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酒文化 散文篇一

當(dāng)今中國(guó)，一個(gè)男人的一輩子大概都逃不過(guò)兩樣?xùn)|西：一個(gè)是女人，一個(gè)是酒。女人自不必說(shuō)，筆者主要想要闡述的是中國(guó)人對(duì)于酒的特別鐘

愛(ài)

其他

想象

可以打一個(gè)比喻：如果把刀劍視作古代男人安身立命的必須品的話(huà)，那么酒便是當(dāng)代男人借以安身立命的“刀劍”。以前男人們?cè)谏硤?chǎng)上浴血?dú)常F(xiàn)在男人們?cè)诰谱郎稀昂染茪场薄９蚀藶榱四軌虮Ｗ⌒悦⒆o(hù)衛(wèi)自己的銀子和女人，男人們不得不放下刀劍，端起酒杯，冬練三九，夏練三伏，不惜喝得腦滿(mǎn)腸肥，也要把酒量練好！于是乎中國(guó)出現(xiàn)了奇怪的男人，他們肥頭胖腦、挺著極不協(xié)調(diào)的便便大腹，行走在街頭巷尾，成為一道特色景觀。其實(shí)，我這么寫(xiě)絕非對(duì)這類(lèi)男人有何成見(jiàn)，他們不過(guò)是“酒文化”的犧牲品而已。那么我們的.“酒文化”到底是如何形成，又為何如此長(zhǎng)盛不衰呢？筆者經(jīng)過(guò)研究思考，得出如下愚見(jiàn)：

首先，一種文化的形成不是朝夕之事，它必然有著長(zhǎng)期、深厚的歷史積淀，酒文化亦然。中國(guó)古人尚酒，比如曹操（王侯將相）曾對(duì)酒當(dāng)歌，一抒胸臆道：“何以解憂(yōu)，唯有杜康”；李白（知識(shí)分子）更是貪酒，沒(méi)有知己作陪，就月下獨(dú)酌，一邊喝“悶酒”一邊揮毫寫(xiě)詩(shī)；梁山好漢（農(nóng)民階級(jí)）也是喜歡大口吃肉，大碗喝酒，以顯豪邁！所以一脈相承，“尚酒”漸漸成為一種文化，被今人所沿襲。

第二，同“酒”的諧音“久”有關(guān)。中國(guó)自古便是個(gè)極其講究的國(guó)家，表現(xiàn)在文化上就是忌諱一些不好的字眼，比方說(shuō)乾隆年間盛行的文字獄，一個(gè)字、一段話(huà)倘若犯了忌諱，往往招致殺身之禍，甚至殃及九族。對(duì)“忌諱”的避諱，使人們更加偏愛(ài)使用美好的字眼，而平平安安、長(zhǎng)長(zhǎng)久久，作為幾千年來(lái)中國(guó)人民心中的美好愿望，也便給“酒”這種飲品蒙上一層祥瑞的色彩，以致逢年過(guò)節(jié)，親友遠(yuǎn)別必然飲酒。

第三，孔老夫子是“始作俑者”。何來(lái)此說(shuō)？眾所周知儒家文化是中國(guó)的傳統(tǒng)文化，時(shí)至今日中國(guó)人的很多思維方式都同儒家思想密不可分。而儒家思想提倡恪守禮儀，故此中國(guó)自古便是禮儀之邦，子曰：“有朋自遠(yuǎn)方來(lái)不亦說(shuō)乎？”那何以招待遠(yuǎn)朋？自然是“無(wú)酒不成歡”了！

第四，同含蓄的社會(huì)模式有關(guān)。眾看官必然以為此話(huà)扯得遠(yuǎn)了，其實(shí)不然。想必眾位都喝過(guò)酒，也體味過(guò)耳酣腦熱的感覺(jué)。沒(méi)錯(cuò)，喝酒能夠使人緊張的神經(jīng)得到放松，大腦被酒精刺激得一興奮，便忘了情，恢復(fù)了本來(lái)面貌，突破了平日里辛苦“偽裝”的枷鎖，說(shuō)話(huà)也便“信馬由韁”自由輕松得多了！

無(wú)可否認(rèn)，我們的酒文化正漸漸走向歧途，偏離了美好的初衷——我想除了酒鬼沒(méi)有哪個(gè)人真心喜歡去廁所嘔吐的感覺(jué)，但一種不良文化的泯滅是需要整個(gè)社會(huì)共同的努力的！希望有天我們真能效古人之情懷，把酒臨風(fēng)，邀一二知己，談心論道。以上觀點(diǎn)純屬一家之見(jiàn)，如言有不周，聊博一笑耳。

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