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尋找家鄉(xiāng)的年味兒手抄報(bào)5篇(實(shí)用)

格式:DOC 上傳日期:2023-04-02 07:01:44
尋找家鄉(xiāng)的年味兒手抄報(bào)5篇(實(shí)用)
時(shí)間:2023-04-02 07:01:44     小編:admin

在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,歡迎大家分享閱讀。

尋找家鄉(xiāng)的年味兒手抄報(bào)篇一

微風(fēng)一來,桉樹樹葉發(fā)出“沙沙”的聲音。桉樹旁還有一棵垂柳,那長而柔軟的柳枝隨風(fēng)舞動(dòng)。婀娜多姿,恰似一位仙女下凡,風(fēng)度翩翩。柳枝垂在水面上畫著粼粼波紋。柳枝襯著各色小花,真是疏影暗香。

我的家鄉(xiāng),春天來臨。沉睡的動(dòng)物們開始蘇醒,小草破土而出,盡情地吮吸著大地的甘霖。冰凍已久的河水開始融化,發(fā)出潺潺的流水聲。鴨子們?cè)谒嫔舷嗷プ汾s,嬉戲著。魚兒不時(shí)跳出水面,花兒也不甘示弱,迫不及待地開放著,引來許許多多的“采蜜者”。辛勤的人們扛著農(nóng)具到地里耕作,路旁的電線桿上棲息著可愛的小燕子,像五線譜上的跳動(dòng)的音符。

“接天蓮葉無究碧,映日荷花別樣紅”,眼間炎熱的夏天到了,池塘里的荷花早已豎滿河面,調(diào)皮的蜻蜓們?cè)诤蓞仓酗w來飛去。勤勞的人們開始插秧。瞧,年紀(jì)稍大的人左手拿著板凳,右手抱著稻草,急急忙忙往田間走去,他們準(zhǔn)備拔秧苗。年輕人卷起衣袖彎下腰來,身手敏捷地插點(diǎn)秧苗。這勞動(dòng)的景象在陽光的映照下顯得那么生機(jī)勃勃。寂靜的夜晚,勞作一天的人們開始進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng),屋外只聽見蛙聲一片。

我的家鄉(xiāng),還有一個(gè)湖,它就是“興凱湖”。變的像西湖似的大湖泊,它是我家鄉(xiāng)的四大景點(diǎn)之一。在那,可以游泳,可以垂釣,白天水光瀲滟,晚上波光動(dòng)人,真是令人陶醉……

尋找家鄉(xiāng)的年味兒手抄報(bào)篇二

從我記事起,就知道舅舅常年在福建工作,一年也就回來一兩次,每次回來我們都會(huì)聚餐,而每次飯桌上的菜無論有多么豐富,都少不了“微不足道”的燴面。舅舅每吃第一口后,總會(huì)屏住呼吸,倒吸一口氣兒,嘖嘖稱贊——“嗯!就是這個(gè)味兒,這才是家鄉(xiāng)的味道!”

燴面是河南的特色美食,有著悠久的歷史,以味道鮮美、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,響遍全國。

燴面味道的好壞,取決于它的湯、面,以及輔料。湯是用鮮羊骨、嫩羊肉一起煮。先用大火猛滾,再用小火慢慢熬,大約需要五六個(gè)小時(shí),直到把骨油都熬出來,煲出的湯白亮,聞一聞,“嗯!”口水都要流出來了。

再說面,是用優(yōu)質(zhì)高筋面粉加少許鹽與溫水?dāng)嚭停偃喑蓤F(tuán),反復(fù)揉搓,使其筋韌,放置二三十分鐘,使面團(tuán)晌勻晌透,再搟成巴掌大小、一厘米厚的面片,外面抹上一層油,一片片碼好,用保鮮膜蓋上備用。等到吃的時(shí)候,把面片扯拉成面條,這樣吃起來口感更好。

面條快煮好了,放點(diǎn)海帶絲、豆芽、豆皮絲、粉條、鵪鶉蛋等輔料,上桌時(shí)再加點(diǎn)香菜、辣椒油,一碗香噴噴的燴面就好了,看上一眼,保準(zhǔn)勾出你嘴里的饞蟲。

燴面獨(dú)特的味道,使多少游子忘不掉,也讓多少游客贊不絕口,不信你就來吃一碗,準(zhǔn)能讓你伸出大拇指。

尋找家鄉(xiāng)的年味兒手抄報(bào)篇三

如今的牛肉丸,很難再吃到正宗的了。

一般街邊的那些店里,買的牛肉丸里都摻和著一些雜七雜八的東西,并且牛肉都是機(jī)器攪出來的,口感不佳。想要嘗到正宗的牛肉丸,就必須得用傳統(tǒng)的方法——純手工制作。這樣子又費(fèi)力有費(fèi)錢,自然是很少人愿意做。

小時(shí)候,我吃的牛肉丸都是母親親手做的,母親會(huì)在過春節(jié)的時(shí)候做一大鍋的牛肉丸給我們一家人吃。那時(shí)的牛肉比較貴貴,當(dāng)時(shí)家境也一般,因此母親每次做牛肉丸都會(huì)像過節(jié)似的。

做牛肉丸的重頭戲在于做餡,家里有兩把十分鋒利的刀,母親撩起袖子。刷!兩只刀一起被拔了出來,母親順手將牛肉放在了砧板上雙手拿刀開始剁,用力均勻得道,仍是滿頭大汗。不一會(huì)兒,牛肉變成了肉泥。

接著母親拿出了一根圓柱形的鐵棒,不斷敲擊著牛肉,啪啪作響,母親解釋道:“這樣子就會(huì)讓牛肉更有勁道,到時(shí)候吃起來更加有口感。”母親總是對(duì)她的廚藝感到自豪。

做餡的重頭戲在于揉餡,母親一把抓起一小裹牛肉泥,在手里揉捏,很快,牛肉成了一個(gè)球形,緊接著母親用雙手狠狠地把牛肉捏得越來越小,越來越結(jié)實(shí)。

最后一步就是下鍋,母親將水注入鍋中,蓋上鍋蓋,大火燒開,打開鍋蓋,熱氣直沖云霄,整個(gè)廚房似乎被水蒸氣膨脹。母親又將一顆顆牛肉丸小心翼翼倒入鍋中,只見幾顆灰色的“胖子”跳入了沸水之中,不安分的水珠濺到母親手上,母親面不改色地放著牛肉丸。終于,一顆顆圓滾滾的牛肉丸浮出了水面,我激動(dòng)的心情也漸漸浮了出來。

大家都圍在桌子旁,等待著牛肉丸上桌,想必各位的嘴里一定都充滿了口水了吧。“上菜啦!”母親抱著一大鍋牛肉丸擺上了桌。我迫不及待地夾起一顆塞入嘴中,在舌尖與牛肉丸接觸的那一刻,味蕾綻放開來。兩排牙齒將充滿彈性的牛肉丸嚼碎了,牛肉丸中的湯汁瞬間覆蓋了嘴里的每個(gè)角落,舌頭被麻木了,最終每一個(gè)細(xì)胞似乎都在享用著這頓大餐,越嚼越有勁道,根本停不下來。

我覺得每個(gè)有牛肉丸的春節(jié)都是最美好的春節(jié)。

尋找家鄉(xiāng)的年味兒手抄報(bào)篇四

午后,陽光,沙灘,海風(fēng)。很多人喜歡這種意境,肆意慵懶,享受。

此刻,便是這樣的一個(gè)午后。我,慵懶地躺在沙灘椅上,感受陽光與我的肌膚親密接觸,呼吸清新的海風(fēng),回味著剛才那頓美味的海鮮大餐。

湛江,是我的家鄉(xiāng),它是一個(gè)美麗的海濱城市,因美味的海鮮和獨(dú)特的風(fēng)景而得名。我不得不承認(rèn),從小就生活在湛江的我,是幸運(yùn)的,因?yàn)槲颐刻於伎梢云肺睹牢抖中迈r的海鮮,但這在內(nèi)陸地區(qū)的人們看來,卻是夢(mèng)寐以求的。

扇貝,是我最喜歡的海鮮之一。它味道極其鮮美,營養(yǎng)也很豐富,與海參、鮑魚齊名,并列為海味中的三大珍品。它無論是在東方還是西方的食譜中,都是一種極受歡迎的食物。在西方的食譜中,扇貝通常的處理方式是通過黃油煎制,或者裹上面包粉一起炸。在東方的食譜中,日本人喜歡將扇貝配上他們的.壽司和生魚片一起食用,而中國主要有蒜蓉粉絲蒸扇貝、清蒸扇貝、清烤扇貝和扇貝煲湯的食用方法。

我最想推薦的是清烤扇貝,這也是我最喜歡的一種吃法。不僅是因?yàn)樗闹谱骱唵危€因?yàn)樗拿牢丁V谱髑蹇旧蓉愔灰齻€(gè)步驟便可完成:一用刷子清理扇貝的殼;二用蒜蓉制作醬料;三把醬料淋在扇貝肉上,放在爐子上烤。其實(shí)有時(shí)候,簡單的制作也同樣是那么美味,沒有過多的調(diào)味料,反而保持了更多的原味。

干貝因預(yù)熱后收縮,所釋放出來的湯汁更能讓人感到海鮮的“鮮”味,如果再在上面加入大蒜末,那就更好了,因?yàn)檫@樣會(huì)抑制住扇貝本身過分的腥味。做到了鮮而不腥,肉質(zhì)不僅香嫩還吸附著湯汁,咬起來是既甘甜又富有嚼勁,讓人吃了有種飄在云端,仙境般的感覺,幾乎人人吃了都贊不絕口。

而我每年也只有那么一次機(jī)會(huì)能吃到清烤扇貝,就是在八月十五中秋節(jié)那天。那時(shí)候,家里會(huì)聚集許多親朋好友,我們會(huì)一起到樓下燒烤,食物是應(yīng)有盡有,但我卻惟獨(dú)鐘愛扇貝,所以,每次扇貝的配料和燒烤工作都是由我負(fù)責(zé),更讓我感到自豪的是——每當(dāng)我端上一盤香噴噴的扇貝時(shí),盤子都會(huì)一掃而空,連汁都不留。

雖然每年只能吃到一次清烤扇貝,但在我看來,那已經(jīng)足夠了,因?yàn)槊看纬缘缴蓉悤r(shí),并不單單是只有扇貝的美味,它還蘊(yùn)含著另一種獨(dú)特的味道,那是一家人圍在一起聊天、賞月,是一種親切,一種家的味道。

尋找家鄉(xiāng)的年味兒手抄報(bào)篇五

我不知道家鄉(xiāng)的味道是什么,但知道山間生氣的那一縷縷炊煙的氣息便是;我不知道家鄉(xiāng)的味道是什么,但知道老屋里沉淀的泥土香味便是;我不知道家鄉(xiāng)的味道是什么,但知道竹筒里不散的竹葉味便是。重慶很大,家鄉(xiāng)的味道,太多太多,可惟有平凡日子里的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,才能勾起我對(duì)家鄉(xiāng)的回憶。

家鄉(xiāng)的味道,是竹林里淡淡的竹葉味兒。重慶多山,漫山遍野的竹林終年翠綠,那清涼的晚風(fēng)拂過竹葉捎來的淡淡竹香,令人心情格外舒暢。不是江南那種秀氣的竹,不是,這里山上的竹直入云霄,總有一種健美的身姿;不是放在玻璃柜里精致的竹雕,不是,這里的竹只是用來做背簍的,總有一種樸實(shí)的氣息。還記得,奶奶一刀一刀為我削的竹筆筒,終年散發(fā)這難忘的竹香。

家鄉(xiāng)的味道,是每年清明時(shí)節(jié)冒出的柑子的清香。這時(shí),我和表哥就會(huì)拿了竹竿來,比賽打柑子,常常為了消滅“戰(zhàn)利品”而撐得肚兒圓。

家鄉(xiāng)的味道,更是老屋里沉淀的泥土氣息,炊煙里飄來的飯香。推開吱呀作響的木門,笑著和每個(gè)人打招呼,饞嘴的看家狗“胖胖”搖著毛絨絨的尾巴跑過來,這就開飯了。奶奶端來熱氣騰騰的“湯圓”,安詳?shù)男θ菘淘诓紳M皺紋的臉上。桌子那邊,爸爸在大聲招呼著大家夾菜,爽朗的笑聲灑滿小屋。我和表哥無心吃飯,夾起一塊肉來逗“胖胖”。胖胖先是拼命搖著尾巴,等了好一會(huì)兒,終于不耐煩了,“汪”地一聲大叫,嚇得我和表哥手一松,肉掉在地上。我夾起一塊煎得金黃的不知名的糕點(diǎn),差點(diǎn)把牙粘掉。爸爸哈哈大笑,幸福的味道正在陽光里彌漫,想起我的窘態(tài),我也不禁笑了??

家鄉(xiāng)的味道也是有些神秘的。家鄉(xiāng)的味道是菜畦間的“苦草”,總是有著類似艾葉的濃烈的藥草味兒。我認(rèn)識(shí)它,葉子像寶塔一樣排列,爸爸告訴我,它是可以止鼻血的。我總想試一試。

家鄉(xiāng)的味道也是有些離奇的。家鄉(xiāng)的味道是奶奶夜色中背簍里胖乎乎的大白薯。爸爸說,晚上山間是有一種叫做“魑魅”的怪物,瞪著綠瑩瑩的眼睛。我問晚上去背白薯的奶奶,它真的存在嗎?奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭,嘴角抿得很緊。從此,白薯在五歲的我眼中,變得很神秘。現(xiàn)在想來,這又何嘗不是爸爸和奶奶對(duì)我的一種呵護(hù)?背簍里,愛的味道正在升起。

家鄉(xiāng)的味道,是“霧鎖山頭山鎖霧”的霧氣,是不見邊際的大山的神秘,是水潭邊橫行的大河蟹,是與表哥分享的一半兒柑子,是“水煮魚”,是辣豆花,是奶奶過年時(shí)親手寄來的干辣椒和臘腸,是手捧竹筒時(shí)一幕又一幕的回憶。

我愛你,家鄉(xiāng)的味道。

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