食品衛生安全。

(二)加強群體性宴席規范管理。加強農村自辦群體性宴席食品衛生安全宣傳,年中在縣食品藥品監督局的大力支持下,舉辦了一次定文片區鄉廚培訓會。全年各村申報群體性聚餐535次,均按規定進行監管。查處洪流村xx非法辦廚46桌,積極配合食品藥品監督管理所處罰現金3000元,并責令xx補辦鄉廚手續,目前已辦理完善。

(二)突出節點食品安全監管。特別是中秋、國慶期間,為了保障我鎮節日期間食品安全,切實保障人民群眾的身體健康和生命安全,讓人民群眾過上愉快、安全、放心的節日。我鎮黨委政府高度重視,布置在20xx年中秋、國慶期間,組織食品安全人員,對校園及其周邊、自然村等重點區域,集市、農村中小食品生產企業和小作坊、食雜店、小餐飲為重點場所,大力宣傳食品安全知識,以群眾日常大群消費食品、兒童食品,以及民俗特色食品等為重點品種。堅決查處農村食品市場假冒和仿冒知名品牌、制售無生產廠家、無生產日期、無保質期、無食品生產許可、無食品標簽的食品違法行為。

(三)著力食品安全聯動協作。積極發揮鎮食安委的綜合協調作用,定期召開食安全會議,通報工作情況,研究部署食品安全工作,及時研究和解決食品安全監管中存在的.問題,增強監管合力,不斷推進食品安全工作全面有效開展;狠抓食品專項整治行動,開展學校及周邊食品安全專項整治、打擊生產、銷售假冒偽劣食品違法行為專項整治等執法行動。

存在的問題:20xx年食品安全工作雖然取得了較好的成績,但還存在著一些薄弱環節和問題:一是隊伍建設與新形勢下食品安全的要求還有一定的差距。二是科學監管的方法還不多,執法的效能還不高,尤其是長效監管機制方面還有待于進一步探索。

明年工作打算:20xx年全鎮食品安全工作將嚴格按照中央省市縣食品安全工作政策、會議精神,進一步強化領導,落實責任,牢牢把握監管這個重點,認真組織開展全鄉食品安全相關工作。

一是加強宣傳,營造氛圍。通過向社會宣傳食品科學知識,提高人民群眾食品安全的意識和自我保護能力;

二是加強協作,齊抓共管。食品安全監管工作涉及面廣,監管環節多,需要投入大量的人力、物力、精力,也要求各部門按照各自職責,強化措施,加強協作,形成合力,確保食品安全。

三是搞好結合,全面監管。抓好工作檢查落實,強化經常性檢查與突擊性檢查、節點檢查相結合的辦法開展專項整治檢查。

鄉鎮食品安全工作總結匯報 鄉鎮食品安全工作總結未來計劃篇十四

我鄉按照縣食安辦食品安全工作的部署,鄉領導高度重視,制定了專項整治方案、應急預案和工作計劃,鄉政府成立了由鄉長唐勝利,分管領導尹祖敏為副組長,相關部門主要負責人為成員的食品安全檢查領導小組。食品安全專項整治工作按計劃、按部署穩步推進,生豬屠宰管理、食品類管理,按照相關法律、法規建立了工作制度,對外公布了舉報電話,健全了食品安全獎勵舉報制,進一步規范和完善我鄉的食品安全工作。

今年來,我鄉按照食品安全工作要求,采取日常監管、專項整治、部門聯合執法等多種形式規范了食品經營環境,以節日市場整治為重點,開展了“元旦、春節、五.一、中秋、國慶”食品安全專項整治工作,并制定了方案,落實了措施。以農貿市場、超市、餐飲服務單位為重點區域,以生豬、酒類食品為重點內容,嚴厲打擊了注水豬肉、病害豬肉和假冒偽劣酒類商品的違法經營活動,出動執法人員289人次,車輛42臺次。通過日常監管和專項整治,生豬屠宰市場、食品流通秩序明顯好轉,確保了肉品和食品類食品安全。

(一)開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治活動在這場專項整治行動中,我鄉各部門加強協調配合和信息溝通,齊抓共管,協同作戰,嚴把各個關口,形成監管合力,不留問題死角,確保專項整治取得預期效果。

(二)開展食用植物油、乳制品和含乳食品的專項檢查,我鄉對生產食用油2家和銷售各類食品經商戶12家進行了全面清理和檢查,共出動執法人員210人次,出動執法車輛20臺次,經檢查,我鄉未發現制售假冒偽劣食用植物油的企業。

(三)加強食品生產企業的監督管理,認真開展了食品安全整頓,抓好了“四查、四建、四落實”。一是加強巡查,實行聯動監管,全鄉食品及相關產品企業15家,取證率為100%,年審率達100%。我們將15家食品及相關產品企業監管納入食品安全區域監管責任制,充分發揮職能部門聯動作用。采取巡查、強制檢驗、定期監督檢查、適時增加檢查頻次,做到信息互通,確保形成工作合力,增強整治效果。二是加強食品抽檢,加大了對食品加工企業的巡查、回訪力度,從原料選購、添加劑使用都進行備案登記,杜絕不合格產品和超過保質期的產品上市銷售。

(四)加大執法力度嚴厲打擊違法添加劑非食用物質和濫用食品添加劑等行為,截止目前查處違法犯罪行為28起。

我鄉圍繞食品安全的`總體部署,結合安全生產宣傳月活動積極開展了食品安全等法律法規的宣傳,提高人民群眾食品安全意識和自我保護能力,形成了全民關注、人人參與食品安全的社會氛圍,提高了我鄉的食品安全保障水平。“3.15”期間,我鄉精心組織人員在農貿市場設立宣傳點,展出真、假名優酒和圖文并茂的知識宣傳欄,接待前來咨詢消費者400多人次,散發宣傳資料1000余份,切實維護了消費者的合法權益。按照《xx縣關于加強食品安全宣傳的工作方案》文件要求,以食品安全法實施主題,加強了食品安全法律、法規的宣傳教育,進一步普及了食品安全科學知識,通過廣泛深入的宣傳、教育,提高了人民群眾食品安全意識和自我保護能力。

在食品專項檢查中發現個別餐館衛生差,生熟食品未分開擺放,個別小賣部存在銷售“三無”食品。

(一)進一步加強對食品安全的檢查工作;

(二)繼續開展定期不定期專項整治,確保食品安全;

(三)加大各類食品生產和銷售違法行為的查處力度;

(四)繼續打擊私屠濫宰、屠宰注水豬、病害豬等違法行為。

鄉鎮食品安全工作總結匯報 鄉鎮食品安全工作總結未來計劃篇十五

我鎮食品安全工作在市級相關職能部門指導下,鎮政府主要領導高度重視,狠抓落實,切實抓好了我鎮轄區內的食品安全監管,認真開展各項工作,現將今年工作情況進行總結如下:

學習國家、省、州、市食品相關會議精神,了解最新的'食品安全相關內容,根據工作職責,認真貫徹執行有關食品安全法律法規、建立健全食品安全監督管理工作機制。

(一)鎮食品安全工作一直將宣傳作為重點,利用多種方式,宣傳食品安全法律法規,基本飲食健康等,在各行政村定期更換板報,利用各村微信群,宣傳12315投訴電話,提高村民的自我保護意識。

(二)疫情防控期間,為了進一步做好食品安全,保障轄區人民群眾健康與安全,協助鎮村餐飲等個體工商戶業主下載碼上行動app及注冊掃碼員、發放粘貼吉祥碼海報、發放消費人員登記表等,要求從業人員嚴格落實衛生消毒、亮碼掃碼、佩戴口罩等。營業期間嚴控進店人數,執行掃碼制度,確保顧客就餐安全,提高村民的就餐環境的同時,營造安全、放心的就餐氛圍。

定期對商店中的日常生活必須的肉制品、蔬菜、食品植物油、飲料、調味品等進行不定期排查,查看是否有不合格產品、三無產品、變質食品流入市場。

由于沒有執法權,加之部分村民存在不重視現象,致使工作開展效果有限。

1.加強科普宣傳。利用各村微信群,及時開展政策宣傳,提升政策傳播實效。以“食品安全宣傳月”等主題活動,開展普及常識和普法宣傳活動,提高村民公眾食品安全科學素養。

2.加強監督檢查。各行政村要不定期到商戶檢查食品、食用油、糧油等日常商品,是否存在食品安全隱患。查看村民區是否存在違法生產、加工小作坊,一旦發現及時上報相關部門。

3.強化應急處置。細化食品安全事故應急預案,完善食品安全應急保障、信息報告制度和工作體系,強化應急能力建設,提高突發事件應急處置能力。

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