在日常的學習、工作、生活中，肯定對各類范文都很熟悉吧。范文怎么寫才能發揮它最大的作用呢？這里我整理了一些優秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。

難忘的第一次西紅柿炒雞蛋篇一

先拿兩個西紅柿切成小塊放入碗中備用，再拿四個雞蛋打碎倒入碗中攪勻。中間出了點意外，我看媽媽打雞蛋非常順暢熟練，于是也想自己試試，結果“出師不利”，把一個雞蛋殼拉入“渾水”，我手忙腳亂的，急得把手里的一個雞蛋捏碎了！我活生生的變成了一個“雞蛋人”，最后在媽媽的協助下，打掃了“沙地”。唉，被一個小小的雞蛋整得落花流水，真是不好意思！

然后拿出蔥和蒜，把蔥切成丁，蒜拍碎，事先工作就好了。

最后起鍋燒油，把雞蛋倒下去炒熟，然后用鍋鏟切成塊倒出。再次倒半勺油，放入鍋內，把蔥蒜倒入炒香，放入西紅柿翻炒，炒出紅紅的汁水時，放入半碗水，燉煮兩分鐘，再次把雞蛋丟進“血?！睙踔螅胚m量鹽與十三香，出鍋裝盤，美味的西紅柿炒雞蛋就完成了！

我把菜端向餐桌交給爸爸媽媽品嘗。他們嘗完后都說好極了！我非常開心。

這次事件我做的非常成功，也非常快樂。

難忘的第一次西紅柿炒雞蛋篇二

說到家常菜，我最喜歡奶奶燒的西紅柿炒雞蛋。每次餐桌上一出現，我就會第一個夾起它。

好久沒嘗到奶奶的手藝了，今天中午，奶奶終于又給我炒了一大盤西紅柿炒雞蛋。我迫不及待地夾了一塊蘸著濃郁番茄汁的雞蛋，雞蛋紅黃相間，有股酸酸甜甜的氣味。剛入口，西紅柿那酸甜的味道就充滿了整個口腔，舌頭包裹著雞蛋，松松軟軟。嚼一嚼，軟綿綿的雞蛋還有些粘牙。番茄的酸甜，雞蛋的軟香，讓我欲罷不能。咕咚，咦？我還沒準備好，它就滑進了我的肚中。等等，唇齒間番茄與雞蛋的香味久久不散。

忽的，餐桌上長出了鮮花與綠葉，家中的擺設消失在眼前，取而代之的是一幢幢的村屋，村屋的門口貼著顯眼的喜字，不遠處眾人烏泱泱的扎推在一起，周邊響徹著鞭炮的聲音，我擠近人群，眼前的一切讓我無比的驚訝，婚禮的主角竟是西紅柿和雞蛋。

司儀莊重的問：“雞蛋先生，你愿意娶西紅柿小姐，讓她成為你的妻子嗎？”

雞蛋先生打著一枚黑色領結，它莊重地回答：“是的，我愿意?！?/p>

司儀又看向西紅柿小姐，：“西紅柿小姐，你愿意嫁雞蛋先生，讓他成為你的丈夫嗎？”

西紅柿小姐本來就紅的臉，一下子更紅了：“是的，我愿意。”

待西紅柿小姐回答完后，眾人紛紛鼓掌祝賀這對新人。西紅柿小姐和雞蛋先生深深相擁在了一起，我見眼前這幕也不由從內心感到開心。西紅柿的紅，雞蛋的黃漸漸向四周彌散、擴大，變得不清，又逐漸聚攏變清晰。最終，定在我眼前的是我家餐桌前那擺在中間的一大盤西紅柿炒雞蛋。

“任杰，在發什么呆呀？吃飯呀！”奶奶呼喚著我。

我回過神來繼續吃飯。

最美味的滋味，不過是有最愛的西紅柿炒雞蛋，和家人一起，簡簡單單。

難忘的第一次西紅柿炒雞蛋篇三

是媽媽的拿手好菜，可好吃了，一起來品嘗品嘗吧!

你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡，但香味會引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起，有種香的的味兒，就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著手上學，讓人垂涎三尺!顏色要很好的搭配，務必把雞蛋煮成淡黃色的，西紅柿要鮮紅色的

西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好，而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。

我吃時，很喜歡把湯汁澆在飯上，又酸又滑潤。雞蛋有一種醇厚的味道，總吃不厭，含在嘴巴里就好像是一個人靜靜思考問題，但只要輕輕一咬下去，雞蛋四分五裂，就像一個馬蜂窩被捅了幾下，那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜，很開胃，你舔了舔，酸度刺激到舌尖上，就感覺你自己似乎是一個失戀的少女，吃了醋，但是你一口咬掉，就感覺所有的煩惱都拋到九霄云外去了。

這道菜為什么這么好吃，就要看做法了。先是把雞蛋煎好，然后用鐵鏟切成一小一小塊的，煎好雞蛋就煮西紅柿，當鍋里有湯汁時，而且西紅柿快熟時，就把雞蛋放下去，最后再炒炒就可以吃了!

聽了我的介紹，你是否有一種垂涎欲滴的感覺，那么，就試著做一做品味品味吧!

難忘的第一次西紅柿炒雞蛋篇四

今天，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：媽媽一天已經很辛苦了，我來做一次吧。于是我跟媽媽說好，她指導，我做飯，我不行了她再來幫我。媽媽已經把米飯燜好了，只等著做菜了。于是我就開始干活了。

做西紅柿炒雞蛋的程序如下：

1、準備兩個西紅柿、三個雞蛋、糖、鹽、油等材料，并準備好盛菜的盤子。

2、把三個雞蛋打開，并攪勻。我老是打不好，這時，媽媽上陣，告訴我，只要把雞蛋液打出泡泡來，就算成功。

3、把兩個西紅柿切成小塊，再把蔥剁成蔥花。

4、材料準備就緒，開始炒菜。把火打開，倒一圈油，先把雞蛋倒進去，等一會，翻過來一下，這樣反復兩次，香噴噴的炒雞蛋就做好了，盛出備用。金黃金黃的，我這個饞貓實在忍不住咬了一口，哇！又香又燙。

5、這時把剁好的蔥花放入炒香，接著把西紅柿放進去，翻炒一會，再把雞蛋放入。加入清水，要求剛剛沒過西紅柿。

6、接著，加入一勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后，翻炒幾下，蓋上鍋蓋等一會兒，把菜盛到盤子里。

完美出鍋！

這時，我又要“食指大動了”，嗯！真好吃，以后我要多學學做飯。幫爸爸媽媽多做家務。

難忘的第一次西紅柿炒雞蛋篇五

我不慌不忙的拿了一個西紅柿、雞蛋、小蔥、鹽、案板以及水果刀。我先是在手上撒點兒鹽，然后將西紅柿用手搓干凈。這樣能有效去除西紅柿表面的蠟質。接下來我們要做的事情就是切西紅柿。

雞蛋打好了，接下來就是切小蔥了，首先我用流動水沖洗了一下小蔥，然后我又用手洗了一下小聰之后我就把小蔥放到案板上切起來，注意一定要切的像丁你一樣。

接下來我們就可以制作西紅柿炒雞蛋啦！

因為我們現在還小，所以我們要用平底鍋炒。我將蛋液倒入鍋中，然后用小木鏟翻炒了一下，過了一會兒雞蛋的樣子就成型啦，我把它添到小盤子里，接著吵起了西紅柿西紅柿的汁液冒了出來就說明西紅柿炒熟了。于是我就把剛炒好的雞蛋倒進去，然后加點醬油和味精，大功告成，一盤西紅柿炒雞蛋就做好啦！

我們大家都嘗了嘗我自己做的西紅柿炒雞蛋，味道真不錯，然后我貼了一碗稀飯。幾口就把我自己做的西紅柿炒雞蛋吃光，西紅柿炒雞蛋真美味呀！

我喜歡我自己做的西紅柿炒雞蛋。

難忘的第一次西紅柿炒雞蛋篇六

請寒假我和大姐姐在家里，爸爸媽媽都出去了。

我在家里看電視，大姐姐在研究她新烤箱，過了一會兒，我的午餐鈴兒響了，我看了一眼正在專心研究烤箱的大姐姐，心想：“我好不容易自己在家偶爾也做一次飯吧。對了，做什么呢？就做西紅柿炒雞蛋吧！”

說就干。我先從冰箱里拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿，然后學著媽媽的樣子，先把西紅柿切成塊，然后把雞蛋打破放去碗里，再把雞蛋清和蛋黃混在一起攪拌均勻，把西紅柿放進鍋里再放油，結果一嘗，哇！完全是說不出來這是什么鬼東西，好難吃。

我怎么也想不通怎么炒出來的這么難吃嗎？媽媽炒的才沒有這么難吃，于是我去問大姐姐怎么回事，大姐姐頭也不抬的說：“是先放油，再放西紅柿，你這個小笨蛋，怎么搞的！”

我一聽，連忙重新準備按照姐姐說的話先放油，我嘗了一下，果然比上次好吃多了，然后我又在鍋里放了一點油，再把攪拌均勻好了的雞蛋倒入鍋中炒，然后把雞蛋盛在放西紅柿的盤子里，我嘗了一口，好好吃，我開心的笑了。

通過這件事告訴我：世上無難事，只怕有心人。

難忘的第一次西紅柿炒雞蛋篇七

第一次做西紅柿炒雞蛋800字作文

在我讀三年級的時候，我的媽媽讓我自己做西紅柿炒雞蛋。我先準備兩個雞蛋，一個西紅柿和一些蔥花。大家猜想一下還少了什么？對！還有不可缺少的油，鍋和調料了。

做菜的第一步就是燒油，在我把油放入鍋的.同時，我的心就提到了嗓子眼兒。一開始沒什么反應，不一會兒，油開始“嗞！嗞！嗞！”地響了起來，我嚇得像小兔子一樣“嗖”地一下跑出了廚房。媽媽看見我這狼狽的樣子說：“小笨蛋不行了吧！一想就是做糊了！”我聽了這話，十十分氣憤。于是，我小心翼翼地走進廚房，繼續！我又放入了兩個雞蛋，剛一放入鍋，我就學著媽媽那樣使勁攪拌?？墒俏覠o論怎樣攪拌雞蛋都是一大片一大片的根本攪不碎。費了九牛二虎之力我終于戰勝了雞蛋大軍，把它們“肢解”開來。接著我又把蔥花和西紅柿同時放入鍋內爆炒。這次我有經驗了，油剛往我這崩我就下蹲，哈哈！可惡的熱油這次崩不著我了吧！五分鐘后，再放入兩勺鹽，一勺味精和一勺糖。從這時開始燜五至七分鐘。最后出鍋的時候我看了一下，拿起筷子夾了一塊嘗了嘗，我覺得鹽好像少了點，于是我又放了三勺鹽。

當我把這道菜做好之后，我就看著香噴噴的西紅柿炒雞蛋，口水都快流出來了。我把西紅柿炒雞蛋放入盤子里，我就拿起筷子夾了一小塊雞蛋放入口中，“呀！”咸死我了，早知道就不放那么多鹽了。

此時的我灰溜溜地從廚房走了出來，有些尷尬。就在這時我的爸爸說道：“世上無難事只怕有心人！”我聽了這話仔細一想還真是每個人都有失敗的時候，不可能有每次是都成功的人，看來我不可以為此而放棄，我一定要多多努力！

現在的我經過不斷的練習，西紅柿炒雞蛋已經成為了我的拿手好菜?；貞浧甬敃r的時候真有點不好意思。

難忘的第一次西紅柿炒雞蛋篇八

“媽媽我餓了?！薄笆裁?這才幾點你就餓了，肚子開吼了嗎?”媽媽笑呵呵地說。于是她從百忙之中停下來，看了看時間。哇!怪不得餓了，原來肚子成了小鬧鐘。這時媽媽和藹可親地問我：“你想吃什么?”我沉思了一會兒興致勃勃地說：“西紅柿炒雞蛋吧，但這頓飯我想試著做?！眿寢尠胄虐胍傻卣f：“你會嗎?”我信誓旦旦地說：“不會，你可以教我啊!”

說做就做，在媽媽地耐心指導下，我先拿出七個雞蛋，輕輕在碗邊一敲，可是雞蛋像石頭一樣紋絲不動。站在一邊的媽媽說：“用點力。”這回我用力又一敲，雞蛋裂開一道縫，我輕輕往開一掰，黃澄澄的蛋黃和蛋清像清泉一樣一涌而出。接著，我將它們攪拌均勻，開始熱鍋燒油。

過了一會兒，油發出嘶——嘶的聲音，我將蛋液倒入鍋中，等冒起鼓鼓的小泡，我用鏟子小心翼翼地鏟起，翻過另一面，直至兩面金黃熟透，我將蛋餅鏟起放入盤中。

然后，又往鍋中倒入一點油，把準備好的蔥花、西紅柿倒入鍋中，開始來回翻炒，等炒出西紅柿湯，再將蛋餅放入鍋中繼續來回翻炒，最后放點鹽，大概有一分鐘時間。媽媽說：“好了，可以出鍋了。”這時我最愛吃的西紅柿炒雞蛋的香味撲鼻而來，令我垂涎欲滴。

我趕緊鏟出裝盤，端到飯桌前，讓媽媽品嘗，媽媽豎起大拇指說：“不錯，色香味俱全?！蔽衣犃诵睦锵癯粤嗣垡粯犹?。沒想到我的第一次西紅柿炒雞蛋在媽媽的指導下做的這么成功。

這道菜紅黃相間，酸甜可口的。原本以為很難做的事情，只要自己動手去做，其實并不怎么難。真正讓我明白了世上無難事只怕有心人的道理。

難忘的第一次西紅柿炒雞蛋篇九

周末，我一個人在家，肚子餓了，就跑向冰箱，看到家里已經沒有面包夾果醬，只有生的西紅柿和雞蛋。

我決定大顯身手，做一次飯。于是我穿上媽媽的圍裙，戴上手套，做好一切心里準備，深吸一口氣，開始做飯。

我先從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個西紅柿，圓乎乎的西紅柿就像一個紅彤彤的`胖娃娃。把西紅柿洗干凈，切成小塊，放在盤子里備用。再拿出一個小碗，把雞蛋在碗邊磕三下，蛋液就流了出來。碗里的雞蛋，就像黃黃的大向日葵，握著筷子攪拌蛋液，像那黃色的瀑布流下來。

一切準備好后，打開電磁爐，炒鍋里倒入適量的油。幾秒鐘后，油熱了，把雞蛋倒入鍋中，“嘩啦”一聲，蛋液像調皮的娃娃沖進黃色的溫泉中。突然，幾滴蛋液從鍋中蹦了出來，我嚇得趕緊逃離廚房，鍋子在“吱啦吱啦”地響。后來，我聽見廚房里的聲音已經不大了，才安安穩穩地進了廚房，將雞蛋翻炒均勻后，再把雞蛋撈出來，放在盤子里。

接下來，把切好的西紅柿倒進去，翻炒均勻之后，重新把炒好的雞蛋倒進去，繼續翻炒。之后再加鹽、水、雞精、味精，攪一攪。

這樣，一份香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，盛入盤子，端上桌。吃著香噴噴的西紅柿雞蛋，我心里禁不住的高興！

難忘的第一次西紅柿炒雞蛋篇十

這周老師給我們布置了一個任務——學習番茄炒雞蛋。我看媽媽炒的很簡單，分分鐘就能搞定。所以我決定拜我媽媽為師。

中午11點，我和媽媽來到廚房。我套上花圍裙，開心地張開雙臂轉了一圈，“哈哈！陶志奇小廚子來了！”在媽媽的指導下，我先在碗里打三個雞蛋，然后用筷子把雞蛋朝同一個方向攪拌，然后番茄切塊，準備工作就完成了。

接下來，我開始做飯。我把鍋擦干凈，等鍋熱了，加了些油。大約過了幾秒，鍋子發出“咔嚓”的一聲，油濺得滿地都是，狂跳著跳著舞。哎呀！不好，油濺到我的臉和手上！我嚇得扔下鍋鏟，徑直往回走。媽媽趕緊把火關了，拉著我去游泳池洗澡。

媽媽心疼地說：“你太小了，做個魚苗吧?！蔽疫B忙道：“你怎么能半途而廢！我沒有被燙到，你放心！”媽媽忍不住又來幫我了。點火。油熱了，我趕緊把攪拌好的蛋液倒入鍋中，一股蛋香撲鼻而來，蛋液漸漸變成了金黃的蛋餅。媽媽教我用抹刀把煎蛋切成塊，然后鏟到盤子里備用。現在是時候炒西紅柿了。吸取剛才的教訓，把番茄塊倒進鍋里炒。拿起鍋鏟，小心地翻炒西紅柿。濃汁出來，倒入炒雞蛋一起炒，加點鹽和糖，撒上蔥花。西紅柿炒雞蛋，大功告成。

紅番茄和金蛋配上蔥花，看起來很好吃。我迫不及待地拿起一塊番茄放進嘴里。酸酸甜甜的味道真的很不錯！媽媽喝了一口，豎起大拇指說：“你是個合格的小廚師！”我聽了高興地跳了起來“小蘋果”。

學番茄炒蛋讓我明白了：看花容易，繡花難！

難忘的第一次西紅柿炒雞蛋篇十一

今天，爸爸媽媽來不及做飯，我想：我的機會來了！我對媽媽說：“媽媽，今天讓我來給你們露一手?！眿寢屨f：“行啊，讓你這個平時什么都不愿做只會說的人來做一次?！?/p>

做什么呢？做個簡單的西紅柿炒蛋吧。

我先把蛋放到碗邊一磕，再雙手拿著蛋殼的兩邊，一倒，那黃黃的蛋黃順著流了下來，流到碗里。由于是第一次打蛋，所以我選擇湯匙來和我配合，不料，蛋黃不但沒打勻，反而把蛋黃撒了一桌。湯匙不成，我就用筷子。把筷子雙手撐開，向同一個地方攪動。終于打勻了，這可是我費了九牛二虎之力才成功的哦。

接下來該切西紅柿了，我把西紅柿拿來，左手彎曲，按住西紅柿，右手拿著刀，小心翼翼的切下來。

下鍋了，我把打勻的蛋黃完整地攤入鍋中，再撒上少許的糖，用鏟子將蛋翻到另一面，可調皮的蛋好似故意跟我作對，有幾次險些掉到地上。

我的蛋就要完成了，美滋滋的想著爸爸媽媽怎么夸我。突然，聞到一股糊味，呀！時機一過，蛋已變成黑的了。

沒關系，我安慰自己：哪有第一次不失誤的。雞蛋再次下鍋，我熟練了，尤其到最后，兩邊微黃時，馬上起鍋入盤。然后，我把西紅柿倒了下去，我生怕被“柿寶寶”蹦到衣服上。最后，我把炒好的蛋倒下去，加了幾勺糖，一會兒，西紅柿炒蛋出鍋了！

我迫不及待地嘗了嘗，覺得味道不錯。爸爸媽媽一邊吃，一邊說：“真香！”

今天我真正懂得了什么叫做“看花容易繡花難”啊。體會到爸爸媽媽每天做飯多辛苦！

難忘的第一次西紅柿炒雞蛋篇十二

暑假一到，并且作業已經提早寫完，于是我提出想學做西紅柿炒雞蛋這道菜，當然我爸媽也是欣然同意。

我曾經看著媽媽做西紅柿炒雞蛋，看著簡單，吃著更簡單，但是在我嘗試了之后，我才知道居然這么麻煩。首先，我需要準備雞蛋兩到四個，西紅柿兩個夠了，而料酒居然也需要準備，最后就是少許的鹽與糖了。

一開始，我們要準備的就是打開煤氣灶，把鍋進行預熱。與此同時，需要在西紅柿頂部切一個十字花刀。我看著媽媽切了一個，她的速度很快，但我還是看得清。然后媽媽就用開水把頂部燙了一下，這樣，皮就很容易脫落，并且口感也極佳。

后來，就輪到我來操作了，我也向媽媽一樣，切好了西紅柿，并且用開水淋了一下，順便把皮扒了。

接著，鍋也差不多預熱好了。媽媽往鍋里倒油，順便就叫我快速把雞蛋砸開，倒入碗中，倒入料酒，快速攪拌，變成黃色的液體，同時倒入鍋中。不一會兒，雞蛋就變成金黃色，色澤鮮艷，香味也隨之冒出。接著媽媽就讓我把西紅柿放入鍋中，炒了一會兒，湯汁就出來了，并且味道比剛才更香。

幾分鐘后，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。我嘗了一口，雖然味道沒有媽媽做的好吃，但是也是我的勞動果實??！

難忘的第一次西紅柿炒雞蛋篇十三

有一次我心血來潮，想做西紅柿炒雞蛋。我拿出了兩個雞蛋，在碗沿上敲了兩三下雞蛋殼就裂開了，我用雙手一掰，“哎呀”我手上到處都是雞蛋清和雞蛋黃，我碗里還剩一點雞蛋我去把手洗干凈了。

我又拿出了一個番茄，我拿著刀小心翼翼的拿著刀開始切，我把番茄切成了七塊，這次比較順利。

萬事俱備，只欠東風我把鍋放在爐子上，打開火，我把番茄放了進去，我突然發現我沒放油，我拿起油向鍋里放了油，一升油油熱了，噼里啪啦的，我突然想起，我沒有拿鏟子，我四下望望沒有看見產子，我開始找鏟子，我看到鏟子在桌子上，我一路小跑，跑到桌子前拿起鏟子又跑回來。

我伸出胳膊，拿出鏟子，在鍋里一陣亂八糟了，沒有放雞蛋呢，我把雞蛋一下子倒進去，我使勁的扒著，一會兒我看見熟了，我手忙腳亂得把番茄炒雞蛋，盛在盤子里。

這時我的奶奶接著我的弟弟放學回來了，我把我的奶奶和弟弟叫了過來，我把我剛剛盛的那一盤菜給我奶奶和弟弟嘗一嘗，我奶奶問我這是誰做的，我驕傲的說“我做的厲害吧？”我奶奶慈祥的說“厲害，我孫子是世界上最厲害的”，我高興的笑。

奶奶吃了一口，她贊美的說“好吃”

難忘的第一次西紅柿炒雞蛋篇十四

今天，老師給我們布置了一項作業，讓我們來做西紅柿。

哈，我要開始做菜嘍！

第一步:我洗好了一個西紅柿，又拿出了兩個雞蛋，小心翼翼的放在一個大碗里，再把手洗的干干凈凈,就可以開始做菜嘍！

第二步:我左手扒著西紅柿的邊沿，右手拿著刀。小心翼翼的切著西紅柿,生怕碰著手。在經歷了千辛萬苦之后，終于把西紅柿送回了他們的家--盤子里。

第三步:我從大碗里取出那兩個雞蛋，拿出一個在碗的邊沿上輕輕一磕，雞蛋就裂開了一條縫，我用兩根大拇指扒住雞蛋上的裂縫易使勁兒，“撲通”一聲，雞蛋跳進了碗里。

第四步：我左手扶著碗，右手拿著筷子，飛快的打起了雞蛋。我發現蛋液可以搭成一座橋，可是我一放慢速度“橋”就消失不見了。

第五步：我把蛋液倒入鍋中，一瞬間就熟了，真神奇呀！我就急忙把雞蛋盛了出來，不然呀就要糊掉了。

第六步：我又把西紅柿放進鍋里，等炒出汁的時候再把雞蛋放進去。撒上一點點鹽和醬油，西紅柿炒雞蛋就做好了。

看著金燦燦的雞蛋和紅彤彤的西紅柿，雖然會倒有點淡，可我還是嘗到了成功的甜頭！

難忘的第一次西紅柿炒雞蛋篇十五

今天，爸爸媽媽都出去吃飯了，我決定自食其力，做飯給自己吃。

做個什么呢？我心里默念道。要不就做個我愛吃的西紅柿炒雞蛋吧！說干就干。我先從冰箱里拿出兩個紅彤彤的西紅柿、兩個圓滾滾的雞蛋。然后將西紅柿拿到水龍頭下，清洗干凈。再從櫥柜中取出玻璃碗，將雞蛋打碎，倒入碗中，用筷子打著旋快速攪拌均勻。準備工作完畢！我滿意的笑了笑。

正式開工了！我先把煎鍋充上電，待鍋熱過之后，倒入一些花生油。瞬間發出“哧哧”的聲響，油兒就像是跳舞的小人，在鍋中跳起歡快的舞蹈。我以迅雷不及掩耳之勢快速的將碗中的雞蛋倒入鍋中，瞬間一股炒雞蛋的香味從我鼻孔下飄揚而過。我先把雞蛋叉成塊狀后，切斷電源，便開始切西紅柿。

將洗凈后的西紅柿放在案板上，我先從中間一道劃開，西紅柿的汁液一下子涌了出來，流在了案板上一些，我隨后將兩個西紅柿依次切成西紅柿丁，盛在干凈的盤子中待用。將煎鍋重新打開電源，將西紅柿丁倒入鍋內，慢慢攪拌。

過了不到兩分鐘的時間，西紅柿丁慢慢軟化成西紅柿泥一般，此時紅黃相間，要人垂涎欲滴。撒上一些細鹽之后，我又撒上了一些蔥花沫。最后盛出。

鮮紅色的西紅柿汁滲入到金黃色的雞蛋塊中，加上綠蔥的點綴，紅黃綠顏色繽紛，美麗誘人。這就是我做的西紅柿炒雞蛋，怎么樣？想不想嘗一下呢？

難忘的第一次西紅柿炒雞蛋篇十六

今天，老師給我們布置了一個非常有趣的作業：燒美食。

我聽了，可把我給難住了，心里嘀咕著：“做啥好吃的呢？”我腦海里一下子閃過自己吃過的好多好吃的美食，最后我決定，做一道全家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。

晚上回家時，我和媽媽說：“媽媽，今天我來做一道菜———西紅柿炒雞蛋！”媽媽聽了說：“好呀，那我們可等著吃你的西紅柿炒雞蛋了哦！”媽媽拿出了兩個西紅柿和四個雞蛋，說：“這些東西交給你?！?/p>

一切準備就緒，我學著媽媽平時做菜的樣子，把西紅柿洗干凈，切成丁，放入盤中，再把雞蛋打入碗中，攪拌開了放入鹽。打開煤氣，鍋燒熱后倒入油，再把雞蛋倒入鍋中，把雞蛋煎得兩面金黃，鏟出盛到盤子里。我又把西紅柿倒入鍋中炒出汁，再把雞蛋倒進鍋中，一起翻炒。一會兒后，我放一點鹽和雞精，然后再翻炒一會兒，一陣陣的香氣就撲鼻而來。我高興地說：“香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋啦！”

我把炒好的西紅柿炒雞蛋盛進盤子里，端到餐桌上。姐姐看見了說：“哇，好香呀！給我來點。”姐姐品嘗了說：“好吃，真好吃！”我也迫不及待地吃了一口，真的好吃極了。

我看著全家吃我做的菜都說好吃，我心里喜滋滋的，比喝了蜜還甜。

難忘的第一次西紅柿炒雞蛋篇十七

這個暑假，我足足胖了四斤。因為我在家吃了非常多的美味佳肴，其中就包括西紅柿炒雞蛋。我想：這道菜每次都是媽媽做給我吃的，不如今天我就來學做這道菜，好讓媽媽休息一下，嘗嘗我的手藝。

我把這個想法告訴了媽媽，她很高興，便開始指導我如何做西紅柿炒雞蛋來。

首先，媽媽叫我把西紅柿洗干凈，然后用開水燙一下西紅柿的皮后，將皮剝去。接著把西紅柿切成一小塊一小塊，這樣煮出來的西紅柿汁會更多。實際操作起來，雖然我把西紅柿切得一塊大一塊小，但媽媽說還過得去。

第二步就是打雞蛋。媽媽叫我先把一個新鮮的雞蛋輕輕一磕，雞蛋裂開一條縫，再用手稍稍一掰，使雞蛋裂成兩半，然后把蛋清和蛋黃倒進碗里，用筷子攪拌均勻。這一步看似簡單，其實很難。當我用兩只手掰雞蛋殼時，雞蛋殼都掉進碗里，和蛋黃粘在了一起。練習了好幾次，手都發抖了，才成功。

準備工作做好以后，媽媽打開了煤氣爐。她一聲令下：“倒油！”我就一下子倒了很多油進鍋。結果，油遇熱就“噼里啪啦”濺了出來，差點彈倒我的臉上。我驚叫一聲，后退兩步，待回過神來，便手忙腳亂地連忙將攪拌好的雞蛋倒進了鍋里。媽媽叫我不停地翻炒。很快，雞蛋的香味散發出來了。這時，在媽媽的指導下，我把西紅柿放進了鍋里和雞蛋一起翻炒，再加入一些水，直到西紅柿被煮軟而且流出很多汁來的時候，放一勺糖和一勺鹽就大功告成了！

這盤西紅柿炒雞蛋紅黃相間，好看極了！我嘗了一口，真好吃！我還吃多了一碗飯呢！有了這次嘗試，我對做菜有了濃濃的興趣。凡事多嘗試，失敗乃成功之母，加油！