人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退，寫(xiě)作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái)，也便于保存一份美好的回憶。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

做蛋糕日記200字篇一

我們先準(zhǔn)備四個(gè)雞蛋、糖、面粉、油和牛奶，然后把四個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋清分開(kāi)，分別放在兩個(gè)碗里。放蛋的盆中不能有油和水，打蛋器要干凈，不能黏有蛋黃。

媽媽開(kāi)始攪拌蛋黃了，一邊攪拌，一邊加上適量的面粉(制作蛋糕時(shí)用的面粉)，就使勁地?cái)嚢瑁缓笤诶锩娣湃脒m量的糖、6勺牛奶、適量黃油，攪拌到只能看見(jiàn)小的顆粒，這樣，蛋糕已經(jīng)做好一半了。

我們需要準(zhǔn)備一張錫箔紙，就可以把融為一體的蛋糕料倒入一次性紙杯里面，使蛋糕平鋪均勻，就可以放入烤箱了。

我立即給烤箱通好電，輕輕地將蛋糕放了進(jìn)去。媽媽說(shuō)：“把時(shí)間調(diào)到20才不會(huì)半生不熟。”我按照媽媽的指示把烤箱調(diào)到20。時(shí)間終于到了，我匆匆地跑了過(guò)去，想看看我的成品蛋糕終于做成了，我高興極了，開(kāi)心地把蛋糕拿出來(lái)了，“黃金”出爐了!我和媽媽嘗了嘗，味道很鮮美，而且還非常松軟!

做蛋糕日記200字篇二

又迎來(lái)了家長(zhǎng)進(jìn)課堂的日子，今天這節(jié)課我們要做的是水果鮮奶杯。以前，每次看到蛋糕師傅做出漂亮可口的蛋糕和奶杯，我就非常羨慕。這次終于可以讓我大顯身手了，想到這里，我有點(diǎn)興奮不已了。

瞧，一分到制作食材，同學(xué)們就迫不及待地動(dòng)手了，看來(lái)大家的心情都跟我一樣嘛。我們每人都戴著手套，在專業(yè)蛋糕師的講解下，專心致志地?cái)[弄著自己的食材。別說(shuō)，一個(gè)個(gè)的，還真有蛋糕師的模樣。

一層水果一層奶油，一層水果一層奶油，經(jīng)過(guò)我的精心搭配，一杯漂亮的水果鮮奶杯就從我手中誕生了。

我偷偷地嘗了一口，啊，還挺好吃的嘛！我忍不住又吃了一口，然后緊緊地蓋住了杯蓋，我怕忍不住都吃光了，我可是要帶回家給媽媽品嘗的呢！

哈哈，這真是一次有趣又可口的助教課！

做蛋糕日記200字篇三

x月x日星期x天氣x

今天早上，媽媽說(shuō)做蛋糕給我吃，我高興極了！嚷著叫媽媽也教教我。

媽媽先拿了一個(gè)比較深的碗，在里面打了一個(gè)雞蛋，用筷子攪拌，媽媽說(shuō)：攪拌時(shí)，要均勻，把雞蛋攪拌的越稠越好。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋終于攪拌好了，蛋黃蛋清全混到一起了。接著，媽媽又拿了一袋事先準(zhǔn)備好的蛋糕粉，全部倒進(jìn)碗里，和雞蛋攪拌在一起，攪拌到?jīng)]有顆粒為止。

這里注意了，雞蛋和蛋糕粉是1：1的比列，一個(gè)雞蛋加一袋蛋糕粉，兩個(gè)雞蛋加兩袋蛋糕粉……攪拌完蛋糕粉后，再倒入適當(dāng)?shù)纳?，下一步就是放到微波爐里打一下了。打的時(shí)間是根據(jù)雞蛋量的多少，一般一個(gè)雞蛋打一分鐘就可以了。過(guò)了一會(huì)兒，香噴噴的蛋糕就出爐了！再加入巧克力醬……??！看著就有食欲！

趕緊咬一口，真好吃！

怎么樣？你也饞了吧！饞了就自己做一個(gè)吧！就是這么簡(jiǎn)單！

做蛋糕日記200字篇四

星期六是5月4日，是國(guó)際青年節(jié)，同時(shí)也是我的生日。

下午，一睡完午覺(jué)我和爸爸媽媽，還有呂牧之一起來(lái)到“愛(ài)尚diy”做蛋糕。

阿姨幫我把蛋糕胚子一切兩半，把其中一半放在操作臺(tái)上。我和呂牧之各拿起了一把蛋糕刀，從奶油碗里舀了一些奶油涂在了一半的正面上，然后利用蛋糕刀把奶油抹平，接著我又用同樣的辦法在第二半的正面和反面抹上奶油。然后我在第一半蛋糕胚子正面的 奶油上用瓢羹撒滿了水果再把第二半蛋糕胚子蓋在水果上面。接著在蛋糕邊上抹上奶油。

抹好奶油之后，我想了想，用牙簽在上面勾上一個(gè)憤怒的小鳥(niǎo)的輪廓，然后我用紅色的奶油畫(huà)小鳥(niǎo)的頭，用白色的 奶油畫(huà)小鳥(niǎo)的臉，用黑色的奶油畫(huà)眉毛和眼睛。最后用紅色和綠色畫(huà)上紅綠相間的彩條。這樣一個(gè)漂亮的好看的蛋糕就完成了。

雖然我的技術(shù)不好，但勞動(dòng)的果實(shí)最香甜！

做蛋糕日記200字篇五

今天和媽媽要做蛋糕。

我們準(zhǔn)備了六個(gè)雞蛋，100克低筋面粉，70克白糖，50克玉米油，80克奶。第一步先把蛋清蛋黃分開(kāi)。

蛋黃的盆里先倒入玉米油攪拌均勻，再倒入8牛奶繼續(xù)攪拌，好了之后篩入低筋面粉，媽媽告訴我要“z”字形攪拌，一直攪拌到看上去很細(xì)膩了，蛋黃這個(gè)盆的'操作基本完成了，這時(shí)候可以開(kāi)始蛋清的操作了。一邊用打蛋器打發(fā)蛋清一邊分三次加入白糖，一開(kāi)始會(huì)有透明的氣泡，慢慢的氣泡沒(méi)了，變的細(xì)細(xì)的軟軟，像白云一樣，繼續(xù)攪拌打發(fā)，一直到有了硬度以后才可以。把蛋白和蛋黃混合起來(lái)翻拌均勻，然后就可以倒入模具了，倒入以后要震震，讓氣泡都出來(lái)。媽媽小心的把模具送入提前預(yù)熱好的烤箱，50分鐘以后就可以吃到好吃的蛋糕了真開(kāi)心。

滿屋子都是香香的蛋糕味，軟軟糯糯的蛋糕好吃極了。媽媽說(shuō)我學(xué)得很認(rèn)真，做得很好。我也很開(kāi)心，學(xué)會(huì)了做蛋糕。

原來(lái)好吃蛋糕做起來(lái)一點(diǎn)都不難，小朋友們你們學(xué)會(huì)了嗎？