總結(jié)是寫給人看的，條理不清，人們就看不下去，即使看了也不知其所以然，這樣就達(dá)不到總結(jié)的目的。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的總結(jié)嗎？以下是小編為大家收集的總結(jié)范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

試用期工作總結(jié)篇一

xx年9月2日，我們踏上了前往xx六中的旅程，轉(zhuǎn)眼間四個(gè)多月的實(shí)習(xí)工作快要結(jié)束了，在這段時(shí)間里我們擔(dān)任了各自的工作，并且始終以飽滿的激情對(duì)待每一堂課，積極備課，認(rèn)認(rèn)真真寫教案，并且在以下幾方面具體完成了頂崗實(shí)習(xí)的基本內(nèi)容，情況如下：

來到xx六中，學(xué)校給予我們重任，給我們各自安排了指導(dǎo)老師和工作任務(wù)。xx六中是xx縣最好的一所初中，我們很榮幸被分配到這所學(xué)校。我們和我們各自的指導(dǎo)老師開始聽評(píng)課活動(dòng)，指導(dǎo)老師講課，我們就認(rèn)認(rèn)真真聽課，而指導(dǎo)老師聽課時(shí)，我們就認(rèn)真?zhèn)湔n，課下我們都開誠布公的談及對(duì)方的缺點(diǎn)和錯(cuò)誤，共同探討教學(xué)。我們都積極參加教研會(huì)議，我作為隊(duì)長在小組內(nèi)也火熱開展了起來。經(jīng)過那段時(shí)間的聽評(píng)，我們?cè)谡n堂導(dǎo)入、課堂提問、課堂互動(dòng)、板書設(shè)計(jì)、課堂組織等方面都有很大的進(jìn)步。

我們都曾帶著緊張和激動(dòng)第一次登臺(tái)講課，經(jīng)過精心備課，完成了各項(xiàng)教學(xué)計(jì)劃，課堂上的講授得到了指導(dǎo)老師的好評(píng)，但同時(shí)也指出了我們的不足，我們就開始積累經(jīng)驗(yàn)，研究課程，改進(jìn)教學(xué)方法，使得我們各自的教學(xué)課堂盡量飽滿精煉，在自己努力和指導(dǎo)老師的幫助下，我們的教學(xué)實(shí)習(xí)工作都取得了圓滿成功。

在掌握班級(jí)現(xiàn)狀及個(gè)別學(xué)生特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，我們四個(gè)頂崗實(shí)習(xí)生做了深入了解，并進(jìn)行了細(xì)致的分析，展開了教育調(diào)研，此次報(bào)告的主題是“七年級(jí)一班學(xué)生學(xué)習(xí)困難成因及主要對(duì)策研究”。在短時(shí)間內(nèi)該名學(xué)生由學(xué)困生轉(zhuǎn)化為中等生，我們很高興看到這樣的成果。

來到xx六中后，我們四個(gè)實(shí)習(xí)生組織了臨時(shí)團(tuán)支部，在實(shí)習(xí)學(xué)校團(tuán)支部的帶領(lǐng)下我們開展了許多團(tuán)日活動(dòng)。這學(xué)期我們正好趕上xx縣實(shí)施推廣普通話政策，為了積極響應(yīng)政策，也為了我們幾個(gè)大學(xué)生能夠很快融入學(xué)生們當(dāng)中去，我們開展了“普通話大賽”活動(dòng)。活動(dòng)主要以游戲的形式舉行的，此活動(dòng)深受學(xué)生們的歡迎。為了迎接xx縣金秋藝術(shù)節(jié)，我們組織學(xué)生表演了《祈禱》手語和《我的祖國》詩朗誦，而我則獨(dú)自帶領(lǐng)學(xué)生表演了手語，從這次活動(dòng)中我的表演技能也得到了發(fā)揮與提高。

我們來xx六中實(shí)習(xí)正好趕上了教師節(jié)，為了歌師恩，贊師美，我們實(shí)習(xí)生舉辦了一個(gè)學(xué)生給老師寫祝福語的展牌，以此來給xx六中老師們送上我們最真摯的祝福。同時(shí)在十月份的時(shí)候，為了增強(qiáng)學(xué)生科普知識(shí)，我們還在咱們學(xué)校的圖書館門口舉辦了科普宣傳展覽，效果非常好，不僅如此，我們還擔(dān)任了化學(xué)實(shí)驗(yàn)室管理員、生物實(shí)驗(yàn)室管理員，還有培養(yǎng)兩位美術(shù)特長生。為了讓領(lǐng)導(dǎo)看到一個(gè)干凈整潔的校園，生物實(shí)驗(yàn)室、化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，不知道打掃了多少遍。還有學(xué)校在閱讀之星活動(dòng)中，由于我們對(duì)電腦比較熟悉，我們理所當(dāng)然的擔(dān)起了對(duì)全校學(xué)生文章的排版，加班加點(diǎn)一直做到晚上兩點(diǎn)多才做完，這所有的一切都不算什么，因?yàn)槲覀儚闹械氖斋@也不小。

以上級(jí)方面內(nèi)容是我們?cè)趯?shí)習(xí)期間的總結(jié)。

這次實(shí)習(xí)體驗(yàn)使我們受益頗多，相信頂崗會(huì)影響我們的一生。我們也明白了要想成為一名優(yōu)秀的教師是想十分不容易的。作為一名老師，基礎(chǔ)知識(shí)要扎實(shí)，知識(shí)面要寬廣，平時(shí)要做有心人，多多細(xì)心觀察生活，留意身邊的事情，并將它們靈活的運(yùn)用滲透于教學(xué)之中。并且經(jīng)過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，覺得自己思想上成熟了，知識(shí)上實(shí)踐了，經(jīng)驗(yàn)上也豐富了。實(shí)習(xí)工作馬上就要結(jié)束了，我還真有點(diǎn)舍不得。但我相信這不是終點(diǎn)，而是另一個(gè)新的起點(diǎn)。在實(shí)習(xí)中獲得的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)，對(duì)于我們今后走上工作崗位，會(huì)有很大的幫助。經(jīng)過這次實(shí)習(xí)，也提高了我的專業(yè)水平，教學(xué)水平。

大四我們有的人會(huì)準(zhǔn)備考研，因?yàn)橹R(shí)是永無止境的。對(duì)教案事業(yè)，我們將帶著滿腔熱情，不斷前行。相信今后無論什么時(shí)候回想起這段經(jīng)歷，都會(huì)覺得是快樂的，而且永遠(yuǎn)銘記于心，記住xx六中，永遠(yuǎn)記住我們可愛的學(xué)生。

試用期工作總結(jié)篇二

20xx年就這樣一晃而過，轉(zhuǎn)眼間實(shí)習(xí)期已接近尾聲。這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了精彩而美好的回憶。回顧過去的三個(gè)月，我從學(xué)生已然轉(zhuǎn)變成為新業(yè)能化的一名員工，成為了一名化工人，一名凈化人。從到來之初的軍訓(xùn)到之后的工藝流程學(xué)習(xí)，每一天都在發(fā)現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)新的事物，發(fā)現(xiàn)自己的不足，努力改進(jìn)，自己需要努力的地方還很多，需沉淀和積累，去實(shí)現(xiàn)自己的人生夢(mèng)想，同時(shí)也為新業(yè)的輝煌明天而拼搏。現(xiàn)將今年的總結(jié)匯報(bào)如下：

（一）新學(xué)員軍訓(xùn)

“天降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行指亂其所為，所以動(dòng)心忍性，曾益其所不能”，軍訓(xùn)的目的亦如此，個(gè)人要成長必須要經(jīng)歷各種坎坷，公司要發(fā)展必須要經(jīng)歷各種苦難，其員工必須要磨練其意志，鍛煉其體膚，思想要擰成一股繩，精神要擰成一股勁。只有這樣才能使公司打造成全疆乃至全國知名企業(yè)。

（二）企業(yè)文化培訓(xùn)

公司組織新進(jìn)員工進(jìn)行企業(yè)文化的學(xué)習(xí)，對(duì)公司的發(fā)展歷史、發(fā)展定位、組織機(jī)構(gòu)、發(fā)展使命以及期望要求進(jìn)行了

詳細(xì)解說，通過企業(yè)文化的學(xué)習(xí)，全面的，系統(tǒng)的對(duì)公司有了一個(gè)深入了解。

（三）三級(jí)安全教育

1、廠級(jí)安全教育

“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”這是我們公司的安全方針，也是我們化工人謹(jǐn)記的紅線。通過廠級(jí)安全教育培訓(xùn)，讓我們知道只有安全生產(chǎn)才能保證人身的安全，只有安全生產(chǎn)才能保障企業(yè)健康成長和社會(huì)穩(wěn)定快速發(fā)展。

2、車間級(jí)安全教育

經(jīng)過為期三天的廠級(jí)安全教育，之后緊接著就是車間級(jí)安全教育，通過對(duì)車間安全生產(chǎn)的特點(diǎn)、裝置的安全性和可靠性、裝置生產(chǎn)中的防護(hù)措施、凈化車間危險(xiǎn)化學(xué)品安全信息、凈化車間車間生產(chǎn)區(qū)域危險(xiǎn)源信息、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)急救技術(shù)、防護(hù)器材的配備和使用方法以及消防器材的使用和日常維護(hù)等的學(xué)習(xí)，對(duì)車間安全進(jìn)行了深入的了解和認(rèn)識(shí)。

3、班組級(jí)安全教育

學(xué)習(xí)了施工現(xiàn)場(chǎng)特點(diǎn)和主要危險(xiǎn)、勞動(dòng)防護(hù)用品、安全標(biāo)志、環(huán)境保護(hù)、文明施工、物品搬運(yùn)及儲(chǔ)存、消防安全等。

（四）工藝學(xué)習(xí)

首先我們先進(jìn)行了基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)，包括化工原理基礎(chǔ)知識(shí)，煤化工基礎(chǔ)知識(shí)，全廠工藝以及化工儀表和設(shè)備的學(xué)習(xí)。

然后我們從整體上對(duì)凈化車間的四個(gè)工段：低溫甲醇洗、氨混合制冷、硫回收、甲烷深冷分離的工藝原理及工藝流程pfd圖進(jìn)行了學(xué)習(xí)。

其次我們分工段學(xué)習(xí)了自己工段的pid圖以及常見事故處理方法和操作要點(diǎn)。

最后低溫甲醇洗、氨混合制冷、甲烷深冷分離工段的成員共同學(xué)習(xí)了汽輪機(jī)及離心壓縮機(jī)結(jié)構(gòu)、工作原理。

（五）現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)

為了更好的理解工藝和了解設(shè)備，在車間領(lǐng)導(dǎo)的組織下，我們車間所有員工進(jìn)入mtg車間進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)和了解基本設(shè)備，提高自身水平。

（六）外培實(shí)習(xí)情況

為了明年的二期項(xiàng)目的開車投產(chǎn)，公司安排我們到新疆廣匯新能源進(jìn)行為期三個(gè)月的外培實(shí)習(xí)，現(xiàn)階段的我們就是要將前三個(gè)月學(xué)的知識(shí)鞏固，打牢基礎(chǔ)，為外出實(shí)習(xí)做好準(zhǔn)備。

1、安全要做到細(xì)心，把每一個(gè)隱患都不放過，排查嚴(yán)密，措施有力，預(yù)案落地。

2、合理安排時(shí)間可以讓自己提高很多。

3、注重基礎(chǔ)，基礎(chǔ)打不牢，地動(dòng)山搖。

4、從細(xì)節(jié)入手，不放過每一個(gè)閥門，每一根管道。

5、適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行勞逸結(jié)合，可以緩解壓力。

1、沒有合理的安排時(shí)間，總感覺時(shí)間不夠用。

2、基礎(chǔ)不牢固，對(duì)前面所學(xué)會(huì)出現(xiàn)短暫性忘記。

3、沒有及時(shí)對(duì)前面所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)性的總結(jié)。

4、對(duì)于一些不能夠完全吃透問題，沒有進(jìn)行深層次思考。

5、對(duì)于一些模糊的地方，沒有及時(shí)進(jìn)行回顧思考。

1、到廣匯實(shí)習(xí)，一定要把東西學(xué)下，如何去操作，操作那些東西，怎樣開停車，應(yīng)急事故怎樣處理，如何去調(diào)節(jié)，改調(diào)什么等等，這些都是要學(xué)的。

2、從廣匯回來，再仔細(xì)的看一遍以前學(xué)的基礎(chǔ)和理論，結(jié)合實(shí)踐，打好基礎(chǔ)。

3、到現(xiàn)場(chǎng)去看設(shè)備、管道、閥門的位置，以及管道中走的介質(zhì)。

4、增強(qiáng)管理方面能力以及應(yīng)變能力。

5、合理分配自己的時(shí)間，讓學(xué)習(xí)和生活變得充實(shí)。

6、在開車時(shí)，多學(xué)多問提高自身能力。

總結(jié)人：

20xx年10月25日

試用期工作總結(jié)篇三

實(shí)習(xí)是我們從大學(xué)踏入社會(huì)必不可少的一塊墊腳石，通過實(shí)習(xí)，我們可以了解社會(huì)，在實(shí)踐中鞏固知識(shí)，把理論和實(shí)踐相互聯(lián)合起來，可對(duì)書本知識(shí)的理解更加到位。我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，技能開闊視野，又能增長見識(shí)，為我們走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，這也是我們走向工作崗位的第一步。實(shí)習(xí)不僅可以提高我們認(rèn)識(shí)問題、分析問題、解決問題的能力，還可以提高做事能力、解決實(shí)際問題的能力以及溝通協(xié)調(diào)能力，更重要的是我們可以在實(shí)習(xí)中深刻體會(huì)到交流與合作的重要性。在必勝客有很多經(jīng)驗(yàn)豐富的師父，我非常感謝這段時(shí)間能與他們多多溝通交流，多多了解和學(xué)習(xí)，特別是一些職場(chǎng)上為人處事的細(xì)節(jié)，譬如如何拓寬自己的人脈關(guān)系，如何調(diào)節(jié)與顧客之間的關(guān)系，如何做到讓顧客滿意，如何才能做到分工合理，不出現(xiàn)差錯(cuò)等諸如此類的問題。

一 必勝客簡(jiǎn)介

必勝客屬于百勝餐飲集團(tuán)，是全球最大的比薩專賣連鎖企業(yè)之一，它的標(biāo)識(shí)特點(diǎn)是把屋頂作為餐廳外觀顯著標(biāo)志。在遍布世界各地一百多個(gè)國家，每天接待超過400萬位顧客，烤制170多萬個(gè)比薩餅。必勝客已在營業(yè)額和餐廳數(shù)量上，迅速成為全球領(lǐng)先的比薩連鎖餐廳企業(yè)。必勝客公司屬于世界最大的餐飲集團(tuán)-百勝全球餐飲集團(tuán)，百勝餐飲集團(tuán)在全球100多個(gè)國家擁有超過32,500 家的連鎖餐廳，是全球餐飲業(yè)多品牌集合的領(lǐng)導(dǎo)者。

二 必勝客的企業(yè)文化

必勝客倡導(dǎo)“為客瘋狂”“顧客是我們的唯一”的理念，營造“歡樂休閑”，“輕松親切而又值得依賴”的餐飲氛圍和文化，并把這種餐飲文化轉(zhuǎn)到企業(yè)內(nèi)部，形成一套具有企業(yè)特色的企業(yè)文化。讓員工接受并認(rèn)同這種企業(yè)文化，使員工不經(jīng)意間影響著顧客，在品味與品嘗之間產(chǎn)生完美的結(jié)合。

(一)歡樂餐廳：

“我們就是試圖帶來一種更新的餐飲時(shí)尚，積極地尋求自我突破。當(dāng)消費(fèi)者

的生活水平已經(jīng)超出你的服務(wù)水平時(shí)，你必須想到如何重新引導(dǎo)他們向更高的境界邁進(jìn)。快樂生活是一種世界大趨勢(shì)，也是人生意義所在。”一位必勝客高層如是說。20xx年1月，中國必勝客開店突破100家，以此為新起點(diǎn)，必勝客從“休閑餐飲”向“歡樂餐廳”漸進(jìn)。10月，收回華南必勝客經(jīng)營管理權(quán)以來，經(jīng)過半年的調(diào)整，必勝客 實(shí)現(xiàn)了形象的全面轉(zhuǎn)型。必勝客中國區(qū)總經(jīng)理羅維仁出席廣州“必勝客歡樂餐廳全新形象”慶典活動(dòng)時(shí)宣稱，從即刻起，必勝客將以更美味的食品、更舒適的環(huán)境和更人性化的服務(wù)給消費(fèi)者帶來“歡樂餐廳”的新體驗(yàn)。這標(biāo)志著必勝客新發(fā)展規(guī)劃的正式出臺(tái)。

(二)歡樂美食

這里的消費(fèi)群以年輕一族為主，時(shí)尚的、流行的元素為必勝客鋪上了歡樂的

背景。沒有嗆人的油煙，沒有令人作嘔的蚊蠅，有的只是干凈的桌椅和明亮的窗戶，心情自然舒暢愉悅。一向求新求變的必勝客最近又推出新款餐品：挪威紅鱒魚。必勝客的比薩專家漂洋過海，終于在挪威大峽灣覓到珍奇——挪威紅鱒魚，

又一個(gè)“環(huán)宇搜奇系列”奇跡誕生了。同時(shí)，注意因地制宜，比如“蜀中大將”從選料和口味上頗具四川特色。

(三)歡樂環(huán)境

為突出歡樂氣氛，所有餐廳都增加了抽象派西式壁畫、壁爐狀的出餅臺(tái)、隨

處可見的廚房小玩具等，還為就餐的年輕人和兒童量身定制了許多游戲項(xiàng)目。比如在比薩上桌之前的“沙拉吧”，拓展思維，“裝配”出一份新鮮美味、多得冒尖的沙拉大餐等。不過現(xiàn)在已經(jīng)取消自助沙拉了。

(四)歡樂服務(wù)

在客人被服務(wù)員領(lǐng)到餐臺(tái)前坐下后，服務(wù)員并不在顧客左右。這就是“必勝

客” 的距離式服務(wù)，有距離是為了在客人的感受上造成無距離。服務(wù)生的“眼力”很好，當(dāng)客人有所需求時(shí)，他們會(huì)從客人的眼神、表情或動(dòng)作中讀出客人的期待，適時(shí)提供服務(wù)。正是由于這一系列歡樂元素，使其品牌精神得以在細(xì)節(jié)上體現(xiàn)出來，才使得一個(gè)洋品牌在古老的中國大地上生根發(fā)芽。

(五)歡樂價(jià)格

必勝客形象的二度定位，無疑是擴(kuò)大了消費(fèi)群，目標(biāo)明確地指向了年輕人、白領(lǐng)和家庭，其消費(fèi)形式也以朋友聚會(huì)、家庭聚餐、情侶約會(huì)為主。尤其引人注目的是，調(diào)整后的華南必勝客在產(chǎn)品價(jià)格上給消費(fèi)者帶來了新驚喜：各類產(chǎn)品降幅達(dá)到15%，算是“歡樂價(jià)格”。

三必勝客的戰(zhàn)略管理

現(xiàn)代戰(zhàn)略營銷的核心就是被稱為stp營銷，即細(xì)分市場(chǎng)、選擇目標(biāo)市場(chǎng)和產(chǎn)品(或服務(wù))定位。也叫目標(biāo)市場(chǎng)營銷戰(zhàn)略。它可以將營銷努力集中在最有可能使之滿意的顧客身上。首先，要對(duì)行業(yè)進(jìn)行充分的分析與研究。其次將企業(yè)內(nèi)部存在的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)和外部存在的機(jī)會(huì)和威脅進(jìn)行細(xì)致的分析。第三步，即確定一個(gè)適合企業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)是至關(guān)重要的。百勝全球餐飲集團(tuán)當(dāng)從集團(tuán)角度將必勝客的市場(chǎng)定位確定后，隨后的各項(xiàng)操作將都會(huì)圍繞著這個(gè)定位進(jìn)行。我們甚至可以猜想到，其選擇餐廳的位置、餐廳內(nèi)的環(huán)境布置、廣告促銷的手段及產(chǎn)品的

名稱等都將突出其休閑餐廳的定位，以使消費(fèi)者能對(duì)這個(gè)定位有充分的了解。強(qiáng)化必勝客是幽雅的休閑餐廳，便是該集團(tuán)希望消費(fèi)者對(duì)必勝客的休閑有更加深刻的記憶。引導(dǎo)目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者能力的企業(yè)將贏得市場(chǎng)。

四 必勝客的營銷管理

(一)品牌定位，運(yùn)營體系的起點(diǎn)

不難看出，麥、肯在定位、消費(fèi)群體及餐廳環(huán)境上有著較大的相似性。也正是這種相似性，使二者在選址、裝修、定價(jià)、食品體系等各方面無顯著差異。在這種情況下，必勝客若想與麥當(dāng)勞及同宗兄弟肯德基發(fā)出挑戰(zhàn)無異于走入了同質(zhì)化的怪圈。所以，必勝客劍走偏鋒，選擇了“休閑餐廳”的概念。所謂休閑餐廳，首先就是以正餐形式出現(xiàn)，有別于麥、肯所專長的快餐;其次，環(huán)境上更加注重品位與格調(diào)，有別于麥、肯的卡通化特點(diǎn);再者，作為較高級(jí)的正餐，人均消費(fèi)

由20元左右上升為40~50元，從而使消費(fèi)群體由年輕人及兒童升級(jí)為中青年白領(lǐng)。經(jīng)過以上差異化的定位，使必勝客在整個(gè)運(yùn)營體系的起點(diǎn)上與麥、肯有效劃分了地界，從而避免了競(jìng)爭(zhēng)摩擦，也開創(chuàng)了屬于自己的藍(lán)海。

(二)品牌推廣，占領(lǐng)心智的起點(diǎn)

從品牌推廣學(xué)上講，借助重大的活動(dòng)、事件不僅可以增強(qiáng)品牌的知名度，還能夠有效拉伸品牌力，使品牌形象整體上得到一次飛躍。以上的場(chǎng)景描述發(fā)生在必勝客更換新標(biāo)志的前夕，依托百勝集團(tuán)強(qiáng)大的資金及策劃能力，必勝客在千禧年完成了史無前例的一次品牌推廣，同時(shí)也使必勝客中高端的定位更加明晰。而也正是這樣的策劃，使必勝客有效的與滑稽的麥當(dāng)勞大叔與慈祥的山德士上校形成了認(rèn)知上的差異，成功的占據(jù)了中高端消費(fèi)者心智的起點(diǎn)。

(三)歡樂美食，捕捉味覺的起點(diǎn)

不斷推陳出新是餐飲企業(yè)必須要做到的。必勝客能夠始終留住顧客的胃口，是因?yàn)楸貏倏涂傇趯?duì)美味求新求變，而且還實(shí)行著嚴(yán)格的規(guī)范化品質(zhì)管理。比如，在特色菜上，必勝客在近些年先后推出了“環(huán)宇搜奇”系列美食、中西合璧的“臘味豐年”比薩、頗具川味的“蜀中大將”比薩;而在品質(zhì)管理方面，必勝客則嚴(yán)格苛守準(zhǔn)則，在制作比薩時(shí)，始終保證比薩具備四個(gè)特質(zhì)：新鮮餅皮、上等乳酪、頂級(jí)比薩醬和新鮮的餡料。餅底一定要每天現(xiàn)做，做餅的面粉一般用春冬兩季的甲級(jí)小麥研磨而成。正宗的比薩一般都選用富含蛋白質(zhì)、維他命、礦物質(zhì)和鈣質(zhì)卻低卡路里的莫扎里拉(mozzarella)乳酪。比薩按大小一般分為三種尺寸：6寸、9寸、12寸，按厚度分為厚、薄兩種;按制作方法又可分為鐵盤比薩和無邊比薩兩種等等可以講，餐飲需求是復(fù)雜多變的，其消費(fèi)口味和消費(fèi)心理，都可能隨著社會(huì)環(huán)境的變化而變化。餐飲企業(yè)必須根據(jù)自身?xiàng)l件和環(huán)境條件的要求，看清餐飲市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)，選擇適當(dāng)?shù)臓I銷方法，才有可能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得成功。在這方面，必勝客的推陳出新，使顧客對(duì)必勝客產(chǎn)生一種向往與期待;而始終如一的按照流程管理，又會(huì)使每個(gè)顧客產(chǎn)生由衷的信賴，最終捕捉味覺的起點(diǎn)。

(四)本土策略，市場(chǎng)營銷的起點(diǎn)

事實(shí)證明，很多洋企業(yè)，甚至世界五百強(qiáng)在進(jìn)入中國后都不同程度的出現(xiàn)了水土不服的癥狀。其根本原因就在于這些企業(yè)照搬照拿過去的成功經(jīng)驗(yàn)，沒有在營銷策略、人力資本等方面實(shí)行本土化策略，犯了經(jīng)驗(yàn)主義的錯(cuò)誤。可以這樣說，一個(gè)國際型企業(yè)在進(jìn)入陌生環(huán)境時(shí)，能否實(shí)行本土策略將是市場(chǎng)營銷這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)成敗的起點(diǎn)。而在這一點(diǎn)上，必勝客做的尤為出色。其中必勝客做到了：1 原料本土化

必勝客以前70%的原料依靠進(jìn)口，現(xiàn)在本土采購的份額已經(jīng)占了95%.大量原

料本土化，不僅使原料的新鮮度大大增加，并且節(jié)省了大量物流及采購成本，最終在價(jià)格上使消費(fèi)者得到實(shí)惠。

2 產(chǎn)品本土化

必勝客入華后先后推出了一系列華夏美食精品，將中華數(shù)千年的飲食文化與比薩的結(jié)合，不僅能使消費(fèi)者嘗到了合適的口味，還展現(xiàn)了一個(gè)國際型企業(yè)的風(fēng)范，博得了顧客的青睞與贊賞。

3 人才本土化

只有國人才更了解國人，更能了解國人的飲食習(xí)慣與口味。必勝客將此看的尤其重要，因此，必勝客自開出第一家店鋪后，一直致力于中高層的本土化，從而為開展適合中國國情的營銷打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

(五)體驗(yàn)營銷，俘獲忠誠的起點(diǎn)

必勝客的每家餐廳為突出休閑氣氛，所有餐廳都增加了抽象派西式壁畫、壁爐狀的出餅臺(tái)、隨處可見的廚房小玩具等，還為就餐的`青年白領(lǐng)量身定制了許多游戲項(xiàng)目。比如在比薩上桌之前的“沙拉吧”，拓展思維“裝配”出一份新鮮美味、多得冒尖的沙拉大餐等。正是由于這些歡樂元素，使其品牌精神得以在細(xì)節(jié)上體現(xiàn)出來，才使得一個(gè)洋品牌在古老的中國大地上生根發(fā)芽。

五 必勝客的經(jīng)營理念:

champs:

c：美觀整潔的環(huán)境

h：真誠友善的接待

a：準(zhǔn)確無誤的供餐

m：優(yōu)良維護(hù)的設(shè)施

p：高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品

s：快速迅捷的服務(wù)

六 經(jīng)營模式

叫停加盟，必勝客在中國的連鎖店全部采取直營模式。20xx年5月下旬，中國百勝餐飲集團(tuán)宣布：國內(nèi)130多家必勝客分店的經(jīng)營管理權(quán)已全部收回。必勝客中國區(qū)總經(jīng)理羅威人表示，必勝客以后將不采取加盟店經(jīng)營的模式，而是由百勝總部統(tǒng)籌管理及業(yè)務(wù)擴(kuò)張。

七心得與體會(huì)

回想這次實(shí)習(xí)，我學(xué)到了很多，從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，自己的能力也得到了提高，而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。

在社會(huì)上要善于與別人溝通，如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。以前沒有工作的機(jī)會(huì)，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng)的現(xiàn)象，這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做

事，使其做事的過程中更加融洽，事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。還要學(xué)會(huì)換位思考，去理解別人的難處和所處的境地，才能真正地與別人溝通。

在工作上還要有自信，自信不是盲目的自夸，而是對(duì)自己的能力做出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏，學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰一生下來就什么都會(huì)的，只要有自信，就能克服心理障礙，那一切就變得容易解決了。自信是人生成功的奠基石，人的成功之路必須踏著自信的石階步步登高。有了自信，人才能達(dá)到自己所期望達(dá)到的境界，才能成為自己所希望成為的人，堅(jiān)持自己所追求的信仰。

然后，知識(shí)的積累也是非常重要的，知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱;人缺少了知識(shí)，頭腦就要枯竭。這次接觸的實(shí)踐活動(dòng)，對(duì)我來說很陌生，要想把工作做好，就必須了解各方面的知識(shí)，有深入的了解，才能更好地應(yīng)用于工作中。因此在學(xué)校這段時(shí)間里，我們要盡量來豐富我們的文化修養(yǎng)，擴(kuò)大我們的知識(shí)面，不要在學(xué)業(yè)結(jié)束的時(shí)候后悔莫及。

有很多人都說,在餐飲行業(yè)里,學(xué)到的東西不多,我卻不那么認(rèn)為，因?yàn)槲揖蛯W(xué)到了不少的東西,而且有很多都是我未接觸過但對(duì)我來說又是一次寶貴的經(jīng)驗(yàn)!這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實(shí)習(xí)，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財(cái)富。在必勝客實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里，我學(xué)到了很多。在那里，你面對(duì)的不是同學(xué)，不是朋友，不是老師，而是社會(huì)上形形色色的人，因此，言談舉止都要時(shí)刻注意，否則，你的一句話可能會(huì)引起顧客的不滿。而且作為一名服務(wù)員，隨時(shí)都要保持一張微笑的臉，讓顧客擁有一個(gè)良好的用餐環(huán)境。同時(shí)，在顧客有需求時(shí)，要及時(shí)做出反應(yīng)，及時(shí)滿足顧客的需求。要秉承顧客就是上帝的精神。不要與顧客發(fā)生沖突，要耐心的向顧客解釋。在顧客點(diǎn)餐時(shí)，要及時(shí)為顧客介紹菜單以及新推出的產(chǎn)品。在上餐過程中要清楚的說出菜名。同時(shí)要及時(shí)撤走顧客桌子上的空餐具，方便顧客用餐。

而且實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里,我自己真的能感覺到自己真的成熟了很多,起碼在我工作了以后,我能真切的感受的每一分錢來的不容易,同時(shí)也反省到自己亂花錢而感到痛心。同時(shí),我還學(xué)到了許多東西: 第一, 明白到創(chuàng)業(yè)不容易，學(xué)習(xí)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)對(duì)我們有多么的重要。現(xiàn)在許多公司要人,開口就問你有過什么經(jīng)驗(yàn)，而想要自己創(chuàng)業(yè)的話,沒有經(jīng)驗(yàn)不但做事帶來很多的麻煩,而且還可能會(huì)受到更大的損害。第二, 學(xué)會(huì)人際溝通的技巧，出來到這個(gè)社會(huì),不會(huì)溝通的人是孤獨(dú)的,而且還有可能帶來更多的障礙,朋友少,與人溝通時(shí)會(huì)造成各種的困擾等等，而我們的都知道,朋友多,走遍天下是一家。第三, 培養(yǎng)同理心,這是我們餐廳要我們做的重點(diǎn)。首先,我們要學(xué)會(huì)傾聽，其次,要換位思考,就是站在別人的角度來想一下,如果自己的對(duì)方，最后,還要注意識(shí)別感情。第四,學(xué)會(huì)合理的支配時(shí)間。