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暑假做飯作文500字 暑假做飯作文850字篇一

一大早，我就起床了。媽媽起來后告訴我做飯的幾個要點。

媽媽說："做飯首先需要注意面的多少和水的分量，要是面多水少，飯就會很稠，要是水多面少，飯就會很稀，我們三口人一般需要三碗水和三勺面最為合適。第二要注意燒飯的時間，燒久了會糊，起鍋早了又不好喝，所以要五分鐘就行了……”

我聽了媽媽的話，已經自信飽滿，量了三碗水后，到向鍋里，剛夠量，我就把火點上了。開始攪面了，我左手拿著碗，右手拿著筷子在碗里攪了攪，不一會兒，面攪好了，水也開了，于是，我把面到向鍋里，用筷子攪了攪后蓋上了鍋蓋。我認真而又耐心地注視著鐘表，等待著。一分鐘、兩分鐘、三分鐘……漸漸的，從鍋里傳出了一陣飯香。“成功了，成功了！”我高興地叫了起來。五分鐘到了，我迅速地打開鍋蓋，一陣陣飯香撲鼻而來。媽媽走過來，她檢查了我做得飯后，連聲稱贊：“做得好，做得好！”我聽了之后，心里美滋滋的。

于是，我把翻盛到碗里，請爸爸媽媽品嘗我做的飯。爸爸媽媽喝了幾口之后，都說我做得好！

我今天非常高興，因為我學到了一樣本領——煮飯！

暑假做飯作文500字 暑假做飯作文850字篇二

今天媽媽心血來潮，要做點干糧，以后吃。準備做一些包子和饅頭。

中午的時候，我和媽媽非常迅速地把原料準備好，讓媽媽這個老手教我，我虛心聽取。開始了！

首先，在和面的水里，加上酵母粉，和好了面，我就費勁的揉啊揉，我手上全是面粉，而且很黏。我不顧一切了，就這樣吧，我就翻過來覆過去，使勁揉。和面還是很累的，累得我汗流浹背。我心里想：“什么事都不好做啊！”手上沾滿了面粉，好粘啊！和完了面，我才發現，我把和面的桌子上搞得一片狼藉，面粉都跑出來了。我把面揉好了，媽媽就放在了盆里，等著發酵。

睡了一覺之后，發現，面已經鼓起來了，而且變得特別黏，真神奇。下一步就是調餡料，媽媽要做豆角肉的包子，媽媽教我怎么調料，把豆角切成一段一段的，然后用大刀剁成末！我剁了一會兒，發覺好累啊！不過堅持著剁完了。不過還沒買肉呢，我們就出發去超市買了一點絞成餡料的肉。回到家，我又再細細的剁了一回，中途加了些醬油，不錯。又拿了一塊姜，洗完了削皮，削著削著，發現姜越來越小，我把一些小疙瘩都削去了，我趕緊一點一點地削，總算是完成了，姜必須切得特別碎，我切了好半天還沒碎，媽媽三下五除二就切好了，姜還是老的辣！又加了蔥花，攪拌了一下，聞著很香。餡料完成！

還是回到面上，媽媽把盆里的面費勁的拽出來，切了一半，先用，我加了點面粉，讓面的外皮不太黏，又把面揉了幾下，然后一搓，變成了長條的。切成了幾段，一壓，變成了圓餅，用搟面杖壓成邊上薄中間厚的面皮，媽媽就教我，我琢磨琢磨，又搟壞了好幾個，終于掌握了方法，不過經我手下的面皮，小的小大的大。我就用這些面皮包大包子，我不會，看著媽媽包的，裝模做樣地包了幾個，雖然有包子的樣子，但從外觀上看，就是一個有些皺的饅頭，我就輕輕一拍，扁了點，更像了！我就這樣做了好多個。用小的小大的大的面皮，包包子，可想而知，包子小的好似雞蛋，大的大如盤子，我想，小的一口吃一個！大的夠吃兩頓的。索性，媽媽就不管了，她去蒸包子去了。餡子已經用完了，剩下的面就由我來擺布。變成饅頭。我把這些面分成等量的幾份，我把一份做成了熱狗狀的饅頭，一份做成了沒有餡料的包子，還有一份做成了正常的饅頭。

開鍋了！我提鼻子一聞，哇！一股香味撲面而來，沁人肺腑。我迫不及待地拿了一個，嘗了一口，好吃！尤其是自己做的，更好吃！好吃中夾雜的成就感。

下次還要自己做！

暑假做飯作文500字 暑假做飯作文850字篇三

人生有許許多多的第一次，第一次坐車，第一次種樹，第一次表演。在這個暑假，我第一次做了一頓飯。

每當我吃到可口的飯菜時，我就暗暗下定決心，要學會做飯。平時沒有時間學，就在這個暑假，終于有時間可以學了。圖片

我決定學我最喜歡吃的干煸土豆牛肉。媽媽告訴我做這道菜的配料比較多，讓我先做準備工作。最主要的材料是土豆和牛肉。先把土豆去皮，再切。同時，還可以先把牛肉解凍。說起來簡單，可是做起來卻狀況連連。我去皮不僅慢，還很浪費，把土豆都浪費了。媽媽看我做成這樣，便過來指導我，“去皮你可以把它倒著拿，這樣不僅省力，而且不會浪費。”我一試，還真的是這樣，可是“一波未平，一波又起”，遇到土豆凹陷的地方我又束手無策了，媽媽說可以削厚點，還可以巧妙的改變方向，這樣還不會浪費。切土豆我還是把握了間距，切得還不錯，可是切牛肉就不那么簡單了。牛肉才解凍，有點硬，切不動，要費好大勁才能切開，可這樣容易切到手，我就琢磨，可以只朝一個方向切，對付這種“硬家伙”最好了，雖然時間會用的多一些，但是不容易切到手。如果是來回切就適合那些不太硬的食材，這樣還可以省時間，掌握了技巧，操作起來就快多了。把土豆和牛肉切好后，把牛肉單獨放在一個盤子里，把土豆放進一個盆里，把盆子用水接滿，也可以不接滿，但是要沒過土豆。

把這些處理完之后，就要準備配料了，需要的配料有：大蒜，蔥，花椒，辣椒，姜。先剝大蒜，剝了半天我還沒剝完一個，再這樣下去，時間可就不夠了。媽媽交給我一個快速的剝法，用刀把大蒜拍一下，再剝，我照做了，果然這樣快多了，拍過后的大蒜有的甚至不用剝，就已經弄好了，我神速的剝完了大蒜，開始切姜。據說要把姜切成姜絲，并且要切成多么薄，我切的勉勉強強吧，還是有點厚，沒事，再多做幾回就可以切的薄了，畢竟熟能生巧。蔥要把黃葉掐掉，莖的皮要剝，根也要掐掉，還好不是很難，我很快做完了。辣椒要用剪子剪，小的辣椒剪2刀，大的辣椒剪3-4刀，并且要平行著剪，這盤菜需要的辣椒比較多，要裝滿一個鐵盤底，大概有10根辣椒左右吧。

接下來就可以往鍋里放油了，大概需要2-3大勺，因為是油炸。現在就可以把土豆撈起來，放入鍋中，再把牛肉也放入，等到土豆呈金黃色的時候，就可以撈起來了，現在加入配料一起炒，要最后放蔥，因為很容易糊。炒完之后，就可以入盤上桌了，這道菜就算做好了。這次飯我吃的格外香。在這次做飯中我體會到了父母做飯的不容易，也明白了堅持就是勝利。

朋友，相信你看了我這篇，一定想親自嘗試一下做飯吧！

暑假做飯作文500字 暑假做飯作文850字篇四

今天是星期天，也是我非常難忘的一天，因為我今天第一次炒了菜。炒的是什么呢？就是土豆絲。

我拿了一個大土豆，先削土豆皮，我削的一小片一小片的，半天也沒削完一個，平時看媽媽削的挺容易的，看來削皮不怎么容易啊，那么切片切絲一定很簡單啦。好不容易削完了皮，開始切片，我左手扶著土豆，右手拿著刀，土豆圓滾滾的，不怎么好切啊，我切的一片薄一片厚的，厚的足足有半厘米多，媽媽說：“你切的這么厚怎么能炒熟呢？”后來媽媽幫我把土豆片改薄了一些，又切成了絲。看來切絲更不容易。

開始炒菜了，我真有點緊張，小時候我最害怕菜放進油鍋的“嗞啦”聲，今天我的膽子大了起來，媽媽把土豆放進鍋里，我也沒有躲得遠遠的，而是急忙拿著鏟子翻炒起來，媽媽告訴我要把土豆絲翻來覆去的炒，還要在鍋里鋪勻些，這樣每個土豆絲都能炒熟。我按媽媽的要求不停地翻炒，土豆絲炒好了，我放進了鹽和蒜，又把火關了。

盛土豆絲也遇到了麻煩。大勺太沉了我端不起來，只好左手拿著盤子，右手用鏟子把土豆絲扒到鍋邊，再讓它掉進盤子里，幸好只炒了一個土豆，要不然我得扒多半天啊，這還損失了好幾條土豆絲呢。

我把土豆絲端到了桌子上，美得哼哼呀呀直唱歌，美味的土豆絲是我自己炒的，我真是太棒了。媽媽嘗了一口連說：“好吃好吃。”

今天我真的長大了一歲！

暑假做飯作文500字 暑假做飯作文850字篇五

學而試習之，不亦樂乎。——題記

去年暑假的一天，我一個人在家，爸爸媽媽都去上班了，我想：爸爸媽媽每天都在外面工作，晚上才回來，回來了還要給我做飯，每天都忙的不可開交，我決定做一頓飯讓爸爸媽媽品嘗，給他們一個驚喜。

可是，平時在爸爸媽媽的愛護下，衣來伸手飯來張口，什么也不會干啊，這可怎么辦呢？對了，爸爸媽媽最愛吃土豆片，愛喝粥，我為何不把土豆片和粥做給他們吃呢？再說，粥不就是用水和大米煮煮嘛，我也看爸爸媽媽做過，這對我來說就小菜一碟，主意已定，馬上行動。

我先煮粥，抓一把綠豆放在水里沖洗兩遍，然后接上半鍋水，把綠豆倒進鍋里，開小火，開始煮飯。接著我準備炒菜，首先先削土豆，我拿著刀，“刷刷”幾刀下去，土豆小了不少，一切片，只能切三片，怎么會夠呢？于是我又拿了一個土豆，拿著削土豆刀，我對準土豆皮，一下子削下去，不僅土豆皮掉了，就連我手指上的皮也掉了。我趕緊貼上創可貼，心想：做飯真不容易啊。我歷盡千辛萬苦，可算“征服”頑強的土豆。開始切片了，左一刀、右一刀，把片切的一個小、一個大。我開始炒土豆，先把油放進去，想都不想，一下子把土豆全到進去，“啪啪啪”油一下子濺了出來。我嚇的趕緊跑到一邊去。等它安靜下來，便走了過去，關了火，眼前是一鍋糊土豆，我又把熬粥的火也關了，打開一看，更慘！一大鍋黑糊糊的粥，我呆呆的望著，真是一盆涼水從頭澆到腳—涼透了！

媽媽回來了，她看了看我，又看了看鍋，便笑著說：“萬事開頭難，沒事，下次就會了”。

雖然，這次做飯不怎么成功，但我體會了做飯的不易，感受了媽媽的辛苦，我依然很開心。

暑假做飯作文500字 暑假做飯作文850字篇六

大部分中國家庭，吃的都是普通的家常菜吧。就像我的家里，都是簡單快手的家常菜，稍微難度系數比較高的中國菜，平時也不會端上飯桌的。所以，在無意中，知道了咖喱飯的我，自然是不能放過的。

我最喜歡的，是那種有點辣的咖喱，雖然比起麻辣火鍋，是少了好幾個度的。但是咖喱是咖喱，有自己獨特的魅力。

那是我第一次煮咖喱飯。我在超市，找了好久，最終才找到咖喱塊。因為平常沒有買過，所以浪費了時間，總共找完做咖喱的食材，就花了一個半小時。想做出好吃的東西，還真是有些麻煩呢。

回到家以后，就開始行動了。初次嘗試，就乖乖按著食譜一步一步來。洗菜要仔細，切菜要小心，炒菜要注意火候。聽朋友說，她的媽媽經常會自己在一些菜里創新，所以在家吃飯比在外邊吃飯，還要開心。還記得那個時候，很多人羨慕媽媽是工作的女強人，自由。我想，每個媽媽，一定都很不容易吧。

在一段時間的努力之后，終于可以煮咖喱了。雖然也要等很久，但是我總覺得是值得的。在外邊吃咖喱的時候，總是有些不滿足，回家自己做，可以按照自己的喜好來。而且，自己做的更加安全衛生些。像鄰居的阿姨，就不大喜歡自己的孩子在外邊吃飯。我自然是沒有那樣的媽媽了，可是，能給自己的媽媽做飯，也是一件很幸福的事情。其實做飯本身就是一件很幸福的事情。

等我做的差不多了，爸媽也準點回家了。一家人吃著咖喱，讓我感到很幸福。這是一個愉快的周末，我喜歡的家庭，還有我喜歡的第一次做，也很好吃的咖喱飯。

暑假做飯作文500字 暑假做飯作文850字篇七

人們問我能做什么。我會不假思索地說“畫畫、做飯、滑冰……”但最值得一提的是做飯的能力。

你想知道我為什么要學這個技能嗎？請聽我說，因為爸爸媽媽經常不在家，沒有人給我做飯，我經常中午。早上好。晚上很餓，所以學這個技能要花很多時間。即使爸爸媽媽不在家，我也不用挨餓。這就是為什么我必須學會做飯。

是我媽媽教我做飯的。我和媽媽去市場買菜，開始了。我媽說：“今天教你兩個最簡單的菜，西紅柿炒雞蛋和茄子炒雞蛋。”我和媽媽洗了手。我媽媽清洗了西紅柿。我的任務是把雞蛋打到碗里。我剝了茄子。別小看茄子皮。很難剝。我把鍋放在爐子上，放上油，我的準備就到位了。

一切準備就緒。我把雞蛋放進鍋里，噼里啪啦的聲音清脆。油的想法不小心跳到我手上了。哦，真的很疼。我用冷水沖過去，對媽媽說：“媽媽，我不想學做飯。”我媽見我情緒低落，鼓勵我說：“堅持做事情，不要半途而廢。”然后，我把西紅柿倒進了鍋里。不到五分鐘，一盤美味的西紅柿炒雞蛋從鍋里出來了。茄子馬上要炸了。我的心情緊張又激動。我緊張是因為：“我會遇到什么樣的困難？我會炒什么樣的熱鬧？”燒油，我把蔥花、胡椒粉放進去，編香，把茄子倒入，加醬油、蠔油、鹽，炒幾下，一盤炒茄子就好了。接下來，我媽要教我蒸米飯。我把水和米飯放在電飯煲里。我忘記插電源了。半個小時后，我打開蓋子，發現有水和米飯，但沒有米飯。看到電源沒插上，我哭笑不得的插上電源，又蒸了一次飯。

現在，我和以前不一樣了。我做飯比我媽媽好。

我用情緒，喜怒哀樂來做菜。這是我的本事。

暑假做飯作文500字 暑假做飯作文850字篇八

今天，爸爸有些反常，對我說，：“乖女兒，今天你不用做作業，也不用練琴。我要交給你一個任務。”“干什么呀？”我聽了，趕緊撲上去問。

但爸爸還是一個勁地賣關子，我忍不住了，大吼了一聲：“別賣關子了，快說吧！”爸爸說：“今天，我們家中午的伙食就交給你了。”

“我做飯？太陽打西邊出來了吧？”我默默地想。

做就做，我向菜市場走去。

到了那，我看到菜市場里仍像往日一樣擠滿了人。我學著媽媽的樣子向菜販子討價還價，結果買回了土豆和豆腐。當我回家時，爸爸媽媽正在客廳里看電視、呢！真舒服啊！

我先用碗從米袋里舀了一些米，然后，接了點水就開始套迷。突然，我發現米里面有一條小蟲子，嚇得尖叫起來，可是，我的尖叫并沒有喚來幫手。沒辦法，我只好用一跟牙簽哆哆嗦嗦地把小蟲挑出來，用力往垃圾堆里扔了進去。

接著，我往鍋里倒了點油。轉眼間，油開始冒煙了，我趕忙把剛切好的土豆絲倒進鍋里。只聽見“嚓”的一聲，我的手背上好像被使命東西猛地刺了一下，抬起手一看，原來是被油燙 了一個水泡，真疼！

最后做涼拌倒伏。我把豆腐放在菜板上，用菜刀小心翼翼地切著，可這菜刀誠心跟我過意不去，切不來的豆腐一大一小，很不美觀。

過了一會，媽媽和爸爸進來了，他們問我：“有什么菜啊？”我說：“滿漢全席！”接著，爸爸先嘗了嘗土豆絲，然后又嘗了嘗涼拌豆腐，說：“土豆絲忘了放鹽。涼拌豆腐里醬油放成了醋……”聽著滔滔不絕的點評，我恨不得找個地洞鉆下去。

媽媽大開電飯煲，看見的卻是半生半熟的米飯。媽媽吃了一口，卻說：“挺香的，蠻好吃的嘛！”可我知道媽媽是故意這么說的。

今天我做飯，深深體會到了媽媽的不容易。

暑假做飯作文500字 暑假做飯作文850字篇九

今天是爸爸的生日。我打算親自下廚，為爸爸做盤辣椒炒肉當作禮物。

中午，我先把冰箱里的五花肉拿出來解凍，叫媽媽去買點辣椒。到了晚上，新一代“男廚掌門人”——我，一切準備就緒，馬上開動。

我先把洗干凈的五花肉切成一片一片的，裝進碗里，放點蒜、姜、一起和攪拌均勻，腌制入味。把折了桿的辣椒泡在水里洗干凈，切好備用。

準備開始炒了。先開火，等鍋熱了，就倒油。過了一分鐘左右，把肉也倒下去，開始不停翻炒。只聽見“噼噼啪啪……”的聲音，鍋里的肉好像在唱著歡樂的歌唱。油也飛到了我的臉上，“啊!好痛呀!”痛得我一下子扔掉鏟子，用雙手捂住臉。看著鍋里的肉還急切地呼喚著我，我又連忙撿起扔在地上的鏟子沖洗干凈。大概過了兩三分鐘，就放蒜、姜提味、醬油提鮮，有了醬油的裝飾，肉穿上了焦黃的外衣，變得更有食欲了，當然也少不了四川人的最愛——豆瓣醬，繼續不停翻炒。轉眼間，肉香四溢，我的口水都在口腔里打轉，我使勁地把口水咽下去。過了一會兒，辣椒也加入進去，鍋被裝得滿滿的。這時，廚房里滿是香味。“阿嚔!阿嚔!”一股刺鼻的辣椒香撲鼻而來，把我嗆得眼淚都快流下來了。又過了一會兒，我放了點兒雞精，又放了點糖，翻炒均勻后關火，把菜盛起來，聞了聞：“啊，香!”

我屁顛屁顛地端著辣椒炒肉跑出廚房，給爸爸嘗了嘗。“爸爸生日快樂!”爸爸吃著我炒的辣椒炒肉，聽著我的祝福，眼睛都笑得瞇成了一條縫。

我學會了炒菜，還給爸爸過了生日，真是一舉兩得啊!

暑假做飯作文500字 暑假做飯作文850字篇十

媽媽做的飯特別好吃，所以我也想學做飯。

一天傍晚，我讓媽媽教我做飯，媽媽說：“不行，你會做得很難吃的。”我說：“不會的，要是我做得不好，下次再也不向你要東西。”媽媽聽了，猶豫了一下，說：“那好吧，你要做什么菜？”我說：“土豆絲。媽媽說：“好的，我來教你吧！”

“首先你要切土豆絲，先把土豆洗干凈去皮，然后把土豆切成片，再切成絲。”我一步步地按照媽媽說的做。可是我切土豆時切下來的片和絲總是吸在刀片上，于是我在刀片上粘了一根牙簽，這樣土豆一碰到牙簽就滑下去了，我還把蔥蒜辣椒也切好。

接下來就是炒菜了，先點火，等鍋熱了再倒點油，不要倒得太少，讓油預熱一下。過了一會兒，油發出了噼里啪啦的聲音，我趕緊把土豆絲和別的配料通通放進去，只聽見了“轟隆”一聲，我嚇得跑出廚房。媽媽說：“快點炒菜，不然就糊了。”我小心地走進廚房，拿起鍋鏟在鍋里翻炒了幾下，漸漸的，我不怕了。媽媽說：“快點放調料。”我打開調料盒，看見兩種白白的顆粒，我分別用手沾了一下，一個很甜，一個很咸，于是我放了一點鹽，然后繼續翻炒……我終于做出了我人生的第一道菜——土豆絲！哇，真好吃！

學會做菜后，我有時都會做一道菜，不是番茄炒雞蛋，就是涼拌黃瓜。有一次媽媽出去逛街了，我想給媽媽做水果沙拉，我用蘋果、香蕉、芒果、西瓜來做，我拿出這些水果，切成塊放進水果盤里，擠上沙拉醬，放進冰箱，媽媽回來了，我給媽媽嘗了嘗，媽媽說：“哇，真好吃呀！”“我也嘗一嘗。”我說：“哇哦，簡直是人間美味啊！”

怎么樣？你是不是也心動了？

暑假做飯作文500字 暑假做飯作文850字篇十一

今天是“三八”婦女節的前夕，為了報答媽媽多年來對我的悉心照顧，我決定今天為她做一頓香噴噴的菜肴給她吃。

一早，我跟媽媽說“媽媽，今天為了慶祝明天的‘三八’婦女節我給你做頓飯吧！”媽媽用驚呀的眼神望著我“你啊？會做嗎？別弄得亂七八糟的，要我去收拾你弄出來的爛攤子。別再給我添麻煩了吧！”我不甘示弱地說“怎么會呢？我一定會搞得好好的，我們走著瞧！你也太過看不起我了吧！”媽媽半信半疑地說“真的嗎？好！我們走著瞧！”

早上9點，我和媽媽一起到鹽步市場去買菜。我們買了豬手、花生、排骨和南乳，準備弄媽媽最喜歡吃的花生煮豬手和南乳蒸排骨。

回到家里，我先燒好飯。接著，我把排骨放在碟子里，用生粉、南乳、油、鹽和白糖一起攪拌。當攪拌均勻后，在鍋里放三碗清水，放一個架子。然后把碟子放在架子上，接著把蓋子蓋上。最后打著煤氣爐，便在旁邊看火。

然后，我把豬手洗干凈，放進瓦鍋里，加半鍋水將豬手煮軟。接著，撈上來，放進鐵鍋里再放進南乳、花生、眉豆再去煮30分鐘。

嘿！一頓美味的菜肴出現了。令人一看就流口水了。連媽媽也贊不絕口。

媽媽嘗了嘗，說“蠻不錯的，你真棒！第一次就能做到這種成績，雖然沒有我親手下廚那樣好吃，但畢竟是第一次，我就給你80分吧！可要記住，千萬不要驕傲哦！要努力去爭取更好的成績拿到100分。”其實媽媽也在講我的學習，不能驕傲自滿，要去努力爭取更好的成績，不然就正如偉大的毛主席說的一句名言“驕傲使人退步，虛心使人進步”。

今天，不但媽媽高興，連我都收獲也不少，真是愉快的一天。

暑假做飯作文500字 暑假做飯作文850字篇十二

那是一個星期六的下午，我有點不舒服，自己一個人在家。大概五點多的時候，窗外有一團被太陽燒紅的云朵，就像一個雞蛋餅在藍藍的天上飄過。看見“雞蛋餅”，我的肚子不由得開始咕嚕咕嚕地叫。我想媽媽在單位一定也很餓。于是，我就給媽媽打電話問她回不回來吃飯，得到媽媽的肯定回答后，我欣喜若狂。因為我還沒有給媽媽做過飯呢！這個好機會可不能錯過。于是，我這個“廚神”就“大鬧廚房”了。

做點什么呢？湯？不會。菜？會一點。粥和飯？會。那就作炒雞蛋和綠豆粥吧。我先把綠豆和大米拿出來，淘洗干凈。再把電飯鍋加上適當的水，按下煮粥的按鈕開始煮粥了！

之后要做雞蛋餅了，我從冰箱里小心翼翼的拿出六個大大的雞蛋。我把它們一一磕破，雞蛋殼碰到碗裂了，橘黃色的蛋黃和無色的蛋清“破殼而出”，我數了數正好六個蛋黃。這六個蛋黃像一家人一樣緊緊的靠在一起。我又把這“一家人”和它的“鄰居”——蛋清融合在一起。雞蛋打完了！

我打開電磁爐，加上油，預熱。倒上打好的雞蛋。只聽呲喇叭八一聲雞蛋入鍋，加上不停地翻炒一道炒雞蛋做完了。這時，電飯鍋里的粥也好了。我把雞蛋和粥盛出來放在桌上等媽媽回來……

“叮鈴叮鈴……”門鈴響了！我趕快把門打開，一看是媽媽，我說要給她一個驚喜。看著香噴噴的飯菜，媽媽很高興。我問好不好吃，媽媽說：“好吃，我還沒有吃過這么好吃的飯呢！因為是我的兒子做的，所以好吃。”

我也開始吃，我感覺雞蛋有些糊，好像并沒有媽媽說的那么好吃。但吃著自己做的飯，看著媽媽欣慰的表情，我還是很自豪。因為我也能幫媽媽做事了！

暑假做飯作文500字 暑假做飯作文850字篇十三

在前一段時間，我聽說了，鄰居的大哥會做飯了，我就特別羨慕他，我也想學會做飯。

因為媽媽很忙，所以沒人教我，媽媽說，讓那個大哥哥教我，我去找了他，他同意了。

首先，他講了講基礎知識。我聽得很認真，他講了幾分鐘就講完了，到現在我還記得那幾句話：“做飯一定要認真，不要走神。”“你一定要認真學，不認真學不會的！”“堅持就是勝利，不要放棄！”“你只要努力，就一定會學會的！”

我苦練了幾天，還是沒有記住基礎知識，我想放棄。但是我想到了大哥哥的那句話：“堅持就是勝利，不要放棄”我又苦練了幾天，終于把基本功給學會了！

接下來該學什么呢？我帶著很強的好奇心走進了大哥哥的家里。“要學會做飯可沒那么簡單！”大哥哥說。接下來就要學上一層的了——做飯的知識。

大哥哥又開始講了：“你一定要熟練的使用工具，只有熟練的使用工具，你才能學會”我心里想：“我能不能熟練的使用工具呢？我會不會學會呢？”我又學了幾天，把第二層也學會了，接下來就差第三層——熟練的使用工具了。

我去的時候，平時話很多的大哥哥卻一句話也沒說，靜靜的給我演示著工具怎么使用。我看得很入神，很輕松就把它學會了！接下來就差親自操作了，這是我的第一次操作。今天我要做的是——煮飯。

首先，我先把鍋洗干凈，然后洗米、放鍋里、按鍵。“咚咚咚”我做得很順利，很快就做完了，接著我分別學了四層——完全了解做飯，五層——掌握做飯和6層的——完全掌握做飯的知識，我都把它學完了。

現在我已經從一個不會做飯的人，變成了一個廚房小白。這一切都要感謝大哥哥呀。這讓我明白了一個道理：“世上無難事，只怕有心人。”

暑假做飯作文500字 暑假做飯作文850字篇十四

今天，我們家的餐桌上又出現了那美味可口的西紅柿炒雞蛋，看著這道菜，讓我不禁想起，我從一個菜鳥小廚變成了一個精英大廚。

上周，爸爸媽媽下班還沒回家，都到飯點了怎么辦呢？我正在為這件事發愁的時候，突然媽媽打電話說她和爸爸都在加班，不能回家給我做飯，讓我自己先吃些零食或者自己做飯，冰箱里有雞蛋和西紅柿。我掛斷電話后很無奈的走進廚房，打開冰箱把食材拿出來，心里想：我都不會做飯，讓我怎能做呀？只能硬著頭皮想著平時媽媽是怎么做的情景。

首先我把幾個雞蛋打在碗里，把蛋黃和蛋清攪得完全融在一起后放在旁邊備用，然后把西紅柿切成丁，再切一點蔥花后，一切都準備就緒，我往鍋里倒點油，把燃氣灶打開等鍋里的油燒熱后，迅速把西紅柿倒入鍋中，這時呲--鍋中的油都蹦了出來，我嚇得直接跑出廚房，等我緩過來進入廚房，看到鍋里的西紅柿已經糊了，立刻把火關了，我看著這種情景心中心灰意冷。

為了總結失敗的教訓，我立即上網查百度做西紅柿炒雞蛋的過程，原來我要先炒雞蛋后再把西紅柿放在鍋里不停地翻炒，中間不能離開；于是我又按照網上的流程，首先放點油，打開火把鍋燒熱后，然后把雞蛋和西紅柿倒入鍋中，那個呲---的聲音又來了，雖然我很害怕，但是我依然沒有逃跑，開始不停地翻炒，最后放一點鹽和雞精，翻炒一下最后放一些蔥花，我拿出一個盤子，把炒好的西紅柿雞蛋倒進來。

一盤西紅柿燒雞蛋就做好了，我望著自己做的菜心里很有成就感，高興的手舞足蹈，等著爸爸媽媽回來表揚我。

從這件事情中，讓我明白了失敗是成功之母，遇到困難時，只有堅持不懈才會成功。

暑假做飯作文500字 暑假做飯作文850字篇十五

今天，老師給我們留了一項作業,這項作業是日記——我學會了……

回到家里，我與爸爸商量了一會兒，他決定讓我做，‘‘今天的晚飯就由你來做’’，爸爸說。我驚訝地看著爸爸，吞吞吐吐地說；‘‘ 好吧。’’

該我上陣了，我仔仔細細地打量著蔬菜，我看有土豆,雞蛋，西紅柿，洋蔥，大蔥，蒜和胡蘿卜。我想了想，“對！做西紅柿炒雞蛋”。我先從冰箱中拿出兩個西紅柿和兩個雞蛋，把西紅柿切成塊兒，把雞蛋磕到碗邊，一個光滑圓溜的蛋殼便出現了一條裂痕，我把手移到碗的上面，一掰，“撲通”，蛋液滑入碗中，我拿起筷子，迅速地把蛋液打勻，撒入適量的鹽，并打勻。

我打開火，將油倒入鍋中。稍許片刻，鍋上的油像一群熱鍋里的螞蟻，坐立不安，興奮地跳起了舞。我先把雞蛋放入鍋中，輕推慢炒把雞蛋液從液體變成固體，再把它盛到一個小碗里。我再向鍋中倒入少許油，用蔥花熗鍋，又把西紅柿隨即倒入鍋中，翻炒五分鐘，再把雞蛋倒入鍋中，又翻炒一會，這道菜就出鍋了！

我讓爸爸媽媽品嘗后，他們不約而同地說：“有點咸了”。我一想，可能是鹽放多了，我不好意思地笑了。

我自言自語地說：“這道菜有點咸，那我就做湯。”

我把剩下來的油留著，把水接滿半鍋，等水燒開。又把土豆，胡蘿卜切成絲備用，再把紫菜和香菜切成末。等水開了，我把它們全部放入鍋中，蓋上蓋子，等了10分鐘，再放入適量的鹽和味素，這樣湯就做好了。

在爸爸媽媽的幫助下，我不僅學會了西紅柿炒雞蛋，還學會了做湯，我真開心！

暑假做飯作文500字 暑假做飯作文850字篇十六

班里會做飯的女生是越來越多了，于是，我也學起了做飯。

“叮鈴鈴……”放學了。我迫不及待地坐上公交車，等待回家做飯的時間。伴隨著一陣急促的腳步聲，我回到了這個溫暖的家。

真是“度秒如年”呀，終于開始做飯了。今天要做的是小米湯和炒青菜。開工了，我把蔥的“舊衣裳”脫了下來，并給它“洗了澡”。接著是蒜，我把三個“小朋友”從團隊里面拿了出來，把它們的“衣裳”脫光，只剩下光光的身子，也給它們“洗洗澡”。最后是青菜，我把青菜壞的地方做了“手術”，再讓它們沖個澡就行了。

媽媽讓我把火點著，不過要先把煤氣打開。把炒鍋放上后，火已經點著了。我把油倒進鍋里，先熱一會兒油，接著放上蔥和蒜，還有紅辣椒。這時，我已經隱約聞到了一股香味，再把青菜倒進去，放上鹽、味精、孜然就可以翻炒了。不一會兒，青菜就上桌了。

接下來是小米湯，我按媽媽要求先在鍋里倒五碗水，點著火，把干凈的小米放進去攪拌一下，然后蓋上鍋蓋。不過幾分鐘就要攪一次，不能讓湯流出來，不然后果會很嚴重的。大約十幾分鐘，小米湯就做好了，我盛了三碗。看著自己辛苦的勞動成果，我的口水早已垂涎三尺了！

爸爸媽媽要品嘗了，我很緊張，怕他們會說不好吃。終于，他們開口了，爸爸說“恩，還不錯，就是菜有點咸了。”爸爸說完，媽媽又接著說：“湯有點稠了，忘加水了，不過，總體不錯，值得表揚！”這時，我這顆懸著的心，終于落了下來。

雖然第一次做飯并不太成功，但看著爸爸媽媽吃飯時滿意的樣子，我不禁笑了……

暑假做飯作文500字 暑假做飯作文850字篇十七

今天，是星期天。

媽媽對我說：“乖女兒，爸爸和媽媽要出去辦點事，中午要晚一點才能回來，你一個人在家一定要乖啊”。我笑瞇瞇的對媽媽說：“媽媽你和爸爸放心去吧，我在家會乖的”。

我寫完做業，才十點多，沒事干覺的好無聊，就絞盡腦汁想要幫媽媽做點什么，我思來想去，終于有了眉目……

我迅速跑到廚房，打開冰箱，拿出里面所有的菜類，又拿出了兩塊豬肉放在水里融化。

你們現在知道我要幫媽媽做什么了嗎？

我要幫媽媽做飯。

我先把菜一樣一樣的摘好，把冬瓜皮削掉。把肉切成薄片，把肉上撒上鹽和調料，在放一點粉芡，把它們均勻的調和在一起，媽媽說這樣腌制的肉抄出來的嫩、滑很有味道。

我先把米蒸上。開始抄菜了，我學著媽媽抄菜的樣子，我先把油倒進鍋里、等油鍋熱的時候放蔥花和姜片、再把肉放在鍋里翻炒、等肉稍微發白的時候，再放醬油，翻炒，放水，放菜，盛盤。就這樣連續作戰，我終于成功了！

我把飯菜一樣一樣的端上了飯桌。

爸爸媽媽終于回來了，他們看著這一桌子的菜，笑著問我：“乖女兒，你小姨來做飯了”。我不吱聲，等他們回過神來，看著我做的雞蛋抄洋蔥，冬瓜燉肉片，爆炒小白菜，麻辣豆腐，他們在發呆之余后，都爭先恐后的抱住我，都用手不停的拍打著我的肩……

雖然我做的菜咸淡不勻、雖然我蒸的米有點夾生、雖然我的手指被燙出了泡……但我好開心：爸爸媽媽吃到了我親手為他們做的菜，使我也懂得了媽媽平時的辛苦！

我學會了做飯！

我大聲呼喊著！

暑假做飯作文500字 暑假做飯作文850字篇十八

疫情期間，我們已經像冬眠的小動物一樣宅起來了。干點什么呢？學做飯吧！

我選了那種亮中透白，白中透綠的超嫩白菜芯。對于食材來說，當然是越鮮嫩越好。老媽還自制了辣椒油，紅亮紅亮的，聞著好香。這可是這道菜的靈魂。說了這么多，到底要做什么呀？那就是“涼拌大白菜”。

首先，有請刀兄上場。只見寒光一閃，一把精鋼打造的菜刀落到了我的手上。雖然沒有關公的青龍偃月刀拉風，但勝在小巧。一刀下去，胡蘿卜頓時身首異處。好刀！

先切菜。媽媽告訴我，手骨節要頂在刀身上，手指壓住菜。這樣不僅不會切到手，還能把菜切得很細。果然如此。我左手且頂且退，右手的刀則邊切邊進，配合十分默契。這是個細致活兒，絕對不能毛糙心急，否則就會切得粗細不均。我還發現了一個有趣的現象：好多切下的菜絲會粘在刀的背面，真是粘粘乎乎，難分難舍啊。

把切完的白菜放進盆里，脆生生的，像玉一樣潔白，散發著淡淡的清香。接下來就要拌了。為了加料精確，媽媽給了我一個湯勺。先加一勺辣椒油，再加一勺糖，再加一勺味極鮮，…最后把它們攪拌均勻，我的涼拌白菜就做好了。

我把它裝到青花瓷盤里，端上桌。為了好看，我還加入了幾根細長的香菜梗、胡蘿卜絲做點綴。白的白，綠的綠，紅的紅，特別的清新養眼。菜上均勻地沾著鮮亮的辣椒油，及淡淡的醬油色，清香撲鼻，簡直讓人垂涎三尺。老媽迫不及待地嘗了一口，我像等待老師的評語一樣，期待地看著她。“好吃好吃！真好吃！”

我：“真的嗎？”

老媽直接往我嘴里塞了一口“自己嘗嘗！”

“真的耶！”我沉浸在深深的自豪之中。

原來我那么有當廚師的天賦啊。不過，我要好好學習，將來做一個有學問更懂營養搭配的廚師。

暑假做飯作文500字 暑假做飯作文850字篇十九

今天是周末，媽媽上班去了，爸爸也出去了。哥哥去找他同學玩去了，家里就只剩下我一個人。

我先泡上米，洗凈雙手，測量一下有多少米。剛好一截手指頭。過了一會兒，我就開始燜米飯了。

我先打破幾個雞蛋，弄在小碗里，攪拌。攪拌玩后，我就開始切西紅柿。我把西紅柿切完后，和雞蛋一并放入鍋中。打開火后，我就開始炒了。

第一次做西紅柿炒雞蛋和米飯勉強通過，不過真是太開心啦！下次我一定會做的更好的！

今天，我爸爸教我煮飯，因為我想給爸爸媽媽做飯。首先，我爸爸給我做了一遍，先把電飯鍋洗干凈，然后把適量的水放進去…

飯煮熟了，我迫不及待地把電飯鍋打開一看，“我的天呀!"我說，”“電飯鍋底下的米飯怎么會變得又硬又黃呢？”爸爸走過來說：“因為電飯鍋有一些問題，所以你和我做的飯又硬又黃。”

古人云：“不積跬步，無以致千里；不積小流，無以成江海。”要想以后成為一個對家庭、社會有用的人，就要先從日常小事做起。所以今天，我要親自下廚做飯，這可是我第一次做飯呢！

我把米倒進電飯煲里,媽媽把洗好的紅薯切成塊狀，也倒入鍋中，再倒上剛好沒過米和紅薯的開水，然后我合上電飯鍋蓋子，按下開關，做飯的工作就完成了！

飯菜上桌了，吃著自己做的香噴噴的飯菜，那高興勁兒就別提了！

中午十一點多的時候媽媽打來電話說：“先把飯煮好吧！”于是我連忙開始煮飯。要知道今天可是我當家。

我今天才知道煮飯跟做家務是多么的累！我想我學會了煮飯和做家務就能幫媽媽減輕負擔，平常多幫幫媽媽，媽媽就不會那么的累了！

暑假里，我學會了煮飯。至于為什么呢？還有一段經過，有興趣往下看！

其實煮飯也不怎么難 ，只要你認真！

暑假做飯作文500字 暑假做飯作文850字篇二十

我們每個人都有許許多多的第一次，這些經歷常常讓我們印象深刻，比如：第一次動手洗衣服、第一次學騎自行車、第一次學游泳......而最令我印象深刻的就是第一次學做飯。

那是一個夏日炎炎的中午，我上完補習班已經快下午1點了，我發現家里空無一人。不爭氣的肚子一直“咕咕”的叫著。于是，我便到廚房找吃的，這時候，這時候看見桌子上面有一張媽媽留下的字條：

“媽媽有急事去外面一趟，來不及給你做飯了，廚房里有菜。你可以自己做個飯。（做好飯記得關好天然氣）加油！”

看完后，我知道媽媽中午肯定不會回來了，還好平時我有經常幫媽媽打打下手，我心想：“哼，不就是做飯嗎？誰怕誰呀，看我不做出一道讓你們贊不絕口的菜來！”說干就干，打開冰箱，就看到了我愛吃的番茄，想著那就做個番茄炒雞蛋吧。

首先，我先將番茄拿到水池洗干凈，然后開始切，圓圓的番茄一下子變成了一塊一塊的。緊接著，我要開始打雞蛋了，我拿起雞蛋，先磕碎然后兩只手一掰打到碗里，最后用筷子將它們打散。隨后我又切了點香蔥，一切準備就緒，我要開始炒啦！我先往鍋里倒了一點油，把香蔥放進去，再將打好的雞蛋倒進去，炒成一塊一塊的后，把番茄放進去，再放鹽，翻炒幾下后，放了一些水燉一小會，我的番茄炒蛋就大功告成了！我小心翼翼的將菜盛到盤子里，一嘗，還不錯嘛！

在廚房里熱火朝天的忙活了快20分鐘，終于好了！媽媽回到家里直夸我厲害，我心里美滋滋的，但是這次經歷也讓我明白了媽媽的辛苦，以后我要多幫助媽媽干家務，媽媽您辛苦了！

暑假做飯作文500字 暑假做飯作文850字篇二十一

今天老師給我們布置了一項家庭作業，就是回家幫媽媽做頓飯，以前我從來都沒有做過飯，但是我相信凡事都有第一次，也許我們自己經歷了做飯的過程，就能更理解每天媽媽做飯的辛苦，才更能體諒媽媽。我決定今天中午幫媽媽做燜面。

要知道不管我們做什么，首先第一步是要把手洗干凈，然后準備好豆角、茄子、土豆、大蔥和調料等留做備用。

再然后要把豆角的筋去掉，再掰開，把土豆的皮削掉，洗干凈它們。然后把土豆、茄子切成片，把大蔥切成細絲，這樣配菜就弄好了。重頭戲來了，先把一碗面倒進盆子里，邊灑水，邊用筷子攪拌，然后揉成面團，然后在面板上來回滾動，但是不管你用什么方法搟面，都要保證搟的均勻，等把面搟薄了再對折，切成面條。把這些都放在一邊等候處理。

接下來就是要炒菜了，炒菜時，先把適量的油倒進鍋里，然后放蔥，花椒、大料，再放土豆等，等這些菜炒的差不多，變了色的時候，再少量的醬油，攪拌幾下，最后再加適量的水，菜熟了以后，把面均勻的放在菜上，燜5分后，用筷子攪拌，把火關小，稍等一會面就熟了。

可能這個過程看似很容易，但炒菜時又嗆又熱，背也痛，看來做飯也不容易，但是吃一頓飯卻很輕松，我吃著自己的勞動果實，覺得今天的飯最香。

吃著這頓飯，我發現做飯真的不簡單，這讓我又明白了一個道理，有些事情看起來很容易，但其實真正做起來卻發現并不簡單，但是不管怎樣困難，只要我們去做就一定能完成，我想這也是老師讓我們體驗做飯的一個用意吧。我決定以后一定要經常幫媽媽做飯。來分擔媽媽的辛苦。

暑假做飯作文500字 暑假做飯作文850字篇二十二

生活中有許多第一次，第一次游泳，第一次騎車……但令我最難忘的是第一次做飯。

每當媽媽把香噴噴的飯菜端上桌時，我總想知道她到底是怎么做的，便一直向媽媽學習。這一天，我進入廚房，像模像樣地戴上圍裙，拿起鍋鏟，要親自動手做一次飯。媽媽進來了，說道：“今天，我要教你做最簡單的西紅柿雞蛋面，首先把西紅柿的皮切開，用開水把皮燙掉，然后……”“知道了！知道了！”我將媽媽送出廚房，迫不及待地做了起來，“我會給你一個驚喜的哦！”

我按照媽媽的方法去做，接一點開水，把西紅柿皮燙掉。然后打兩個雞蛋，咦？雞蛋呢？我找找這兒，找找那兒，怎么也找不到，抬頭一看，原來就在桌子上啊！我小心翼翼地將雞蛋打入鍋中，可一不小心，一旁加熱的油鍋里有一滴滾燙的油濺到了我臉上，我痛得都快哭出來了，這時，我才體會到媽媽的辛苦。我收住快要流出來的淚水，繼續做面。“要放鹽，姜，面條……還有醋，醋是黑色的，裝在一個長瓶子里，對！應該就是這個，但是味道怎么怪怪的？算了，就放它吧！

“再過五分鐘，只有五分鐘就要好了！“我恨不得現在就要嘗嘗我的成果了。

“好了！面好了！”我立即將面盛出來，待它不燙了就開始吃。可剛吃一口，味道就不對了，原來是我把醬油當成了醋，我傷心地說：“為什么我努力了也做不好呢？”媽媽撫摸著我的頭，說：“沒關系，凡事都有第一次，下次就做好了！”說著，媽媽又往面里加了一點醋，我嘗了嘗，味道還不錯！

通過這次做面，讓我知道了什么事都有第一次，可以慢慢來，都是會成功的！

暑假做飯作文500字 暑假做飯作文850字篇二十三

每一個女孩子心里可能都有一個烹飪的夢想。我也不例外，我一直在媽媽做飯時，幫忙。幫她洗菜，幫她剝蒜等。我一直覺得媽媽做飯的樣子很帥氣也很溫柔，但是媽媽平時是不讓我自己做飯的，她害怕我不會使用刀具以及液化氣爐子。

所以，當我自己在家的時候，我就開始興奮。終于找到了一個機會可以大展我的廚藝了，雖然我沒有做過飯，但是我認真觀察過媽媽做飯的樣子，我覺得做飯看起來超級地簡單。

我信心滿滿地洗凈了兩個西紅柿，笨拙的用菜刀將西紅柿切成了大塊。遇到的第一個麻煩就是西紅柿切得太大了，可是我又不敢把它切成很小塊。我靈機一動，拿起了水果刀，小心翼翼地將它們切碎，紅色的汁液流了一整塊切板。內心略有失望，但是我還是開心地取出來雞蛋，準備把它們攪拌均勻。但是，現實是，我不知道怎樣敲碎雞蛋，試著敲了幾個都將蛋黃撒到了地板上，我慢慢的灰心了。只好先將雞蛋放在碗里，然后慢慢的用另一個雞蛋敲擊它，最后兩個雞蛋連黃帶皮地落在了碗里。我大約花費了1個小時才將雞蛋皮用筷子完全夾出來。

后來，開始炒西紅柿雞蛋的時候忘記開油煙機了，雞蛋也莫名其妙的被煎糊了。西紅柿炒的半生不熟，煎鍋差一點就冒煙了……

廚房里的場景更是慘不忍睹，地板上是“犧牲”的雞蛋，切板上是紅色的西紅柿汁液，鍋里殘余的是部分已經煎成黑色的雞蛋。但是自己做的飯，哭著也要吃完。我滿懷憧憬地拿起筷子，嘗了一小口，發現忘記放鹽了……

看來做飯真的不是一件容易的事情啊，我知道自己在烹飪的路上還有很長很長的路要走啊！

暑假做飯作文500字 暑假做飯作文850字篇二十四

人的一生中會有多少個第一次，第一次走夜路，第一次坐火車，第一次旅行。隨著時間的推移，大多消失在歲月的長河中。唯獨有一件事深深地印在我的腦海中，久久不能忘記。

從小酷愛進廚房的我，第一次做飯那可謂是“驚心動魄”啊！

那天，媽媽因事外出久久沒有回來。我在家左等右等，還是不見媽媽的身影，肚子早就餓的咕咕叫了。于是，我走進廚房，仔細回憶媽媽平時做飯的場景。

我學著媽媽的樣子，先打開煤氣，擺上炒鍋，倒入一勺菜油，拿出冰箱里的雞蛋在鍋沿用力一敲，蛋液隨即滑進鍋里，發出“滋啦—滋啦—”的聲音。我滿意的哼起小曲，正想拿來鏟子翻炒一番，不知怎的，鍋里突然起火了！這火像個開心鬼似的在鍋中玩了起來，“啊！”我嚇得大叫起來：“快！水——水———”可我忘記了此時家里只剩下我一人，沒有人能夠幫我。

我一時手足無措，腦中只想著：水在哪？趕緊拿水！可是我的腳卻像粘了膠水似的，粘在了地上，移不開了。就在這時，火勢更大了，真像個魔鬼即將像我撲來！我情急之下好不容易摸到了勺子，趕緊舀上一勺水立馬向鍋里潑去。誰知，火不但沒滅，反而更大了！我急得手忙腳亂，像個瘋子一般，慌亂中打翻了炒鍋和地上的水桶，火終于熄滅了。可是廚房已經被我弄得烏煙瘴氣了，我趕緊打開油煙機，希望這油煙機能夠把這臭味都吸走。

最后，我還是沒有吃上自己做的第一頓飯，反而吃到了媽媽的“爆炒栗子”。

后來，我才知道，要想熄滅鍋里的火，只需要輕輕蓋上鍋蓋就行了。現在的我已經能做上一頓可口的飯菜了，但我還是會時常回想起第一次做飯的經歷，這次經歷使我永生難忘！

暑假做飯作文500字 暑假做飯作文850字篇二十五

這個周日，我和爸爸媽媽一起做了頓飯。

記得我上一次做飯還是在小學三年級的暑假里。當時爸爸媽媽剛下班，都很累。第二天，我起早為他們做了早餐——不過那次只是煮了十幾個餃子。今天，我要好好地和他們一起做菜。

首先，我們做干燒帶魚。我把從超市里買回來的、已經切好段的帶魚洗干凈，把魚鰭剪了。再把鍋刷干凈，擦干，倒入一小碗油，開火，把油燒熱到冒煙。接下來可能是個危險的程序——往熱鍋里放魚。我把魚輕輕拿起，小心翼翼地讓魚段順著鍋邊溜下，嗞！油花飛濺，我急忙跑到爸爸身后。爸爸不慌不忙地走到鍋邊，拿起筷子，又夾了幾塊帶魚放入鍋中，蓋上玻璃鍋蓋。鍋中不時能聽到噼啪聲。爸爸對我說：“帶魚兩面炸黃就可以出鍋了。”

過了一會兒，我看差不多了，就掀開鍋蓋，拿起一個盤子，用筷子夾起一塊魚往盤子里放。剛夾到半空，這時爸爸說：“先把火關了。”我立即去關火，不料剛夾出的那塊魚又掉進油鍋里，賤了我一身油點。爸爸趕緊過來，將魚夾出鍋，在剩下的熱油里加入干辣椒、花椒、蔥、姜、蒜炒香后加入水，再加入醋、醬油，然后把魚放進去，燜五分鐘。

這樣，一道美味的干燒帶魚就出鍋了。啊，真香！我的口水已經止不住了。先嘗為快，我直接用手拿了一塊。

我們還做了一個芹菜炒豆腐絲，這個菜比較清淡。油熱后先用花椒、辣椒熗鍋后放入芹菜，翻炒，再放入切好的豆腐絲、加鹽、雞精，翻炒，就出鍋了。

這兩個菜，帶魚很好吃，味道香濃，咸淡適宜。芹菜豆腐絲，鹽放少了，油放多了，快變成油炸芹菜豆腐絲了。經過爸爸媽媽的點評，我明白了許多：做菜，不一定要做得美味、好吃，更主要的是要讓人感受到濃濃親情！

暑假做飯作文500字 暑假做飯作文850字篇二十六

寒假里，老師布置了一項作業，那就是做一次三個菜的晚飯。

一來到廚房里，我的好奇心便像泉水一樣涌了上來。廚房里的許多廚具、調料，我都覺得新鮮，因為在此之前我從來沒有做過飯，甚至來廚房的次數都是屈指可數！

“家里有胡蘿卜，你就做個胡蘿卜燉肉吧！”

聽著媽媽的話，我照著樣子，拿了些胡蘿卜放進水里，得把它們個個洗得干干凈凈的。我用手仔細搓洗著，把胡蘿卜上的污泥全都洗掉。終于給胡蘿卜們洗完了澡，它們個個光亮潔凈，而我卻筋疲力盡。這第一步的工作量就如此之大，想把這道菜做好，一定不簡單啊！

接著，我打開火，把鍋燒熱，然后把原先已經燒好的紅燒豬蹄湯倒入鍋內。我拿著鍋鏟左右翻炒，突然，我用力過猛，把鍋里的菜鏟了出去。唉，做飯還真是不簡單呢！就連切胡蘿卜都很有講究，先斜著切一刀，接著把胡蘿卜轉一圈再切一刀，按這種方法切的蘿卜每塊大小均勻，而且燒起來更容易入味。切好后，我迅速將蘿卜放下去，蓋上鍋蓋，接下來就把一切交給時間了。

胡蘿卜需要文火慢燉15分鐘，在這段時間里，我開始炒菜。沒想到菜還沒有入鍋，我的手就被油星燙了一下，疼痛難忍。不過，我已經從上一道菜里汲取經驗，這一道菜做得順利許多。接著，我還燒了魚和湯，晚飯大功告成！

那色澤誘人的胡蘿卜，那綠油油的芹菜，那散發清香的蘑菇菠菜湯，那味道鮮美的鯧魚，看得我垂涎欲滴，趕緊拿起筷子大快朵頤。吃飯的過程中，我想著：無論學什么，就比如做飯，想要達到爐火純青的地步，必須多學多練。“熟能生巧”這個成語說得好，只有多練才能成功，只要多練就能成功。

暑假做飯作文500字 暑假做飯作文850字篇二十七

媽媽平時那么辛苦，我該為媽媽做點什么？對，給媽媽做飯。

星期天我準備給媽媽做西紅柿炒雞蛋。我拿出一個雞蛋和一個碗，“砰”的一聲，也許是我用力太大，雞蛋液流到桌子上，我趕緊拿出抹布把桌子擦干凈，我再做一次，我就不相信我做不好。

我又從冰箱里拿出了一個雞蛋，輕輕的一敲，只見雞蛋裂開了一條縫，我趕緊拿出來一個碗，把碗放到了雞蛋的下面，用大拇指輕輕一掰，雞蛋液就流入碗中，還在碗里跳著舞。

接下來。切西紅柿，我切了一下，沒有切到，還滾到了左邊去了，向左邊切了一刀，西紅柿又滾到右邊去了，我想這樣也不行呀！于是我想了一個辦法，把刀放在西紅柿上面，我用力按住西紅柿，被我切成兩半，切完一看，有的是正方形的、有的是三角形的、還有的是不規則的、我想：唉，切成這樣了，我已經很不錯了，反正炒了，也看不出來是什么形狀的。

準備工作已完成，正式開工。我把油倒入鍋里，我一邊攪拌一邊等待，等油冒氣了，我想一定是熟了，我就趕快把雞蛋倒入鍋里，“滋滋”油到處亂濺，嚇得我趕緊躲到一邊，雞蛋慢慢的膨脹起來，金黃金黃的雞蛋好看極了，分神的一瞬間，一股味傳來，“不好，雞蛋糊了，”我著急的說。重新做了，這次勝利的把雞蛋倒入鍋中，火關小一點，雞蛋并沒有糊，接著把雞蛋盛出來。把西紅柿倒入鍋里，這次也非常順利，翻炒好。

我把西紅柿炒雞蛋端上桌子，就等媽媽回來了，媽媽回來一嘗，忍著笑說：“賣相倒是不錯，可是你沒放鹽啊！”

這次我學會了做飯，只要不斷練習，就會做得更好。

暑假做飯作文500字 暑假做飯作文850字篇二十八

一大早我和媽媽便從床上爬起來討論做什么菜。我說：“媽媽。我想去買一個烤肉架，我們來做肥美多汁的烤肉吧。”可是媽媽無情地拒絕了我，嗚嗚嗚嗚嗚……我們經過激烈地討論，終于想出來了兩道菜——番茄炒蛋和梭鍋鯽魚。

首先，用掌聲歡迎覃大廚上場！我覃大廚先要做番茄炒蛋。先把一個個雞蛋從冰箱里拿出來，可是，我一拿到雞蛋就鬧出了大笑話：我拿到雞蛋就往菜板上摔，結果雞蛋碎了，覃大廚也滑到了。媽媽教我，雞蛋要在碗的邊邊先敲個小裂縫，再從裂縫掰開。我試了一下，還真的成功了。

我再也不敢自稱大廚了，面對媽媽和奶奶，我簡直是小巫見大巫啊！打雞蛋原來看著簡單，也是要有做菜的技巧和學問呀！

接下來覃廚神又要上場了！我要切番茄，我揮著大刀左右開弓，不一會兒就把番茄切完了。強迫癥的媽媽點評我切得不好，一塊大一塊小。我想：覃廚神第一次切菜已經很不錯了呢！

正式開始做番茄炒蛋，可是我害怕油濺到我帥氣的臉上，趕快抓起一個大石榴跑到房間去吃了起來。正在我一邊看書一邊吃得滿嘴流汁的時候，媽媽沖進來把我拎到了廚房，嚴厲地教育我說：“做事情要專心，不能三心二意，而且要有始有終，不能虎頭蛇尾。”

走進廚房，奶奶已經在做梭鍋鯽魚了，于是覃小廚根據奶奶的指令調火關火，認認真真地把小鯽魚盛到了盤子里，還給它們撒上了一層蔥花外衣端上了桌。

這一個上午，從著手準備到制作出豐盛菜肴，我有深刻的體會：做什么事情都要有耐心、有方法，不能蠻干。還要有始有終、不能虎頭蛇尾。我還感受到奶奶、媽媽平時做飯還是很辛苦的，我要好好愛她們。

暑假做飯作文500字 暑假做飯作文850字篇二十九

人生會經歷很多第一次，今天的第一次，是我煮了土豆，從買菜到出鍋，都是自己親力親為。當我聞著那香噴噴的土豆時，回想這忙碌的一天，還真是有意義的。

早上5點，天蒙蒙亮，我就起床了，跟隨外公去菜市場買菜。清晨的菜市場已經人來人往，我們直奔買土豆的地方。外公一聽價格說有點貴了。我只好跟老板討價還價，最后還以不買了這句話把價格弄低了。成功了！買到了便宜實惠的土豆，我心里樂開了花。

剪了一些蔥，洗了土豆，在外公指揮下，我要大展拳腳了！我拿起刨子開始削土豆棕色的皮，土豆露出了黃黃的肚皮，但手太滑，土豆掉了，幸好是掉到了碗里，真是有驚無險。削好皮，我便拿起像石頭一樣沉重的刀，一只手小心翼翼地拿著刀切土豆，但土豆像金剛石一樣堅硬，怎么切也切不下去，卻把一旁的外公樂得哈哈大笑。

外公說：“一只手握刀柄，我都切不下去，你能切掉嗎？正確的握刀姿勢是一只手握刀柄，一只手放在刀前，雙手一起用力，就能切下去了。”外公說的方法，果然有效，但我生怕會切到自己，所以切得很大塊。我把大塊的土豆都倒到高壓鍋里，蓋上蓋子，打開煤氣，開了火——開始慢慢等吧！

好像過了好長時間，高壓鍋發出“吱—吱”的聲音，像是說：“主人，你交給我的任務完成啦！”我這時可有經驗了，關掉火，讓他們再燜一會兒。

土豆終于出鍋了，一陣陣香氣撲鼻，讓人直流口水。我撒了蔥和鹽，一盤美味的土豆，就完成了。外公嘗了一下說有點咸，我吃了下，覺得很好吃，大概是因為自己做的緣故吧。

第一次自己做的菜旗開得勝，使我非常開心，還有那一陣陣香噴噴的土豆的香味，久久地留在了我的嘴邊，回味無窮。

暑假做飯作文500字 暑假做飯作文850字篇三十

星期六的中午，我坐在家里看電視，看著看著，肚子好像在提醒我說：“餓死了，餓死了！我——-要——-吃——飯！

我抬頭一看，呀！十二點半了，可是媽媽還沒有回來，我連忙關掉電視，跑進廚房，只能自己動手了，心想做什么呢？突然，我眼前一亮，就做我喜歡吃的土豆團子吧。我先準備調料，食品。食品就是土豆、蔥花、面粉。調料有辣椒粉、鹽、白砂糖、醬油等，我心里大叫一聲：“開工！”

我先把土豆的皮削去，削土豆皮可是一件高難度的事。有一次，爸爸削土豆皮就把手被刀劃傷了，好不容易把土豆團子做好，但是爸爸走出來時，就跟非洲人一樣，滿臉烏黑。

我吸取爸爸做土豆團子失敗的教訓，就小心翼翼的用刀子削土豆皮，不一會兒，削土豆皮的難題已經被我“解決”了，下面的做法就簡單了。然后我把土豆剁爛，再把土豆泥放入面粉里，這可不能包，因為里面還要加入鹽和辣椒粉，再包起來，然后，把油倒入鍋中，把做好土豆團子放入鍋里，土豆團子就這樣開始烤起來了。

時間一分一秒地過去了，我心里卻在一點一點甜滋滋的想著：

哈哈，這下，爸爸可嘗到我“小仲廚神”的廚藝了！正高興的想著。突然，土豆團子像輪子一樣在鍋里滾動，我驚慌失錯，忙手忙腳把團子翻了一下，不一會功夫，土豆團子熟了。

我剛把土豆團子放到桌子上，爸爸回來了，他聞聲走來，聞了聞說：“什么這么香？”一看，是我做的土豆團子，一下子像饑餓的人撲在面包上一邊吃，一邊說：“好吃。好吃！我兒子做的土豆團子就是棒！”

聽了爸爸這番話，我心里像吃了蜜一樣甜，有說不出的高興和興奮！

暑假做飯作文500字 暑假做飯作文850字篇

看見父母每天的辛勞，我很不忍心，所以想總想我為他們做些事來報答他們。今天正好我休息，所以我便想著自己做一頓飯。

看著網上的講解，我先做主食，大米，先把大米從國中舀出，然后我放在水龍頭下沖洗了一陣，最后才緩緩的倒入鍋內。鍋中的大米此時都黏在一塊，網上說應該再把鍋中倒入1/4的涼水。我照做了倒入均勻后，大米馬上傳出了飽和的狀態，如同初升的玫瑰花一般，那樣的飽滿有力。然后我放在蒸鍋上，沒多久，大米蒸好了，我舀出來大米香噴噴的，而且顆粒飽滿，非常的嫩滑，放在桌子上，蓋好蓋子，先把它保存起來。

然后我又做了一道西紅柿炒雞蛋，先把西紅柿的皮削好，然后做成一個個均勻的長方塊。然后把鍋中倒入油，最后把西紅柿放進去，伴著油箱，一場西紅柿的香味撲鼻空氣之中，最后是雞蛋了，把雞蛋打碎，打勻，放到碗里，倒入鍋中，一道香噴噴的，西紅柿炒雞蛋就完成！

然后我又炸了一下花生豆，先把花生到外面涂滿了糖，最后放在油鍋中一炸，香噴噴的花生豆就出鍋了，我提鼻子一聞，這是美味啊！把四個菜，一個主食組合在一起，構成了一道完美的中午的飯菜。任何人見了也會垂流直下的，正如蘇軾這位美食家所言，菜之香，飯之行，而混于和，有誰不和？是的，色彩與顏色的美味相結合，這樣才是美食的最高境界。

中午的時候，爸爸媽媽回了家。他們看到了滿桌子的飯菜，非常的高興，夸我是“小小美食家”。爸爸說：“時光荏苒，光陰似箭，想不到15歲的你，如此懂事，都懂得愛護父母了！真不錯真不錯！”那我也笑了笑，哪里？哪里？

一家人聚在一個餐桌上吃飯，看著這美味的食物，都忍不住說：“好香啊！”

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每個人的人生中都有“第一次”，第一次畫畫；第一次騎自行車；第一次釣魚。這些聽起來確實很有趣，但在實際行動中卻有意想不到的困難，浮現在眼前。最讓我刻骨銘心的是那難忘的第一次做飯。

有一天放學后，我迅速騎著我的電動車回家。肚子突然叫了一聲，想必你們也猜到了，哈哈！那當然是我的肚子在生氣呀！

終于到家了，我沖進家門，發現家里沒人，我嘆著氣說：“悲哀，真為我自己感到悲哀！好不容易趕到老家，如今家里卻沒人！”正在我感慨之時，自己的小心臟，卻突然有一個驚天地，泣鬼神的大膽想法，那就是自力更生，自己做飯。現在是最能展現我的廚藝的好機會，心動不如行行動，我說干就干。

想想做什么好呢？不如就做媽媽的“拿手好菜”炒青菜吧。我在腦海里繪制畫面，想：“先剝掉一大片青菜，然后清洗三遍，先放入一勺半的油，稱油還沒熱時，趕緊把青菜切成小塊兒，熱的時候把切好的青菜放里，就大功告成了。

我邊想邊做，我把青菜剝好，清洗三遍，然后把提前算好的油放入鍋中，然后把青菜切好，當油熱后，準備把青菜放入時。我心想：“見證奇跡的時候到了，我將要會做飯了，哈！哈！哈！”當我把青菜放入后，讓人出乎意料的是鍋里著火了。燃燒的火焰嚇我一跳，我想了又想。把鍋蓋放在鍋上火就滅了，果然這個說法是正確的。可是我的菜被燒糊了，我并沒有灰心喪氣，而是更加努力的去學了，最后成功了。

通過這件事，我懂的：那些聽起來有趣的事情，只有去嘗試了才能證明有趣的事情也有很多困難。

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“啊！”“我的手呀！”你想知道這是誰在干什么嗎？嘿嘿，聽我馬上告訴你。

我有一個心結，因為據我調查，我們班每個人都有做飯的經歷，唯獨我沒有做過，想起來覺得好丟人。今天我下定決心，必須要做一次飯，摘下這個“飯來張口，衣來伸手”的帽子。

說起來容易，做起來難，做什么飯呢？想了大半天，我才想好還是熬稀飯吧，再配個西紅柿炒土豆絲吧，我先把玉米糝拿出來，再把鍋蓋揭開，加上水，“不對，我仔細一看，它又不像玉米糝，我急慌慌的到處找。在哪里？在哪里？找到了，原來在這兒，剛才那個是小米呀！”看來我真是媽媽說的“四體不勤，五谷不分啊”。

“土豆！別跑！不……”我剛剛抓住了土豆，卻又滑到了垃圾桶里，我只好把它拿出來，又反復清洗。“別跑！真滑，嚇死寶寶了，差點又掉地上了，”我小心翼翼地削，終于把土豆皮削好了，可急得我滿頭大汗。切呀切，我的手，“疼！”嗚嗚，我的手被小刀切了，疼死啦。

我趕緊找了一個創可貼貼上，繼續戰斗。“西紅柿，西紅柿，你藏到哪里啦？哦，原來在菜籃子最底下呢，讓你和我捉迷藏，今天我就先吃了你。”等油熱了以后，我先把土豆和西紅柿放了進去，再把調料依次放了進去，嘗了一下：“哎呀，怎么這么難吃？我怎么放了糖和水啊？真笨！”都炒糊了。再一聞味道蠻大的，“不好！我的稀飯，”我的天吶！都快煮沒了，鍋底的飯焦了，發出難聞的味道。

燒焦了的稀飯和糊了的土豆絲，我不忍心倒掉，端詳了半天，還是把這些難以下咽的東西吃了下去，今天我終于體會到什么叫做“說起來容易，做起來難”。

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“啊！”，“我的手呀！”你想知道這是誰在干什么嗎？嘿嘿，聽我馬上告訴你！

我有一個心結，因為據我調查，我們班每個人都有做飯的經歷，唯獨我沒有做過，想起來好丟人。今天我下定決心，必須要做一次飯，摘下這個“飯來張口，衣來伸手的帽子”！

說起來容易做起來難。做什么飯呢？想了大半天我才想起來還是做稀飯，再配個西紅柿炒土豆絲吧。我先把玉米糝拿出來，再把鍋蓋揭開，加上水。“不對，我仔細一看，它又不像玉米糝，急慌慌的到處找。在哪里？在哪里？找到了，原來在這兒，剛才那個是小米呀！”看來我真是媽媽說的“四體不勤，五谷不分啊。”

“土豆！別跑！不……”要做菜的我剛剛抓住了土豆，卻又滑到了垃圾桶里。我只好把它拿出來又反復清洗。“別跑！真滑，嚇死寶寶了，差點又掉地上了”，我小心翼翼地削，終于把土豆皮削好啦，可急得滿頭大汗。“切呀切，我的手，疼！”嗚嗚，我的小手被小刀切啦，疼死啦。

找了一個創可貼貼上，繼續戰斗。“西紅柿，西紅柿，你藏到哪里啦？哦，原來在菜籃子最底下呢，讓你和我做迷藏，今天我先吃了你。”我把西紅柿切成了小片片，然后給鍋里倒了點油，等油熱了以后把土豆和西紅柿放進去，再把調料依次放了進去，嘗了一下：哎呀，怎么這么難吃，我怎么放了糖和水啊，真笨，都炒糊了。再一聞焦味蠻大的，不好，我的稀飯，我的天吶，都快煮沒了，鍋底的飯焦了，發出了難聞的焦味。

燒焦了的稀飯和糊了的土豆絲我不忍心倒掉，端詳了半天，還是把這難以下咽的東西吃了下去。今天我終于體會到什么叫說起來容易做起來難。

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在我成長的記憶里，經歷過許多有趣的事情，讓我回味無窮。最難忘、最有趣的是當屬我第一次做飯的事了，今天就講給大家聽聽吧！

那是一個夏天的傍晚，我獨自一人在家，突然心血來潮想做一頓飯，給媽媽一個驚喜。可是做什么呢？當然得有米飯了，這個簡單，經常看媽媽做，早學會了。我哼著小曲兒跑進廚房，舀出半碗米，淘洗干凈，倒進電飯煲里。再倒入適量的水，放上雞蛋、蔥花，蓋上鍋蓋，再定個時間，ok了。

光有米飯可不行，得炒點菜才行。媽媽最喜歡吃炒土豆了，就做這個吧。說干就干，我從菜籃子里撿起一只大土豆，洗干凈，削掉皮，放在案板上。哎呀，切成一片一片還是一塊一塊呢？媽媽有時候還會切成細絲呢。可是切細絲是個功夫活，我可不行，還是切成一片一片的吧，既好切，又容易炒熟，就這么辦！切好土豆切香蔥，切好香蔥切辣椒，忙活了好半天，才把菜切完。

該炒菜了。我找出炒鍋，倒上油，打開煤氣灶。油很快熱了，我把土豆、香蔥、辣椒倒進鍋里，用鏟子東鏟一下，西鏟一下，最后放入鹽、味精，一盤美味的炒土豆涎生了！

這時候，米飯也熟了。我打開鍋一看，哇還挺漂亮！米飯白嫩嫩的，雞蛋黃澄澄的，小蔥綠油油的。哈哈，媽媽看見了一定會夸獎我能干的。

等到媽媽回家，我把飯菜擺上桌，把媽媽拉過來。媽媽驚訝地說：“這是什么呀？”我高興地說：“您嘗嘗。”媽媽拿起筷子夾了一口土豆，送進嘴里，忍不住又吐了出來：“哇！好咸呀。”我不信，自己也嘗了一口，呀，真的好難吃，我放了多少鹽啊！

好在米飯還不錯，媽媽沒有餓肚子，我也沒有餓肚子。第一次做飯，雖然以失敗告終，卻給我留下了難忘的回憶。

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在我的成長過程中，有許許多多的第一次，比如：第一次學寫字；第一次學畫畫；第一次學輪滑。這一個個的腳印，都深深地印在我成長的道路上。那第一次做飯卻給我留下了美好的回憶，它讓我踏入新的領域。

去年寒假的一天，父母都出去了，就我們兄弟倆在家里待著，待了好久爸媽都沒回來，但是我們已經餓瘋了。弟弟餓的鬼哭狼嚎，我只好去做飯。

踏入廚房，有模有樣準備好食材，學著我爸爸挖了幾罐米到鍋里，加點水開始煮飯。

接下來開始制作正餐，按著我的記憶清理好蒜皮之后便開始切它。拿起刀后手跟觸了電一般，瘋狂地抖動，慢慢的靜下心來，卡嚓卡嚓地切著……"啊！完了，切到手了！"但想到我弟還在挨餓，我就不痛了。這一個過程中，我切多少菜，便切到多少次手。

切完食材以后便開始加工，學著父親的樣子打開火，倒油下蒜。便開始翻炒，翻著翻著有幾滴油蹦到我的手上，剎那間，我手有如觸電般直接把鍋鏟給扔了，特別的疼。放入各種食材，過了一會，到了最重要的一個階段放調料，鹽隨便放了一點，還有其他調料。

一切準備就緒，準備出鍋，我弟弟聞著味道跑了過來。吃飯的時候弟弟拍手叫好：“哥哥，你做的萊好好吃。”聽見這句話我開心地笑了。

第一次做飯，不僅讓我學會了做家務，還使我懂得了珍惜別人的勞動成果，讓我感受到了媽媽平時的勞累。我今后要多學些家務本領，多幫媽媽干些力所能及的事，做一個孝順的好孩子，做一個能照顧弟弟有擔當的好哥哥。