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開心端午節的詩句篇一
在每年的端午節,家鄉人都要包粽子,今年我硬要老媽教我包,想親自感受一下節日的氣氛。
我家鄉用竽葉包粽子,首先要把竽葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、糯米做餡,準備好后就可以開工了。先把長長的竽葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米餡,再放上幾顆紅棗,包出棱角。最后把竽葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。
老媽就不止一次看著我的“杰作”發笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓馬蘭葉系在什么地方啊?”我就趕緊改,最后經過驗收,合格了。
包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節,我學會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜,因而特別難忘。
開心端午節的詩句篇二
這個星期一,老師教我們包粽子,并講了許多關于端午節的
傳說
。五月初五,愛國詩人――屈原跳入汩羅江。當地居民聽說后,便把煮熟的米飯團、鴨蛋、雞蛋都投進汩羅江中,避免魚、蝦、龍、蟹咬壞屈原的尸體。后來,每到五月初五,人們用包粽子的習俗紀念屈原,代代流傳就形成了我國歷史上四大傳統節日之一——五月節。
老師還說傳說五月初五生的孩子都不能養大,因為這一天是“惡日”。如果養大了,女孩害死母親,男孩害死父親。五月初五不能蓋房子,如果蓋了房子,一家都禿頭;還不能升官發財……
在古代,由于科技不發達,古人認為五月初五這天蝎子、毒蛇、蜈蚣等五毒就會出來害人。還有一些妖魔鬼怪也人間來糾纏傷害人類,而這些東西怕雄黃酒、艾草、菖蒲等。所以,那一天家家都喝雄黃酒并在門口掛艾葉、菖蒲等,用來趕走妖魔鬼怪。
另外,端午節還有二十多個名稱:端五節、端陽節、重五節、重午節、女兒節等。中國四大傳統節日有:
春節
、清明
節、端午節、中秋節
……知道了這些傳統習俗后,我們開始包粽子,材料有:糯米、粽葉、系粽子的線繩。
陳老師先拿了一片粽葉,然后把粽葉的圓頭往里一卷,就變成了一個沙漏的形狀,把糯米往里裝。裝滿后,再把米弄平,再用余下的粽葉蓋住有米的漏斗面。最后用繩子繞緊系一個結,一個漂亮的粽子誕生了。
老師做完示范后,我就躍躍欲試。拿起一片粽葉像老師一樣,把圓頭往里一卷,也成了一個沙漏的形狀,只是與老師的比起來大了許多。然后,我也像老師一樣把米裝滿,弄平。再用余下的粽葉蓋上,可就是蓋不上。于是,我仔細回想老師怎么做的發現我的“沙漏”比老師的大了許多,我又把米倒進盆里重新做。就這樣,我做了很多次都沒有包出來,不是系不好,就是系的時候散了。最后,快放學的時候我找陳老師幫我弄好一個粽子。我非常開心,拿著粽子在教室里到處炫耀……
這節課,真是非同凡響!既讓我們學會了包粽子,又讓我們懂得了許多關于端午節的知識,真是一舉兩得!