總結是對某一特定時間段內的學習和工作生活等表現情況加以回顧和分析的一種書面材料，它能夠使頭腦更加清醒，目標更加明確，讓我們一起來學習寫總結吧。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的總結嗎？以下是小編精心整理的總結范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

超市主管工作總結開頭 超市主管工作總結與展望篇一

一、20xx年國內經濟形勢分析

1、國內經濟形勢。受金融危機影響，第一季度經濟增長緩慢，隨著國家出臺一系列應對危機和拉動內需政策的落實，從4月份開始國內經濟形勢好轉，消費者信心指數止跌回升，二、三、四季度經濟呈現環比增長，20xx年預計全國gdp增長實現保8%目標。其中：社會消費品零售總額的增長一枝獨秀，同去年相比增速達到16%。20xx年安徽全省gdp增長預計達到11%，比全國高出3個百分點。其中：社會消費品零售總額同比增長18.7％。城市零售額增長18.3%，縣及縣以下零售額增長19.1%。今年首次出現農村消費增長高于城市消費增長。

2、超市業發展形勢。綜觀20xx年的超市業發展出現四個特點

（1）第一季度銷售疲軟，二、三、四季度開始呈現環比增長。20xx年促銷力度同比增強，零售毛利有所下降。

（2）品牌超市紛紛搶占二、三級市場，經濟相對落后但潛力巨大的中部地區已成為商家拓展、爭奪熱土，從20xx年二季度后來勢兇猛。

（3）品牌超市在一、二級市場優勢突出、穩固，地方性龍頭超市在二、三級市場具有區域競爭優勢。

（4）二、三級市場超市企業將進入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數超市進行多業態的經營拓展。

二、20xx年公司各項數據分析

20xx年安徽公司商品銷售總額為3.17億元，創利稅1100萬元，同比增長67%；完成銷售扣稅毛利2916萬元，扣稅毛利率9.2%,同比下降1.2個百分點；綜合毛利達到5920萬元，完成全年的95%，綜合毛利率為18.8%；公司的利潤總額達到了300萬元

三、20xx年公司主要工作業績

（一）加快門店拓展，搶占市場先機

1、開新店、搶市場、保增長。20xx年，公司先后開設了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠店、繁昌店等7家門店，新增營業面積39000平米；目前，公司門店總數達到17家，網絡遍及全省8個地市；新開門店共計實現銷售5992萬元，占到總銷售的19%，有力地促進了公司經營的整體增長。

2、抓機遇、找資源，打基礎。公司發展部主動出擊，想方設法，積極尋找門店新資源。20xx年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區、鄉鎮簽訂新店開發項目8家，為20xx年公司及今后的可持續發展儲備了資源，奠定了基礎。

3、主業為本，多業態推進有突破。天富置業有限公司在繁昌中心城區35畝土地的近10萬平米的`商業地產開發項目正在重新設計規劃定稿中，在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢，即將在元月16日隆重對外營業。兩大新業態項目的啟動、運營，對組建臺客隆集團實行多業態管理，追求新的贏利模式以及可持續發展奠定了基礎。

（二）加大門店整改，挖掘發展潛力

“全面瘦身”。針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實際情況，今年3月份通過全面梳理，重新核定了門店崗位編制，總經理室帶班深入門店，克服困難實施減員，共計裁員220人，達到了降低營運成本之目的。

超市主管工作總結開頭 超市主管工作總結與展望篇二

回顧這xxxx年的工作，我在領導及各位同事的支持與幫助下，嚴格要求自己，按照西餐廳的要求較好地完成了自己的本職工作，通過xxxx年的學習，工作方式有了較大的改變，工作質量有了新的提升，現將xxxx年來的工作情況總結如下：

要做到優秀，自己的學識，能力等還有一定距離，所以總不敢掉以輕心，向書本，向領導，向同事學習，這樣下來感覺自己xxxx年來還是有了一定的進步，在管理能力，協調能力及處理問題等方面，有了進一步的.提高，保證了餐廳各項工作的正常運行。

作為一名餐飲部的一份子，自己扮演的角色是承上啟下，協調左右的作用，我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著挑戰性的工作。xxxx年在飲和廳的工作中，各項工作都是本著提高服務質量，提高工作效率為目的，讓工作有條理性，融入到每一項工作當中。

努力配合主管做好餐廳的管理工作，本著實事求是原則，做到上情下達，下情上報。本餐廳的宴會接待任務比較重，xxxx年多次接待了重要賓客及宴會，但由于種種原因質量和效率跟不上，這就要求自我強化工作意識，注意加快工作節奏，提高工作效率，力求周全，準確避免疏漏和差錯。

1、明確開發的方向。

根據飯店餐廳的經營接待性質，新品開發方向主要以精品、精致為主，體現出飯店的檔次;

2、確保完成任務。

(1)、主管對開發工作要及時安排組織，落實任務指標，要早做準備。必須按時完成任務，不能拖延滯后。

(2)、主管、領班必須以身作則，帶頭創新，不僅要完成個人任務，還必須啟發、幫助員工也開發新品。

3、主管、領班要帶頭學習。

帶動員工提高個人素質和業務技能。尤其在的平時工作之余，要多方了解信息，開拓思維，做好基礎資料的積累;同時要勤練基本功，注重專業知識學習，提高業務技能水平，有一定知識和技術的積累后，創新才會有靈感。

4、主管、領班要狠抓培訓工作。

餐廳管理人員要做針對性的培訓計劃，加強業務技能技巧培訓;多開展斟酒、調酒等方面的培訓或比賽，不但提高業務技能，也增加了創新的積極性。

5、堅持執行新品開發的有關規定。

按時兌現獎勵和考核評估，提高創新積極性和主動性，力爭完成xxxx年任務指標。

超市主管工作總結開頭 超市主管工作總結與展望篇三

在董事會和總經理室的正確領導下，廣大干部員工發揚“團結，敬業，開拓，求實”的企業精神，重抓門店擴張，拓展采購渠道，培養務實團隊，齊心協力，奮勇拼搏，促使企業保持了較好、較快的發展，各項工作基本完成了年初既定的目標。

1、國內經濟形勢。受金融危機影響，第一季度經濟增長緩慢，隨著國家出臺一系列應對危機和拉動內需政策的落實，從4月份開始國內經濟形勢好轉，消費者信心指數止跌回升，二、三、四季度經濟呈現環比增長，預計全國gdp增長實現保8%目標。其中：社會消費品零售總額的增長一枝獨秀，同去年相比增速達到16%。安徽全省gdp增長預計達到11%，比全國高出3個百分點。其中：社會消費品零售總額同比增長18。7%。城市零售額增長18。3%，縣及縣以下零售額增長19。1%。今年首次出現農村消費增長高于城市消費增長。

2、超市業發展形勢。綜觀的超市業發展出現四個特點

（1）第一季度銷售疲軟，二、三、四季度開始呈現環比增長。促銷力度同比增強，零售毛利有所下降。

（2）品牌超市紛紛搶占二、三級市場，經濟相對落后但潛力巨大的中部地區已成為商家拓展、爭奪熱土，從二季度后來勢兇猛。

（3）品牌超市在一、二級市場優勢突出、穩固，地方性龍頭超市在二、三級市場具有區域競爭優勢。

（4）二、三級市場超市企業將進入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數超市進行多業態的經營拓展。

安徽公司商品銷售總額為3。17億元，創利稅1100萬元，同比增長67%；完成銷售扣稅毛利2916萬元，扣稅毛利率9。2%，同比下降1。2個百分點；綜合毛利達到5920萬元，完成全年計劃的'95%，綜合毛利率為18。8%；公司的利潤總額達到了300萬元

1、開新店、搶市場、保增長。，公司先后開設了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠店、繁昌店等7家門店，新增營業面積39000平米；目前，公司門店總數達到17家，網絡遍及全省8個地市；新開門店共計實現銷售5992萬元，占到總銷售的19%，有力地促進了公司經營的整體增長。

2、抓機遇、找資源，打基礎。公司發展部主動出擊，想方設法，積極尋找門店新資源。先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區、鄉鎮簽訂新店開發項目8家，為公司及今后的可持續發展儲備了資源，奠定了基礎。

3、主業為本，多業態推進有突破。天富置業有限公司在繁昌中心城區35畝土地的近10萬平米的商業地產開發項目正在重新設計規劃定稿中，在宣城的1。4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢，即將在元月16日隆重對外營業。兩大新業態項目的啟動、運營，對組建臺客隆集團實行多業態管理，追求新的贏利模式以及可持續發展奠定了基礎。

1、“全面瘦身”。針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實際情況，今年3月份通過全面梳理，重新核定了門店崗位編制，總經理室帶班深入門店，克服困難實施減員，共計裁員220人，達到了降低營運成本之目的。

超市主管工作總結開頭 超市主管工作總結與展望篇四

回首xxxx上半年年的工作歷程，有碩果累累的喜悅，有與同事協同攻關的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵。總體來說，我們這半年取得了長足進步，工作情況總結如下：

通過我們**店所有員工的共同努力下，我們店完成了公司下達的各項任務, 銷售營業額及店內員工的整體素質都有了階段性提高：

現在**店總體水平正在以穩定的形式發展著，人員：整體素質有了很大的提高，財務：賬目清晰，出入明確，透明化，規范化;事物：處理客情、退換貨品、與供應商的關系趨現穩定見好。

2完成的其他工作

(1)認真貫徹并完成上級領導的各項決定，對員工進行思想教育工作，每天都有例行交接會議，安排好大家所要做的事情。

(2)妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾，如有突發情況，要員工始終保持專業，因為我們的一言一行代表的并不是個人而是公司的整體形象。

(3)在加強理論學習的同時，注重更新知識結構，努力做到在工作

中學習，在學習中工作，精益求精，不斷探索，使自己更加勝任本職工作。

雖然有很大的進步但是仍然感到有不少不足之處：

1、經驗不足溝通不夠

我比較偏向直率的`溝通方式，不善于迂回地表達自己的意愿和

工作想法。在日后的工作中，我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試，適時運用恰當的方式方法完善自己在工作中的這方面的能力。

2、心思不夠細致缺乏創新

我對工作的態度較謹慎，養成了凡事要問清楚，做事前想要有所借鑒的習慣，本來這是件好事，但是卻會產生一定反方向的影響，那就是缺少了創新意識。

以上列舉的不足之處，是我自我反思后認為自身在工作中存在的問題和需要改進之處，在以后的工作中我將努力改進自己的不足，爭取獲得更好的成績。

1.了解員工

2.對現有的規章制度的執行情況了解

3.完善規章制度聽取員工意見和建議

4.對員工的責任明確工作分配到位

5.讓員工了解我尊重我不是怕我

6.了解消費群體和顧客溝通

人生能有幾回搏，在今后的日子里，我要化思想為行動，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正，不吝賜教。

超市主管工作總結開頭 超市主管工作總結與展望篇五

這學期超市在大家的共同努力下，各方面終于逐步完善，逐步步入正軌，雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴，而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的，雖然在這一路來不斷有人退出，當然也有人加入，這一切的摸索過程都是值得了。這學期，每個人都見證了校網超市的艱辛成長過程，從開學最初的每天訂單營業額不超過兩位數的情況發展到現在每天平均營業額達200左右，6月22日還創下了本學期的最高日營業額566。6元。這都是值得欣慰的方面。同時，大家的工作默契度也增加了不少。這些對校網超市以后的發展都是一些有利的基礎。

廢話就不多說了哈，現在我就我個人這學期工作中在超市管理方面出現的問題進行一個簡要的總結：

1。進貨方面：應該多注意貨品的生產日期和有效期限；因為得對這塊的疏忽，讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧，最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期，在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的，但他們還是用其他貨品填補，導致我們的貨品管理和售賣出現一些問題，經過一些交涉和處理后，這方面問題慢慢得到改善。

2。招送貨員方面：早期還沒安置超市副主管一職時，送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤，起初招到一些不合格的送貨員，給校網帶來了一些負面影響。從這件事里，我試著慢慢去了解怎么在短時間內去看清一個人是否適合當一名超市送貨員，是否會適應我們校網發展的需求。

3。上下級工作協調方面：酸奶促銷的`時候，由于自己對上下級的工作沒協調到位，導致在工作中出現了一些工作脫節。經過一段時間的磨合以后，類似問題基本是杜絕了的。

4。工作職責方面：有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍，可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上，注意到這個問題了的，已經在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清，因為一個團隊的事，有時該做的還是要做，該統籌考慮的還是會統籌考慮的。

5。超市虧損方面：這學期開學初期，在力天那邊由于門下漏縫太大的原因，使得附近的貓時不時來襲擊超市，前后造成近40元的損失；6月初期因酸奶期限短，造成了近50元的虧損；搬到星星水坊后，下水道的老鼠也來作惡，6月28日，發現被老鼠偷走的18支38g的火腿腸，虧損7。2元；隨后7月4號又被老鼠遭殃，主要是腸類，虧損17。1元。第一期特價促銷（6月22日）虧損99。8元，第二期贈品活動（7月2日）虧損22。1元。另外，下學期面臨過期的商品有兩包白糖，共約虧損5元。

6。電話回訪方面：這學期總共做了兩次電話回訪，主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

7。關于校網超市以后的發展：這學期由于各方面原因（資金不足、貴娃子貨源不全），下訂單的同學普遍反映超市貨品太少，以致一些同學在第一次下訂單后就沒有繼續再在超市下單，而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學期資金已經到位了，我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學的需求。很多同學也在反映增加煙，這學期還不是一個成熟的時機，下學期煙類肯定會加進去的。同時，盡力去聯系一些價格低廉的經銷商以滿足超市的發展需求。

超市主管工作總結開頭 超市主管工作總結與展望篇六

這學期超市在大家的共同努力下，各方面終于逐步完善，逐步步入正軌，雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴，而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的，雖然在這一路來不斷有人退出，當然也有人加入，這一切的摸索過程都是值得了。這學期，每個人都見證了校網超市的艱辛成長過程，從開學最初的每天訂單營業額不超過兩位數的情況發展到現在每天平均營業額達200左右，6月22日還創下了本學期的最高日營業額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時，大家的工作默契度也增加了不少。這些對校網超市以后的發展都是一些有利的基礎。

廢話就不多說了哈，現在我就我個人這學期工作中在超市管理方面出現的問題進行一個簡要的總結：

1.進貨方面：應該多注意貨品的生產日期和有效期限;因為得對這塊的'疏忽，讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧，最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期，在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的，但他們還是用其他貨品填補，導致我們的貨品管理和售賣出現一些問題，經過一些交涉和處理后，這方面問題慢慢得到改善。

2.招送貨員方面：早期還沒安置超市副主管一職時，送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤，起初招到一些不合格的送貨員，給校網帶來了一些負面影響。從這件事里，我試著慢慢去了解怎么在短時間內去看清一個人是否適合當一名超市送貨員，是否會適應我們校網發展的需求。

3.上下級工作協調方面：酸奶促銷的時候，由于自己對上下級的工作沒協調到位，導致在工作中出現了一些工作脫節。經過一段時間的磨合以后，類似問題基本是杜絕了的。

4.工作職責方面：有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍，可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上，注意到這個問題了的，已經在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清，因為一個團隊的事，有時該做的還是要做，該統籌考慮的還是會統籌考慮的。

5.超市虧損方面：這學期開學初期，在力天那邊由于門下漏縫太大的原因，使得附近的貓時不時來襲擊超市，前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短，造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后，下水道的老鼠也來作惡，6月28日，發現被老鼠偷走的18支38g的火腿腸，虧損7.2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃，主要是腸類，虧損17.1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99.8元，第二期贈品活動(7月2日)虧損22.1元。另外，下學期面臨過期的商品有兩包白糖，共約虧損5元。

6.電話回訪方面：這學期總共做了兩次電話回訪，主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

7.關于校網超市以后的發展：這學期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全)，下訂單的同學普遍反映超市貨品太少，以致一些同學在第一次下訂單后就沒有繼續再在超市下單，而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學期資金已經到位了，我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學的需求。很多同學也在反映增加煙，這學期還不是一個成熟的時機，下學期煙類肯定會加進去的。同時，盡力去聯系一些價格低廉的經銷商以滿足超市的發展需求。

超市主管工作總結開頭 超市主管工作總結與展望篇七

我從事超市收銀工作的時間不是太長，自身的素質和業務水平離工作的實際要求還有一定的差距，但我能夠克服困難，努力學習，端正工作態度，積極的向其他同志請教和學習，能踏實、認真地做好本職工作，為超市的發展作出了自己應有的貢獻。現針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會，也算是對自己工作的一個總結吧。

（1）收銀員在營業時身上不可帶有現金，以免引起不必要的誤解和可能產生的私挪的現象。收銀員在進行收銀作業時，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款，以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便，以低于原價的收款登錄至收銀機，以企業利益來圖利于他人私利，或可能產生的內外勾結的“偷盜"現象。在收銀臺上，收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品，或臨時決定不購買的商品，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發不安全因素，也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業期間不可看報與談笑，要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況，以防止和避免不利于企業的異常現象發生。收銀員要熟悉賣場上的'商品，尤其是特價商品，以及有關的經營狀況，以便顧客提問時隨時作出正確的解答。

（2）認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節，不要以為該頂工作是最容易不過的，往往由于該項工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方；冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中，或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口，以避免顧客提拿時不方便，一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中；超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象；對包裝袋裝不下的體積過大的商品，要用繩子捆好，以方便顧客提拿；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發生。

（3）注意離開收銀臺時的工作程序。離開收銀臺時，要將“暫停收款”牌放在收銀臺上；用鏈條將收銀通道攔住；將現金全部鎖入收銀機的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管；將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員；離開收銀機前，如還有顧客等侯結算，不可立即離開，應以禮貌的態度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬；并為等侯的顧客結賬后方可離開。上面就是我在實際工作中的一點想法，請各位領導和同事批評指正。超市實習工作總結曾幾何時，我從夢里一回回驚醒，卻以為自己仍在工作中，也許像我們這樣的人真應該叫做工作狂才對，但我們卻必須面對現實，不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作，還要能在回過頭的時候，對工作的每一個細節進行檢查核對，對工作的經驗進行總結分析，從怎樣節約時間，如何提高效率，盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。

從而在百尺竿頭，與日俱增進一步，達到新境界，創造新篇章！經過這樣緊張有序的鍛煉，我感覺自己工作技能上了一個新臺階，做每一項工作都有了明確的計劃和步驟，行動有了方向，工作有了目標，心中真正有了底。基本做到了忙而不亂，緊而不散，條理清楚，事事分明，從根本上擺脫了過去只顧埋頭苦干，不知總結經驗的現象。我是一名大四的學生，我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多，作為一個大學生沒有社會經驗的人是不完整的，因此我必須緊密地和社會聯系在一起，和它成為一個整體。

通過工作，我明白了很多，比如我懂得如何去和同伴團結在一起，挖掘每個人的優勢，發揚團隊精神，高質量地完成任務。要知道一個人的力量是弱小的，集體的力量是強大的。換句話說，積水成河，積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員，一旦某個成員遇上了困難，我們應該毫不猶豫的去幫助他，使他感到集體的溫暖。這時他就會有這樣的想法：因為我的團體好溫暖，定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作，那么其他集體的成員也會受到感染。在團隊中我們要絕對服從上級的命令，一個有紀律的團體本身就是一個好的團體，我相信在紀律保證下的團體無論他的質量還是速度，絕對是優秀的。你看在軍隊里，哪個隊沒有紀律，no rule，no succe。在學到工作經驗的同時，我也懂得了市場的重要性，這也是因為經濟體制結構所影響的，社會主義市場經濟占主導地位的情況下，經濟的發展要密切聯系市場這個大的環境，沒有它，一切也不用談，因為沒有市場也就沒有顧客，那沒有顧客我們去賺誰的錢呢？在我看來，大型超市是將來的社會發展趨勢，因為超市有幾大優點

物品的種類繁多；環境優雅；總體服務水平比較完整；五、衛生符合國家標準。我在易初蓮花擔任盤點小組長的工作中，明白了作為一個領導要想下屬贊同你，你必須及時地發現下屬的困難，及時地進行幫助，這是非常重要的。在檢查他們工作質量的時候，發現工作中的錯誤時，我都會及時地糾正，并且教育他們，這是我的職責，也是我必須做的，而在實際工作中我更多的是去諒解他們，這可能與我工作的時間長短有關。

在工作中，我也發現了更多好的建議可以用在易初蓮花經營上，我個人覺得樂購與易初蓮花的價格相比上還是樂購好，原因有很多，首先我覺得樂購的地理位置比較好，我計算過晚上在樂購，每半小時單單進入的顧客平均為600人；其次他們門口時常有大型的活動，通常有舞蹈、音樂，這些極大的吸引了顧客源；其三、會員卡制度，他們實行的會員卡號中這樣的，會員價與商品的實際價是一樣的，只是看會員卡上的積分，根據積分的多少可以兌換禮品，在過年過節的時候贈送禮品，這對顧客來說是非常溫暖的，雖然贈送的商品并不多。這個在商品管理中就是充滿了人性化。

超市主管工作總結開頭 超市主管工作總結與展望篇八

時光飛逝，轉眼間我在xxxx超市工作已有x年之久，在xx和公司領導的關心和培養下，從一名理貨員成長為xxx超市的部門主管，我深感到責任的沉重與壓力。作為xxx的一名員工，我始終以公司的各項制度嚴格要求自己，踏踏實實做好每一天的工作;作為一名主管，我以身作則，帶領部門員工以激昂的熱情奮發向上，較好的完成門店分解的各項任務指標，得到領導的認可。現將近x年來的工作總結如下：

如何提升銷售額，完成全年銷售指標，是部門主管的首要任務。我經常利用業余時間到xxx和競爭店調研現有商品的促銷活動，對我店沒有的暢銷品牌及品種加以引進，有xx及公司xxx的全力支持，增加了xxx等品牌xx系列：對銷售較差的商品和供應商堅決予以淘汰，改善商品結構，使之趨于合理化。豐富的商品為顧客提供更多選擇的同時提升了銷售。

因生鮮商品的特殊性，需要緊抓陳列和貨源，如蔬菜水果顏色鮮艷、新鮮，加深顧客的印象，突出季節感;大量陳列可以給顧客商品豐富的良好感覺，增強顧客的購買欲望。保證貨源供應充足的同時減少庫存量，加速商品周轉，新鮮的'商品給賣場注入了活力，帶動賣場銷售氛圍。

作為社區店，良好的售前、售中、售后服務才能贏得社區居民的信賴與認可。我們努力的最大目標就是讓顧客滿意，只要顧客需要送貨，不論所購買商品的多少以及顧客所在的樓層，我帶領員工們或安排員工送貨上門，贏得顧客的'好評;針對顧客的投訴，我在和顧客進行有效的溝通后，以最快的速度現場解決，讓顧客滿意而歸。及時總結服務工作中存在的不足，以晨會的形式向員工們傳達會議的，前一天的工作情況，分配下級階段的任務。

管理即是對人員的管理，帶好一個團隊，必須依照公司的各項規章制度，合理安排好每位員工在自己的崗位上各盡其責，做好本職工作，包括商品質量、環境衛生等;工作中我注重對安全方面的管理及生鮮設備的維護，在安全的基礎上減少設備的不必要的損耗和修理支出，以xx超市設備使用壽命。

我利用業余時間努力學習管理及營銷方面的知識，通過學習我深刻體會到企業的一名員工必須做的一項工作就是學習，取長補短，為我所用。

工作中我也存在著管理不到位，細節方面的工作沒做好等這樣或那樣的錯誤以及不完善的地方，在今后的工作中我將努力改正存在的不足之處，更好的為門店發展作出應有的貢獻。

超市主管工作總結開頭 超市主管工作總結與展望篇九

年終歲末，緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰又在眼前。沉思回顧，在樂德樂超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經驗，當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這一年是充實的一年，我的成長來自xx超市這個大家庭，為xx超市明年更好的發展盡自已的全力是義不容辭的責任。現將自己20xx年的工作總結如下：

xx年春節后，我依舊負責xx市場大廈的各項經營工作，在與翟經理的配合下經歷了節后淡季各商戶的經營困境租金難收、托管員工因季節性原因大量減員等很具挑戰性的問題，通過這些問題的解決，使自己對我市的服裝零售行情、市場大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過與各商戶的調解工作的接觸，協調能力得到了進一步的鍛煉。為了適應不斷變化的情況，配合公司的整體規劃對xx市場進行了一定的布局調整。3月份xx市場超市開始構想到4月份開業，自己全身心的投入到了籌建工作中，人員招聘、業務培訓、貨架安裝、商品上架到日常經營維護，在老總的關心下，公司各方的支持下，在劉總與李店的指導下，xx市場超市得以平穩的發展與過渡，自己對超市最新的業務知識又得了系統的強化。

負責xx市場期間，盡力維護了各項經營活動的正常運轉，沒有發生意外的突發事件。但xx市場的整體潛力沒能全部發揮發來產生效益是事實，雖然xx市場的發展有各方面的客觀環境不成熟的制約，但xx市場的潛力沒能全部發揮自己有很大的責任。這也顯出了自身能力的局限，這是在xx市場工作得到的最深刻認識。同時，xx市場各種困難壓力的經歷，使自己的心理素質得到極大的提高，面對再大的困難與壓力，我都不會退縮逃避，能夠從容冷靜的去面對解決，這是我在xx市場工作得到最大的收獲。

6月份因工作的需要，我被調到xx超市任店面經理兼非食品經理。在工作中加強商品管理與人員現場管理，實現業績的提升是貫穿各項工作的中心。

雖然自開業就加入了xx超市這個大家庭，對xx超市的人員也很熟悉，但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入角色負起職責，一方面加強了專業知識的學習，積極看書報文章，虛心向劉總李店請教。一方面加強溝通了解實際情況，向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通，與非食品組長文娟深入交流。在短時間內與相關主管建立了溶洽的工作關系，負起了店面值班經理的職責。與柜組長一起對非食品的人員進行了整頓培訓，對商品的規劃與陳列作了調整，經過非食品員工的共同的努力，我們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品采購后，我兼起了非食品的組長，潛下心來，從頭干起，衛生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求，使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸，在嚴格要求的基礎之上，給員工更多的思想溝通與業務培訓，使員工的精神面貌有了改觀，工作的積極性自主性得到了發揮。在公司各部門的關心支持下，全組員工齊心努力，非食品的進步得到了公司的認可。

店面值班經理負責協調各部門工作，維護全賣場的正常營運，應對突發事件的處理，在這個崗位上，自己立足全面把控全局，在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協調與業務水平，在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入了解，發現問題，消減漏洞，作一名稱職的店面經理。

作為一名主管，對員工的管理是一門難度較高的必修課，每個人的'經歷、性格各不相同，如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關專業理論知識的學習與實際工作中的應用，在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關愛并用的方法。

首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工，真正的為員工著想，真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上，有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓，解決員工思路，樹立明確的發展目標，確實激發員工工作的主動性與積極性，再通過業務培訓讓員工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴字當頭，只要犯了原則性的錯誤，決不縱容。使員工隊伍從內在有動力，對外有戰斗力能夠產生效益。

但人是不斷變化與發展的，人員的管理也會隨之變化與發展，這需要自己保持清醒的頭腦，不斷學習與提高，更好的發揮出團隊的全部潛力。

對員工培訓也是一名主管的重要工作，最早自xx市場的50余名員工到xx市場超市的30名員工再到8月份xx超市六部門乙班40余名員工的培訓，通過一次次的培訓與交流，自己從最初的基本商業常識培訓，經過積集與學習，初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓內容。得到了員工認可收到了一定的成效。

超市零售業發展的潮流勢不可擋，但零售業同時面臨著機遇與挑戰并存，自己有幸能夠參與進時代最具發展的行業之中，一定要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業余時間不變的任務。一方面超市管理的基本功，商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接，自己從書上的理論到日常工作中的實踐，真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面，通過各種信息媒介了解最新的市場信息，行業動態，聽取相關專業的培訓，使自己在全局的思路更加明晰，以更高的角度來審視市場的變化，能夠對公司決策層提出出自自己的戰略性的建議。

俗話說：冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的時間僅僅一年時間，具體開始超市的工作才近半年，而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省，自己還有諸多的不足，整體上因參與營運時間較短，操作不夠自如外，具體還體現在：首先，對商品的選擇與把控有待加強，由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次，對市場的分析預測不夠透轍準確，底氣不足，這是由于經驗少。

面對明年機遇與挑戰，我本著務實扎實的原則，更好的負起自身的職責，加強理論業務學習，勇于實踐，使自己的業務水平，管理水平全面提高，為公司發展奉獻自身全部的能量。總之，在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的xx超市事業中去，用發展用效益來回報公司，實現自身的人生價值。

超市主管工作總結開頭 超市主管工作總結與展望篇十

20xx年，在商場經理的正確領導下在同事們的支持幫助下我較好地履行了一名主管的職責在工作中加強商品管理與人員現場管理，帶領大家一起實現地下超市百貨部銷售收入2421564.4元，為商場的發展作出了應有的貢獻。

1、加強對員工的管理。做好員工思想工作，合理安排好人員值班、換班、加班工作，加強對新員工的培養，積極組織員工學習和考核。在工作管理上，既嚴格管理又人性化操作，真正的關心、尊重員工，經常進行思想溝通與業務培訓，使員工從思想認識、商品知識、銷售心理與技能、工作紀律、服務理念等方面得以充實提高，激發其工作的主動性與積極性。

2、加強對商品的管理。完成對超市百貨部的定期商品盤點、財物清查工作，商品退貨內撥工作及缺斷貨的追蹤等各項管理。認真做好賣場環境、衛生，做好商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接，積極配合商場開展各項節日促銷活動，提升超市業績。

3、做好市場調研工作。商場銷售依靠的不僅有信譽、質量、區位還有服務和價格。由于商業競爭越來越激烈，我們定期進行對宿州市場和周邊地域超市競爭店的調研及附近消費情況的評估，通過各種信息媒介了解最新的市場信息和行業動態，在盡量做到差異化經營的情況下，避免商品同質化價格競爭，對滯銷商品進行清退，及時做好新型商品品種的引進等。

4、做好溝通服務。一方面提升員工的服務理念，及時處理顧客因商品質量引起的投訴，維護商超的業績及對外信譽度，讓顧客購買的放心又舒心，有效提升顧客購買的回頭率。真正體現“購物比三家，放心在xx”的理念。另一方面，我認真做好與客戶的溝通，讓客戶配合我的訂貨、陳列、價格調整、促銷策略的執行。同時做好向超市和商場領導的請示匯報工作，做好上傳下達。

5、抓好安全防損：規范防損運作流程及制度，加強全員防損理念。認真執行超市安保工作制度，在收銀、客服、接貨、防損、防盜、消防等各個環節深入了解，發現問題，消減漏洞，加強對商品的季節性管理，提高員工的安全意識。

存在的問題

1、銷售業績有所下滑。1-6月百貨部合計銷售5421564.4rmb，同比下滑約14%，超市業績的影響主要來自于同業競爭加劇、市場購買力下降、促銷力度減小等原因。

2、促銷活動未達到預定效果。春節、元宵節、情人節、端午節、五一節等重大節日促銷沒有達到預定的效果。既有促銷力度原因，也有促銷活動太頻繁原因。

下半年工作打算：

1、進一步提升個人管理能力。不斷學習和總結，嚴格要求自己，身先士卒，提高自身的'工作效率，帶動部門工作人員，以強化服務質量、提升總體業績。

2、進一步加強賣場管理。努力做好負責所轄部門的環境衛生、柜臺布置、商品陳列、設施維護等硬件的規范管理控制，做好所屬員工的考勤、導購、服務等軟件的規范管理控制；負責處理百貨部的一般突發性情況，如：顧客爭議、商戶糾紛等；監督和控制經營銷售情況，防止議價、走單、未經許可物品出閘等不良經營狀況的發生，積極分析經營狀況和各相關因素并及時、全面地向上級主管反應和請示。

3、進一步加強與商戶和顧客的關系。定期與專柜商戶進行全面溝通，掌握專柜的經營動態；不斷提高服務顧客的水平。

超市主管工作總結開頭 超市主管工作總結與展望篇十一

商超銷售主管的工作職責

商超業務員第一職責在于拜訪門店，并每天真實有效的填寫有關門店資料，隨時關注排面的變化，保證我司產品最佳陳列位。掌握門店主管對產品的看法，市場的現狀，以便于制定相應的促銷政策，從而實現產品銷售。維護好與門店的客情關系以便于日后工作（地堆、排面、端架談判，促銷人員上崗，促銷活動執行等）的順利執行。因此，拜訪門店客戶，處理好門店客情關系即是商超銷售主管第一工作。

促銷員在市場一線，是真正看到過市場，唯一擁有發言權的人，為此作為業務員必須積極參與促銷人員的管理工作，并隨時了解促銷人員的任何動態。做好促銷人員的管理可以有效的收集市場信息、產品銷售狀態、未來銷售預測及促銷活動效果等。業務員關心自己的產品同時也應該密切關注競品動向，必須對競品情況了如指掌，價格，包裝，市場策略，營銷思路，廣告投入，團隊管理，薪金待遇等方面，甚至競品公司高層變動也須關注。從而指導我公司在需要的時候做出戰略戰術變化，積極應對多變市埸，以健康向上發展。

市場就像是火車，而商超就是火車頭，火車頭要想做好帶頭作用就必須有一個好的促銷活動方案。而有效的促銷策劃，必順在前期做好市場信息的收集工作。同時一個好的促銷活動還必須有良好的執行力。執行力也是考察業務員的準則之一，為此，執行促銷活動，除了準確的把握市埸動態，關鍵還在于精準的執行力，無條件執行促銷活動，完成活動任務，確保價格，陳列按要求調整到位，活動促銷品的有效發放。

業務員在促銷活動過程中必須做到活動的有效執行。并通過監控體系確保公司的財力物力的有效投放，對市場運作同時，監控產品的陳列，維護室外形象，負責pop的粘貼，同時收集消費者對促銷活動的反饋信息，監控市場促銷品的發放。

完成公司所交待的銷售任務是每個業務人員最基本的素質與工作。完成銷售任務第一步，即進行銷售任務分解，要想把銷售任務分解的準確合理，必須對所負責的門店有足夠的了解。

對于商超業務人員來說，每天要接觸很多數據，包括銷售數據、發貨數據、產品庫存數據、促銷品發放及使用數據等等，做好各類數據的統計與分析可以有效的洞察每個門店銷售狀況，從而隨時解決銷售過程中產生的問題。

七、按期例會，按期做好工作總結。根據所市埸動態，定期拿出促銷方案。尤其是重大節日前，應與督導商議提前拿出促銷方案，上報商超經理，以搶先與采購確定活動，爭取最佳活動條件。

八、自身能力的提高。不斷學習行業知識，不斷提高業務素質，以便完成各項任務指標，跟上公司發展步伐。

1、參與所轄區域內ka客戶年度合同的談判與簽訂；

2、負責所轄區域ka活動計劃的`落實和執行；

3、公司新品進場的談判與執行；

4、終端計劃中ka陳列與ka進場費用的審核；

5、大區ka整體銷售的每日追蹤，大區每月銷售分析報告的制作；

6、ka客戶投訴的調查與處理；

7、評估、回顧各項ka活動的執行效果；

8、協助大區財務每月有關ka方面費用核銷的處理，落實區域內各項ka活動費用的及時報帳；

9、按照公司銷售價格體系，嚴格監控公司產品在ka店內的零售價格及促銷價格；

10、指導、監督、培訓、檢查、考核辦事處ka主管/ka銷售代表/ka促銷員/ka理貨員的工作；

11、開發新的重點客戶不斷尋找新的市場機會；

12、負責區域內有關職能部門的協調工作，確保ka的正常運作；

13、根據部門培養計劃做好內部人員培訓工作；

超市主管工作總結開頭 超市主管工作總結與展望篇十二

接觸教室保潔工作已經一年多了，從一名教室保潔組員到一名教室保潔組長，再到后來的教室保潔區域長，在教室保潔這一隊伍中擔任了不同的職務，扮演著不同的角色，同樣的工作在不同的時期卻有著不同的感受，對教室保潔工作也有著很深的感情。

我是從20xx年10月份加入教室保潔這一隊伍的，記得最初加入的時候我并不知道我要做的是教室保潔，只是學校通知可以申請勤工儉學，我就懷著一顆期盼的心去申請，希望借此可以減輕父母負擔。

事實上我也正在盡自己所能去為學校做自己力所能及的事情，不愧對學校對我們的幫助，也希望我們的教室保潔工作做的更完善。

之所以能夠從一名普通的組員一步一步做到區域長，我要感謝那些幫助我的學長學姐，也讓我有機會體會到教室保潔中的每一個角色所擔任的不同責任。

所擔任的責任雖不同，但是對于教室保潔這一隊伍來說，卻是缺一不可。記得做組員的時候我們的組長很嚴厲，但是嚴厲也只是對工作，其他時候還是很不錯的，經常會給我們開個小會，互相交流一下，在教室保潔競選組長的時候鼓勵大家去等等。后來去做組長的時候，對各種工作都不太熟悉，我原來的組長還發信息告訴我有什么不懂的可以問她。

跟著范磊學長做組長的時間不長，但是也算是范磊學長讓我真正的在教室保潔這一隊伍中得到歷練，讓我學到很多東西，讓我的大學生活不再枯燥無味。跟著孟煥新學姐做組長的時候，工作中有過失誤，但孟煥新學姐并不曾動過氣，每次遇到我不明白的事情她總是會耐心的給我說，后來做區域長的時候尚戰頌學長、羅紅兵學長以及王亞婷學姐都給了我不少幫助，讓我學會了很多。篇二:保潔主管工作總結作為一名教室保潔的組員，崗位是普通的，但是在普通的崗位上卻要做到很多不普通的事情。

作為一個合格的教室保潔組員，不僅僅是想盡方法把教室衛生打掃干凈，更多的是還要處理好自己與在自己工作的教室里上自習的同學的關系。

在自己工作的時候一般都會有許多同學還在上自習，有的同學在我們掃地的時候并不會自動給我們讓位以方便我們打掃，這個時候有的組員并沒有去讓同學讓一下，而是不去打掃同學上自習所占的座位，以至于第二天影響大家上課。所以這個時候需要我們去跟上自習的同學交涉，既不影響到他們上自習，又不影響我們很好的完成我們的工作。

而與上自習的同學的交涉又不是那么簡單，在我們的組員中不乏因為交涉而與上自習的.同學產生沖突的，所以我們在以后的工作中更應該注重培養一下我們組員的待人接物，適當的時候應該予以合適的措辭，既不顯得我們一味的屈服、又不傷害我們之間的和氣，以便更好的完成我們的教室保潔工作。

組長這一職務在我們教室保潔的隊伍中仍然扮演著非常重要的角色，他既要完成組員需要完成的任務，又要完成自己的任務——帶領自己的組員工作，做好每一個組員的思想工作，以及處理好自己與區域長，總區長和組員之間的關系。組長需要給自己一個合適的定位。在我給我們區組員開全區例會的時候我曾說過一句話——“其實咱們大家都是學生，有的時候什么區域長、組長、組員都是一樣的，我們大家都是學生，不是社會上的那種上行下效，但是這種制度是必要的，也是不可缺少的，我們之所以有這些區別都是為了更好的把教室保潔工作做好”，是呀，我們大家都是學生，沒有社會上那種上行下效，那么我們如何去在組員中開展自己的工作，如何讓組員自覺的配合我們的工作呢？我們只有靠我們自身的魅力去拉攏他們，或許在這里用拉攏一詞不太合適，但是我們只有把他們拉攏到我們的身邊，我們才能更好的開展我們的工作，他們才會支持我們的工作，其實這所有的一切都是為了把我們的工作做的更好，把教室保潔做的更好。但是拉攏歸拉攏，我們不能破壞原則，我們的拉攏是有原則的拉攏，而不是一味的拉攏。我當組長的時候遇到過幾個很不配合我工作的組員，他們都是比我高一屆的學長、學姐，有一位學姐在我們組開會的時候一直在接電話，而會議的內容就是傳達一下教室保潔管理條例，強調一下紀律，而條例里有一條是在工作期間不能接打電話，而我們當時開會的時間還未簽退，屬于工作時間，我委婉的提醒了她三次，但是最后她的態度是轉身就走并吼了一句“隨你便！”，當時我們組所有人都傻了眼，我也有點懵，當時確實是有點不知所措，后來我又問了一下孟煥新學姐，當天晚上我給那位學姐發了條信息，但是也是石沉大海，等到后來，慢慢的才得以緩和，不過在那以后的工作中我們相處的還可以。要做好一個組長，不僅僅要把教室保潔工作做好，還要處理好自己與組員之間的關系。

作為一個合格的組長首先要做到以身作則，不允許組員做的事情組長自己絕不可以做，己所不欲勿施于人.篇三:保潔主管半年工作總結20xx年是公司發展跨越歷史性階段的一年，在##的帶領下，經過公司全體員工齊心協力，團結一致，克服困難，積極開拓，并一切按照公司制度的要求，采取了精心革新，細致調整，等一系列得力的舉措，終于贏得了“國家級示范大廈”的榮譽稱號。

在公司跨越歷史性之年，我有幸親歷并承蒙公司的信任，為公司盡了一份微薄之力，今天我非常榮幸地站在這里，代表保潔部與各位同事、各位領導共同回顧20xx，今天我也非常自豪地站在這里，代表保潔部與各位同事、各位領導共同展望我們即將邁進的20xx。在展望中我們相信：國貿物業一定是創新的團隊，最優秀的團隊！一、20xx年工作回顧回顧一年來的工作，我們緊緊的圍繞公司的發展戰略，重點抓好以下幾個方面："第一：抓好制度建設。通過理論和技能考核，所有人員符合公司要求具備上崗資格。

第二：保潔員培訓重點，強調保潔員的敬業精神，禮儀禮貌和紀律性，以及合理的分配保潔員當班期間的工作流程及時間，第三：嚴肅紀律和檢查處罰。堅決執行請銷假制度，防止私自外出；實行嚴格的查崗和點名制度；加大檢查督導的力度，查處竄崗連天2起，受績效處罰人次2人。查處環境差30處，責令整改人數共計30人，受績效處罰人次15人.

第四：做好工作的持續性。為了更好的保障公司的環境，保潔部本著盡職盡責的態度不怕苦不怕累堅持完成了業主入住前的房間清理工作、大廈石材的養護工作、和一些計劃性保潔的工作。

超市主管工作總結開頭 超市主管工作總結與展望篇十三

超市在大家的共同努力下，各方面終于逐步完善，逐步步入正軌，雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴，而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的，雖然在這一路來不斷有人退出，當然也有人加入，這一切的摸索過程都是值得了。今年，每個人都見證了校網超市的艱辛成長過程，從開學最初的每天訂單營業額不超過兩位數的情況發展到現在每天平均營業額達200左右，6月22日還創下了本年度的最高日營業額566。6元。這都是值得欣慰的方面。同時，大家的工作默契度也增加了不少。這些對校網超市以后的發展都是一些有利的基礎。

廢話就不多說了哈，現在我就我個人今年工作中在超市管理方面出現的問題進行一個簡要的總結：

1、進貨方面：應該多注意貨品的生產日期和有效期限；因為得對這塊的疏忽，讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧，最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期，在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的，但他們還是用其他貨品填補，導致我們的貨品管理和售賣出現一些問題，經過一些交涉和處理后，這方面問題慢慢得到改善。

2、招送貨員方面：早期還沒安置超市副主管一職時，送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤，起初招到一些不合格的送貨員，給校網帶來了一些負面影響。從這件事里，我試著慢慢去了解怎么在短時間內去看清一個人是否適合當一名超市送貨員，是否會適應我們校網發展的需求。

3、上下級工作協調方面：酸奶促銷的時候，由于自己對上下級的工作沒協調到位，導致在工作中出現了一些工作脫節。經過一段時間的磨合以后，類似問題基本是杜絕了的。

4、工作職責方面：有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍，可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上，注意到這個問題了的，已經在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清，因為一個團隊的事，有時該做的還是要做，該統籌考慮的`還是會統籌考慮的。

5、超市虧損方面：今年初期，在力天那邊由于門下漏縫太大的原因，使得附近的貓時不時來襲擊超市，前后造成近40元的損失；6月初期因酸奶期限短，造成了近50元的虧損；搬到星星水坊后，下水道的老鼠也來作惡，6月28日，發現被老鼠偷走的18支38g的火腿腸，虧損7。2元；隨后7月4號又被老鼠遭殃，主要是腸類，虧損17。1元。第一期特價促銷（6月22日）虧損99。8元，第二期贈品活動（7月2日）虧損22。1元。另外，今年面臨過期的商品有兩包白糖，共約虧損5元。

6、電話回訪方面：今年總共做了兩次電話回訪，主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

7、關于校網超市以后的發展：今年由于各方面原因（資金不足、貴娃子貨源不全），下訂單的同學普遍反映超市貨品太少，以致一些同學在第一次下訂單后就沒有繼續再在超市下單，而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。今年資金已經到位了，我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學的需求。很多同學也在反映增加煙，今年還不是一個成熟的時機，今年煙類肯定會加進去的。同時，盡力去聯系一些價格低廉的經銷商以滿足超市的發展需求。

回顧這xx年的工作，我在領導及各位同事的支持與幫助下，嚴格要求自己，按照西餐廳的要求較好地完成了自己的本職工作，通過xx年的學習，工作方式有了較大的改變，工作質量有了新的提升，現將xx年來的工作情況總結如下：

要做到優秀，自己的學識，能力等還有一定距離，所以總不敢掉以輕心，向書本，向領導，向同事學習，這樣下來感覺自己xx年來還是有了一定的進步，在管理能力，協調能力及處理問題等方面，有了進一步的提高，保證了餐廳各項工作的正常運行。

作為一名餐飲部的一份子，自己扮演的角色是承上啟下，協調左右的作用，我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著挑戰性的工作。xx年在飲和廳的工作中，各項工作都是本著提高服務質量，提高工作效率為目的，讓工作有條理性，融入到每一項工作當中。

努力配合主管做好餐廳的管理工作，本著實事求是原則，做到上情下達，下情上報。本餐廳的宴會接待任務比較重，xx年多次接待了重要賓客及宴會，但由于種種原因質量和效率跟不上，這就要求自我強化工作意識，注意加快工作節奏，提高工作效率，力求周全，準確避免疏漏和差錯。

1、明確開發的方向。

根據飯店餐廳的經營接待性質，新品開發方向主要以精品、精致為主，體現出飯店的檔次；

2、確保完成任務。

（1）、主管對開發工作要及時安排組織，落實任務指標，要早做準備。必須按時完成任務，不能拖延滯后。

（2）、主管、領班必須以身作則，帶頭創新，不僅要完成個人任務，還必須啟發、幫助員工也開發新品。

3、主管、領班要帶頭學習。

帶動員工提高個人素質和業務技能。尤其在的平時工作之余，要多方了解信息，開拓思維，做好基礎資料的積累；同時要勤練基本功，注重專業知識學習，提高業務技能水平，有一定知識和技術的積累后，創新才會有靈感。

4、主管、領班要狠抓培訓工作。

餐廳管理人員要做針對性的培訓計劃，加強業務技能技巧培訓；多開展斟酒、調酒等方面的培訓或比賽，不但提高業務技能，也增加了創新的積極性。

5、堅持執行新品開發的有關規定。

按時兌現獎勵和考核評估，提高創新積極性和主動性，力爭完成xx年任務指標。

超市主管工作總結開頭 超市主管工作總結與展望篇十四

作為一名超市防損部經理，在超市這一年工作時間以來，我在本職崗位上盡心盡責，努力為超市減少財物損失，并且在工作期間我也充分認識到自身所肩負的重任。在工作一年時間來臨之際，我覺得很有必要就前段時間的防損工作進行一番總結：

工作一年時間以來，我覺得要做好防損這項工作，工作心態、思想是非常重要的，可以說是核心與關鍵。有了一顆正確的、樂觀的、科學的工作心態以后，才能夠在面對工作當中的各項問題時候總結出正確的解決方法。

防損是一項需要相當務實、嚴謹的工作，主要工作任務基本上注意察看每天的'視頻監控錄像，注意察看收銀臺秩序情況，注意防盜等。其中，防盜是相當重要的部分。主要是兩方面工作：內部與外部。即要防范外部人員進入單位偷盜，也要防范內部員工行為不檢。

作為防損部經理，我深知自身應該帶頭遵守超市各項工作規章紀律。因此，在工作期間我始終堅守行為準則，待人處事奉行“低調言行、高效工作、穩重行事、表里如一”的十六字箴言，認真執行、完成超市領導下發的各種任務。

一年的工作時間以來，我的工作絕不是“無懈可擊”的。期間也遇到了一些問題與困難，主要是對于下屬的管理與教導工作方面存在了一些問題，尤其是沒有注意培訓好新加入的防損員工，導致一些防損員工工作期間有些松懈與怠慢。下一階段工作，我將重點做好相關方面的工作，加強對于下屬的工作督導與上崗培訓。

這一年的工作當中經歷了很多問題，每當遇到一次問題并且努力加以妥善處理解決之后，我就發現自身獲得了成長。我確信每一個的崗位人員恰恰都是這樣通過一步步的解決問題而獲得自身素養與能力的提升。這一年來，我更加熟悉了防損部經理的職責范圍，更懂得了理解上層領導的思想，更懂得了加強與下屬員工的交流，總之我覺得自身通過這段時間的工作有所成長。