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職業衛生管理規章制度 蛋糕店衛生管理規章制度(16篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-04-06 08:30:33
職業衛生管理規章制度 蛋糕店衛生管理規章制度(16篇)
時間:2023-04-06 08:30:33     小編:zdfb

每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養人的觀察、聯想、想象、思維和記憶的重要手段。范文怎么寫才能發揮它最大的作用呢?下面我給大家整理了一些優秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。

職業衛生管理規章制度 蛋糕店衛生管理規章制度篇一

二、范圍:適用于公司質量管理體系的藥品質量管控和衛生管理。

三、依據:根據《藥品管理法》及其實施條例、《藥品經營質量管理規范》、《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規。

四、責任人:質量領導小組及各部門藥品從業人員

五、內容:

(一)、從業人員應保持良好個人衛生,操作時應穿戴清潔的工作服、工作帽,頭發不得外露,不得留長指甲,涂指甲油,佩帶飾物。專間操作人員還應戴口罩。(二)、從業人員操作前手部應洗凈,操作時應保持清潔。接觸直接入口食品藥品時,手部還應進行消毒。

(三)、接觸直接入口食品、藥品的操作人員在有下列情形時應洗手:

1、接觸食品藥品前;

2、上廁所后;

3、處理生食物后;

4、處理弄污的設備或飲食用具后;

5、咳嗽噴嚏或擤鼻子后;

6、處理動物或廢物后;

7、觸摸耳鼻、頭發、口腔或身體其他部位后;

8、從事任何可能會污染雙手的活動后。

(四)、非接觸直接入口食品藥品的操作人員,在有下列情形時應洗手:

1、開始工作前;

2、上廁所后;

3、處理弄污的設備或飲食用具后;

4、噴嚏或擤鼻子后;

5、處理動物或廢物后;

6、從事任何(其他)可能會污染雙手的活動后。

(五)、專間操作人員進入專間時應再次更換專間內專用工作衣帽并佩戴口罩,操作前雙手嚴格進行清洗消毒,操作中應適時地消毒雙手。不得穿戴專間工作衣帽從事與專間內操作無關的工作。

(六)、個人衣物及私人物品不得帶入食品處理區。

(七)、不得在食品處理區內吸煙、飲食或從事其它可能污染食品的行為。

(八)、進入食品處理區的非加工操作人員,應符合現場操作人員衛生要求。

職業衛生管理規章制度 蛋糕店衛生管理規章制度篇二

項目部的各位主播們:

為提高和增強直播間工作環境質量,自20xx年9月1日零時起,項目組818直播間將嚴格執行《818直播間環境衛生的管理辦法》。

在以往的直播工作生活中,項目部并未做出明確的的衛生管理要求,現對直播間以及生活區域提出明確管理辦法的原因做出以下闡述:

1、利于提高主播工作的激情以及愉悅度保障心理健康;

2、較好的衛生水平保證了主播個人的身體健康安全;

3、擁有良好的工作環境將有效提高工作效率;

4、有效提升項目部主播及工作人員整體形象;

5、將顯著提升直播水準以及直播質量;

6、展現良好的部門文化,提升工作經歷。

《818直播間環境衛生的管理辦法》如下:

經實際驗證以及日常衛生狀況的記錄表現,適用于818直播間衛生管理辦法將設置獎懲制度,以單個直播間店鋪為基礎單位,同店鋪主播、副播互相監督、提醒、連坐的方式來達到較高的衛生水準,具體條例如下:

以拼多多直播間為例

1、早班主播上播前首先需要檢查直播間樣品擺放是否整齊,地面相對是否整潔,有無潑灑樣品未整理、桌面樣品碎屑未擦拭情況。若有此類情況有如下兩種處理方式:

一、拍照留檔上報給當班場控,由場控轉達給上一時間段主播;

二、拍照留檔自行通知上一班主播讓其在結束直播后進行打掃。(注:當天不同時間段主播換班時,可輕微打掃,主要是換播前樣品要擺放整齊,方便下一位主播上播及時進入狀態。每一位主播自己制造的垃圾自行帶走,造成大面積碎屑,要在不影響直播的前提下進行清理)他人沒有義務替自己打掃衛生,自己制造的垃圾自己打掃!

2、在每一班主播注意當班結束的衛生時,晚班主播不需要進行額外清掃,處理好自己的衛生即可,所以晚班主播沒必要存在任何意見。每一班主播上播前都可以審查自己的直播環境,發現前一班主播未打掃及時拍照存檔,交給場控處理!

3、場控監察機制:每天直播前或下播后和不定時對直播間衛生環境進行拍照登記,在發現衛生環境極度差勁的情況下,直播結束后將通知和詢問該直播間當天當班所有主播的衛生打掃情況,查出導致衛生較差原因后,通知其在直播間結束當天直播后進行大掃除!(注:再次強調各位主播自己清理自己制造的垃圾,同時對于拍照存檔的原因進行深度理解!)

4、獎懲執行:個人或集體導致的直播間直播環境差除打掃除外還有10元/次進行罰款,罰款數額將建立專用獎勵基金,對于每月一次的評審的“舒適直播間”主播進行獎勵,此評審的具體標準將參考每月單個直播間衛生環境保持最好、罰款最少、樣品擺放整齊度等標準來評選。

(以上是以單個直播間為基礎做出的具體要求)

以除單個直播間以外生活區域的衛生管理做出以下要要求:

1、現818直播間區域劃分為:數據填寫區域、休息補妝區(包含會議區域)、直播區域、接水區域,各個區域按照功能劃分執行相應的標準;

2、在數據填寫區域,主播下播后首先需要及時填寫數據,在填寫完數據后請將數據表和筆擺放整齊,不要隨性一扔,公共區域提高個人操守;

3、休息補妝區,個人的私有物品自己收好,818直播間未配備監控設施,貴重物品隨身攜帶或交給場控保管,不要隨意擺放,避免出現財產丟失情況;

4、接水區域,有擺放水杯的位置,在離開直播間前,將水杯擺放至“合理”區域,不要隨意擺放,首先不衛生,其次凸顯個人習慣很不講究;

5、在該管理辦法正式執行后,任何公共區域隨意擺放且無法判定所屬人的物品將直接被丟棄至垃圾桶!

在該管理辦法正式執行后,任何公共區域隨意擺放且無法判定所屬人的物品將直接被丟棄至垃圾桶!

在該管理辦法正式執行后,任何公共區域隨意擺放且無法判定所屬人的物品將直接被丟棄至垃圾桶!

6、公共區域的基礎衛生將有場控進行維持,同理:若在職主播自己制造的垃圾自行收拾,如:外賣包裝、食品包裝袋、口罩、塑料瓶等。在公共區域不注意衛生的情況場控將拍照存檔,上報至負責老師處罰款10元/次。同理,場控為監督機制,可舉報也可主動打掃衛生存檔,由罰款設立的獎勵基金進行現金獎勵。

以上為此次818環境衛生管理辦法的具體內容,望各位主播理解配合以及嚴格執行!

職業衛生管理規章制度 蛋糕店衛生管理規章制度篇三

一、主管負責人,對賓館衛生負全面管理責任。并承擔衛生管理職能。

1、組織從業人員進行衛生法律法規和衛生知識培訓。

2、制訂賓館衛生管理制度及崗位責任制度,并對執行情況進行督促檢查。

3、檢查賓館衛生狀況并記錄,對檢查中發現的不符合衛生要求的行為及時制止并提出處理意見。

4、對賓館衛生檢驗工作進行管理。

5、接受和配合衛生監督機構對本單位的食品衛生進行監督檢查,并如實提供有關情況。

二、從業人員健康檢查制度

1、賓館從業人員應按《賓館衛生法》規定,每年進行一次健康檢查,如遇特殊情況還應接受臨時檢查。

2、新參加工作或臨時參加工作的人員應經健康檢查,取得健康合格證明后方可參加工作。

3、從業人員有發熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙賓館衛生的應立即脫離工作崗位,待查明原因、排除有礙賓館衛生的病癥或治愈后憑有效的醫院證明方可重新上崗。

三、個人衛生制度

1、應保持良好的個人衛生,操作時必須穿戴潔凈的工作衣帽,接觸直接入口食品時還應戴口罩。

2、不得穿戴工作衣帽進入廁所。

3、不得在賓館內吸煙和隨地吐痰。

4、非工作人員不得隨意進出垃圾處理區。

5、工作人員都應做到勤洗手、勤洗澡、勤換衣服、勤理發、勤剪指甲。

職業衛生管理規章制度 蛋糕店衛生管理規章制度篇四

一、接種門診必須設有預診室(登記、詢問、體檢)、侯種室(宣傳教育、副應觀察)、接種室(疫苗接種應分室或分區、卡介苗應設專室或專用工作臺)。接種室應寬敞明亮、整潔衛生、通風保暖。門診內物品擺放有序,公示內容上墻。

二、門診內應備有必須的相關設施、注射器材和急救藥品等。如等候座位、工作臺、資料柜、聽診器、血壓表、體溫表、壓舌板、75%酒精、紫外線燈、一次性注射器、1:1000腎上腺素、抗過敏藥、安全盒、污物桶等。

三、接種人員必須獲得“預防接種資格證書”方可參加預防接種工作;嚴格執行消毒管理制度,保證安全注射,杜絕接種差錯及事故;及時上報并妥善處理預防接種異常應。

四、嚴格按照要求,在兒童出生后1個月內建卡、建證(包括流動兒童和計劃外生育的兒童),按照免疫程序的規定,規范開展疫苗接種工作,科學履行告知義務,免疫規劃內各種疫苗的全程接種率應達到95%以上,按時上卡、上證;杜絕漏卡現象,不斷提高接種率。

五、經常檢查冰箱溫度,做好溫度記錄,各種疫苗按規定溫度保存,確保疫苗的安全、有效。做好各種生物制品的領發登記,科學、合理地使用疫苗,嚴防疫苗浪費;禁止使用非正常渠道購進的疫苗。

六、做好常規免疫接種率、麻疹、afp、新生兒破傷風的監測報告工作,按時上報各種數據、報表,并確保完整、準確,無邏輯錯誤。

七、按時參加市站組織的各種會議、培訓等。

職業衛生管理規章制度 蛋糕店衛生管理規章制度篇五

為持續辦公場所的清潔衛生,創造一個干凈、整潔的工作環境,結合單位實際制定衛生管理制度。

一、辦公樓的衛生管理由辦公室負責,不定期對各職責區進行檢查,對衛生工作提出促改意見。

二、衛生管理職責區劃分

1、各辦公室內的衛生工作由本辦公室人員負責。

2、縣領導班子辦公室、大會議室、小會議室衛生由保潔人員負責。

3、走廊、樓梯、水房、廁所均由保潔人員負責。

三、衛生工作要求

1、各工作人員:要持續良好的衛生習慣,做到不隨地吐痰,不亂丟煙頭、紙屑、果殼等雜物。

2、辦公場所:要求在每一天空上班前打掃一次衛生,做到墻上無蜘蛛網,窗臺無灰塵,桌上整潔無雜物,地上凈潔無紙屑、煙頭、果殼等。

公共衛生間管理規章制度6

一、公共廁所管理人員職責:

1、持續公共廁所內外整潔有序,設施完好無損,做到“七無六凈二通”(即:無蚊蟲蛛網、無灰塵、無穢物、無異味、無陳泥積垢;蹲位、墻壁、設施、地面、房頂、室外環境持續干凈;陰陽溝道、下糞管理暢通)。

2、認真做好公共廁所清掃保潔工作,做到每一天一大掃,持續隨時弄臟隨時掃。

3、時刻做到優質服務,厲行節約,隨時提醒市民用水、用紙。

4、遵守上下班時間,按時交接班,不遲到、早退、脫崗、曠工、代班、換班提前向上級請示。

5、持續公共廁所保潔工具管理有序,不使用時清洗干凈放入工具間,垃圾桶及時清倒,不出現滿溢。

6、愛護并管理好設施設備,在設施出現損壞時,要及時修復,自己無法修復時,立即向上級報告。

二、公共廁所管理人員規范:

精神面貌良好、正確佩證上崗、統一規范著裝、使用禮貌用語、服務周到細致。

三、公共廁所服務時間:24小時服務。

職業衛生管理規章制度 蛋糕店衛生管理規章制度篇六

為防止食物中毒或者其他食源性疾患事故的發生,保障師生員工身體健康,根據《食品衛生法》和《學校衛生工作條例》,結合我校實際,特制定本管理制度。

1、不收、不用、不做不新鮮或已爛變質的原料。

2、洗滌整理原料時,污物雜質和廢料必須清除干凈。

3、各種干、鮮原料應按其性質不同有秩序地在貯藏室或冰箱內存放,不隨地亂放,以免交叉污染。

4、原料的取用、發放,應本著先進先出先用的原則,以防止日久變質。

5、存放在冰箱內的食物或半成品,要生熟分開,有腥味的與沒有腥味的也應分開存放。

6、冰箱應經常清洗,保持清潔干凈。

7、熟食品、鹵菜等應妥善保管,經常檢查,以免變質。冬天放在外面,應用潔凈白布蓋住,夏天放在冰箱里。

8、剩飯菜應保管在通風冰爽的地方,隔餐隔夜的飯菜要回鍋燒透后才能食用。

9、直接入口食品不得手直接拿取,包裝紙的食品,應使用各種工具拿取。

10、調料器具應加蓋,防沾染灰塵。醬油、醋過濾后,再倒入瓶內或調料器具內使用,并要保持潔凈。

11、發現飯菜不新鮮時,應妥善處理,不準分發爛變質的菜點,以防食物中毒。

餐具必須保持清潔衛生,否則會直接影響全校師生員工的身體健康,餐桌上撤下的餐具應分別刷洗消毒。

1、菜盆、湯盆、盆具、湯碗等用餐后,先將里面的殘存物清理干凈,加洗潔精洗滌,然后再用清水沖洗,再放入消毒柜內進行消毒,消毒后取出放在餐車上并保持干凈,用白布蓋好,以防灰塵。

2、餐具柜和點心柜應經常用洗潔精洗滌干凈,餐具擺放整齊,關緊柜門。

1、周圍環境應打掃干凈,陰溝要常疏通,泔水桶加蓋,廢物袋扎口。

2、積極貫徹除四害要求,消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲,在食堂周圍早晚打滅蠅藥水,晚上要將食品蓋好以防蟲咬。

3、餐廳和各操作間地面保持干凈,四壁無塵,窗明地凈。

4、不亂倒垃圾,不亂倒污水。

5、門窗應有防蠅設施,室內經常保持通風。

1、常洗澡、理發、刮胡須、剪指甲。

2、上班前應整容,穿工作服、戴工作帽,做到儀容整潔,不得佩戴首飾上班。

3、上廁所應脫下工作服,出廁應洗手。

4、定期檢查身體狀況,如患有傳染性疾病,及時調整工作崗位。

(一)由原料到成品實行“四不制度”

1、采購員不買爛變質的原料;

2、保管員不收爛變質的原料;

3、廚師不用爛變質的原料;

4、服務員不用爛變質的食品。

(二)成品(食品)存放實行“四隔離”

1、生成熟隔離;

2、成品與半成品隔離;

3、食品與雜物,藥物隔離;

4、食品與天然冰隔離。

(三)用餐具實行“四過關”

1、洗

2、刷

3、沖

4、消毒(蒸汽或開水)

(四)環境衛生采用“四定”辦法

1、定人

2、定物

3、定時間

4、定質量,劃片分工,包干負責。

(五)個人衛生做到“四勤”

1、勤洗手、剪指甲;

2、勤洗澡、理發;

3、勤洗衣服、被褥;

4、勤換工作服。

(一)立即停止生產經營活動,及時向學校領導、教育行政部門和當地人民政府、當地衛生行政部門報告。

(二)協助衛生機構救治病人

(三)保留造成食品及其原料、工具、設備和現場。

(四)配合衛生行政部門進行調查,按衛生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品。

(五)落實衛生行政部門要求采取的其他措施,把事態控制在最小范圍。

食堂工作人員必須服從學校規定的就餐時間按時開餐。

對違本規定,造成重食物中毒事件,情節特別嚴重的,要依法追究相應責任人的法律責任。

職業衛生管理規章制度 蛋糕店衛生管理規章制度篇七

一、醫院制定并落實醫務人員手衛生管理制度篇和手衛生實施規范,配備有效、便捷的手衛生設備和設施,為醫務人員執行手衛生措施提供必要條件。

二、開展手衛生工作的全員性培訓。使所有醫務人員加強無菌觀念和預防醫院感染的意識,掌握必要的手衛生知識,掌握正確的手衛生方法,保證洗手與手消毒效果。

三、醫院感染管理部門加強對本機構醫務人員手衛生工作的指導,提高醫務人員手衛生的依從性。

四、凡醫務人員工作和活動場所的水池旁必須配備洗手液和手消毒劑,張貼洗手方法與洗手標志。工作人員在上班前、下班后、接觸患者前后必須進行洗手和手的消毒。

附:洗手六步法(采用非接觸洗手裝置)

一、掌心相對,手指并攏,相互揉搓;

二、手心對手背沿指縫相互揉搓,交換進行;

三、掌心相對,雙手交叉指縫相互揉搓;

四、右手握住左手大拇指旋轉揉搓,交換進行;

五、彎曲手指使關節在另一手掌心旋轉揉搓,交換進行;

六、將五個手指尖并攏放在另一手掌心旋轉揉搓,交換進行;

七、必要時增加對手腕的清洗。

職業衛生管理規章制度 蛋糕店衛生管理規章制度篇八

為了認真貫徹落實《中華人民共和國傳染病防治法》、《突發公共衛生事件應急條例》、《突發公共衛生事件傳染病疫情監測信息報告管理辦法》等法律法規,為了做好全縣傳染病疫情信息和突發公共衛生事報告管理工作,確保傳染病疫情管理工作的順利開展,提高傳染病報告率及各項疫情管理工作質量,使疫情管理工作制度化、規范化、科學化,為防病治病提供可靠的疫情信息,按照相關法律法規和國家疾控中心的《傳染病疫情監測信息網絡直報工作與技術指南》,根據雅安市疾控中心度疫情管理工作安排的通知精神,以及全國疾控中心工作規范要求,特制定傳染病信息報告管理制度:

1、責任報告人發現法定傳染病病人、疑似病人、病原攜帶者應在規定時限內向縣級疾病預防控制機構報告,必要時要做訂正、死亡報告。

2、各級醫療保健科,每日定時負責收集各科室疫情報告卡,并在24小時內網絡直報。各有關科室要設傳染病登記簿,預防保健科設傳染病報告總登記簿。

3、學校、廠礦、個體診所等醫療保健機構發現法定傳染病應填寫疫情報告卡向縣疾病預防控制機構報告,也可向所在地鎮衛生院預防保健科(組)報告。

4、村(居委會)衛生室發現法定傳染病向鄉(鎮)衛生院預防保健科報告。

5、鄉(鎮)衛生院保健科,建立傳染病登記簿,指定專人收集、登記、核實本院就診傳染病和轄區內村(居委會)衛生所(社區衛生服務站)報告的傳染病,在24小時內網絡報告。

6、各級醫療機構發現甲類傳染病和乙類傳染病中艾滋病、肺炭疽、脊髓灰質炎病人、病原攜帶者、疑似病人時,應于24小時內向縣級疾病預防控制機構報告,并網絡直報。縣級疾病預防控制機構接到此類疫情報告時,應立及上報省、市級疾病預防控制機構和縣衛生行政部門,同時組織核實調查、疫點處理和進行核實情況報告。

7、各級醫療保健機構發現其它乙類傳染病人、疑似病人和傷寒副傷寒、痢疾、梅毒、淋病、白喉、瘧疾的病原攜帶者時,應于24小時內網絡報出。

8、各級疾病預防控制機構發現傳染病暴發疫情時,應按甲類傳染病報告時限與方式上報。突發公共衛生事件按《突發公共衛生事件應急條例》執行。

1、縣疾病預防控制中心傳染病疫情信息管理專職人員要每日(包括法定節假日)上午、下午及時、完整、準確報告傳染病卡片,對直報系統內的傳染病報告卡進行錯項、漏項、邏輯錯誤以及重卡等檢查,對有疑問的卡片應及時通知報卡單位核對;對核實無誤后的個案信息通過網絡確認上報。

2、審核過程中發現暴發疫情或異常疫情報告時,要立即通知報卡單位進一步核對;若信息屬實,要通過網絡盡快確認報告信息,同時報告主管領導和相關業務部門負責人,按規定時限和程序向同級衛生行政部門和上級疾病預防控制機構報告,并派出專業人員開展流行病學調查。

3、在現場流行病學調查或其他調查中發現傳染病報告卡信息有誤,應在24小時內通過網絡進行訂正或刪除,同時告知原填報單位;發現未報告傳染病病例,要由縣級疾病預防控制機構調查人員及時填寫傳染病報告卡,按規定進行網絡直報。

4、每天查重。各報告單位間重復報告的卡片和經訂正報告或個案調查后否定的卡片。

5、鼠疫、霍亂、艾滋病、肺炭疽、脊髓灰質炎和新發生的法定傳染病按月訂正統計,其它傳染病在年報中訂正統計。

1、疫情責任報告單位和報告人,不得瞞報、緩報或謊報發現的傳染病病人、病原攜帶者、疑似病人。

2、對違反傳染病報告制度的單位(科室)或個人,取消其當年評先、評優及評職稱待遇。造成后果的一切責任由當事單位或個人,接受上級部門的經濟、行政或法律責任的處罰。

3、對疫情報告有功單位或個人,根據相條款規定報告上級部門給予獎勵。完整、準確登記門診日志。要求字跡清楚。連續缺5天或不完整、準確的扣1分,每增加一天扣0.2分。未建立傳染病報告制度,扣2分。傳染病報告率每下降1%,扣1分;全年零報告的,扣5分。對轄區衛生室及個體診所每月檢查一次傳染病報告情況,缺一次扣0.5分。不及時、完整、準確網絡直報或報出傳染病卡片的,扣5分。無重點疾病預案、物質準備的,扣5分。以上扣的總分將與年終衛生經費的發放掛鉤,并全縣通報批評。

4、疫情報人員至少每旬到各科室檢查門診日記及進出院登記薄,發現漏報或遲報的傳染病應立即要求醫生補填傳染病報告卡,同時做好記錄,項目至少包括檢查時間、檢查范圍,查出傳染病例數、漏報數、漏報醫生等。并及時上網補報。院領導應半年或一季度組織有關人員進行一次疫報工作檢查,方法同上,檢查結果進行通報,并與年終考核結構。

1、管理領導小組應及時把各種有關疫報文件的精神或要求等進行傳達貫徹,不定時組織培訓、學習,并做好培訓與學習記錄。

2、負責本行政區域內的傳染病信息報告業務管理和技術指導培訓工作。每年一次。

3、負責本行政區域的信息報告網絡系統的維護,提供技術支持。隨時指導培訓。如出現網絡故障,及時聯系電信部門給予解決。如出現業務問題,隨時指導培訓。隨時預防病毒發生。

4、開展對本行政區域的傳染病信息報告督導、檢查和評估,提供相關的技術培訓和指導。每年二次。

5、對新參加工作或新負責傳染病管理工作的人員要隨時進行培訓。

6、疾控中心每月組織全體職工學習《中華人民共和國傳染病防治法》、《突發公共衛生事件應急條例》、《突發公共衛生事件傳染病疫情監測信息報告管理辦法》等法律法規。學習傳染病防治知識,提高業務能力。

1、動態監視本行政區域的傳染病報告信息,對疫情變化勢態進行分析,及時分析報告、調查核實異常情況或甲類及按甲類管理的傳染病疫情。

2、發現鼠疫、霍亂、肺炭疽和脊髓灰質炎輸入野病毒病例,縣疾病預防控制機構在嚴格管理病人的同時,以最快的方式向可能感染地的疾病預防控制機構通報疫情。

3、對實行專病管理的傳染病,應將流行病學調查的'相關信息反饋給專病管理機構及時錄入專病管理系統。

1、按照有關技術檔案管理規定要求,對疫情報表、匯編、分析圖表、文字材料和電子文件等載體資料進行歸類、編目、集中保管。

2、《傳染病報告卡》、傳染病疫情登記簿、旬報表和傳染病漏報調查的原始資料要歸類整理,保存3年。法定傳染病月報表及其電子報表,保存5年。

3、《傳染病報告卡》的電子文件,具有流行病學重要意義的原始調查資料,傳染病年報表,月、年疫情動態分析,定期趨勢分析,疫情管理文件(包括技術方案和傳染病漏報調查結果通報等,及其電子文件),應永久保存。

4、縣疾病預防控制機構對本轄區的`疫情資料,每5年進行一次匯編,并永久保存。

5、定期疫情分析:按月作出動態分析簡報。如遇有重大疫情時,隨時作出專題報告,上報縣衛生行政部門和市疾病預防控制機構,及時反饋到各醫療機構。

6、年度疫情分析:縣疾病預防控制機構每年要對全年疫情進行分析,重點分析疾病的“三間”分布特征及流行趨勢、防治對策和效果。分析應有文字材料和統計圖、表。

7、疫情預測預報:縣疾病預防控制機構,在對常規疫情和專題監測資料進行分析的基礎上,根據傳染病的流行周期、發病季節等流行特征,以及掌握的可能引起流行的跡象和因素,對重點病種進行預測分析并在流行前期做出預報。

8、疫情交換:相鄰地區的疾病預防控制機構定期交換疫情信息,遇有重要疫情時,應隨時通報。

1、疾病預防控制中心每半月要對醫院進行傳染病疫情的主動搜索,對直報系統內的傳染病報告卡進行錯項、漏項、邏輯錯誤以及重卡等檢查,對有疑問的卡片應及時通知報卡單位核對;對核實無誤后的個案信息通過網絡確認上報。

2、每季度對醫院搞好傳染病預檢、分診檢查

3、每半年對縣級醫院搞好傳染病報告管理檢查。

4、每年對鄉鎮級醫院搞好傳染病報告管理檢查。

1、各醫療單位不得將網絡直報的用戶名、密碼、地區編碼上墻或放到明顯位置。每月至少修改一次密碼。嚴禁操作人員泄露自己的密碼,發現密碼泄漏,隨時修改密碼。

2、任何單位和個人不準進入其他子系統或進入其他單位的用戶。

3、傳染病網絡直報上出現問題,隨時向縣疾病預防控制中心報告,不私自找電腦高手處理。

4、網絡直報人員不得隨意變動,如因工作原因需要變動,須由單位提出申請,報縣疾病預防控制中心同意后才變動。

5、傳染病報告實行屬地管理原則,報告時限嚴格按照《中華人民共和國染病防治法》、《突發性公共衛生事件與傳染病疫情信息管理辦法》、《傳染病信息報告管理技術規范》、《突發公共衛生事件應急條例》辦理。

6、每輸入一次傳染病報告之后進行查詢、查重,發現輸入錯誤及時糾正,發現輸入重卡及時刪除。

1、定期或不定期地對本行政區域內網絡直報質量進行評價,對直報工作進行督導檢查。

2、對所收集的疫情資料進行分析、整理、存檔;對相關科室定時進行傳染病漏報調查,評價傳染病疫情報告質量。

3、各鄉鎮衛生院對轄區報告的傳染病疫情進行登記,并分析轄區傳染病疫情態勢;對轄區定時開展傳染病漏報調查和督導。

4、專業防治機構調查核實后按旬、月、年匯總報同級疾病預防控制機構。縣級疾病預防控制機構要配備計算機和通訊設備,指定專人負責疫情數據的收集、核實、錄入、通訊上報、分析反饋和質量控制。

5、在自然災害期間和災后,通過對災區(災民或抗災群體)及其有關地區進行與災害相關傳染病疫情的收集、專題匯總、分析與報告,供各級政府和衛生行政部門在救災防病決策時參考,也為評價災區防治措施的效果提供科學依據。

每月對傳染病信息分析相關數據文件、卡片,文檔文件進行備份。確保報告數據的安全。

職業衛生管理規章制度 蛋糕店衛生管理規章制度篇九

一、衛生許可證、從業人員健康證、培訓合格證必須齊全有效,做到亮證經營。

二、要保持環境整潔、美觀,地面無污垢和垃圾。

三、必須設有消毒間和消毒設施,所設容器要標記明顯。

四、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換,常住客床上用品至少一周一換,用后必須清洗和消毒。

五、公用茶具應每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。

六、客房內衛生間的洗臉池、浴盆、座便器應每日清洗消毒。清潔洗臉池、浴盆、座便器專用的工具應三格分設,分別存放,標記明顯。

七、無衛生間的客房,每個床位應配備有不同的臉盆和腳盆各一個。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換,用后必須清洗和消毒。

八、公共衛生間要做到每日清掃、消毒,并保持無積水,無蚊蠅,無異味,無水垢、污垢。

九、要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設施,并經常檢查設施使用情況,發現問題及時改進。

十、對旅客廢棄的衣物要進行登記,統—銷毀。

十一、店內自備水源或二次供水,其水質應符合《生活飲用水衛生規范》,二次供水蓄水池要有衛生防護措施,容器內壁涂料應符合輸水管材衛生要求,做到定期清洗消毒。

衛生間管理規章制度6

一、公共場所經營單位,需取得有效公共場所“衛生許可證”后方可開業,并做到亮證經營。

二、建立本單位從業人員健康檔案,從業人員(包括臨時工)應按規定定期進行健康體檢,并經衛生知識培訓合格后,持有效的健康合格證方能從事本職工作。

三、發現患有“五病”及其他有礙公共衛生的疾病的從業人員時,按規定及時調離從事直接為顧客服務的工作崗位。

四、設有池浴的,應配有水質循環消毒處理設施,并保證正常運轉,池浴每晚要徹底清洗和消毒;盆浴間應設淋浴噴頭,顧客用畢的浴盆應清洗消毒;做好清洗和消毒的工作記錄。

五、設臵與經營規模相適應的公用品消毒間,配備齊全的消毒和保潔設施,有專人負責消毒工作。

六、公用茶具應做到一客一消毒,并保潔存放,拖鞋和修腳工具每客用后應消毒。

七、桑拿浴室供顧客使用的衣褲應做到一客一換一消毒或提供一次性使用材料制作的衣褲。休息廳使用的墊巾等棉織品須保持清潔,不得有異味。

八、浴室應設氣窗,保持良好通風,浴室內空氣質量符合衛生要求。

九、禁止患性病和各種傳染性皮膚病的顧客進入浴室就浴。

十、使用的化妝品、消毒劑須按規定索證,并符合國家衛生要求。

職業衛生管理規章制度 蛋糕店衛生管理規章制度篇十

為保證為廣大網友提供一個干凈舒適的上網環境,特制定以下衛生標準:

⑴保持地面清潔、無污漬、無雜物;

⑵門簾要經常擦拭保持無污漬;

⑶公共休息區要保持無污漬、無雜物,煙灰缸內煙頭超過3個要及時更換,桌面要保持清潔,無煙灰與其他雜物;

⑴吧臺表面要求無污漬、無雜物;

⑵貨架表面保持無灰塵、雜物,商品要擺放整齊,并保持無變質、過期商品;

⑶倉庫物品擺放要求整齊、有序;

⑷收銀設備要求表面無污漬;

⑴衛生間地面保持清潔,無痰漬、水漬;

⑵便池表面要保持清潔,無便漬及雜物;

⑶清潔工具要擺放整齊,不得隨意亂丟;

⑷洗手池表面要求保持清潔,無污漬及雜物;

⑸衛生間空氣要求保持無異味;

⑴機器表面要求無污漬;

⑵顯示器表面要求無灰塵、指紋;

⑶鍵盤要求無污漬及灰塵;

⑷主機箱內部要定期清潔,保證cpu風扇、內存及其他零配件表面無灰塵;

⑴桌椅表面要求無灰塵、污漬及雜物;

⑵地面保持清潔,無污漬、雜物、水漬;

⑶顧客上網區域要求保持空氣清新,無異味;

⑷顧客煙灰缸內煙頭不得超過3個。

職業衛生管理規章制度 蛋糕店衛生管理規章制度篇十一

為了認真貫徹《中華人民共和國職業病防治法》,預防、控制和消除職業病危害,防治職業病,保護我公司職工的健康及其相關權益,改善生產作業環境,搞好職業衛生工作,經職業衛生工作領導小組討論,制定本職業衛生管理制度:

一、各部門、各車間在公司總經理、職業衛生工作領導小組的領導下,履行各自職責,做好職業病防治工作。建立好本單位的職業衛生管理檔案及有關檔案,并妥善保存。

二、嚴格執行職業病危害項目申報的規定。

三、依法履行向職工職業病危害告知義務。與職工簽訂勞動合同時,將工作過程中可能產生的職業病危害因素及其后果、職業病防護措施和待遇如實告知職工,并在勞動合同中寫明。并以標志、公告等形式提高職工對職業病危害的防范意識。四、依法執行建設項目“三同時”審查制度,按照《中華人民共和國職業病防治法》的規定進行職業病危害的預評價、審查認可、職業病危害控制效果評價、驗收認可等程序。

五、對產生職業病危害的工作場所逐步采取技術改造、配備必要的防護設施、防護用品等,落實各項防護措施,積極改善勞動條件。向職工提供符合職業病防治要求的職業衛生防護設施和個人防護用品。

六、定期、不定期組織對各部門、各車間職業病防治措施落實情況的檢查,對查出的問題及時處理,或上報領導小組處理,落實部門按期解決。

七、依法組織對職工進行上崗前、在崗期間、離崗時的職業健康檢查,發現有與從事的職業有關的健康損害的職工,及時調離原崗位,并妥善安置。依法組織本單位職業病患者的診療。

八、依法組織對職工的職業衛生教育與培訓。

九、組織開展對本單位各作業場所的職業病危害因素日常監測,建立好本單位的職業病危害因素監測檔案,并妥善保存。

十、定期托有資質的職業衛生技術服務機構對作業場所進行職業病危害檢測與評價,檢測與評價結果及時向衛生行政部門報告,并向職工公布。

十一、建立應急救援預案,成立應急救援分隊,落實職責,以利急需,嚴格執行職業病危害事故報告制度。

6、鄉鎮衛生院公共衛生規章制度

在社會發展不斷提速的今天,我們可以接觸到制度的地方越來越多,制度是指在特定社會范圍內統一的、調節人與人之間社會關系的一系列習慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規)、戒律、規章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會認可的非正式約束、國家規定的正式約束和實施機制三個部分構成。一般制度是怎么制定的呢?下面是小編家整理的鄉鎮衛生院公共衛生規章制度,希望能夠助到家。

1、公共衛生服務管理辦公室工作人員在主任的領導下,必須以高度的責任心,按照分工,認真抓好各項公共衛生工作的落實。

2、全體工作人員必須遵守辦公室的規章制度,按時上下班,上班實行簽到制,不得遲到早退,有事必須請假。

3、每月召開一次工作匯報會,每月召開辦公室工作人員會議,對當月的工作進行講評,安排下一個月的工作,并對鄉醫進行業務培訓。

4、積極上報各種資料報表,凡上級有關部門要求上報的各種資料、報表,各科室填好后,經主任審核簽字后方可上報,必須在規定的時限內上報,不得延誤。

5、轄區內發生重突發公共衛生事件,辦公室人員必須服從安排,統一調配,隨叫隨到,配合做好調查處理等工作,在事發2小時內上報上級部門。

7、實行考核制度,實行月抽查、季檢查、半年進行評比,對抽查、檢查結果作為平時考核,納入年終考核分值,根據工作完成情況兌現獎金和鄉醫的補助。

職業衛生管理規章制度 蛋糕店衛生管理規章制度篇十二

1、負責人崗位職責:對食品的經營負全面職責;負責建立、健全質量管理體系,加強對業務經營人員的質量,保證質量管理方針和質量目標的落實和實施。定期開展質量教育和培訓工作,每年組織一次全員身體檢查。

2、管理人員崗位職責:對食品安全管理工作負直接職責;按時做好營業場所和倉庫的清潔衛生工作,確保食品的經營條件和存放設施安全、無害、無污染;建立并管理員工健康檔案,每年負責安排從業人員的健康檢查,監督檢查員工持續日常個人衛生;負責監督營業場所和倉庫的溫濕度在規定的范圍內,確保經營食品的質量;發現可能影響食品安全的問題應立即解決,或向負責人。

3、購銷人員崗位職責:嚴禁采購法律法規禁止上市銷售的食品;嚴禁從證照不全的企業采購食品;進貨時認真查驗供貨者的《營業執照》、《食品生產許可證》或《食品流通許可證》和食品合格的證明文件等;確保所售出的食品在保質期內,并應定期檢查在售食品的外觀性狀和保質期,發現問題立即下架,同時向食品安全管理人員報告。

1、凡從事食品經營工作的人員務必經崗前衛生知識方能上崗,從事直接入口食品工作崗位的人員務必取得健康證明,且每年進行健康檢查,定期進行食品衛生和有關衛生法律、法規、業務技能的培訓。

2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

3、注意個人清潔衛生,做到個人儀表整潔。上崗時務必穿戴統一整潔的工作服,并應經常換洗,持續清潔。在工作崗位上不能嚼口香糖、進食、吸煙,私人物品務必存放在指定的區域或更衣室內,不可放置在工作區內。

1、經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源持續規定的距離,并設置密閉的垃圾容器,及時清除垃圾,搞好防塵、防蠅、防鼠工作,確保環境整潔。

2、《食品流通許可證》和《營業執照》應懸掛于經營場所內醒目位置。設有食品衛生管理機構和組織結構,配有經專業培訓的食品安全專職管理人員。

3、食品陳列設施布局合理,劃定食品經營區域,食品與非食品分開存放;不出售有毒有害、“三無”和未經檢驗或檢驗不合格的食品。保證食品外觀清潔,如發現食品超過保質期、破損、鼠咬、受潮、生霉、生銹等現象要及時處理。

4、散裝食品銷售務必按“生熟分離”原則,分類設置散裝食品銷售區。按銷售品種配備足量的容器,并貼合衛生條件。直接入口的散裝食品應有防塵材料遮蓋。應在盛放食品容器的顯著位置或隔離設施上設置“散裝食品標識牌”,標識出食品的名稱、配料表、生產日期、保質期、保存條件、食用、生產經營者名稱及聯系方式等資料,做到“一貨一牌、貨牌對應”。銷售直接入口的散裝食品務必由專人負責,為消費者帶給分揀和包裝服務,帶給給消費者貼合衛生要求的小包裝。操作時應穿工作服,戴口罩、手套和帽子,使用專用工具取貨。

5、生鮮食品應銷售應配備貨架、保溫柜、冷藏柜和冷凍柜等陳列設施,配備貼合要求的檢測設備。

6、熟食制品銷售間入口處應設預進間,設更衣及洗手、消毒設施,采用非手動式的水龍頭。配備有效的空氣消毒設施、食品冷藏設施和專用工具,食品要有防塵材料遮蓋。

1、食品倉庫務必做到專用,不得存放其他雜物和有毒有害物質。應設專人負責管理并建立健全出入庫登記制度。食品及食品原料入庫時,庫管員應對其質量和數量進行驗收,并詳細記錄入庫產品的名稱、數量、產地、進貨日期、生產日期、保質期、包裝狀況等,并按入庫時光的先后分類存放,感官檢查不合格的食品不得入庫。設有不安全食品暫存專柜,并有記錄本。

2、食品倉庫應有良好通風,持續庫房內所需溫度和濕度,防止食品霉變、生蟲。貯存生鮮食品應配置必要的低溫貯存設備,包括冷藏庫(柜)和冷凍庫(柜)。搞好防塵、防蠅、防鼠、防潮工作,定期對庫房周圍進行衛生清掃,消除有毒、有害污染源及蟻蠅孳生場所。

3、食品存放設隔離地面的平臺和層架,離墻30厘米以上,最底層隔離地面40厘米以上。食品按照先進先出、生熟分開的原則分類貯存,并有明顯標識。

1、食品銷售場所內不得使用鼠藥,配備必須數量的滅蠅燈,并保證能正常工作。熟食制品銷售間要配有充足有效的空氣消毒設施,定期消毒。

2、應定期進行除蟲滅害工作,防止害蟲孳生。使用殺蟲劑進行除蟲滅害,應由專人按照規定的使用方法進行。除蟲滅害工作不能在營業時光進行,實施時,對各種食品應有保護。使用時不得污染食品、食品接觸面及包裝材料,使用后應將所有設備、工具及容器徹底清洗。

1、衛生管理工作有領導分管和專人管理,制定衛生檢查及獎懲制度,并組織有關人員定期或不定期進行衛生檢查;組織從業人員學習衛生知識和有關法規,并組織培訓考核,考核成績與獎懲掛鉤。

2、衛生管理人員負責各項衛生管理制度的落實,做到每一天在營業前后有檢查,檢查記錄完備。嚴格從業人員衛生操作程序,逐步養成良好的個人衛生習慣和衛生操作習慣。檢查中發現問題仍未改善的,按有關獎懲制度嚴格處理。

職業衛生管理規章制度 蛋糕店衛生管理規章制度篇十三

為確保員工宿舍衛生區整潔美觀,給全體員工營造一個潔凈、優美、舒心的休息環境,特制定本實施方案。

1、各宿舍室內衛生由各入住人輪流打掃,個人區域衛生自行負責。

2、個人使用的宿舍衣柜均由使用者自行整理干凈。

3、床上被子、枕頭、應定期清洗

1、員工入住期間,應維護本舍環境清潔,輪流打掃衛生(輪值表貼于門后),行政部會不定期對各宿舍檢查督導。如發現有個別特不注意個人衛生的床位,將在用相片形式在公布欄中公欄,被行政部公布2次以上的人員,按公司宿舍管理規定處以30元/次罰款,以示警告。

2、 宿舍衛生做到“八凈”、“六無”。“八凈”即地面、墻壁、衣柜、門窗、玻璃、床、衛生間、洗面盆等每天擦洗干凈。“六無”即無灰塵、無痰跡、無水跡、無紙屑、無果殼、無異味。違者視情節嚴重扣罰20~50元/次。

3、床上用品做到“三齊”:即每天被褥疊放整齊,床單拉平整齊,枕頭擺放整齊。違者視情節扣罰5~10元/次。

4、保持墻壁清潔,做到“四無”,嚴禁“四亂”。即做到無蜘蛛網,無污跡,無手、腳印。嚴禁亂釘釘子,亂掛雜物,亂貼字畫,亂扯繩子,違者視情節扣罰5~20元/次。

5、使用和保管好電器,按要求開關風扇,嚴禁晝夜長明燈、長風扇現象。用電器出現異常或損壞應及時報修,并說明責任。做到人離寢室燈就關掉。違者視情節扣罰5~20元/次。

6、注意室內通風。每天根據天氣情況啟閉窗。正常天氣時,開窗通風。

7、室內清理的垃圾必須袋裝,每天及時送到垃圾桶里。不準將室內垃圾隨便掃在走廊公共區內堆放。違者視情節扣罰5~20元/次。

8、保持宿舍、走廊、樓梯和扶手的清潔。不能亂丟雜物,亂吐泡泡糖,亂畫墻壁,不得亂潑污水等。違者視情節扣罰5~20元/次。

9、保持衛生間、浴室和洗手間的衛生。便后要放水沖洗。洗發精等包裝袋要放在垃圾箱內。下水道口如有堵塞現象要及時清除。

10、宿舍內外一律禁止養家畜、家禽或寵物,違者限期2天內自行處理。

11、宿舍內物品擺放應由宿舍內員工進行整理,凡私人物品亂放者,宿舍雜物亂堆者,給予拍攝曝光,連續三次不改,罰款50元/次。

12、各宿舍實行門前三包,垃圾倒入指定的走廊垃圾筒里,隨意朝樓下丟垃圾每次罰款30元。

1、行政部每周不少于兩次對宿舍區進行全面巡查,發現有違反宿舍管理規定及衛生管理制度者按公司規定進行處理,并做日常巡查做通報。

2、公司每月將評選出最佳宿舍與最差宿舍,具體工作由行政部負責按以下規定組織安排:

(1)工作程序

①確定每月集中評比時間及檢查人員名單

②準備各類檢查所需的評分表、宿舍分布表等資料

③到宿舍檢查

⑤匯總評分表,組織專人進行統計

⑤報公司審核統計結果及獎懲事宜

⑥通報評比結果及獎懲紀錄

⑦檔案整理

(2)評比方法

按照衛生評比細則,根據本次全面性宿舍檢查結果(分值比重80%),結合日常巡查記錄(分值比重20%)進行綜合評比,評選出“月度優秀宿舍”。

(3)宿舍衛生評分標準:

①總觀:布局合理,無搬動公司物品原有擺放位置,毛巾、牙具、盆、缸集中統一放置;無亂掛衣物,亂扯繩或鐵絲現象。單項不合格扣1~3分。

②地面:室內地面打掃干凈,無垃圾、紙屑、積水,鞋子擺放整齊。紙簍傾倒及時。人離開后凳子一律放在桌下且擺放整齊。單項不合格扣1~3分。

③墻面:墻面清潔,無印跡,不亂畫亂貼、不釘釘子,墻面墻角無蜘蛛網。單項不合格扣1~3分。

④鋪面:被子折疊規范,擺放統一,枕巾、床單平整;床上無雜物,衣服統一放于衣柜內或晾曬陽臺上。單項不合格扣1~3分。

⑤書桌:常用物品擺放整齊;桌面清潔、無雜物,物品分類放整齊。單項不合格扣1~3分。

⑥衛生間:物品掛放整齊;水池、地面清潔無積水;衛生間無異味,無泡放過久的衣物。單項不合格扣1~3分。

⑦其他:室內保持空氣新鮮、無異味;門窗玻璃清潔,不私接電線,不違章用電。單項不合格扣1~3分。

四、宿舍獎懲辦法

1、在評比中表現突出的宿舍,對該宿舍公告表揚,并給予一定獎勵。

2、懲罰

(1)在每次評比中最后一名的宿舍將公布于全公司。

(2)每次檢查不合格的宿舍接到書面整改通知后于限期內完成整改。

(3)對于2次及以上檢查不合格者,對其成員名單通報批評,并宿舍人員每人處與20元/人處罰以示警告!

3、其他

任何宿舍成員若打架、斗毆及有不配合工作人員檢查等行為,將取消"月度優秀宿舍"評比的資格。

五、附則

1、本制度由總經理批準后生效實施,修訂、廢止時亦同,由公司行政部負責最終解釋。

2、本制度自公司頒發之日起執行。

宿舍衛生管理制度樣本

為確保員工宿舍衛生區整潔美觀,給全體員工營造一個潔凈、優美、舒心的休息環境,特制定此實施方案

1、員工入住期間,應維護本舍環境清潔,制定輪值表,輪流打掃衛生(輪值表貼于門后)。每天各宿舍的值日人員至少要清掃一次,確保全天候清潔、整齊、規范。

2、使用和保管好電器,嚴禁晝夜長明燈,出門前要及時關燈。周一至周五晚上10:30前關電燈、電視。周六、周日晚上11:00前關電燈、電視。電器出現異常或損壞應及時報修,并說明責任。做到人離寢室燈、空調就關掉。違者扣罰20元。

3、宿舍所有垃圾必須及時倒在垃圾桶里,由各宿舍當日值日生執行。

4、每天要開窗通風,保持室內空氣清新,無異味,不合格宿舍值日生罰款10元。

5、床上用品需擺放整潔,枕頭置于床頭,床單平整,其他床上用品擺放有序。違者第一次罰款10元,第二次罰款20元,依次類推。

6、宿舍整體干凈、清潔、整齊,宿舍內外無垃圾、蜘蛛網,桌面、地面、墻面干凈清潔;不合格宿舍值日生罰款10元。

7、門、玻璃、暖氣片等擦洗干凈,不積塵土;不合格宿舍值日生罰款10元。

8、桌子上物品擺放整齊,不合格宿舍值日生罰款10元。

9、個人用品、洗漱用品等要擺放整齊,清潔干凈;違者第一次罰款10元,第二次罰款20元,依次類推。

10、各自的箱子整齊擺放在柜子上、床下或其他不干擾大家活動的地方,鞋整齊有序地擺放在床下,有鞋架的鞋擺放在鞋架上;違者第一次罰款10元,第二次罰款20元,依次類推。

11、宿舍內不亂拉掛衣繩,不亂掛衣服,衣物放在衣柜中;墻上不得亂釘、亂畫、亂貼;違者第一次罰款10元,第二次罰款20元,依次類推。

12、不亂拉電線,無酒精爐、電熱壺、熱的快等違章用品;違者罰款50元。

13、宿舍內物品擺放應由宿舍內員工進行整理,凡私人物品亂放者,宿舍雜物亂堆者,給予拍攝曝光,連續三次不改,罰款50元/次。

14、當天值日生應監督宿舍其他人的衛生情況,其他人床鋪不干凈等,值日生同罰。

以上處罰均在當月工資中體現。

請各位員工自覺遵守宿舍制度。

職業衛生管理規章制度 蛋糕店衛生管理規章制度篇十四

為營造一個整潔、舒適的辦公環境,改善局環境衛生狀況,保持良好的工作環境,特制定局環境衛生管理制度。

局內各科室的室內衛生,由各科室負責;公共部分的衛生由專業的保潔員負責。

1、每位同志上班前要打掃好自己辦公區域衛生,整理文件,保持辦公桌整潔,下班后清理當天的垃圾。

2、文件柜、辦公桌等辦公設施擺放,應規范、合理、整齊并隨時保持清潔。

3、辦公桌上擺放的書籍、文件等辦公用品應整齊、合理。

4、辦公室墻面、燈具、門窗等應保持無灰塵、蜘蛛網,墻面、門嚴禁張貼印刷品。

5、辦公室地面隨時保持無紙屑、積塵、煙頭等垃圾。

6、辦公室、會議室、樓梯、通道等工作場所和公共場所內禁止吸煙。

各科室環境衛生要做到一日一清掃,每周五下午進行衛生大掃除,重大節假日安排集中大掃除,全體干部職工要自覺地保持公共場所的衛生

職業衛生管理規章制度 蛋糕店衛生管理規章制度篇十五

目的:為提高超市衛生管理工作質量,向顧客提供清新、整潔、衛生的購物環境,特制定本規定。

1、做到“四勤”:勤洗澡、勤理發、勤剪指甲、勤洗工裝。

2、保持口腔衛生,不得吃辛辣事物上崗,不準飲酒上崗。

3、工作服干凈整潔。

4、定期參加衛生培訓,掌握相關的衛生知識,新員工需經崗前培訓后方可崗。

5、堅持參加每年的健康體檢,一線員工上崗應具備健康證。

1、維護、保持商場的環境衛生、商品衛生,做到不亂扔紙屑、果皮、廢包裝等雜物,不隨地吐痰、倒水,保持店堂整潔。

1、營業現場的衛生清理,要在營業前清理完畢,做到地潔、柜凈、玻璃亮,貨架、商品無塵土,過道無雜物,暢通無阻。

2、賣場內所有整箱商品,一律存放到貨架上,柜臺內不得堆碼整件商品及包裝物料,保持柜臺整潔。

3、機器設備、日用器具整潔衛生定位管理,保證賣場正常運轉。

4、場內貨架及柜臺不存放與商品無關的雜物、私人物品。

5、場內貨架及柜臺按超市統一指定位置存放飲水杯、暖瓶、餐具、衛生用具(掃把、抹布、臉盆、墩布等)。

6、場內具備防蠅防鼠措施,鼠盒、蠅拍實行定位存放管理。

7、場內設有封閉式垃圾箱,由專人進行定時整理;燈具、玻璃墻體、塑料門簾保持干凈整潔。

8、地面干凈無污跡、雜物,隨臟隨掃,每日營業終了后認真墩擦;墻壁、窗臺、門窗、立柱無塔灰。

9、價簽、物價簽、pop廣告宣傳的懸掛、填寫、張貼要有條理,達到規范,杜絕現場價簽殘損的現象,保持良好的現場容貌。

1、人人有責維護殿堂清潔,上貨“箱隨人走,人走地面凈”。

2、衛生清潔要在營業前完畢,保證通道暢通及安全。

3、超市柜臺內不準存放私人物品,衛生工具不得裸露現場;

1)門前衛生

(1)門前地面干凈整潔,無雜物、污物、積水。

(2)內外部車輛碼放排列整齊,秩序井然。

(3)垃圾桶每天定時擦拭,保持清潔。

(4)門窗、墻面整潔,無灰塵、污跡及張貼廣告。

2)通道衛生

(1)通道內門窗、玻璃、地面、墻壁干凈整潔,無塵土塔灰、無雜物、污物。

(2)通道內無異味,垃圾及時清運。

(3)通道內商品應碼放整齊、隔墻離地。

(4)通道內的消防器材應妥善保存,定位管理,定時清掃。

職業衛生管理規章制度 蛋糕店衛生管理規章制度篇十六

一、目的:為確保我公司gsp質量體系能正常、有效地運行,對公司藥品進行嚴格規范的管理,特制定本制度。

二、范圍:適用于公司質量管理體系的藥品質量管控和衛生管理。

三、依據:根據《藥品管理法》及其實施條例、《藥品經營質量管理規范》、《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規。

四、責任人:質量領導小組及各部門藥品從業人員

五、內容:

(一)、從業人員應保持良好個人衛生,操作時應穿戴清潔的工作服、工作帽,頭發不得外露,不得留長指甲,涂指甲油,佩帶飾物。專間操作人員還應戴口罩。(二)、從業人員操作前手部應洗凈,操作時應保持清潔。接觸直接入口食品藥品時,手部還應進行消毒。

(三)、接觸直接入口食品、藥品的操作人員在有下列情形時應洗手:

1、接觸食品藥品前;

2、上廁所后;

3、處理生食物后;

4、處理弄污的設備或飲食用具后;

5、咳嗽噴嚏或擤鼻子后;

6、處理動物或廢物后;

7、觸摸耳鼻、頭發、口腔或身體其他部位后;

8、從事任何可能會污染雙手的活動后。

(四)、非接觸直接入口食品藥品的操作人員,在有下列情形時應洗手:

1、開始工作前;

2、上廁所后;

3、處理弄污的設備或飲食用具后;

4、噴嚏或擤鼻子后;

5、處理動物或廢物后;

6、從事任何(其他)可能會污染雙手的活動后。

(五)、專間操作人員進入專間時應再次更換專間內專用工作衣帽并佩戴口罩,操作前雙手嚴格進行清洗消毒,操作中應適時地消毒雙手。不得穿戴專間工作衣帽從事與專間內操作無關的工作。

(六)、個人衣物及私人物品不得帶入食品處理區。

(七)、不得在食品處理區內吸煙、飲食或從事其它可能污染食品的行為。

(八)、進入食品處理區的非加工操作人員,應符合現場操作人員衛生要求。

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