總結是把一定階段內的有關情況分析研究，做出有指導性的經驗方法以及結論的書面材料，它可以使我們更有效率，不妨坐下來好好寫寫總結吧。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結呢？下面是小編帶來的優秀總結范文，希望大家能夠喜歡!

學校管理員個人工作總結篇一

思想上，嚴于律己，自覺加強職業道德培養，我對自己嚴格要求，積極參加各項政治活動，堅持擁護中國共產黨的領導，努力提高自己的政治理論修養。具有較強的大局意識和組織觀念，利用會議、報刊、網絡等方式積極參加各項政治學習，努力提高自己的思想政治覺悟，嚴格遵守公司的各項規章制度，考勤時間觀念強。

在領導和全體同事的關懷、幫助、支持下，圍繞著公司的目標共同努力，我在自己的崗位上充分發揮崗位職能，不斷改進工作方法，提高工作效率，以服從領導、團結同志、認真學習、扎實工作為準則，始終堅持高標準、嚴要求，較好地完成了各項工作任務。

在日常工作中我始終把學習放在重要位置，不斷提高自身綜合素質。堅持嚴格要求自己，注重以身作則，以誠待人。首先，在正確認識自身的工作和價值后，正確處理苦與樂，得與失、個人利益和集體利益的關系，堅持甘于奉獻、誠實敬業，其次，在工作實務上，我不斷錘煉業務講提高。經過學習和鍛煉，自己取得了一定的進步，細心學習他人長處，改掉自己不足。也能時時總結自己在工作中的不足防微杜漸，舉一反三，不斷積累經驗，使自己在本職工作上不斷提高。

1、公文管理。為提高寫作能力，我細心揣摩，利用寫作書籍用于學習參考。為確保收文發文管理不混亂，我以電子表格形式制作了收文登記薄，結合手工登記的《文件收發登記表》，在電子表格上詳實登記文件的辦文時限、要求、流轉情況和辦文結果，做到實時跟蹤，確保領導閱辦各類文件、傳閱的時效性，并及時將領導批示及文件精神傳達至有關部門，同時追蹤文件執行進度及落實情況，及時向領導反饋辦理結果。手工登記的《文件收發登記表》完善了文件交接手續，做到有據可查。

2、檔案管理。將檔案歸集周期縮短為一周歸集一次。實時更新，積極配合大家的查詢檔案要求，無一例錯漏遺失檔案。

3、印章、證照管理。根據公司制度，嚴控印章使用程序。根據不同證照的年檢要求，及時準備年檢資料，保證營業執照等證件均在有效期限范圍內。

4、節能減排，從小處著手。我在日常工作中，嚴格控制低值易耗品的耗用，較好的控制了低值易耗品費用支出。積極主動，做好辦公設備維護。

20xx年，我無論在思想認識上還是工作能力上都有了較大地進步，但差距和不足仍然存在，比如工作上還不夠細致，我將在這方面繼續努力，認真檢查各項工作，避免因粗心導致的工作失誤。將20xx年的不足之處作為20xx年的改進目標，在今后的工作中，我還要繼續學習，戒驕戒躁，更多的發揮主觀能動性，在崗位上發揮更多的積極作用。

學校管理員個人工作總結篇二

時間過得真快，轉眼間一個學期又在忙忙碌碌中過去了，現在又到了總結過去，展望未來的時候了。回顧一個學期來的工作，雖然取得一些成績但于在座各位分不開，沒有你們的支持和幫助我的工作將無開展，在此我想對在家說一聲‘謝謝，你們辛苦了’。我所做的工作，只是盡了一個教育工作者應盡的職責，下面我便將自己這一學期來所做的一些工作作一簡單的小結：

作為一個后勤人員，要多干實事，少說空話。本學期在后勤工作方面主要做了下面幾方面的工作：

學校的中心工作的教學，我作為主管后勤服務的總務主任，一定要保證學校各項設施、設備的正常運轉。學校很多設施雖然比較新，但毛病卻不可避免。比如廁所里的高位水箱，教室里的電燈、電扇，還有一些電教設備，如錄音機、投影儀等。我放棄休息時間，自己對這些設施設備進行維修，雖然苦一點，累一點，但為學校節省了不少開支。看著師生們能夠正常地使用這些設施、設備，我感到的高興。

是我這個總務主任有不可推懈得責任，我們的學校比較大，對校園環境衛生的整治是件大事，也是件難事。本學期開學初，根據學校的實際情況和學生的年齡特點，我首先把校園劃分為若干個區域，包干給各班負責。每天，我都要在校園的各個衛生包干區進行，發現問題及時進行處理。經過我和全校師生的共同努力，校園環境面貌良好，給上級領導和來賓留下了深刻的印象。其次，進一步搞好學校的綠化工作。平時我組織人員定期給學校綠化帶進行除草，給花草樹木進行施肥、除蟲、澆水，有時我自己利用星期天休息的時間，親自來干。

在食堂管理員xxx教師的配合下，本學期中學生在校就餐人數逐漸趨于穩定，而且人數逐月遞增。食堂管理井然有序，食堂工作人員樸實勤勞，有責任心。工作人員能按食堂操作規則，并能做好清洗消毒方面的工作，真正使在校用餐的師生吃上了放心飯、放心菜。食堂工作人員以他們的吃苦耐勞的精神和全心全意為師生服務的思想，贏得了廣大師生的認可。本學期為進一步完善食堂制度，提高食堂工作人員的服務質量，我組織他們學習了有關衛生方面的條例和知識，和他們簽訂了合同，使他們進一步明確了自己的職責。加強監督，嚴把進貨關。食堂每次買菜，我都親自參與，既要購買衛生新鮮的菜，又要考慮菜蔬的價格，因此我們每星期都要到xxx買菜。雖然跑的路多一些，人累一些，但是買的菜既便宜又能保證質量，我認為這也是值得的。為了合理使用好食堂的經費，進一步完善了食堂財務制度。能做到食堂帳目分明，帳、物、錢分別管理，從物品入庫到領用，都要進行登記，做到帳、物、錢相符。同時每月認真審核，使集體食堂越辦越好。

本學期本人除了繼續做好后勤服務工作外，還擔任了一年級組的年級組長。平時與年級組的老師搞好團結，及時將學校有關通知、工作安排傳達給老師，同時也將老師對學校的意見和建議反映給校長聽，起好橋梁作用。在教師考核方面我堅持做到公平、公正、公開，每個月都比較全面地對本年級組的老師進行評分。

由于本人水平有限，對后勤管理還不夠精通，很多事情做得還不盡人意。主要原因是思想上還存在著一些問題，辦事能不強，思路不寬，還存在著一些依敕心理，希望廣大教師能在今后的工作中幫助我，督促我，使我在工作中少走彎路，我也將認真學習先進的管理方法，適應當前教育發展的新形勢，為了學生，我們將共同努力。

學校管理員個人工作總結篇三

時間過得真快，茫茫碌碌中已近年末，轉眼間我接管食堂的時間又過了一年了。

回顧過去的每一天，我作為一名食堂管理員，深感到責任的重大，工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質量，很有可能會影響到全體職工的身心健康。所以，為了揚長避短，今后能把工作干得更好，現總結如下：

首先，我們要求每位食堂工作人員上崗前，都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不于上崗。食堂是學生用餐的地方，也是對疾病最為敏感的地方，為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐，作為食堂的工作人員，我有責任有義務搞好食堂的衛生工作。不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛生法的要求等。通過學習，提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好食堂的食品衛生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發現工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運轉。

如衛生情況：由于用餐人數多，前段時期食堂人員不定，使大家身心疲憊，有時沒能夠及時、徹底地將衛生打掃干凈，物品的擺放也不夠整齊。為了及時調整好工作人員的心態改變當前狀況，我親自為他們出謀劃策，親臨廚房，指揮他們或配合他們一起工作。使天花板、墻壁、灶臺、蒸箱等煥然一新，地面、庫房等一塵不染。廚房有了明顯改觀，良好的工作環境使全體工作人員更加心情舒暢，干勁更足;同樣，良好的餐飲環境，也給就餐人員帶來了愉悅。

一百多人用餐需要經常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采購員一同去采購，嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛生許可證”的食品一律不采購，存放時間長的、變質變味的統統拒之門外，嚴防食物重毒事件的發生，切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發生任何腸道疾病和食物中毒事故。食品衛生方面做到不能長期存放的蔬菜食品每日采購、可長期存放的食品定期采購。

及時、準確、順利地完成了用餐接待工作，給各級領導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。

1、首先對大多數學生的飲食習慣做到心中有數，有計劃的制訂每天菜譜，因為食堂就餐的人較多，不能100%的達到人人滿意，但能保證80%以上的人員滿意。

2、學生喜歡的菜品，在不增加費用的前提下，可以多采購一點，采用較貴的菜和一般價格的菜合理搭配，做到同一菜品一個月最多吃兩次。新鮮蔬菜每個星期也能保證一次。

3、合理利用菜品的多種用途，不浪費任何一種菜品，如燉蘿卜時，蘿卜皮和蘿卜幫可以做成泡菜，白菜幫大家都不喜歡吃，但做成泡菜學生就喜歡吃了;泡菜除了涼拌，還可以回鍋，也是一道非常不錯的佐飯菜;芹菜葉子可以涼拌，可以和紅蘿卜一起炒;員工的菜品豐富了，同時費用也就降下來了。

4、在節約成本方面：食堂一直以來都是堅持把肥肉和瘦肉分開放。肥肉既可以用來煉油炒菜，也可以放在菜里一起炒。這樣一來不僅節約了炒菜的油，也讓員工感覺不到肥肉的膩。

現在，學生食堂一日三餐供應，每頓除米飯、饅頭外，還增加了包子、餅、花卷，早點還增加了油條、豆漿，每天堅持每頓都為員工準備小菜、湯、粥，并堅持平均一月吃一次餃子。每天的食譜和菜譜，予以公布，便于接受大家的監督。

1、嚴格控制對等食品的采購關，盡量不采購容易霉變和產生毒素的菜品，如：四季豆、蘑菇等。

2、科學、合理地貯存食品，在食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。

食堂衛生是隱患的源泉、發源地。在衛生管理上我們堅持每周工作例會，做到警鐘長鳴，增強職工的憂患意識，盡可能地把隱患扼制在萌芽狀態;我們要求每一位職工必須做到：

(1)注意個人衛生，勤理發、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡，不留長發、小胡子，開飯先洗手。

(2)食堂內外實行定人、定點、定時間、定要求。必須做到每日清掃，對每日產生的垃圾雜物，日產日清隨時打掃。周末進行大掃除。

(3)各種餐具、籠布、機械等要洗刷干凈，做到木見本色，鐵見光，用后擺列整齊，生熟用具嚴格分開，不得混用。

(4)開飯時不準吸煙，不準面向食品說話、咳嗽等。食堂全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂工作正常運轉。

因此，食堂每日用液化氣、油明火等制定了相關的操作規程及使用辦法。各項設備都設置了專人負責，并能做到定期維護保養杜絕一切完全隱患。今后的工作打算：

一是要進一步認識做好食堂服務工作的重要性和必要性。在思想認識上要再深化、再提高，并將思想認識轉化為具體行動，千方百計，創造好的條件，更進一步辦好職工食堂，以方便干部職工就餐。

二是要不斷強化管理，食堂服務工作上檔次。

三是積極負責，認真搞好食物安全和衛生工作。食堂管理工作千頭萬緒，最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負責。

因此，我們一定要認真貫徹《食品衛生法》，把依法加強食品衛生管理和各項生活綜合服務管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到責任到人，抓緊抓實，抓出成效。在領導直接關懷和指導下，通過食堂全體員工勤辛的努力，食堂飯菜質量、花色品種、衛生狀況、設備的正常使用效率有根本性的改變。

盡管如此，由于本人水平有限，有許多工作做的不足，仍然還存在一定的差距，對食堂管理還不夠精通，這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺，我會在接下來的工作中，加大力度對自身的管理及素質的學習，規劃好工作計劃等等。同時，我們食堂對照衛生要求，還應進一步完善軟硬件建設，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價廉放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一項長期、細致、艱苦的工作，只有認真、踏實地做好工作，才能保質保量、萬無一失。

總之，食堂工作正在日漸步入正常化，正規化，優質化，食堂工作人員也正在不斷努力，逐步形成一個愛崗、敬業、務實、奉獻與合作的團隊，共同為項目事業的'發展而默默奉獻。

學校管理員個人工作總結篇四

本學年，總務科非常重視食堂管理和建設，從六方面進行了監管，以維護校園平安。

設餐廳經理的工作職責、采購人員崗位職責、廚師長崗位職責、烹飪廚師崗位職責、收銀服務員崗位職責、洗切配工崗位職責、清潔工工崗位職責、餐具清洗工崗位職責、倉庫管理員崗位職責、監控員職責。

包括食品清洗操作規程、食品細加工(改刀、配菜)操作規程、熟食間食品操作規范、食品冷藏、冷凍操作規范、食品烹調操作規程、食堂菜品留樣管理規程、食品出售服務規程。

食堂檢查考核處罰辦法和食堂監控員員工考核處罰辦法，引進5s管理，制定實施溫食堂員工5s管理百分量化評分制度表。

包括食堂對食品采購、驗收、儲存、加工、烹調、出售、消毒、留樣各個環節衛生要求、餐具清洗消毒管理制度、倉庫貯存食品及收發料管理制度、食堂衛生制度、食堂小買部工作人員守則、食堂安全防范辦法、食堂衛生“五四”制度、食堂員工每日自檢十點。

包括食堂安全管理應急預案、食物中毒的處理、突發火災事故的處理。

開展以“關注健康，營養飲食”為主題的溫州廣播電視大學首屆食堂美食節，嚴格質量管理，把好飯菜質量關，提高食堂的服務質量。根據師生反映食堂米飯質量差的情況，總務科專門從溫州糧食公司進來珍珠大米，以同等的價格讓學生吃上可口的米飯，提高免費菜湯的質量，1元價格菜的.占比達60%。落實20xx級、20xx級大學生補貼xxx人，共計x元，維護校園平穩。啟動大學生文明素養提升工作，改變大學生在食堂用餐把盤碗放置在桌上的壞習慣，營造大學生文明就餐環境。重視食堂人性化的服務，為學生贈送餐點，免費提供湯點等，致力辦好師生滿意食堂。