作為一位不辭辛勞的人民教師,常常要根據教學需要編寫教案,教案有利于教學水平的提高,有助于教研活動的開展。教案書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇教案呢？下面是我給大家整理的教案范文，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對大家能夠有所幫助。

胡同文化教案中職 胡同文化教案中職ppt篇一

1.通過對課文的學習了解北京的胡同及作者賦予胡同文化的內涵。

2.體味作者對胡同文化的復雜情感。

通過對課文的學習培養學生概括要點、提取精義的能力。

理解作者賦予胡同文化的內涵。

作者對胡同文化所持的態度。

1.教法：點撥法

2.學法：朗讀法、討論法

多媒體.課件

一課時

一、導入新課

1.談談自己對于北京的印象（莊嚴，古老，現代）

2.學生發言，談談對與北京的印象

3.用多媒體觀看幾張有關北京的圖片

4.自己.總結：北京不僅是帝王之都，也不僅是現代化大都市。在北京城里有著許許多多的胡同，它們一樣也是北京文化發展和歷史變遷的見證。今天我們就來學習一篇有關北京胡同的文章。

二、作者簡介（多媒體呈現）

汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學系。他當過教師、編輯。不平凡的生活經歷，使之對社會、對人生有深刻獨到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉。而且其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說《受戒》《大淖記事》等。

三、整體感知，明確學習內容

1．提問：你們覺得胡同是什么樣的？

接著用多媒體觀看幾張胡同的圖片。

2．提問：什么是文化呢？

利用多媒體.總結明確：文化是人類歷史發展過程中所創造的物質財富和精神財富的總和，特指精神財富。文化具有階級性、地域性、民族性。

3．提問：什么是胡同文化呢？請同學翻看文章找出有關語句。

然后用多媒體呈現有關語句：

“胡同文化是一種封閉的文化”“北京人易于滿足，他們對生活的.物質要求不高”“北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事”“北京胡同文化的精義是忍，安分守己，逆來順受”，等等

(學生分組討論)，談談比如“胡同文化是一種封閉的文化”的看法，以及北京人“安分守己”的優缺點，有意識得培養學生辨證思考問題的意識和習慣。

四、理清思路，理解胡同文化的內涵。

1．齊讀14段，談談北京的胡同有哪些特點。

方法：抓關鍵句子和關鍵詞

（在學生讀課文的同時自己板書：布局，名字，數目，環境）

（讓學生走上來在黑板上填寫有關特點的字詞）

胡同文化教案中職 胡同文化教案中職ppt篇二

1、知識目標：（1）了解胡同的特點和胡同文化的特點。

（2）品味語言, 體會作者對北京胡同文化的感情.

2、能力目標：培養學生在閱讀過程中篩選信息的能力以及感悟語言的能力。

3、德育目標：積累民居文化，豐富自己的文化內涵。

品味語言, 體會作者對北京胡同文化的感情.

培養學生在閱讀過程中篩選信息的能力以及感悟語言的能力

互動討論法

多媒體教學

導入：如果到北京旅游，你會游玩那些景點？

長城。不到長城非好漢。

故宮。皇上住的地方，不到故宮很遺憾。

前些年新興旅游的熱點：胡同。坐上一個老實黃包車，到胡同里面逛逛，感受一下原汁原味得北京市民文化。

（我們的導游）作者介紹：汪曾祺（1920―1998），江蘇高郵人，作家。代表作有《受戒》 、《大淖記事》等。雖是江蘇人，但他大半輩子都在北京度過，對北京文化有深厚感情。其寫作風格和沈從文相似，取材自由，講歷史、掌故、花鳥蟲魚、四方食事。其作品以營造氣氛為手段來抒發情感，語言平實自然，較多使用口語，很有表現力。

下面請大家默讀課文，然后梳理文章思路。

1. 北京胡同的特點(1----4)

2. 北京胡同文化的.特征(5----12)

3. 胡同文化發展的趨勢(13----15)

我做一個示范：讀文章第一段。然后找到中心句：“北京城象一塊大豆腐，四方四正。這種反正不當影響了北京人得生活，也影響了北京人的思想。

下面大家按照這個方法，快速默讀文章2------4段。

提問，然后歸納。

胡同特點:

胡同特點――正

名字來源――廣

胡同數目――多

胡同環境――靜

第五段是一個過渡段落。

胡同居民的日常生活市民生活體現一定的文化特征。

居住習慣――安土重遷

鄰里關系――過往不多

物質生活――要求不高

處事態度――置身事外

先讓學生欣賞電影片段，提示注意北京的方言。然后在此過程注意品味語言。

1.有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！

2.“還有個章法沒有？我可是當了一輩子安善良民，從來奉公守法。這會兒，全亂了。我這眼面前就跟‘下黃土’似的，簡直的，分不清東西南北了。”

“您多余操這份兒心。糧店還賣不賣棒子面？”

“賣！”

“還是的。有棒子面就行。……”

市民生活體現一定的文化特征

市民生活 胡同文化

安土重遷

封閉

過往不多忍

要求不高 易于滿足

置身事外 安分守己

13?d?d?d15自然段，重點品味作者的感情。

品味語言：

1.西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣。

2.再見吧，胡同

討論作者的感情：

1. 喜愛與批判

2.傷感與留戀

3.理智與豁達

課本84頁。研究性學習

胡同文化教案中職 胡同文化教案中職ppt篇三

1.了解北京胡同及胡同文化；通過抓關鍵語句快速理解文章主要內容

2.通過涵詠、品評文章平淡樸素、口語化但極具表現力的語言，感受北京胡同文化的內涵――封閉、自足、隱忍，體會作者對胡同以及胡同文化的喜愛與批判、傷感與留戀、理智與豁達的復雜之情

通過抓關鍵句快速理解文章主要內容，通過涵詠、品評感受北京胡同文化的內涵――封閉、自足、隱忍

通過品味極具表現力的語句，體會作者對胡同文化的復雜情感

：兩課時（本節課為第一課時）

一、觀看視頻，導入新課

1.上課鈴聲響起，筆者打開多媒體，播放一段視頻：屏幕上映出古樸典雅的北京胡同，高亢熱烈、韻味淳厚的京腔歌曲《北京的胡同》在京韻大鼓的伴奏下裊裊而起

（視頻最大的作用是渲染氛圍，創設情境，將同學們帶入京味十足的文化氛圍中）

2.了解作者（屏幕展示）

（論文先知人，初步了解汪曾祺創作的特色，也為后面語言的品味做鋪墊）

二、讀品結合，深入文本

（一）胡同特點

1.快速瀏覽全文，請用文中的一句話，回答“什么是胡同文化？”

師：哪位同學能用書本上的一句話說說什么是“胡同文化”？

明確：第五段“我們通常說北京的市民文化，就是指的胡同文化”

師：對！反過來說，胡同文化就是指北京的市民文化那老師有一個疑問，為什么胡同文化能代表北京的市民文化？也請引用本段的一句話來回答

明確：第五段，因為“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是市民的文化形態”所以，“胡同文化即使不是北京文化的最主要部分，但也一定是北京文化的重要組成部分”

（切入課文的方式很多，此處采用“揭題法”――從揭示標題“胡同文化”的內涵入手，這樣可以激發學生的思維，讓他們快速找到文眼，提取精要）

2.北京的胡同究竟有哪些特點呢？介紹這些特點的主要是哪些段落？

明確：集中在1－4段分組讓同學們研讀四個自然段，圈劃出每一段的關鍵句，回答北京胡同的特點

（1）大街、胡同都是正南正北，正東正西――胡同走向正

（2）胡同的取名，有各種來源――名字來源廣

（3）胡同的'寬窄和多少――胡同數量多

（4）胡同是貫穿大街的網絡，總是安安靜靜的――胡同環境靜

3.作者是如何來寫胡同的安靜的呢？

（1）直接寫胡同的安靜“這里沒有車水馬龍，總是安安靜靜的”

（2）以動襯靜、以聲襯靜，用反襯手法，更加突出胡同的環境之靜

總結：由此可見作者用了四個自然段介紹了北京胡同的走向、名字來源、寬窄數量以及胡同環境，突出了北京胡同的四個特點：走向正、名字來源廣、數量多、環境靜我們說，一方水土養育一方百姓，那這樣的胡同會養育怎樣的百姓，會造就怎樣的胡同文化呢？

（通過抓關鍵語句，快速梳理文章的思路）

（二）胡同文化的內涵

1.快速閱讀6－12自然段的內容，找出體現胡同文化內涵的關鍵句

（1）胡同文化是一種封閉的文化，這封閉體現在哪里？

①居住習慣――安土重遷，不大愿意搬家

追問：他們住的房屋很舊、也不好，而且還有經常坍塌，那他們為什么還不愿意搬家？

②鄰里關系――過往不多

追問：他們很講究處街坊，街坊里道的，誰家有點事，婚喪嫁娶，都得隨一點份子，道個喜或道個惱這難道能說明他們的封閉嗎？你怎么理解這一點？

③物質生活――易于滿足、要求不高

師：嗯，為了體現北京人的自我滿足，作者有幾句非常典型的細節描寫，你能念念嗎？要念出韻味，念出北京人的滿足感和得意勁來（同學讀，老師糾正后再請同學范讀，全班讀）

（范讀與齊讀相結合，讓每個人在朗讀中領悟內涵，感受魅力）

與屏幕上的話比較，品出京味語言的魅力

（ppt：有窩頭，較好；大腌蘿卜，好；小醬蘿卜，更好；臭豆腐滴幾滴香油，很好；蝦米皮熬白菜，最好！）

師：和書上那段比起來，如何？比書上的好還是不好？怎么不好？

（好的語言是通過比較感悟出來的，通過比較感悟汪曾祺京味語言的魅力）

④處世態度――置身事外，冷眼旁觀

師：書上說北京是民主運動的策源地，但又說他們不愛管閑事？這矛盾嗎？你如何理解？

（2）北京胡同文化的精義是“忍”，安分守己、逆來順受那么文中是如何來揭示這種精義的呢？

明確：舉例子，文中舉了三個例子，即《茶館》、《八月驕陽》和電梯事件

小結：可見胡同文化是一種封閉的文化：作者分別從北京人的居住習慣、鄰里關系、物質生活和處世態度等方面寫出了“封閉文化”的種種表現并且指出了胡同文化的精義即“忍”

（首先，通過抓關鍵語句，快速梳理文章的思路其次，語言的品味與鑒賞是語文教學的重點，是語文教學的回歸在語言的品味和鑒賞中“感受北京胡同文化的內涵――封閉、自足、隱忍”）

三、總結歸納，升華主題

北京的胡同就像一位飽經風霜的歷史老人，他見證著北京市民的生活，見證著市民文化的形成作者談胡同就是談胡同文化，就是談北京市民文化

國學大師梁漱溟曾說過：“文化并非別的，乃是人類生活的樣法”，“所謂一家文化不過是一個民族生活的種種方面”國學大師錢穆也這樣說：“夫文化不過人生式樣之別名”同樣，胡同文化的本質也是一種生活方式，是一種知足常樂、安分守己、封閉隱忍的生活方式！那這位文化老人對如此的胡同、如此的胡同文化帶有一種怎樣的情感呢？這個問題留待我們下節課解決！

板書：

生活方式

胡同 文化

封閉隱忍、易于滿足、安分守己

（最后的總結歸納至關重要，是學生閱讀體驗和感悟的升華，是三維目標的強化，也是課文主旨的點睛）

四、布置作業，鞏固提高

1.必做題：反復朗讀13―15段，體會作者對胡同以及胡同文化的復雜感情

2.選做題：查找你最感興趣的特色民居建筑的資料，了解相關的文化并寫一段介紹性文字

胡同文化教案中職 胡同文化教案中職ppt篇四

1、了解北京胡同及胡同文化的特點，培養學生提取關鍵信息的能力；

2、了解汪曾祺及其創作語言的風格；

3、理解作者對北京胡同的感情，培養學生在傳統文化的繼承與發展中理智取舍。

了解北京胡同及胡同文化的特點，培養學生提取關鍵信息的能力。

理解作者對北京胡同的感情，培養學生在傳統文化的繼承與發展中理智取舍。

讀書指導法+圈點批注，即指導學生在讀書過程中，提取關鍵信息，然后直接在書上圈點批注。

多媒體資料

1課時

一、導入

1、先請同學們聽三首歌：《故鄉是北京》、《前門情思大碗茶》、《胡同文化之北京的胡同》。（播放幻燈片）

2、語言述說：

提起北京，我們都會肅然起敬，她是我們國家的首都，是我國的政治、經濟、文化中心。我們會想到天安門廣場，會想到金碧輝煌的故宮，想到雄偉的萬里長城，更會想到2008年的奧運會。可你曾想到過北京的胡同嗎？方正的北京胡同，影響著一代又一代的北京市民，構成了獨具特色的胡同文化，或者叫北京市民文化。但隨著商品經濟大潮的沖擊，她將經受怎樣的歷史滄桑？現在，讓我們通過汪曾祺的〈〈胡同文化〉〉一文來打開北京胡同的“視頻”吧！

二、題解與作者

1、何謂“胡同”？（學生讀讀課后方框內容）

2、何謂“文化”？（學生查詞典）

3、汪曾祺知多少？

（幻燈片）：汪曾祺（1920―1997），江蘇高郵人，當代著名作家。1939年考入西南聯大中國文學系。此后，當過教師，編輯等。不平凡的生活經歷，使之對社會、對人生有深刻獨到的見解，尤其給人深刻印象的`是汪先生對市井民居的熟悉，經他的描述，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強的油畫，展現在讀者面前，使人難以忘懷。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說《受戒》、《大卓記事》等。

三、朗讀課文，整體感知。

學生聽錄音朗讀，播放胡同圖片。

四、研讀課文：了解北京胡同及胡同文化的特點，培養學生提取關鍵信息的能力；理解作者對北京胡同的感情，培養學生在傳統文化的繼承與發展中理智取舍。

（一）、采用讀書指導法和圈點批注法，解決下列問題。

1、第1―4段是第一部分，寫北京胡同的特點。請提取關鍵信息，依次概括北京胡同的四個特點。

――明確：

1、形狀――正（1段）

2、名字――俗（2段）

3、數量――多（3段）

4、環境――靜（4段）

2、第5―12段是第二部分，寫北京胡同文化的特征。請提取關鍵信息，依次概括北京胡同文化的四個特征。

――明確：

1、封閉文化――居住“安土重遷”；交際“獨門獨院”（6、7段）

2、知足文化――“對生活的物質要求不高”（8段）

3、閑適文化――“愛瞧熱鬧，但不愛管閑事”（9段）

4、隱忍文化――“安分守己，逆來順受”（10、11、12段）

3、第13―15段是第三部分，寫北京胡同文化的沒落。作者對胡同文化的沒落有什么樣的感情？

――明確：復雜紛繁

1、佩服與調侃，有反思：“睡不著瞇著”這話太精彩了！……真有你的！

2、傷感與無奈，有眷戀：西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣

3、理解與超脫，有豁達：再見吧，胡同。

（二）、教師歸納板書：

胡同文化

胡同的特點形狀――正

名字――俗

數量――多

環境――靜

胡同文化的特征封閉文化――居住“安土重遷”；交際“獨門獨院”

知足文化――“對生活的物質要求不高”

閑適文化――“愛瞧熱鬧，但不愛管閑事”

隱忍文化――“安分守己，逆來順受”

胡同的沒落佩服與調侃，有反思；

傷感與無奈，有眷戀；

理解與超脫，有豁達。

五、理解語言特色

（一）、完成課后“練習二”

1．北京人“易于滿足，他們對生活的物質要求不高”，所以有蝦米皮熬白菜，他們已經很滿足了，感嘆詞“嘿！”表現了他們心滿意足的良好感覺。

2．北京人“安分守己，逆來順受”，“睡不著，別煩躁，別起急，瞇著。”就是對他們這樣能“忍”的文化根性的最好注解。“北京人，真有你的！”表現了作者對北京人這樣的個性的調侃，既有佩服也有嘲諷的意味。

3．化古人意境，描寫胡同衰敗頹唐的景象，滿懷懷舊、感傷、無可奈何之情。

（二）、歸納語言特色：

語文別致，既平白、樸實、口語化強，又典雅雜糅，富有表現力。

六、拓展，引導學生對傳統文化的價值作出正確的判斷

思考：“商經濟大潮對胡同文化的沖擊”是這一文化走向滅亡的重要原因，你如何看

待商品經濟對傳統文化的沖擊？

七、總結

八、作業

《綠色通道》中的練習。

胡同文化教案中職 胡同文化教案中職ppt篇五

1、概括內容要點 2、了解胡同文化的特點，體會作者的感情 3體味本文樸素、雅致的語言

概括內容要點

語文課比起其他的學科來更容易培養一個人的個性、靈性、悟性、創造性。

猜謎：石刻的史書，凝固的音樂（建筑） 從文化的眼光看，民居是與人們最為親近的背景文化，它給生活打上了民族的時代的烙印；用藝術的眼光來看，民居是凝固于時間長河的多重性藝術，它為生活平添著詩章；用歷史的眼光來看民居是無處不在的倫理學、民俗學、建筑學的歷史縮影，它使生活有了更為豐富的內涵。 中華民族的智慧和耐勞精神，創造了巍峨的長城、莊嚴的宮殿、秀美的園林，也創造了形形色色的民居宅院，他們都有著自己獨特鮮活的生命。

《胡同文化》放在第三單元“要點概括”之下，我們正好通過它來作概括要點的練習。

①找關鍵語句；②無關鍵語句的找出共同的規律性的東西進行概括；③分清層次。 段落關鍵句要點概括備注 胡同 (1)北京像一塊豆腐，四方四正――這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想（北京人的方位意識） (2)胡同的原意（水井）取名（各種來源）源于生活 (3)胡同的寬窄大小（區分階層）數量（數不清） （4）胡同是貫通大街的網絡（方便而安靜）影響生活 （5)胡同與四合院是一體形成文化影響思想 文化 （7）封閉的文化(6)段的第一句話概括(6)(7)兩段的內容。從一些關鍵詞句中可以看出。如“安土重遷”，“獨門獨院”，“但是平常日子，過往不多”，“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”等，都是說“封閉”。 (8)北京人易于滿足，他們對物質的要求不高。 (9)“北京人愛瞧熱鬧，不愛管閑事”（冷漠） (10)北京胡同文化的精義是“忍”(安分守已，逆來順受。) 感情 （13）北京的胡同在衰敗沒落 （14）這是無可奈何的事“懷舊”、“傷感”“無可奈何”幾分留戀，幾分清醒。 （15）“再見吧，胡同” 文章的（11）（12）段分別舉“我的`小說”和“生活”中的兩個例子來說明北京胡同文化的精義是“忍”因此，沒有要點可直接畫出。

第一部分（1一4）介紹北京的胡同。布局影響取名數量。 第二部分(5一12)胡同文化的特征。從居住焦急娛樂飲食處世方式等幾個方面進行分析。 第三部分（13一15）作者對胡同文化的沒落的感受和思考。作者寫到胡同文化在時代大潮的沖擊下的的衰敗和沒落，帶有明顯的傷感的情緒。

用原文的話回答。 “北京胡同文化是封閉的文化”“北京人易于滿足，他們對物質的要求不高”“北京人愛瞧熱鬧，不愛管閑事”“北京胡同文化的精義是‘忍’安分守已，逆來順受。”

北京胡同的建筑特點，在一定程度上決定了其文化特點。由于胡同的安靜閉塞，使胡同里的人們很少與外界接觸，不了解外界的信息，不能接受一些新的思想，形成了他們封閉守舊，安于現狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過安逸日”的小農意識；而胡同的方正特點又影響到他們的生活方式進而影響到其思想意識，封建正統思想較為嚴重，不思反抗，安分守己，逆來順受，甘做順民。

作者對胡同文化在否定的同時又有幾分向往留戀。例如在寫到胡同取名的來源時，列舉了很多胡同名字，這些名字有著濃郁的鄉土氣息，說明北京人的內心，有一種鄉土情結；下文又寫了北京胡同人們生活方式的安寧、平和，閑逸恬談，寫了北京人講究“處街坊”，懂禮數，寫了他們的飲食習慣，這些都反映出北京市民的淳樸的風俗和田園式的生活，字里行間流露出作者的向往懷戀之情。但由于這種文化有封閉守舊一面，在商品經濟大潮中它必定要被淘汰，作者清醒地認識到了這一點，是可貴的。最后一句“再見吧，胡同”，末尾用句號而非感嘆號，表現了一種無可奈何的情緒。

（1） 蝦米皮敖白菜，嘿！(幾個同學范讀，體味“嘿”的表情) 一個“嘿”字，充分表現了北京市民吃了蝦米皮敖白菜之后的那種極其滿足感，證明了“北京人易于滿足，他們對物質的要求不高”的看法。 （2） 睡不著，別煩躁，別著急，瞇著北京人，真有你的！ 對別人無可奈何，只能自我安慰，充分表現了北京人的那種忍耐性格，最后“瞇著北京人，真有你的”是作者對北京人的這一性格進行評論的話有局外人的佩服和調侃。 (3)西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣。 盡情渲染胡同衰敗沒落后的凄慘景象，引起人們的傷感懷舊之情。

例院落比連，炊煙裊裊，引車賣漿，熙來攘往。 小街橫貫，深巷悠然，窗明幾凈，老輸參天。

（1）“胡同文化”與“高樓文化”相比，哪一個更封閉？ （2）我們身處在怎樣的居住文化中/ 10積累詞語儲存安土重(zhòng)遷 喧鬧 挪窩摞置身事外安分守紀逆來順受煩躁熬(o)白菜 憑吊衰草離披無可奈何席卷 沒(mò)落蝦(há)蟆陵 低??(huái) 板書設計

①北京人的生活習慣：

北京人的生活習慣接近農民。愛吃硬面餑餑，水餃，蕎麥餅，冰糖葫蘆，愛喝大碗茶，二鍋頭，愛過端午節、重陽節、春節，愛玩的是養魚養鳥養蛐蛐，逮蜻蜓，粘知了，放風箏。這些都與某些城市現代化的生活方式如吃奶油蛋糕三明治，喝咖啡威士忌，過圣誕節、情人節，玩高爾夫球等形成了鮮明對比。

②北京人的“禮數” 北京人特別講“禮數”，這是一種文化教養。具體表現在以下幾個方面：

a、對外地人的態度。老北京人不歧視外地人。向老北京人問路，得到的幾乎都是清楚、詳盡、和氣而又有人情味的回答。而上海人特別歧視外地人，特別歧視穿衣不體面的外地人。

b、人情方面。北京人顧人情面子，人緣好，如課文所說。

c、生活方式上。北京人生活簡樸，但決不會因為窮而失了身份，丟了體面。即便不過是一碗老豆腐，二兩燒酒，也會慢喝細品，那情態，那氣度，那派頭，簡直像面對一桌滿漢全席。 這體現了北京人悠然自得、清淡典雅的生活作風。

③北京人的安分守己。

北京人的安分守己，逆來順受是由其特殊的歷史政治環境造成的。京都之中，帝輦之下，人們看得最多的是城頭變幻大王旗，看得最透的是仕途險惡，天威難測，官運無常。今兒個，新科狀元金榜題名，“春風得意馬蹄疾，一夜看盡長安花”，明兒個，菜市場人頭落地，大觀園底兒朝天。這風云變幻，世事滄桑，使北京人學會了忍耐，也學會了世故通達。做為專制制度下的小民他們太微不足道了，強大的皇權要消滅他們，比碾死只螞蟻還容易，所以他們學會了忍耐，學會了明哲保身，學會了得過且過。

④前門情思大碗茶

我爺爺小時候常在這里玩耍，/高高的前門仿佛挨著我的家。/一蓬衰草，幾聲蛐蛐叫。/伴隨著它度過了那灰色的年華。/吃一串冰糖葫蘆就算過節。/它一日三餐窩頭咸菜就著大碗茶。/世上的飲料有千百種，也許它最廉價/可誰知道，誰知道，誰知道它淳厚的香味含著淚花。 如今我海外歸來，/又見紅墻碧瓦，/高高的前門幾回夢里想著它。/歲月風雨無情任吹打，/卻見它更顯得那英姿挺拔。/叫一聲杏仁豆腐滋味真美。/我帶著童心帶著思念再來一口那大碗茶。/世上的飲料有千百種也許這最廉價，/可為什么，為什么，為什么，它淳厚的香味，直傳到天涯？

胡同文化教案中職 胡同文化教案中職ppt篇六

1.概括胡同文化的內涵。

2.品味語言。

3.體會作者對北京胡同文化流露的感情。

品味語言。

兩課時。

概括要點是本單元的訓練重點,本文可利用各段中的關鍵語句概括段落的要點。

本文主題思想仁者見仁智者見智,只有通過認真品味語言，才能體味作者的思想感情，最終把握作品寫作意圖。

一、新課導入：《北京胡同》攝影集中只有一個沒有表情的老年人孤零零地站在胡同的破房子前回頭悵望的那張照片和前面是寫著“拆”字的胡同舊房子、后面是高樓的照片。（用投影儀放映）

二、粗讀課文，整體把握。

思考題：（1）本文是為攝影集《胡同之沒》序言，文章的主要內容是寫胡同還是胡同文化？根據是什么？（明確：是寫胡同文化。因為第1――4段寫北京及胡同特點，而第5段引出胡同文化的定義后，第6――12段全是寫胡同文化的特點。）

（2）“胡同文化”的含義是什么？（明確：“文化”從廣義來說，指人類社會歷史實踐過程中的創造的物質財富和精神財富。從狹義來說，指社會的意識形態，以及與之相適應的制度和組織機構。文化具有階級性、地域性、民族性。“胡同文化”是指胡同這種生活方式帶來的心態、思想觀念和精神狀態。）

（3）找出文中表明作者對胡同和胡同文化發展趨勢作判斷的句子。（明確：在商品經濟大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會消失的。）

三、細讀課文。分析、討論段落大意,概括要點：

概括方法：分析段落時應該有全文意識,不能只孤立地看一段。首先要對一段的思想要旨進行提煉,然后在段落中找出關鍵句子，或對有關話語化繁為簡，進行概括。

第一段的關鍵句是“北京城像一塊大豆腐，四方四正。”

這段從說北京城的特點引出“胡同”。

第二段關鍵一句是“胡同的取名,有各種來源”。因為下面的全部舉例,都是說明胡同得名的緣由的,例子很多,足見胡同取名的來源之廣。

第三段寫了胡同的寬窄、多少,。這兩段是說明北京的胡同數量之大。

第四段寫胡同的環境特點――安安靜靜。這三段是寫胡同的特點。

（思考題：為什么先寫北京城和胡同的特點？明確：寫北京城特點引出胡同，而胡同的特點和環境又是胡同文化形成的原因。）

以上四段目的是說明胡同文化形成的原因。

第五段的關鍵句是“胡同、四合院,是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化形態”。呼應第一段“大街、胡同把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活,也影響了北京人的思想”。這兩句，既點明了本文將要敘說的主要內容是胡同文化，即“北京的市民文化”，也就是“北京人的生活”“北京人的思想”，又點明了胡同文化的含義，還起到引出下文的作用。這段是文章的過渡段。

第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一種封閉的文化”,而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重遷,不大愿意搬家”,因為本段下面的材料都是寫北京人不愿“挪窩兒”的。所以，這段是寫胡同文化的第一個特點――安土重遷。

第七段寫北京人追求住家要“獨門獨院”,其本質也是自我封閉,他們寧愿把自己關在比胡同更小的盒子似的的四合院里“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”。“隨”一點“分子”也只是為了“合禮數”，是那么的封閉而自私，這是胡同文化的第二個特點。

第八段從物質生活方面寫胡同文化的特點――易于滿足、知足常樂。

第九段寫胡同文化在政治方面置身事外的態度,他們身為“民主運動策源地”的“民”,卻對民主運動漠然，視作“與己無關”。置身事外、不愛管閑事是胡同文化的第四個特點。

第十到第十二段寫“胡同文化”第五個特點――處世態度是安分守己，逆來順受。在這三段中,作者選取三個典型材料來表現“忍”。第一二個材料是文學作品中的描寫，側重寫安分守己。第三個材料是寫作者親身的經歷，側重寫逆來順受。

最后三段(第十三至十五段)：

第十三段描寫胡同的衰敗、沒落。

第十四段指出胡同和胡同文化的發展趨向。有著悠久歷史的胡同即將消失，體現北京市民心態的胡同文化也應該拋棄。胡同的衰落，帶給了人們悵惘和憂傷。但是,作者以智慧的頭腦和敏銳的眼光看到了胡同已經走完了它的生命歷程,向胡同文化告別也就成了時代的要求。

第十五段含蓄地總結全文。

板書：

北京城的特點

北京胡同之多及環境特點

胡同文化形成的原因

胡同文化的含義:北京人的生活、北京人的思想

安土重遷

封閉自私

胡同文化的特點知足常樂

置身事外

安分守己

逆來順受

胡同已經衰敗沒落

胡同文化應該告別

上節課我們已經了解胡同文化形成的原因及胡同文化的特點，這節課讓我們來通過品味文章的語言理解作者對胡同文化各個特點的態度。大家知道，句子的意義有時很含蓄，在字面意義中還蘊含著某些深層的意義，一般稱為句內意義。句內意義主要是通過一定的語境來表現的，因此必須在理解字面意義的基礎上，結合語境弄清它所表達的真正意義。句內意義有時需要結合上下文作出判斷。

一，精讀課文，品味語言，體會作者對胡同文化的感情。

1，思考題：胡同文化的精髓是什么？哪些句子最能反映作者對它的態度？

（明確：精髓是置身事外、安分守己、逆來順受。“別煩躁，別起急，睡不著，瞇著”這句話如果結合上文的貶義詞“冷眼旁觀、置身事外”和下文“這話實在太精彩了”“北京人，真有你的！”這兩句反語，體味其諷刺意味，我們就可知道，作者對這種逆來順受現象不僅有局外人的調侃，還有對這種“冷眼旁觀、置身事外、安分守己”達到喪失正義感程度強烈的不滿、氣憤和批評。

2，思考：“蝦米皮熬白菜，嘿！”這句話除了表層意義是描寫了北京人吃蝦米皮熬白菜時那種極易滿足的表情，說明北京人易于滿足，對生活要求不高之外，作者這樣寫還有什嗎？（明確：深層含義“需要通過一定的語用聯想來理解”。我們知道，作者寫本文是1993年6月，改革開放已經十多年了，滿足于這樣的生活水平顯然是太落后了，這樣引用北京人的口語來描寫了北京人吃蝦米皮熬白菜時那種滿足的表情，目的是使人體會到作者對北京人這種現象的諷刺意味。這里的言外之意是，今天這種易于滿足知足常樂的思想在現在這樣的形勢下已經不適合時代了，應該丟掉了。）

3，思考：“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣。”這里，作者為什么要盡情渲染胡同衰敗、沒落的凄慘景象呢？（明確：聯系上文“大部分民居的房屋都已經殘破，有的地基柱基已經下沉”的客觀敘述，聯想《胡同之末》中那幾張只有沒有流露絲毫的喜悅的老年人孤零零地站在舊胡同的破房子前回頭悵望的照片和前面是破舊的胡同房子后面是嶄新的高樓的照片，再想一想為什么要用“毫無生氣”這樣一個貶義詞，就可以明白作者這樣描寫的目的是，在向人們暗示，目前，北京古老破舊的大雜院正被現代化的樓房所取代，舊胡同已經失去它存在的基礎。對滿目凄涼、毫無生氣的胡同，還留戀什么呢？）

4，思考：“住在胡同里的居民大都安土重遷，不大愿意搬家”這一段，作者為什么要寫“舊房檁，斷磚墻。下雨天常是外面大下，屋里小下。一到下大雨，總可以聽到房塌的聲音，那是胡同里的房子。”這些話？（明確：一個“他們”，表明作者是站在局外人的角度說，下面特地引用老北京的'日常口語“挪窩兒”“破家值萬貫”，如果我們聯想《胡同之末》里前面是寫著“拆”字的破房子，后面是高樓的那些照片，就很容易明白這樣寫的目的是引用他們自己講的口頭語來調侃，含蓄而委婉地諷刺那些“安土重遷”不愿意搬家的人。）

5，思考：“四合院是一個盒子”一段中為什么用了十三個引號？（明確：前十二個引號都是為了標明這些全是老北京的常用口頭語言，讓人們從這些口語中看到，老北京講究的“處街坊”是除了會棋友“殺”一盤，到“大酒缸”喝兩個和“會鳥”外，就僅僅只“隨”一點“份子”而已，而且這里，又特意把“隨分子”一詞拆開，為的是說明連這也不是心甘情愿，是出于“禮數”不得已而為之。透過語言文字標點看相關聯的生活現象，我們就可知道，胡同里的老北京，相互交往也不是主動的，而是被“禮數”所迫的，這是多么的封閉自私，是多么的只顧自己。所以，在這段的最末尾引用“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”這句現代誰都不以為然的、過時了的格言，顯然是公開諷刺老北京們了。）

二提供下面材料，再次印證作者對胡同文化的感情：

“我是寫過一些談風俗,記食物,寫草木蟲魚的文章,說是“悠閑”,并不冤枉。但我也寫過一些并不悠閑的作品……

“我不是不食人間煙火、不動感情的人。我不喜歡那種口不臧否人物。絕不議論朝政,無愛無憎,無是無非,膽小怕事,除了豬肉白菜的價錢什么也不關心的離退休干部,這種人有的是。

“中國人有一種哲學,叫做“忍”。我小時候聽過“百忍堂”張家的故事,就非常討厭。現在一些名勝古跡賣碑帖的文物商店賣的書法拓本最多的一是鄭板橋的“難得糊涂”,二是一個大字“忍”。這是一種非常庸俗的人生哲學。

“周作人很欣賞杜牧的一句詩“忍過事則喜”,我以為這不像杜牧說的話。杜牧是凡事都忍么?請看《阿房宮賦》:“使天下之人,不敢言而敢怒。”(《汪曾祺全集?六》116頁)

思考：以上材料中哪些詞最能反映作者的態度？

三，體會作者對胡同和胡同文化的不同感情。

1，讀“看看這些胡同的照片，不禁使人產生懷舊情緒，甚至有些傷感。但是這是無可奈何的事。”找出概括作者對胡同的感情的詞語。

（明確：懷舊、傷感，無可奈何。）

2，讀“在商品經濟大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會消失的。”說說作者對對胡同文化這的感情。

（明確：因為這句話中“胡同文化總有一天會消失的”表達了作者對胡同文化的認識和判斷，主張應該隨著時代的發展而拋棄。所以這是文章的主旨句。所以全文中對胡同文化的感情是：調侃、嘲諷、不滿、、氣憤、批評，理智但委婉地勸人們告別。）

3.思考：作者在文中對“安土重遷、封閉自私、知足常樂”和“置身事外、逆來順受”的敘述和描寫過程中在語言和態度上有什么不同？為什么？

（明確：前者是調侃嘲諷，因為作者雖是江蘇高郵人，但已經在北京生活了大半輩子了，算得上是半個老北京了，對長期相處的老北京們的心情是理解的。而且，諸如隨遇而安、安土重遷、知足常樂安分守己逆來順受等思想心態和觀念，在過去，向來是提倡的傳統，至于封閉自私也是人之常情，逆來順受大加撻伐，如果用嚴厲的語言批判，還可能會令有些人一時接受不了而產生反感呢。所以多引用北京人的日常口語和使用引號來調侃。那為什么又含嘲諷意味呢？因為，現在，北京高樓起來了，有些人還留戀著“殘破”的舊房子舍不得走，商品經濟大潮下，有些人還不愿意下海掙大錢，不敢或不愿講究享受。這豈不太跟不上時代了？易于滿足的思想應該丟掉了，知足常樂的觀念也不合當今的時代了。人與人相處，也應該多一點互相關心，社會發展了，信息時代了，也應該多關心一點國家、世界的大事了。后者是氣憤、批評。用貶義詞和反語來諷刺。）

四、歸納中心思想：

北京胡同、四合院居住方式形成的以“安土重遷、封閉自私、知足常樂、置身事外、安分守己，逆來順受”為表現，以“忍”為精義的胡同文化,曾長期支配北京人的生活和思想,現在應該隨著時代的發展及胡同的消失而告別。

五、探討作者的寫作意圖：：（因為仁者見仁，智者見智。可以展開爭論后再明確）

聯系本文是作者為《胡同之沒》寫的序言，作者對胡同和胡同文化的復雜感情，作者是委婉的勸告老北京們在留戀懷念即將消失的胡同中告別放棄那些過時的舊思想舊觀念。

板書

品味語言結合上下文

注意感情色彩

聯系寫作背景

通過語用聯想

注意標點符號

體會感情：對胡同的消失――懷舊、傷感

對胡同文化――調侃、嘲諷、不滿氣憤

寫作意圖：委婉勸告告別胡同文化

胡同文化教案中職 胡同文化教案中職ppt篇七

教學目標：

1. 學習了解北京的胡同及作者賦予胡同文化的內涵。

2. 體味作者對胡同文化的復雜情感。

能力目標：通過對課文的學習培養學生概括要點、提取精義的能力。

教學重點：理解作者賦予胡同文化的內涵。

教學難點：作者對胡同文化所持的態度。

教學方法：1.教法：點撥法

2.學法：朗讀法、討論法

輔助教具：多媒體課件

課時安排：一課時

教學過程 ：

1. 談談自己對于北京的印象.

（莊嚴，古老，現代……）

2. 學生發言，談談對與北京的印象

3. 用多媒體觀看幾張有關北京的圖片

4. 自己總結：北京不僅是帝王之都，也不僅是現代化大都市。在北京城里有著許許多多的胡同，它們一樣也是北京文化發展和歷史變遷的見證。今天我們就來學習一篇有關北京胡同的文章。

汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學系。他當過教師、編輯。不平凡的生活經歷，使之對社會、對人生有深刻獨到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉，高中三年級語文教案《《胡同文化》教案》。而且其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說《受戒》《大淖記事》等。

1． 提問：你們覺得胡同是什么樣的？

接著用多媒體觀看幾張胡同的圖片。

2． 提問：什么是文化呢？

利用多媒體總結明確：文化是人類歷史發展過程中所創造的物質財富和精神財富的總和，特指精神財富。文化具有階級性、地域性、民族性。

3． 提問：什么是胡同文化呢？請同學翻看文章找出有關語句。

然后用多媒體呈現有關語句：

“胡同文化是一種封閉的文化”“北京人易于滿足，他們對生活的物質要求不高”“北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事”“北京胡同文化的精義是忍，安分守己，逆來順受”，等等

( 學生分組討論)，談談比如“胡同文化是一種封閉的`文化”的看法，以及北京人“安分守己”的優缺點，有意識得培養學生辨證思考問題的意識和習慣。

1． 齊讀1―4段，談談北京的胡同有哪些特點。

方法：抓關鍵句子和關鍵詞

（在學生讀課文的同時自己板書：布局，名字，數目，環境）

（讓學生走上來在黑板上填寫有關特點的字詞）

胡同的特點（1）布局――方正（2）名字――市民氣息（3）數目――多（4）環境――靜

2．齊讀5――12段，談談胡同里的居民形成了怎樣一種生活習慣和精神狀態？

方法：抓關鍵句子和關鍵詞。

用多媒體呈現：

（1）安土重遷，不愿搬家

（2）獨門獨院，過往不多

（3）易于滿足，要求不高

（4）愛瞧熱鬧，不管閑事

（5）安分守己，逆來順受

3． 生活在胡同里的居民長期以來形成的這種生活習慣和精神狀態，作者稱之為“胡同文化”。那么作者認為這種胡同文化是一種什么文化呢？其精義又是什么？

胡同文化教案中職 胡同文化教案中職ppt篇八

授課教師：安師大附中 朱誦玉

授課地點：蕪湖市十二中多媒體教室

授課對象：蕪湖市十二中高一（8）班

聽課老師：蕪湖市區及三縣部分高中教師

本課性質：蕪湖市“點撥――創新”多媒體教學公開演示課

（說明：借班上課，師生彼此陌生，故在上課前，教師步入學 生中，邊漫步邊和學生低頭交談，作些溝通，以拉近師生距離）

上 課

師：早就聽說，八班的同學都很聰明活潑，熱情大方，我就非常愿意和這樣的同學一起學習交流，（生笑）但耳聽是虛，眼見為實，是不是真的這樣呢，還要看大家的表現哦，第一冊胡同文化。

（先揚一下，讓學生興奮起來，再抑一下，激起其不服氣的精神）

師：在上課前我想先請大家聽一首歌。

（播放《故鄉是北京》，讓學生感受一下音樂和圖畫）

師：聽了剛才的歌，你們對北京有什么印象呢？請大家結合自己的認識談談。

生1：北京很古老。

生2：北京也有高樓大廈，是現代化的大都市。

生3：北京是十朝古都。

師：其實北京不僅是帝王之都，也不僅是現代化的大都市。在北京城里有著許許多多的胡同，它們也一樣是北京文化發展和歷史變遷的見證。今天我們就來學習一篇有關北京胡同的文章。

（展示課題及教學目標，使學生明確本課學習重點）

師：你們覺得胡同是什么樣的？

生4：胡同就是小巷子

生5：胡同四四方方的。

師：像四合院？

生5：是的！

師：那是死胡同！（眾生笑）

師：十二中門前這條路是不是胡同？

生6：是比較寬大的胡同。

師：蕪湖市的北京路呢？

眾生齊答：不是！

（展示胡同圖片，讓學生有感性認識）

師：那么什么是“文化”呢？

（屏幕展示：文化是人類歷史發展過程中所創造的物質財富和精神

財富的總和，特指精神財富。文化具有階級性、地域性、民族性。）

師：“胡同文化”是哪個階級的文化？

生7：市民階級。

師：哪里的市民？

生8：北京的市民。

師：北京什么地方的市民？

生9：北京胡同里的市民。

師：那么胡同文化就是――？

眾生齊答：北京胡同市民的一種文化。

師：對！課文第5段也說到什么是胡同文化

（教師示意學生看課文第五段）

師：在了解“胡同文化”前，我們先來看看北京胡同都有哪些特點，請同學們閱讀課文前半部分，把自己的發現和同位前后位同學交流一下再回答。

（幾分鐘討論后）

生10：胡同很多！

生11：胡同有寬有窄！

生12：胡同是貫通大街的網絡，很安靜。

生13：胡同取名有各種來源！

師：你是從課文第2段發現的，是吧？

生13：是的！

師：那么請你說說第2段都提到了胡同的哪些名稱，初中一年級語文教案《第一冊胡同文化》。（生13讀）

師：很好，請坐。（面對所有同學）剛才這位同學讀了很多胡同的名稱，請你們說說，這些名字有什么共同特點？

（眾生思考，半晌無人回答）

師：我現在把這些胡同改改名字，把皮庫胡同改成皇家胡同，把狗尾巴胡同改成鳳凰美食街，請大家比較一下改過的名字有什么特點。

生14：改過的名字顯得很高貴。

師：那么原先的名字吧？

生14：帶有市民氣息！

師：（贊賞地）：很好！改過的名字很高雅，原先的名字就顯得――

眾生齊答：通俗！

師：北京的胡同還有其他特點嗎？

（眾生思考，無人作答）

師：其實課文第1段也說到了胡同。請大家看課本，看第1段是否提到了胡同的特點。

生15：胡同把北京切成一個又一個方塊，都是正南正北，正東正西。

師：很好！胡同走向都是很正的。那我們現在一起來歸納一下胡同的特點。（展示板書）

師：長期生活在這樣正而又安靜的胡同里的居民形成了怎樣的生活習慣和精神狀態呢？

（學生閱讀課文、討論，幾分鐘后）

生16：胡同居民大都安土重遷，不大愿意搬家。

生17：他們對物質生活要求不高。

生18：北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事。

生19：安分守己，逆來順受。

師：還有沒有？

生20：北京人講究“處街坊”。

師：（面對全體同學）大家對剛才幾位同學的發言有什么不同意見？

生21：他（生20）說得不對，我認為第7段主要講的是北京人不喜歡交往。

師：你能說說你的理由嗎？

生21：說不出來，反正我認為是這樣！

師：是一種感覺！

生21：嗯！

師：其他同學贊同哪一位同學的看法？

（眾生議論，沒有結果）

師：那我們來做個添字游戲，怎么樣？（眾生欣然）請大家在“但是平常日子，過往不多”這一句前的某一句開頭加一個“雖然”，改變其他句子的標點，使之變成轉折復句。

（一會兒后）

生22：應在“北京人很講究”處街坊一句開頭加！

師：（對眾生）大家同意嗎？

眾生：同意！

師：好！那么，轉折復句強調哪一部分？

眾生：后半句！

師：那么本段重點應是――

眾生：強調“平常日子，過往不多”。

師：很好，其實本段還有兩個詞“除了”、“此外”，把這兩個詞放在一塊比較也可看出作者主要說的還是北京人不喜交往的特點。

（總結胡同居民特點，展示板書）

師：生活在胡同里的居民長期以來形成的這種生活習慣和精神狀態，作者稱之為“胡同文化”。那么作者認為這種胡同文化有什么樣的'特點呢？

眾生：封閉的文化！

師：對！這種封閉的文化的精義是――

眾生：忍！

師：作者對這種封閉的，以“忍”為精義的文化持什么態度？

（眾生交流、討論）

生23：批判的態度！

師：你怎么看出的？

生23：從第6段的“胡同文化是一種封閉的文化”一句就可看出來！

師：能再說具體一點嗎？

生23：“封閉”就是不好的詞！

師：很好！“封閉”從感情色彩看是貶義詞，作者用了這個詞正好表明

了自己的態度。文中還有類似的詞嗎？

（眾生尋找、交流）

生24：“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”“總是置身事外，冷眼旁觀，”“安分守己，逆來順受”。

師：說得好！那么作者對胡同文化僅僅持批判態度嗎？

生25：還有傷感！文章最后3段明顯地表現了作者這種情緒！

師：是的，作者在北京的胡同里長大，現在看到胡同在一天天衰敗，自然會有一種傷感情緒。可見作者對胡同文化的態度應是批判中又帶有傷感留戀。下面我們來總結一下本課所學的內容。

胡同文化教案中職 胡同文化教案中職ppt篇九

1、認知目標了解北京胡同的特點，明確胡同文化的內涵

2、情感目標領會作者在文中流露出來的復雜的感情，理解人們內心深處的一種對傳統文化的深情。

3、技能目標學會通過找中心句概括內容要點

提取精要，概括胡同文化的內涵

探究胡同文化的歷史成因

1、課時1課時

2、多媒體輔助教學

3、強調學生的主體作用，教師只作適當的誘導、點撥與開掘。

一、新課導入

在我們江南水鄉，有一個突出的特點是什么？（水多、橋多、弄多）由此形成水鄉特有的文化風味。而在首都北京，也有一個突出的特點，那就是胡同多。俗話說，有名的胡同三千六，沒名的胡同賽牛毛。在今天的北京，盡管新建了大片大片的居民住宅小區，但仍還有近半數的北京市民生活在古老的胡同四合院里。當來自五湖四海的游人走進北京城時，人們最感興趣的不是鱗次櫛比的高樓大廈,也不是四通八達的立交橋，而是曲折幽深的小小胡同。胡同，怎么會有如此大的魅力，吸引那么多人的目光呢？因為胡同是京城所特有的文化景觀。俗話說，一方水土養一方人，今天我們就隨著京味小說家汪曾祺一起走進北京的胡同，感受那一方水土，體會那一方人的思想情感。

下面先請同學們看幾張關于胡同的老照片，（問）：從這些照片中你可以看出胡同有什么樣的特點？（展示幻燈片）看后有什么感覺？

（低矮、擁擠、破舊；感到壓抑，不舒服。）

我們看到低矮、破舊、擁擠的胡同心里會不舒服，心情會感到壓抑，可是長期生活在胡同里的北京市民卻有著和我們完全不同的感受。那么他們的感受又是什么樣的呢？

二、讀課文，整體感知文章內容，明確胡同文化的內涵

1、下面請全班同學齊讀課文512自然段，體會北京人對胡同的感情。

問：北京人對胡同是一種怎樣的態度呢？

安土重遷，不大愿意搬家。（安土重遷，安于故土，不大輕易遷居他鄉。重，重視）

他們的這種心態，其實正是基于一種特定的文化，這種文化是什么？

（生答）：胡同文化。

2、胡同文化的內涵

問：那么，胡同文化的特點是什么？有哪些外在的表現？（請大家用找中心句的方法將課文原句勾畫出來）

胡同文化是一種封閉的文化；

居住環境：安土重遷，不大愿意搬家

理想的住家是獨門獨院

飲食條件：易于滿足，對物質的要求不高

處世哲學：愛瞧熱鬧，不愛管閑事

胡同文化的外在特征表現出北京市民怎樣的內在心理特征？

從胡同文化的外在特征中可以看出北京市民的落后、保守、冷漠。

北京人長期生活在天子腳下，皇城根邊，看多了朝代更替、人生沉浮，城頭變換大王旗，使他們的日子過得戰戰兢兢，不知道什么時候災難就會降臨到自己頭上，對外界事物顯得麻木、冷淡、漠不關心，于是就只得安分守己，逆來順受，從而形成以忍為精義的胡同文化。

三、探究胡同文化的歷史成因

請第一、二組同學齊讀課文14節。（正音正字約yo羊尾（yǐ）巴）

文題是胡同文化，作者為什么要用近四分之一的筆墨寫北京的胡同，我們把這一部分刪去，可以嗎？為什么？

a、胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化心態。談胡同，也就是談胡同里的市民生活。

b、北京城像一塊大豆腐，四方四正，這種方正不僅影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。方正的建筑外觀影響了內在的文化心理，由外觀到內在。

古老的胡同，一座座四合院，像一部百科全書，既反映了歷史沿革，又展示了社會風情，同時它又是一種文化的載體。沒有胡同，就沒有胡同文化，也就沒有了北京市民的文化。

：北京人為什么會形成如此強烈們的方位意識？

北京，幾代王朝元，明，清都定都于此。帝王在此登基理事，皇帝坐北朝南，文武大臣序齒列班，分列兩旁，一切都井然有序，等級森嚴，這一切深深根植于北京人的思想意識中，使得他們對方位及方位所蘊涵的文化因子特別敏感。

一人假冒欽差大臣，矯傳圣旨，馬上讓人看出了破綻。

在等級森嚴的封建社會，欽差大臣傳圣旨是代表皇帝的，地位尊崇他應站在什么位置是有明確的規定的。因為他站的位置不對，所以人們馬上看出了破綻。

四、體會作者流露出來的對胡同文化的感情

那么，以忍，為精義，以封閉為內涵的北京市民文化的最終命運會怎樣？對此作者的態度感情又如何？帶著這兩個問題，請三、四組同學齊讀課文最后三段。（正音正字：蝦蟆hámá）

思考：北京胡同的最終命運怎樣？（衰敗、沒落）

隨著胡同的衰敗、沒落，胡同文化也在走向衰亡，作者對沒落的胡同流露出怎樣的情感？你怎樣看待胡同及胡同文化的沒落？（幻燈片打出）

作者對沒落的胡同流露出來的是傷感、懷舊、留戀的.復雜感情。

有著悠久歷史的胡同文化曾長久地體現了北京市民的生態和心態，它的衰落確實帶給了作者悵惘和憂傷。然而作家也深深的意識到了胡同文化已經走完了它的生命歷程，向它告別已成歷史的必然。

作者一生對傳統文化懷有深情，但作者對這種封閉的小市民文化，并沒有沉醉其中，是懷有一份清醒的。正因為胡同文化是一種封閉的文化，是下層平民的文化，是跟不上時代步伐的文化，是無力與現代文明抗爭的文化，作者在理智上知道在商品經濟地大潮下，這種文化一定會衰落下去，遭到淘汰。但在感情上作者是懷有一種傷感的情緒的，對胡同及胡同文化還是有一種留戀的。

胡同文化是永遠都說不盡的，北京人正是在這種文化的熏陶下，在一句京腔，兩句皮篁，三餐佳饌，四季衣裳的調侃中，過著平穩而講究，寵辱不驚，樂天知命而又情趣盎然的生活。

沒了胡同，就沒有了北京，沒了京味兒，有多少耐人尋味的故事發生在胡同里，又有多少文化名人曾經生活在胡同里。胡同作為北京文化的載體，具有恒久的藝術魅力。

胡同，隨著時代的發展，作為歷史的遺跡和見證人，會有一部分具有文化價值的四合院保留下來，其余的部分將會消失。但作為一種文化，它必將繼續保留。

因為文化是沉淀在人們的心里的。

幻燈片打出作者簡介及課下作業

作者簡介：汪曾祺

作業：課下閱讀語文讀本194頁的《金岳霖先生》，體味汪曾祺散文的特點。

胡同文化教案中職 胡同文化教案中職ppt篇十

學習目標：

了解北京胡同的特點及胡同文化的內涵。

體會作者對北京胡同文化流露的感情，訓練學生抓關鍵詞概括要點的能力，

體會作者對傳統文化的深厚感情，培養學生的批判意識。

1、 對文章深層思想的理解，概括整體內容要點。

2、 理清作者思路，體味作者的情感。

品味語言及作者在文中流露出的對傳統文化的感情

1課時

設計1在座的很多同學可能都去過很多地方旅游，有沒有去過北京的同學？（若有可以請他講一下在北京都參觀了哪些景點，然后引出胡同）

設計2：如果準備去北京旅游，大家會打算去看什么呢？

（可能出現的說法：萬里長城！天安門！故宮！圓明園！頤和園等）

這些都是大家很熟悉的景物，故宮！圓明園！頤和園這些地方，以前都是那些皇宮貴族居住和游玩的地方，普通的老百姓大都住在什么地方？（大大小小的胡同里面）

放音樂及畫面或電影(或投影歌詞)

那我們就來看看北京的胡同是什么樣的？它們有什么特點？胡同里的文化又有什么特點？（投影《胡同文化》）

一提到“文化”，也許有的同學就覺得深奧很難把握。其實文化可以體現的很具體，可以在很小很細微的方面表現出來。比如，喝茶是種文化，飲酒是種文化，穿著是種文化，同樣，老北京的胡同里也存在著文化。

這篇文章是誰寫的呢？接下來就讓我們來了解一下作者――汪曾祺（多媒體出現作者的照片和文字介紹）同學們請看，汪曾祺，現代著名小說家，師從沈從文。大家知不知道沈從文是誰啊？他的代表作是什么？（《邊城》）沈從文的創造風格恬淡自然，而作為沈從文學生的汪曾祺也是這樣，他的文字質樸、自然，給人以親切自然的感覺。本文即體現了他的這一語言特點，這篇文章又比較口語化，也就是京味很濃重。同學們，你們所知道的作家中，還有誰是“京味”的代表呢？（老舍――老舍一生都在用北京話創作，他的作品也大都以北京為背景，比如戲劇《茶館》、《龍須溝》，小說《駱駝祥子》、《我這一輩子》；還有戲劇大師曹禺，他的京味代表作品《北京人》，當代作家劉心武，他的作品《鐘鼓樓》，還有女作家霍達；尤其是霍達的小說《穆斯林的葬禮》，全書都以北京的語言風格創作的，是本很好讀的書，同學們有機會可以讀一下）

俗話說：一方水土養一方人，而北京這方土地也滋養出了一大批優秀的作家，在南方也存在另一個創作派別，那就是海派作家，也就是以上海為創作背景的作家群體，比如我們熟知的張愛玲、王安憶等等。

1介紹過了作者，讓我們跟隨作者一起走進這篇文章。請同學們看書下注釋一，說這篇文章是作者為攝影集《胡同之沒》寫的序，但這篇小文，即使單獨拿出來，也是很有韻味的，所以我們還可以稱它為小品文或藝術散文。我們先來熟悉一下課文內容，在大家快速閱讀課文之前，我們先來訓練一下快速閱讀能力。（投影課文第一段）

給學生一分鐘時間閱讀。然后問：你能記起什么內容來？一個字、一個詞、一句話都行。把它們寫下來，能寫多少寫多少。或是問：這一段里說北京城像什么？有什么特點？這個特點影響了北京人的什么方面？

“北京城像一塊大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街胡同都是正南正北，正東正西，北京人的方位意識極強。過去拉洋車的，逢轉變處都高叫一聲‘東去！’‘西去！’以防碰著行人。老兩口睡覺，老太太嫌老頭子擠著她了，說‘你往南邊去一點’。這在外地是少有的。街道如是斜的，就特別標明是斜街，如煙袋斜街、楊梅竹斜街。大街、胡同，把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。”

2學生快速閱讀課文1――5段，然后提問幾個問題考考學生的閱讀質量。

a什么是胡同文化？引用作者的一句話回答。（訓練篩選信息）

（我們通常說北京的市民文化，就是指的胡同文化）

b那作者為什么說是胡同文化，而不說是沙漠文化、草原文化、或是京劇文化？請再引用書上的話回答。

（因為“胡同、四合院，是北京市的生活方式，也是北京市民的文化心態。”

c那么北京的胡同又是怎樣的呢？

（1――4段內容：四方四正、取名和日常生活有關、胡同數量多、接近鬧市卻也安靜）

3一般來說，有什么樣的文化，就有什么樣的建筑。反過來也可以說：有什么樣的建筑，就可以看出他是什么樣的文化。那北京胡同這樣的建筑又反映出北京胡同怎樣的文化特點呢？

請幾位同學朗讀課文（可以是自愿讀），――配上音樂。

讀的時候注意語速不要過快，要盡量讀出韻味來。別的同學讀的時候，其他的同學要注意聽，整體感知課文。看看老北京胡同文化有哪些特點？胡同文化的內涵是什么？作者以怎樣的感情來描繪胡同文化的。

4者從他那深邃的洞察力，從北京的胡同看出了北京的市民文化。找找文中的關鍵句，提取文章要點，說說胡同文化的內涵有哪些。

如：胡同文化是一種封閉的文化；北京人也很講究“處街坊”；北京人易于滿足；北京人愛瞧熱鬧；但是不愛管閑事；北京胡同文化的精義是忍。

北京文化有那么多內涵，你印象最深刻的是哪個？（自由發言）

提示：如封閉性，封建社會傳了幾千年，一直處于閉關鎖國的狀態，作為幾朝古都的北京成了其中的代表。而美國，一輩子起碼要搬三四次家，而我們卻仍在“安土重遷”，不太愿意搬家。這種封閉的思想必將帶來觀念上的保守與落后，我們現在雖然已經“入世”了，國門打開了，不再閉關封國了，但我們的思想觀念基本上還是封閉的，所以要跟上世界步伐，首先要解決的就是思想觀念的問題。

如：“處街坊”為一節。他們表面上是有來有往，禮尚往來，可是“平常日子”“過往不多”。可見他們的來往僅僅是一種禮節上的應酬，他們的內心還是封閉的。

如：“他們的愛睢熱鬧不愛管閑事。北京是民主運動的發源地，但因為他們生活在皇城根下（就是皇帝的眼皮子底下，所以他們不敢輕舉妄動，否則隨時會有殺頭的的危險。所以他們只能忍。（讓大家發表一下對“忍”的看法。）

如北京人也有一個很大的優點（你們發現了嗎？）北京人易滿足作者有幾句非常典型的細節描寫。（請學生讀讀這幾句話，要讀出韻味，讀出北京人的滿足感和得意勁。（在閱讀中品味語言，比分析的效果好很多。）（有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜。嘿！

然后比較閱讀：（大家齊讀或指名讀）

“有窩頭，較好。大腌蘿卜，好。小醬蘿卜，更好。臭豆腐滴幾滴香油，很好。蝦米皮熬白菜，最好。”

比較閱讀完之后，為加深對胡同文化內涵的理解，全體再朗讀有關胡同文化特點的段落。可以是自己品味，也可以是同桌對同桌讀。

作者對北京胡同、北京胡同文化的感情集中體現在哪幾段？（最后三段）

（學生齊讀第十三段，注意要能進入作者的感情世界，讀出韻味。）

（齊讀完后再讓學生齊讀最后幾個短語：“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣。”細細品味這幾句語言。）

1這幾句語言有什么特點？和前面寫北京人“易于滿足”一節是同樣的語言風格嗎？

不同：前面幾句是北京市民的口頭語言，而這幾句是書面語。前者較輕快，后者較深沉。

2如果把它換成和前面一樣的語言，該如何換？效果如何？試試看。

如：“那種衰落的樣子，還有什么說的。”“那荒涼的景象，真沒得說。”“那種衰敗，確實很慘。”

效果完全不同。口頭語沒有書面語的回味無窮，意韻悠長，而用了書面語之后，感傷惆悵之情撲面而來。

3面對如此衰敗沒落的景象，作者用了哪些詞語表達他的心情？從下一段找。

懷舊，傷感，無可奈何。

4作者是不是只有傷感、憂傷而沒有其他的想法了？

也有他理智、超脫的一面。如。。。。。。

5請大家用快、中、慢三種語速齊讀結尾句，體味一下三種語速表現出的三種不同感情。可以讀得夸張一點，快速的更快，慢速的更慢，這樣容易體會、比較。

（朗讀：略）

快速的表示什么感情？（歡快、輕松）

中速呢？（認真、鄭重其事，有悲和喜，復雜多樣）

慢速呢？（深沉、悲涼）

本文該用哪一種語速讀才得體呢？（中速）

學生再齊讀一遍。

這節課，我們了解了北京胡同的特點和胡同文化的內涵，感受到了汪老先生京味語言的醇厚魅力，也體會到了北京市民的散淡平和自足及作者的懷舊傷感與超脫理智。作者的眼光非常敏銳，從北京的胡同就可看出北京市民文化的特點。我們能不能也做點事情呢？看大家能不能從自己當地的建筑中發現出什么東西來。（見“單元知識”）（介紹一處的民俗和建筑，如：客家圍龍屋）

如果你想了解的話，你會哪些方面去著手研究呢？（思考、討論后讓學生自由發言，然后當作課外作業，讓學生在課后去閱讀或去調查研究。）

1閱讀補充材料《夾縫中的上海人》，質疑討論：材料中上海的市民文化有什么特點？在作者看來上海為什么會形成這樣的市民文化？上海市民文化的形成與北京市民文化的形成有何共通之處？這說明了什么？

明確：上海市民文化的特征：“精明、實惠、小家子氣、自私自利”。因為他們居住生活在狹小、擁擠的“羊腸小弄”和狹窄陰暗的“鴿子籠”里。兩地共通之處：市民文化的形成都深受人們的居住環境與居住方式的影響。這說明一個城市中人們的居住環境和方式會對其市民文化的形成產生重要影響甚至是決定性的作用。

2仿照“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”的語言形式，寫一組自己熟悉的景物，表達一種鮮明的情感。

例：院落毗連，炊煙裊裊，引車賣漿，熙來攘往。

小街橫貫，深巷悠悠，窗明幾凈，老樹參天。

對佛山舊城區（或你自己所居住的地方）進行考察，分析它們的居住環境、居住方式對當地市民文化產生的影響，并探討當地市民文化中的優點與缺陷。仿照《胡同文化》的寫法，介紹這類建筑表及其表現的人們的生活習俗和心理特點。

一、作者一生對傳統文化懷有深情，但作者對這種封閉的小市民文化，并沒有沉醉其中，是懷有一份清醒的。正因為胡同文化是一種封閉的文化，是下層平民的文化，是跟不上時代步伐的文化，是無力與現代文明抗爭的文化，作者在理智上知道在商品經濟地大潮下，這種文化一定會衰落下去，遭到淘汰。但在感情上作者是懷有一種傷感的情緒的，對胡同及胡同文化還是有一種留戀的。

二、提供下面材料，再次印證作者對胡同文化的感情：

“我是寫過一些談風俗,記食物,寫草木蟲魚的文章,說是“悠閑”,并不冤枉。但我也寫過一些并不悠閑的作品……

“我不是不食人間煙火、不動感情的人。我不喜歡那種口不臧否人物。絕不議論朝政,無愛無憎,無是無非,膽小怕事,除了豬肉白菜的價錢什么也不關心的離退休干部,這種人有的是。

“中國人有一種哲學,叫做“忍”。我小時候聽過“百忍堂”張家的故事,就非常討厭。現在一些名勝古跡賣碑帖的文物商店賣的書法拓本最多的一是鄭板橋的“難得糊涂”,二是一個大字“忍”。這是一種非常庸俗的人生哲學。

“周作人很欣賞杜牧的一句詩“忍過事則喜”,我以為這不像杜牧說的話。杜牧是凡事都忍么?請看《阿房宮賦》:“使天下之人,不敢言而敢怒。”(《汪曾祺全集?六》116頁)

思考：以上材料中哪些詞最能反映作者的態度？

胡同文化教案中職 胡同文化教案中職ppt篇十一

《胡同文化》教案

1.概括胡同文化的內涵，體會作者對胡同文化流露的情感,

2.學習作者用樸實雅致的富有表現力的語言來虛實敘事抒情的方法。

1.總體把握課文內容，用簡潔的語言概括。

2.理清思路。

1.通過具體詞句的品味，體會作者對北京胡同文化 的情感。

2.在了解文化這一概念內涵的基礎上，把握胡同文化的主要特點。

講解法

北京自古帝王都，自明代以來，它就是北方乃至中國最重要的都市，也是最具文化底蘊的都市。提起北京，除了老祖宗遺留下的歷史文化遺跡外，我們自然會想起老舍筆下那生在皇城根下，住著四合院的老北京，提著鳥籠，穿梭胡同之間，養魚養花的悠閑自在的生活。他和我們黃土高原上吼著秦腔，吃著黏面的陜西人身上透著不同的氣質文化氣息。這種感覺得出卻道不明的東西是什么呢？汪曾祺先生把他歸結為《胡同文化》。胡同也是一種文化？特別吧！讓我們一起走進胡同領略他的文化內涵！

大家知道這篇文章是汪先生為他的攝影藝術集〈〈胡同之沒〉〉所寫的序，北京就胡同天下有名，最能體現北京的民俗特點和市民生活特征。

（1）胡同是北京城的重要組成部分，它使北京城有一個明顯的特征是什么？（像一塊豆腐，四方四正）

（2）在作者的眼中，這四方四正的形式，僅是事物存在的一種方式嗎？（方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想）

（3）這篇序言從內容上寫了兩方面的內容是什么？（介紹北京的胡同、受胡同影響的不北京人的生活和思想觀念）

（4）胡同是不是一種文化形式？在文中找

（1）胡同是一種怎樣的文化形態呢？讓學生找關鍵詞句

明確：封閉

那些生活現象體現了它的封閉？

明確：安土重遷 獨門獨院

討論：安土重遷是什么意思？他們的家是“金窩”“銀窩嗎”？那為什么不肯搬家？

明確：（住慣了，戀舊，圖安逸）破家值萬貫的內在思想

他們愿意過封閉守舊的生活，獨門獨院是說他們深居簡出不彼此交往嗎？不

那能說北京人封閉嗎？

明確：能，平常不多交往，隨一點“份子”只是為了合禮數

看來，這北京人送禮給你并不代表對你感情深，沒咱陜西人誠，陜西人不講客套、面子，對待客人不管食量大小，一律大碗黏面，雖然粗獷了點，但卻是赤誠之心。

（2）、大家用同樣的方法，讀后面的段落，看胡同還有那些文化內涵？

明確：易于滿足 冷眼旁觀。

易于滿足在文中如何體現？文中有具體的生活驗證嗎？

第八段語言有什么特點？讓學生示范朗讀。

胡同的文化精義是什么？（忍 安分守己 逆來順受）

通過什么體現？找出文中最能體現這一文化精義的句子

“ 窮忍著，富耐著，睡不著瞇著”地道的北京口語結合自己的生活經驗，談這句話的精彩之處，隨著改革開放的深入，胡同文化的現狀如何？

小結：胡同之中濃縮著北京人的心態，思想觀念和精神狀態，可謂是一種意蘊豐富的文化形式，汪先生通過胡同探討展示了一種文化。

1、想想我們生活之中有那些文化形式？

茶文化 酒文化 服飾文化 飲食文化

2、文化究竟是什么？大家有沒有思考過？

a 、所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術、道德、法律、習俗以及包括作為社會成員的'個人而獲得的其他任何能力、習慣在內的一種綜合體。

--英 泰勒〈〈原始文化〉〉

b、文化是一個錯綜是風俗習慣的結晶體，具有維持現狀的傾向。

--美 杜威

c、人類在歷史發展過程中所創造的物質財富和精神財富的總和

--現代漢語詞典

看來文化是一種無形的抽象概念，而他卻以具體的形式存在于我們的生活周圍，只要我們有一雙善于觀察發現文化的眼睛，汪先生就是一個成功的示例。文化伴隨著人類社會的發展而不斷發展變化，面對改革開放的今天，它的情況如何？一個熟悉北京文化的老北京，對這一歷史的必然作何感想？萬般感慨化作一句話，是什么？（再見吧，胡同！）

汪先生對這一歷史的必然既能正確的認識和接受，留戀，懷古，感傷之情對于他這個老北京是人之常情。豁達的態度和對文化現象的認識是難能可貴的。

“一方水土養一方人”不同的地理和人文環境滋養了一代又一代的鄉人，孕育著不同的地域文化。江南的小橋流水孕育了秀美的江南園林文化，請大家用汪先生審視文化的方法，考察一下我們陜西的文化或者你們當地的村落文化。文化存在與我們的生活之中，只要你有文化眼光。

板書設計

胡同文化

封閉 安分守己 改革開放

胡同→胡同文化→ 滿足 忍 → 沒落

旁觀 逆來順受 衰敗

胡同文化教案中職 胡同文化教案中職ppt篇十二

知識目標

1、利用詞典，掌握“胡同、憑吊、安土重遷、街坊、里道、西風殘照、衰草離披”等詞語。

2、了解的特點，掌握作者的行文脈絡。

3、學習作者用平實樸素的語言敘事抒情的手法。

能力目標

1、初步培養學生對文化的感悟能力，提高學生的文化品味。

2、習得在既定主題下對材料進行適度收放的散文寫作技巧。

德育目標

1、培養學生一種全新思維方式，即善于透過現象看到事物隱含的文化現象。

2、讀懂作者在字里行間流露出來的那種懷舊與超脫。

1、總體把握文章的內容，用簡要的語言從不同方面加以概括。

2、理清作者思路的基礎上，體味作者的思想情感。

1、通過對具體的詞語的品味，體會作者對北京的感情。

2、通過對北京的理解，初步體會文化這一概念的內涵和外延。

1、朗讀法。書讀百遍，其義自見，要指導學生通過默讀、齊讀，重點段落反復讀，整體感知課文，領會文章主旨。

2、討論法。本文為自讀課文，應依據課文行文脈絡、思想內容設置耐人尋味的問題，組織學生討論，引導學生思考，然后師生達成共識。

北京胡同的相關照片、圖片、投影儀、錄音機、膠片、磁帶、多媒體cai課件。

［預習提綱］

1、通讀全文，利用詞典排除字詞障礙。

2、再讀課文，理清文章行文脈絡，整體感知文章內容。

3、對重點文段感悟、理解，力求把握文章主旨所在，體會作者的思想感情。

［教學要點］

首先簡要介紹作者及其作品風格，之后以資料的形式讓學生對“胡同”“文化”的概念有一個初步的理解，最后以自讀討論的形式，引導學生理清思路，概括要點，品味語言，體會作者的思想感情及寫作意圖。

［教學過程］

1、同學們，說起胡同，我們并不陌生，有的甚至熟視無睹了，不論是農村還是城鎮，往來于胡同之中的感覺是有的。但對于胡同中蘊含的文化內涵卻不大注意。北京的胡同獨具特色，一般人習以為常，有一位作家卻能以獨到的眼光，深厚的文化底蘊，審視北京的胡同，發掘出了北京胡同的文化意蘊，認為是北京文化的重要組成部分，這就是作家汪曾祺。今天我們就學習他的《胡同文化》一文。

2、（放錄音，請同學們隨著歌聲走進悠悠的胡同）

提問：聽了這首歌，同學們有何感受？

學生甲：這首歌使我們感受到了歷史的滄桑。

學生乙：從這首歌中，可以感受到北京市民對胡同的.熱愛和眷戀。

同學們的感受非常真切。歌聲里唱出的是北京往昔的歲月。如今的北京城日新月異，大多數北京市民已走出狹窄的胡同、擁擠的四合院，住進了高樓大廈。現存的胡同在逐漸消失著，沒落著。在北京胡同里住了四十多年的著名作家汪曾祺先生對此深有感觸。今天，我們就學習他寫的《胡同文化》一文。

汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學系。此后，當過教師、編輯等。不平凡的生活經歷，使之對社會、對人生有深刻獨到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉，經他的描述，那一方水土中具有鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強的油畫，展現在讀者面前，使人難以忘懷。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說《受戒》《大淖記事》等。

汪先生的《胡同文化》是篇序文，原文有小標題“攝影藝術集《胡同文化》序”。雖是篇書序，可又不同于一般的評點或介紹類書序，實質上是一篇匠心獨運，充分顯示作者個性風格的小品文。

作者在文中將普普通通的胡同，從來源到起名分類和其中凝聚浸透著的獨有的自然融合起來，使我們對北京和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態有了生動、深刻的了解，文中也流露出作者對懷舊傷感的思緒。

多媒體顯示：

1、胡同“或寫作?k?h、?i通。巷稱胡同，始自元大都，歷明、清，民國，以至今日，構成了北京的一大地方特色。”楊慎《丹鉛總錄》：“南方日弄，北方日，弄之反切為也。（《北京傳統文化便覽》）

2、所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術、道德、法律、習俗以及包括作為社會成員的個人而獲得的其他任何能力、習慣在內的一種綜合體。（英?泰勒《原始文化》）

3、“文化”從廣義來說，指人類社會歷史實踐過程當中創造的物質財富和精神財富的總和。從狹義來說，指社會的意識形態，以及與之相適應的制度和組織機構。（《辭海》）

1、播放錄音，學生邊聽邊思考如下問題：

（1）進一步掌握生字詞（包括字形、詞義）。

（2）把每一自然段的要點標記或概括出來。

（3）本文的行文思路如何？

（4）北京胡同的特點有哪些？

錄音播放完畢，出示投影

①仔細辨認下列詞語，沒有錯別字的一組是（）

a、何取所意衰草離披天翻地覆深惡痛絕

b、不約而同街坊里道奉公守法供人憑吊

c、倀望低徊獨門獨院天壇城根記憶猶新

d、厲厲在目半途而廢莫衷一是通霄達旦

②根據語意在括號內寫出相應的成語。

a、用冷靜或冷淡的態度從旁觀看。（）

b、聲名在中外傳播得很遠。（）

c、在一個地方住慣了，不肯輕易遷移。（）

d、沒經商量而彼此一致。（）

參考答案：

①b（a項“何取所意”中的“意”應為“義”，c項“倀望低徊”中的“倀”應為“悵”，d項“厲厲在目”中的“厲”應為“歷”，“通霄達旦”中的“霄”應為“宵”）

②a冷眼旁觀b馳名中外c安土重遷d不約而同

提問：本文共15個自然段，每段要點分別是什么？

明確：第①自然段寫北京城像一塊大豆腐，四方四正，這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。第②自然段寫胡同的取名有各種來源。第③自然段寫北京胡同很多，“有名胡同三千六，沒名胡同數不清”。第④自然段寫胡同是貫通大街的網絡。第⑤自然段寫胡同、四合院是北京市民的居住方式。第⑥自然段寫是一種封閉的文化。第⑦自然段寫北京人很講究“處街坊”，覺得“遠親不如近鄰”。第⑧自然段寫北京人易于滿足，他們對生活的物質要求不高。第⑨自然段寫北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事。第⑩～自然段寫北京的精義是“忍”，要安分守己，逆來順受。第～自然段寫北京胡同在衰敗、沒落，是無可奈何的事。第自然段則以“再見吧，胡同”收尾。

（學生再次瀏覽課文，理清文章脈絡）

提問：本文可分幾部分？作者依次寫了北京胡同的什么？

明確：本文可分三部分。①～③自然段從建筑學的角度寫北京胡同；④～自然段談；最后三段則寫北京胡同的衰敗、沒落。

提問：北京的胡同有何特點？

多媒體顯示：有關北京胡同的圖片

明確：（提示學生用找關鍵詞語和關鍵句子的方法概括）北京胡同的特點：其一，正南正北，正東正西，使得北京人的方位意識極強，其二，取名有各種來源，計數、物件、行業、人物、形狀，但都與人的生活密切相關；其三，寬窄不同可反映出住戶的階層不同；其四，是貫通大街的網絡，百姓因此生活方便。

板書：

胡同

↓

方正取名寬窄網絡

2、四人一組研讀課文二、三部分，就以下問題展開討論：

（1）的特點是什么？

（2）作者是如何從“胡同”里發現“文化”意蘊的？

（3）作者對的描寫中，包含了什么感情？

（教師深入其中，點撥，指導，鼓勵學生發表自己的看法，最后師生達成共識）

明確：（1）的特點：其一，封閉。住在胡同里的居士大都安土重遷，不大愿意搬家，有的甚至一住幾輩子，也舍不得“挪窩”。其二，滿足。北京人對生活的要求不高，有窩頭、白菜就行了。其三，袖手。就是不愛管閑事，雖愛瞧熱鬧，但總是置身事外，冷眼旁觀。其四，忍安。這也是的精義，安分守己，逆來順受，用北京方言說就是“窮忍著，富耐著，睡不著瞇著”。

板書：

文化

↓

封閉滿足袖手忍安

（2）作者是如何從“胡同”里發現“文化”意蘊的呢？先通過介紹評論北京的胡同來剖析北京市民的文化心態，從而揭示的豐富內涵。共15個自然段，文章開始從方正的胡同寫起，寫了胡同名稱的來源，胡同的寬窄，胡同的作用，并由北京市民的居住方式，談到北京市民的文化形態，說明了是北京文化的重要組成部分。接著引用、舉例將其具體化：是一種封閉文化，居民們似乎都承襲了祖宗安土重遷傳統，蝸舍再破也不舍得“挪窩兒”；北京人的理想住家是獨門獨院，但也講究處街坊，婚喪嫁娶隨份子，但“休管他人瓦上霜”卻也浸透著的特點；由于北京市民對生活的物質要求不高，易滿足；北京人愛瞧熱鬧，但不愛管閑事；并用事例說明其文化精義是“忍”，即所謂安分守己，逆來順受。

（3）作者對的描寫，飽含了他對北京胡同、對胡同中的市民生活的了解、同情、理解。作者一生對傳統文化懷有深情，他雖然鐘情自己家鄉的地域文化，但他大半輩子都在北京度過，寬寬窄窄，大大小小如同網絡般的胡同，深深地打動作者的心。市民們的知足常樂，隨遇而安、安分守己也深深印刻在作者心上。作者對此雖曾有所推崇，但對這種封閉性的小市民文化，還是懷著一份清醒，作者對正在消失的胡同和，既給予了理解，又表達了無奈，他知道這是下層平民的文化，舊時代的文化，跟不上時代步伐的文化，毫無生氣的文化；無力抗爭的文化，正在日趨消失、衰敗沒落的文化，作者的情感是復雜的：有同情，有理解，有傷感，有批評。

（學生齊讀第～自然段，對上述概括加深理解）

提問：第自然段寫了北京民居房屋殘破，地基柱下沉，拴馬樁、上馬石已失原形，井眼、石頭棋盤供人憑吊，意在說明什么？“西風殘照，衰草離披，毫無生氣”的隱含義是什么？

明確：意在說明北京的胡同在衰敗、沒落。

隱含義是北京的胡同將隨著商品經濟大潮的席卷而消失。

提問：作者談到看了照片后人們會產生“懷舊感情”和“傷感”，可又說“這是無可奈何的事”，如何理解？

胡同文化教案中職 胡同文化教案中職ppt篇十三

1、概括內容要點

2、體會作者的感情

概括內容要點

1、詞語積累

安土重(zhòng)遷

熬(āo)白菜

沒(mò)落(há)蝦蟆陵

低??(huái)

2、要點概括

①找關鍵語句；②無關鍵語句的找出共同的規律性的東西進行概括；③分清層次。

段落關鍵句要點概括備注

建筑特點(1)大街、胡同都是正南、正北、正東、正西方正

(2)生活化是通過總結下文中列舉的胡同名字來源的共同性得來的，這些名字有著濃郁的鄉土氣息和人情味。

(3)正是因為小而多,才形成一種文化

(4)距鬧市很近是從空間距離上說，但又似很遠是從生活方式上說。

(2)胡同取名，有各種來源取名生活化

(3)有名的胡同三千六，沒名的胡同數不清。通常提起胡同，多指小胡同。小而多

(4)這里沒有車水馬龍，總是安安靜靜的。安靜

(6)-(7)胡同文化是一種封閉的文化。封閉(6)段的第一句話概括(6)(7)兩段的內容。從一些關鍵詞句中可以看出。如安土重遷，獨門獨院，但是平常日子，過往不多，各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜等，都是說封閉。

(8)北京人易于滿足易滿足

(9)北京人不愛管閑事冷漠

(10)北京胡同文化的精義是忍安分守已，逆來順受。

感情(13)-(15)

懷舊、傷感無可奈何幾分留戀，幾分清醒。

3、北京胡同的建筑特點與文化特點有何關系？

北京胡同的建筑特點，在一定程度上決定了其文化特點。由于胡同的安靜閑塞，使胡同里的人們很少與外界接觸，不了解外界的信息，不能接受一些新的思想，形成了他們封閉守舊，安于現狀，兩耳不聞窗外事，一心只過安逸日的小農意識；而胡同的方正特點又影響到他們的生活方式進而影響到其思想意識，封建正統思想較為嚴重，不思反抗，安分守己，逆來順受，甘做順民。

4、作者在文中對胡同文化流露出一種復雜的感情，這種感情在

文中是如何體現的`？

作者對胡同文化在否定的同時又有幾分向往留戀。例如在寫到胡同取名的來源時，列舉了很多胡同名字，這些名字有著濃郁的鄉土氣息，說明北京人的內心，有一種鄉土情結；下文又寫了北京胡同人們生活方式的安寧、平和，閑逸恬談，寫了北京人講究處街坊，懂禮數，寫了他們的飲食習慣，這些都反映出北京市民的淳樸的風俗和田園式的生活，字里行間流露出作者的向往懷戀之情。但由于這種文化有封閉守舊一面，在商品經濟大潮中它必定要被淘汰，作者清醒地認識到了這一點，是可貴的。最后一句再見吧，胡同，末尾用句號而非感嘆號，表現了一種無可奈何的情緒。

5、補充材料

①北京人的生活習慣：

北京人的生活習慣接近農民。愛吃硬面餑餑，水餃，蕎麥餅，冰糖葫蘆，愛喝大碗茶，二鍋頭，愛過端午節、重陽節、春節，愛玩的是養魚養鳥養蛐蛐，逮蜻蜓，粘知了，放風箏。這些都與某些城市現代化的生活方式如吃奶油蛋糕三明治，喝咖啡威士忌，過圣誕節、情人節，玩高爾夫球等形成了鮮明對比。

②北京人的禮數

北京人特別講禮數，這是一種文化教養。具體表現在以下幾個方面：

a、對外地人的態度。老北京人不歧視外地人。向老北京人問路，得到的幾乎都是清楚、詳盡、和氣而又有人情味的回答。而上海人特別歧視外地人，特別歧視穿衣不體面的外地人。

b、人情方面。北京人顧人情面子，人緣好，如課文所說。

c、生活方式上。北京人生活簡樸，但決不會因為窮而失了身份，丟了體面。即便不過是一碗老豆腐，二兩燒酒，也會慢喝細品，那情態，那氣度，那派頭，簡直像面對一桌滿漢全席。

這體現了北京人悠然自得、清淡典雅的生活作風。

③北京人的安分守己。

北京人的安分守己，逆來順受是由其特殊的歷史政治環境造成的。京都之中，帝輦之下，人們看得最多的是城頭變幻大王旗，看得最透的是仕途險惡，天威難測，官運無常。今兒個，新科狀元金榜題名，春風得意馬蹄疾，一夜看盡長安花，明兒個，菜市場人頭落地，大觀園底兒朝天。這風云變幻，世事滄桑，使北京人學會了忍耐，也學會了世故通達。做為專制制度下的小民他們太微不足道了，強大的皇權要消滅他們，比碾死只螞蟻還容易，所以他們學會了忍耐，學會了明哲保身，學會了得過且過。

④前門情思大碗茶

我爺爺小時候常在這里玩耍，/高高的前門仿佛挨著我的家。/一蓬衰草，幾聲蛐蛐叫。/伴隨著它度過了那灰色的年華。/吃一串冰糖葫蘆就算過節。/它一日三餐窩頭咸菜就著大碗茶。/世上的飲料有千百種，也許它最廉價/可誰知道，誰知道，誰知道它淳厚的香味含著淚花。

如今我海外歸來，/又見紅墻碧瓦，/高高的前門幾回夢里想著它。/歲月風雨無情任吹打，/卻見它更顯得那英姿挺拔。/叫一聲杏仁豆腐滋味真美。/我帶著童心帶著思念再來一口那大碗茶。/世上的飲料有千百種也許這最廉價，/可為什么，為什么，為什么，它淳厚的香味，直傳到天涯？