時(shí)間過(guò)得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們又將續(xù)寫新的詩(shī)篇,展開新的旅程,該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個(gè)計(jì)劃了。那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢?而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫呢?以下是小編為大家收集的計(jì)劃范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
服務(wù)員工作計(jì)劃和目標(biāo) 服務(wù)員工作計(jì)劃完成情況篇一
1、定時(shí)下班,定時(shí)簽到,沒(méi)有許代簽,沒(méi)有許故弄玄虛。
2、從命帶領(lǐng)開檔前衛(wèi)死任務(wù)的放置,保量保量完成充餐具,備調(diào)料,展臺(tái),擺位,情況衛(wèi)死等,事前統(tǒng)統(tǒng)籌辦任務(wù)。我們是一個(gè)團(tuán)體,要有全局不雅念,要相互互助,相互幫忙。
3、員工午飯,小歇。
(兩)班中歡迎
1、熱忱迎客,自動(dòng)號(hào)召,對(duì)峙規(guī)矩用語(yǔ)。
班前會(huì)后敏捷進(jìn)崗,精力豐滿,苦守崗?fù)ぃ瑢?duì)峙笑容,注重本身抽象。
當(dāng)主顧進(jìn)進(jìn)餐桌要自動(dòng)號(hào)召:“師長(zhǎng)教師/蜜斯,午時(shí)好/早晨好,幾位”并推椅讓座。
撤筷套,問(wèn)茶火(同時(shí)引見茶葉種類),遞菜單。
為主顧罩上衣套,若有小孩拿與女童座椅,為主顧倒上第一杯規(guī)矩茶。
2、面菜引見,自動(dòng)保舉,當(dāng)好顧問(wèn)。
必需操縱菜肴營(yíng)業(yè)常識(shí),領(lǐng)會(huì)當(dāng)市估渾種類及增添種類。
(1)籌辦寫明臺(tái)號(hào),人數(shù),日期實(shí)時(shí)間,筆跡規(guī)矩,清晰易懂。
(2)引見菜肴要葷素拆配,口胃沒(méi)有易反復(fù),多保舉廚房出品好主顧反映好的種類。要做到“四個(gè)沒(méi)有要”:“沒(méi)有要統(tǒng)一口胃”,“沒(méi)有要統(tǒng)一質(zhì)料”,“沒(méi)有要統(tǒng)一烹飪方式”,“沒(méi)有要統(tǒng)一衰器”。
(3)分歧工具,分歧場(chǎng)所保舉分歧菜肴。對(duì)白燒菜,烹飪時(shí)候,蒸煮時(shí)候少的菜要事前同主人做好詮釋,讓主顧故意理籌辦。
(4)業(yè)務(wù)半途有估渾,退菜必需寫明原由由廚房或部分帶領(lǐng)具名證實(shí)圓可退菜。
(5)面菜要操縱自動(dòng),爭(zhēng)奪時(shí)候,但也必需尊敬主人自眩
(6)肯定面菜后要做到反復(fù)一遍,查對(duì)無(wú)誤再交支銀下廚房。
能讓主人提起用飯應(yīng)付便念起我們,提出發(fā)點(diǎn)菜引見便念到您,那便表現(xiàn)您的傾銷引見勝利了。
3、順次上菜,操縱無(wú)誤。
起首按照面菜單要領(lǐng)會(huì)菜式所需用品,做好提早籌辦,如刀,叉,所需調(diào)料等。
(1)上熱菜要平均擺開(口胃,色彩,葷素,制型,衰器拆配擺放)。
(2)同時(shí)收羅主顧定見支與茶盅。
(3)上菜時(shí)必需查對(duì)面菜單(面菜單上沒(méi)有的菜毫不下臺(tái),尋覓帶領(lǐng)的指令),對(duì)峙做到a,上菜報(bào)名b,擺放到位c,核菜劃單。上菜時(shí)注重沒(méi)有宜正在白叟,女童,殘徐人身上上菜,注重均衡,防備湯汁中溢滴漏。
(4)上酒火要注重酒火飲料下臺(tái)當(dāng)主人面表示再翻開。
(5)凡跟做料的菜肴先上做料后上菜。
(6)上菜終了要對(duì)主人交接清晰(師長(zhǎng)教師/蜜斯菜已上齊,借必要甚么請(qǐng)叮嚀)。
(7)按照環(huán)境下水果盤。
4、席間供給劣量辦事。
(1)恰當(dāng)?shù)臅r(shí)辰更調(diào)骨盆,煙缸。手段諳練,行動(dòng)敏捷,操縱衛(wèi)死。
(2)不雅察便餐靜態(tài),若有超時(shí)太長(zhǎng)的菜肴,要自動(dòng)戰(zhàn)傳菜部分接洽或部分帶領(lǐng)接洽,提示催菜。
(3)妥帖處置好平常供給中的嚕蘇沖突,碰著菜式成績(jī),要立場(chǎng)謙虛,誠(chéng)實(shí),說(shuō)話親熱,耐煩解問(wèn),要記拆一句壞話令人笑,一句忙話令人跳”的奧理,正在處置沒(méi)有了的環(huán)境下叨教帶領(lǐng)。
(4)主顧便餐終了要查對(duì)結(jié)帳單,準(zhǔn)確無(wú)誤,代客買單。做到支,找,唱票,買單后做到規(guī)矩:“感謝”。
(5)主顧離座,要規(guī)矩作別,提示沒(méi)有要漏掉所帶物品。
(三)班終整理
1、實(shí)時(shí)按操縱法式支臺(tái):(布件,玻璃器件,沒(méi)有銹鋼器件,餐廳用品,廚房用品,臺(tái)面等)小件分類擺放,夸大巨細(xì)分隔,沉拿沉放,實(shí)時(shí)收到洗杯間戰(zhàn)洗碗間。
2、輪到值班必需依照“值班任務(wù)尺度請(qǐng)求”操縱。查抄“水苗隱患”,做到平安提防。
正在全部辦事歡迎進(jìn)程中,對(duì)峙利用托盤。要自發(fā)風(fēng)俗性的勤巡臺(tái),時(shí)辰寄望主顧的便餐靜態(tài),舉行,表示實(shí)時(shí)自動(dòng)供給辦事。要有矯捷靈活性,有應(yīng)變才能性,余暇時(shí)候多取主顧相同成立杰出閉系。
對(duì)峙規(guī)矩用語(yǔ),止業(yè)操縱用語(yǔ),精力豐滿,面帶笑容,經(jīng)心失職,恪守餐廳任務(wù)規(guī)律,做一個(gè)及格的好員工。
服務(wù)員工作計(jì)劃和目標(biāo) 服務(wù)員工作計(jì)劃完成情況篇二
1、按時(shí)上班,按時(shí)簽到,不許代簽,不許弄虛作假。
(有事必須事先請(qǐng)假)。
2、服從領(lǐng)導(dǎo)開檔前衛(wèi)生工作的安排,保質(zhì)保量完成充餐具,備調(diào)料,鋪臺(tái),擺位,環(huán)境衛(wèi)生等,事前一切準(zhǔn)備工作。我們是一個(gè)整體,要有全局觀念,要互相合作,互相幫助。
3、員工午餐,小歇。
1、熱情迎客,主動(dòng)招呼,堅(jiān)持禮貌用語(yǔ)。
班前會(huì)后迅速進(jìn)崗,精神飽滿,堅(jiān)守崗位,堅(jiān)持微笑,注意自身形象。
當(dāng)顧客進(jìn)入餐桌要主動(dòng)招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,幾位”并拉椅讓座。
撤筷套,問(wèn)茶水(同時(shí)介紹茶葉品種),遞菜單。
為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上第一杯禮貌茶。
2、點(diǎn)菜介紹,主動(dòng)推薦,當(dāng)好參謀。
必須掌握菜肴業(yè)務(wù)知識(shí),了解當(dāng)市估清品種及增加品種。
(1)準(zhǔn)備寫明臺(tái)號(hào),人數(shù),日期及時(shí)間,字跡端正,清楚易懂。
(2)介紹菜肴要葷素搭配,口味不易重復(fù),多推薦廚房出品好顧客反應(yīng)好的品種。要做到“四個(gè)不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹調(diào)方法”,“不要同一盛器”。
(3)不同對(duì)象,不同場(chǎng)合推薦不同菜肴。對(duì)紅燒菜,烹調(diào)時(shí)間,蒸煮時(shí)間長(zhǎng)的菜要事先同客人做好解釋,讓顧客有心理準(zhǔn)備。
(4)營(yíng)業(yè)中途有估清,退菜必須寫明原因由廚房或部門領(lǐng)導(dǎo)簽字證明方可退菜。
(5)點(diǎn)菜要掌握主動(dòng),爭(zhēng)取時(shí)間,但也必須尊重客人自眩
(6)確定點(diǎn)菜后要做到重復(fù)一遍,核對(duì)無(wú)誤再交收銀下廚房。
能讓客人提起吃飯應(yīng)酬便想起我們,提起點(diǎn)菜介紹就想到你,這就表示你的推銷介紹成功了。
3、按序上菜,操作無(wú)誤。
首先根據(jù)點(diǎn)菜單要了解菜式所需用品,做好提前準(zhǔn)備,如刀,叉,所需調(diào)料等。
(1)上冷菜要均勻擺開(口味,顏色,葷素,造型,盛器搭配擺放)。
(2)同時(shí)征求顧客意見收取茶盅。
(3)上菜時(shí)必須核對(duì)點(diǎn)菜單(點(diǎn)菜單上沒(méi)有的菜絕不上臺(tái),尋找領(lǐng)導(dǎo)的指令),堅(jiān)持做到a,上菜報(bào)名b,擺放到位c,核菜劃單。上菜時(shí)注意不宜在老人,兒童,殘疾人身上上菜,注意平衡,防止湯汁外溢滴漏。
(4)上酒水要注意酒水飲料上臺(tái)當(dāng)客人面示意再打開。
(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。
(6)上菜完畢要對(duì)客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊,還需要什么請(qǐng)吩咐)。
(7)根據(jù)情況上水果盤。
4、席間提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(1)適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換骨盆,煙缸。手法熟練,動(dòng)作迅速,操作衛(wèi)生。
(2)觀察就餐動(dòng)態(tài),如有超時(shí)過(guò)長(zhǎng)的菜肴,要主動(dòng)和傳菜部門聯(lián)系或部門領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系,提醒催菜。
(3)妥善處理好日常供應(yīng)中的瑣碎矛盾,碰到菜式問(wèn)題,要態(tài)度虛心,誠(chéng)懇,語(yǔ)言親切,耐心解答,要記裝一句好話使人笑,一句閑話使人跳”的奧理,在處理不了的情況下請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)。
(4)顧客就餐完畢要核對(duì)結(jié)帳單,正確無(wú)誤,代客買單。做到收,找,唱票,買單后做到禮貌:“謝謝”。
(5)顧客離座,要禮貌道別,提醒不要遺漏所帶物品。
1、及時(shí)按操作程序收臺(tái):(布件,玻璃器件,不銹鋼器件,餐廳用品,廚房用品,臺(tái)面等)小件分類擺放,強(qiáng)調(diào)大小分開,輕拿輕放,及時(shí)送到洗杯間和洗碗間。
2、輪到值班必須按照“值班工作標(biāo)準(zhǔn)要求”操作。檢查“火苗隱患”,做到安全防范。
在整個(gè)服務(wù)接待過(guò)程中,堅(jiān)持使用托盤。要自覺(jué)習(xí)慣性的勤巡臺(tái),時(shí)刻留意顧客的就餐動(dòng)態(tài),舉止,示意及時(shí)主動(dòng)提供服務(wù)。要有靈活機(jī)動(dòng)性,有應(yīng)變能力性,空閑時(shí)間多與顧客溝通建立良好關(guān)系。
堅(jiān)持禮貌用語(yǔ),行業(yè)操作用語(yǔ),精神飽滿,面帶微笑,盡心盡職,遵守餐廳工作紀(jì)律,做一個(gè)合格的好員工。
服務(wù)員工作計(jì)劃和目標(biāo) 服務(wù)員工作計(jì)劃完成情況篇三
新的一年即將來(lái)臨,過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過(guò)那不重要了,是過(guò)去的了,我們?cè)倥Γ魈鞎?huì)更好。
有好多人說(shuō)我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團(tuán)糟,雖說(shuō)沒(méi)有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯(cuò)了,為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來(lái),我在想,我沒(méi)了我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運(yùn)就掌握在自己手中,我相信明天會(huì)更好、你好、我好、大家都會(huì)好的。
經(jīng)歷了那么的事,我從中學(xué)到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個(gè)人,我們永遠(yuǎn)都是朋友,人們說(shuō),家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來(lái)讓我們分享,我們互相學(xué)習(xí),一起進(jìn)步,未來(lái)屬于我們。
關(guān)于明年,我的計(jì)劃是:
1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)知識(shí),努力考試晉升。
3、利用休息時(shí)間進(jìn)行計(jì)算機(jī)培訓(xùn)。
4、多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自己。
服務(wù)員工作計(jì)劃和目標(biāo) 服務(wù)員工作計(jì)劃完成情況篇四
眼間又進(jìn)入新的一年了,新的一年是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)、與壓力的一年,也是我非常重要的一年。在此,我訂立了本年度工作計(jì)劃,以便自己以后的工作中總結(jié)今年的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),下面一起來(lái)看文章服務(wù)員個(gè)人工作計(jì)劃范文吧~
語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達(dá)時(shí),要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親,在語(yǔ)速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯常常可以緩和語(yǔ)氣,如您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以等等。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
人們?cè)谡務(wù)摃r(shí),常常忽略了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成部分身體語(yǔ)言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語(yǔ)言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí),應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語(yǔ)言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作,與口頭表達(dá)語(yǔ)言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所,每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點(diǎn)一般來(lái)說(shuō)是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí),服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí),帶著很多行李的客人一進(jìn)門,服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒(méi)有想到、沒(méi)法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
能夠善于把客人的.這種潛在需求一眼看透,是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的,后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的,而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。
在服務(wù)過(guò)程中,客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、星級(jí)檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問(wèn)題,服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來(lái)的或有目的的積累成為客人的活字典、指南針,使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。
服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn),在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個(gè)或長(zhǎng)或短的時(shí)間差,這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時(shí)或干脆因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況,對(duì)酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。
以上就是由為您帶來(lái)的服務(wù)員個(gè)人工作計(jì)劃。
服務(wù)員工作計(jì)劃和目標(biāo) 服務(wù)員工作計(jì)劃完成情況篇五
敬老院工作總結(jié) **年以來(lái)***敬老院在鎮(zhèn)黨委“工作有計(jì)劃、落實(shí)有辦法、完成有效果”的 “三個(gè)有” 原則的指導(dǎo)下, 針對(duì)院里各項(xiàng)規(guī)章制度、 人員配備進(jìn)行了整改和完善, 在保穩(wěn)定的前提下,還積極探索、大膽創(chuàng)新,這半年來(lái)敬老院的各項(xiàng)工作取得了 長(zhǎng)足的進(jìn)步。
一、敬老院基本概況 敬老院總占地面積 11960 平方米,折合 17。94 畝,其中建筑面積 3178。5 平 方米,房屋總間數(shù) 122 間,其中老人住房 73 間,鍋爐房 3 間,飲水房 2 間,庫(kù) 房 10 間,食堂 11 間,門道 4 間,水泵房 1 間,醫(yī)務(wù)室 3 間,辦公室 5 間,洗衣 室 1 間,洗浴室 2 間,工作人員住房 7 間,現(xiàn)有住院服務(wù)對(duì)象 80 人,其中五保 供養(yǎng)人員 14 人,工作人員 20 人。
研究確定創(chuàng)新發(fā)展的突破點(diǎn) 敬老院本著保穩(wěn)定,促發(fā)展的目的,計(jì)劃解決以下幾個(gè)問(wèn)題,第一要加強(qiáng)員 工的思想教育,建立健全崗位責(zé)任制為中心的各項(xiàng)規(guī)章制度,用制度來(lái)管人;第 二要在保穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,狠抓管理,提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平;第三要加強(qiáng)硬件 建設(shè),為進(jìn)一步做好服務(wù)工作打下基礎(chǔ);第四不斷提高服務(wù)對(duì)象的寢居和飲食水 平,提高員工的福利待遇和報(bào)酬。
做到干部和員工都各司 其職、各盡其責(zé) 秉承忠誠(chéng)、盡職、團(tuán)結(jié)、上進(jìn)、奉獻(xiàn)、負(fù)責(zé)六大精神,我們充分增強(qiáng)干部和 員工的主人翁意識(shí),以院為家,以服務(wù)對(duì)象為上帝,做好各自本職工作。使每個(gè) 干部,每個(gè)員工都知道自己是干什么的,應(yīng)該做什么,在為誰(shuí)干,工作好壞分別 會(huì)有什么結(jié)果。今年三月,我們參照原有的文本,結(jié)合當(dāng)前形勢(shì),學(xué)習(xí)其他同類 1 養(yǎng)老院的經(jīng)驗(yàn),開始起草規(guī)章制度,截止到現(xiàn)在,已經(jīng)制定好了自上而下從院長(zhǎng) 到門衛(wèi)各個(gè)崗位的崗位責(zé)任制和規(guī)章制度。在健全和完善責(zé)任制的工作中,我們 不是等條文寫好再執(zhí)行,而是邊起草邊執(zhí)行,邊完善,在實(shí)踐中,征求和聽取各 方面意見,不斷修改和完善,認(rèn)真嚴(yán)格的執(zhí)行責(zé)任制和規(guī)章制度,使每個(gè)干部和 員工都明確,不是人在管人,而是制度在管人,自己管自己,干好了,領(lǐng)導(dǎo)會(huì)表 彰,犯錯(cuò)誤,領(lǐng)導(dǎo)要批評(píng)處理,這不是偏向誰(shuí),也不是跟誰(shuí)過(guò)不去,而是領(lǐng)導(dǎo)在 履行他的責(zé)任制,這樣才能有效的融洽領(lǐng)導(dǎo)和員工的關(guān)系,在服務(wù)工作中,就會(huì) 把服務(wù)對(duì)象當(dāng)做衣食父母。如我們責(zé)任區(qū)護(hù)理員有這樣一條規(guī)定,就是要掌握服 務(wù)對(duì)象的各種信息, 與服務(wù)對(duì)象及其家屬 (監(jiān)護(hù)人) 勤溝通, 熱情接待來(lái)院家屬。
敬老院要想各項(xiàng)工作都取得更好發(fā)展,關(guān)鍵是要保穩(wěn)定、保安全、狠管理。
春節(jié)過(guò)后,把 6 名服務(wù)員分組,每人一區(qū),取消原來(lái)的服務(wù)區(qū)組長(zhǎng)。每月輪換一 次服務(wù)區(qū),由于責(zé)任到個(gè)人,服務(wù)和衛(wèi)生工作都有了很大改變,其中一個(gè)很明顯 的例子就是入住老人房間的廁所以前總是疏于整理, 有異味, 現(xiàn)在制度管人之后, 廁所內(nèi)天天整潔干凈,再?zèng)]怪味。
敬老院給老人們提供了座談會(huì)這么一個(gè)參與院里管理的平臺(tái), 讓他們民主的 提意見,在廣泛征集老人們建議之后,食堂對(duì)食、菜譜及操作都進(jìn)行了改革,改 善了伙食質(zhì)量,特別是提供了營(yíng)養(yǎng)餐,受到一致好評(píng),并多次收到老人們的表?yè)P(yáng) 信,并且食堂實(shí)行統(tǒng)一采購(gòu)之后,減少了中間商環(huán)節(jié),每個(gè)月能為院里減少** 元成本。
三月份新老院長(zhǎng)交接完手續(xù),隨后就上馬數(shù)項(xiàng)整改工程,時(shí)間緊迫,任務(wù)繁 多,要使各項(xiàng)工作順利進(jìn)行,必須要保證全院人員思想統(tǒng)一,保證全院安全,因 此我們馬上召開了全體員工大會(huì),讓每個(gè)員工都知道全院整體工作是什么,每個(gè) 人自己應(yīng)該干什么,其次是在原有分工的基礎(chǔ)上,把原有日常工作分為四個(gè)區(qū), 2 新老院長(zhǎng)、副院長(zhǎng)、辦公室主任各管一區(qū)。
最后, 狠抓制度管人, 確保落到實(shí)處。
在落實(shí)過(guò)程中力求做到:
院長(zhǎng)管的狠, 副院長(zhǎng)、主任抓的準(zhǔn),員工干的真,工作保穩(wěn)又創(chuàng)新。
解決實(shí)際問(wèn)題為今后進(jìn)一步發(fā)展打好堅(jiān)實(shí)基 礎(chǔ) 為了解決好當(dāng)前存在的實(shí)際問(wèn)題,讓敬老院能取得更好發(fā)展,通過(guò)鎮(zhèn)黨委、 政府的關(guān)心和支持,我們做了以下整改:
1、新購(gòu)飲水機(jī)一臺(tái),緩解全院飲水難 的問(wèn)題;
2、鋪設(shè)自來(lái)水主管道 200 米,徹底解決水壓不足的難題;
3、安裝新變 壓器,克服電力不足現(xiàn)象;
4、新架設(shè) 10 根電線桿,架線 600 米,裝上節(jié)能照明 燈 13 個(gè),讓全院夜晚不在有盲點(diǎn);此外還裝修粉刷辦公及會(huì)議室 7 間,種植了 棗樹,櫻桃及其他樹種共計(jì) 400 余棵,硬化路面 200 平米。
在整改過(guò)程中,我們嚴(yán)格控制成本,力求用最小的投入獲得最理想的成果。
整改中:在施工上,我們?nèi)w工作人員在保證正常工作的情況下,都參與到了施 工工作中,各盡其能。購(gòu)置新設(shè)備時(shí),全方位考慮,本著實(shí)用、高效、節(jié)能的原 則進(jìn)行采購(gòu)。整改后:與之前老舊設(shè)備相比,能源消耗有了大幅度的減少,同時(shí) 也很大程度的節(jié)省了維修費(fèi)用。
辦公場(chǎng)所的翻修以及部分工作人員和服務(wù)對(duì)象住 房的調(diào)整,有效的利用了現(xiàn)有房屋資源。這里指的一提的是,我們創(chuàng)新推出了高 標(biāo)房間,這樣一來(lái)既滿足了高檔人群的需求,又提高了院里的入住率,截止目前 全院的月收入已經(jīng)突破***元, 這樣以來(lái)***敬老院會(huì)也一定會(huì)在社會(huì)上樹立良好 的形象。
服務(wù)員工作計(jì)劃和目標(biāo) 服務(wù)員工作計(jì)劃完成情況篇六
第一天開接待會(huì)。人事主管率領(lǐng)熟習(xí)旅店情況、外部構(gòu)造機(jī)構(gòu)(熟悉相干帶領(lǐng))。進(jìn)修著拆請(qǐng)求。進(jìn)修禮節(jié)標(biāo)準(zhǔn)。引見本崗?fù)さ牡匚患吧稀⑸习鄷r(shí)候、員工通講等等。
第兩天上午年夜課,資深司理培訓(xùn)旅店認(rèn)識(shí)。第兩全國(guó)午起頭培訓(xùn)旅店的應(yīng)知應(yīng)會(huì)。經(jīng)常使用的規(guī)矩用語(yǔ)及辦事忌語(yǔ)。客房辦理實(shí)際。
第三天培訓(xùn)領(lǐng)會(huì)發(fā)、交磁卡的腳絕,領(lǐng)會(huì)房態(tài)、接聽德律風(fēng)、拍門傳遞,利用磁卡開門,熟習(xí)房間內(nèi)物品擺放及舉措措施裝備取利用方式。
第四天熟習(xí)房型、晨背、消防舉措措施的利用方式,及操縱走廊過(guò)講燈,空調(diào)開啟的時(shí)候戰(zhàn)劃定。
第五天培訓(xùn)若何籌辦任務(wù)車及熟習(xí)車上物品的稱號(hào)、用處,領(lǐng)會(huì)渾掃依次,即掃除房、高朋房、走客房、住房、請(qǐng)勿打攪房、空屋,注:請(qǐng)勿打攪房普通鄙人午兩面落后止掃除,先請(qǐng)工頭挨德律風(fēng)到房間扣問(wèn)主人是不是要掃除,如無(wú)人可請(qǐng)工頭伴隨出來(lái)掃除。
第六天培訓(xùn)查退房,遺留物品的處置,渾掃客房的根基法,如抹塵要按從上到下,逆時(shí)針或順時(shí)針標(biāo)的目的,抹布合疊利用,彌補(bǔ)房?jī)?nèi)所需物品。
第七天培訓(xùn)細(xì)節(jié)辦事,如掃除住房需注重事項(xiàng),掃除途中主人返來(lái)時(shí)的處置,和碰到主人請(qǐng)求開門需重視的事項(xiàng)。
第八天培訓(xùn)若何掃除洗手間,準(zhǔn)確利用消毒藥火,彌補(bǔ)物品。
第九天培訓(xùn)正在任務(wù)中要教會(huì)自查,如物品是不是有漏放,洗手間門是不是呈45度,文件夾內(nèi)疑簽是不是4張。
第十天培訓(xùn)若何挖寫渾掃表及接班本,年夜渣滓天天若何清算,取洗衣房接洽報(bào)收棉織品,及各業(yè)務(wù)面的德律風(fēng)號(hào)碼戰(zhàn)業(yè)務(wù)時(shí)候。新員工培訓(xùn)打算第十一天培訓(xùn)清算任務(wù)間、辦事臺(tái)、大眾區(qū)衛(wèi)死、花木、地毯的調(diào)養(yǎng)任務(wù)。
第十兩天培訓(xùn)辦事員的教養(yǎng),如心思教養(yǎng)、職業(yè)教養(yǎng)、辦事立場(chǎng),不克不及果表情欠好而影響任務(wù),領(lǐng)會(huì)旅店帶領(lǐng)戰(zhàn)老主顧的名字、職稱、風(fēng)俗,有利于正在往后更好地辦事主人。引見以往有閉案例,如動(dòng)用主人物品等的成果。
第十三天培訓(xùn)若何領(lǐng)受客衣、喚醒、減床、開夜床、辦事。
第十四天培訓(xùn)本性化辦事,辦事員應(yīng)念客所念,慢客所慢,要注重失密來(lái)賓戰(zhàn)旅店的統(tǒng)統(tǒng)事件,有閉案例解析。
第十五天消防平安培訓(xùn)。(注重:天天均放置實(shí)操課程,凌晨要停止軍訓(xùn),第一天早晨要弄一個(gè)碰頭會(huì),其他早晨放置散體文娛勾當(dāng)。
第十六天停止一次現(xiàn)實(shí)操縱的全圓面測(cè)試,并停止總結(jié)表?yè)P(yáng),籌辦分崗。
服務(wù)員工作計(jì)劃和目標(biāo) 服務(wù)員工作計(jì)劃完成情況篇七
樹立了干一行,愛(ài)一行的思想,知道了一個(gè)人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。工作計(jì)劃?rùn)谀繛榇蠹艺砹恕恫蛷d服務(wù)員工作計(jì)劃范文》,希望對(duì)大家的工作有很大的幫助,更多工作計(jì)劃信息就在。
熱愛(ài)你的工作:當(dāng)你熱愛(ài)自己的工作,你就會(huì)快樂(lè)地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛(ài)工作的人。
迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會(huì)過(guò)重,多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作,主動(dòng)地尋找工作。“一勤天下無(wú)難事”的俗語(yǔ)說(shuō)出一個(gè)很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
要有自信心:與金錢、勢(shì)力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。
要學(xué)會(huì)做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂(lè)于助人、講職業(yè)道德的人,真誠(chéng)做人、認(rèn)真做事,事業(yè)將會(huì)更成功
責(zé)任:就是以公司利益為重,對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無(wú)在”,即使沒(méi)有人監(jiān)督你,你也會(huì)認(rèn)真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
平常心面對(duì)工作中的不公平:在工作中沒(méi)有絕對(duì)的公平,位在努力者面前,機(jī)會(huì)總是均等的。沒(méi)有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
團(tuán)隊(duì):發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
服務(wù)員工作計(jì)劃和目標(biāo) 服務(wù)員工作計(jì)劃完成情況篇八
20xx年是我日常工作效能建設(shè)和自我完善的一年,今年圍繞著個(gè)人日常工作中心任務(wù),在領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,在同事們的支持和關(guān)懷下,本人在日常工作崗位上能夠嚴(yán)格要求自我,不斷完善自我,重點(diǎn)是加強(qiáng)效能建設(shè),為單位增創(chuàng)效益,各項(xiàng)日常工作取得了一定的成績(jī),但與此同時(shí),自己也深知還有很多日常工作存在著不完善的地方,這是我未來(lái)需要不斷努力的方向。
一、目前日常工作現(xiàn)狀
(1)加強(qiáng)思想素質(zhì)的提升。一年的時(shí)間中,個(gè)人在思想素質(zhì)方面有了較大幅度的提升,在政治素養(yǎng)方面,通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)黨的十八大精神,黨的十八屆五中全會(huì)精神等,更堅(jiān)定了自我的理想信念,堅(jiān)定了自我的政治追求;在部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,自我的思想也更加成熟,學(xué)會(huì)了如何對(duì)待各種問(wèn)題,分析各種難題,在看待和處理問(wèn)題時(shí),學(xué)會(huì)從全局、整體利益的角度出發(fā),客觀辯證的去分析問(wèn)題,切實(shí)提搞了自我的思想意識(shí),有助于自我正確人生觀、事業(yè)觀的形成。
(2)強(qiáng)化日常日常工作力度。為了使保潔更加細(xì)致和完善,制定了日常檢查日常工作表格,定期定時(shí)檢查保潔日常工作內(nèi)容;
(3)提升解決問(wèn)題的執(zhí)行力。每天加強(qiáng)跟蹤網(wǎng)絡(luò)報(bào)修情況,做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)處理及時(shí)解決;
(4)加強(qiáng)培訓(xùn)的力度,提升全員的意識(shí)。定期給保潔員做保潔培訓(xùn),通過(guò)培訓(xùn),讓保潔員服務(wù)意識(shí)和保潔意識(shí)更加完善,此外,保潔員的綜合素質(zhì)也得到了切實(shí)提升,如:今年就發(fā)生了一起拾金不昧的事情,一名保潔員在撿到現(xiàn)金后,如數(shù)退還失主,得到了失主的好評(píng)。
(5)做好暑假日常工作。暑假期間,畢業(yè)生退宿舍日常工作量大,時(shí)間短,面對(duì)大量的退房日常工作,不僅耐心細(xì)致的為畢業(yè)生辦理相關(guān)手續(xù),同時(shí),還對(duì)退房后的宿舍進(jìn)行逐一打掃清潔,并進(jìn)行設(shè)備設(shè)施檢查,確保退房日常工作的圓滿完成。
(6)遵章守紀(jì),學(xué)習(xí)他人。在日常工作中,本人能夠嚴(yán)格要求自我,遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度;此外,在日常工作中,當(dāng)遇到一些疑難問(wèn)題時(shí),主動(dòng)向同事們請(qǐng)教和咨詢,并對(duì)待同事遇到的困難也能熱心幫忙,和同事們相處和諧融洽。
二、目前存在的問(wèn)題
一年的日常工作,在單位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,效能日常工作雖然取得了一些一些成績(jī),但自我感覺(jué)還存在很多不足之處,需要反省和改善,具體如下:自我的思想理論境界仍需要不斷的加強(qiáng),自我的專業(yè)素質(zhì)技能還需要提高,在處理具體問(wèn)題時(shí)的方式方法還需要不斷的優(yōu)化等等。
三、下一步的日常工作計(jì)劃
針對(duì)目前日常工作現(xiàn)狀,下一步日常工作的計(jì)劃主要圍繞著三方面做好日常工作,
(1)加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)力度。開展一系列的學(xué)習(xí)培訓(xùn)活動(dòng),對(duì)學(xué)習(xí)培訓(xùn)活動(dòng)做到有計(jì)劃、有目標(biāo)、有內(nèi)容、有部署,如:開展《心理學(xué)》、衛(wèi)生環(huán)保知識(shí)等方面的培訓(xùn),切實(shí)通過(guò)培訓(xùn),提升保潔員的綜合素質(zhì),尤其是心理抗壓素質(zhì),并能夠正確的理解和看待我們所從事的這份職業(yè)。
(2)加大自我服務(wù)意識(shí)的提升。切實(shí)提高全員的服務(wù)意識(shí),在團(tuán)隊(duì)中樹立標(biāo)桿,對(duì)拾金不昧,好人好事等事跡和現(xiàn)象,大力弘揚(yáng)表彰,同時(shí),制定細(xì)化服務(wù)細(xì)則,并與員工的績(jī)效考核掛鉤,切實(shí)通過(guò)這些舉措,有力促進(jìn)日常工作的開展。
(3)加大創(chuàng)新意識(shí)。在創(chuàng)新中謀發(fā)展,在創(chuàng)新中不斷進(jìn)步,在創(chuàng)新管理日常工作中,探索科學(xué)的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)方式、科學(xué)高效的日常工作模式等,這是未來(lái)需要不斷加快的地方。
百尺竿頭思更進(jìn),快馬揚(yáng)鞭自?shī)^蹄!在未來(lái)的日常工作中,本人將進(jìn)一步嚴(yán)格要求自我,加強(qiáng)政治理論的學(xué)習(xí),不斷提升自我的政治素養(yǎng)和思想素質(zhì),加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),不斷提高自我的業(yè)務(wù)技能水平,圍繞著崗位本職,扎實(shí)做好各項(xiàng)日常工作任務(wù),積極發(fā)揮出自己的力量,力求做出更大的貢獻(xiàn)。