時間流逝得如此之快，前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn)，是時候開始寫計劃了。怎樣寫計劃才更能起到其作用呢？計劃應該怎么制定呢？那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧。

店長個人工作計劃表 店長個人工作計劃篇一

2、做好員工的思想工作，團好店內員工，充分調動和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團的集體。

3、以身作則，做員工的表率。不斷的向員工灌輸九豐新企業(yè)文化，教育員工有全局意識安全意識，做事情要從公司整體利益出發(fā)。處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作，客觀的去看待工作中的問題，并以積極的態(tài)度去解決加強日常管理，特別是抓好基礎工作的管理，對內加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質；樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

4、加強和各部門、各兄弟公司的團協(xié)作，創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境，去掉不和諧的音符，發(fā)揮員工的工作熱情，逐步成為一個秀的團隊。今年的工作中存在的問題有以下幾方面和解決問題的辦法：

黃閣店的業(yè)務成績還不令人滿意，別是工商量不多，其中原因也很多，做小批發(fā)仔的很多市場比較亂，價格做拉得很低，主要是小工商占主要部分，小而且分散，大工商比較少用氣量少等，應該加大工商氣發(fā)開力度，以及多找?guī)讉€個批發(fā)商用靈活變通的價格在批發(fā)商和工商戶間取得一個平衡，適當調整價格讓各用戶得到滿意。對黃閣周邊市場不太熟識，很多小工商都是做熟人生意想一下打進去有一定難度，解決辦法是了解對手的價格和客戶的需求，用真誠打動對方客戶的開發(fā)，不能只盯著小工商大工商也要想法突破如餐廳酒樓大排擋，機關單位等加大業(yè)務開發(fā)力度公司的終端價格浮動太大，有時價格波動很大，消費者對此也有意見甚至導致有些客戶的流失，對此我們也無所適從。只能盡力拘留，以上的幾個問題自從公司新模式和店長責任制以后得到了很大的改變，店長也有了很大的自主權，如價格的靈活調整，門店的經營模式等。員工上班時間較長，取得的工資待遇末達到其理想有時工作出現(xiàn)一此小情緒，對公司制度有時不理解有時工作表現(xiàn)態(tài)度消極等，這時就要多關心員工的生活以及工作狀況了解其對工作的真實感受，多以積極的心態(tài)以表鼓勵，作為員工的管理者應該為其分擔壓力適當時候安安排員工休息。

明年的工作思路和工作隊計劃：

經過了今年的付出工作，我對明年的工作更加得心就手，在連鎖公司新模式下，我們每個員工必需要有新的創(chuàng)新思想，讓門店員工都覺得自己是門店的主人翁，在門店上班并不是簡單的打工，而是一個經營者的身份去工作，我的目標是帶領自已的團隊創(chuàng)造更高的價值想辦法讓員工獲得更高的收入和待遇。實現(xiàn)連鎖，門店，員工三者共嬴。，在這店長也起到領路人的作用，店員和送氣工的思維和心態(tài)一定要改變：如帶動員工的工作積極性，做到全員營銷每個員工都是一個銷售員，加大工資提成的比重，只有員工的工資待遇上去了員工積極性一定會高。我的思路是讓公司把經營權放出來讓門店大膽去做，門店把相應費用如租多水電稅收等上交公司，把門店更多利潤分成給門店員工，店長店員送氣工按433分成，讓每個員工能有更多待遇，不過能做到盈利要制定更好的銷售方案，燃氣產品批發(fā)工商零售都要上量，加大非燃氣產品銷售力度，為消費者增加更多有償服務等。

店長個人工作計劃表 店長個人工作計劃篇二

1.掌握每件物品的數(shù)量

2.掌握每個數(shù)字的情況和數(shù)量

3.掌握前十名商品的庫存情況并及時補充，讓每個會員都知道。

4.倉庫最近整理好了，可以有序，容易找貨盤點。

1、可以做日清、日結、日總、日存、日報。

2.能夠比較清楚的知道每個型號的日銷量和比例。并進行同比和環(huán)比銷售分析，同時調整商品。

1、穩(wěn)定，穩(wěn)定的員工，一個個談心，了解內心需求和趨勢。

2、招，招聘新員工，能夠做到招之能來，來之能用，用之能勝。

3、訓，培訓員工。

(1)能夠做到每位員工均了解公司制度，

(2)在無顧客時，培訓員工的銷售技巧如服飾搭配、話術表達等知識技巧。

4、保，保證賣場有足夠的銷售人員，目的是保證銷售額。

5、提，提高銷售人員的銷售技巧，貨品知識等，便銷售人員成為一頂一的干將，并為企業(yè)提供優(yōu)秀的管理人員。

1、按公司要求，做好服裝陳列。能夠做到精中有細，細中有致。通過陳列使顧客產生購買行為。

2、在陳列上爭取創(chuàng)新，開發(fā)員工的創(chuàng)新思維，激發(fā)員工創(chuàng)新力，并根據(jù)創(chuàng)新結果給予物質獎勵。目的是挖掘員工潛力，激勵員工創(chuàng)新思想。

3、調整服裝陳列，隨時變換搭配，讓新顧客有耳目一新的感覺，老顧客有新感覺。

1、通過培訓指導員工，從單個顧客銷售數(shù)量上入手，挖掘顧客需求分析顧客類型，多做銷售附加。

2、掌握每次促銷活動，在活動前與所有員工共同分析，能夠做到事前的準備，事中有跟進，事后有總結。

3、促銷宣傳方面，對老顧客通過電話、手機短信等方式將信息及時發(fā)出;對新顧客通過宣傳頁等方式，爭取更大的宣傳范圍。

4、對于銷售業(yè)績較高的員工和銷售附加較高的員工，能夠做到業(yè)績分享，共同學習提高，增加整體銷售業(yè)績。

店長個人工作計劃表 店長個人工作計劃篇三

了解服裝店20xx年市場開發(fā)計劃，主要應了解以下方面的內容：增加店鋪的數(shù)量；擴大單店面積的多少；提升單店增長率的計劃；折扣促銷、贈送禮品、vip客戶管理計劃；地域傾向計劃；價格調整計劃；廣告及媒體宣傳計劃；上一年度本季資料等。

服裝設計師在入行新一季產品設計時，xx寶開店能賺錢嗎要做的并不是等待，而應該隨時了解服裝設計師的思路及進展，與此同時，啟動新一季終端陳列策劃案。

品牌每一季的面料訂貨種類通常比較繁多，有時數(shù)量會超過百種，此外面料的成分、訂貨量的多少、到貨日期、針對面料的設計方向等都是x必須掌握的信息。僅憑頭腦是不可能全部記住這些信息的，也無法完全用色彩、圖案等來分辨，x應該按照服裝店統(tǒng)一的編號與其他部門溝通，提高工作效率，同時避免不必要的麻煩。有了這些信息，該產品系列的上市時間，賣場由哪些面料、服裝組成，店鋪的大概布局和構思就應運而生。

在進行陳列策劃的過程中，有一個很重要的程序，即面對上百種面料進行色系整合。服裝設計師在進行服裝設計的時候不怎樣進行網上開店是已經有色彩搭配方案了嗎？沒錯，服裝設計師在設計服裝的時候一定會有一套色彩搭配方案，但僅有一套而已。作為x，只有一種搭配方案遠遠不夠，因為服裝設計師的搭配方案不一定能夠應對所有店鋪的實際情況，不一定能被市場認可，這時第一反應就是通過更改陳列促進銷售，這便是xx所準備的第二方案、第三方案大顯身手的時候。

成衣庫存分為兩種，一種是銷售較好的暢銷庫存，一種是銷售不好的滯銷庫存。暢銷庫存自然不必擔心，關鍵在于滯銷庫存。如何將這些賣得不好的款式與新一季的貨品重新組合，帶動滯銷庫存的銷售，這是陳列設計師必須考慮的。xx有責任通過自己的二次陳列搭配、組合設計為服裝店清減成衣庫存。比如增加上衣與配飾的組合搭配方案，怎么開店，增加褲裝的搭配、配飾的作用等。

當年非常受歡迎的面料，企業(yè)可能會進行大量采購，這種做法很可能導致第二年面料有剩余，企業(yè)會將剩余的面料繼續(xù)設計、生產成好賣的款式。x此時要做的是掌握這些剩余面料的數(shù)量，通過剩余面料數(shù)量的多少判斷該款服裝的生產情況，制定相應的陳列方案。另外，一些曾經不好賣的剩余面料也需要x關注，企業(yè)可能將它們重新設計成新的款式、重新加工染色或作為服裝的輔料。總之，xx要了解它們的動向，因為總有一天，它們會變成成品，成為本季服裝系列中的組成部分，而提前規(guī)劃它們的陳列方式，將決定這些庫存能否與新一季服裝系列完美融合。

配飾的開發(fā)通常由服裝設計師完成，但國內很多服裝設計淘寶開店成功經驗師還不具備這樣的能力和精力。如果服裝店沒有專門負責配飾開發(fā)的部門，那么這項工作應該由陳列部門承擔。至于原因，一句話就可以概括：＂巧婦難為無米之炊＂。沒有配飾的陪襯，想將陳列做得出色很難。試想一套深色的職業(yè)裝，如果連胸針、絲巾、包袋這樣的小配件都沒有，要如何出彩？

配飾開發(fā)訂貨計劃表是根據(jù)新一季的面料訂貨、生產安排和新品上市計劃制定的。配飾開發(fā)最見實力的兩點在于：

一是配飾的色彩與本季的服裝主推色完全吻合或十分搭調。x提前找到面料的色卡，在開發(fā)配飾的時候，把與某一塊或某幾塊面料相匹配的標準色準確地提供給制造商，以免開發(fā)出來的配飾無法搭配服裝的色彩。

二是要開發(fā)專屬配飾。xx一直流傳下來的經典配飾之——與服裝面料相同質地的山茶花，就是上面所說的專屬配飾，這種配如何在x開店飾與服裝的搭配完美無缺，并且獨一無二。顧客除了選擇它以外，再也找不到更加匹配的配飾，這便是服飾搭配的境界。

店長個人工作計劃表 店長個人工作計劃篇四

一：業(yè)績目標(中期，長期，每個月，每個人)

二：保障業(yè)績和規(guī)范運作的管理制度和運作流程

(包含店務管理和店內運作流程)

三：為了完成業(yè)績目標的人員計劃，業(yè)務培訓計劃，商圈調查計劃(經紀人的團隊輔導計劃，業(yè)績分段達成計劃，管理計劃)

四：為了完成業(yè)務目標的房源和客源收集計劃(時間，周期，誰完成)

五：業(yè)務流程設計。

六：配合房源和客源收集的廣告計劃(想、媒體選擇，工具，周期，預算，完成時間，預定效果和差異準備計劃)

七，完成目標獎懲計劃落實和推進。

八：為了完成業(yè)績所需要的上級支持，所需上級領導，幫助，溝通，督導的周期和內容

九：運營成本核算。

十：團隊目標設計

店長個人工作計劃表 店長個人工作計劃篇五

尊敬的領導，同事：

大家好！

我是xx百貨的店長，隨著時間的流逝。xx年即將接近尾聲。過去的一年，在領導和同事的細心關懷和指導下，通過自身不懈努力。在工作中取得了一些成果，但也存在諸多不足，回顧過去一年現(xiàn)將工作總結：

1.商場xx年銷售逐步上升，服務態(tài)度至關重要。

2.配合賣場管理開展日常工作，注入新活力并實行每日跟進，進行考核與監(jiān)督。

3.在上級領導的指導下，負責跟進每一次活動，令活動達到一定的效果。

4下達的任務分解每人每天督促每天完成。賣場相關知識.講解.相關制度培訓與督導，上級是下級模范，我一直堅持以身作則。所以我?guī)ьI的員工非常團結和睦，我對任何人一視同仁，公平.公正.公開做事，以人為本，人與人性格方面的管理方式，xx年業(yè)績和員工比較穩(wěn)定。

1. 員工有時禮貌.禮節(jié).儀容儀表不到位。

2.有時在工作中沒按相關標準操作。

3.某一時段員工思想過于反常，，無法溝通，導致監(jiān)督力度不夠到位。

4.對會員的維護不夠服務化.精細化。處理問題經驗方面有待提高，團隊協(xié)作能力也需要進一步增強，不斷學習提高自己的各項能力。

總之，xx年，又是以今天作為一個起點，新目標.新挑戰(zhàn)。在工作和學習中進一步嚴格要求自己做好上級領導給屬下的每一個工作安排，虛心向其他領導和同事學習。在新的一年中努力工作勤學習,勤總結,最后祝愿公司的生意越做越紅火更上一層樓.祝愿各位領導.同事在新的一年續(xù)寫人生新的輝煌。

店長個人工作計劃表 店長個人工作計劃篇六

時光荏苒，20xx年即將結束，新的一年就要到來。回首過去的一年，感慨萬千，很感謝某某餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機會，這對我來說是一個很好的工作平臺，能帶出一批高技術、高素質的廚師隊伍是我工作能力地體現(xiàn)，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報公司領導對我的信任。十月份再次來到公司，到現(xiàn)在三個多月過去了，在這段時間內，我對菜品做了一次全面的調整，在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下，營運部的支持下，完成了公司下達的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化，統(tǒng)一化的任務!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述：

1、配合公司的全年計劃，為明年迎接我們的旺季，在20xx年月底做好某某上市所有的準備工作，培訓好廚師團隊。

2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監(jiān)督與指導，嚴格按公司規(guī)定的標準提高執(zhí)行力。

3、通過專業(yè)化培訓與管理，對我們的廚師技術力量進行合理儲備，合理推出適合季節(jié)的新穎菜品，菜品的設計開發(fā)，是我們廚師`及公司適應市場需求，保持旺盛競爭力的本錢，菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題，做到真正的“會聚隨心”，不時開發(fā)新品去適應市場的需求，為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。

4、每月對各門店和中央廚房的菜品質量檢查不低于12次，并每周向公司領導匯報檢查工作情況。

5、主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息，做出及時相應的調整。

6、某某下市前準備好20xx年保留下來的特色菜品的上市工作，并根據(jù)某某年的流行趨勢增加相應的新品種。

某某店在暫停營業(yè)半年后于某某年三月十八日將以全新的面貌重新開業(yè)，鑒于某某路的特殊情況，根據(jù)公司領導決定，這家店所經營產品將有別于其他幾家分店，我們將以某某某某某某--三大塊為主，輔以其他門店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留住我們的老顧客，一部分店午市生意都很淡，但長壽路由于地理位置特別，我們將配合營運部把午市做好，如：推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務。廚房作為整家餐廳的核心部門，現(xiàn)將整個計劃做下安排;

1、通過對一些和某某路店地理位置，周邊主要消費群體，經營模式大概一致的店的考察，根據(jù)營運部領導給出的大致方針，結合我們的實際情況，在一月中旬將完成整個菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時候上報公司領導審核。

2、菜單確定后，完成菜單所有菜品的標準化和規(guī)范化，并對廚房人員和前廳服務人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓。

3、了解原材料，調料的市場價格，根據(jù)對菜品毛利的要求核算，做出單個菜品的市場售價;

4、針對某某店，每月進行菜品試做，最終選擇三道左右的成功菜品進行更換。再更換前期做好菜品標準化資料，并做好培訓工作。

5、在月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。

店長個人工作計劃表 店長個人工作計劃篇七

店內日常小事常抓不懈，才能為店面經營管理奠定良好的基礎，所以店面行政管理應放在首位。

（1）建立逐級管理制度，崗位職責分工細化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實，防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。

（2）注重店內人員的培訓工作，培養(yǎng)員工，銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工，銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)，服務熱情周到﹑懂業(yè)務，會管理的高素質人才。

（3）建立分明的獎懲制度，以激勵和約員工，銷售人員的工作，使全店成為一支團協(xié)作的集體，在競爭中立于不敗之地。

（4）利用各種合理的，能夠利用的條件，創(chuàng)造，布置良好的店面環(huán)境，樹立良好的商業(yè)形象，盡最大努力使顧客在布局合理，寬松，優(yōu)美，整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。

（5）以“為您服務我最佳”為宗旨，在提高人員服務水平，加強服務意識教育的同時，注重員工，銷售人員的言，談，舉止等綜合素質的提高，更好的全心全意為顧客著想，減少投拆。

（6）重視安全保衛(wèi)工作，防火，防盜，將危險隱患消滅在萌芽之中，杜絕因此給公司帶來不必要的損失。

（7）創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調好與政府部門的合作關系，以減少不必要的麻煩。

（1）加強商品進，銷，存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫存周轉率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學化，合理化。

（2）明確全店銷售目標，將銷售任務細化，量化，落實到每個部門，品牌，人員，并進行相關的數(shù)據(jù)分析。

（3）在節(jié)假日上做文章，積極參與公司的各項促銷活動，及店內的各項活動，充分做好宣傳及布置的工作。

（4）抓好大宗，集團購買的接待工作，做好一人接待，全面協(xié)調，讓顧客感到方便，快捷的服務。

（5）知已知彼，通過市場調研，分析總存在的差距，及時調整，以順應市場的發(fā)展變化，提高市場占有率，

（6）盡可能的降低成本，開源節(jié)流，以減少開支。

以上是我對店內管理的一些設想，如有不足之處希望各位領導加以指正，如果公司領導能夠提供這個平臺給我，我會用我的努力與勤奮，交上一份優(yōu)秀的工作成績單，證明您們的決定是對的，我決不會辜負領導們的信任與期望，我會用我在工作中所學的知識更好的為公司努力工作，我相信“月亮發(fā)光是為了證明太陽的存在”公司發(fā)展才能映照出我的進步。所以我會在以后的工作中更加努力，更加勤奮。

店長個人工作計劃表 店長個人工作計劃篇八

由于我擔任店長的時間比較短，一些問題還不會處理，部分原因在于我的工作經驗不足，這段時間處于迷茫期，為了使工作潛力得到提升，認真做好一名店長，現(xiàn)制定工作計劃如下：

將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。做好員工的思想工作，團結好店內員工，充分調動和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結的集體。通過各種渠道了解同業(yè)信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，有的放矢，使我們的工作更具針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。

發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性，使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境，為公司創(chuàng)作的銷售業(yè)績，帶領員工在以下幾方面做好本職工作。首先，做好每天的清潔工作，為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境；其次，積極主動的為顧客服務，盡可能的'滿足消費者需求；要不斷強化服務意識，并以發(fā)自內心的微笑和禮貌的文明用語，使顧客滿意的離開本店。

現(xiàn)在，門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學化，管理手段的提升，對店長提出了新的工作要求，熟練的業(yè)務將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。新的一年開始了，成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務治理好我們xx店。面對接下來的工作，我深感責任重大。

要加強日常管理，特別是抓好基礎工作的管理；對內加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質；樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。加強和各部門、各兄弟公司的團結協(xié)作，創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境，去掉不和諧的音符，發(fā)揮員工的工作熱情，逐步成為一個優(yōu)秀的團隊。

店長個人工作計劃表 店長個人工作計劃篇九

為加強對店面、店員有效管理，使店長工作正常、有序的履行，避免出現(xiàn)無章可循的情況，特制定此計劃。

按店規(guī)規(guī)定穿制服上班，早八點半開門后，安排一人打掃衛(wèi)生，一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅（時間不超出五分鐘），后輪換。八點四十五分安排早班工作，具體為根據(jù)店內圈圈賬制定配貨清單，交給業(yè)務經理，整理樣面（櫥窗模特、燈模三日一換）。后二人輪流站于店前處迎賓。

為防止因樣面空缺或地面不清潔導致扣分發(fā)生店員和負責人之間出現(xiàn)扯皮、推諉情況，二人應分清所負責片區(qū)。

注意要點：因早班相對客流較少（除節(jié)假日外），將工作重心著重于進銷賬、圈圈賬和導購員作一些短時間的案例交流（但不能影響銷售）、短期備貨、店堂環(huán)境及一些后勤工作。

下午班店員xx點進店后，店長和副店長進行現(xiàn)金、賬目的交接，店員進行貨品的交接，交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認。如店長、副店長提前交接完畢，應協(xié)助店員點貨。常規(guī)班中午交接應清點上班所銷售貨品的庫存，另外每周二中午兩班清點所有貨品的庫存。

下午接班后，主要注意四個問題，應于店堂無人時逐次檢查。

銷售 燈光 衛(wèi)生 樣面

至晚七點整，開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

注意要點：下午班時，由于工作時間較長，顧客流為時斷時續(xù)，一定注意調節(jié)好本人和店員的精神狀態(tài)。臨下班時，同中午交接班一樣，一定要四十五分鐘內獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

每月最后一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內完成盤貨及對賬工作，第二日作好盤存報表交給會計。

不要把視野局限于個人利益或只考慮為老板創(chuàng)造多少利潤上。

店長個人工作計劃表 店長個人工作計劃篇十

新的一年里，我作為店長，更要履行好自己的職責，作為店里的領頭人，做好下屬的榜樣極為重要，餐飲這一行，講究的就是要食材新鮮、質量符合，所以，接下來我要制定自己作為店長的工作計劃。

1、 協(xié)助經理制定服務標準和工作程序，并確保這些服務程序和標準的實施。

2、 根據(jù)客情，負責本部門員工的工作安排和調配，作好交接班工作，編排員工班次和休息日，負責對員工的考勤工作。

3、 在營業(yè)期間，負責對整個餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。

4、 負責實施前廳員工的業(yè)務培訓計劃，負責下屬員工的考核和評估工作。

5、 妥善處理對客服務中發(fā)生的各類問題和客人的投訴，主動征求客人意見，及時向經理反饋相關信息。

6、 檢查結賬過程，指導員工正確為客人結賬。

7、 督導服務員正確使用前廳的各項設施設備和用品，做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作，及時報送設備維修單，控制餐具損耗，并及時補充所缺物品。

8、 督導員工遵守飯店各項規(guī)章制度及安全條例，確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。

9、 完成經理交辦的其他工作。

1、 熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業(yè)心和責任感。

2、 熟悉餐廳管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能。

3、 有較高的外語會話能力和處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力。

4、 熟悉宴會、酒會、自助餐的服務程序，能夠協(xié)助經理進行各種形式的宴會、酒會、冷餐會、茶話會、展覽會等等的設計布置及安排。

5、 熟悉和掌握本餐廳的菜點品種和價格；熟悉和掌握中酒、西酒及飲料的品種、產地、度數(shù)、特點和銷售價格，并有較強的銷售技能，

6、 組織能力較強，能帶領部屬一起做好接待服務工作，為客人提供滿意加驚喜的服務。

7、 旅游大專畢業(yè)或具有同等學歷，有從事餐飲服務工作三年以上（西餐服務兩年以上）的工作經驗。

8、 身體健康，精力充沛，儀表端莊、氣質大方。

1、 注意登記好部屬的出勤情況，檢查員工的儀容儀表是否符合要求，對不合格的督促其改正。

2、 餐前的準備工作：

（1）、了解當天各賓客的訂餐情況，了解賓客的生活習慣和要求。

（2）、根據(jù)當天的工作任務和要求分配部屬的工作。

（3）、開餐前集合全體部屬，交代當天的訂餐情況，客人要求及特別注意事項。

（4）、檢查工作人員的餐前準備工作是否完整；調味品、配料是否備齊；餐廳布局是否整齊劃一，門窗燈光是否光潔明亮，餐臺布置是否整齊美觀；對不符合要求的要盡快做好。

3、 開餐期間的工作：

（1）、客人進餐期間，領班要站在一定的位置，細心觀察，指揮值臺員為客人服務。

（2）、對重要的宴會和客人，領班要親自接待和服務。

（3）、對客人之間，客人與值臺員之間發(fā)生的矛盾要注意調解，妥善處理，但不準介入客人之間的矛盾與爭吵，自己處理不了的要及時報告經理處理。

（4）、客人就餐完畢需要督促值臺員將帳單匯總交給客人結帳，防止漏單。

（5）、開餐過程中，注意對部屬進行考核，對服務好的或者差的，效率高或低等均要記錄，在餐后進行獎勵或批評。

4、 收市后的工作：

（1）、收餐具：收餐后，督促值臺員按收市工作程序及標準迅速收拾臺面餐具，集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。

（2）、布臺：收好餐具，換上干凈的臺布，按擺臺規(guī)格擺臺，恢復餐廳完好狀態(tài)。

（3）、清潔餐廳：做好上述工作后，搞好餐廳衛(wèi)生，保持餐廳的潔凈美觀。

（4）、部屬做完上述工作后，要進行全面檢查，檢查合格后通知員工下班。

（5）、將當天的工作情況及客人反映、開餐中出現(xiàn)的問題，重要宴會和客人進餐情況，客人投訴等等做好記錄并向經理報告當天工作。

1、 有調配所屬員工工作的權力。

2、 對所轄范圍員工，有獎懲、晉升或調換工作崗位的建議權。

店長個人工作計劃表 店長個人工作計劃篇十一

作為xx店店長，我的工作重點除了完成日常的管理工作、銷售任務等公司指標，自己的重點是夯實基礎。雖然有很多是自己的日常工作，但是自己做得不夠細致，現(xiàn)重點制定以下工作計劃：

每到一個超市大家都會看到購物車、購物籃，推一個購物車，會不自覺地多買很多東西，但是僅僅靠雙手來拿，會發(fā)現(xiàn)購買的東西很有限。因此我要求我的員工首先要保證購物籃的干凈整潔，促銷期間手上必須有一個購物籃，方便顧客購買xx品，非促銷期間，當顧客購買物品超過2件時必須主動遞購物籃，說著簡單，這是一個長期而且必須堅持的工作。

每一個xx店的請貨計劃一般都是店長自己做的，比如我，有時候顧及到xx品的有效期問題就會單方面的認為該商品是否暢銷來決定是否請貨，殊不知，缺貨不單單影響潛在的銷售，也會造成現(xiàn)有商品的滯銷和效期，進而影響顧客的滿意度，從而嚴重營銷以后的銷售工作。健康的商品品類，是精彩銷售的開始。

xx品就是我們的武器，對武器的不熟悉，直接造成戰(zhàn)爭的失敗。只有對產品的絕對熟悉才會真正的聯(lián)合用xx，才不會出現(xiàn)薦錯xx、賣錯xx的情況，最大限度地避免了因銷售而帶來的顧客投訴，從而提高顧客滿意度。過硬的專業(yè)知識是一場成功銷售的開始。

一直在強調顧客是上帝，做銷售就是在做服務等等，但是有沒有真正的把顧客利益放在第一位只有我們自己心中最清楚，顧客是一切精彩的開始，無論我們的其他工作做的再好，沒有顧客消費，一切都是零。因此，必須要重視顧客服務，重視顧客投訴，科學有效的管理好我們的顧客，把更多的顧客轉化為我們的重視顧客。守護好我們一切精彩的開始。

總之，無論成功還是失敗，今年都要重頭來過。零售xx店迅猛發(fā)展的今天，重要的是做好基礎，基礎好了，才能走的更遠。

店長個人工作計劃表 店長個人工作計劃篇十二

剛做兩個月的店長一些問題還不會處理，部分原因在于我的工作經驗不足，這段時間處于迷茫期，為了使工作本事得到提升，認真做好一名店長，現(xiàn)將工作計劃如下：

1、加強規(guī)范管理，鼓勵員工進取性，樹造良好形象。加強員工間的交流與合作，不斷規(guī)范管理，除了每一天要打掃店內外的衛(wèi)生外，每周還要進行一次大掃除，尤其是對產品的貨架展示進行了合理調整，使店內整潔、有序，樹造了良好的形象。

認真貫徹公司的經營方針，同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。

做好員工的思想工作，團結好店內員工，充分調動和發(fā)揮員工的進取性，了解每一位員工的優(yōu)點所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結的團體。

以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發(fā)。

處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，并以進取的態(tài)度去解決

加強和各部門、各兄弟公司的團結協(xié)作，創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境，去掉不和諧的音符，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。

2、當日進取回籠公司貨款，做到日清日結。為配合公司財務工作，按時將已開單據(jù)呈報回公司財務，確保不存留任何問題，

3、按時上下班，做到不遲到，不早退，認真完成當日工作

4、當顧客光臨時，要注意禮貌用語，進取熱情為顧客服務，做到要顧客高高興興的來，滿滿意意的走，樹立良好的服務態(tài)度和工作形象。

靠周到而細致的服務去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性，使員工從被動的讓我干到進取的我要干。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績，帶領員工在以下幾方面做好本職工作

樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

店長個人工作計劃表 店長個人工作計劃篇十三

今年是非常豐碩的一年，我們店內的業(yè)績要比去年好了很多。這是大家一起努力的結果，在這里首先要感謝各位家人能夠一同努力，陪著我一起沖。這一年我們收獲了很多，也在這份收獲上取得了自己的成功。新的一年就要來了，為了讓大家更好的工作，有一個更明確的目標，我在此制定了自己的一個個人計劃，希望可以帶著大家一起，走向一條更好的道路。以下是我接下來一年的個人計劃：

這是新的一年，對于我們來說，也是一個全新的開始，我做店長的這幾年，其實壓力一直很大，很多時候都會出現(xiàn)失眠的現(xiàn)象，但是自己安慰之下，我還是能在每天清晨繼續(xù)充滿動力。這一年的結束讓我感到輕松了一點，也讓我對未來的時光更加充滿動力了一些。我希望自己可以在接下來的一年里，繼續(xù)充滿動力，也繼續(xù)振奮自己，好好的領導大家一路走下去，創(chuàng)造一些更新的成績。我希望可以通過我們這個集體，將我們店做得越來越好，不負我們奮斗的時光，也不辜負自己長期的堅持和等候。

未來一年我想在管理上再增強一些。這一年我觀察到了幾個特別的地方，店內工作的氛圍還不錯，但是有些時候還是感覺有一點過于松懈的感覺。沒人的時候店里就比較的慵懶了，這時候我們應該做的是如何聯(lián)系客戶，而不是自由懶散，這種風氣應該及時制止。所以未來一年，我會在管理上面加強一點，盡量希望大家在工作期間可以更好的工作，不要辜負公司對于我們的期望。于此之外，我會向上級申請，盡量為我們的團隊舉辦一些活動，增進大家之間的感情，也提高我們對工作的激情。

這一年多多少少還是有一些不足的，就我個人而言，我認為自己平時還是比較寬容的。無論是對什么事情，只要是他們解決不了的，我就會自己親自來。我作為店長，就相當于是大家的哥哥，我是走在最前方的人，也是最應該保持一個良好形象的人。所以我那些小缺點我會及時改正過來，不將它遺留到后續(xù)的工作中。只有改正了自己的缺點了，我才可能去面對一個更好的世界，也才能帶著大家一同走向一個更好的未來。

店長個人工作計劃表 店長個人工作計劃篇十四

xxxx年xx連鎖店將結合店員的專業(yè)技能水準制定不同學習計劃并定期對其考核，以達到專業(yè)化、親情化服務;同時也對新老店員的思想狀態(tài)的不同采取因人而異的方式及方法進行溝通，交流;以達到人員服務和工作狀態(tài)的提升、進步。

1)由店長組織，每月二次對店內人員進行企業(yè)制度、行業(yè)法規(guī)和營銷等知識的培訓，

并在日常工作中進行監(jiān)督考核。

2)根據(jù)季節(jié)變化，由經驗較為豐富的店員對應季品種的商品知識、品類分析、銷售技巧、聯(lián)合用藥進行整理，并由店長組織培訓，在每次培訓后利用實際工作及考試的形式進行考核，并作為每月店員綜合能力考核的依據(jù)。

3)店長利用早會組織店員對企業(yè)服務手冊內容進行學習，并以服務優(yōu)劣的案例來向店員闡明服務的重要性。并不定期組織店員在工作空隙時間交流銷售技巧，現(xiàn)場演示。以提高全體營業(yè)人員服務水平。

4)在日常工作中，店長結合聯(lián)合用藥、品類分析、病癥知識對店員進行現(xiàn)場觀摩，通過觀察店員在接待顧客的銷售過程，進行后評價，使店員在實際工作中不斷提高業(yè)務水平，從而提升門店的服務質量。

5)重點檢查和督促新店員按照學習計劃安排工作時間和學習內容，采取實際應用與對話交流的方式進行考核。確保實習人員能夠掌握應知應會知識，提高實習人員的工作質量，為企業(yè)的人才儲備把好第一道關。

6)根據(jù)工作年限、專業(yè)技能水平不同，制定因人施教的個性化培訓方案：

①三個月內的實習人員重點培訓服務的親情化，根據(jù)人員階段性考核方案，對應知應會的300品常用藥品進行重點考核，對企業(yè)的發(fā)展歷程和文化進行深入的講解和貫徹，保證實習人員在三個月后成為企業(yè)的忠誠員工，并且可以獨立頂崗，能夠達到顧客的滿意。 ②一年以上的店員重點培訓服務的專業(yè)化，加強病癥知識培訓，提高店員的專業(yè)能力，提升店員的整體銷售能力。同時通過讓店員在參加企業(yè)組織的各項文體活動，以鞏固店員對企業(yè)的忠誠度，降低店員的離職率，提高企業(yè)的知名度和品牌信譽度。

③一年以內的營業(yè)員要求重點培訓服務的精細化，使其能夠充分的掌握店內所有商品的銷售知識和工作技能，重點考核品類分析和療程用藥的專業(yè)化技能，真正做到大病當參謀，小病當醫(yī)生的標準，使其成為xx連鎖店持續(xù)發(fā)展的中流砥柱。

7)在xxxx年，我將會采取以人為本，共進互助的管理理念，針對不同性格，工作年限的店員，進行不同的溝通方式;對于新人要多鼓勵，多鞭策，使其在工作中不斷豐富自己的工作技能，并不定期與其交流工作心得，在交流中使新人盡快進入工作狀態(tài)，并成熟起來;而老人，則需要在思想和工作中提出建議，指導。并積極聽取老人的反饋，避免因溝通不當導致工作癱瘓及人員流失。在工作能力上，要求老人指導新人;在工作勁頭上，則由新人拉動老人;鑒于考核，尤其是對新人，給予他們充分的時間學習，并要求帶教師傅，或者其他老人進行督促，最后由店長進行考核;考核責任人為店長，被考核人是新人及帶教師傅;此項工作列入日常工作中;使新人最終達到企業(yè)的工作標準。