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怎樣挑選保鮮膜的厚度大全

格式:DOC 上傳日期:2023-05-08 08:20:25
怎樣挑選保鮮膜的厚度大全
時間:2023-05-08 08:20:25     小編:zdfb

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怎樣挑選保鮮膜的厚度篇一

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目前市場上出售的絕大部分保鮮膜和常用的塑料袋一樣,都是以乙烯母料為原材料的,根據乙烯母料的不同種類,保鮮膜又分為3大類。

簡稱pe(polyethylene),這種材料主要用于食品的包裝,像我們平常買回來的`水果、蔬菜用的保鮮膜,包括在超市采購回來的半成品都用的是這種材料。

簡稱pvc(polyvinylchlorid),這種材料也可以用于食品包裝,但它對人體的安全性有一定的影響。

簡稱pvdc(polyvinylidenechloride),主要用于包裝一些熟食、火腿等。

專家介紹說,這3種保鮮膜中,pe和pvdc這兩種材料的保鮮膜對人體是安全的,可以放心使用。而pvc保鮮膜則對人體危害比較大。

pvc保鮮膜用的增塑劑主要成分是乙基己基胺,簡稱deha(diethylhydroxylamine)。這種物質容易析出,隨著食物帶人人體,有致癌作用,特別是造成內分泌、激素的紊亂,引起婦女乳癌、新生兒先天缺陷、男性精子數減低,甚至精神疾病。

看它有沒有產品說明,如果上面打著pe保鮮膜或者聚乙烯保鮮膜,就可以放心的使用。

聚乙烯保鮮膜一般黏性和透明度較差,用手揉搓以后容易打開,而聚氯乙烯保鮮膜則透明度和黏性較好,用手揉搓以后不好展開,容易粘在手上。

聚乙烯保鮮膜用火點燃后,火焰呈黃色,離開火源也不會熄滅,有滴油現象,并且沒有刺鼻的異味。

質量技監部門希望消費者在購買保鮮膜前,不要忘了多看一眼材質,如果寫有pe保鮮膜或聚乙烯保鮮膜,可以放心使用,若寫有pvc或未標明材質的話,盡量不要選購

不是所有食物都適合用保鮮膜,切開的西瓜、肉類等最好不用;pe、pvc膜不宜加熱。并不是所有食物都適合用保鮮膜,水分較大的水果和蔬菜比較適合用保鮮膜,而熟食、熱食、含油脂的食物,特別是肉類,最好不要用保鮮膜包裝貯藏。高脂肪食物將吸收更多的增塑劑,在室溫中的吸收比冷藏時更多。pvc保鮮膜不能接觸油脂食品,不能高溫使用。選用符合要求的食品級pe樹脂,無須添加增塑劑,吹膜廠商就可按照正常工藝生產pe保鮮膜,因此無須擔心其中含有deha、dehp等。pvdc保鮮膜也類似。因此,保鮮膜安全性問題主要集中在pvc保鮮膜上。pvc加工過程中必須添加一些增塑劑以增加膜的韌性,隨著時間推移及一定的環境因素會遷出。危害的關鍵在于遷出量與轉入食品中的量。一般來說,食品加熱、接觸油脂會導致增塑劑遷移量更高。

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