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最新三文魚壽司的做法炙烤大全

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最新三文魚壽司的做法炙烤大全
時間:2023-04-27 21:00:29     小編:zdfb

人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經的人生經歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?以下是小編為大家收集的優秀范文,歡迎大家分享閱讀。

三文魚壽司的做法炙烤篇一

壽司在公元九二七年完成的平安時代法典「延喜式」中,就已有記載。下面,小編為大家分享三文魚壽司的做法,希望對大家有所幫助!

挪威三文魚1塊 熟米飯150克 海苔2張 胡蘿卜1根 黃瓜1根

壽司醋2湯匙(30ml) 糖1/2茶匙(約3克) 黑胡椒1/4茶匙(1克) 青辣芥1茶匙(5克) 日式醬油2茶匙(10ml) 鹽1/4(1克)

1、 將米飯蒸熟,晾至不燙手才可以使用;

2、將壽司醋一點點的`加入米飯里拌勻,加入糖,黑胡椒和鹽攪勻;

3、 胡蘿卜切成細條后,放入開水中焯燙1分鐘,撈出后過冷水,充分瀝干水分。黃瓜洗凈(去皮或不去皮均可,看個人喜好),和三文魚分別切成與海苔等長的,與胡蘿卜條粗細相似的條;

4、 在壽司簾子上,放一張海苔,將光滑的那面朝下,手上沾一些清水,將米飯抓起后,薄薄的,均勻的鋪在海苔上,然后放三文魚,胡蘿卜和黃瓜條。

卷的時候,兩個大拇指往前推海苔,兩只手的其他四指往里收著卷,要卷的緊些;

5、卷好后,切成自己喜歡的寬度就可以蘸著青辣芥和醬油吃啦。

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