在日常學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。范文怎么寫才能發揮它最大的作用呢？接下來小編就給大家介紹一下優秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧。

員工自我鑒定字篇一

1.加強廚房內部培訓。根據前一年的工作總結，廚房員工工作能力差和工作意識不強現象，嚴抓新員工的工作服務意識，強化崗位技能，提升員工的綜合能力。

2.加強前后臺溝通和協調，提升對客服務。定期拓開廚房、前臺協調會議，增強香榭里人員的團隊意識和服務意識，發現并解決工作中的存在的不足，前后臺相互協助，共同努力，提升了餐廳的品牌。

3.合理安排人員，勞動力綜合運用。在競爭日益激烈的當今，人員緊張，根據廚房現有人員對其進行合理安排，綜合運用，及時調整員工的工作內容，提升員工的工作效率。

4.進一步規范和明確廚房獎勵考核制度。為提升廚房員工工作效率，增強團隊戰斗力和凝聚力，提高員工總體水平和素質，培養員工積極進取的工作態度，對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規定。

5.一如既往做好廚房“五常法”和衛生工作，廚房的衛生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一，廚房員工持之以恒進行落實。在飯店星級復評自查中，受飯店領導好評，還被評為西餐部“五常法”示范廚房。

6.體現餐廳品牌，突出個性化服務。在平日服務中，前后臺共同配合，不缺乏個性服務，對特殊客人特殊對待，這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養餐，有為喜好美食的常客長期制作個性菜肴等等。

7.堅持做好各廚房的協調配合工作。嚴把出品質量關，保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準，提升部門的服務與品質。

8.圓滿完成月餅銷售任務。

9.各節日美食活動豐富多彩。從中西混合套餐到經典自助吧臺，從母親節溫馨套餐到圣誕大餐，給客人帶來的不光是美食，更多的是驚喜和滿足。

10.創造具有南苑特色的優秀西餐菜肴。廚房內部創新開拓，研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎，為飯店爭奪榮譽。

這些都離不開全體人員的共同努力，也離不開領導的支持和配合。在這一年中廚房取得了一些成績，但我們更多的思考應該是我們的不足，在競爭如此激烈的今天，我們如何在明天創造更多的業績，這需要我們群力群策。我們會在新的一年中，共同面對困難，共同挑戰未來，創造更美好的明天。

員工自我鑒定字篇二

本人經有關領導提協任協力酒店客房部部長，試用期間三天發現以下幾點問題如下;

一、 衛生管理方面。

1、 在打掃客房衛生間的時候，不按規范操作，拿浴巾擦衛生間的的地板馬桶。

2、 隨意把抹布上的臟水擰到地毯上。

3、 把打掃房間的垃圾，不按規范操作，圖方便直接放在客人通道樓梯口，導致污濁臟水流到地板上。

4、 物品間旁電機房隨意堆放雜物臟亂不堪。

5、 客房部服務員隨意占用酒店資源，把收集來廢棄物隨意堆放樓梯間，占地面積達7平方左右。儼然如同一個臨時收廢站。

6、 門頭、門板、地線有積灰污漬。

7、 值班布草間私人物品擺放凌亂，衛生不佳。

8、 客房‘麻將’沒有做到清潔消毒。(理由反正客人還要用)

二、 客房服務員素質培訓、業務操作方面;

1、 上班時間大聲喧嘩接打私人電話，影響客人休息。

2、 易耗物品，清潔用品使用不當，用量控制較差，造成不必要的消耗。

3、 當班時間精神狀態不佳，普遍抱怨身體不舒服，頭痛頭暈，心煩情況。(很有可能是更年期癥狀要多加關注!)

4、 衣柜門板不潔，有浮塵。

5、 床鋪疊不勻稱，不合格。

6、 有些客房里的漱口杯不按照規定套紙套。工作馬虎。

7、 吸塵器未跟工作車，工作車擺放不到位，擋在客房門口，不合規范。

8、 地毯有烏斑雜物，每天都不能堅持吸塵。

9、 工作態度不端正，不服從上級領導按排，工作推諉，牢騷太多，甚至故意頂撞。

10、 對上級領導不禮貌，搬弄是非，陰謀設計排除異己，情節嚴重。

三、 總結;

在工作中積極主動，進而才能為客人提供優質的服務。周到的服務和干凈、整潔的房間才能收獲客人的好口碑。因此我們應規范操作。提高服務人員的業務水平，和協發展獎懲有方;對員工設立獎勵制度。獎勵的目的;既要使員工得到心里及物質上的滿足，又要達到激發員工積極工作的目的。對員工設立懲戒的制度;懲戒的目的;既要促使員工工作達標，又要保證酒店和員工的共同利益和長遠利益。

員工自我鑒定字篇三

本人于20__年11月6日與公司簽訂為期一年的勞動合同，一年來我在領導及各位同事的關心與幫助下，嚴格要求自己，認真完成自己的本職工作，各方面有了較大的進步。現合同到期在即，經本人考慮，決定申請續訂勞動合同。現將日常的工作情況鑒定如下：

一、 日常工作

作為一名行政人員，每天應對繁雜瑣碎的事務性工作，這一年來感覺自己在工作方面有一定的進步，較好地完成了領導所交給的各項工作任務。但要做到優秀，自己的能力學識還有一定距離，我將從多方面努力，進一步提高自身能力，以積極的心態面對每天的工作。

二、 存在的問題

本人能認真地開展工作，但也存在一些問題和不足，主要表現在：經驗不足，在一些工作細節上還考慮不到位，以致于工作起來有時不能游刃有余，工作效率有待進一步提高。

今后我要加強學習，拓展知識面，靈活運用自己的知識，在實際工作中，優化工作質量。努力改正自身缺點，熱情、主動地做好自己的本職工作。

此致

敬禮

日期：