總結是在一段時間內對學習和工作生活等表現(xiàn)加以總結和概括的一種書面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫一份總結了吧。總結怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編精心整理的總結范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
主管年度工作總結 個人 主管年度工作總結 個人成長篇一
一、工程方面:各店的常規(guī)維修與維護
1、公司各店工程人員完成了各部門上報的維修單據(jù)__多件,口頭報修__多件,處理多起突發(fā)性設備、設施故障。
2、工程部在去年的工作基礎上,又制定了詳細的設備、設施保養(yǎng)計劃,將計劃分解到季度、每個月,并詳細說明了保養(yǎng)內容,落實到每個人,保障了工作質量和效率。
3、全年完成了大型維修與事故搶修項目:
①宣化店廚務部下水管干線徹底疏通清理一次;
②市政居民排水井堵塞往廚務部返水清掏一次;
③改造樓頂排煙管道一次,解決了頂層居民投訴問題;
④新陽店為了緩解用電壓力,增設改造主電纜_根,不僅解決了用電問題,同時解決了安全隱患問題;
⑤新陽店后樓道改造,通過與廚房長共同研究,為了菜品出品的需要,廚房需增加煤氣灶,但因空間狹小,困難重重,經(jīng)反復研究、測量,最終決定將后樓通道加以利用,又新增了一個_公斤油箱,即解決了采購冬季買油的困難,又保證了部門的使用;
⑥西大直街店營業(yè)區(qū)、衛(wèi)生間、下水干管堵塞,面臨無法營業(yè);連夜搶修
⑦西大直街一樓總電閘燒壞,整個一樓停電,影響營業(yè),連夜搶修。
4、宣化店裝修改造期間,基礎設施改造項目本著一次建設長遠打算,立足超前,留有后勁的宗旨,克服了時間短、場地窄,各方面錯綜復雜的惡劣環(huán)境,完成了以下幾項工作:
①整體綜合布線的設計、施工。
②室內供暖設施進行全方位改造,整體按分戶供暖型式設計以后,全樓分戶供暖時不用在室內施工,此項工作一勞永逸。
③自來水干線原有分布不合理,而且是鐵管經(jīng)長期腐蝕已經(jīng)有多處漏點,經(jīng)請示總辦,將有隱患的室內鐵管全部更換成ppr熱溶管,并且做了合理布局,做到一勞永逸。
④為了安全、保暖,后樓道增設防盜門兩扇,小門斗一處,_公斤油箱一個。
⑤整體改造設計了供風、排風、衛(wèi)生間通風管道及空調,管路、電路的走向位置,合理的利用了空間,經(jīng)使用驗證,效果良好。
5、全年完成了大修保養(yǎng)項目:
①新陽店供暖鍋爐大型維修、保養(yǎng)一次;
②新陽店廚務部排煙管道清掏油污一次(_延長米),從排煙罩至排風機;
③西大直街店更換平板式熱風幕一個;
④西大直街廚務部排煙管道清掏油污一次(_延長米),從排煙罩至排風機;
⑤完成了各店的空調、排風機、外機等,年度清洗、保養(yǎng)工作。
⑥固定資產(chǎn)管理工作:對固定資產(chǎn)的購進、管理、監(jiān)督、維修、保養(yǎng)工作。
⑦新陽店,西大直街店工程室工具擺放。物資存放環(huán)境衛(wèi)生方面根據(jù)公司要求進行了整體改善。同時對員工加強了思想教育。使員工的整體思想素質更上一個臺階。為提升企業(yè)整體素質和長遠規(guī)劃打下了良好的基礎。
二、夜值、安全、防火工作
1、各店夜間值班,安全巡查次數(shù)累計__余次。
2、各店夜間值班人員全年無脫崗、漏崗、事假等違紀現(xiàn)象發(fā)生。
3、各店室外設施防護網(wǎng)設置布局合理,堅固耐用,無安全隱患發(fā)生。
4、完整填寫夜間值班記錄本__余本。
5、各店增設電路巡查機制,每天用電高峰不少于_次的,對電線、電纜,的溫度檢查,確保安全。
6、各店按時完成了每月一次的安全聯(lián)合檢查。
7、在公司各店、各部門的配合下,確保了全年各店無安全事故,給公司安全運營打下良好的基礎。
三、外聯(lián)方面工作
1、宣化街店裝修改造期間,為了整體安全、方便、衛(wèi)生方面考慮,經(jīng)總辦批準,計劃將廚務部原有使用煤氣罐改造成煤氣管道,通過申報申請,得知由于是老城區(qū)氣源不足,現(xiàn)已不增加新用戶了,經(jīng)與煤氣公司有關部門多方協(xié)調,在工程人員趙師傅的協(xié)助下,克服了重重困難,費盡周折,最終圓滿完成了安裝任務,現(xiàn)經(jīng)使用驗證,效果良好。
2、宣化店正門牌匾由于宣化街整體外立面改造受影響,施工方與執(zhí)法局聯(lián)合下發(fā)拆除通知,我店接到通知后與總辦匯報,決定盡量保住原有牌匾,經(jīng)總辦楊總牽頭,以行政部為主,多方協(xié)調和努力,最終使我店外立面牌匾得以大部分保留,使我公司在日后牌匾的使用中彰顯出實力和社會效益。
3、大成店由于樓體外立面裝修改造要求我店將排煙管道拆除重建,經(jīng)過與楊總匯報,楊總指示盡量保住,在楊總的支持與協(xié)助下,多次與施工方負責人交涉,與樓上鄰居協(xié)商,取得他們的寬容和理解,最終采取其它方式進行保溫與修飾,給公司避免了經(jīng)濟損失。
4、完成了各店寢室續(xù)交房費的工作,還有兩處條件不理想的寢室的更換工作。
5、各店辦理員工暫住證與派出所外聯(lián)工作。
6、宣化店、西大直街店、大成店辦理牌匾執(zhí)照外聯(lián)工作已圓滿完成。
經(jīng)過這樣緊張有序的一年,我感覺自己的工作技能上了一個新的臺階,做每項工作都有了明確的計劃和步驟,行動也有了方向,工作也有了目標,真正做到了心中有底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干,不知總結經(jīng)驗的現(xiàn)象。就這樣,我從無限繁忙中走進這一年,又從無限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了要有一個良好的心態(tài),一份對工作的熱誠及其責任心!才能踏踏實實的做好每一項工作。新的一年即將到來,面對餐飲業(yè)競爭越來越激烈的現(xiàn)實情況。以及面臨設施設備老化問題。行政部工程全力結合酒店現(xiàn)有的情況做好下一年的工作計劃,來彌補上一年工作的不足。
主管年度工作總結 個人 主管年度工作總結 個人成長篇二
時間總是過得很快,新的一年即將開始。在過去的一年中我作為客服部的主管,帶領我部的員工順利完成了20__年的各項工作任務。在此,對一直以來支持我工作的客服部所有員工表示感謝。如果沒有她們的努力工作,就不會有客服部今天的成績。我也感謝各部門同事對我工作上的支持與配合。
20__年客服部的工作是比較繁忙和辛苦的一年,完成了1棟、2棟、3棟、4棟、5棟的交房工作,但對于我們每個人來說又有很多不同的收獲。很多人不了解客服工作,認為它很簡單、單調、甚至無聊,不過是接下電話、做下記錄、;其實不然,要做一名合格、稱職的客服人員,需具備相當?shù)膶I(yè)知識,掌握一定的工作技巧,并要有高度的自覺性和工作責任心,否則工作上就會出現(xiàn)許多失誤、失職。
前臺是整個服務中心的信息窗口,只有保持信息渠道的暢通才能有助于各項服務的開展,客服人員不僅要接待業(yè)主的各類報修、咨詢、投訴和建議,更要及時地對各部門的工作進行跟進,對約修、報修的完成情況進行回訪。為提高工作效率,在持續(xù)做好各項接待紀錄的同時,前臺還要負責各項資料的統(tǒng)計、存檔,使各種信息儲存更完整,查找更方便,保持原始資料的完整性,同時使各項工作均按標準進行。
下面是我這一年來的主要工作內容:
1、按照要求,對業(yè)主的檔案資料進行歸檔管理,發(fā)生更改及時做好跟蹤并更新;
2、對業(yè)主的報修、咨詢及時進行回復,并記錄在業(yè)主信息登記表上;
3、業(yè)主收房、入住、裝修等手續(xù)和證件的辦理以及業(yè)主資料、檔案、鑰匙的歸檔;
4、對于業(yè)主反映的問題進行分類,聯(lián)系施工方進行維修,跟蹤及反饋;
5、接受各方面信息,包括業(yè)主、裝修單位、房產(chǎn)公司、施工單位等信息,在做好記錄的同時通知相關部門和人員進行處理,并對此過程進行跟蹤,完成后進行回訪;
6、資料錄入和文檔編排工作。對公司的資料文檔和有關會議記錄,認真做好錄入及編排打印,根據(jù)各部門的工作需要,制作表格文檔,草擬報表等;
7、新舊表單的更換及投入使用;
8、完成上級領導交辦的其它工作任務。
9、做好管理處各項收支工作。在完成上述工作的過程中,我學到了很多,也成長了不少。工作中的磨礪塑造了我的性格,提升了自身的心理素質。對于我這個剛剛步入社會,工作經(jīng)驗還不夠豐富的人而言,工作中難免會遇到各種各樣的阻礙和困難,幸運的是在公司領導和同事們的大力幫助下,讓我在遇到困難時敢于能夠去面對,敢于接受挑戰(zhàn),性格也逐步沉淀下來。在__物業(yè)我深刻體會到職業(yè)精神和微笑服務的真正含義。
所謂職業(yè)精神就是當你在工作崗位時,無論你之前有多辛苦,都應把工作做到位,盡到自己的工作職責。所謂微笑服務就是當你面對客戶時,無論你高興與否,煩惱與否,都應以工作為重,急客戶所急,始終保持微笑,因為我代表的不單是我個人的形象,更是公司的形象。
在這一年來的工作中我深深體會到了細節(jié)的重要性。細節(jié)因其“小”,往往被人輕視,甚至被忽視,也常常使人感到繁瑣,無暇顧及。在瑞和的每一天,我都明白細節(jié)疏忽不得,馬虎不得;不論是擬就通知時的每一行文字,每一個標點,還是領導強調的服務做細化,衛(wèi)生無死角等,都使我深刻的認識到,只有深入細節(jié),才能從中獲得回報;細節(jié)產(chǎn)生效益,細節(jié)帶來成功。
工作學習拓展了我的才能,當我把上級交付每一項工作都認真努力的完成時,換來的也是上級對我的支持與肯定。前兩天剛制作完畢的圣誕、元旦小區(qū)布置方案是我自己做的第一個方案,當該方案得到大家的一致認可后,心中充滿成功的喜悅與對工作的激情;至于接下來宣傳欄的布置還有園區(qū)標識系統(tǒng)和春節(jié)小區(qū)的布置方案,我都會認真負責的去對待,盡我所能把它們一項一項的做好。
在20__年這全新的一年里,我要努力改正過去一年里工作中的缺點,不斷提升自己,著重加強以下幾個方面的工作:
1、自覺遵守公司的各項管理制度;
2、努力學習物業(yè)管理知識,提高與客戶交流的技巧,完善客服接待流程及禮儀;
3、進一步改善自己的性格,提高對工作耐心度,更加注重細節(jié),加強工作責任心和工作積極性;
4、多與各位領導、同事們溝通學習,取長補短,提升自己各方面能力,跟上公司前進的步伐。
很幸運能加入__物業(yè)這個優(yōu)秀的團隊,__的文化理念,工作氛圍都不自覺地感染著我、推動著我;讓我可以在工作中學習,在學習中成長;也確定了自己努力的方向。此時此刻,我的目標就是力爭在新一年工作中挑戰(zhàn)自我、超越自我,與公司一起取得更大的進步!
主管年度工作總結 個人 主管年度工作總結 個人成長篇三
不知不覺間就已經(jīng)是年底時刻了,而這一年的工作也算是結束了,對于這一年有歡樂,有痛苦,有憂愁,更是有非常多的幸福,身為經(jīng)理的我更是感覺到這一切都非常的值得。而我更是對這一年的各項工作都在分析之后做出了一個簡單的總結。
一、酒店業(yè)績
這一年的時間,酒店的方方面面都算是有所提升,更是在調整制度之后,有了巨大的改變,自然也收獲到了顧客的一致好評。相比于上一年,酒店在各方面都是有極大的成長,并且業(yè)績也是上升了不少。這一切的功勞都是與酒店的每一位員工分不開的,更是非常的感謝大家的努力,以及對酒店的付出。我也是在經(jīng)理的崗位上認真的做好我個人的工作,并且非常努力的想要讓自己能夠在工作上獲得非常大的提升。
二、崗位成長
我身為經(jīng)理更是在自己目前的崗位上有認真的做好自己的任務,這一年的時間也是慢慢的在適應這份崗位,更是有非常努力的想要去完成每一項任務,做好自己應該盡到的義務。這段時間我更是有非常大的努力讓自己可以在工作上去做到非常大的成功,而我也是完全明白自己在這段時間所付出的努力是非常正確的。
很是感謝這一年酒店的業(yè)績讓我對自己非常的有信心,更是完全明白自己在各方面都還是需要去不斷地努力與奮進,往后的時間我相信自己還是會非常的認真與努力,就希望自己還好能夠為酒店創(chuàng)造更多的利益,同時也讓自己有非常大的成長。
三、下一年的計劃
接下來的一年我還是會首先規(guī)劃好自己,讓自己的成長來帶動酒店的成長。而我更是會努力讓自己在工作上去更加的投入,更加的努力上進。對于酒店的管理方面我也非常的期待能夠有更多的投入,當然也是必須要多多去學習,去研究,去尋找?guī)б环莞舆m合于酒店現(xiàn)階段應該需要的工作方式。
我還是希望自己能夠在下一年可以將更多的心血都放在酒店的管理上,努力讓酒店有更大的發(fā)展,更加成功的未來。對于各位員工我還是會以較為嚴厲的姿態(tài)來進行管理,就希望每一個人都能夠在這期間去獲得更大的成長,去突破自我,去找尋到自己的方向。
不管這一年的工作如何,都已經(jīng)是過去了,現(xiàn)在更是應該期待未來的生活,更是要在自己的各個方面都慢慢去提升,慢慢去成長,如此才會帶領著整個酒店的一切去獲得更多的利益與精彩。我相信在之后的生活中酒店能夠與我們每一位員工一起成長,更是有非常大的期待。
主管年度工作總結 個人 主管年度工作總結 個人成長篇四
時光荏苒,_年即將過去,新的一年將要到來。回首過去的一年,內心不禁感慨萬千。雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗和磨礪。對于我們每一個追求進步的人來說,都免不了會在年終對自己進行一番“盤點”,也算是對自己的一種鞭策。在新的一年里,我們將繼續(xù)圍繞公司中心工作,克服缺點,改進方法;深入學習,掌握技巧;加強管理,改進服務;大膽探索行政部工作新思路、新方法,促使行政部工作再上一個新臺階,為公司的健康快速發(fā)展作出更大的貢獻!現(xiàn)總結如下。
一、人事管理方面
根據(jù)水廠部門崗位的實際需要,有針對性、合理地招聘一批員工,以配備各崗位。規(guī)范了各部門的人員檔案并建立電子檔案,嚴格審查全體員工檔案,對資料不齊全的一律補齊。有步驟的完善培訓機制,不斷的外派員工學習并要求設備廠家前來培訓員工,同時加強內部的培訓管理工作。
二、行政事務工作方面
辦理好各證照并如期到各單位進行年審換證工作。和相關職能機關如工商、稅務、藥監(jiān)、社保、銀行等做好溝通工作,以使公司對外工作更為通暢。對內做好辦公用品的采購,嚴格審查各部門的辦公用品的使用狀況,并做好物品領用登記,以節(jié)約降低成本為第一原則,合理地采購辦公用品。對后勤保障工作也做到了保證讓員工用上了健康、衛(wèi)生的食品。在接待工作上也全力以赴做好每一次接待工作,本年度先后接待過集團領導、考察團、業(yè)務合作單位、當?shù)卣諉挝唬哟龢藴室源蠓降皿w為準則,切合企業(yè)形象,活動健康、正面,充分展現(xiàn)了企業(yè)積極向上、實干高效的良好形象和精神文明。
三、公司管理運作方面
順應市場的發(fā)展,依照公司要求,制定相應的管理制度。完善公司現(xiàn)有制度,使各項工作有法可依,有章可尋。在日常工作中,及時和公司各個部門溝通,適時對各部門的工作提出些指導性的意見。逐步完善公司監(jiān)督機制。有一句話說得好:員工不會做你要求做的事情,只會做你監(jiān)督要做的事情。基于這個原因,本年度加強了對員工的監(jiān)督管理力度。
加強團隊建設,打造一個業(yè)務全面,工作熱情高漲的團隊。作為一個管理者,對下屬充分做到“察人之長、用人之長、聚人之長、展人之長”,充分發(fā)揮他們的主觀能動性及工作積極性。提高團隊的整體素質,樹立起開拓創(chuàng)新、務實高效的公司新形象。分引導員工勇于承擔責任了解職責。以前公司各職能部門職責不清,現(xiàn)要逐步理清各部門工作職責,并要求各人主動承擔責任。
四、工作中的收獲
能夠較好地完成本職工作(如文件的錄入、存檔、打印、辦公用品發(fā)放、對外接待、對內管理等);懂得事情輕重緩急,做事較有條理;能很好的完成領導交代的工作,也真正做到了“上傳下達”。與同事相處融洽,能夠積極配合及協(xié)助其他部門完成工作;工作適應力逐步增強,對后期安排的工作,現(xiàn)已得心應手。
五、工作中存在的不足
過去的一年,在得到公司領導的指導和各部門的大力協(xié)助下,行政部取得了一定的成績。盡管我們取得了一定成績但仍存在著很多不足之處,由于行政部工作常常事無巨細,每項工作我們主觀上都希望能完成得最好,但由于人力和精力有限,不能把每件事情都做到盡善盡美。對公司各部門有些工作了解得不夠深入,對存在的問題掌握真實情況不夠全面,從而對領導決策應起到的參謀助手作用發(fā)揮不夠。
抓制度落實不夠,由于公司事物繁雜,基本檢查不到位,因而存在一定的重制度建設,輕制度落實現(xiàn)象。對公司其他專業(yè)業(yè)務學習抓得不夠。這些都需要我在今后的工作中切實加以解決。工作細心度仍有所欠缺;工作效率雖有所提高,感覺有時各部門之間的配合仍有所欠缺,工作效率并非是最快的!接下來的個人工作計劃中會根據(jù)以前工作中存在的不足,不斷改進,提高自我工作意識及工作效率,努力做好工作中的每一件事情!
總的來說工作是盡職盡責的,雖然亦存在著些許的不足,非常感謝公司領導及同事們對我工作的支持與肯定。在下一年,我會在行政主管這個崗位上會做得更好,發(fā)揮得更加出色!望公司領導及同事們對我工作上監(jiān)督。
六、明年工作計劃
成功的企業(yè)源于卓越的管理,卓越的管理源于優(yōu)異、完善的制度。隨著公司的不斷發(fā)展,搞好公司管理制度無疑是其持續(xù)發(fā)展的根本。因此,建立一套健全、合理、科學、結合實際并適合水廠公司的管理制度便迫在眉節(jié),為了進一步完善公司制度,實現(xiàn)管理規(guī)范化,行政部的工作將以此為中心。
企業(yè)的競爭,最終歸于人才的競爭。目前公司各部門人員的綜合素質普遍有待提高,尤其是部門負責人,他們身肩重責。需根據(jù)實際情況制定培訓計劃,從真正意義上為他們帶來幫助。繼續(xù)配合各部門工作,協(xié)助處理各種突發(fā)事件。一支團結、勇于創(chuàng)新的團隊是為其發(fā)展的保障。所以加強團隊建設也是行政人事部工作的重心。
其實正所謂“天下難事始于易,天下大事始于細”。只要我們工作更加細致點、溝通多一點、責任心強一點,我相信公司、公司員工會越做越強。
主管年度工作總結 個人 主管年度工作總結 個人成長篇五
過去的一年,是不平凡的一年。酒店在集團領導的關心與正確領導下,我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目標,團結酒店全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
一、科學決策,齊心協(xié)力
規(guī)章制度是一切工作開展的基石。酒店自試營業(yè)以來,隨著各項工作的深入和當?shù)鼐频陿I(yè)的特性,試營業(yè)時由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現(xiàn)出來,并制約一些工作的順利開展。各部門根據(jù)實際工作中的遇到的問題,逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī)章制度,落實到每一個工作崗位,并以每月的績效考核為檢查標準,且與個人的工資掛鉤。目前酒店各項制度規(guī)范,政令暢通,有章可循,有據(jù)可依,“制度管人”真正落到了實處。
酒店通過制定“大型活動緊急預案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關心指導下,經(jīng)理級領導每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
酒店試營業(yè)以來,一直處于半施工半運營的試營業(yè)期,酒店的消防未驗收,致使營業(yè)執(zhí)照及相關的手續(xù)未進行辦理,也導致了各相關職能部門對我酒店進行了多次檢查并下發(fā)處罰單,通過總經(jīng)理辦公室的對外協(xié)調、溝通,申請免除了罰款,避免了酒店的經(jīng)濟損失,并借此也與這些職能部門建立了良好的社會關系。
二、以財務管理為目標,抓好每一項工作
為了確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發(fā)揮了會計工作的重要性。協(xié)助領導班子控制成本費用開支,編制費用預算,合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標,及時準確地向各級領導提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領導決策提供了依據(jù)。及時了解稅收及各項法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題,為酒店為個人提供合理避稅的依據(jù)。
加強了酒店的資產(chǎn)管理、債權債務管理,加大了酒店各部的監(jiān)督職能和貨幣資金管理。嚴格執(zhí)行集團財務部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內部資產(chǎn)調撥程序。認真設置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設置備查登記;對酒店債權債務認真清理,每月及時收回各項應收款項;對酒店前臺收銀到日夜審、出納、日常采購價格、客房成本控制等進行監(jiān)督,嚴格控制;由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤,做到萬無一失。
三、以效益為目標,抓好銷售工作
市場營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經(jīng)理室進行經(jīng)營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道、開拓市場、提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。
穩(wěn)固了部分固定消費客戶和周邊幾大廳局建立了良好的關系。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,召開大型客戶答謝聯(lián)絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。
四、以改革為動力,抓好餐飲工作
1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進入市場軌道,績效掛鉤的改革舉措已經(jīng)正式推行,在一定的費用和毛利率標準下,一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力,另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作。
2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位,將認真工作的員工提為領班,將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。
五、以質量為前提,抓好客房工作
1、酒店開業(yè)以來人員始終缺編,客房服務人員邊開荒,邊做房,工作重,壓力大,但大家齊心協(xié)力,在不降低客房打掃質量的前提下,共同完成了酒店下達的各項任務。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質量的優(yōu)質和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設立了長包及散客班組的晨會制度,對當日的工作進行布置,對每個員工的儀容儀表不整進行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結,對下周的工作進行布置并形成文字,同時將酒店相關文件的內容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴、細、實”的工作作風。
2、除部門設立專職安全保衛(wèi)分管負責人外,將安全知識培訓變?yōu)橐粋€系統(tǒng)在全年展開,體現(xiàn)不同層次、內容。從酒店相應的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。明確各區(qū)域的安全負責人,以文字形式上墻,強調“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對,做到無疏漏。生產(chǎn)經(jīng)營和各項任務指標完成情況。酒店剛開業(yè),知名度較低,為了能擴大酒店的知名度,客房部降低了房價,并運用房劵等優(yōu)惠政策招攬客人,做到旺季更旺,淡季不淡,超額完成了酒店制定的各項任務指標。