人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面我給大家整理了一些優秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。
香煎帶魚做法篇一
導語：香煎帶魚是一款家常菜譜，主要食材有帶魚、花生油、鹽、面粉等，此菜特色為祛風、殺蟲、補脾胃。下面是其做法，歡迎學習：
主料：
帶魚(500克) 花生油(適量) 蔥花(適量) 姜(適量) 胡椒粉(適量) 鹽(適量) 料酒(適量) 生抽(適量)
1.將帶魚去掉頭和細尾部分，剖腹取出內臟，洗凈放在案板上。
2.切成5厘米長的段，放入盆中。
3.加入蔥花、姜末、胡椒粉、鹽、倒入料酒和生抽，抓勻腌制入味。
4.腌制好的帶魚撈出瀝干水分。
5.平底鍋倒適量花生油燒至七成熱，放入帶魚段煎。
6.一面煎好再輕輕翻動煎另一面，煎至兩面金黃。
7.盛入盤內擺盤即可。
帶魚腌制時間長一點才會入味。煎的時候小火慢煎。
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