報告是指向上級機關(guān)匯報本單位、本部門、本地區(qū)工作情況、做法、經(jīng)驗以及問題的報告,寫報告的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小編給大家?guī)淼膱蟾娴姆段哪0澹M軌驇偷侥銌?
品管工作總結(jié)報告品管工作總結(jié)篇一
我在公司從事品質(zhì)工作已有幾個月,從時間上來說,也出見習(xí)期了。所以要談一點對目前品質(zhì)工作的一點見解。
目前品質(zhì)的工作很被動,雖然所有的品質(zhì)人員都很忙,但效果一點也不好。而且繼續(xù)目前的方法和程序,我也無法對未來的品質(zhì)工作有樂觀的預(yù)測。下面從幾個方面闡述現(xiàn)存的主要問題,并提出解決方案。
一,首檢和巡檢記錄,填寫格式混亂,同時,有些填一些沒用的東西,有些有用的又沒填。對各工序先挑選再進(jìn)一步整理為有用圖表,難度大,耗時長,建議取消目前的通用格式,每種工序都采用一種格式,將需要填寫的欄目固定好,避免這個填那個不填的隨意性。既方便填寫也方便整理。
二,由品管員作數(shù)據(jù)分析、畫圖表、寫報告等品質(zhì)工程師的工作,有些勉為其難,一方面這些事他們做不好,同時坐下來寫這些東西十分消耗時間,干擾了正常的首檢和巡檢的工作,另一方面,我十分懷疑這些結(jié)果的可靠性和參考價值。建議設(shè)品質(zhì)部文員完成此類工作,現(xiàn)場品管員的職責(zé)必須明確化,他們只要做好首檢、巡檢,該“退”時就“退”,該“?!睍r就“?!?,該“開”時就“開”,該“返”時就“返”,就足夠了。品管員不是統(tǒng)計員,控制生產(chǎn)流程,保障產(chǎn)品質(zhì)量,才應(yīng)是品管員的主要工作。其實如果他們能將這些做到位,公司品質(zhì)狀況必會有大幅提高。進(jìn)行分析、做出報表,唯一的作用就是劃分系統(tǒng)原因造成的缺陷和特殊原因造成的缺陷,再找出系統(tǒng)原因的造成的缺陷嚴(yán)重的地方,設(shè)法通過pdsa的方法加以改進(jìn)。這類分析只能指導(dǎo)下一步的品質(zhì)計劃,并不能提高產(chǎn)品品質(zhì)。前一陣,將時間大量消耗在此類文書工作上是一個誤導(dǎo)。本來培訓(xùn)員工,要他們學(xué)會分析和圖表是好事,作為企業(yè)的長期發(fā)展規(guī)劃,也是必要的,人才總是不怕多一些。但現(xiàn)在就做此類精益求精的事過早了些。而且對職工期望過高,安排一些他們怎么也做不好的工作,只會使他們感到氣餒,受到挫折,打擊自信,喪失工作的榮譽感。在現(xiàn)在士氣普遍低下的時候,合理安排他們的工作,顯得尤為重要。
三,品質(zhì)經(jīng)理到底要做些什么?上個月我的工作,主要就是完成的博士的“詳細(xì)”安排,而且我的大部分時間都消耗在文案上,而不是車間里。公司需要對我的工作內(nèi)容進(jìn)行定位,到底是作為博士的助手,繼續(xù)按從前沒有取得良好效果的品質(zhì)管理思路做事,還是進(jìn)行品質(zhì)計劃,安排人員完成計劃,并去車間監(jiān)察計劃完成情況。令出多門,不只會在軍事上導(dǎo)致失敗,在經(jīng)營管理上也會導(dǎo)致困境。兩個優(yōu)秀的將領(lǐng)分別按自己的思路給同一支部隊下令,還不如一個平庸的將領(lǐng),一致的指令來的好。如公司認(rèn)為仍要按原先的思路進(jìn)行品質(zhì)管理,就請公司不要再讓我提工作計劃,我會將博士的計劃安排下去,并監(jiān)察督促執(zhí)行。如公司認(rèn)為前一陣的品質(zhì)管理思路有改進(jìn)的必要,并且對我充滿信心,就請公司將品質(zhì)工作徹底交托給我。而博士只需要在大范圍上提出要求,并關(guān)注結(jié)果,盡量避免像從前在細(xì)節(jié)上下指令,如果感覺細(xì)節(jié)上有問題,則改指令為建議和想法比較適當(dāng)。
四,品質(zhì)經(jīng)理的時間應(yīng)該消耗在哪里?繼續(xù)上面的話題,不論是按上面兩種辦法的哪一種,品質(zhì)經(jīng)理的時間都不應(yīng)消耗在文案上,安排品質(zhì)部文員已勢在必行。就現(xiàn)在的博士安排的工作量,我根本不可能完成,這還是在我很少去車間的情況下。而不去車間,就能把品質(zhì)工作做好嗎?到底哪些文案工作是必須的,哪些完全可以刪減呢?我認(rèn)為只有花×××的資源能取得×××成績的工作才是有必要的,那些花×××資源只占×××成果的工作必須取消。企業(yè)經(jīng)營不是科學(xué)實驗,必須要考慮成本,浪費過多資源,取得微弱效果是得不償失的。
品管工作總結(jié)報告品管工作總結(jié)篇二
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,抓好組織協(xié)調(diào),全力保障清真食品監(jiān)管工作的開展
一是召集
進(jìn)一步營造民族團(tuán)結(jié)、宗教和順的社會環(huán)境工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位會議,協(xié)調(diào)統(tǒng)戰(zhàn)、工商、衛(wèi)生、工業(yè)與商務(wù)、食品安全等部門,召開聯(lián)席會議,對全縣清真食品整頓工作進(jìn)行統(tǒng)一部署,明確由民宗部門牽頭,各部門各負(fù)其責(zé);二是聘請清真食品特邀監(jiān)督員12名,要求他們熟悉掌握清真食品的有關(guān)知識,在履行監(jiān)督職責(zé)時嚴(yán)格按程序辦事,提高清真食品監(jiān)管的能力和水平。三是加大宣傳力度,在牛羊肉屠宰加工市場、清真牛羊肉生產(chǎn)加工企業(yè)等主要食品市場張貼《寧夏回族自治區(qū)清真食品管理條例》,進(jìn)一步提高群眾和食品經(jīng)營者對清真食品管理的認(rèn)識。
二、措施得力,全面加強管理,清真食品安全管理工作成效顯著
三、落實責(zé)任,分類指導(dǎo),確保清真食品安全管理不出問題
一是對清真餐飲業(yè)中,有食用清真食品飲食習(xí)慣的少數(shù)民族所占比例偏低的,進(jìn)一步限期增加食用清真食品的少數(shù)民族員工數(shù)量;二是要求把好清真食品原材料的進(jìn)入關(guān)口和食品生產(chǎn)安質(zhì)量關(guān);三是對容易引起清真食品“不清真”疑問的場所進(jìn)行了現(xiàn)場查看,及時消除群眾顧慮。特別是重大節(jié)日期間,定期不定期進(jìn)行檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題,當(dāng)場發(fā)放整改通知書,要求限期進(jìn)行整改,并進(jìn)行跟蹤復(fù)查,對存在問題沒有及時整改的,進(jìn)行說服教育,并與清真食品特邀監(jiān)督員保持聯(lián)系,互通情況,確保清真食品管理工作順利開展。
一年內(nèi),按照縣食安會的要求,我們做了一些工作,為我縣的食品安全工作做出了一定貢獻(xiàn)。但是也還存在一些不容忽視的問題,主要表現(xiàn)在:一是個別少數(shù)民族清真餐飲業(yè)業(yè)主對清真食品管理工作認(rèn)識不夠,認(rèn)為我們本身就是穆斯林群眾,辦不辦理清真標(biāo)志牌沒關(guān)系;二是自我學(xué)習(xí)意識觀念淡薄,生產(chǎn)經(jīng)營清真食品的企業(yè)和個體經(jīng)營者對清真食品管理方面的學(xué)習(xí)不夠主動。今后的工作中我們將進(jìn)一步加大對經(jīng)營清真食品的企業(yè)和個體經(jīng)營者的培訓(xùn)力度,每年開展1—2次集中培訓(xùn),給經(jīng)營清真食品的企業(yè)和個體經(jīng)營者創(chuàng)造一個相互交流經(jīng)驗的思想平臺,為我縣營造良好的清真食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境做出更大貢獻(xiàn)。
品管工作總結(jié)報告品管工作總結(jié)篇三
a.普遍人員對iso的相關(guān)條款及標(biāo)準(zhǔn)不了解,以致對體系的建立不能得到有效的運行。
b.很多人員面對生產(chǎn)緊張會無視程序規(guī)定,品管人員之間不相互信任,互相指責(zé)。
c.責(zé)任不清,部分人員“鉆空子”,踢皮球,推卸責(zé)任。
d.監(jiān)督機制不健全,導(dǎo)致“違法”行為屢禁不止。
e. 品管干部與品管人員交流缺乏,導(dǎo)致很多不必要的誤會產(chǎn)生。
2、對于以上幾點,加強對產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督檢查,保證質(zhì)量體系的有效性、適宜性和充分性。
a.總結(jié)20__年質(zhì)量目標(biāo)達(dá)成情況,有計劃的對工作人員進(jìn)行iso相關(guān)條款的教育, 是產(chǎn)品質(zhì)量更高,為公司爭創(chuàng)佳績。
b.進(jìn)一步完善品管組織架構(gòu),確定和區(qū)分每個職能部門的職責(zé)和權(quán)限,爭取做到組織架 構(gòu)的科學(xué)適用,確保體系順暢有效的運行.完善品管干部和品管人員的交流渠道,促進(jìn) 上下級的了解和溝通,減少工作中產(chǎn)生的摩擦。
c.各品管工作人員應(yīng)對自己工作進(jìn)行重新反思,真真正正做到說,做,寫一致。品管 人員要增加溝通和交流,在工作上要同力合作,為公司的集體利益和集體利益而努力。
3、為了將我的工作做到更好,我將做到:
2、定期向品管干部回報工作,并及時寫好每月的工作總結(jié),年度總結(jié)等,從工作中學(xué)習(xí)和成長,并把自己的經(jīng)驗和其他品管人員交流,促進(jìn)公司的產(chǎn)品質(zhì)量經(jīng)得起考驗,為公司的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自己的力量。
3、良好的監(jiān)督體質(zhì)是產(chǎn)品質(zhì)量的保證,我將為公司獻(xiàn)言獻(xiàn)策,促進(jìn)公司監(jiān)督體質(zhì)的發(fā)展,另外,我也會深入到工廠一線,仔細(xì)查看制作流程,在根據(jù)自己的查找出來的問題,認(rèn)真研究,有針對的對產(chǎn)品質(zhì)量易出問題的薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行分析和研究。最終寫出一套切實可行的辦法。
公司是我們的大家庭,生活在這個大家庭里有喜有氣,但是,只要我們一心一意為公司利益著想,盡職盡責(zé)。我相信,公司發(fā)展一定會越來越順暢,公司也將越辦越大。
品管工作總結(jié)報告品管工作總結(jié)篇四
一、qs申報
1,今年三月份公司對魚糜車間產(chǎn)品進(jìn)行qs申報,五月份對蛋白固體飲料進(jìn)行qs申報,品管部制定了企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、原輔料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗規(guī)程、半成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗規(guī)程、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗規(guī)程、微生物檢驗規(guī)程、加工用水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗規(guī)程、包裝材料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗規(guī)程,ssop文件,質(zhì)量手冊,程序文件,完善檢驗標(biāo)準(zhǔn)。
2,五月份對膠原蛋白進(jìn)行出口備案,品管部參與haccp計劃及原料基地備案的送檢工作,參加內(nèi)部審核會議。完善檢驗工作指引,水質(zhì)監(jiān)測,天平使用記錄,有毒有害化學(xué)物品使用記錄,包裝材料檢驗報告單,產(chǎn)品檢驗報告單等一系列的文件并出臺。并且定期送產(chǎn)品進(jìn)行官方檢測。
二、質(zhì)量管理
1、原輔料監(jiān)控。
品管部有專人負(fù)責(zé)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)對原輔料進(jìn)行監(jiān)控,如實記錄原輔料名稱,規(guī)格,數(shù)量,供貨者名稱及聯(lián)系方式,進(jìn)貨日期等內(nèi)容。要求供應(yīng)商提供許可證和產(chǎn)品合格證明文件,并對供應(yīng)商進(jìn)行全面評價。對于不能提供合格證明文件的供貨者,要求采購部停止對其物品的采購。
2、包裝材料。
質(zhì)檢員嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)對包裝材料進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控。
3、工藝用水。
出臺加工用水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗規(guī)程,按照標(biāo)準(zhǔn)對鍋爐水、軟化水、生活飲用水、純凈水進(jìn)行監(jiān)控。
4、半成品,成品。
對生物車間每批產(chǎn)品實行過程控制,專題對每批產(chǎn)品的膜濃縮液,酶解液,膜濾液進(jìn)行理化,微生物檢驗。每批淡水魚低聚肽粉進(jìn)行理化,微生物檢驗。按規(guī)范及時填寫檢驗記錄,確保檢驗數(shù)據(jù)的原始性、真實性,準(zhǔn)確性,出具檢驗報告。統(tǒng)計共出具45份報告。對魚糜及魚糜制品進(jìn)行理化及微生物檢驗。
5、環(huán)境監(jiān)控。
對生物車間潔凈區(qū)進(jìn)行沉降菌的監(jiān)測。
6、實驗室。
嚴(yán)格執(zhí)行實驗室管理制度,每天對實驗室進(jìn)行衛(wèi)生清潔,對設(shè)備儀器定期進(jìn)行校準(zhǔn),確保實驗的準(zhǔn)確性。及時購進(jìn)設(shè)備藥品完善監(jiān)測項目,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。
7、記錄。
對于檢驗記錄,報告,官方檢測報告都進(jìn)行整理歸檔。
三、工作中存在的不足
從今年三月份品管部人員變動較大,現(xiàn)總共四人,由于人員不足對原輔料理化,微生物監(jiān)控,每日水質(zhì)監(jiān)測等方面力度不夠。
四、下步工作計劃
鑒于工作中存在的不足,在今后的工作中要以實現(xiàn)工作程序化,規(guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化管理為目標(biāo),建立部門文件化,制度化,系統(tǒng)化的管理模式。
具體包括:
加強內(nèi)部整訓(xùn),做好人員分工,加強監(jiān)測力度。嚴(yán)格規(guī)范成員,做到不漏檢,精益求精。
品管工作總結(jié)報告品管工作總結(jié)篇五
一、強化領(lǐng)導(dǎo),抓好食品藥品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)
上半年,我鎮(zhèn)召開3次食品安全專題工作會議,明確了具體的工作目標(biāo),成立了由鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)全面抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、部門專干責(zé)任抓,相關(guān)站所協(xié)調(diào)配合的工作制度。同時按照“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的原則,加強責(zé)任,努力增強群眾對食品藥品的安全感。
二、加強宣傳,提高食品藥品安全意識
上半年,我鎮(zhèn)組織3次食品安全宣傳活動,有針對性地對學(xué)校食堂、餐館、商店、集貿(mào)市場等場所定期地張貼宣傳橫幅,分發(fā)宣傳手冊,對人口密集的場所設(shè)立食品安全知識文化墻報,引導(dǎo)食品安全觀念深入民心。
三、突出重點,抓好薄弱環(huán)
(一)加強學(xué)校食品安全監(jiān)管工作。
牢固樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品安全意識,落實和完善學(xué)校食品安全責(zé)任制度,落實各項監(jiān)管責(zé)任。學(xué)校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式,對學(xué)生進(jìn)行食品安全教育,同時加強對食堂從業(yè)人員培訓(xùn),定期組織執(zhí)法人員對食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。
在“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“端午”等重大節(jié)日期間,為讓全鎮(zhèn)人民過上一個安定愉快的節(jié)日,對轄區(qū)內(nèi)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作認(rèn)真謀劃,及早部署,全面檢查,組織執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)的.食品加工點、商店、餐館、學(xué)校食堂、藥店等進(jìn)行全面的食品安全、醫(yī)療安全大排查,對發(fā)現(xiàn)的問題及時指出,并采取切實有效的措施,消除各種隱患,切實落實安全責(zé)任制,堅決杜絕各類責(zé)任事故的發(fā)生。
四、我鎮(zhèn)食品安全的形勢
總體來說,我鎮(zhèn)的食品安全形勢是好的,但是,農(nóng)村食品市場有自身的特點,小餐飲、小作坊、小副食店等生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)態(tài)是農(nóng)村食品市場的主流,食品從業(yè)人員食品安全意識淡漠,生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境較差,設(shè)施設(shè)備簡陋,消費群眾食品安全觀念滯后等因素,導(dǎo)致了食品安全風(fēng)險的增加。因此,我們要探索適合農(nóng)村市場的監(jiān)管模式。首先,通過宣傳和引導(dǎo),逐步提高監(jiān)管對象食品安全意識,轉(zhuǎn)變消費群體食品安全觀念,為我鎮(zhèn)食品安全營造良好的社會氛圍。其二,監(jiān)管工作一定要落到實處,對屢教不改、情節(jié)嚴(yán)重違法行為要堅決依法查處,起到對不法分子的震懾作用,確保群眾身體健康、生命安全。其三,就是要加強食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和部門協(xié)作,逐步建成食品安全社會共治的新局面。