人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的范文嗎？接下來小編就給大家介紹一下優秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧。

我學會了包餃子字 我學會了包餃子字篇一

我穿上了圍裙就準備包餃子了，包餃子要先和面，我找了家里最大的盆子，倒入熱的開水，和相同比例的面粉再拌在一起。

第一個困難怪獸來了，本來要和成面團的，卻成了軟軟的面糊，“啊！難道不是這樣做的嗎？”我嘟著小嘴，皺著眉頭，雙手黏糊糊的。”阿姨見了，笑了笑，說：“水加多了，沒辦法揉了，只能加面粉了?！蔽亿s緊把面粉倒進去一些，阿姨在旁把好關，“好，可以了，現在試試看。”阿姨收好袋口，我聽了阿姨的話，又迅速的攪了攪，“哇！可以成團了！”我真開心啊，第一個怪獸掛了，向前進！

接著就是要拌餡料了，我愛吃雞肉黃瓜餡，所以要切黃瓜。先從冰箱中拿出兩根黃瓜，用我的法寶——罐頭蓋子來切絲，左一刀，右一刀，順著點切，大功告成。剁雞肉了，普通的雞胸肉就可以了，可我不會用絞肉機怎么辦？我急得像熱鍋上的螞蟻，時間不多了呀，哦，我想起來了，媽媽以前是先把電源插上，再把雞肉放進去，我按著記憶的步驟，慢慢的餡料做好了。

面皮那邊阿姨已經做好了，只用包了，阿姨手把手的教我，先把餡料放在面皮正中央，再對稱折一下，這一步很簡單，我一看就會了。接下來，又來了一個攔路虎——捏花邊，我認真地學，努力地做，不是捏破了就是捏得很難看，反正怎么也捏得不盡人意?！鞍パ?，我不學了，我生氣極了。”阿姨放下手中的活兒，對我說：“別放棄嘛，做菜就要有耐心，加油，你可以的！”有了這句話，我又有信心了，我慢慢地對照著，一捏一折兩疊，啊！居然完成了。

看著這只餃子乖乖地躺在我的手中，我別提有多自豪了。

我學會了包餃子字 我學會了包餃子字篇二

自己動手包餃子是一件有趣又快樂得事情哦，我學會了包餃子，你學會了嗎？

餃子是北方人的最愛食物之一，當然也有很多南方人喜歡，吃餃子容易，包餃子可不容易哦，今天媽媽教我包餃子。

首先，媽媽將餃子皮和餃子餡準備好，餃子餡有白菜瘦肉，有玉米瘦肉，也有咸菜瘦肉，還有香菇瘦肉，我最愛白菜瘦肉餡的餃子。餃子皮菜市場有賣現成的，可以省去很多時間，材料準備完畢，我們要開始包餃子。

由于是第一次包餃子，我先看媽媽怎么包餃子。媽媽首先左手拿起一片餃子皮，在左手中攤開，然后右手沾點水，在餃子皮的周邊沾上水，沿著餃子皮畫一圈，然后用勺子把餡料放到餃子皮中央，之后將餃子皮的兩邊往中間一捏，最后用一個皺褶，使餃子更好看，一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。原來包餃子可以適這么簡單的我迫不及待的開始學著媽媽的樣子包餃子來。

我拿起一片餃子皮放在左手的手掌中間，接著，用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央，最后用手把餃子皮的邊緣捏緊，可是這個餃子破皮了，露陷了，此刻我趕緊拿來另一張面皮，把它的餃子破的肚子補上，這才算包了一個餃子?？粗鴭寢屪龅娘溩尤绱撕每?，在看看我包的餃子很難看，有點灰心，又不甘心，難道我不可以包好餃子嗎？于是，我急忙問媽媽怎樣做，媽媽摸摸我的頭說：“小寶貝，只要你認真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的?！眿寢尩墓膭罱o了我信心。

在媽媽的幫助下，經過我的反復練習，我總算可以包一個像樣的餃子了。