時間過得真快,總在不經意間流逝,我們又將續寫新的詩篇,展開新的旅程,該為自己下階段的學習制定一個計劃了。計劃書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇計劃呢?以下是小編為大家收集的計劃范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
項目計劃書如何寫篇一
1)研討會上,他隨者喝喁,終于通過了這項科研項目。
2)如果公司里有新的項目需要有人領導,那就毛遂自薦。
3)咱們應該齊心協力地聯合搞這個項目,不應該像過去那樣三足鼎立。
4)做過這個項目之后,完成其他類似的任務對他來講簡直易如反掌。
5)為了早日完成那個科研項目,爸爸夜以繼日地工作著。
6)藝術家對技術的把握在這個項目中更顯爐火純青。
7)考試可以像那個國家項目嗎,像力爭上游機會?
8)這個項目是上還是不上,應該先調查,權衡輕重,然后決定。
9)這個高科技項目是前所未有的尖端科學。
10)我不得不通宵達旦完成這個項目。
11)串場河邊新落成的鹽城衙門明鏡高懸,以一幕古裝戲劇為水街二期項目竣工迎客。
12)以上所述只是最重要的項目,若毛舉細故,更不知有多少。
13)勝利完成這個項目,雖還需一些時間,但已為期不遠了。
14)項目不俗,與卓爾不群的個性相匹配。
15)他在自然科學研究領域鋒芒畢露,創造了一個個突破,填補了國內相關項目的空白。
16)研討會上,他據理力爭,終于通過了這項科研項目。
17)那個房地產項目就要順利的開盤了,開發商老板對他的員工說你們必須給我把控好每一個環節,決不能出現節外生枝的事。
18)在一個很有把握的項目上他失敗了,同事們都嘲諷他,當他心灰意冷的回到家里時,妻子給他的體諒讓他倍感欣慰!
19)美國具有悠久的太空探索歷史和一年近億美元的太空項目預算,這些通常使美國航空航天局與其競爭對手們相比有鶴立雞群之感。
20)今年,公司側重發展房地產項目。
項目計劃書如何寫篇二
;如何寫好創業項目計劃書
如何寫創業項目計劃書。看下文創業項目計劃書范文。大家就會明白。對于正在尋求資金的風險企業來說,創業項目計劃書就是企業的電話通話卡片。創業項目計劃書的好壞,往往決定了投資交易的成敗。
對初創的風險企業來說,創業項目計劃書的作用尤為重要,一個醞釀中的項目,往往很模糊,通過制訂創業項目計劃書,把正反理由都書寫下來。見后再逐條推敲。創業者這樣就能對這一項目有更清晰的認識。可以這樣說,創業項目計劃書首先是把計劃中要創立的企業推銷給了創業者自己。
其次,創業項目計劃書還能幫助把計劃中的風險企業推銷給風險投資家,公司創業項目計劃書的主要目的之一就是為了籌集資金。因此,創業項目計劃書必須要說明:
核心提示:本次創業就業援助行動是在全球經濟危機背景下,為解決社會普遍存在的創業與就業困難問題,特別推出的純公益性活動。由商界傳媒與中國民(私)營企業研究會共同發起,聯合100家國內優秀企業、30家全國主流媒體、54家高校、10家金融投資機構,共同實施創業就業援助大行動。
(1)創辦企業的目的為什么要冒風險,花精力、時間、資源、資金去創辦風險企業?
(2)創辦企業所需多少資金?為什么要這么多的錢?為什么投資人值得為此注入資金?對已建的風險企業來說,創業項目計劃書可以為企業的發展定下比較具體的方向和重點,從而使員工了解企業的經營目標,并激勵他們為共同的目標而努力。更重要的是,它可以使企業的出資者以及供應商、銷售商等了解企業的經營狀況和經營目標,說服出資者(原有的或新來的)為企業的進一步發展提供資金。
正是基于上述理由,創業項目計劃書將是創業者所寫的商業文件中最主要的一個。那么,如何制訂創業項目計劃書呢?
一、怎樣寫好創業項目計劃書
那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者激動起來的創業項目計劃書,其最終結果只能是被扔進垃圾箱里。為了確保創業項目計劃書能“擊中目標”,創業者應做到以下幾點:
1、關注產品
在創業項目計劃書中,應提供所有與企業的產品或服務有關的細節,包括企業所實施的所有調查。這些問題包括:產品正處于什么樣的發展階段?它的獨特性怎樣?企業分銷產品的方法是什么?誰會使用企業的產品,為什么?產品的生產成本是多少,售價是多少?企業發展新的現代化產品的計劃是什么?把出資者拉到企業的產品或服務中來,這樣出資者就會和創業者一樣對產品有興趣。
在創業項目計劃書中,企業家應盡量用簡單的詞語來描述每件事商品及其屬性的定義對企業家來說是非常明確的,但其他人卻不一定清楚它們的含義。制訂創業項目計劃書的目的不僅是要出資者相信企業的產品會在世界上產生革命性的影響,同時也要使他們相信企業有證明它的論據。創業項目計劃書對產品的闡述,要讓出資者感到:“噢,這種產品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”
2、敢于競爭
在創業項目計劃書中,創業者應細致分析競爭對手的情況。競爭對手都是誰?他們的產品是如何工作的?競爭對手的產品與本企業的產品相比,有哪些相同點和不同點?競爭對手所采用的營銷策略是什么?要明確每個競爭者的銷售額,毛利潤、收入以及市場份額,然后再討論本企業相對于每個競爭者所具有的競爭優勢,要向投資者展示,顧客偏愛本企業的原因是:本企業的產品質量好,送貨迅速,定位適中,價格合適等等,創業項目計劃書要使它的讀者相信,本企業不僅是行業中的有力競爭者,而且將來還會是確定行業標準的領先者。在創業項目計劃書中,企業家還應闡明競爭者給本企業帶來的風險以及本企業所采取的對策。
3、了解市場
創業項目計劃書要給投資者提供企業對目標市場的深入分析和理解。要細致分析經濟、地理、職業以及心理等因素對消費者
選擇購買本企業產品這一行為的影響,以及各個因素所起的作用。創業項目計劃書中還應包括一個主要的營銷計劃,計劃中應列出本企業打算開展廣告、促銷以及公共關系活動的地區,明確每一項活動的預算和收益。創業項目計劃書中還應簡述一下企業的銷售戰略:企業是使用外面的銷售代表還是使用內部職員?企業是使用轉賣商、分銷商還是特許商?企業將提供何種類型的銷售培訓?此外,創業項目計劃書還應特別關注一下銷售中的細節問題。
4、表明行動的方針
企業的行動計劃應該是無解可擊的。創業項目計劃書中應該明確下列問題:企業如何把產品推向市場?如何設計生產線,如何組裝產品?企業生產需要哪些原料?企業擁有那些生產資源,還需要什么生產資源?生產和設備的成本是多少?企業是買設備還是租設備?解釋與產品組裝,儲存以及發送有關的固定成本和變動成本的情況。
5、展示你的管理隊伍
把一個思想轉化為一個成功的風險企業,其關鍵的因素就是要有一支強有力的管理隊伍。這支隊伍的成員必須有較高的專業技術知識、管理才能和多年工作經驗,要給投資者這樣一種感覺:
“看,這支隊伍里都有誰!如果這個公司是一支足球隊的話,他們就會一直殺入世界杯決賽!”管理者的職能就是計劃,組織,
控制和指導公司實現目標的行動。在創業項目計劃書中,應首先描述一下整個管理隊伍及其職責,然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點和造詣,細致描述每個管理者將對公司所做的貢獻。創業項目計劃書中還應明確管理目標以及組織機構圖。
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這是容易被忽視的部分。有很多機構認為內容比形式更重要。其實,形式是可以更好地表現內容的。另外,項目計劃書也是能使資助機構了解和認識我們的一個很重要的窗口,表現得專業與嚴謹,是絕對可以得到加分的。
還可以把銀行賬戶、律師、審計機構等信息列在封面頁上。
另外,如果是向某一機構籌款的話,最好在前面加封簡單的附信。由于一份項目計劃可以提交給多個資助機構,這就需要一個個性化的附信,要以“某機構某人”為開頭,以表明你對該機構的重視與尊重。
這是最重要的一部分,也是讀者最先閱讀、瀏覽的部分。要知道基金會的項目經理們每天都會收到大量的申請要求,他們也許沒有足夠的時間“看”完所有的項目計劃書。所以,項目‘概要’部分將成為影響“初選”結果的決定因素;在概要部分,要把你認為重要的所有信息匯集起來。概要一般要包括:機構的背景信息、使命與宗旨;項目要解決的問題與解決的方法;項目申請方的能力和以往的成功經驗,等等。
需要特別指出的是:盡管項目概要部分排在計劃書的前半部,但實際上,這一部分是要在寫完所有計劃書以后,才動手寫的。
在這一部分,需要詳細介紹存在的問題以及為什么你要設計這個項目來解決這些問題。要充分地說明問題的嚴重性與緊迫性,最好能提供一些數據,這樣不但可以充分地說明問題,同時還能表明你對這一項目的了解。此外,你還可以使用一些真實、典型的案例,以便在情感上打動讀者,進而引起他們的共鳴。要說明項目的起因、邏輯上的因果關系、受益群體及其與其它社會問題之間的關聯等。
一般來講,這一部分包括以下主要信息:
* 項目范圍(問題與事件、受益群體);
* 導致項目產生的宏觀與社會環境;
* 提出這個項目的理由與原因;
* 其它長遠與戰略意義;
在使資助機構確信“問題”的存在以后,明確提出你的解決方案。機構間的合作是被鼓勵的。如果你還有其它的機構合作伙伴,也要明確說明。
在這一部分中你要詳細地介紹你的項目計劃、項目的總體目標、階段性目標與任務,以及各目標的評估標準。總體目標是一個長期的、宏觀的、概念性的、比較抽象的描述。由總體目標可以分解成一系列具體的、可衡量的、可實現的、帶有明確時間標記的階段性目標。比如,“減少文盲”是總體目標,“到2005年10月,使200個農村婦女達到認識1000字”就是一個具體目標。對目標的陳述一定要非常清楚。最重要的是,制定的目標要切合實際。不要承諾你做不到的事情。要牢記,資助者希望在項目完成報告里看到的是:項目實際上實現了這些既定目標。
在這一部分中,你要對項目的收益群體做一個更加詳細的描述。有必要時,你還可以把收益群體分為直接受益和間接收益群體。比如npo信息咨詢中心的能力建設項目的直接收益群體是國內ngo和ngo的從業人員,但間接收益群體卻是ngo的服務對象。因為通過能力建設,提高了ngo的服務能力與效率,從而使之能為其服務對象提供更好、更多、更完善的服務。又比如一個殘疾人服務機構,其直接收益群體是殘疾人群,間接收益群體則是他們的家庭,甚至是整個社會。
許多資助方都希望受益群體能從始至終地參與到項目之中。尤其是在項目的設計階段,受益群體的參與更加重要。你可以在附件中列出受益群體參與項目的活動,包括組織受益群體參加的討論會、會議主題、時間、參加人員等;同時,也讓資助方了解到你的項目不但是針對受益群體而設計的,而且,得到了他們的廣泛支持與認可。
通過以上的部分,你已經清楚地解釋了存在的問題及你希望完成的事情。現在,需要介紹你如何達到目標,即采用什么方法、開展什么活動來實現這些目標。
在介紹方法時,你要特別說明這種方法的優越特性。你可以同時列舉出其它相關的方法,并對它們進行比較,還可以引用專家的觀點和其它失敗或成功的案例,等等。總之,要充分說明你選擇的方法是最科學、最有效、最經濟的。同時,也要說明你的機構在采用這種方法時,也存在一定的風險與挑戰。
此外,還要提到為了執行這一解決方案,都需要那些條件與資源,包括:誰?在什么時候?使用什么樣的設備?做什么樣的事情?做這些事情的人要具備什么樣的能力與技能等。最好能在附件中詳細描述一下主要工作崗位的職務要求。
在這一部分中,要詳細地描述出各項任務的先后順序以及起始時間。可以用一個帶有時間標記的圖表來表示,這樣,就可以一目了然地告訴讀者 “在什么時候做什么”,以及各項活動之間的關聯與因果關系。
在這一部分中,要描述為了達成上述目標,需要什么樣的執行團隊和管理結構。執行團隊應包括所有項目組成員:志愿者、專家顧問、專職人員等。他們與這個項目相關的工作經驗、專業背景、學歷等也非常重要。執行團隊的經驗與能力往往在很大程度上決定了項目的成敗,所以,這也是資助方非常關心的問題。
另外,還要明確項目的管理結構。應該明晰地寫出項目總負責人、財務負責人及其它各分項目的負責人。如果是兩個或多個機構合作完成一個項目,還要說明各機構的分工。
工作流程也要很清楚,要說明各項工作的先后順序、邏輯關系等。
這一部分所要提供的決不僅僅是一個費用預算表(當然,預算表也是很重要的,你可以把它放在附件中),而是要敘述和分析預算表中的各項數據、總成本與各分成本,包括人員、設備的費用等。其中,人員經費類別可以包括工資、福利和咨詢專家的費用;非人員經費類別可以包括差旅費、設備和通訊費等。如果已經有了一部分資金來源,也要注明。而且,要很明顯地寫出你還需要總數為多少的經費上的支持。
上面提到的是投入,還有一個很重要的部分是產出的效益。
往往很多ngo在項目計劃中不談效益,錯誤地認為ngo的服務是不談效益的。事實上,除國際上正在推行的ngo合理收費外,ngo服務的另一大特點是產生巨大的社會效益。盡管社會效益比較難量化,但你還是可以盡量找一些數據來分析一下社會效益,那怕只是估算也好。
比如,一個戒毒人員的服務機構雖然為吸毒人員提供免費的服務,沒有任何收入,但是,還是可以估算出通過服務于一個吸毒人員,可以減少哪些方面的社會問題,可以對吸毒人員的醫療費用、失業、犯罪等相關費用進行估算。總之,你越明確地算出單位成本的投入可以產生的效益,就越能說明你的方法的優越性,也就越能得到資助方的同意。
另外,與項目相關的財務與審計方法也要在這部分中提到。
監控是項目實施過程中非常重要的部分,監控的執行機構與人員(可以是理事會、資助方或其它第三方機構)、監控任務等都應該寫在項目計劃中。與之相關的還有項目團隊的自我評估計劃。項目進行中的評估報告比項目結束的評估還要重要。在項目的不同階段進行評估,可以使你及時地發現問題,盡早地解決。同時,可以使資助方得到一個信息,那就是你們不但提出了一個很好的計劃,而且可以很好地實現這個計劃。請注意,項目的實施方法是資助方評判是否給予資助的一個非常重要的因素。
有兩種可供參考的監控和評估方式。一種是衡量結果,另一種是分析過程。其中一種或者兩者都有可能適用于你的項目。你選擇何種方式將取決于項目的性質和目標。無論選擇何種方式,你都需要說明你準備怎樣收集評估信息和進行數據分析,以及在項目進行到哪些階段時,進行階段性的評估。評估活動及時間也應該包括在項目實施計劃的時間表當中。
無論是監控報告還是評估報告,都應該包括:項目的進展與完成情況、原定計劃與現實狀況的比較、預測未來實現計劃的可能性等。
除總體評估報告外,還要提供一些子評估報告。比如,項目中期的審計報告等。
任何你認為重要的文件或篇幅太長而不適于放在正文中的文件,都可以被放在附件當中,比如:機構的介紹、年報、財務與審計報告、名單、數據、圖表等。
你也可以把那些在正文中會干擾讀者或使他們的興趣偏離主題的部分放到附件當中,但一定不要忘了在正文中標明:詳細情況,請察看附件***。
總之,附件的目的.是使正文緊湊、干凈;同時,如果讀者對某些問題的細節感興趣的話,他還可以在附件中找到需要的內容。
在把上面的所有部分都寫完以后,現在,你可以回來寫項目計劃書的最開頭部分——“概要”部分了。
概要一定是高度概括性的,語言要簡練、清晰,最好在半頁左右,最長也不要超過一頁。剛開始寫概要時,你可能會認為哪一部分都很重要,都想放在概要部分中。沒關系,如果你寫了一個很長的概要,你可以一點一點地把它縮短。不要怕,你最后留下的一定是最重要的。另外,如果希望把項目計劃書遞交給國際機構,把一個項目計劃全部翻譯成英文的難度很大。這時,一個簡單的處理辦法就是只把概要和目錄部分寫成雙語。
至此,一個完整、全面的項目計劃書就宣告完成了。雖然這只是你開展籌款工作的第一步,但萬事開頭難,有了好的開始,就有希望取得好的結果。
*封頁:(日期、項目名稱、公司名稱及聯系方式)
*目錄
*項目背景: (問題、現狀、數據)
*目標與產出:(針對“問題”的解決方案、進程劃分、可量化的階段性結果)
*項目受益方: (目標群體、數據、范圍)
*項目實施計劃: (需要的投入、必要的內外部資源、計劃的執行程序)
*時間表: (每一階段、每工作的開始和結束的時間)
*項目組織架構: (參與人員的責、權、工作流程)
*費用控制: (費用預算、財務規則、審計制度)
*監控與評估: (如何發現問題并及時糾錯)
*附件:
文件
名單
預算清單
圖表
項目計劃書如何寫篇四
就部隊目前的飲食情況考慮,雖然營養搭配合理,但是缺乏新意。長期下去,官兵們會產生厭煩感,這樣會導致工作效率的下降。
據考察,現在不論在城鄉、集貿市場、大街小巷、還是公園、小區及夜市,燒烤及休閑小吃隨處可見,它已成為消費者飲食文化中不可缺少的一部分,造就了一個龐大的消費市場。隨著時尚更新,燒烤和煮燙食品因其自然淳樸的做法和原始野性的味道,收到越來越多消費者的青睞。約上幾個朋友圍桌而坐,叫上冰涼的鮮啤酒,邊烤邊吃、邊喝邊聊,四溢的烤肉香加上“滋滋”的烤肉聲,都是令人垂涎欲滴的理由,足以讓每一位美食家按捺不住。
目前燒烤小吃已成為人們熱衷的食品,風靡國內外,但真正有特色、能吸引回頭客的特色燒烤卻不多見。特別是在夏天,夜晚休閑的時候人越來越多,那么品嘗燒烤小吃是一個不可或缺的活動,這樣不僅可以豐富官兵們的業余生活,而且還會增加彼此的交流和溝通,使我們更好得團結一致,為祖國的美好明天貢獻自己的力量,所以開一家有特色有風格的燒烤小吃店還是會有不錯的市場收益的。
本店位于我們部隊內,主要針對的客戶群是部隊官兵。經營面積約為100平米左右。主要提供各種燒烤和煮燙食品,燒烤和煮燙食材主要有各種肉類:豬肉、雞肉、雞翅、翅中、牛肉、羊肉、羊排、羊腿、各種香腸和肉丸等,海鮮類:魷魚、蝦、扇貝、各種魚肉及肉丸等,蔬菜類:土豆、香菇、豆腐、白菜、茄子、紅薯、黃瓜、尖椒、韭菜、白菜、生菜、豆芽、冬瓜等各種蔬菜,并提供啤酒和各種飲料。本餐廳采用自助的方式,使顧客有輕松的就餐環境與選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
1.本餐廳開業之前,要作宣傳,因為主要客戶群是部隊內的官兵,餐廳位置坐落在部隊內,所以不需作很大的宣傳,開始的時候采取一些優惠政策即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水。燒烤和煮燙食材都是新鮮的,我們將始終秉承物美價廉的原則為顧客提供高質量的服務,本著服務廣大官兵的原則,給顧客提供更多的優惠,價格上優惠于其他同標準的餐廳,以吸引更多的客源,用長遠的眼光看待企業的發展,著眼于企業的持續發展。
3.餐廳使用精致的陶瓷自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
5.夏天吃燒烤的會多一些,冬天由于天氣寒冷,吃火鍋的人又會增多,鑒于季節影響,我們采取燒烤和火鍋一體的商業模式,這樣不至于由于季節因素影響我們的營業狀況,在不同的季節均可盈利。
6.市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃和調整,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營規模,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造屬于自己的品牌,做大做強,可以往專為部隊提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。
店長2名,主管1名,收銀員2名 ,廚師兼采購2名,服務員3名。
經營理念側重于以下幾點:
主要的文化特色:休閑放松、愉快飲食
主要的產品特色:具有休閑特色的燒烤和煮燙食品
主要的服務特色:會員制的跟蹤服務
主要的環境特色: 在嚴肅緊張的軍營中打造一個休閑舒適的進餐環境
部隊的飲食一直是個問題,部隊的飲食營養搭配雖然比較合理,但方式單一,只是簡單的炒,燉,無法滿足官兵們的精神追求,時間長了自然會產生厭煩感。
優勢分析:
目前來看,燒烤和煮燙小吃已經成為一種時尚,因其自然淳樸的做法和原始野性的味道,收到越來越多消費者的青睞。所以本項目能吸引消費者的眼球,特別是在飲食方式單一的部隊中。本餐廳經營解決了部隊餐廳飲食方式單一的問題,為部隊官兵豐富了業余生活,為他們解決了外出就餐的麻煩,這是本店的一大特色。另外,本餐廳采用自助就餐方式,很容易受到顧客歡迎,并能節省部分人力資源。同時,餐點還提供冷飲、冰粥等,并提供免費茶水。顧客都喜歡在干凈衛生的餐廳就餐,然而大部分的燒烤都是在露天的流動小攤上進行的,這種就餐環境威脅消費者的飲食安全,因此舒適整潔的就餐環境將是本店的另外一大特色。
劣勢分析:創業初期餐廳的規模較小,餐廳的人力資源、服務項目等都比較有限,而部隊區外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,由于我們平時時間有限,在管理上有時會無暇顧及,這就需要聘請一位有豐富經驗的主管來幫我們打理這家餐廳,由于我們是在部隊里邊,管理比較嚴格,所以招聘優秀的店員也是個比較麻煩的問題。
機會分析:據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有很強的競爭力。而本人正是軍人——這個最大客戶群中的一員,更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,還是很有機會把握住市場的。
威脅分析:因為這是我們投資的第一個項目,之前也沒有相關的開店經驗,所以在管理上我們可能會存在問題,這就需要我們多借鑒其他創業者的經驗以及自己的慢慢積累,形成一套有效地管理模式。其次,雖然我們的餐廳是自助式的,但燒烤食品的配料決定著其口味,所以我們應該選擇好的配料,使我們的產品有獨特誘人的口味,讓消費者流連忘返,這樣我們才會有好的經營業績。
促銷策略:
前期宣傳:大規模,高強度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助部隊組織的晚會借此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節假日,開展有針對性的促銷策略如發傳單等。
.據計算分析,餐廳設立初期,會發生如下費用:
1、辦理營業執照、稅務登記證、衛生許可證等各項費用20xx元,
2、場地租賃費5000元,
3、餐廳裝修費15000元,
4、燒烤設備15臺,每臺300元,大約4500元
5、冰箱、冰柜冷凍設備3臺5000元,
6、桌椅、廚房用具等設備10000元
7、招聘主管1名,月薪3000元,廚師兼采購2名,月薪3000元,收銀員2名,月薪20xx元。服務員3名,月薪20xx,共計19000元左右。
8、水電燃氣費等10000元。
綜上分析,餐廳建立初期,需要大約70000元。
下面我們再來分析一下我們餐廳預計未來盈利情況。
我們可以以份為單位計量,一份即一盤(盤為中盤)。
(1)肉售價8元/份左右,成本為
5元/份,利潤是3元/份。
(2)蔬菜2元/份,成本為1元/份,利潤為1元/份。
(3)海鮮10元/份,成本6元/份,利潤為4元/份
(4)啤酒售價3.5元/瓶,成本3元/瓶,利潤為0.5元/瓶。
下面再來分析一下客流量
大部分顧客吃燒烤食品以肉食為主,蔬菜瓜果只是輔食。因為中午時間有限,客流量會少一些,預計50人左右,每人消費量在2份肉,2份海鮮,1份蔬菜,我們即可獲利15元左右,所以中午利潤在750元左右。晚上時間相對充分,預計100人左右,總利潤額1500元左右,啤酒預計每天銷售400瓶,利潤200元,所以每天利潤總額為2500元左右,月利潤總額為80000元左右。
每月除去水電費、員工工資、稅費、利潤凈額為50000元左右。
按照預計利潤,我們可在2個月內收回成本。
有形化營銷策略:
由于本餐廳的經濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的承諾營銷進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導天之素的經營宗旨與理念。
技巧化營銷策略:
l、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務調查表,定期由專人負責對顧客進行跟蹤服務。
因為我們餐廳采用的是健康環保的無煙燒烤,燒烤出的食品口味鮮美獨特,綠色健康。因此我們餐廳圍繞“綠色、健康、休閑”為核心,樹立自己獨特的品牌,推動健康休閑來實現營銷目標。作為一個餐廳開展休閑營銷,我們有著天然的優勢,本餐廳將嚴格貫徹綠色休閑餐廳的標準。無論從原料采購、食品加工還是衛生環境,都將嚴格把關。努力營造出休閑舒適又不失時尚的就餐環境。通過對餐廳設計的布局、裝飾風格、溫度等,體現健康休閑的理念。
本餐廳將通過一系列的公關活動,處理各方面的關系,為餐廳的發展提供寬松有利的經營環境。
1、與員工建立團結、信任一致的合作關系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發行內部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。
2、與顧客建立良好的關系。為保證充足的人力資源,獲得穩定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應積極參與維護部隊環境、積社區極支持部隊文化事業。尊重顧客的合法權利,提供優質餐品和服務,正確處理顧客的要求和建議。
3、政府關系。及時了解并遵守政府相關法律法規,加強與政府部門的聯系,主動協助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關系;向其提供本行業的真實信息。
內部管理風險:
餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存,成與敗。
如何應對:
充實利用"what咨詢法",把店肆中所有會影響成本的因素,逐條細細列出。如廚師、干部、p-t、廠商、季節(時蔬)、售價、制度、庫存方式……再集結相關人等共思良策,并時時保持著"毋恃敵(成本偏高)之不來,而恃吾有以待之"的認真態度。
從先進先出的表格成立使用,到交叉污染的制止、物品的定位置放、濕度、溫度(冷藏、冷凍設備)的節制、蟲害防治、盤點(日、周、月盤)確實,甚至滅火器的位置、數量、意外險類的投保---都是庫存辦理的必備掌握要件。
所說的貨比三家不吃虧,更況且經營者本身不該該盲目的身陷疆場(店務),而不知外面早已群雄環生、虎視眈眈,欲噬于己的環境衍生。"出奔辦理"是當下盛行的經營模式,善用此法走走量販店、百貨公司或相關商號,將特價、折價品等適量適物的調用在己店內,成本自然可降低。
不乏發現店內在業人員大都朝"被動性"的屬性偏走時,此制度就得順勢推出(事前可先完置備用),到達制定標準就施以獎勵(如獎金、禮券、歇假……),未達成(需明了原因)則賜與薄懲(如減薪、記缺點……)。恩威并施可收較好效益。
此法較合用于連鎖加盟行業可透過會議、聯誼活動及總部的資訊來源(固然必須是總部經營數字透明化的前提下),如此則可清楚懂得同樣經營形態的店肆是怎樣合理節制成本,繼續往前揚長避短地讓本身獲取更大的利益。
初期(1-3月)
主要產品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,樹立“休閑食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,積極進行市場推廣。
中期(1年)
鞏固、擴展已有的市場分額,進一步健全餐廳的經營管理體制,提高企業的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設。
長期(2年)
屆時,餐廳運營已經步入穩定良好的狀態,隨著企業的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
視覺識別
店名:一方面應該和自己的經營業務有緊密的相關,另一方面要照顧到經營的場所是在部隊內部,要貼近部隊文化特色,易于為部隊群體喜愛和接受,店名應有格調,意味悠長。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調為主,輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。
店面布局
恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節及時調整,各種織物材質,圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調,貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節變化。
項目計劃書如何寫篇五
第一種是基金組織;
第二種融資方式是銀行承兌;
第三種融資的方式是直存款;
第四種是大額質押存款;
第五種融資的方式是銀行信用證;
第六種融資的方式是委托貸款;
第七種融資方式是直通款;
第八種融資方式就是對沖資金;
第九種融資方式是貸款擔保.
1. 項目的經營對象和范圍
2. ?投資規模
3. 所需要的融資服務的規模
4. ?建設周期
5. 項目收益的主要來源(這部分要詳細可信)
6. 項目的年回報率(詳細可信)
7. 項目建設者和經營者的資歷(此處也是重要部分)