時間流逝得如此之快，我們的工作又邁入新的階段，請一起努力，寫一份計劃吧。什么樣的計劃才是有效的呢？這里給大家分享一些最新的計劃書范文，方便大家學習。

酒吧總監月度工作計劃 酒吧總監月工作總結篇一

1、負責在總經理指導下，主持本部門的日常管理工作，協調與其他部門的工作關系。

2、負責根據公司下達的定員編制和部門職責范圍，組織制定和修訂本部門的組織架構、工作流程、定崗、定編、員工的崗位職責、相關的規章制度和崗位作業指導書，做到責任分明，辦事有據，提高工作效率。

3、負責本部門新聘員工的招聘、面試和試用期的考核工作，并公正、客觀地提出轉正建議。負責本部門員工辭職報告的審核及上報工作。

4、負責本部門員工業務培訓的組織安排工作。

5、負責按照公司制定的考核方案和規章制度，對本部門員工進行日常業務考核，根據員工的實際表現，提出晉升、獎罰等相關建議。

6、負責本部門核定費用的控制，做好費用開支的審核，用車的審批，杜絕不合理費用的發生。

7、負責本部門的辦公用具、家私和設備的日常維護和使用管理工作，并根據需要對購置、領用或報廢處理的報告進行審核。

8、負責組織編制和修改以下各項報告、方案和規定：

1）公司房地產開發項目的市場調研報告；

2）公司擬投資房地產項目的可行性報告；

3）公司房地產開發項目的項目市場定位方案和營銷策劃方案；

4）公司房地產項目的銷售定價方案、付款方式及優惠的規定；

5）公司出租物業的租金定價方案及優惠的規定；

6）公司售樓員的提成方案；

7）公司房地產項目的促銷活動、封頂儀式、入伙慶典活動的策劃方案；

8）公司房地產項目營銷費用（含媒體廣告發布）預算及調整補充方案。

9、根據公司房地產項目開發計劃，及時督導辦理下列有關手續：

1）房地產初始登記手續；

2）房地產轉移（二、三級市場）登記手續；

3）商品房《房產證》的申辦手續；

4）商品房退購備案登記手續；

5）慶典活動露天環境布置等有關城管部門的申辦手續。

10、負責提出公司擬開發房地產項目的規劃設計思路，參與公司房地產項目的總體與單體設計。

11、負責房地產項目租售方案的跟進、調整和實施，確保租售計劃的完成。

12、負責房地產項目促銷活動的組織實施，適時做好媒體廣告宣傳，嚴格控制營銷費用的開支，并在事后督導完成總結報告。

13、負責對廣告公司、禮儀公司等外協單位的業績和策劃水平的調查評估，提出比選報告，做好與公司選定的外協單位之間的溝通和聯系工作，參與廣告策劃、廣告創意的審定和廣告的設計制作工作。根據營銷需要，適時開展廣告發布，并負責廣告效果的測評工作。

14、負責售樓書和各種宣傳資料的委托設計、校對審核、印制發放工作。

15、負責組織實施公司房地產項目開盤的各項準備工作，包括：

1）編制銷售手冊；

2）現場售樓員的招聘、培訓及考核上崗；

3）售樓模型的設計制作；

4）售樓現場和樓盤環境的設計和布置....大型房地產公司策劃部經理

職位職能: 房地產項目/開發/策劃經理

職位描述: 崗位職責：

1.、負責項目前期與市場顧問公司的對接，監控并評估其工作質量和時間點，最終整合與提升顧問資源，形成策劃方案；

2.、根據策劃方案的客戶和產品定位，形成產品發展建議，協助技術部門完成概念及方案設計；協同參與后期擴初及施工圖設計，并提供市場反饋意見；

3、根據策劃方案，形成產品定價策略和銷售策略，協同銷售部完成經營目標；

4、從市場角度，協助投資發展部進行資源獲取的可行性判斷；

5、跟蹤公司所進入的區域市場，為集團的經營提供規范性研究及相關經營建議；

6、結合集團經營需要進行專題的市場研究并提供合理化創新性建議，以支持集團的經營決策，和產品市場先導性的實現；

7、建立與完善策劃工作的標準和流程，提高部門工作體系的效率；

8、建立有效的內部互動學習機制與外部培訓交流機制，不斷完善和提高團隊的專業水平和素養。 任職資格：

1、大學本科以上學歷，市場營銷等專業畢業；

2、熟悉房地產行業營銷實戰經驗，具備良好的經營管理意識；

3、對市場有敏銳的觸覺，及時調整營銷戰略；

4、具有良好的親和力、優秀的適應能力、獨立的學歷能力及良好的團隊合作精神 ；

5、對于高端別墅營銷有獨特理解和良好的見解，有高端項目策劃經驗者佳。

酒吧總監月度工作計劃 酒吧總監月工作總結篇二

一、 計劃概述

校園里白天里的精彩主要集中在各個教室，由老師的精彩演講展示。而校園夜晚的精彩除了各類學生活動之外，還有我們即將籌建的酒吧。

經濟的發展促進了市場的繁榮，在喧鬧的市區里那些燈紅酒綠的酒吧并不少見。但是在校園內，擁有一些校園氛圍的酒吧幾乎不存在。時代在變化，我們的觀念也應該與時俱進。傳統觀念里，酒吧是不適合學生進入的，但目前的情況是很多學生擁有在酒吧消費的欲望。因此我們的創業陣地主要在校園內。如果校園里現在有這樣一個地方：在那里有著濃厚的校園文化氛圍，你可以一邊品嘗著濃郁的咖啡或雞尾酒，一邊欣賞著現在最流行的音樂。咖啡的香味混合著有優美的旋律，你很難分清，哪一個更為醇厚，哪一個更使你心靜。而且身邊的人同你有著類似的經歷，類似的愛好，類似的品味，類似的追求，這樣一個為你精心設計的地方，難道你不會為之心動嗎?

與目前已存的大部分一般酒吧所不同的是，我們的校園酒吧坐落在校園內，主要顧客群體也是喜歡酒吧文化的單身男女或者情侶，而且環境絕對一流，我們的競爭優勢會在后面的篇幅中詳細介紹。

一般來說，這個行業的競爭關鍵在于營造的氛圍，是不是有適合目標顧客群要求的環境氛圍、富有特色的活動項目設置以及良好的服務質量等等。我們的酒吧設在校園內，這里有相對較為集中的我們的目標顧客群，而且地價相對鬧區便宜不少。我們酒吧是圍繞著顧客興趣設計的，其幽雅的環境氛圍和經驗豐富的經營管理人員將使酒吧的服務超過其他主要競爭對手。

本酒吧的創建前期需要，將主要采取三種手段進行融資：一是系院的資本投入，這部分資金應該在總資本中占有優勢比例，只有這樣才能確保所有權的歸屬。第二部分是酒吧憑借其競爭優勢吸引的外部投資，酒吧熱烈歡迎對經營酒吧有強烈興趣的投資者與我們共同創業。最后一部分是銀行或其他金融機構的貸款融資，隨著國家金融體制的改革和銀行業務的寬泛化，借貸資金的獲取將更加便利。這萬將用于室內裝潢、前期宣傳、購置存貨和相關人員的培訓費用還有流動資金等項目。這一部分將在后邊的財務分析中具體闡述。

二、經營管理體制

經理人介紹：

--，現年--歲，--學校餐飲專業在讀。成績優秀。現任班長，管理和組織才能突出，業余愛好營養學、健康、護理等方面。主要責任是領導各經理人員，起總體的監督和管理作用，主管酒吧的經營策略和方向。

--先生，現年--歲，--學校酒店管理專業在讀。有豐富的兼職經驗，做過較多的促銷廣告宣傳!他將根據酒吧的風格，制定出符合市場和顧客群需求的活動項目，并負責廣告和宣傳業務。

--小姐，現年--歲，--學校酒店管理專業在讀。專業課成績優秀，對財會方面的知識有較多涉獵，有較強的財務分析能力。對酒吧的財務情況進行分析。

--先生，現年--歲，--學校酒店管理專業在讀。喜好研究各地小吃及西點的制作，對娛樂場所的食品消費情況有一定了解。他負責酒吧所有服務人員(調酒師、面點師、服務生、保安等)的聘用以及管理，同時負責制訂服務人員的獎懲措施。

--先生，現年--歲，--學校酒店管理專業，在讀。參與過大量的市場調研活動，善于溝通。他將負責酒吧經營過程中所有的低值易耗品以及所有酒水和食品原料的采購。

酒吧的經理人員意識到自身缺乏某些經營所必需的專長，為了彌補這種缺失，結合酒吧自身規模的情況，經理人員決定與本學校的一名資深管理學教師簽訂長期合同作為本酒吧的法律顧問。他將對酒吧的發展提供寶貴的經驗和技巧。

報酬：

五位創始人每月工資按當月收入除去開支和稅收，以及企業的留存收益和公積金，余下的凈利潤以經理人出資額所占比例為標準進行分配。

臨時鐘點工的薪金根據市場而定，現在8元每小時。

外部投資人根據酒吧經營狀況，以一年為經營周期進行分紅。

提供貸款的金融機構將按照規定，定期得到本金和利息的償付。

三、市場分析

酒吧行業的市場分割最重要的是其環境，因此營造一種良好的環境氛圍對于一個好的酒吧十分重要。酒吧對于大多數同學來說并不陌生，但是校園酒吧作為一種新興的酒吧形式必將對青春期的少男少女有巨大的吸引力。所以，我們校園酒吧的潛在消費者很多。當第一批顧客形成之后，通過他們的影響，我們的顧客將會不斷增長。首先，由于學城周圍酒吧服務場所較少，所以經營酒吧的市場較廣闊，有較多的潛在顧客。其次，在校大學生的生活費較充裕，有一定的經濟能力去酒吧消費。學校情侶多，但是缺少一種舒適的約會環境。我們可以把實訓室走廊好好裝修以吸引他們的光臨。最后，當有同學聚會或生日派對時，我們可以提供場所供他們娛樂。

四、日常管理

1、五名負責人輪流值班，每人值班一次一周，每天值班服務人員三名。實行責任制管理。

2、每周周一上午開例會。總結上周工作及下周的工作交接與安排。宣布懲罰與獎勵的結果。

3、實行懲罰激勵措施。工作表現突出，業績較好的員工將實行物質獎勵。員工的提成與業績掛鉤。

五、競爭分析

競爭優勢：

從我們學校周邊范圍來講，我們的主要競爭對手是一般酒吧，茶館，咖啡屋之類休閑場所。下面我們來分析我們和競爭對手之間競爭和各自的競爭優勢：

1、一般酒吧：為了滿足新新人類的需要，酒吧內，無論是裝潢還是氛圍無不充斥著光怪陸離，那種嘈雜喧鬧的氛圍讓人頭昏腦脹。而在我們的酒吧中，我們可以根據顧客的需求播放喜歡的歌曲。各位來酒吧消費的顧客，在此幽靜的地方，品著美酒，或私語或回憶，實乃恬靜生活的首選!

2、咖啡屋：對于那些追求中低檔消費的大學生來說，學校外面的咖啡屋雖然裝修豪華，但是不太符合大學生消費者的追求。不如去我們的校園酒吧。沉迷在爵士樂聲之中，宛若時光倒流，實在是酒不醉人人自醉。

3、茶館：經過調查，我們學校附近并沒有專門經營的茶館。這對于那些愛好茶藝的同學來說無疑是一種遺憾。我們的校園酒吧可以提供場所，為愛好茶藝的同學服務。

經營時間：9：00——22：00(周一到周五)雙休及假期根據實際情況而定

經營策略：跟校園中的一些社團建立聯系，聯合與他們進行一些校園中的活動。邀請校園樂隊、歌手、舞蹈者在酒吧表演。提供優惠的價格給班級或社團進行團體活動

打破傳統的酒吧經營理念，每星期固定的時間定位一個主題，讓顧客每次到酒吧都能有新鮮感。如：周一古典音樂西元世紀;周二電影經典歌曲故事中的音樂;周三鄉村音樂得克薩斯之約;周四流行音樂主流時代;周五舉行派對活動主題各異;周六舉行校園里的一些活動主題各異;周日固定派對活動自由日。

特色介紹：

如何吸引客源對于本酒吧來說相對比較容易，因為在校園內經營酒吧本來就是一個新鮮的事物，加之我們前期所做的大量宣傳，很多人可能會懷著好奇的心情來試一試，那么我們應該如何利用他們來“試一試”的時機來留住他們的心呢?

音樂：本酒吧以時尚為主，音樂選取流行音樂或邀請學校有才藝的同學現場表演。我們還在酒吧內放置ktv設備，為那些喜歡唱歌的同學，們提供條件。

服務人員：由于酒吧前期需要創出良好的聲譽而且前期經費有限，我們幾個主創人員將親自為顧客們服務，這也可以算做我們的特色服務之一。因為創業者都是旅游管理系各專業優秀同學，交際能力不會遜色于一般服務員。本酒吧還擬請四位服務生左右，對于服務生，要求18歲以上，在校大學生有良好的交際能力和服務能力。

飲食特色：在我們的酒吧中，食品是一大特色。我們的食品能做到營養健康、絕對正宗、貨真價實。在一般的酒吧中，經營者往往不注重食品的經營，而且做不到物有所值，但是在校園酒吧里，我們邀請食品系同學為顧客提供食品營養方面的的服務，努力做到正宗，地道，貨真價實，讓顧客滿意。

酒水飲料方面也以健康為主，洋酒自然是主角，但是同樣的洋酒我們能調出不同的特色，保持口感的同時，適當降低酒精濃度。我們拒絕出售高酒精度的飲料，取而代之的是我們自行調配的果酒。同時我們還提供各種非酒精類的鮮榨果汁系列。

鑒于酒吧內會以大學生為主，所以我們的飲食方面更加注意健康安全。我們將聘用優秀的調酒師(專業教師)，調酒師不僅能夠調出各式各樣的美酒而且要能夠注重健康因素。

我們提供包場服務，對于那些舉行大型聚會及集體娛樂活動的同學，我們將整體外包，這是我們強大的競爭力的體現。

酒吧總監月度工作計劃 酒吧總監月工作總結篇三

第一部分 市場分析

酒吧作為西方酒文化標準模式被引入到我國，已逐漸走入人們的生活，走入城市的大街小巷。隨著人們生活水平的不斷改善與提高，酒吧產業走上了風頭正濃的時代。酒吧產業的興起與紅火與整個中國的經濟、社會、文化之變化都有著密不可分的關系，酒吧產業經濟帶已成為我國休閑消費產業中的一支主力軍。

第二部分 產品與服務

通過這階段我對酒吧產業的了解與深入，歸納出了以下幾部分該產業的相關現有行情。首先，讓我來分析一下現在的發展背景。當前受經濟全球化和區域經濟一體化的影響，在互利、共贏的目標下，加強國際間、行業內的交流與合作成為擺在我國酒吧產業面前的首要課題。故我們便有了實施的必要性，作為處在這樣一個經濟文化各方面都飛速發展的時代，接收、引進新興項目與產業更是推動商業發展的有力契機。一個火熱的發展機會，應了那一句了_來的快，去的也快_，所以在酒吧行業處于成熟階段的時候，應當把握住機會，在潮流熱還沒有消退的時候，直擊而上。猶太商人有一句話，叫做_嘴巴生意是個無底洞_，這也就是說，酒吧有著無限的發展前景與利潤。其次便是酒吧產業的現狀及發展趨勢。社會主義市場經濟的確立，使酒吧的競爭日趨激烈，目前酒吧的競爭可以說是全方位、多元化。他們不局限于單一的模式，包括酒吧的經營路線、經營模式、市場定位、投資方式和組織形式等等。可以預測，短期內酒吧的現狀不會有很大的改變，這與改革開放初期的情況不同，也與整個經濟大環境相聯系，人們的經濟收入與消費觀念決定了酒吧的發展步伐，當今的經濟趨勢顯而易見，人們的收入增加，可支配收入連年遞增，人們開始學會享受生活，并認為這是人生中必不可少的一部分消遣，所以酒吧的發展趨勢、勢頭極為良好。

通過以上的分析，欲開展一行業的業務，必備的幾項重要元素都已具備，在酒吧行業成功的走過初期，平穩的進入發展期并且順利成為商業鏈中成熟的一環的現有大背景下實施、開展此項創業計劃是有一定必要性與社會效益的。

第三部分 創業開店的關鍵要素

(一) 店鋪欲形成風格的定位

作為一個酒吧，它的風格、格調和氣氛是它生存、發展的強有力硬件。我所想營造的是一個_歐美風尚酒吧_。面對的人是由80、90后潮流、時尚人士構成的客戶群。在這里，客戶可以采集到實時、最新的歐美各地時尚信息，其內容涉及到各個方面：衣、食、住、行，還包括明星動態以及最新的流行資訊。讓慕名而來的客戶得到他們想要的，更得到他們意想不到的。意料之外的東西總會加強人們的新鮮感與驚喜。而酒吧的格調和氣氛完全是靠店內的精修以及背景音樂的結合來烘托和渲染的。

關于酒吧的名字，我將它命名為nine oclocklife，這個名字有很多元、很管飯的意義。我本人喜歡9這個數字，在我的思維里。它是僅次于完美與第一的一個層次。實話實說，我不喜歡做第一。首先，恕本人愚鈍，的確名優做到最好的能力。其次，當你成為第一的時候，最大的敵人就是自己，而不論是企業還是個人，最容易忽略的，同時也是最可怕的敵人，也是自己。不是止步不前，待他人超越;就是高傲自大，最終走向失敗。所以，這個名字，我賦予它的含義就是_可以與第一有距離，但要永遠追求做到最好。_永遠維護好這個平衡點，在困難與夾縫中求生存，永遠是擁有最飽滿熱情與活力的狀態。

首先，店鋪的地址選擇。

(二)店鋪地址的選擇

事實上，不論一家什么類型的店選址，都想坐落在一個人流量大、經濟發達的地區。但事實上，各方面都完美的地區早已被其他各類型的商家搶占了最初有的先機，經歷的很長一階段的摸索與發展，成為了繁榮的經濟區，這樣房價高，成本高，高出的成本就是在削減利潤，所以我不準備選擇一個經濟發達的地段作為店鋪的選址。同樣，我也不準備選擇類似于_酒吧一條街_或其余酒吧聚集的地方，雖說正常的發展競爭本是應該遵循這一原則的，有競爭才有發展。但是我認為，有針對性的選擇客戶便更能直擊到客戶本身，有嚴整的客戶定位，便不用跟隨經濟繁榮的趨勢。所以我會選擇一個潮人聚集的地理位置，不需要在城市的商業中心，也不需要在酒吧的聚集地。故我選擇了以隆禮路與同志街交匯處為圓心，以周圍人群密集度為半徑組成的一個商業圈。在其中尋覓一間90㎡-100㎡的店面作為我店鋪的選址。此商業圈的聚集人群大都是年輕但具有一定數量的可自由支配收入的80、90后人群。他們對時尚敏感，并且熱衷與追求時尚。他們把緊跟世界時尚潮流視為生活中不可缺少的一部分，所以此類人群非常適合我酒吧的客戶人群定位。門面的租金我預估4500/月以內是可以承擔的，高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高，這是成正比的，個人覺得租金這塊投資應該要舍得花錢。古書有云：辦事，要天時，人合，地利三者成一線時方可成事。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個重要的因素。

(三)貨源的選擇

作為一個酒吧酒和裝修有著同樣重要的分量。酒吧的酒類大類非為四種：扎啤、外國啤酒、洋酒、雞尾酒、軟飲，除了酒類當然還必備干果類食品。首先，扎啤我選擇哈爾濱扎啤，因為哈啤在我國的口碑甚好，口感和舒適度堪稱第一。其次，外國啤酒的貨源我選擇美國、德國、英國作為啤酒的主打組成。其次是洋酒和雞尾酒，洋酒不需要種類繁多，只引進相對來說屬于經典款的vodka、whisky，比如absolutvodka、skyy vodka、tequela vodka、gordons vodka和jack daniels whisky、jim beamwhisky、black lable whisky、red lable whisky、chivas recalwhisky等。雞尾酒的調制需要專業的調酒師，不但手法高調精準，而且還要不斷推陳出新，滿足時尚人群喜歡嘗試新鮮事物的要求。軟飲的品種分為即飲型和調制型，即飲型為礦泉水、雪碧、可樂、零度、屈臣氏的湯力水和蘇打水、能量型飲品紅牛、寶樂士等;調制型為咖啡、奶茶、熱巧克力、各種果汁、花茶等。

(四)正式開業前后的店內裝修、陳列擺設、宣傳手段和經營方式

每一家店都要有自己的特色，我的酒吧針對的是80、90后時尚人士，故店內的裝修是以歐美簡約大氣為主情調，以紅黑白為主色調，融合柔美的黃色燈光，使人一旦進入，便有無限舒暢與家的感覺，不失時尚感且具有親切感。在屋內設有歐美明星以及時尚人士的街拍墻，舞臺的設計類似于短小的t臺形狀，且舞臺部分的燈光為組合式燈箱控制，主燈光色調為永具時尚感得白色，有利于定期進行時尚t臺走秀活動以及歌手的獻唱等各類型的活動。在門口設一具有簡約大氣時尚的一個攝影墻，供于顧客自拍和定期拍攝酒吧宣傳冊等。屋內的陳列擺設均為設計感十足的裝飾性擺設，隨著時間的推移不斷搜集有紀念意義的明星珍藏品。屋內餐飲用具均為特別定制，上印有經典款的_宣傳海報、明星動作、話語、穿衣搭配等元素。本酒吧的宣傳方法應為有針對性的聚攏人群，在百貨商場，如巴黎春天、卓展、國商、歐亞商都、亞泰富苑等地，以及潮人聚集的小店處，如桂林路巷子，重慶路巷子等地。進行_普遍選拔，重點培養_的宣傳方式。

第四部分 sop經營理念

一個企業和一家店鋪的經營管理模式是相似的，一個企業想要長遠且大規模的發展，就必須擁有一份自己的sop。那什么是sop呢?sop(標準作業流程standardoperatingprocedure)是經過許多經驗的積累而產生出來的最具有效率的做事方法。可以說sop是企業的骨骼與脊梁，任何充實與修飾都是建立在sop至上的，可企業光有sop還是不夠的，這就是我即將敘述的sop+，只有做到sop+，企業才能像常青藤一樣永遠有活力與生機，這樣才不會在商海中隨波逐流，甚至被淘汰。那么sop+比sop多的那一點是什么呢?就是人性化+對顧客用心的服務態度+不可替代性，此三點實則是層層鋪墊與遞進的，當你擁有的不是死規則而是更多的人性化服務時，你的服務體系已步入愈來愈完善的階段再加上對不同類型、不同需要的客戶進行有針對性的服務，可怎么提供有針對性的服務呢?那就要用_心_了，不僅用心去觀察、用腦去思考，更要用心去體會，顧客需要什么、怎樣能觸動他_非你不可_的情結。

第五部分 經營策略

酒吧總監月度工作計劃 酒吧總監月工作總結篇四

一、 計劃概述

校園里白天里的精彩主要集中在各個教室，由老師的精彩演講展示。而校園夜晚的精彩除了各類學生活動之外，還有我們即將籌建的酒吧。

經濟的發展促進了市場的繁榮，在喧鬧的市區里那些燈紅酒綠的酒吧并不少見。但是在校園內，擁有一些校園氛圍的酒吧幾乎不存在。時代在變化，我們的觀念也應該與時俱進。傳統觀念里，酒吧是不適合學生進入的，但目前的情況是很多學生擁有在酒吧消費的欲望。因此我們的創業陣地主要在校園內。如果校園里現在有這樣一個地方：在那里有著濃厚的校園文化氛圍，你可以一邊品嘗著濃郁的咖啡或雞尾酒，一邊欣賞著現在最流行的音樂。咖啡的香味混合著有優美的旋律，你很難分清，哪一個更為醇厚，哪一個更使你心靜。而且身邊的人同你有著類似的經歷，類似的愛好，類似的品味，類似的追求，這樣一個為你精心設計的地方，難道你不會為之心動嗎?

與目前已存的大部分一般酒吧所不同的是，我們的校園酒吧坐落在校園內，主要顧客群體也是喜歡酒吧文化的單身男女或者情侶，而且環境絕對一流，我們的競爭優勢會在后面的篇幅中詳細介紹。

一般來說，這個行業的競爭關鍵在于營造的氛圍，是不是有適合目標顧客群要求的環境氛圍、富有特色的活動項目設置以及良好的服務質量等等。我們的酒吧設在校園內，這里有相對較為集中的我們的目標顧客群，而且地價相對鬧區便宜不少。我們酒吧是圍繞著顧客興趣設計的，其幽雅的環境氛圍和經驗豐富的經營管理人員將使酒吧的服務超過其他主要競爭對手。

本酒吧的創建前期需要，將主要采取三種手段進行融資：一是系院的資本投入，這部分資金應該在總資本中占有優勢比例，只有這樣才能確保所有權的歸屬。第二部分是酒吧憑借其競爭優勢吸引的外部投資，酒吧熱烈歡迎對經營酒吧有強烈興趣的投資者與我們共同創業。最后一部分是銀行或其他金融機構的貸款融資，隨著國家金融體制的改革和銀行業務的寬泛化，借貸資金的獲取將更加便利。這萬將用于室內裝潢、前期宣傳、購置存貨和相關人員的培訓費用還有流動資金等項目。這一部分將在后邊的財務分析中具體闡述。

二、經營管理體制

經理人介紹

朱峰，現年21歲，河南商業高等專科學校餐飲專業在讀。成績優秀。現任班長，管理和組織才能突出，業余愛好營養學、健康、護理等方面。主要責任是領導各經理人員，起總體的監督和管理作用，主管酒吧的經營策略和方向。

曹志鵬先生，現年21歲，河南商業高等專科學校酒店管理專業在讀。有豐富的兼職經驗，做過較多的促銷廣告宣傳!他將根據酒吧的風格，制定出符合市場和顧客群需求的活動項目，并負責廣告和宣傳業務。

海真真小姐，現年20歲，河南商業高等專科學校酒店管理專業在讀。專業課成績優秀，對財會方面的知識有較多涉獵，有較強的財務分析能力。對酒吧的財務情況進行分析。

王歡先生，現年20歲，河南商業高等專科學校酒店管理專業在讀。喜好研究各地小吃及西點的制作，對娛樂場所的食品消費情況有一定了解。他負責酒吧所有服務人員(調酒師、面點師、服務生、保安等)的聘用以及管理，同時負責制訂服務人員的獎懲措施。

李霖先生，現年21歲，河南商業高等專科學校酒店管理專業，在讀。參與過大量的市場調研活動，善于溝通。他將負責酒吧經營過程中所有的低值易耗品以及所有酒水和食品原料的采購。

酒吧的經理人員意識到自身缺乏某些經營所必需的專長，為了彌補這種缺失，結合酒吧自身規模的情況，經理人員決定與本學校的一名資深管理學教師簽訂長期合同作為本酒吧的法律顧問。他將對酒吧的發展提供寶貴的經驗和技巧。

五位創始人每月工資按當月收入除去開支和稅收，以及企業的留存收益和公積金，余下的凈利潤以經理人出資額所占比例為標準進行分配。

臨時鐘點工的薪金根據市場而定，現在8元每小時。

外部投資人根據酒吧經營狀況，以一年為經營周期進行分紅。

提供貸款的金融機構將按照規定，定期得到本金和利息的償付。

三、市場分析

酒吧行業的市場分割最重要的是其環境，因此營造一種良好的環境氛圍對于一個好的酒吧十分重要。酒吧對于大多數同學來說并不陌生，但是校園酒吧作為一種新興的酒吧形式必將對青春期的少男少女有巨大的吸引力。所以，我們校園酒吧的潛在消費者很多。當第一批顧客形成之后，通過他們的影響，我們的顧客將會不斷增長。首先，由于學城周圍酒吧服務

場所較少，所以經營酒吧的市場較廣闊，有較多的潛在顧客。其次，在校大學生的生活費較充裕，有一定的經濟能力去酒吧消費。學校情侶多，但是缺少一種舒適的約會環境。我們可以把實訓室走廊好好裝修以吸引他們的光臨。最后，當有同學聚會或生日派對時，我們可以提供場所供他們娛樂。

四、日常管理

1)五名負責人輪流值班，每人值班一次一周，每天值班服務人員三名。實行責任制管理。

2)每周周一上午開例會。總結上周工作及下周的工作交接與安排。宣布懲罰與獎勵的結果。

3)實行懲罰激勵措施。工作表現突出，業績較好的員工將實行物質獎勵。員工的提成與業績掛鉤。

五、競爭分析

競爭優勢

從我們學校周邊范圍來講，我們的主要競爭對手是一般酒吧，茶館，咖啡屋之類休閑場所。下面我們來分析我們和競爭對手之間競爭和各自的競爭優勢：

①一般酒吧：為了滿足新新人類的需要，酒吧內，無論是裝潢還是氛圍無不充斥著光怪陸離，那種嘈雜喧鬧的氛圍讓人頭昏腦脹。而在我們的酒吧中，我們可以根據顧客的需求播放喜歡的歌曲。各位來酒吧消費的顧客，在此幽靜的地方，品著美酒，或私語或回憶，實乃恬靜生活的首選!

②咖啡屋：對于那些追求中低檔消費的大學生來說，學校外面的咖啡屋雖然裝修豪華，但是不太符合大學生消費者的追求。不如去我們的校園酒吧。沉迷在爵士樂聲之中，宛若時光倒流，實在是酒不醉人人自醉。

茶館：經過調查，我們學校附近并沒有專門經營的茶館。這對于那些愛好茶藝的同學來說無疑是一種遺憾。我們的校園酒吧可以提供場所，為愛好茶藝的同學服務。

經營時間：9：00——22：00(周一到周五)雙休及假期根據實際情況而定 經營策略：跟校園中的一些社團建立聯系，聯合與他們進行一些校園中的活動。(十佳歌手等活動) 邀請校園樂隊、歌手、舞蹈者在酒吧表演。提供優惠的價格給班級或社團進行團體活動、

打破傳統的酒吧經營理念，每星期固定的時間定位一個主題，讓顧客每次到酒吧都能有新鮮感。如：周一古典音樂西元世紀;周二電影經典歌曲故事中的音樂;周三鄉村音樂得克薩斯之約;周四流行音樂主流時代;周五舉行派對活動主題各異;周六舉行校園里的一些活動主題各異;周日固定派對活動自由日。

特色項目

如何吸引客源對于本酒吧來說相對比較容易，因為在校園內經營酒吧本來就是一個新鮮的事物，加之我們前期所做的大量宣傳，很多人可能會懷著好奇的心情來試一試，那么我們應該如何利用他們來“試一試”的時機來留住他們的心呢?

本酒吧以時尚為主，音樂選取流行音樂或邀請學校有才藝的同學現場表演。我們還在酒吧內放置ktv設備，為那些喜歡唱歌的同學，們提供條件。

服務人員

由于酒吧前期需要創出良好的聲譽而且前期經費有限，我們幾個主創人員將親自為顧客們服務，這也可以算做我們的特色服務之一。因為創業者都是旅游管理系各專業優秀同學，交際能力不會遜色于一般服務員。本酒吧還擬請四位服務生左右，對于服務生，要求18歲以上，在校大學生有良好的交際能力和服務能力。

飲食特色

在我們的酒吧中，食品是一大特色。我們的食品能做到營養健康、絕對正宗、貨真價實。在一般的酒吧中，經營者往往不注重食品的經營，而且做不到物有所值，但是在校園酒吧里，我們邀請食品系同學為顧客提供食品營養方面的的服務，努力做到正宗，地道，貨真價實，讓顧客滿意。

酒水飲料方面也以健康為主，洋酒自然是主角，但是同樣的洋酒我們能調出不同的特色，保持口感的同時，適當降低酒精濃度。我們拒絕出售高酒精度的飲料，取而代之的是我們自行調配的果酒。同時我們還提供各種非酒精類的鮮榨果汁系列。

鑒于酒吧內會以大學生為主，所以我們的飲食方面更加注意健康安全。我們將聘用優秀的調酒師(專業教師)，調酒師不僅能夠調出各式各樣的美酒而且要能夠注重健康因素。

我們提供包場服務，對于那些舉行大型聚會及集體娛樂活動的同學，我們將整體外包，這是我們強大的競爭力的體現。

六、 營銷策略

一個好的酒吧，就是一種文化。在那里，也許只是一杯小酌，幾句閑聊，也會被濃濃的文化氣息所感染所陶醉，即便離去以后，也會把我們的酒吧銘記于心，因為在這里，不單單是品嘗美酒食更重要的是——讓同學們尋覓到了心靈的棲息地。

這是我們校園酒吧所追求的目標和主題，為實現這個主題，我們將制定一系列的營銷計劃，具體計劃分為短期策略和長期策略。

短期策略

一些老的營銷策略我們依然會采用，他們被大部分的企業作為營銷手段，都取得了成功為企業帶來了可觀的回報，而且屢試不爽，我們采用如下兩種策略

①班級宣傳是我們在校同學傳遞信息的一種經濟有效的方法之一。這種方式也會取得最直接的效果。

②學校廣播站學校內的宣傳欄這些廣告相對于其他廣告具有價格低廉的優勢。

我們會請專業的設計人員為我們精心設計能夠鮮明表達酒吧主題的條幅，因為條幅面積較小，所以主要以文字為主而且具備新意，要能夠吸引人們的眼球，我們將會親自監督確保條幅符合我們的設計要求。滾動屏幕面積較大所以我們擬將本酒吧的文化內涵以及特色融于畫中并配合以突出主題的文字。

長期策略

在下雨天或陽光暴曬的日子里，我們酒吧將推出這一長期宣傳策略。在校內人流量多的道路或者超市等人口相對“愛心傘”密集的場所，準備印有我們酒吧宣傳圖片的雨傘，免費提供給行人使用，使用完畢后可退還于酒吧。在幫助行人解決了燃眉之急的同時，又很好的起到了宣傳酒吧的廣告效應。

我們將通過以上兩類營銷手段提高知名度，在經營過程中，我們還會根據不同的時期不同的變化設計不同的營銷手段，促使本酒吧不斷繁榮。

酒吧總監月度工作計劃 酒吧總監月工作總結篇五

營銷總監工作內容

參與公司中長期市場戰略研究，制訂公司銷售部階段性戰略規劃；

根據公司經營戰略目標，提供公司銷售部門年，季，月度工作計劃和費用預算；

制訂公司整體營銷工作方針、政策，提供公司內部營銷管理改進方案，并貫徹實施； 審閱銷售部門及與其相關的資料，并在權限范圍內簽發文件；

代表銷售部參加公司管理層會議，并及時將會議精神和決定向部門內員工通報，依據公司年度銷售計劃對銷售目標進行月，季度的分解和分配，并落實相關責任人；

組織市場調研，收集有關市場信息，分析行業內、外環境，確定產品目標市場，收集分析競爭對手信息，制訂公司競爭策略并組織實施。

組織新產品的定位及開發方向；維持、拓展公司銷售渠道，不斷擴大市場份額；

維護公司關鍵客戶的關系，參與重大業務洽談，解決業務拓展中的重大問題；

指導建立完善的售后服務流程，保證客戶的合理要求得到滿足，接受客戶對銷售部工作的建議和意見，處理客戶投訴，并以此提升公司品牌形象。

指導，監督，檢查部門內的各項工作，掌握工作情況和相關數據；

負責銷售部的組織建設，團隊發展和培訓機制的完善和執行；

向財務部門提供貨款回收計劃，建立客戶等級信用機制，有效控制和規避資金風險； 指定專人負責銷售系統文件，表單等資料的保管和定期歸檔等工作；

保證部門工作效率，協調下屬各部門業務關系，裁決部門內業務糾紛；

代表公司與業界內有關機構團體，機構，同行聯絡并出席相關活動；

協助管理部進行銷售部門各級員工的招聘和面試；

銷售部所需辦公用品，公關禮品的申購計劃的制訂；

定期召開銷售部工作例會，建立與兄弟部門長期，高效的溝通機制。

較強的領導，判斷與決策能力，性格果斷，堅強；

視野開拓，具有戰略大局觀，行業敏感度高；

能在壓力下工作，并能充分影響和激勵到整個團隊；

良好的組織，管理，控制和協調能力，成熟的談判能力和人際溝通技巧； 出色的報告撰寫能力。

酒吧總監月度工作計劃 酒吧總監月工作總結篇六

一、愚人節活動背景：

愚人節的歷史起源于法國，最初是法國的一些主張變革的人為嘲笑那些因循守舊的人而在4月1日使出一些騙人的招數。后逐漸成為西方及美國的民間傳統節日，現在也成為東方很多國家人們喜愛的節日之一。

正值愚人節到來之際，為迎合這種濃濃的文化氣氛，活躍氛圍，我們在愚人節辦““愚”樂無極限”主題的活動，希望在惡搞中給人們帶來輕松幽默，也能讓人們了解愚人節的文化內涵以及豐富意義，并使人們能更加積極樂觀輕松地看待生活與學習。

二、愚人節活動方式

以人人可參與活動的方式讓大家在愚人節里過足愚人癮。

2.每個活動都有奇異的懲罰規則，讓人防不勝防。

在活動過程中增加諸多的意外環節讓大家愚在外，樂在內。最終達自愚自樂的效果。

三、愚人節活動時間：

4月1日

四：愚人節組織機構：

公司成員

五、愚人節活動準備：

多媒體房間申請(3-27)

策劃擬定(3-26 前)

主持人選定(3-29前)

道具準備(3-30前)

ppt，背景音樂，資料(3-30前)

活動競猜題目準備(3-30前)

場地布置(活動前)

六、愚人節活動流程

晚會以一個有關“愚人節”的語音或視頻介紹為開始，然后主持人上臺致辭并宣布晚會開始。

活動部分：

愈搶愚樂

讓大家以最快的速度發送“愚樂無極限”到為大家提供的手機號碼，對前三名發送者送上每個人阿爾卑斯兩個，(ps:在公布規則后才公布手機號碼，告知大家在活動進行中任然可以發送經典段子以及愚人節的囧事分享，并不定時選幾條分享給大家)

愈戰愚樂

規則：從臺下觀眾中選人來臺上玩事先準備的小游戲(變態版超級瑪麗)，事先說好能以十條條命一下通過第一關者獎勵阿爾卑斯3，最優者獎勵旺旺雪餅一袋，失敗者懲罰,懲罰方式見策劃附。每個人最多給4分鐘時間。(ps:主持人在游戲過程中可以念)

愈快愚樂

道具：(寫有動作內容的)小紙條，氣球

首先通過抽簽形勢選取各組參加的運動項目并自己臨時想個換人口號。四個組的運動項目分別為：

(1)俯臥撐6個并數數，必須數1-6的數而且全數完但是不能和真正的數對上號，錯則從來(2)吹爆氣球一個(3)念一段繞可令，錯則從來(4)，所有動作必須在一分鐘完成且沒錯誤出現。

錯誤最多兩人接收懲罰，其余兩人在裝水的紙杯中加糖，醋，鹽讓被懲罰者喝。最后每人獲得阿爾卑斯兩個或旺旺雪餅兩小袋。

愈搖愚樂

道具:可樂，小紙條(寫有臺詞)：標有號碼

選四個觀眾，兩人一組。首先給一人一罐可樂讓他們搖，然后和分別另一罐沒搖動的混合(此過程不能讓他們看到)，然后讓他們分別從混有對手搖動的那罐的兩罐中選一罐現場快速打開(對著自己)。

凡是選擇未搖動可樂的獲得一罐可樂，反之接收小冒險懲罰。事先準備好四段肉麻瓊瑤式臺詞，先告訴接收懲罰者可以從現場任選一位觀眾和自己接收懲罰，等選上觀眾后卻告訴是讓觀眾們從四個臺詞中選擇一段狠的給選擇他們的人做懲罰，等他們選擇后告訴他們是讓被懲罰著向被選擇者深情的念出所選臺詞。懲罰在大家滿意后分別發個沒個懲罰者兩個阿爾卑斯。

愈娛愚樂

道具：紙杯，水，鹽，醋，糖。

規則：讓大家發推薦者姓名短信到之前那個號碼，推薦個被大家愚的人來接收懲罰，讓前三個被推薦者上臺，也讓推薦者上臺。讓被推薦者在事先準備好的三杯水中加糖，醋，鹽來報復推薦者，但弄好后卻讓被推薦者自己喝。而推薦者則需要在手機中選擇一個異性的號碼撥打，在一分鐘內讓ta說出“愚”樂無極限五個字。否則真的要被推薦者好好的用剛才的方式報復一次作為懲罰。最后六個人均可以獲得阿爾卑斯兩個。

愈演愚樂

道具：a4紙張(寫好詞語)

規則：選六個人。分兩隊，一個隊一個隊的比。主持人把寫在紙上的詞語(或一句話)給第一位隊員看，隊員1用肢體語言將看到詞語的意思傳達給隊員2，不允許咬嘴型，不允許發聲。隊員2按照自己理解的意思表演給隊員3，以此類推，最后隊員6告訴大家他認為隊員5表演的是一個什么詞語。說出結果與紙上的詞語意思最靠近的為過關。

愈看愚樂

讓現場觀眾觀看一段搞笑視頻(十分鐘左右)。在歡笑中結束活動。

七、愚人節活動安排

ppt：1人

背景音樂，資料(包括瓊瑤式臺詞四句，搞笑視頻等)：2人

教室申請：1人

道具獎品購買：1人

主持人：2人

活動現場次序維持：2人

活動拍照：1人(建議再聯系辦公室一人)

活動現場布置：5人

八、愚人節道具及獎品

百事可樂(10罐)：

阿爾卑斯：

白糖：

礦泉水(大瓶)：

氣球:

紙杯：

雙面膠：

合記：60左右

酒吧總監月度工作計劃 酒吧總監月工作總結篇七

一、科學的進行可行性分析

1、充分認識隔行創業的困難與不利因素，在籌備之前一定進行一下自我分析。看自己及合伙人是否精通這一行，如果不懂，則務必請一位專業人士來負責你的酒吧。以后能夠在日常經營中慢慢熟悉起來，并可親自管理經營啦。

2、通過對市場信息的搜集、調查、預測，得出較為準確科學的綜合市場分析。籌備之前一定對包含市場前景、進貨渠道等一切因素在內的綜合市場進行考查分析。

3、分析自己的同行，也那就競爭對手，做到知己知彼、百戰百勝。吸收借鑒別人的長處和優點，在此基礎上創出自己的特色。

4、酒吧的定位分析。包含對酒吧的經營方向、目標消費群、酒水的價格等一定進行準確的定位，這也是最首要最關鍵的一點。

二、選擇正確的酒吧地址

當你決定開一家酒吧，并進行啦科學的分析后，接下來那就選址的問題啦。

1、酒吧集中點，也那就所謂的酒吧一條街，以及附近的方面。因為這里有群體的優勢和氛圍，是酒吧最繁榮的方面，這里顧客云集，酒水的吞吐量很大。但此類方面存在競爭太強的弱點，所以小酒吧在這種情況下一定要經營有特色，產品有個性。只有這樣，才干在大酒吧如林的集中群有立足之地，還能夠借上有利的東風。

2、文化層次較高，居民又較為集中的地段，可經營幾個大眾化的酒吧等休閑場所，消費不易太高。

3、臨近旅游及商務往來頻繁的賓館附近。人源穩定，并方便住店客人選擇。

4、高檔住宅區及通往商業區的路段。此種地段較為理想，每當夜幕降臨，這些區域便呈現出無限生機。

5、外事機構較為集中的地段，最好是大使館附近。此類地區是開酒吧的最理想位置，因為這里往往是那些外國人款待朋友的最佳方面。

三、酒吧的裝修及配置

有啦正確的位置后，接下來便是裝修和設備配置啦。

1、酒吧的裝修因服務規模的大小和功能不同，其外觀式樣、內部結構及裝飾也各不一樣。總之一定要體現自己的風格和獨特的情調。

2、酒水配備上一定要適量并種類齊全，酒杯種類及調酒器具充足齊全，背景或主音響系統配備齊全，并針對酒吧風格、經營主題及時間段有效播放音樂。

四、酒吧人員的配備及工作安排

1、除了規模和面積這些決定性因素外，還得根據酒吧的工作間和營業狀況來配備當值班人員，視酒吧的顧客情況和工作量合理調配人員。

2、根據日常的工作量和繁忙水平有效安排人員的當值班情況。可采取輪休制，取消節假日等繁忙時間的休息，在生意清閑時補休，若加班則付加班費，切記不要造成人員閑置。

五、酒吧服務的九大原則

服務也是決定酒吧生意好壞的首要因素，酒吧的服務員和調酒師在服務進程中一定做到下列幾點

1、笑臉相迎。客人到來時，主動打招呼，笑臉相迎，并用優美的手勢把客人迎進酒吧，熟客可直呼其名，配以“大哥”、“老板”等，使客人有親切感。

2、主動的離開。把酒水送給顧客并詢問是否有其他需求后，應立即退離客人附近，以免讓客人誤認為你在偷聽他們的談話，除非客人與你直接交談，否則不要隨便插話。

3、女士優先。留意“女士優先”的原則，但不要冷落其他客人，甚至引起誤會

4、客人永遠是對的。認真對待、禮貌處理客人對酒吧的任何意見和投訴。

5、輕聲應答。回答客人問題時應避免大聲音過大，保持適合音量，自然和氣。

6、令客人放心、舒心。倒酒、調酒應盡可能在客人能看得見的情況下進行，讓客人欣賞服務技巧的同時，也放心酒水的衛生及數量。

7、牢記品牌。牢記酒吧內所有酒水的品牌、價格及其他特性，并盡可能記住熟客所喜歡的牌子和喜好。

8、謹慎的交談。由客人提起話頭，避免談論政治、宗教、信仰等容易引起分歧的話題，并千萬不要議論他人的是非。

9、不要讓顧客覺得不耐煩。不許對客人有不耐煩的語言、表情和舉動。

一、科學的進行可行性分析

1、充分認識隔行創業的困難與不利因素，在籌備之前一定進行一下自我分析。看自己及合伙人是否精通這一行，如果不懂，則務必請一位專業人士來負責你的酒吧。以后能夠在日常經營中慢慢熟悉起來，并可親自管理經營啦。

2、通過對市場信息的搜集、調查、預測，得出較為準確科學的綜合市場分析。籌備之前一定對包含市場前景、進貨渠道等一切因素在內的綜合市場進行考查分析。

3 、分析自己的同行，也那就競爭對手，做到知己知彼、百戰百勝。吸收借鑒別人的長處和優點，在此基礎上創出自己的特色。

4 、酒吧的定位分析。包含對酒吧的經營方向、目標消費群、酒水的價格等一定進行準確的定位，這也是最首要最關鍵的一點。

二、選擇正確的酒吧地址

當你決定開一家酒吧，并進行啦科學的分析后，接下來那就選址的問題啦。

1、酒吧集中點，也那就所謂的酒吧一條街，以及附近的方面。因為這里有群體的優勢和氛圍，是酒吧最繁榮的方面，這里顧客云集，酒水的吞吐量很大。但此類方面存在競爭太強的弱點，所以小酒吧在這種情況下一定要經營有特色，產品有個性。只有這樣，才干在大酒吧如林的集中群有立足之地，還能夠借上有利的東風。

2 、文化層次較高，居民又較為集中的地段，可經營幾個大眾化的酒吧等休閑場所，消費不易太高。

3 、臨近旅游及商務往來頻繁的賓館附近。人源穩定，并方便住店客人選擇。

4 、高檔住宅區及通往商業區的路段。此種地段較為理想，每當夜幕降臨，這些區域便呈現出無限生機。

5 、外事機構較為集中的地段，最好是大使館附近。此類地區是開酒吧的最理想位置，因為這里往往是那些外國人款待朋友的最佳方面。

三、酒吧的裝修及配置

有啦正確的位置后，接下來便是裝修和設備配置啦。

1 、酒吧的裝修因服務規模的大小和功能不同，其外觀式樣、內部結構及裝飾也各不一樣。總之一定要體現自己的風格和獨特的情調。

2 、酒水配備上一定要適量并種類齊全，酒杯種類及調酒器具充足齊全，背景或主音響系統配備齊全，并針對酒吧風格、經營主題及時間段有效播放音樂。

四、酒吧人員的配備及工作安排

1 、除啦規模和面積這些決定性因素外，還得根據酒吧的工作間和營業狀況來配備當值班人員，視酒吧的顧客情況和工作量合理調配人員。

2、根據日常的工作量和繁忙水平有效安排人員的當值班情況。可采取輪休制，取消節假日等繁忙時間的休息，在生意清閑時補休，若加班則付加班費，切記不要造成人員閑置。

五、酒吧服務的九大原則

服務也是決定酒吧生意好壞的首要因素，酒吧的服務員和調酒師在服務進程中一定做到下列幾點

1 、笑臉相迎。客人到來時，主動打招呼，笑臉相迎，并用優美的手勢把客人迎進酒吧，熟客可直呼其名，配以“大哥”、“老板”等，使客人有親切感。

2、主動的離開。把酒水送給顧客并詢問是否有其他需求后，應立即退離客人附近，以免讓客人誤認為你在偷聽他們的談話，除非客人與你直接交談，否則不要隨便插話。

3 、女士優先。留意“女士優先”的原則，但不要冷落其他客人，甚至引起誤會

4 、客人永遠是對的。認真對待、禮貌處理客人對酒吧的任何意見和投訴。

5 、輕聲應答。回答客人問題時應避免大聲音過大，保持適合音量，自然和氣。

6 、令客人放心、舒心。倒酒、調酒應盡可能在客人能看得見的情況下進行，讓客人欣賞服務技巧的同時，也放心酒水的衛生及數量。

7 、牢記品牌。牢記酒吧內所有酒水的品牌、價格及其他特性，并盡可能記住熟客所喜歡的牌子和喜好。

8 、謹慎的交談。由客人提起話頭，避免談論政治、宗教、信仰等容易引起分歧的話題，并千萬不要議論他人的是非。

9 、不要讓顧客覺得不耐煩。不許對客人有不耐煩的語言、表情和舉動。

留意到以上開酒吧的幾點建議，相信你的酒吧成功率會大大增高，生意也會越來越好。

酒吧總監月度工作計劃 酒吧總監月工作總結篇八

酒吧創業的前期投資城北工作包括營業合同等相關文件、酒吧的大小、裝修的程度、場內的設施、燈光和音響以及酒吧所需的一切器具。開業后還需要40%左右總投資資金來維持酒吧正常的正常運作。

1、前期所需的經營手續：

以正常的手續通過消防、文化、工商、衛生、公安、稅務等部門拿到酒類經營許可證、營業執照以及相關的文件讓酒吧正常運作。

2、市場定位及市場調查：

根據現在大眾的市場調查給酒吧定性，以什么項目為主，迎合現代社會消費群的觀點來對酒吧的檔次作出計劃。現在以武漢酒吧形勢來看主要分為兩種類型：

1、酒吧：消費群多為年青人(20歲左右)以洋酒為主，消費額不等(400-千元以上)，每天的營業時間為晚9點到凌晨2點。

2、迪吧：也就是夜場為主場所，消費群不等(20到40歲之間)以整個場所的包房數量和場所其他消費為主，消費額頗高些(800-3000元之間)，每天的營業時間為晚9點到凌晨7點。

所以對現在的市場經濟來說酒吧的投資金小，半年后收本贏利，投資風險性也效小對于現在市場來說開個好的酒吧比迪吧的穩重性要好得多。大型迪吧投資大，起步慢，收益也比酒吧慢的多，要在一定的前期投資后在擴建場所或是轉換項目要實用些。

3、選址：

對于酒吧的面積和地段都是關系酒吧后期營業很重要的一方面。選擇地段要對周邊的人流量和對其周邊的居民區作出相關的調查，地段的繁華、對其周邊的影響、面積的大小、周圍的建筑和設施都要作出一定規劃性的綜合和報告。

4、裝修：

裝修的特點：可以引進專門的設計公司或是找相對有特色的人員來對酒吧的改建來作出詳細的計劃書，然后綜合意見選出最佳的方案。現在的大眾市場差不多都是千變一律，只是音響燈光上和場地面積有所不同。所以在迎合大眾層次的口味上對原有的風格進行加工和改進，讓酒吧有獨家的經營模式和特色的項目。

5、招聘員工和員工培訓：

在前期的工程中對相關人員開始進行招聘，對其培訓和試用。整個酒吧所需員工：執行老總(1名)大堂經理(2名)營銷主管(2名)策劃(2名)娛樂部主管(1名)采購部經理(1名)財務總監(1名)會計(2名)收銀員(4名)倉庫保管員(1名)保安(8名)保潔(4名)服務員(20名)資客(2名)在前期工程中對上級部門進行考核(執總、經理、財務、主管、策劃)合格后在對下級部門進行招聘和培訓，對每個部門制定詳細的計劃書。

6、酒吧所需的器具和酒水單的設計：

在中期工程中以相關部門作出的計劃書和場所所需的酒吧器具進行采購，每天由每個部門所需的項目開出清單移交給上級部門審核由采購部進行采購歸交倉庫保管。在以每個部門制定計劃報告綜合意見開出詳細的酒水資料，對其改進、歸類作出實用的酒水單。

酒吧總監月度工作計劃 酒吧總監月工作總結篇九

作為4s銷售主管，為了更好的完成銷售工作，為此制定20xx年的工作計劃。

一. 籌備期(開業前六個月)

工作目標：做好各項建店準備工作，保障按期順利開業 工作重點：

制定初期品牌營銷方案和銷售/服務經營計劃; 人員招募與培訓;完成廠家各崗位培訓認證 店面建設及廠家驗收工作(硬件/軟件); 開業慶典籌備工作

工作思路：

1. 總經理主要工作：

學習掌握集團管理規定、企業文化，盡快進入總經理角色;

針對廠家商務政策學習、理解和溝通;

學習掌握品牌歷史、品牌特點、市場定位、車型賣點;

分析所在區域市場該級別車輛客戶消費習慣、消費偏好;搜集競爭對手年銷量、市場價格信息、所占市場份額和主要銷售策略;搜集本品牌當地保有量、年上牌量數據;

組織銷售、市場團隊討論、研究制定導入期品牌營銷方案和銷售/服務經營計劃;

組織協調集團內外資源，制定店面內部驗收、廠家驗收、開業慶典活動倒計時工作計劃;

二. 導入期(開業后三個月)

工作目標：快速啟動公司各項經營活動,健全運營管理基礎體系

工作重點：

認真研究充分利用好廠家商務政策，做好訂貨-進銷存管理;

密切跟進廠家市場推廣、考核返利執行

通過實施品牌營銷方案，快速打開市場;

通過營銷管理系列培訓計劃，提升團隊業務技能;

健全公司各項管理制度，規范公司運營平臺;

工作思路：

展廳現場5s管理做到：

展廳布置溫馨化——以客戶為中心，營造溫馨舒適銷售環境;

銷售工具表格化——表卡管理(三表一卡)應該統一印制和標準化使用;

銷售看板實時化——動態實時管理銷售團隊目標達成和進度;直觀激勵銷售人員內部展開銷售競賽;

展廳人員標準化管理做到：

儀容儀表職業化——倡導微笑服務;著裝規范;

服務接待標準化——電話接待流程;展廳(前臺)接待流程;a卡登記流程;c卡管理流程;銷售交車流程;服務接待流程;

檢查工作常態化——對展廳人員儀容儀表、接待流程的標準化檢查應做到每日檢查，每周抽查;長期堅持不懈才能督促人員自覺意識，形成習慣;

銷售人員營銷管理做到：

例會、總結制度化——晨夕會，展會總結，活動總結,月底銷售總結分析會67; 培訓考核細致化——車型六方位講解一個一個過，業務知識不斷進行培訓考試(客戶談判技巧培訓;競爭對手車型知識考核;q&a話術演練…);

業務辦理規范化——報價簽約流程;訂單變更流程;價格優惠申請流程;車輛交付流程;保險牌證辦理流程等均應標準化。

銷售部業務管理重點：

數據分析科學化：

展廳每日來店(電)量;試車率;展廳成交率;展廳客戶銷售成交比例;大客戶(團購)比例;戶外展示及活動成交比例;每個銷售顧問單位生產力;單位購車與私車比例;

營銷模式差異化：要時刻從客戶感受出發，創新服務模式，做到人無我有，人有我優;

銷售任務指標化：從年度計劃細分季度、月度、每周銷售指標，銷售部門從上至下對任務指標要時刻關注，準確掌握;

銷售隊伍競賽化：通過不定期分組銷售競賽、促銷政策調整、看板管理、銷售顧問“一幫一”、以老帶新、月度考核、末位淘汰，使銷售隊伍競爭常態化;

銷售培訓系統化：從業務流程培訓到銷售技巧培訓、從現場管理培訓到活動組織培訓，從崗位資格培訓到能力提升培訓67，銷售培訓應該貫穿4s運營整個時期、涉及整個銷售團隊;分步驟、按計劃、系統化的培訓需要不斷執行;

活動組織嚴謹化：嚴謹細致制定店頭(戶外)活動計劃，充分溝通落實各部門協調分工，制定應急方案，確保客戶邀約來店數量達標、a卡建卡數量達標、現場氣氛活躍、促銷資料發放有序、現場控制有效、危機事件得到妥善處理;

廠家返利最大化：認真研究廠家商務政策，綜合月度訂車/月度季度銷售/市場推廣投入/廠家cs調查，配合市場、資源、財務等部門精細測算，確定銷售數據報送計劃，確保廠家返利最大化。

市場部業務管理重點：

1. 市場及競爭對手信息搜集、市場信息分析——《月度市場分析報告》

2. 短期/長期市場推廣策略制定——《月度市場推廣計劃》;《月度廣告投放預算報告》;

3. 活動組織與媒體公關——形成《活動組織方案》：車展活動組織;戶外展示活動組織;展廳集客組織;媒體邀約;媒體關系維護;定期軟文撰寫發布;

4. 廣告執行與效果監控——廣告來店(電)增加量監控統計;《廣告渠道效果統計月報》、《專項市場推廣活動效果評估報告》

5. 促銷工具開發與管理：根據銷售和客戶需求反饋，適時制作宣傳品，開發汽車精品、活動禮品和各類促銷工具，配合銷售部提升成交率和汽車后市場銷售額;

差異化媒體(線上)傳播計劃：

認真分析品牌受眾，消費目標客戶群，搜集統計各品牌傳播渠道影響力、競爭對手主要傳播渠道，制定導入期媒體及公關策略，《導入期媒體整合投放組合》、確定導入期媒體公關軟文方向，在傳統傳播渠道之外走差異化線上傳播;

資源部門管理重點：

月平均銷量、重點車型銷售進度與庫存匹配分析;各車型庫存月數(安全庫存當量);庫存結構分析(超期庫存預警);在途在線車輛信息;內部報批訂貨數量;廠家訂貨系統執行;廠家返利執行跟蹤(配合銷售部、財務部);

售后維修業務管理重點：

每日入廠臺次、維修產值;服務部毛利率;配件銷售毛利率;保修索賠毛利率;平均技工產值;單張工單平均金額;零配件合理庫存與周轉率;車間技師培訓考核達標率;一次修復率;車間生產率;車間安全管理制度建設;重大客戶投訴處理滿意率;車輛保有量數據及客戶資料管理;

三. 運營期(正式運營三個月之后)

工作目標：培養打造充滿朝氣的4s經營管理團隊

工作重點：

總結前期運營管理不足，分析提出改進方案，不斷提升管理能力

以市場為中心，不斷探索營銷創新與服務差異化;

時刻關注企業總體運營kpi指標并持續改進;

完善各項管理制度和流程，推行全員績效考核體系

建設高素質、高度專業化4s運營團隊

工作思路：

1. 關注主要營運指標kpi，降低運營成本：

公司試營業三個月后，進入營運期。作為4s店總經理，應實時關注年度/季度/月度銷售目標進度;以便對計劃進行調整，同時制定糾正措施和努力達成目標方案;須關注整體4s店面資金占用額度變化和資金成本;定期分析銷售及售后單臺毛利;配件毛利率;監控管理費用變化;指導財務部門做好保本臺數測算、投資回報率測算;通過調整和出臺各種新的管理制度不斷降低運營成本;

2. 精細化進銷存管理：

根據月度(三個月)平均銷售量及暢銷、滯銷車型，結合在庫車型數量和在途訂購車輛到車日期，在充分研究內部環境(區域市場近期特點)外部環境(廠家排產車量和商務政策、競爭對手新車發布和促銷政策)——分析總庫存結構，預測車輛未來資源缺口，做好月度訂貨分析會，集團內部報批訂貨計劃,集約資金占用，提高資金周轉率;

3. 廠家關系維護：

酒吧總監月度工作計劃 酒吧總監月工作總結篇十

2015營銷總監個人工作總結

一、統一思想，端正態度

1、關于態度

甲：經過努力，最終賣出了一把梳子。(在跑了無數的寺院、推銷了無數的和尚之后，碰到一個小和尚，因為頭癢難耐，說服他把梳子當作一個撓癢的工具賣了出去。)乙：賣出了十把梳子。(也跑了很多寺院，但都沒有推銷出去，正在絕望之時，忽然發現燒香的信徒中有個女客頭發有點散亂，于是對寺院的主持說，這是一種對菩薩的不敬，終于說服了兩家寺院每家買了五把梳子。)丙：賣了1500把，并且可能會賣出更多。(在跑了幾個寺院之后，沒有賣出一把，感到很困難，便分析怎樣才能賣出去?想到寺院一方面傳道布經，但一方面也需要增加經濟效益，前來燒香的信徒有的不遠萬里，應該有一種帶回點什么的愿望。于是和寺院的主持商量，在梳子上刻上各種字，如虔誠梳、發財梳......，并且分成不同檔次，在香客求簽后分發。結果寺院在應用之后反響很好，越來越多的寺院要求購買此類梳子。)態度決定一切。大家知道，在處方藥的市場管理當中，常見的管理方式有預算制和承包制兩種。我們公司采用預算制的形式，即由公司承擔著整個市場的風險，以此為基點，公司要建設好隊伍，并達成目標，就需要運用管理工具對大家進行管理，并且也有權利管理到大家的每一個工作日。

2、關于目標

任何公司都有公司發展的目標，每一個在公司工作的員工也有自己的個人發展目標，在這個問題上，我認為有兩點值得大家思考：

二是實現目標要有一種正確的觀念、方法，并將目標切實分解落實。只有可分解的、能實現的目標，才是可行的目標。_說過，政策和策略是黨的生命，其重要性不言而喻。在目標確定和實現的過程中，不能僅依靠經驗值，要與科學的方法相結合。另外，保持一種好的心態將會幫助你渡過很多困難。

3、關于學習

有一位經濟學家講過這樣一句話不學習是一種罪惡，學習是有經濟性的，用經濟的方法去學習，用學習來創造經濟。我們應該從理論上、實踐中和相互的交流中學習，不僅要注意學習的方法，更要有正確的學習態度。大家或多或少都有一種批判的吸收心態，也就是說在接受別人的觀點或意見之前，帶著一種質疑的態度，這是我們應該改正的。我們要以吸收的批判的態度來對待他人的觀點和意見，即先以一種寬容、包容的心態聽取別人的觀點，然后經過自己的深思熟慮，對其觀點加以批判性的接收。

就像我們組織開會和培訓，公司花費金錢，同時讓大家在繁忙的工作中擠出時間聚到一起交流和總結，如果不以一種學習的心態、以一種空杯的心態來對待，肯定學不進去。每個人都有優點，都值得大家相互學習，如果你無法改變自己的心態，也就不會進步。

我也經常對大家說，只有不斷地學習、思考、總結，我們才能不斷地提高和把事做好。

這個過程就像下圍棋一樣，起初從零開始，水平都差不多，慢慢知道了布局，有了進展之后，對水平低的就不屑一顧，自以為是，進入一個平臺期;然后慢慢也就有了對更高水平的向往，如果繼續學習和總結，就逐漸有了大局觀，也知道了何以舍小保大，就這樣在不斷的學習當中進步，其實，工作中也是一樣，你需要不斷地學習、充實，銷售部要盡力塑造一種學習的氛圍，來培養一支優秀的團隊，但也不要形成教條主義和經驗主義，要切記與實踐相結合，學以致用，相得益彰。

4、關于團隊

每個企業都要做大做強，但江山不是一個人打出來的，而要依靠群體的力量。大家來自不同的企業，不同的企業有不同的文化、習慣和管理模式，要把原來企業中好的東西融入到公司來，不好的東西要摒棄掉。

每一個銷售部經理在面對銷售部員工時，首先是長者，有義務有責任讓下屬開心的工作，要理解人性;不要把那些江湖作風、老爺作風帶到隊伍中來，要讓自己的隊伍有安全感，能獲得收益，能夠不斷成長;要努力培養下屬，將自己的知識和技能毫無保留的傳給他們，要抱著一種水漲船高而不是水落石出的心態來對待它;要切實加強團隊意識，加強培訓，建設一支真正優秀的屬于公司的團隊。

有句話說得好，不參加培訓的人不能當經理，不會培訓人的人當不了大經理。隨著公司的發展，會有更多的崗位和機會擺在每個人的面前，在團隊建設的過程中，面臨著一個信任與控制的問題，我們現在運用各種表格加強過程管理，其實只是管理的手段之一，大家不要有一種排斥、對抗的心理，任何事物都有一個不斷完善和發展的過

程，最終的目的都是一樣的。

5、關于管理

在公司里，我們每個人都處在一種角色的轉換中，在下級面前是管理者，在上級面前是被管理者。而從另外一個角度，大家都是社會人、企業人，管理具有科學性和藝術性，要真正達到有效管理，在隊伍出現問題的時候，在醫院開發的臨床跟進上，溝通是一種非常重要且有效的途徑。所以有的管理學家甚至說，管理就是溝通。其重要性不容置疑。我們許多經理常常過份依靠自己的經驗值，而不注重市場調研和來自市場一線的材料，這是一種錯誤的觀念，必須改正。有沒有管理一支團隊的意識，在下屬遇到困難的時候，有沒有與他們一道進行協同拜訪和輔導性拜訪? 沒有規矩不成方圓。管理是一種投入，我們要向管理要效益，不斷完善各種管理制度和方法，并真正貫徹到行動中去。

二、總結教訓，推廣經驗

1、財務意識有待加強

需要強調的是一定要嚴格按比例控制整個營運成本，同時，開發費用屬于個人借支，涉及到攤銷問題，需要繃住弦，樹立財務控制的態度。

首先要學會算帳，加強財務分析。各銷售部財務主管要主動承擔工作，幫助經理算帳、分析，對不同費用間的相互關系加強分析，做到有效的財務管理。既要算好市場的帳，要考慮怎樣去進行攤銷，又要算好投資的帳，把工作看成是自己的事，從自己的角度出發，什么事情該做，什么事情不該做。

其次，對于醫藥代表存在的價值，要與他(她)所轄區域的銷量相關聯，他們的工資可以根據具體的市場情況進行調整，在基本工資和獎金提成上靈活變動，是增加還是減少激勵成分，不同銷售部可以有不同的處理方式，但任何人不得克扣他們的工資。所有的結果最終都落在財務指標上，要拋打緊用，先緊后松，加強費用分析與市場策略的結合。特別是財務主管，要盡量以各種簡明扼要的形式如柱狀圖、餅狀圖、曲線圖等加強分析，幫助經理做好財務控制。

2、嚴格規范、有效管理

前面說過，我們公司管理的大前提是預算制管理，而制度仍處在不斷的完善和修改之中，需要大家共同努力，有了制度就一定要執行，不要流于形式，否則還不如不要制度。管理制度對公司大系統需要、對銷售部小系統也同樣需要，對規范個人的行為、了解員工動向非常有用。如醫藥代表日報表、周報表的填寫，經理通過其規范的報表很容易就能發現問題，并及時加以追蹤解決。

對于年度計劃，要將目標計劃分解到每個季度、每個月、每一天、每個醫藥代表、每個醫院、每個科室、每個醫生，并認真思考要通過哪些通路、方法來達到目標。目標分解了就成了任務，任務是必須要完成的。

要加強目標管理和時間管理，同時經理們要嚴格要求對自己的管理，要以身作則，才能帶好團隊。比如，如果經理自己睡懶覺，有怎能要求員工按時上班和勤奮工作?管理是要付出成本的，是成本就一定要出效益。下一步我們正在考慮上erp系統，來簡化管理的程序和提高管理的效率和質量。

3、人力資源管理

首先有一個用人標準的事情，我們一直倡導合適的就是最好的，不一定最優秀的就是最好的，在選人用人上，還要注重員工的忠誠度和專業性。

其次在形式表現上，員工的工作能力如開發醫院情況，工作效率和工作飽和度也是需要著重考慮的方面。

最后要通過培訓，采取不同策略，把醫藥代表個人資源與公司資源進行有效組合，達到整合資源，發揮團隊優勢的目的。

在市場人員運用策略上，對于槍手的運用在現在特定的階段，可以予以考慮，但必須事先向公司聲明。

在對醫藥代表的培訓上，主要從三個方面來進行，一是培養大家一個良好的工作習慣，通過經理的榜樣作用，加強管理;二是通過召開會議如周會、系統的培訓會議來全面對他們進行知識和技能的培訓;三是通過市場運營過程中的傳幫帶，利用輔助性和協同性拜訪，帶好團隊。只有讓所有員工的長期目標和短期目標與公司的目標統一起來，涉及到現實的收益、成長的空間、實際能力的提高等諸多方面，只有在過程中不斷地兌現和滿足大家，才能團結穩定隊伍并不斷地吸引更多的人才加盟我們的事業。

4、市場策略

各省經理對市場都有不同的感覺，經驗固然重要，但它并不是成功的必然。只有將感性和理性結合起來，理論與實踐相統一，在市場直覺的基礎上，加上科學的分析和研究，這樣得到的成功才是一種必然。

不妨看一則關于肯德基的故事：在準備進入中國市場的時候，肯德基針對北京王府井的情況先后派了兩位職員進行開店前的調研，第一位職員在到達王府井后，看見熙熙攘攘的人流，憑直覺馬上判斷值得在王府井開店，于是回去后告訴公司說可以在王府井開店;另一位職員到達王府井后，在主要的路口開始計時統計通過的人流情況，按層次、按年齡加以分類，同時還對北京周圍的雞的來源以及養雞的飼料等環境進行綜合調查，最終通過數據分析，得出可以在王府井開店的結論。事實證明最終開店的結果是成功的，但兩位職員得出結論的方法和過程并不一樣，其差別大家可以很容易看到，所以第一位職員回去之后就被降職了。如果我們在市場操作的過程當中，能夠把豐富的市場經驗和準確科學的市場調查結合起來，則成功將會屬于我們。

酒吧總監月度工作計劃 酒吧總監月工作總結篇十一

1/3酒吧營銷策劃方案

前言：

“酒吧人群”顧名思義： 在酒吧里的人群，從消費的角度說即老板與消費者。這兩種人，不應僅僅是消費的關系，更要溝通、交流，讓消費者不僅僅是在酒吧時、在消費時，才會知道或想起酒吧。

雖然沒在酒吧做過，但是自己也做了幾年服務行業的管理工作，也接觸過很多娛樂場所，有許多喜歡玩的朋友。通過觀察和實地了解.眉山的酒吧消費群體大致可分為三部分：

1.老泡。以前在外就泡過吧的，現在家邊有場子了，正好！有自身條件，喜歡酒吧氣氛，把酒吧當成一種休閑文化。這個群體需要的是適合自己的環境,感覺舒服的。這部分人的溝通與交流主要在于營銷模式。他們是泡吧群體中最舍的花銀子的，也有銀子的！這個群體泡吧按習慣來，習慣在那個酒吧的就會一直去那個酒吧，反正他們有的是銀子！

2.本地的前衛人士，簡稱混的。這方面的群體雖然沒有消費能力，但是他們喜歡玩，喜歡刺激，那怕借錢也會撐起臉面出去玩，他們的需要很簡單，好玩，有情況！漫天式的宣傳對他們最有效果，活動和熱鬧對這個群體的吸引是百分百，這個群體泡吧是湊熱鬧型,那個酒吧熱就去那！

3.工薪階層。酒吧的出現在眉山來講應該算是新新事物，對于他們而言是體驗，是新生活，他們希望的酒吧是新奇的，有特色的，價格能接受的。這部分群體的溝通在于廣告手法的吸引，這個群體是最有發展力的群體,如果留住他們，他們往往會給你驚喜的帶來一傳

十、十穿百的效果！1/3酒吧綜合情況分析：

優勢：

1、地理位置優越，新區外灘處于眉山的富人區，而且整條沿線上都是娛樂休閑場所；

2、價格低廉，卻具備同等酒吧的服務以及其他設施條件；

3、貨源充足、品種較多，進貨渠道廣泛，與很多酒水經銷商有密切聯系。

劣勢：

1、酒吧主題和裝修個性不夠鮮明，不能吸引消費者；

2、缺少多元化的節目，容易讓人生厭，缺乏感染力；

3、宣傳太少，知名度不夠，消費者不了解。 機會：

1、該區域酒吧很少，同類行業競爭不大；

2、在此范圍消費的大多為高雅時尚的白領一族和年輕男女；

3、該路段為眉山未來的休閑娛樂的集中繁華區域。 威脅：

1、該路段上有許多娛樂場所，如夜總會、咖啡廳、ktv、以及茶藝和按摩中心等；

2、河邊露天茶坊太多；

3、酒吧文化在眉山尚未真正的流行。

基于以上一系列的研究和分析，我本著形成“歌、酒、情”互融（即歌、酒、情三者互相銜接、互相滲透）的想法，采取了三大營銷策略：

一、對酒當歌；

二、品酒怡意；

三、歌酒傳情。

這三個策略對1/3酒吧顯示自己的特色，提高營業額，并樹立自己的品牌有著很大的指導性作用。

一、對酒當歌。即用音樂來美化酒吧，讓消費者來到酒吧邊品嘗美酒，邊欣賞歌曲，放松神經，盡情享受音樂帶來的快樂。

二、品酒怡意。即宣傳酒的文化，提升酒吧內涵，展示調酒藝術，并提高消費者的品酒品位。

三、歌酒傳情。即將人與人之間的情意融入好歌和美酒中，一切盡在不言中，但深情愛意卻悄悄地通過歌詞和酒的香醇傳達到對方的心靈深處。讓所有在酒吧的人都能找到自己生命中的另一半。

目的：溝通，交流，互知，擴大酒吧知名度，提高酒吧營業額。具體策略實行方案：

一、酒吧的定位及裝修：

酒吧名：1/3酒吧（人的一生和生活都是由無數個1/3組成）廣告詞：音樂醞釀酒的芬芳，酒香泛起愛的漣漪。心與心的接觸，愛便由此開始。

有他、有她、有它（music and wine），我們的心不再寂寞。

這里販賣往事、生活、幻想、童趣、現實、激情和酒，你想要的是什么？

地理位置：新區外灘

消費群定位：小資，白領人士，時尚人士，年輕男女。酒吧色調：以灰、黑色為主。

室內設計：在原有的基礎上做適當的裝修，酒吧內墻壁改成凹凸狀，就像浮雕一樣，上面寫著酒吧的廣告詞，還有一些外國名酒的名字，以此為酒吧營造文化氣息，而在酒吧入口兩側分別安放上櫥窗。酒吧外門面裝修需要醒目有個性。外墻可完全留白，由專業人士或消費者自行噴繪街頭文化藝術。外墻做一個宣傳櫥窗，用于顧客張貼心情、表白、愛的見證等。店內燈光以暖色調為主，配合各個區域搭配不同的燈光效果。一般說來，令人頭暈目眩的刺眼燈光不會給人留下很好的印象，而怪異的搭配和強烈比對的色彩也不見得會帶來多好的效果。因此，酒吧在設計與裝飾時，一定要請內行、專家，決不要為節省小的支出而破壞了整個大局。

內容定位：酒吧卡座延用過去的模式，即保持原有的安靜愜意的風格，符合喜歡寧靜的顧客需求。大堂則發揮其放任不羈的風格，略帶些野性美，也是做活動和演出的具體運用空間。

二、人員配制：大堂經理（1名）

吧員（1名）會調酒和特飲以及制作果盤

服務員（2-3名）

行政人員（數名）可兼職

酒水促銷（可聯系酒水供應商提供）

演出人員（示經營情況和活動而定）

三、宣傳：

a、宣傳酒吧文化小冊子

首先做一份《1/3情結》刊物。內容包括：

1、1/3酒吧名稱的由來，投資人小傳，酒吧各服務人員的心情日記和生活。

2、酒吧的游戲玩法n種。

3、發生在酒吧內的唯美愛情故事。

4、1/3酒吧的特色和主題，以及店內的活動和節目。

5、各種酒的文化和介紹。

6、眉山市內知名酒店、酒樓的資料表，市內交通路線圖和公交車分配路線，各大票務公司聯系方式，眉山市各旅游景點介紹。

7、酒吧文化的成長和介紹，酒吧內的暗語。

8、各類精美的酒吧文化和名酒照片或圖片。

9、與酒吧或酒有關的幽默笑話。

10、1/3酒吧的的詳細聯系方式、地址、配以清晰明了的路線圖。 這本冊子有利于酒吧加強管理，也可鞏固與顧客之間感情，更好的傳播酒吧的文化，也更好的使外界直接了解酒吧的文化。這本刊物就是我所說的酒吧文化，有了文化之后就要開始尋找客源，用一個最直接的辦法找我們一些實實在在看的到客戶：

1、不要朝九晚五的上班。

2、一個月有空余的錢花在酒吧里的。

3、不是老人和孩子。

4、能夠接受時尚和向往時尚的人群。 ······等等

綜上所述，我們看的見摸的著的客人就在：

1、形象設計店的顧客及老板

2、服飾店的顧客和老板

3、化妝品店的顧客和老板

4、酒店或酒樓的顧客和老板

5、各大商家的顧客和老板

6、各大公司的白領時尚一族 ······等等

分析好了之后，由行政人員帶著我們的店內刊物，dm單，vip卡，優惠卷到上敘的店里和老板洽談，做到客戶資源共亨，相信聰明一點的店主都知道，到酒吧來消費也都不是窮人，這一部分人也是他們的潛在客戶。當我們的刊物在大量的消費群體中宣傳時，我們的投入成本成反比的在減少。

b、其它宣傳媒介：例如燈箱廣告、pop廣告牌、宣傳單、橫幅、電臺、出租車、充氣模型、氣球等。

c、利用短信平臺向手機用戶發送本酒吧信息，凡憑短信來本店消費的客人，贈送精美小禮品一份（一份印有本酒吧的地址和電話縮樣酒單或一塊小手帕、一個打火機、一盒火柴，印有本酒吧的地址和電話，請客人作個紀念，歡迎其下次光顧或轉送給他的朋友。）或免費品嘗： 酒吧推出新的雞尾酒或特飲，為了讓顧客對其有較快的認識，最有效的方法之一便是免費贈送給顧客品嘗‘顧客在不花錢的情況下品嘗產品，他們定會十分樂意尋找產品的優點。也樂意無償宣傳你的產品。

四、酒吧日常節目或活動（建議）

1、“音樂我主張，玩轉ktv”。這是一個完全由顧客做主的節目。顧客均可報名參加ktv賽，由酒吧和沒參加比賽的顧客進行投票，票數最多的為獲勝者，其可以享受當晚酒水8折優惠。如果連續5次獲得第一，便可獲得7折vip卡。

目的：活躍酒吧現場氣氛，讓顧客們放松心情，盡情娛樂，high 到極點，也可以體味平民歌手的魅力和風采。

時間：星期一。20：00-23：00，（可延長到比賽的結束）。

酒吧總監月度工作計劃 酒吧總監月工作總結篇十二

營銷總監主要工作中的經驗總結

1、制定總體營銷策略

erp沙盤模擬并不是一個走一步算一步的游戲，每個企業都必須有一個計劃。一個企業整個計劃的開始是營銷方向，只有制定了企業大的營銷方向，企業的其他部門才能制定出各自的計劃。例如：生產線的多少，投產什么產品。從而決定采購什么材料。然后財務部才能計劃好資金流和預算等等。營銷策略的制定是帶動其他部門的，可以說是牽一發而動全身。所以在制定必須跟其他組員商量，征求其他人的意見。因為其他組的策略都肯定不會公開，所以營銷總監對于未來會出現的情況，只能作出猜測和假設，從而制定幾個主要的營銷路線提供給其他組員參考。通過組內的討論，最后有ceo決定采用什么方案。

2、投放廣告和訂單選擇

投放廣告是erp沙盤模擬比賽中最緊張刺激的環節。廣告的投放也是一種組與組間的博弈，每個組都想以最少的廣告支出拿到理想的訂單甚至搶到市場龍頭的位置。投廣告前需要結合產能大小，預測其他組會主打哪個市場并投入多少，還要避免扎堆而空置了某些市場的某些產品。雖然可以有借鑒的數據，但多數都只能靠市場的預測，這也是這一個環節的好玩之處。然后是選擇訂單的環節。訂單的選擇是要根據自己組的運營情況的。如果要保住市場龍頭和產能高就要選數量多的訂單，而且要考慮有多次選單機會的情況。倘若產能不是太高的話，就選一些單價高的訂單。當產能充足的條件下，單價高的訂單帶來的收益不如數量多的訂單。除了單價和數量，訂單的交貨期和賬期都是不能忽略的。若不留意交貨期，可能出現違約情況，給下一年的廣告投放制造障礙。若訂單的賬期過長，則會導致貼現支出和影響資金周轉，嚴重的會導致企業的破產倒閉。選單時應該盡可能全組出動，集眾之智。

3、調查分析對手動向

這是一個競賽游戲，競爭是免不了的。其他組的動向是除市場預測表外，能為投放廣告提供參考的另一個重要指標，是關系到投放廣告是否成功的重要信息。所謂知己知彼，百戰不殆。所以必須對其他組的動向作出反應制定對策。手工比賽時營銷主管需要四處“閑逛”和跟人“閑聊”，收集情報。同時也要地方對方來刺探己方的情報，特別是研究投放廣告的時候。電子比賽時，可以支付1m的信息費，觀看其他組的市場開發、產品開發情況和生產線的情況。

實際操作上的經歷和收獲

1、手工erp

第一年：在第一年我組抱著志在必得的心態，投11m的廣告費，去搶首年本地市場的市場龍頭。但沒想到其他組的同學也很舍得花錢，最高的高達16m，投11m的也有3個組。令人惋惜的是我們組只拿到第四順位。首年賣掉廠房，廠房租金，市場全部開發，產品研發等費用，使我組第一年綜合費用高達34m。總的來說，就是因為經驗不足的原因，以高額廣告費，投得一個中游的單。

第二年：賣廠房和長期貸款帶來的大量現金，使我組變得激進，開始大量投入資金建造高級生產線。因為第二年區域和本地市場的充裕的訂單，使我們的狀況有所好轉。但同時也因為一些失誤付出了16m的高昂廣告費的代價。

第三年：吸取上兩次的教訓，不敢亂投廣告了。況且也沒有那么多資金可以去投廣告了。萬幸，我們還是投得了足夠的訂單。我們也漸漸掌握了一些投放廣告和選擇訂單的技巧。但由于選訂單的時候忽略了訂單的賬期，造成了下一年的資金周轉苦難。

第四年：由于上一年選訂單的時候因為追求高毛利而忽略了賬期的重要性，選的多數都是賬期為3或4期的訂單，使本年資金的緊缺，甚至連投產都出現苦難，最后造成了大量的貼現損失。加上第四年末就是長期貸款還款期限，這一年是手工erp中最困難的一年。這一年唯一值得慶幸的是，由于新出現了亞洲市場，開發了這一市場的組又少，所以我組輕松搶得了亞洲龍頭位置。

第五年：最困難的時候我們已經熬過去了，資金周轉恢復順暢。但因為資金還不充裕，能投的廣告費不是很多，所以訂單還不是太多，造成產能過剩。一味追求高單價，還沒意識到訂單數量的重要性，但還是勉強保住了亞洲市場龍頭。

第六年：一切都向好的方向發展，可惜這一切都來得太晚了。由于第三、第四年經營的種種失誤，到第六年我們投廣告搶訂單的能力不如其他組，只能在最后斷送亞洲龍頭的位置。

廣告費過于集中地投向一兩個市場，在扎堆的市場中就算廣告費領先，也只能選一次單，造成訂單也不足。

2、電子erp

手工比賽中，我們組的表現很不理想，但我們都有好好吸取經驗，為接下來的電子erp做準備。這一次，我們組是提早制定了三個方案，并進行比較。一個是一開始就去搶市場龍頭，比較激進的方案；第二個是發展慢熱的方案，前兩年按兵不動，蓄力再第三年爆發；第三個是中庸的方案，過渡得比較平滑，風險較前兩個少。穩定壓倒一切，所以最終我們選擇了第三個方案，打算以穩取勝。

電子系統和手工沙盤模擬操作起來在細節上有許多的不同，其中一個與營銷主管密切相關的就是該系統的“商業間諜”功能。商業間諜就是1m的信息費就可以看所以組的市場和產品的開發程度，還能得知生產線狀況。雖然看上去是方便了不少，但這個間諜功能只能看已開發，無法得知未開發完成的市場和產品的開發程度，當出現新市場或出現新產品的訂單時，還是只能靠口頭的試探得知其他組的情報。

第一、第二年，我們都一低廉的廣告費，拿到了不錯的訂單，一步一步平穩發展。到第三年開始加大廣告費的投入，使我們拿到了非常好的訂單，而且搶得國內市場龍頭位置。而且生產線也跟上了腳步，形勢一片大好。本以為有國內市場龍頭位置，就不怕出現產能過剩的情況。但因為計劃上出現了一點失誤，我們在國內市場違約了。不過我們并沒有驚慌失措，繼續下重本投廣告，彌補了丟失國內市場龍頭的損失。主打p

2、p3的我們到后來發現這兩個產品的市場即將飽和了，所以立刻開始開發p4。市場全開，4種產品合理分配投產的我組就不擔心拿不到訂單了。最后我們取得了第三名的不錯成績。

酒吧總監月度工作計劃 酒吧總監月工作總結篇十三

（1）物料的有序保管；

（2）庫存實時反饋；

（3）通過倉庫的調整使整個erp系統能運轉起來，將公司的工作流程及工作狀態能實時地系統反映，給管理層決策提供支持。

（1）待檢區職責不明確。待檢區本身的定義只是存放待檢物料，原則上己檢完的物料不能在待檢區過夜，考慮到三樓倉庫空間不夠，可以臨時存放ai加工回來的半成品。但現在待檢區經常長時間存有己檢完并入庫的物料，三樓的帳與物對不上，出現經常到處找料的情況。

（2）待檢區物料檢數不細致。對有原廠封條的物料，在忙的情況下待檢員不作開封檢驗，千萬生產線上才發現少料的情況。

（3）帳的實時性差。現倉庫有直接庫管5名，每人手上都一本賬冊，單獨作帳，而制造的領料單一般都會涉及所有庫管，每張領料單可能會包括四次領料，全部完成后才會交給記帳員作帳，這種情況下帳面數據很難反饋實時庫存。

（4）物料的擺放規則不明確。對于物料擺放一直沒有一個明確的原則，專案成堆擺放的執行也不徹底，出現物料是否上架的判斷由每個庫管自己來決定。

（5）倉庫的物料編碼與研發部的物料編號無法一一對應。

1、帳、卡、物一致，達到最基本的保管作用；

2、實時反應倉庫的專案備料、實時庫存、呆滯物料狀態；

3、實時、系統地反饋倉庫所能涉及到的工廠相關數據；倉庫能反映出物料的來料周期、來料的不良率、專案備料進度、成品的庫存走勢、出廠成品返修比率、產品制造的損耗比例。倉庫管理目標實現的基礎：

（1）倉庫流程電腦化，并盡量多的過程數據通過電腦實時、系統反饋出來；

（2）對倉庫相關的數據進行采集，盡量多地將工廠各個相關流程上的數據反饋出來。

酒吧總監月度工作計劃 酒吧總監月工作總結篇十四

1、年度銷售回款：年度銷售總回款接近*千萬.

2、開店情況：年度簽約開店經銷商數量突破xx0家（工程客戶除外），已經開業店面數量達到xx家左右。

3、工程信息：上海**房地產開發有限公司精裝修xx00套，正在跟進之中；廣東**別墅工程xx多套，已經進入樣板房設計。xx萬**已經報備，預計xx年初開始制作樣板房。

1、全國區域劃分為6個大區，分別為xx區域，xx區域，xx區域，xx區域，xx區域，xx區域。設立大區經理6名，業務人員共計20名；

2、任務完成情況，開店目標基本完成年初制定任務，銷售回款整體完成率完成xx3%；

3、 各個區域銷售回款完成目標：xx區約xx5%，xx區xxxx%，xx區xx2%，xxxx7%，xx7xx%，xxxx3%。

1、 招商情況：

目前xx區共招商簽約xx家，開業xx家，其中重慶4店，全部建設在建材市場或賣場櫥柜區，四川5個店，貴州4個店，云南7個店；

xx區共有簽約xx個店，開業xx個店，山東省即有近xx個店，均建設在主流市場。

xx區共招商簽約xx個店，已經開業xx個店；

xx區共招商簽約xx店，已經開業6個店 ；

xx市場共有xx個經銷商，已經開業3個；

xx市場共招商簽約xx個店，已經開業2個店，xx市場目前較為弱勢。

酒吧總監月度工作計劃 酒吧總監月工作總結篇十五

20xx年應該以安全生產目標管理責任為指導，以工廠安全工作管理制度為標準，以安全工作總方針“安全第一，預防為主”為原則。以車間、班組安全管理為基礎，以預防重點單位、重點崗位重大事故為重點，以糾正崗位違章指揮，違章操作和員工勞動保護穿戴為突破口，落實各項規章制度，開創安全工作新局面，實現安全生產根本好轉。

通過產品質量問題分析，20xx年質量管理上的工作計劃如下：

1、加強員工質量淡薄意識：目前部分員工身上還存在質量事不關己，漠然置之的態度，只顧產量不管質量的生產現象；這與員工質量意識的培養，樹立質量危機感，落實產品質量責任制做得不好有關，明年要著手貫徹《質量管理制度》，加大生產過程的控制力度。

2、建立全員參與質量的理念：我們現在缺乏的就是全員參與的質量意識，還存在產品質量是檢驗出來的，不是生產出來的錯誤觀念，出了質量問題沒有及時分析原因和找出解決方法；有時也會出現生產現場有管理但執行不到位的現象。總之看來：產品質量若光靠幾個人上去管理，想做到盡善盡美是不可能的，它需要各級管理人員的積極配合和參與，因此生產部在以后的生產過程中，要加強過程控制的考核，增加產品出廠合格率達標。

3、缺乏質量記錄控制：產品在整個制造過程中，如何完整記錄產品過程質量狀態顯得尤為重要，如果有了完善的質量記錄，它將為產品設計更改、技術分析、數據查尋等提供準確的依據。加強工程單執行過程控制與考核，但很多工作還需要技術部門協助，加強細節上的管理。

4、針對以上問題，生產部決定在19年每季度，對工藝員、調色工、兼職計量員由技術部協助進行一次培訓。

5、牢固樹立“安全第一”的思想意識。各單位部門要高度重視安全生產工作，把安全生產工作作為重要的工作來抓，認真貫徹“安全第一，預防為主”的方針，進一步增強安全生產意識，出實招、使真勁，把“安全第一”的方針真正落到實處，通過進一步完善安全生產責任制，首先解決領導意識問題，真正把安全生產工作列入重要議事日程，擺到“第一”的位置上，只有從思想上重視安全，責任意識才能到位，才能管到位、抓到位，才能深入落實安全責任，整改事故隱患，嚴格執行“誰主管，誰負責”和“管生產必須管安全”的原則，力保安全生產。

酒吧總監月度工作計劃 酒吧總監月工作總結篇十六

營銷總監工作總結

遠航公司作為盈眾集團的旗艦店，在這一年內得到了迅速的發展，為集團做出了應有的表率作用，帶領集團其他公司大踏步向前進。

遠航是一家汽車銷售服務公司，完美的營銷是公司制勝的關鍵之一。作為公司的營銷總監，在這一年以來主要完成了如下工作：

一、參加公司有關會議，全面主持營銷部工作，將工作落實到位并定期及時向總經理進行匯報。

二、在公司成立之處，組織強有力的宣傳廣告，從而大大提高公司的知名度，為公司的遠航打下堅實的基礎。

三、針對廠商一年來的新產品，多次組織部門小組成員開展客戶需求調查，并共同研究制定營銷戰略，擬定營銷計劃方案，適時進行督促，長期進行跟蹤，監督營銷任務完成情況。

四、有力實踐流程，加強營銷隊伍的建設和管理，提高營銷團隊的服務水平。

更多免費資料下載請進：

好好學習社區

五、對團隊成員完成的標準業務合同進行審批。

六、每次任務后及時進行營銷統計和考核，客戶檔案的匯總和管理。

七、反饋客戶意見，與其它部門進行工作溝通。

八、總結營銷經驗，多次召開會議，促進成員間的業務交流。

存在的不足;

一、市場尚有很大的空間，應進一步積極把握消費者的消費需求，及時與廠家進行溝通，更快地把握市場主動權；

二、宣傳力度還不夠，公司知名度還有進一步提升的可能；

三、團隊比較稚嫩，需要更長時間的有效指導與磨合。

以上是我一年來的工作總結。望各位同仁予以監督。

更多免費資料下載請進：

好好學習社區

酒吧總監月度工作計劃 酒吧總監月工作總結篇十七

營銷總監工作職責：

1.負責項目前期、銷售中與開發商的聯絡工作，并與我公司的聯絡及信息溝通工作，提供銷售一線信息。

2.編制項目相關人員名錄。

3.制定項目開盤前工作倒計時表。

4.協調工作倒計時表中各部工作，掌握各部工作進展情況，對工作進程予以監督、評估，按工作計時表推進整個工作并對工作計時的調整提出意見和建議。

5.參與各種推廣工具、手段的設計、制作工作。

6.制定開盤前培訓計劃并組織實施項目培訓工作。

7.參與銷售員的面試、選拔，接收公司按編制配備的人員，提出人員調崗建議。

8.制作《項目手冊》并在銷售中予以補充、完善。

9.制定各階段銷售方案并加以實施，進行客戶資源的一級開發。

10.對各種推廣手段的設計方案提出改進性意見。

11.針對各種推廣手段對業務員進行戰前培訓。

12.負責業務員日常行為規范的培訓，公司制度的執行及行政管理并定期對公司制度提出反饋意見及建議。

13.制定并執行《銷售現場組織方案》，編制工作安排表并監督執行。根據銷售現場組織方案，提出對銷售現場功能布置的意見和建議。

14.處理公共關系，保證外設售樓處的正常運轉。

15.掌握所有可售房的銷控。

16.獨立或協同開發商組織實施按揭等專項活動。

17.對各種促銷手段的執行結果做統計比較，并反饋信息給公司，根據銷售作業情況做出各種促銷手段的市場反饋意見及建議。

18.收集反饋客戶信息，為公司決策提供依據。

19.定期組織安排市場調研，進行市調培訓，全面掌握市場情況，為公司決策提供依據，對銷售策略的調整提出建議方案。

20.監督把握銷售進程，進行銷售過程的診斷評估和統計分析，并提出解決辦法建議。

21.對施工及入住等建設進程進行全程跟蹤，對進度予以監督、評估，書面反饋。

22.及時反映情況，敦促領導協調各方關系，保證售樓處的正常運轉及業務的順利開展。

23.按時支付兌現員工薪金及日常費用，按制度執行人員的激勵與獎懲。

24.組織售樓處正常運行的行政后勤保障。

25.出具每月傭金結算表及銷售經理工作總結。

26.處理突發事件。

27.完成公司交辦的其他工作。

28.對業務員實行日常管理。

29.負責項目開盤前準備階段銷售環節文件的準備。

30.處理規定外的客戶確認沖突，彌補、完善客戶確認制度。

31.從業務員、客戶兩方面進行銷售現場氣氛的控制。組織銷售現場的相互支持行動。

32.制定并組織實施銷售業務流程。

33.提供有關銷售業務流程的培訓并考核。

34.對業務員執行銷售業務流程的技巧進行培訓指導，對每個業務員執行個案全

過程進行監督及指導。

35.組織實施項目各期間段培訓。

36.組織每日銷售例會。

37.對業務員進行基本面分析，以便對業務員進行指導。

38.制定執行各階段的銷售目標，根據市場狀況及時對調整銷售策略及銷控計劃

提出建議，策劃組織實施各項銷售工作。為每名業務員布置解析各階段銷售任務。

39.在各成交的關鍵環節對業務員予以幫助。解決業務員無法解決的問題。

40.管理公司對項目的備用金，同時做好相應支出的明細。

酒吧總監月度工作計劃 酒吧總監月工作總結篇十八

第一部分是市場分析

酒吧作為西方酒文化的標準模式，已經被引入我國，并逐漸進入人們的生活和城市的街道。隨著人們生活水平的不斷提高和提高，酒吧行業步入了一個風頭正勁的時代。酒吧行業的興起和繁榮與中國整體經濟、社會和文化的變化密切相關。酒吧行業的經濟帶已經成為中國休閑消費行業的主力軍。

第二部分產品和服務

通過我對現階段酒吧行業的了解和深化，總結了以下相關行業現有的市場情況。首先我來分析一下目前的發展背景。目前，在經濟全球化和區域經濟一體化的影響下，以互利共贏為目標，加強國際和行業內的交流與合作已成為我國律師業面臨的首要問題。因此，我們有實施的必要。在這樣一個經濟和文化快速發展的時代，接收和引進新的項目和行業是促進業務發展的有力機會。一個熱門的發展機會回答了“快來，快走”這句話。所以，在酒吧行業處于成熟階段的時候，要抓住機遇，在趨勢熱消退之前，一直往前走。猶太商人有一句話叫‘口商無底洞’，意思是酒吧有無限的發展前景和利潤。其次，是酒吧行業的現狀和發展趨勢。隨著社會主義市場經濟的建立，酒吧競爭日趨激烈。目前酒吧的競爭可以說是全方位、多元化的。它們不限于單一的模式，包括酒吧的經營路線、經營模式、市場定位、投資方式和組織形式等。可以預測，酒吧的現狀短期內不會有很大變化，這與改革開放初期的情況不同，也與整個經濟環境有關。人們的經濟收入和消費觀念決定了酒吧的發展步伐。今天的經濟趨勢很明顯，人們收入增加，可支配收入逐年增加，人們開始學會享受生活，認為這是生活中不可或缺的消遣方式，所以酒吧的發展趨勢和勢頭非常好。

通過以上分析，為了開展一個行業的業務，幾個基本要素已經到位。在酒吧行業已經成功度過起步階段，順利進入發展階段，并成功成為商業鏈中成熟的一部分的現有背景下，實施和執行這一商業計劃是必要的，也是社會有益的。

第三部分是創業的關鍵要素

(一)店鋪想形成一種定位風格

作為酒吧，它的風格、格調、氛圍是它生存發展的強大硬件。我想建一個“歐美時尚酒吧”。我們面對的是由80后和90后時尚人士組成的客戶群體。在這里，客戶可以收集到實時的、最新的歐美時尚信息，涵蓋了服裝、食品、住房、交通等各個方面，以及明星動向和最新的時尚信息。讓來這里的顧客得到他們想要的和他們不期望的。意想不到的事情總是增強人的新鮮感和驚喜感。酒吧的風格和氛圍完全由店內精致和背景音樂的結合來襯托和渲染。

至于酒吧的名字，我把它命名為九點鐘

“life”這個名字有很多元，對人很重要。我個人喜歡9這個數字，在我心目中。僅次于完美和第一。說實話，我不喜歡當第一。首先，如果我笨，我真的有最好的能力。其次，當你成為第一，最大的敵人就是你自己，最容易被忽視和可怕的敵人，無論是企業還是個人，也是你自己。不是停下來等別人超越;就是自大，最終導致失敗。所以這個名字，我給它的意思是‘你可以遠離第一，但你必須永遠追求最好’永遠保持這種平衡，在困難和夾縫中生存，永遠擁有最飽滿的熱情和活力。

首先，選擇商店的地址。

(二)店鋪地址的選擇

其實不管是什么類型的店，都希望位于人流量大，經濟發達的地區。但實際上，各方面都很完善的領域，已經被其他類型的商家搶占了。經過長期的探索和發展，它已經成為一個繁榮的經濟區，所以高房價和高成本正在削減利潤，所以我不打算選擇經濟發達的地區作為商店的位置。同樣，我也不會選擇一個類似‘酒吧街’或者其他酒吧聚集的地方，雖然正常的發展競爭要遵循這個原則，有競爭才有發展。但我認為，客戶的針對性選擇可以直接打擊客戶本身，沒有嚴格的客戶導向就沒有必要跟風經濟繁榮的趨勢。

所以我會選擇潮人聚集的地理位置，既不在城市的商業中心，也不在酒吧的聚集地。所以我選擇了一個以龍里路和同治街交叉口為中心，周圍人群密度為半徑的商圈。想找一個90到100的店面作為我店的位置。這個商圈聚集的大部分都是80后、90后有一定可支配收入的年輕人。他們對時尚敏感，熱衷于追求時尚。他們把緊跟世界時尚潮流作為生活中不可或缺的一部分，所以這類人群非常適合我酒吧的客戶定位。我估計門面租金在4500/月以內是買得起的，租金高。

酒吧總監月度工作計劃 酒吧總監月工作總結篇十九

2013年度工作總結及計劃

2013年對于金域藍灣來說是成長的一年,對于我個人也是意義重大的一年。在這三百多個日子里，我們經歷了夜以繼日緊張籌備、緊鑼密鼓的團結作戰、熱鬧非凡的喧囂；在這三百多個日子里，我們也同心同德，攜手奮進。在傳說末日之年后的2013，我們經歷了以下大事件：

一、尋獲有力支持，確定合作單位

為了能夠強強聯合，建立從內至外具備頑強實力的攻堅團隊，第一季度中我們依照公司程序，有序地組織進行了形象推廣設計服務招標以及營銷顧問服務招標兩項重要工作，確定了優秀的合作單位：北京***文化傳播有限責任公司以及北京****房地產經紀有限責任公司。并且提出了出色的項目整體vi系統設計以及整盤營銷計劃。

二、開工好彩頭，金域藍灣揚帆起航

五月十八日，我們在那片平坦的土地上吶喊宣戰，金域藍灣如璀璨艷陽冉冉升起，從無到有，我們都一一留下見證，還有那迎風吟唱的贊歌。

三、設立臨時接待中心，迎接八方賓客

雖然工程建設的緊鑼密鼓，臨時接待中心的籌備設立也就被提上了議程并且立刻實施。

經由各部門的領導及同事的配合，我們的臨時接待中心在嚴峻的條件下如火如荼的加緊建設，并如期投入使用，這中間的曲折雖然很多，但我們仍舊克服了地塊條件限制、施工難度限制、城管市政限制

等一系列困難，于6月21日正式對外開放蓄客。看著臨時接待中心里每一處精心的布置，皆來自全體銷售部的努力，我們心情非常的感動。值得欣喜的是，在前期未對外宣傳開放的一段時間內，我們臨時接待中心自然來訪客戶絡繹不絕，項目的口碑宣傳從此拉開序幕。

四、挑選推廣合作渠道，籌備銷售物料

酒吧總監月度工作計劃 酒吧總監月工作總結篇二十

作為任何一個以營利為目的的單位來說——只有銷售部才是的贏利單位，其它的都部門均為成本單位。而我們公司的銷售部充其量也只能算是銷貨部，以目前家具市場的競爭激烈程度來看，銷售部必需升級，從被動銷售升級為有科學計劃、有執行標準、有量化考核的主動銷售。

用人所長無不用之人，用人所短無可用之人。將現有員工進行重組，老員工是我們的財富，他們對客戶熟悉、對本廠的運作流程熟悉、對市場也有一定的了解，能較好的減少架構改革對客戶的影響，只需按照公司計劃的架構重組、劃分各職權即可。重要的是制定可執行的標準或要求，讓他們知道主動銷售的方法和技巧。同時做好相關人員的招募、培訓、篩選、儲備工作；

1、進行市場一線信息收集、市場調研工作；

2、分析市場狀況、需求分析，正確作出市場銷售預測，為庫存生產提供科學的依據；

3、制定月、季、年度銷售計劃，計劃的參考依據為今年和去年的同期銷售統計數據；

4、匯總市場信息，提報產品改善或產品開發建議

5、把握重點客戶，控制產品的銷售動態；

7、建立、完善各級客戶資料檔案，保持與客戶之間的雙向溝通；

8、潛在客戶以及現有客戶的管理與維護；

9、配合本系統內相關部門作好推廣促銷活動；

10、按照推廣計劃的要求進行貨物陳列、宣傳品的設計、發放；

“英”品牌建立時間較久，有一定的先入為主的優勢。這個優勢將繼續擴大。另外的獨立品牌要做出差異化，在產品風格、裝修氛圍和受眾方面要有準確的定位。差異化體現在產品、裝飾、飾品等方面，產品方面就包括了材料、結構、元素等，我們不光要學習，還要超越。

由原來的散貨向專賣升級，這也是這次改革的主要目的，充分利用現有的客戶資料，優化經銷商的構成，從夫妻店、個體戶向集體單位、集團單位升級，慢慢向地區、省、市總經銷發展。這并不遙遠，只要我們的產品品質和服務經得起客戶的檢驗，做深層次的溝通，自然會有大客戶感興趣。有賺錢的機會，就會有發現它的人，問題是我們要把機會準備好。

酒吧總監月度工作計劃 酒吧總監月工作總結篇二十一

1.銷售部工作目標的完成;

2.銷售指標制定和分解的公道性;

3.工作流程的正確執行;

4.開發客戶的數目;

5.造訪客戶的數目;

6.客戶的跟進程度;

7.獨立的銷售渠道;

8.銷售策略的應用;

9.銷售指標的完成;

10.確保貨款及時回籠;

11.預算開支的公道支配;

12.良好的市場拓展能力

13.紀律行為、工作秩序、整體精神面貌;

14.銷售職員的計劃及總結;

15.市場調查與新市場機會的發現;

16.成熟項目的營銷組織、調和和銷售績效管理;

酒吧總監月度工作計劃 酒吧總監月工作總結篇二十二

20__春天是充滿生機的季節，在這個春天里有您的支持我們信心抖擻，將努力為您提供更好的服務。為了感謝您對本公司的支持，本公司邀請您參加愚人節酒吧活動，將在某某酒吧以蝴蝶為主題，打造一場全新的假面party活動，讓你擁有一個快樂的愚人節。

春天，看那花叢中的蝴蝶，飄逸飛舞，那是一種脫變的美麗，正是自己不怕脫變的痛苦，才成就的美麗。在你戴上蝴蝶面具的那一刻，你就已經成為了全場最美的蝴蝶仙子。

在愚人節當晚，你、我、他一起來快樂過著假面party活動，女士們佩戴著美麗的蝴蝶面具，男士們戴上奢靡的面具聚在一起。面具掩蓋了大家的真實身份，不需要顧慮，這個夜晚是屬于我們的，音樂、美酒，這是一場快樂的夜宴。

隔著面具，彼此留下神秘朦朧的一面，讓人期待。

摘掉面具，彼此贏得真誠珍貴的記憶，讓人珍惜。

愚人節酒吧活動流程：

一、場景營造

1、在酒吧場外擺放公司咨詢臺和擺放愚人節活動展報。

2、在場內舞臺上放置一個帶有公司logo的面具作為主題。

3、在場內各區域懸掛帶有蝴蝶圖安的氣球作為裝飾點綴物。

4、全場所有工作人員佩戴活動面具。

二、愚人節酒吧活動內容

1、晚上21點開始，開場白，同時對公司作第二季的簡短宣傳。(10分鐘)

2、道具派發。(10分鐘)

3、小游戲。(20分鐘)

4、節目表演。(10分鐘)

5、評選晚會最佳化裝獎(男女)。(10分鐘)

6、小游戲(或節目)。(10分鐘)

7、男士邀請女士跳舞。(20分鐘)

8、自由活動。(30分鐘)

9、評選活動最靚美女獎，最酷帥哥獎。(10分鐘)

10、抽獎環節。(20分鐘)

11、眾人合影(20分鐘)

12、活動party結束。

愚人節酒吧活動策劃方案中的小游戲

1、醬油可樂

三個人一組，三個透明的玻璃杯主持人三杯都裝的是醬油，然后和大家說里面一杯是醬油兩杯是可樂，看誰最倒霉，誰喝了醬油后要裝著是可樂一樣，不能被人看出。每人一口，然后蓋上布再調換位置。每人再飲一口，一直循環把“可樂”飲完。如果，哪一位堅持不下去，便要愛到處罰。

2、牙膏夾心餅

自由時間整人環節，把夾心餅拆封，小心地撥開兩片餅干，去掉原來的夾心，拿出牙膏，擠出適量至餅中，不要太多了。最后加以黏合，盡量做得逼真像樣。只需將之放至明顯處，最好準備幾片原始的夾心餅，真真假假，自然而然就有人光顧品嘗了。這叫姜太公釣魚，愿者上鉤。

愚人節可以讓人拋開誠實，盡情的說假話的一天，愚人節酒吧活動策劃方案里便應該要加入這些元素，讓這個活動更加應節，更加有意義。

酒吧總監月度工作計劃 酒吧總監月工作總結篇二十三

營銷工作計劃書范文

根據公司xx年度深圳地區總銷售額1億元，銷量總量5萬套的總目標及公司xx年度的渠道策略做出以下工作計劃：

一、市場分析

空調市場連續幾年的價格戰逐步啟動了。

二、三級市場的低端需求，同時隨著城市建設和人民生活水平的不斷提高以及產品更新換代時期的到來帶動了一級市場的持續增長幅度，從而帶動了整體市場容量的擴張。xx年度內銷總量達到1950萬套，較xx年度增長*.xx年度預計可達到2500萬-3000萬套.根據行業數據顯示全球市場容量在5500萬套-6000萬套.中國市場容量約為3800萬套,根據區域市場份額容量的劃分,深圳空調市場的容量約為40萬套左右,5萬套的銷售目標約占市場份額的13*.目前**在深圳空調市場的占有率約為*左右,但根據行業數據顯示近幾年一直處于“洗牌”階段，品牌市場占有率將形成高度的集中化。根據公司的實力及xx年度的產品線,年中國空調品牌約有400個，到xx年下降到140個左右,年均淘汰率32*.到xx年在格力、美的、海爾等一線品牌的“圍剿”下，中國空調市場活躍的品牌不足50個，淘汰率達60*。xx年度lg受到美國指責傾銷;科龍遇到財務問題，市場份額急劇下滑。新科、長虹、奧克斯也受到企業、品牌等方面的不良影響，市場份額也有所下滑。日資品牌如松下、三菱等品牌在xx年度受到中國人民的強烈抵日情緒的影響，市場份額下劃較大。而**空調在廣東市場則呈現出急速增長的趨勢。但深圳市場基礎比較薄弱，團隊還比較年輕，品牌影響力還需要鞏固與拓展。根據以上情況做以下工作規劃。

二、工作規劃

根據以上情況在xx年度計劃主抓六項工作:

1、銷售業績

根據公司下達的年銷任務，月銷售任務。根據市場具體情況進行分解。分解到每月、每周、每日。以每月、每周、每日的銷售目標分解到各個系統及各個門店，完成各個時段的銷售任務。并在完成任務的基礎上，提高銷售業績。主要手段是：提高團隊素質，加強團隊管理，開展各種促銷活動，制定獎罰制度及激勵方案(根據市場情況及各時間段的實際情況進行)此項工作不分淡旺季時時主抓。在銷售旺季針對國美、蘇寧等專業家電系統實施力度較大的銷售促進活動，強勢推進大型終端。

2、k/a、代理商管理及關系維護

針對現有的k/a客戶、代理商或將拓展的k/a及代理商進行有效管理及關系維護，對各個k/a客戶及代理商建立客戶檔案，了解前期銷售情況及實力情況，進行公司的企業文化傳播和公司xx年度的新產品傳播。此項工作在8月末完成。在旺季結束后和旺季來臨前不定時的進行傳播。了解各k/a及代理商負責人的基本情況進行定期拜訪，進行有效溝通。

3、品牌及產品推廣

品牌及產品推廣在xx年至xx年度配合及執行公司的定期品牌宣傳及產品推廣活動，并策

劃一些投入成本，較低的公共關系宣傳活動，提升品牌形象。如“**空調健康、環保、愛我家”等公益活動。有可能的情況下與各個k/a系統聯合進行推廣，不但可以擴大影響力，還可以建立良好的客情關系。產品推廣主要進行一些“路演”或戶外靜態展示進行一些產品推廣和正常營業推廣。

4、終端布置(配合業務條線的渠道拓展)

酒吧總監月度工作計劃 酒吧總監月工作總結篇二十四

愚人節的由來

在1564年，法國因為首先采用新改革的紀年法格里歷(即目前通用的公歷)，以1月1號為一年之始。但這個改革遭到很多守舊的人反對，仍然依照舊歷的4月1日這一天慶祝新年，送禮物。而主張改革的人對這些守舊者的做法大加嘲弄。于是聰明滑稽的人也在4月1號(即后來演變成為愚人節)就給他們送假禮品，并且邀請他們參加假招待會。從此人們在4月1號便互相愚弄，成為法國流行的風俗。

活動主題：假面party

活動時間：__年4月1號(星期五)

活動地點：某某酒吧

活動商家：某某公司

活動人員：某某公司職工和公司會員

愚人節酒吧活動策劃方案的構想：

20__春天是充滿生機的季節，在這個春天里有您的支持我們信心抖擻，將努力為您提供更好的服務。為了感謝您對本公司的支持，本公司邀請您參加愚人節酒吧活動，將在某某酒吧以蝴蝶為主題，打造一場全新的假面party活動，讓你擁有一個快樂的愚人節。

春天，看那花叢中的蝴蝶，飄逸飛舞，那是一種脫變的美麗，正是自己不怕脫變的痛苦，才成就的美麗。在你戴上蝴蝶面具的那一刻，你就已經成為了全場最美的蝴蝶仙子。

在愚人節當晚，你、我、他一起來快樂過著假面party活動，女士們佩戴著美麗的蝴蝶面具，男士們戴上奢靡的面具聚在一起。面具掩蓋了大家的真實身份，不需要顧慮，這個夜晚是屬于我們的，音樂、美酒，這是一場快樂的夜宴。

隔著面具，彼此留下神秘朦朧的一面，讓人期待。

摘掉面具，彼此贏得真誠珍貴的記憶，讓人珍惜。

愚人節酒吧活動流程：

一、場景營造

1、在酒吧場外擺放公司咨詢臺和擺放愚人節活動展報。

2、在場內舞臺上放置一個帶有公司logo的面具作為主題。

3、在場內各區域懸掛帶有蝴蝶圖安的氣球作為裝飾點綴物。

4、全場所有工作人員佩戴活動面具。

二、愚人節酒吧活動內容

1、晚上21點開始，開場白，同時對公司作第二季的簡短宣傳。(10分鐘)

2、道具派發。(10分鐘)

3、小游戲。(20分鐘)

4、節目表演。(10分鐘)

5、評選晚會最佳化裝獎(男女)。(10分鐘)

6、小游戲(或節目)。(10分鐘)

7、男士邀請女士跳舞。(20分鐘)

8、自由活動。(30分鐘)

9、評選活動最靚美女獎，最酷帥哥獎。(10分鐘)

10、抽獎環節。(20分鐘)

11、眾人合影(20分鐘)

12、活動party結束。

愚人節酒吧活動策劃方案中的小游戲

1、醬油可樂

三個人一組，三個透明的玻璃杯主持人三杯都裝的是醬油，然后和大家說里面一杯是醬油兩杯是可樂，看誰最倒霉，誰喝了醬油后要裝著是可樂一樣，不能被人看出。每人一口，然后蓋上布再調換位置。每人再飲一口，一直循環把“可樂”飲完。如果，哪一位堅持不下去，便要愛到處罰。

2、牙膏夾心餅

自由時間整人環節，把夾心餅拆封，小心地撥開兩片餅干，去掉原來的夾心，拿出牙膏，擠出適量至餅中，不要太多了。最后加以黏合，盡量做得逼真像樣。只需將之放至明顯處，最好準備幾片原始的夾心餅，真真假假，自然而然就有人光顧品嘗了。這叫姜太公釣魚，愿者上鉤。

愚人節可以讓人拋開誠實，盡情的說假話的一天，愚人節酒吧活動策劃方案里便應該要加入這些元素，讓這個活動更加應節，更加有意義。

酒吧總監月度工作計劃 酒吧總監月工作總結篇二十五

銷售總監是公司上級領導與銷售人員和具體工作之間的紐帶，銷售總監與銷售團隊代表著公司的形象與品牌，對銷售人員而言，銷售總監代表著管理、指令、紀律、執行力以及提高收入、晉升職位的代言者。所以銷售總監作為一名銷售負責人，就必須對公司、對客戶及銷售人員盡職盡責。

承上啟下的銷售工作，除了要忠實履行本，更要有清醒的市場意識、經營意識、創新意識、服務意識，要求自己有掌控、駕馭、分析、解決問題的能力和強烈的使命感。

督促銷售人員的工作、制定銷售計劃、銷售團隊的管理、定期的銷售總結、定期對銷售人員的績效考核的評定、上下級的溝通、銷售人員的工作扶持、大客戶定單的制定、銷售人員工作的分配以及協助技術部工作等等…其實我個人認為，每位銷售人員都會有自己的一套銷售理念。一開始，我是不能夠即時知道每位銷售人員的特色在哪里，需等完全了解的時候，就應該充分發揮其潛在的優勢，如果某個別銷售人員存在可挖掘的潛力，我會對其進行相應的督導，我們相互學習，幫助完成公司下達的銷售指標，從而來彌補其不足之處。

作為銷售負責人，新的一年需要做的工作很多：

1、分析市場狀況，正確作出市場銷售預測報批；

2、擬訂年度銷售計劃，分解目標，報批并督導實施；

3、根據業務發展規劃合理進行人員配備；

4、匯總市場信息，提報產品改善或產品開發建議；

5、洞察、預測危機，及時提出改善意見報批；

6、關注所轄人員的思想動態，及時溝通解決；

7、根據銷售預算進行過程控制，降低銷售費用；

8、參與重大銷售談判和簽定合同；

9、組織建立、健全客戶檔案；

10、向直接下級授權，并布置工作；

11、定期向直接上級述職；

12、定期聽取直接下級述職，并對其作出工作評定；

13、負責參與制定銷售部門的工作程序和，報批后實行；

1、銷售部工作目標的完成；

2、銷售指標制定和分解的合理性；

3、工作流程的正確執行；

4、開發客戶的數量；

5、拜訪客戶的數量；

6、客戶的跟進程度；

7、獨立的銷售渠道；

8、銷售策略的運用；

9、銷售指標的完成；

10、確保貨款及時回籠；

11、預算開支的合理支配；

12、良好的市場拓展能力

13、紀律行為、工作秩序、整體精神面貌；

14、銷售人員的計劃及總結；

15、市場調查與新市場機會的發現；

16、成熟項目的營銷組織、協調和銷售績效管理；

銷售業績的制定要有一定的依據，不能憑空想象。要根據公司的現狀，已及公司產品種類，細細劃分。

隨后要做的事情就是落實到每一個銷售人員的身上，甚至可以細分到每一個銷售人員月。半年。一年銷售業績是多少，從而很完美的完成公司下達的季銷售業績。最終完成每年的銷售指標。

制定一份很好的銷售計劃，同樣也是至關重要的事情。有句話說的好，沒有理想就永遠不可能達成。可見，銷售計劃的重要性。當然銷售計劃也是要根據實際情況而制定的。

其實，銷售總結工作是需要和銷售計劃相結合進行的。銷售總結主要目的是讓每一位銷售人員能很具體的回顧在過去銷售的時間里面做了些什么樣的事情，然后又取得的什么樣的結果，最終總結出銷售成功的法則。當然，我們可能也會碰上銷售不成功的案例。倘若遇到這樣的事情，我們也應該積極面對，看看自己在銷售過程中間有什么地方沒有考慮完善，什么地方以后應該改進的。

定期的銷售總結同時也是我與銷售人員的交流溝通的好機會。我能知道銷售團隊里面的成員都在做一些什么樣的事情，碰到什么樣的問題。以便我以及可以給予他們幫助，從而使整個銷售過程順利進行。

銷售總結同樣也可以得到一些相關產品的信息，知道競爭對手的一些動向。要知道，我們不打無準備之仗。知己知彼方可百戰百勝。

銷售團隊的管理可以說是一個學問，也是公共關系的一個重要方面。如今的銷售模式不再是單純的單獨一個銷售人員的魅力了。很好的完成銷售任務，起決定性左右的就應該是銷售團隊。

在所有銷售團隊里面的成員心齊、統一，目標明確為一個基本前提的基礎上，充分發揮每一成員的潛能優勢，是其感覺這樣的工作很適合自己的發展。感覺加入我們的銷售團隊就像加入了一個溫馨的大家庭中間。我想，每一個隊員都會喜歡自己的工作，喜歡我們的環境的。

公司為大家創造了很好的企業文化，同時也給大家提供和搭建了很好的銷售平臺，所以，銷售人員應該感覺到滿足，并胸懷感恩的心，我希望能讓每一位銷售人員學到相應的東西。

績效考核的評定雖然比較繁瑣，但是勢在必行。對于很好的完成銷售指標，績效考核是一個比較直接的數據。

1、原本計劃的銷售指標

2、實際完成銷量

3、現有客戶的拜訪數量

4、月合同量

5、銷售人員的行為紀律

6、工作計劃、匯報完成率

7、需求資源客戶的回復工作情況

銷售總監也起著穿針引線的作用。根據公司上級領導布置的任務，詳細的落實到每一位銷售人員的身上。在接受任務的同時，也可以反應基層人員所遇到的實際困難。

1、提升公司整體形象

2、提升銷售人員的銷售水平

3、順利構成合同達成

酒吧總監月度工作計劃 酒吧總監月工作總結篇二十六

緋聞酒吧策劃部月工作計劃表 篇二：酒吧工作計劃時間表

酒吧計時工作計劃表

二、本周總結

時間： 年 月 日~ 年 月 日 填表人：

三、下周計劃

時間： 年 月 日~ 年 月 日 填表人： 注：包含之前遺留需在下周完成的任務

四、例會議題——需在本周例會協調或公布事宜

說明： 1.制表目的：以上各表內容由各部門負責人填寫提交，便于公司及時了解各部門運作狀況及所需要協助解決的難題，并于每周一辦公例會重點探討解決； 2.填表要求：（1）請各部門負責人用電腦填寫表格中的內容，務必于每周六下班前提交此表（電子檔）至行政人事部處統一打印并存檔；

（2）表格填寫內容如較多，可以另加紙張撰寫，附表后即可。

篇五：酒吧開業計劃書

酒吧開業計劃書

1、成立籌備小組,確定小組成員及分工。

2、開始著手制定員工手冊、規章制度、服務程序、崗位職責等。

3、編排各分部門工作計劃（根據實際必要情況下進行修正）。

4、確定培訓計劃、人員、時間、地點。

5、對當地地區酒吧進行考察，確定經營方式及酒水價格定位。

6、對酒吧的特殊崗位人才列出需求表，并開始注意招聘專業崗位人才。

7、列出采購清單。

8、培訓經理到位。？

9、確定酒水價位、包間最低消費等服務場所名稱。（中英文）

10、進行市場調查、了解本地酒吧員工工資待遇，制定開業前人員福利方案報批。

11、拿出各部門具體的培訓計劃和方案及安排。

12、酒吧管理層和美術兼策劃學習vi設計手冊。

13、招聘服務員、收銀員、迎賓、后勤及保安等，并陸續開始進入模擬飾演。

14、與員工簽定培訓合同。

15、員工培訓。

16、確定中層及基層管理人選，并安排到崗日期。

17、確認供應商，進行全面采購，并與供應商簽定采購合同。

18、確定各酒水、點心、果盤等價格，并制定成完整資料送銷售部。

19、酒吧各部門管理人員熟悉掌握程序。 20、完成酒吧內部設備及物品采購工作。

21、舉辦一連串公關活動，以提高酒吧對外知名度。

22、酒吧消防安全，控制體系建立，收集安全通道，疏散路線圖。

23、確定家具物品安放位置。

24、編寫各種套餐、價位、構成標準制作成本卡，送財務部成本控制組。

25、配合各部門培訓進度，安排計劃，確定各部門實地操作，培訓日期及地點。

26、設計酒吧運轉所必須的表格，交財務匯總印刷。

27、考察市場酒吧情況及周邊市場情況，調查了解市場客源，了解主要競爭對手的銷售策略，銷售策略報批。

28、印刷所有對客表格。

29、驗收酒吧電梯，進行測試。 30、確認各部各級員工制服款式。

31、制定酒吧銷售預算，送總經理審批。

32、辦理酒吧開業所必須的各種營業執照許可證等。

33、綜合布線情況的跟蹤及測試。

34、審核申購合同價格，送總經理審批。

35、確定酒吧各級員工工資明細項目。

36、確定套餐、酒水、定價、宴會包間價格及包間消費毛利，送總經理審批。

37、與花卉供應商聯系，確定酒吧所需布置面積，并盡快簽定合同。

38、將酒水拍成照片，制作價格單。

39、成立消防委員會。 40、配合工程部、驗收酒吧消防及保安系統，安排供應商對安、消部員工進行培訓，并開始接受酒吧保衛消防工作。

41、其他人員招聘工作陸續展開。

42、服務人員到位，展開模擬培訓。

43、安排各部門員工接受相關的特別培訓。

44、制定購買物品接收入庫工作計劃。

45、配合電腦供應商徹底完成電腦系統的安裝。

46、消防主機、濕式消防系統、煙感消防系統、消防聯動柜加壓風機及排煙機等的測試。

47、考核驗收培訓。

48、確定霓虹燈方案，并著手制作。

49、驗收廣播、閉路、背景音樂、燈光等系統進行測試。 50、制定訂做、發放酒吧制服計劃，并發放到位。

51、安排公安、消防等相關人員向酒店全體員工進行安全知識培訓。

52、驗收酒吧監控系統，進行測試。

53、衛生大掃除陸續展開。

54、驗收供電系統，并進行測試。

55、驗收酒吧整套空調系統，進行測試。

56、高中基層管理、服務員、演員、嘉賓等、陸續到位。

57、召開全體員工大會。

58、著手策劃開業慶典方案，確認開業宴請人員。

59、各部門各崗位人員全面上崗，酒吧進入試營業狀態。 60、開業大吉。

酒吧總監月度工作計劃 酒吧總監月工作總結篇二十七

在今年的工作規劃中下面的幾項工作作為主要的工作來做：

人才是企業最寶貴的資源，一切營銷業績都起源于有一個好的營銷人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的營銷團隊是企業的根本。在明年的工作中建立一個和諧，具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。

營銷管理是企業的老大難問題，營銷人員出差，見客戶處于放任自流的狀態。完善營銷管理制度的目的是讓營銷人員在工作中發揮主觀能動性，對工作有高度的責任心，提高營銷人員的主人翁意識。

培養營銷人員發現問題，總結問題目的在于提高營銷人員綜合素質，在工作中能發現問題總結問題并能提出自己的看法和建議，業務能力提高到一個新的檔次。

根據今年在出差過程中遇到的一系列的問題，約好的客戶突然改變行程，毀約，車輛不在家的情況，使計劃好的行程被打亂，不能順利完成出差的目的。造成時間，資金上的浪費。

今年的營銷目標最基本的是做到月月有進帳的單子。根據公司下達的營銷任務，把任務根據具體情況分解到每月，每周，每日;以每月，每周，每日的營銷目標分解到各個營銷人員身上，完成各個時間段的營銷任務。并在完成營銷任務的基礎上提高營銷業績。我認為公司明年的發展是與整個公司的員工綜合素質，公司的指導方針，團隊的建設是分不開的。提高執行力的標準，建立一個良好的營銷團隊和有一個好的工作模式與工作環境是工作的關鍵。

酒吧總監月度工作計劃 酒吧總監月工作總結篇二十八

營銷總監主要是為服務的企業制定短期及長期戰略規劃及實施策略，組織新老產品的成功上市銷售，下文為大家分享2015營銷總監工作總結，接下來讓我們一起來看看吧~

一、銷售業績回顧及分析： (一)業績回顧：

1、xx年年開拓了新合作客戶近三十個(具體數據見相關部門統計)。

2、8~12月份銷售回款超過了之前3~8月的同期回款業績。(具體數據見相關部門統計)

3、市場遺留問題基本解決。市場肌體已逐漸恢復健康，有了進一步拓展和提升的基礎。(二)業績分析：

1、促成業績的正面因素：

①調整營銷思路，對市場費用進行承包，降低新客戶的合作資金門檻。雖然曾一度被人背后譏笑，但有效就是硬道理!我公司的思路是促成業績的重要因素之一。②加強了銷售人員工作的過程管理，工作實效有所提升。

③用提高提成比例和開發新客戶給予額外獎勵的經濟激勵手法，形成了重獎之下必有勇夫的積極心態，也是促成業績的重要因素之一。

④對于市場遺留問題的解決，依據輕重緩急程序，采用堅持公司利益原則，以有效依據處理的指導思路，從而使問題的解決未成觸份公司的利益。

2、存在的負面因素：

①銷售人員對公司的指示精神理解不夠，客戶定位不夠穩定，沒有嚴格按照終端思路開拓客戶，部分客戶選擇方面存在一定失誤!②銷售人員的心態以及公司存在薪資制度，均存在急功近利狀況。銷售人員更多的只想有錢回到公司帳上，卻沒有更多的考慮客戶是否適合公司的合作定位以及長久發展。

③客戶選擇公司產品時更多考慮的是折扣低價，所以很多未將鋪底鋪入終端賣場，甚至根本無終端意識，直接將公司的終端品牌變成毫無優勢的流通產品。

④大多數代理商的等靠要觀念存在，但公司的產品價格降到底價，已無更多利潤支持市場。⑤公司的品牌定位終端，但包裝缺乏視覺優勢，宣傳促銷贈品不夠新穎豐富，對產品的宣傳、銷售的拉動力不大。

⑥暫時缺乏品牌入市的拉動策略，不能促成品牌的熱銷。

⑦銷售人員不能切實推行公司指導思路，至今未建立起典范式的品牌樣板市場。

⑧銷售人員缺乏統一的營銷培訓，觀念、思路、方法和工作執行力無統一和協調，往往擅長市場開拓而不擅長市場維護和提升。

二、費用投入的回顧和分析： (一)費用回顧：

1、營銷政策調整后，市場費用得以控制，公司的盈利能力穩定，8~12月相比3~8月同期利潤額增加。(具體數據見相關部門的統計)

2、人員費用的固定風險降低，基本扼制了人力資源的虧損，8~12月相比3~8月周期人力成本降低，剩余價值提升。(具體數據見相關部門的統計)(二)費用分析：

1、正面因素：

①公司提出市場費用承包政策之后，最大限度防止了費用陷阱，費用超支現象得以控制。②公司調整并制定了銷售人員新的待遇方案，公司的固定風險降低了，人員的競爭意識和挑戰性加強。

2、負面因素：

①營銷部沒有數據統計的支持，對費用的控制較為盲目。②市場支持費用和人員費用報銷等，營銷部存在知情難，無審批的歧形現象，管理無法加強。③個別人員管理觀念陳舊、保守，不能主動遵從層級化管理，因此整個管理缺乏科學的流程。④老板一筆簽的現象依然存在。

三、營銷團隊的建設回顧及分析： (一)團隊建設業績回顧：

1、銷售人員的放牧式現象基本消除，營銷團隊的管理加強。

2、待遇方面，基本消費了大鍋飯現象，薪資待遇的挑戰性增強，標準更科學合理。

3、團隊的執行力有所增強。

4、提問題不提解決方案的現象減少，銷售人員的工作能動性增強。

5、銷售人員工作主動性有所增強，工作實效提高。(二)團隊建設分析：

1、正面因素分析：

①采取每日電話報到和每月工作匯報的管理形式，一定程度上可以了解銷售人員在做什么?做得怎樣? ②降低了銷售人員底薪，并將提成比例隨著回款額度的增加而提高，增強了銷售人員的工作挑戰性。

③通過提醒式的罰款和個人管理信用的樹立，從制度要求和心理印象上讓銷售人員感覺到公司管理的嚴肅性，因此執行力隨之增強。

④管理要求每一個銷售人員必須提出問題的解決辦法，從而逼迫銷售人員遇到問題時首先聯想解決問題的辦法。同時樹立了銷售人員的責任心，遇到問題找借口、找理由的現象降低，逐步樹立了解決問題是職責的職業操守。

⑤在管理實踐中，不斷地給銷售人員心理壓力和工作危機感，從而使得銷售人員的主動性不斷增強。居安思危的心理利于工作能動性和工作實效的提升。

2、負面因素分析：

①公司內部的輔助管理配合不到位，團隊管理實效降低。②公司部份管理人員管理意識保守，團隊管理實效降低。

③銷售人員長期適應了放任式的管理，從觀念上、心理上和行為上有一定適應期去接受較為實效的管理。

④部分人存在老油條觀念，有一定優越感，因此對于公司加強管理有和稀泥的想法存在。⑤部分人心存不軌，希望鉆公司管理的漏洞。所以希望公司管理的漏洞一直存在，甚至增加。⑥人性特點的普遍反映：被管理者希望公司管理的能見度、透明度一致較低。因此對能見度逐漸增強的管理有一定抵觸心理。

⑦公司管理高層調整，久經事故的銷售人員見風使舵，左右逢緣，趁機蒙混過關，不遵從公司的管理，重新回到放任狀態。

⑧誰都想做好人，缺乏主動做惡人的管理人員，管理原則不能堅持，等于一紙空文。

酒吧總監月度工作計劃 酒吧總監月工作總結篇二十九

經濟問題通過推廣it資源管理的平臺，因而建立某某公司的市場環境，業務邏輯，并與傳統業務相互促進，形成良性健康的拓展前景，這是某某公司市場部近期的主要工作目標。

始終堅持“以技術求發展、以質量求生存、以信譽交朋友”，用科學的設計和先進的施工為用戶創造一個確保計算機的可靠性、使用壽命及工作人員身心健康的工作環境。

精神是支柱、團結是力量、紀律是保證、信譽是生命

質量服務理念：1>99

某某公司依靠科學化的管理，本著敬業、專業、創新的某某精神，不滿足于已經在政府機關、金融系統、郵電通信、保險、電力、石化、軍隊機構等行業取得的業績，正在與時俱進、再造輝煌!

以市場導向為核心，拓展客戶的需求，以信息技術產品服務為線索，擴展市場占有率。

以行業龍頭為核心，供應鏈為線索，向中國電信，中國移動，房地產集團等企業靠攏，同時向下游企業推廣。

某某公司擁有來自政府、機關、事業單位以及企業的市場資源。高速發展的信息技術與不斷增長的客戶需求，培養出某某公司業務的推廣契機。挖掘客戶的應用需求，建立代理商渠道，推銷高新技術產品及解決方案，成為市場部近期的主要工作目標。

我們的方案旨于樹立團隊奮斗目標，以集體部署帶動員工成長，幫助渠道代理商發展業務，培養協同操作技巧。

1、渠道拓展

、建立渠道代理制度

、合作共贏

通過渠道體系的建立，對渠道的支持與管理，建立和諧的渠道環境，確保廠家、客戶、某某公司、渠道的共同長期利益。

、耕耘收獲

鼓勵渠道對市場的長期耕耘、某某公司品牌在行業市場的長期樹立，持續為渠道創造最大價值。

、產品渠道架構

定制渠道拓展工作計劃，各級渠道業務分成，操作流程，代理業務接治組織，認證技術服務資質，向用戶及渠道提供售后服務支持。

、渠道代理招商工作

舉辦產品渠道招商會，會議程安排，設計演講 稿，講演訓練人員，試演，聯絡協辦單位，媒體發布聯絡，技術講座，宣傳資料，渠道代理商聯絡管理，發函邀請，電話確認，會議提醒，會場布置，獎品安排，會場控制，名片、問券收集及錄入，會后聯絡工作。

、業務操作流程

報備流程，招商會舉辦申報流程，產品安裝申報流程，產品撤場申報流程，渠道代理商協議簽定流程，渠道代理商撤消流程，產品銷售合同審批流程，渠道代理商獎勵審批流程等等。

、知識交流環境

、產品知識講座

、產品推廣技巧研討會

、產品問題及解決方案知識庫

、客戶體驗環境

酒吧總監月度工作計劃 酒吧總監月工作總結篇三十

營銷總監工作職責

1、組織相關部門的人員參與制定公司近期、中期和長期營銷戰略計劃，并作為決策成員對與對營銷戰略計劃的說明審定。

2、組織相關部門制定年度營銷計劃與預算，參與決策人員對年度營銷計劃與預算的說明與審定。

3、向公司發布年度營銷計劃與預算實施命令，管理其實施過程及結果。

4、進行市場調查與分析，在公司所處的營銷環境（內、外）發生重大變化時，及時組織營銷部門及相關部門制定應變對策，參與決策人員以應變對策和實施命令發布，并管理其過程和結果。

5、營銷組織架構和品牌形象建設與管理。

職責闡述：

1．領導和組織部門內各成員共同制定公司年度營銷目標和整體市場營銷工作計劃。

2．制定年度市場推廣計劃和預算，監督投放過程并及時評估和調整。

3．管轄本部門內部及部門與其他部門之間的合作關系。

4．結合市場情況作出合理的產銷計劃。

5．結合市場情況作出合理和前瞻性的新產品開發計劃。

6．進行通路及通路政策設計與完善。

7．實施市場推進工作，對過程及結果進行監控和評估。

8．策劃與推廣顧客服務計劃和增值性活動，并組織相關部門協助顧客服務部門，執行好增值性的顧客服務活動，對工作過程及結果進行監控和評估。

9.評定本部門工作，并負責內部人員調配。

10.招募、訓練、培養市場推廣人員，為公司發展儲備人才。

初級階段工作內容：

1、熟悉產品知識、結構、原理

2、新店開業籌備

3、加盟流程資料的調研和整理

4、國家對家居行業的政策和相關標準的學習

5、國內同行業競爭對手的分析

6、戰略品牌方向的知識內容學習消化

酒吧總監月度工作計劃 酒吧總監月工作總結篇

俗話說的好：“火車跑的快，快靠車頭帶。”一份工作要想有更好的成果，前面的領導人物起著關鍵的作用。沒錯，對于銷售主管的我，也對20xx年的工作做出了新的計劃。 20xx年的工作已經做完.雖然不算很順利。但根據銷售工作總結回款情況，銷售回顧，經營分析及業務來源等方面的問題，作為銷售主管的我對于20xx年的銷售主管工作計劃有了新的方向：

我的個人工作計劃會明細化，但在實施的過程中將帶領所有的組員們一起行動。20xx年預計全年回款50萬元以上，保持增長預計第一季度完成5萬元回款，第二季度10萬元回款，第三季度回款15萬元，第四季度20萬元，遵義市內終端服用客戶預計擴增至120個，并開發縣級市場.

工作方向：

1．對員工增進及管理

預計第二季度增進新員工兩人. 培養事業型員工。培養員工的士氣.并盡可能利用公司的資源為他們提供培訓及滿足他們的訴求，為其自身的發展服務，熟悉他們的個性愛好，采取相應的授權、管理服務的措施。用實際的制度來激勵員工努力工作，鼓舞士氣。

2. 實行獎罰分明制度管理體系

決因同行抵觸造成的市場威脅，以大產品 帶動小產品進行粗銷.

3．銷售渠道

進一步將產品深度分銷，由原來的個體客戶銷售轉移到藥房.在終端的走訪中.針對信息的收集，尋找對產品需求量大的消費群。目前，我們的目標還需積聚在老年大學老干局這一塊，我們還需要在產品質量上尋找相應的切入點。

目標市場：

將對任懷,南北.緩陽.局部市場進行開發，實行自然銷售，特殊區域可視情況而定，是否增派銷售人員。

銷售隊伍人力資源管理：

1．人員定崗

遵義固定人數5人，終端4人，流通1人，準備從終端調派1人兼跑南北市場, 而原負責流通的人員兼跑省內周邊城市，開拓空白市場。

2．人員體系內部協調運作