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環境工程學專業是運用環境科學、工程學和其他有關學科的理論和方法，研究合理保護和利用自然資源，控制和防治環境污染，以改善環境質量，促進人類與自然協調發展的工程技術學科，它對環境資源的綜合利用和國民經濟的可持續發展具有極其重要的作用。
環境工程學專業旨在培養從事工礦企業、城鎮、區域及流域的水、氣、噪聲、振動、固體廢棄物和其他污染的控制、治理、管理等方面的技術和研究工作的高級工程技術人才。環境工程現如今已經運用在樓宇建筑，工程開發，工廠排污以及清潔能源中。比如在德國，荷蘭，風力發電是運用最廣的發電形式，從而大大改善了對于石油，煤炭的消耗。在加拿大，美國這些發達國家，那里的垃圾回收工作是通過前期的垃圾分類，垃圾分解，垃圾再利用，垃圾銷毀等一系列繁瑣的工藝完成的。
中國的環境工程教育始于20世紀70年代末，真正形成規模是在80年代末期，快速發展則處于高校大力擴招的90年代后期。起初，僅有少數工科高校設有環境工程專業，隨著社會對環境工程人才需求的增加，環境工程專業逐漸在理、農、醫、經、管等類學校出現，設置環境工程專業高校比例也由1977年 0.8%增加到2004年37.9%。截至2004年，全國高校環境工程專業點達到247個。在加拿大，關于環境方面的議案早幾年就開始被政府重視，在環境科學方面的研究更是早在50年前就走在世界的尖端，環境工程教育一直是北美的優勢專業。整個教學理念都是注重培養學生學科知識在實踐中的應用。從本科的`基礎學科教育中就開始加入實驗課，學生在實驗課的過程中體會到如何具體操作。
環境工程專業主要的研究方向包括水污染控制理論與技術，環境生物工程與技術，固體廢棄物處理與資源化，大氣控制工程與技術以及水環境生物修復技術。在實際學習中，會觸及到物理，化學，材料學，工程管理，微生物學等基礎學科。學生將會通過一些列的課程學習掌握環境污染的處理方法，能源的合理利用以及新能源的開發和使用。學生在留學的學習階段會跟隨自己的導師一起去工廠或者環保機構進行項目的研發。
本科生申請加拿大留學讀碩士：需要本科的專業及成績，申請人本科四年的全部成績必須達到80%以上（即gpa至少3.0以上）,對申請人要求至少書面toefl考試的總分和寫作至少20分的成績；ielts成績則必須平均在6.5-7.0分，聽說讀寫各部分都不得低于6.0分。而gre在 1200以上，寫作不低于4.5-5分。
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