在日常學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的范文嗎？下面是小編幫大家整理的優質范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
香椿作文400字篇一
嗯，有道理!
中午我先去超市購買了香椿芽回來，又請教了我家的大廚一一爸爸。爸爸說了做法之后，讓我先把買回來的一小把香椿芽洗好備用。
于是，我把香椿芽洗干凈用刀切碎放在盤子里，便開始打雞蛋。
我學著爸爸的樣子，先把雞蛋在碗邊敲出一個裂縫，然后順著那個裂縫掰開蛋殼，雞蛋就劃到了碗里了，第一個雞蛋成功破殼。結果一得意，第二個雞蛋沒敲準位置，被我用力地一捏，全碎了，蛋黃也沒逃脫被捏爛的“厄運" 。接下來我可不敢再馬虎了，我認真地打出了兩個完整的蛋，接著就把切好的香椿芽放入碗中。
這時，爸爸舀了小半碗清水，倒入蛋液中，我好奇地問爸爸:“這是做什么呀？為什么倒一些水進去？”
爸爸說：“這樣炒出蛋來才會更嫩滑。”
我微笑著說:“爸爸不愧是燒菜的行家，”我在心里暗暗地贊嘆。最后把蛋液加上一小勺鹽和半勺味精，然后拿筷子將這些東西均勻地攪拌起來。
準備工作就緒，開始點火炒蛋。
我先將鍋中倒入一些油，等溫度達到八成熟時，把混著香椿芽的蛋液倒進去，之后便用鏟子不停地翻炒，混合著香椿芽的蛋液在鍋里漸漸凝固成塊，像頑皮的孩子上躥下跳。等到香椿芽變得碧綠，雞蛋變得金黃就可以關火出鍋了。
我拿來一個干凈的盤子，把炒好的.雞蛋盛到盤子里。
全家人圍坐在一起，品嘗著我親手做的香椿芽炒雞蛋，大家贊不絕口，我覺得也特別好吃。爸爸也夸我有做菜的天分，還說要培養我做他的“接班人”呢！
香椿作文400字篇二
在故園的院子里，我最愛的莫過于那株香椿樹。它是兩年前才長出來的，沒有刻意地播種，沒有刻意地澆水。它就這么長出來了，一棵獨枝直直地向上，在一層樓高的地方生出三條小枝杈，每一支上都掛滿綠色的帆，一片片像是要去遠航。
春天剛到的時候，它在不經意間長出的嫩芽便是一種美食。爸爸總是站在二樓陽臺，舉著一根長竹竿，一勾、一拉，將香椿芽勾下來，而我便站在樹下，拉著塑料袋，一邊撿著香椿芽一邊喊著：“爸爸，太多了，我撿不過來了！”爸爸卻也不理會，只是照樣揮動竹竿。等到撿了滿滿一袋子，我也累得上氣不接下氣，索性靠在樹干上，看地上的螞蟻來回地爬。
太陽總是在夏日里毒毒地曬著，而我卻不懼怕這些，照舊搬著木桌、木凳，蹬蹬蹬地跑出來，又蹬蹬蹬地跑進去拿書、本和筆，坐在香椿樹的影子里，除了有些暖風時不時吹來，搖晃了樹葉，也搖晃了樹影外，便沒什么不好的了。
但若是坐久了，太陽移了位置，那影子也跟著跑了，任憑那日頭照著我也不肯回來。無奈，我只好自己搬著桌子移開，心里卻要說著那樹的不好，想著用小刀在它身上刻字也不為過。
而當那貓用它的爪子替我向樹報了仇后，我看著樹皮上一道道的爪痕，竟有些心疼。“可憐兒見的樹啊，你疼不疼，我一定幫你‘教訓’那貓。”說著，我朝貓瞪了一眼，小貓卻好像聽懂了我的話似的，飛速溜到了二樓陽臺。
看著它的背影，我哧哧地笑了，香椿也沙沙地笑，晃動著它的身子。
遇見你，故園的香椿，定是我的幸運。
香椿作文400字篇三
雨綿綿，風蕭蕭，我坐在窗邊傻傻地望著一切。
“姥姥，姥姥，我想吃香椿炒雞蛋了！”我嚷嚷著。“好嘞！”姥姥提起圍裙，擦擦了手，“姥姥這就去采！”話音剛落，姥姥就拿著一只袋子去采香椿了。我家樓下就長著一棵茂盛的大香椿樹。姥姥快速跑到香椿樹下，把袋子拴在兩根樹杈之間，兩手抓著粗糙的樹枝，右腳踩住枝芽，左腳用力一蹬，站在了枝芽上。她伸長手臂，把香椿拉近自己，細細地挑選著。“不行，這個太老了。嗯，這個嫩……”我隱隱約約聽到姥姥在自言自語。
姥姥她總是這樣，任勞任怨，無論我提什么要求，她都二話不說，立刻為我去做。
雨越來越大了，風呼嘯著，姥姥依然專注地在為我挑香椿。雨落在姥姥身上，把她的衣服都濕透了。“姥姥，雨大了，你快回來吧！”我撐著傘走出里屋。“不，我一定要給你摘一大把香椿吃。”說著，她摘過一棵帶著雨珠的香椿，放入了袋子中。我撐著傘，淚水溢滿了眼眶。
“啊！”姥姥突然喊道。原來她的手被一根老樹枝劃出了一道小口子，一股鮮血涌了出來，可她不管，繼續挑選著鮮嫩的香椿。袋里越來越滿了，姥姥拎著一大袋香椿回了家。此時，姥姥早已變成了一只“落湯雞”。可是，她哪顧得上那么多。幾分鐘，一股香味撲鼻而來。我倚著房門，看著姥姥忙碌的身影。
姥姥老了，老得頭發花白了，身體還有些佝僂了，似乎動作也沒有以前靈活了，看著看著，我的淚水又不聽話地流了下來……
端過姥姥燒好的香椿炒蛋，嫩綠的香椿加上金黃的雞蛋，煞是好看。我盯著這盤香椿炒蛋，遲遲不肯動手。“快吃呀！”我抬起頭，又一次看到那張布滿皺紋的臉，拿起筷子，吃了起來。這時，這香椿炒蛋說不出是什么滋味，只覺得臉上熱乎乎的。
姥姥又去忙活了，我端著碗，呆呆地站著，就這樣一直靜靜地看著姥姥……
