無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？下面是小編幫大家整理的優質范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

難忘的第一次包餃子篇一

哈哈，包餃子太容易了，對我來說就是張飛吃豆芽——小菜一碟。正當我沾沾自喜時，我被分到和小雷、小馬、小陽一組。唉，我們組都是男孩子，小馬和小陽包餃子的速度太慢了，而且包出來的餃子又是干癟癟的，不怎么美觀呢！你看，另外一組就不同了，他們組有小軒，小宜，小磊和小葉子。小軒和小宜是女孩子，她們的手可巧了，包出來的餃子個個都有模有樣的。哼，老師太不公平了，怎么可以這樣分配？我暗自埋怨老師。

比賽開始了，小馬負責包餡，小陽負責沾水，我負責把餃子皮對折，小雷負責捏花邊。哎呀，小馬放太多餡了，小陽又把水抹得不均勻，等我對折后，餃子就像一個咧開了嘴的娃娃，里面的餡都快要掉下來了。你看，小雷搖了搖頭，一臉無奈，不知如何下手。唉，時間緊迫，恐怕神仙來了也沒用。

“時間到！”老師一聲令下，大家都停了下來。不出我所料，成績是5比7，我們隊輸了。“毛毛，你總結一下你們輸的原因？”老師問道。“雙方隊員能力懸殊是最主要的原因。”我高聲回答。老師聽了，意味深長地說：“團結起來，合理分工，或許有不一樣的結果。”

聽了老師的話，我頓時恍然大悟，原來這才是老師組織我們包餃子接力賽的目的啊。

難忘的第一次包餃子篇二

今天，媽媽帶我去餃子館里吃餃子，吃完以后我還是意猶未盡。回到家里，我央求媽媽再包一次餃子，好讓我吃個夠，順便學習學習怎么包餃子，媽媽爽快的答應了。

我們先準備好了材料，媽媽做餃子餡，爸爸去購買餃子皮。"萬事俱備，只欠東風。"終于輪到我大顯身手的時刻了，我先把餃子皮攤在手心里，再用右手拿著勺子舀了一勺餃子餡，放在餃子皮中間。嗯？餃子餡少了？來一勺餃子餡，嗯？又少了？再來一勺！我心中一邊念，一邊手忙腳亂的往餃子皮里放餃子餡。好了，接下來該捏一捏了，我先把餃子皮對折，再用兩個手指捏住餃子皮的邊緣，可是，無論我怎么捏，餃子皮卻像一個調皮的孩子一樣，就是不肯貼在一起，這下我像泄了氣的皮球一樣。

這時媽媽走過來，遞給我一碗水說："你用手指在水里沾一下，然后用手指蘸在餃子皮邊緣，再把餃子皮捏一捏就能合在一起了！"我半信半疑的接過來，照著媽媽說的做了。我一試，真靈！餃子皮神奇地合上了。不大不小像一個月牙似的。我突發奇想，可不可以讓我的巧手把餃子的兩個角捏在一起，餃子就立了起來。就這樣，按照這種方法包了一個，兩個，三個……的餃子。

終于等到煮餃子的時刻了，只見一會功夫，熱氣騰騰的餃子就出鍋了。吃著自己包的餃子，我心里美滋滋的'。

今天我學會了一項新的技能包餃子。家人都吃到我包得香噴噴的餃子，連豎大拇指。我長大的夢想是開許多家餃子館，方便大家隨時都可以吃到我包的美味餃子。

難忘的第一次包餃子篇三

我可喜歡吃餃子啦！咬一口，那光滑細膩的餃子皮，鮮美無比的瘦肉，還有口感清新的大白菜，青翠欲滴、香飄十里的蔥一起擠進我的嘴里，回味無窮！

聞一下，香氣彌漫；看一下，紅綠白相間，真可謂是色香味俱全。可是，從來沒學過怎樣包餃子。今天大年三十，我便趁著外婆在包餃子的時候，求她教我，沒想到外婆爽快地答應了，她以前可是從來不教人的，每次都說：“我忙死了，別來礙我的事。”這句話都快成為她的口頭禪了。好了，言歸正傳，看看下面包的怎樣吧！

瞧！外婆正在給我演示了一遍：只見外婆用右手拿起餃皮，然后輕輕的攤在左手上往上放了拌好了的豬肉白菜餡，接著右手拿起一只筷子，往水碗里蘸了水，在餃子的皮沿上沾了沾，最后把餃子皮粘合在一起。

嘿！一只漂亮精致的餃子就這樣“誕生”了，我見了也躍躍欲試，手里只癢癢，也沒問問外婆要注意什么，但包了起來。

我迫不及待地拿起一張餃子皮，用勺子把餡兒送到餃皮上“安家落戶”然后用筷蘸了水，不管三七二十一，就把餃皮粘了起來，可一看，皮沿上水放多了，肉餡也因為皮被粘住，快被擠出來了。

我吸取教訓開始包第二只餃子，蘸水時小心翼翼，“呀！哪來那么多汁兒啊！”

我一看，傻眼了，原來是餡放多了，餃子的將軍肚把它的“衣服”撐破了呢！

我下定決心，一定要包一只像樣的餃子。

前事不忘后事之師。這一次，我每一步都學著外婆的樣兒，有模有樣的放餃餡兒、沾水、捏餃子皮……餃子總算完成了。

看，他昂首挺胸地站著，好不神氣，外婆見了，笑著說：“這餃子真不錯。”我聽了，心里樂開了花。

難忘的第一次包餃子篇四

在我的寒假記錄中，有許多讓我難忘的事，起中最難忘的是那次包餃子。

那天，媽媽把餃子粉加水和成面團，把肉餡攪拌好后，就等著包餃子。

我先把手洗干凈，準備參加包餃子了，我想：這是很簡單的事，只要把餡放到面皮里不就包好了嗎？媽媽開始包餃子。只見媽媽先把和好的面揉成面團，然后用刀切成一小塊，再搟成餃子皮，再把餡放進去，用大拇指和食指按在上面稍微一捏，一個又大又漂亮的餃子就包好了。

我也照著媽媽的樣子，先把餡放進去，然后把拇指和食指在上面用力一捏，餃子餡象火山爆發一般噴涌在我的臉上，頓時，我的臉像炸開了花，旁邊的小表弟笑著說：“哥哥變成了大花臉貓了！”媽媽見狀也笑了，我失去了信心，想撒手不干了，這時，媽媽對我說：“包餃子要有竅門的，左手托著皮，把餡放在皮上，用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一個元寶狀的餃子就包好了我費了九牛二虎之力，才勉強包好一個，可是放下后那餃子像無主心骨一樣扁躺在那里，呀，好難看喲！

我在媽媽的指導下，繼續努力越包越好，越有自信。不知不覺，我報了七八個像模像樣的餃子。“啊！我終于學會了！”我非常高興的喊了起來。十幾分鐘后，餃子上了餐桌，看著一盤盤熱氣騰騰的白花花如元寶似的餃子，我心里別提有多高興了！

我第一次包餃子這件事會讓我難忘，它告訴我：無論做甚么事都要善于觀察并且要有耐心地去學習才會干好。