為了確保我們的努力取得實效，就不得不需要事先制定方案，方案是書面計劃，具有內容條理清楚、步驟清晰的特點。那么方案應該怎么制定才合適呢？下面是小編為大家收集的方案策劃書范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

酒店暗訪員的工作內容 酒店暗訪方案篇一

一直以來采購員的工作是服務于生產，它的任務就是以最低的采購成本提供滿足質量、數量、交貨期三大條件。換句話說，生產就是采購員的客戶，質量、數量、交貨期就是生產的要求。生產的三點要求對采購員來說是三點責任：向誰買，買多少，何時買。

我作為一個采購員最終的價值是采購成本的控制，采購成本直接影響公司收益。所以我始終堅持以滿足生產為目的、以貨比三家為前提、以質量把控為原則，做好每一筆采購，做到物有所值，物有所用。嚴格按采購計劃采購，做到及時、適用，合理降低物資積壓和采購成本。對購進物品做到票證齊全、票物相符，報賬及時。

在“明確目標，勇于負責，主動配合，公司滿意”的觀念下，積極的落實采購工作要點和月度采購計劃制定工作。

選擇供應商是采購工作中非常重要的一個環節，直接關系到所采購產品的.質量、價格、服務等方面，所以選擇一個優秀的供應商對于我的工作來說非常重要。我將通過以下途徑來選擇：

1、公開征求的方式

以公開招標的方式來尋找供應商，使符合資格的供應商有參與投標的機會。不過通常比較少用此種方式，因為這是被動地尋找供應商，換言之，若最適合的供應商不主動來投標，恐怕就會失去公開征求的意義。

2、通過同行業介紹

所謂“同行是冤家”是指業務人員之間，因為彼此間爭奪客戶，爾虞我詐;反之，同行的采購人員倒是“親家”，因為彼此可以聯合采購或互通有無。

3、市場尋找

經過挑選，建立長期合作單位供應商。

今年以來，公司的各項規章制度將得到進一步完善，本人要積極適應這種情況，以公司各項先行的規章制度和崗位職能為準則加強工作責任感，及時做好本人的各項工作，為公司做好本人力所能及的工作。

酒店暗訪員的工作內容 酒店暗訪方案篇二

xx年我們進一步強調采購工作透明，在采購工作中做到公開、公*、公正。不論是大宗材料、設備還是零星采購，都盡量貨比三家。即使在時間緊，任務重的時候，也始終堅持這個原則，采購部相關人員一起詢比議價，采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受財務監督。即確保工作的透明，同時保證了工作進度。

1、完善制度，職責明確，按章辦事：

xx年重新制定《采購管理程序書》和通過組織學習公司iso9000質量管理體系文件，通過換版之機完善了更具操作性的《采購控制流程》、《供應商管理程序書》等采購管理制度。制度清楚，操作有據可查，為日后的采購工作奠定了理論基礎。

2、公開公正透明，實現公開尋價：

采購部按生產計劃部下單，詢比議價都在三家以上，真正做到降低成本、保護公司利益。

3、采購效益：

實施公開透明的采購策略后，某年現有紙張原材料一直在上漲，我部門提議將現有常規產品紙箱不再用d555d，每*方價格為某元，只要能達到出口標準即可，現提議使用d=h材質，每*方價格為某元，公司可節約9%的成本；為了節約成本，彩盒也在材質方面做一點變動，將克數減少，現正在打樣確認，于某前完成。

4、評估價格及品質要求：

做好價格和品質和職能定位工作，價格必須經總經理以上審批，品質必須經工程部和工藝部確認。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制，提高采購人員的自身素質和業務水*，保證貨比三家，質優價廉的購買材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業利潤。

xx年采供部繼續圍繞“控制成本、采購性價比最優的產品”的工作目標，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在某電器、某電機、某等的原價位的基礎上下浮3—5個百分點（當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整，尋找新的供應商）。同時調整了部份工作程序，增加了采購復核環節，采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核，再由總經理以上進一步復核，實行了“采購部的兩級價格復核機制”，然后再傳送財務部。力求最大限度的控制成本，為公司節約每一分錢。采購人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。

1、定點供貨商

加強對定點供應商貨品、價格、質量的監督，提高供貨商所供貨物品的品質，加強食品衛生、保質期等方面的檢查，確保食品衛生安全。

2、隨時與供應商聯系，了解行情，及時發現采購中存在的問題并進行改進。

3、經常走訪供應商，對報價單進行核對，并與其他商家對比，如出現高價或瞞報，要及時更換供應商，保證公司利益不受損失。

督促采購員盡量做到日采日清，并及時與財務部核對帳目。做到比比清晰，分厘不差。

1、完善采購的工作制度，嚴格按照采購流程進行采購與核銷。

2、建立、建全購買與領取制度，所有購買后的物品不得直接送到申請部門，需要入庫后方可領取。

3、保證每周例會，對集團及公司下發的通知做好上傳下達，加強員工的工作主動性，提高員工的工作效率。

積極配合各部門的工作，并完成領導交辦的臨時性工作。根據公司發展的要求，在總經理的帶領下開拓創新，配合酒店統一作好經營成本的控制管理，達到經營成本控制目標。

酒店暗訪員的工作內容 酒店暗訪方案篇三

現代餐飲業的發展飛速，當傳統餐飲與現代餐飲相結合和碰撞，所產生巨大的發展空間和前景，讓越來越多的餐廳，如雨后春筍一般，不斷地林立出來，這個時候，工作計劃的`重要性就不言而寓。正所謂“謀定而后動”，往往一個計劃，一個細節，就決定了這家餐飲的未來發展方向和趨勢，走一步而望三步或許都不夠，甚至需要四步、五步。所以，年度工作計劃越來越被多家的餐飲業所重視。本資料是以一家成功餐飲業的年度工作計劃為例，向您詳細分析下，如何完成餐飲的年度工作計劃。

一、營造和諧氛圍，打造學習團隊;嚴管重教，少訓多教。

管理工作不是單純的照章辦事，要以理服人，以德服人。“管”靠制度，“理”靠感染。員工犯錯誤，不能一味去批評、指責、處罰。重要的是對其進行教育，讓他們反省自己的錯誤在哪里.及時進行改正，同樣的錯誤下次一定不能重犯;多組織各類文體活動和培訓課程，玩就玩個痛快，學就學個認真、踏實。在豐富員工文化生活的同時又能補充到知識能源，永葆企業活力。

二、以銷售維系為根本，婚宴市場是先鋒。

首先，我們自己的思路要清晰，知道我們的顧客群，明白我們的服務對象，制定我們自己的服務模式，知道我們的顧客最重要的要求，恰到好處的進行銷售與維系，用心去感受，真誠去體驗。

其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官，系統全面的做好各項細節服務工作，帶動我們的中餐零點穩中攀升，并且要讓我們的婚禮策劃人及司儀到全國各地去參加有關婚慶知識的學習與培訓，使我們永發家園的婚禮做到首屈一指，不拘一格。讓每對新人都在草原興發留下美好回憶，以此帶動身邊的親朋好友，把平時的家庭聚餐、同事聚會、生小孩、過生日、過壽等宴請都來我們永發家園，并且能享受到家的感覺。

三、五常管理為標準，持之以恒是關鍵。

五常在我們的企業相對來說提的還是比較早的，但運用的如何、實施的如何，我覺得它與我們的執行力有直接的關系，我們的員工對此意識可能不強，但我們的管理人員必須有灌輸、倡導、示范、檢查、監督的意識，并對此有深刻的認識與體會，把它作為一項管理工具運用到工作中去，并與大家共同研討此方法的好處，與以前的工作相比較，他們的思想就會慢慢改變，使員工形成自覺、主動的質量意識和規范意識，提高工作效率，提高服務質量。

四、培訓學習不放松。

在工作中我們每個人都需要新的能量補充，企業因員工的努力而發展，員工因企業的成長而進步。我們永發家園傾力為員工創造學習機會與氛圍，大力支持、幫助、督促員工不斷學習，成長進步。利用裝修停業時間，為員工量身定做培訓方案，使每一位員工都有新的知識補充，新的活力和新的激情，為我們企業發展做出努力，為我們自己的職業道路奠下堅實的基礎。

五、安全時刻記，節約要認真。

安全是經營的基礎，是我們工作的前提，每周四是我們的安全檢查日，每餐的餐前、餐中、餐后檢查一定要認真執行，水、電、液化氣、企業財產等檢查一定要落到實處，為企業承諾一份安全保障，把所有的易耗品歸類、量化，并認真妥善保管，堅決抵制長流水、長明燈、物品浪費，職工餐浪費現象。

六、硬件維護保養不落下。

設施設備的維護與保養工作我們要養成良好的習慣，天天檢查，及時報修，及時進行解決，讓顧客每到一處感受到空氣的清新、玻璃、餐具潔凈明亮，花草充滿生機，輔助設施整齊干凈，給顧客留下優雅、溫馨、愜意的美好印象。

在20__年的工作中，我們一定要按照工作計劃嚴格認真執行每一項工作，把創新經營、創新管理、創新服務、創新出品，作為我們永恒的工作主題，讓我們攜手共進，再接再厲，再創新的輝煌!

酒店暗訪員的工作內容 酒店暗訪方案篇四

認真貫徹全國及盛市國內安保工作會議和國內安保基層基礎工作會議精神，大力加強派出所國內安保工作，使維護社會穩定的工作真正落到基層派出所，切實提高防范、發現控制能力，真正實現“發案少、秩序好、群眾滿意”的工作目標，酒店安保工作計劃。

為切實加強對國內安保工作的組織領導，全所成立由所長xxx負全責，分管副所長具體抓，支部成員協助抓的國內安保工作領導小組，負責工作的開展、指導和督查。

1、“三圖十表”齊全，按規定上墻，臺帳有專人負責，管理科學、規范，內容充實。

2、每名責任區民警必須有xx名以上信息員、聯絡員，并經常進行接待，有詳細的接待工作記錄檔案。

3、建立完善派出所對責任區民警的崗位目標責任考核機制，建立健全情報信息獎懲制度。

1、統一思想，提高認識。全所召開全體民警動員會，讓大家認識開展xxx調查等有關工作的深遠意義。認真學習有關文件，領會精神實質，使每位干警統一思想，明確意義，以高度的政治責任感和工作使命感，大膽務實地投入到國內安保工作中去。

2、認真調查摸底，集中登記造冊。以每個責任區為單位，全面開展摸底調查，澄清責任區內xxxx人口、重點單位、不安定因素；印刷、打字、復印行業；宗教、^v^非法活動場所；將物建的國內安保工作的聯絡員、信息員及特情真正利用起來，按要求做好各類相應的工作臺帳，與有關行業負責人簽訂責任狀。

3、落實獎懲制度，任務責任到人。為使每位民警能認真、扎實的開展工作，我所將進一步落實獎懲制度，與每月的目標考核和年底的評先評優掛鉤，真正做到底子清，情況明，這樣職責任務落實到具體個人，極大促進了干警工作熱情，提高了工作效率，為進一步開展各項國安工作打下堅實的基矗

酒店暗訪員的工作內容 酒店暗訪方案篇五

1、堅持一個中心：一切工作必須以有利于經營、有利于管理、有利于提高企業效益為中心而展開。

2、打造一支團隊：努力建設一支專業、務實、和諧、有責任感的年輕的臺客隆管理團隊。

3、營造一種氛圍：努力營造一種既重過程更重結果，既緊張又快樂，既有壓力又能進步的積極向上的臺客隆企業工作氛圍。

1、制定運營標準，加大檢核力度，實實在在提高門店基礎運營質量。運營部要采取現場示范抓基礎、蹲點協助抓經營。計劃打造府山店、青陽店、繁昌店、西林店運營標準店4家。

2、拓展思路，大膽整改，解困門店經營。對達不到保本要求虧損嚴重的xx店、xx店、xx店、xx店必須有計劃地逐一進行調整，通過整合經營品項、“外引”經營項目、擴大生鮮自營、放權經營甚至撤并等手段達到解困之目的。

1、逐步建立中央采購與區域采購體系，組織人員，合理分工，加快推進。

（1）面對現實，推進地采保供應。增加門店當地區域供應商的合作，爭取當地供應商資源，促進高效補貨，增加單店促銷活性，實實在在來降低門店的商品缺貨和退貨，提高門店競爭力。

（2）調整促銷模式，嘗試總部統一促銷與門店單店促銷每月一期的新模式，促進采購能集中精力擴大單品促銷力度與吸引力，實實在在來提高門店的促銷效果，力爭20××年促銷占比達到18%以上，有效降低促銷商品退貨率。

（3）重抓生鮮自營，打造門店經營亮點。20××年計劃建立1000*米生鮮配送中心，設立生鮮經營公司，擴大門店生鮮自營的比重。推行生鮮早市與夜市的共性促銷，增加經營活性。同時為公司實施“農超對接”提前做好準備。

1、建立新的可操作性強的門店經營考核責任制，行政副部長以上人員的績效考核責任制，物流中心人員的考核責任制。

2、成立新品審核委員會，建立采購新品審核制度，防止“病從口入”，加強商品管理。

3、設立“品類管理”小組，通過強化對商品貢獻率的系統數據分析，精簡單品經營數量，特別是經銷供應商單品的精簡，門店開業二個月后的商品結構分析與調整。推進門店商品配置的優化，提高貨架動銷率，降低商品退貨率。

4、調整或完善軟件應用功能，滿足企業個性化管理需求。

（1）單店的公司化運作支持系統，包括促銷調價、費用錄入，地采供應商的結算對帳等功能。

（2）物流配送流程的改進支持。包括門店要貨整箱商品與拆零商品自動配送分離、獨立數據傳輸、門店獨立驗收，拆零商品的系統復檢，減少物流發貨差錯，加快門店驗收速度等。

1、完善規范化、手冊化的企業流程和制度。包括：采購、運營、人事、培訓、信息、財務、維修、物資、物流等流程和制度。

2、建立“企業職工*”制度，促進企業內部的民主管理和法制治理。

酒店暗訪員的工作內容 酒店暗訪方案篇六

將被動采購改成主動采購；—公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受財務及其他部門監督。 20xx年我們進一步強調采購工作透明，在采購工作中做到公開、公*、公正。不論是大宗材料、設備還是零星采購，都盡量貨比三家。即使在時間緊，任務重的時候，也始終堅持這個原則，采購部相關人員一起詢比議價，采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受財務監督。即確保工作的透明，同時保證了工作進度。

1、完善制度，職責明確，按章辦事：

20xx年重新制定《采購管理程序書》和通過組織學習公司iso9000質量管理體系文件，通過換版之機完善了更具操作性的《采購控制流程》、《供應商管理程序書》等采購管理制度。制度清楚，操作有據可查，為日后的采購工作奠定了理論基礎。

2、公開公正透明，實現公開尋價：

采購部按生產計劃部下單，詢比議價都在三家以上，真正做到降低成本、保護公司利益。

3、采購效益：

實施公開透明的采購策略后，xx年現有紙張原材料一直在上漲，我部門提議將現有常規產品紙箱不再用d555d，每*方價格為元，只要能達到出口標準即可，現提議使用d=h材質，每*方價格為元，公司可節約9%的成本；為了節約成本，彩盒也在材質方面做一點變動，將克數減少，現正在打樣確認，于3/1前完成。

4、評估價格及品質要求：

做好價格和品質和職能定位工作，價格必須經總經理以上審批，品質必須經工程部和工藝部確認。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制，提高采購人員的自身素質和業務水*，保證貨比三家，質優價廉的購買材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業利潤。

20xx年采供部繼續圍繞^v^控制成本、采購性價比最優的產品^v^的工作目標，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在xx電器、xx電機、超力微等的原價位的基礎上下浮3—5個百分點（當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整，尋找新的供應商）。同時調整了部份工作程序，增加了采購復核環節，采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核，再由總經理以上進一步復核，實行了^v^采購部的兩級價格復核機制^v^，然后再傳送財務部。力求最大限度的控制成本，為公司節約每一分錢。采購人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。

20xx年采購部進一步加強了對供應商管理，本著對每一位來訪的供應商負責的態度，制定了《供應商管理體制程序書》，對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采購對供應商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進行報價之前，對商家進行評估、評價和分析，合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。

根據公司管理層的最新思維，公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關系上來，甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自于公司所有供應商的支持力度，供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。在20xx年人民幣貶值加上國內*對玩具行業要求的檢測的項目也越來越嚴格，加上紙張原材料及輔料錫漲幅也在20——30%左右，今年的玩具行業如果沒有價格優勢根本無法生存。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優政策，又能更好的為公司營造良好的外部合作環境，使供應商能真正全心全意的為奔田服務，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發展。從而搶占市場、節約成本、降低價格的制高點，為公司的持續健康發展奠定基礎。

酒店暗訪員的工作內容 酒店暗訪方案篇七

三、前臺接待客人，做好這項工作，最重要的是服務態度和服務效率。看到有來訪客人，要立即起身主動問好。對第一次來訪客人要問清楚對方貴姓，找誰有什么事，了解來訪者的目的后通知相關負責人，其中也要了解是否把客人留在前臺大廳還是會客室，還是引客到負責人辦公室、會客室。接待客人要笑臉相迎，耐心細致，親切大方。引客入座后倒上茶水，告知客人已通知相關負責人，請稍等。會客室夏天時開空調，冬天開窗，同時要讓會客室無異味，空氣流暢。

做前臺工作也有四個月多了，工作范圍較小;工作內容也比較少。但自己也有不足的地方，工作時集中力不夠，會犯迷糊;我希望以后能夠更認真上班工作，勤力做事。為公司做的多些。

在xx年里要不斷提高自身形象，工作質量、效率。還有責任心。

(1)努力提高服務質量，做事麻利，有效率，不出差錯。服務態度要良好，接待客人要不斷積累經驗，要給客人留下良好印象。接電話時，也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。盡量讓每一個客戶滿意。

(2)加強禮儀知識學習。如業余時間認真學習禮儀知識，公共關系學。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識，包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配，以及回答客戶提問技巧等等。也可以上像美蓮凱的課，講的知識都是很實用的，上了課后會讓人更自信，令一個人有氣質。

(3加強與公司各部門的溝通。了解公司的發展狀況和各部門的工作內容，有了這些知識儲備，一方面能及時準確地回答客戶的問題，準確地轉接電話。如果知識某個部門沒人，會提醒來電方，并簡要說明可能什么時間有人，或者在力所能及的范圍內，簡要回答客戶的問題，同時也能抓住適當機會為公司作宣傳。

(4)努力打造良好的前臺環境。要保持好公司的門面形象，不僅要注意自身的形象，還要保持良好的環境衛生，讓客戶有種賞心悅目的感覺。

年工作計劃篇三

1.在日常事物工作中，我將做好以下幾點：

(1)協助各了公文的登記、上報、下發等工作，并把原來整理的文件按類別整理好放入貼好標簽的文件夾內，行政前臺工作計劃。

(2)了信件的收發工作。

(3)低值易耗品的分類整理工作.

(4) 于各協助工作.

(5)辦公用品的管理工作。辦公用品領用登記，按需所發，不浪費，按時清點，以便能補充辦公用品，大家工作的需要。

(6)辦公室設備的和保養工作，

(7)協助節假日的排班、值班等工作，節假期間公司的安全保衛工作。

(8)、按時、高地交辦的其它工作。

在日常事物工作中，我遵循精、細、準的原則，精心，精細安排，細致工作，干標準活，站標準崗，辦公室的規章制度辦事。

2.在行政工作中，我將做好以下幾點

(1)各服務：與各之間信息員的聯絡與溝通，系統的、的傳遞信息，信息在公司內部的傳遞到位。

(2)員工服務：的將公司員工的信息向公司反饋，員工與溝通的橋梁。

(3)協助公司公司規章制度。

3.個人修養和能力，我將做好以下三點：

(1)參加公司安排的基礎性管理培訓，提升自身的專業工作技能。

(2)向和同事學習工作經驗和方法，提升自身素質。

(3)個人自主的學習來提升知識層次。

我深知：人的能力是有限的，人的發展機會是無限的。現在是知識經濟的時代，很快地提升自已的個人能力，自已的，那么就社會淘汰。當然要提升，要的平臺，我公司我最好的平臺，我會把握這次機會，使工作和自身修養同步，自我的最高價值。

4.工作

(1)協助人力資源部工作

(2)的其它臨時性工作。

公司前臺工作崗位是瑣碎、繁雜的。我將情況分工、安排，崗位責任制，工作井然有序;還要性地工作，工作的新思路、新辦法和新經驗;工作性的，我注意辦事到位而不越位，服務而不決策，真正的參謀助手，上、下溝通的橋梁.

酒店暗訪員的工作內容 酒店暗訪方案篇八

在滿懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里，中亞大酒店又翻開了嶄新的一頁！20xx年是夯實基礎管理的第一年，在以總經理為核心的總經理室的領導下，在社會各界朋友的關心、支持和廣大員工的努力拼搏下，中亞人創品牌、樹形象、拓市場，一路歡歌，一路汗水，終于取得了非常良好的經營業績，圓滿地完成了“三高二好”總目標。20xx年是企業拓展的又一年，是面臨新挑戰、開創新局面的關鍵之年，在新的一年中，我們要苦煉企業內功，爭創中亞品牌！在新的市場形勢下，以“產品、銷售、創新、成本、福利”為方針，全方位提升產品質量、加大銷售力度、嚴格控制成本、提高員工福利，創新體制、創新產品、創新營銷手段，牢牢抓住創新————這一企業發展的永恒主題，進一步實現酒店質的飛躍。

隨著三亞市大小酒店的異軍突起，以及顧客消費心理的日趨成熟，對酒店產品的要求也越來越高，不斷地提升酒店產品質量，以適應市場的需求，已經是不可回避的選擇。在硬件設施設備上，酒店將在20xx年改造的基礎上，進一步細化產品改造工作，全面提升硬件產品質量；在軟件上，進一步完善各類規章制度，加大人員培訓及人力資源開發力度，成立中亞人才庫，以人才庫為依托，為一線經營部門源源不斷地輸送優秀人才，以個性化、人性化的服務爭創一流的服務環境。

“天府樓”之川菜品牌，已在三亞市餐飲市場爭得了一席之位，隨著各類客房的成功改造，不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中，要加大促銷力度，進一步打造、樹立、堅定中亞之品牌，充分拓展市場空間，為來年的發展與鞏固打下堅實的基礎。

創新———是酒店生存的動力和靈魂，有創新才有活力和生機，有創新才能感受到酒店成長的樂趣，20xx年，我們對酒店產品、營銷手段進行了大膽創新，并取得了相當的效果。在新的市場形勢下，必須要大力培養創新意識，加大創新舉措，對陳舊落后的體制要進行創新，對硬件及軟件產品要進行創新，對營銷方式、目標市場的選擇也要創新，在20xx年的基礎上，進一步開展創新活動，讓酒店在創新中得到不斷的進步與發展。

控制各項成本支出，就是增收創收，因此，今年酒店將加強成本控制力度，對各部門的各項成本支出進行量化，超支的即從部門工資中扣除，對經營部門（如餐飲、康樂部）實行獨立核算，自負盈虧，從而強化員工的成本控制意識，真正做好酒店各項成本控制工作。

20xx年我們將進一步加強企業文化建設，豐富員工生活，增強企業文化底蘊， 隨著20xx年“三高二好”總目標的基本實施，員工的待遇得到了大幅度改善，酒店在新的一年，在良好的經營業績下，繼續以搞好員工福利工作為己任，希望廣大員工努力工作，達到酒店、個人雙豐收。

酒店暗訪員的工作內容 酒店暗訪方案篇九

20xx年，新年到了，給自已訂立一個新的目標和計劃。將主要圍繞節假日進行活動策劃，拉動消費，提高收益，下面是具體的工作計劃：

1、情人節營銷計劃

以中、青年為主題，推出情侶套餐、情侶洗浴，情侶客房、大型晚會現場速配游戲活動。前50對報名參加的免收夜總會門票費用，并評選出當晚最佳情侶獎，最佳默契獎，最佳人緣獎。以此來吸引我們的目標客戶。并同時推出美容卡、健身卡等的銷售活動。擴大我們的市場份額，提高競爭力。

2、五一國際勞動節營銷計劃

以餐飲為主題，推出五一美食七天樂，來酒店用餐，天天有驚喜，天天有優惠。依次來提升長假期間餐廳上座率。同時加大與旅行社的合作，爭取更多的旅行團隊。

3、端午節

隨著餐飲美食節同期推出粽子風味大賽，設置獎項：評出最佳造型獎，最佳口味獎，最佳組織獎，最佳參與獎，最大的粽子和最小的粽子獎。以此來帶動酒店的餐飲發展和其他配套設施的盈利。以此擴大社會影響，提高公司的美譽度。評選最優秀的，前十名有不同的獎勵。邀請到酒店參觀并入住酒店，以次來表達酒店對員工勞動成果的肯定。提高公司的美譽度，從而提升酒店的社會形象，酒店的社會形象良好，隨之會給酒店帶來可觀的經濟效益。

4、六一國際兒童節營銷計劃

以兒童為主題，推出兒童夏令營活動，從各小學選出年度最優秀的學生共計100人，由公司出費用組織帶領兒童旅游，舉辦篝火晚會活動，并免費洗浴一次。隨團記者隨時報道有關活動情況，以獲得免費的新聞宣傳。以此擴大社會影響，提高公司的美譽度。從而提升酒店的社會形象，酒店的社會形象良好，隨之會給酒店帶來可觀的經濟效益。

5、教師節營銷計劃

以我最敬愛的老師為主題，推出有獎征文及詩歌比賽。對被評為年度優秀教師的，給予免費提供一次洗浴門票及其他節日禮品。獲獎作品也有相應的獎勵。

6、中秋節營銷計劃

以迎中秋、慶團圓為主題，舉辦歌舞冷餐酒會來答謝酒店重要客戶，以次來維護酒店與客戶的關系。同時推出中秋月餅系列，中秋禮包等，并在樓頂花園賞月。借此擴大社會影響，提高公司的美譽度。從而提升酒店的社會形象，酒店的社會形象良好，隨之會給酒店帶來可觀的經濟效益。

通過舉辦一些活動計劃，邀請各界知名人士及會員參加，加強與他們的溝通，鞏固客戶的忠誠度。并加強會員卡的銷售工作，并告知我們的下一季度的計劃，會推出哪些產品及優惠措施。借助媒體宣傳，擴大社會影響，提高公司的知名度、美譽度。從而提升酒店的社會形象，酒店的社會形象良好，隨之會給酒店帶來可觀的經濟效益。

酒店暗訪員的工作內容 酒店暗訪方案篇十

時光終于翻到20xx年了，細細回味梳理著已經送走的20xx年，感慨萬千，收益頗多!在過去的一年里，總的來說自己成長了不少，認識了很多新朋友，帶給了我很多新觀念，新的啟發!在這一年里，也經歷了很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧，當你經歷過了，自己的思想才有新的境界，才能更快的成熟!

首先非常感謝xx為我提供了一次發展的機會。步入xx已半年多，接手采購部主任也已經3個多月，在各位領導及同事的關心與互助下，逐步對公司有了新的認識，20xx年公司總的方向調整，開發的方向是特技遙控車、圣誕禮品、萬圣節產品及對講機，*時收集資料時，多注意收集此四類項目的資料。讓我在新的環境中開始了新的起點。

這幾個月以來，漸漸了解公司一些作業流程、規章制度，慢慢融入了xx這個大家庭。一直喜歡用家來形容公司，或許有家的感覺是比較溫暖，而個人又容易對家產生依戀和賦于責任感。突然想引用一句話“奔田是我家，成功靠大家”。公司是一個團隊，只有依靠大家的力量，公司的各項制度才能得以實施，從而走向更高的境界。現將主要工作計劃如下：

公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受財務及其他部門監督。xx年我們進一步強調采購工作透明，在采購工作中做到公開、公*、公正。不論是大宗材料、設備還是零星采購，都盡量貨比三家。即使在時間緊，任務重的時候，也始終堅持這個原則，采購部相關人員一起詢比議價，采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受財務監督。即確保工作的透明，同時保證了工作進度。

1、完善制度，職責明確，按章辦事：20xx年重新制定《采購管理程序書》和通過組織學習公司iso9000質量管理體系文件，通過換版之機完善了更具操作性的《采購控制流程》、《供應商管理程序書》等采購管理制度。制度清楚，操作有據可查，為日后的采購工作奠定了理論基礎;

2、公開公正透明，實現公開尋價：采購部按生產計劃部下單，詢比議價都在三家以上，真正做到降低成本、保護公司利益;

3、采購效益：實施公開透明的采購策略后，20xx年現有紙張原材料一直在上漲，我部門提議將現有常規產品紙箱不再用d555d，每*方價格為元，只要能達到出口標準即可，現提議使用d=h材質，每*方價格為元，公司可節約9%的成本;為了節約成本，彩盒也在材質方面做一點變動，將克數減少，現正在打樣確認，于3/1前完成。

4、評估價格及品質要求：

做好價格和品質和職能定位工作，價格必須經總經理以上審批，品質必須經工程部和工藝部確認。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制，提高采購人員的自身素質和業務水*，保證貨比三家，質優價廉的購買材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業利潤。

20xx年采供部繼續圍繞“控制成本、采購性價比最優的產品”的工作目標，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在xx電器、xx電機、xx微等的原價位的基礎上下浮3-5個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整，尋找新的供應商)。

同時調整了部份工作程序，增加了采購復核環節，采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核，再由總經理以上進一步復核，實行了“采購部的兩級價格復核機制”，然后再傳送財務部。力求最大限度的控制成本，為公司節約每一分錢。采購人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。 三、進一步加強對供應商的管理協調

20xx年采購部進一步加強了對供應商管理，本著對每一位來訪的供應商負責的態度，制定了《供應商管理體制程序書》，對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。

同時也利于采購對供應商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進行報價之前，對商家進行評估、評價和分析，合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。

綜上所述，在以后的工作中，我會更加努力的學習，不斷地積累豐富采購經驗，高標準嚴要求的`完成各項工作，總之，所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的，在此表示感謝，我們采購部是一個集體，今后一定會更加團結，齊心協力，共同進步，向同一個目標邁進 ——爭取更大的進步!

酒店暗訪員的工作內容 酒店暗訪方案篇十一

為了貫徹黨的十八屆三中全會精神，落實黨的群眾路線教育實踐活動整改措施，推動《旅游法》貫徹實施，有效改善我市旅游市場秩序，創造優良的旅游環境，按照省、市旅游局統一部署，特制定20xx年度安全生產工作計劃如下：

一、加強組織領導，明確責任到位

加強旅行社安全工作管理，確保各項旅游安全制度的貫徹落實，旅行社成立以總經理為組長、各部門負責人為副組長的工作領導小組，總經理是旅行社安全工作第一責任人，全面負責旅行社安全工作，對其他各成員進行具體分工，職責明確，責任到人，要做到分工合作，齊抓共管。努力提升廣大游客滿意度，推動旅行社在市場化競爭中創機制、轉方式、促發展。

二、主要任務

1、堅決杜絕以不合理的低價組織旅游活動，通過安排購物或另付費項目獲取回扣以及其他侵害旅游者權益的違法行為。

2、堅決不與無資質經營旅游業務旅行社合作、不采用無運營資質旅游車輛、不使用無導游資格執業人員。

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酒店暗訪員的工作內容 酒店暗訪方案篇十二

xxxxxx

以上價格含稅額。

1、適時：原輔材料以物控計劃為準，及時準確到貨，保證供貨的及時性，無斷料情況發生；

2、適價：

①原材料方面在保證質量的前提下，經與兄弟公司分析比較不得有高價項發生（確屬區域差異除外）；

②零星物料總體采購價格在20xx年均價的基礎上下降3%（新的績效目標出來之前暫以17年均價為比較），同時單體物料經與兄弟公司比較，不得有價高8%的采購動作發生；

3、適量：原材料、零星物料按申購要求適量到貨，每批次數量不短貨，不超計劃來料；

4、適質：按申購要求保證所購物料的質量，不購質量差、影響生產的物料；

1、適時

①加強供應商評審工作，確保我司選擇的每一個材料供應商都具備百分之百的保供能力；

②開發供應渠道，改變某些材料只有單一供應商的現狀，20xx年著重開拓帶鋼、砂、石供應商，同時維持好減水劑、端頭板、煙煤目前兩家供方共同供應的良性競爭的局面；

③針對某些特殊時期易造成供應緊張局面的材料，發掘潛在的供應商及新的供應方式，例如水泥方面，預計受節能減排及拉閘限電影響，20xx年xx水泥市場仍維持供不應求的局面，計劃開發煉石及臺泥以外的本地水泥生產制造企業，支持鼓勵開發水泥，并建立長期穩定的供應關系，同時評估建立水泥卸貨碼頭以海運方式導入異地水泥的可行性；

④提高采購員認識，視供應商為我司材料倉庫，實時了解其庫存情況及生產進度，將事后的跟催轉化為事中的稽催以保證供貨的及時性；

⑤屬于異地采購的，做好本地供應商開發，避免因較不可控的長途運輸時間造成生產中斷；

2、適價

①綜合全面的評估供應商后進行等級劃分，加大采購量，以量為籌碼進行議價；

②前瞻分析材料行情走勢，適時簽訂長期的定價供應協議，以減少行情上漲帶來的成本壓力；

③導入良性的競爭，促使供應商不斷憂化成本提升產品優勢；

④與營口公司聯合較大批量采購拉絲線材，同時開發更具競爭力的物流公司承運，以減少鋼材南北價格差距大時帶來的高成本壓力；

⑤及時準確的預測鋼材價格走勢，做好公司內部溝通，靈活機動的調整鋼材采購方式利用每一次鋼價波動降低采購成本；

⑥計劃20xx年深入了解鋼材期貨，利用公司用量穩定，資金雄厚且鋼價信息廣的優勢為公司節約成本。

⑦零星物料方面，合理利用兄弟公司的采購信息，積極的與生產部配合開發替代品減低成本，同時分析財務部每個月的價格比較情況，將降幅不理想且批次金額大于1000元的物料逐一列出，做為實時的重點關注對像，由部門經理參與采購，通過談判及更換供應商的方式來達成降價目標；

⑧繼續維持現有的成熟的`采購程序。

3、適量及適質

嚴格按照物控部《原材料申購計劃》采購到貨，在材料價格波動*穩且不影響生產的前提下減少庫存積壓，做到庫存最適化；嚴把零星物料數量關，爭取做到采購數量準確率100%，短貨誤差件數為零，散件或累積計量的誤差控制在+內。有效運行iso9000質量體系管理程序，確保每一批次的材料供應均由我司合格供方供應，同時依照相關部門提供的性價比數據不斷篩選產品及供應商。

①重新評估部門獎懲方案，對部門員工擬定合理的能起到激勵作用的獎懲方案；

②按采購員優勢特長安排工作內容，暫計劃設主材采購員及對賬、本地零星物料采購員、異地零星及車隊物料采購員共三名，目前人員配備合理，特長明顯，計劃下半年進行適當的輪崗，以完善各人員的業務能力；

③車隊物料采購工作做為20xx年第一季度的主要工作，短期內以了解學習為主，正式的車隊采購計劃（包括流程及權限的設定）于20xx年第一季度出臺；

④設定采購員周、月工作匯總表，特別的車隊采購工作的信息反饋，并依此做為下一時期的工作設定依據。

⑤每月四號前部門內部進行一次溝通會議，討論采購工作中的心得體會相互分享不斷提升業務能力。

采購部在20xx年度將根據公司的發展要求，在x總的帶領下開拓創新、扎實努力的完成每一個目標。

酒店暗訪員的工作內容 酒店暗訪方案篇十三

20xx 年工作已過一個段落， 在各位領導 的關心幫助，和同事們的支持配合下，圓滿 完成酒店的籌備開業直至順利營業。現將采 購部的半年工期作如下總結。酒店自開始開 業籌備期間， 管理公司采購部王錫成經理 和中航城采購部王偉經理來岳陽做酒店開 業前期的采購籌備工作，本人前期主要配合、 協助二位工作，采購部所作的工作具體匯報 如下：

一、 制訂通過酒店開業籌備采購預算計 劃： 配合協助使用部門，根據酒店開業前期的 經營需要，考慮酒店的庫存容量，結合各 部門備貨數量，制訂通過合理的采購預算 計劃，共計作了 54 大類物資采購預算， 10027463 元的籌備預算費用。 工程甲供材料采購協助管理工作：

二、 工程甲供材料采購協助管理工作： 針對酒店籌建期間相關工程合同的甲供 材料，共九大類 13 份合同（還不含后續 的補充合同 4） ，對數量統計匯總，上報下達合同等相關文件，因合同的甲方是岳陽 中航地產公司，還負責合同到岳陽中航地 產的審批蓋章，對所有甲供材料的到貨時 間安排確定，收貨記錄登記整理，貨物到 庫保管，問題貨物的退貨換貨。 酒店籌備營業期間，

三、 酒店籌備營業期間，集團采購貨物協 助管理工作： 助管理工作： 為了充分利用管理公司優質的集團供應 商資源，首先保證格蘭云天酒店的品牌， 其次由于集團化采購能降低采購成本，減 少籌備營業費用，我們酒店共簽訂了 26 份集團采購合同，同樣對數量統計匯總， 上報下達合同等相關文件，對所有集團采 購物品的到貨時間安排確定，收貨記錄登 記整理，貨物到庫保管，問題貨物的退貨 換貨。 為滿足酒店正常營業，

定期的進行市場信息調查。形成文字， 數量收集匯總，要求供應商先報價， 參考市場調價信息，同時也可以選擇 性的和供應商價格嗟商，最終確定本 期的定價。 成本控制管理：

七、 成本控制管理： 酒店采購部的主要工作，我理解就是二件 事，首先采購滿足酒店日常經營所需要的 所有物資，其次是配合酒店和使用部門降 低經營成本，減輕分擔經營風險和壓力。 這件事情說起容易做起來比較難，要有細 心、耐心，是一項持之以恒的工作，我們 酒店由于地處三線城市，酒店用品市場， 酒店經營所需的原材料市場不夠規模和 專業，加上供應商的服務意識和質量意識 不強，加上我們酒店又是以粵菜為主，西 餐為特色，所以本地的市場很多的原材料 根本就滿足不 了我們酒店經營，只能通 過長沙、深圳等外地市場采購，這無形中 就要增加很大的成本壓力和負擔，針對以 上情況， 我們已經和使用部門經常溝通， 在質量不打大折扣的前提下，在本地市場

尋找替代產品，或者利用本地市場就地供 應的原材料開發新的出品，配合使用部門 作一些菜品的開發創新。 總結了上半年工作中存在的問題和好 的經驗后，為做好下半年的工作而打好基礎， 展望下半年的工作，主要做好以下重要的幾 點： 開發良好合作的供應商資源庫； 一、 開發良好合作的供應商資源庫； 繼續做好供應商檔案管理； 二、 繼續做好供應商檔案管理； 初步完善采購物資價格庫的信息， 采購物資價格庫的信息 三、 初步完善采購物資價格庫的信息，以 熟悉掌握采購物資價格發展動態， 發展動態 熟悉掌握采購物資價格發展動態，尤其 是春節期間的貴重物資備貨采購計劃。 是春節期間的貴重物資備貨采購計劃。 四、 配合酒店統一作好經營成本的控制 管理，達到經營成本控制目標。 管理，達到經營成本控制目標。

酒店暗訪員的工作內容 酒店暗訪方案篇十四

前廳部培訓心得

在天緣酒店管家部、餐飲部培訓結束后，按計劃4月5日我到前廳部報到接受一個月的培訓。

一、前臺：

1、了解前臺工作職責，前臺接待員工作職責。

2、熟記房間價格及各類折扣、優惠以及折扣權限。

3、了解前臺各類通知、報告、表格及記錄本。

4、熟記各種業務用語、系統代碼、付款方式。

5、了解前臺所配用的設施設備及使用須知及方法

6、培訓前臺日常操作流程，禮貌服務規范，交接班程序。

7、培訓訂房，訂房之更改，取消程序，特殊折扣訂房的處理方法。

8、培訓前臺賣房技巧。

9、培訓vip接待程序。

10、上機進行電腦操作，包括入住、退房、預定等。

11、入住登記程序培訓。

12、結帳退房程序培訓。

13、團體入住及結帳程序培訓。

14、培訓轉換房間的程序。

二、禮賓部：

1、了解禮賓員的工作內容及工作程序

幫助客人運送進出酒店的行李，代客保管行李；引領入住客人進房；為客人介紹酒店及客房的設施設備及使用方法；為客人遞送傳真、留言、客房鑰匙、包裹、信件、電報、電傳及文件、表單等；回答客人詢問，為客人提供服務；幫機組訂車；完成客人委托代辦服務等。

2、了解接機代表的工作內容

三、總機

1、熟記常用電話號碼及酒店內線號碼

2、掌握話務室各機械功能、操作及注意事項

3、為客人提供叫醒服務、免打擾及留言服務

四、大堂副理

了解大堂副理的工作職責及工作內容

五、收獲及總結

1、突發事件應變能力提高

在前臺接工作，每天都必須做好作戰的準備。因為作為一名前臺員工，每天都要接待不同的客人，面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人，甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的情況，我們要安撫客人的情緒，同時也要保護酒店的利益與自身的安全。

2、溝通能力提高

作為酒店的一線員工，與客人的接觸是面對面的，是最直接的。一句話可以影響客人對酒店的整體印象，甚至影響客人整天的心情狀態。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服，聽得開心，是作為一名酒店員工所必須要學習的課程。

最后我們要相信“客人是酒店的上帝,客人永遠是對的”。

酒店暗訪員的工作內容 酒店暗訪方案篇十五

眼下酒店正在實施計劃管理，要求各部門每個月末上交一份下個月部門工作計劃，下個月頭上交一份計劃實施情況匯報，此措施實施以來，取得了良好的效果，各部門管理工作的態度和積極性都調動起來了。但仍存在上交計劃不規范、不按時的現象。究其原因主要是沒有弄清楚計劃的概念？計劃制定的特點？計劃制定的要求？計劃種類有哪些以及計劃的寫作要求。作為酒店任何一級管理者，會寫工作計劃是基本要求

計劃是酒店工作過程的第一步驟。計劃是指對一個特定的時期內將要進行的工作進行預先的安排和布置的過程。凡事預則立，不預則廢。不論事大事小，都應當有一個事先安排，假如估計到某事將可能發生突變，也要有一個預先的分析判斷和應急準備。當然，大的事情有大的計劃，這種計劃往往還要形成文字；一些細小的事情未必以文字形式體現，或許在酒店管理人員的頭腦中存在就夠了。但無論如何，計劃是酒店工作過程中必不可少的一個步驟。酒店計劃就是指酒店管理者事先規劃做什么，如何做和誰去完成。具體而言，酒店計劃應考慮3個重要問題。

一是我們要做什么，為誰而做？

二是我們要實現什么目標？

三是實現既定目標，我們對組織的活動是如何進行管理？對這些問題的回答將確定酒店未來所有活動的方針。因此，制定好酒店的各種計劃，是酒店管理者首先和最重要的工作。計劃可以全面合理地安排好其他一切工作，應該說，沒有計劃就不存在管理。酒店計劃有下列好處：計劃將迫使管理者作全面的思考，幫助管理者選擇更加有效的經營管理方案，計劃也提供了指導與評價下屬工作狀況和酒店經營實績的標準與依據。事實上，不做計劃就是選擇混亂，不實行計劃管理就是實行危機管理。

酒店計劃是由酒店各層管理人員負責制定和實施的。因此，我們可以從酒店不同管理層的角度，來分析與把握酒店不同計劃的類型及特點。

1、上層管理者即酒店集團總裁和酒店總經理制定酒店發展的全面和長期的計劃。由于所涉及到的外部環境包括法律變動、社會潮流、*政策、經濟發展、國際關系和客源需求數量與特點，是很難預測的，因此這類戰略性計劃具有不確定性，需要不斷調整。

2、中層管理者即部門經理要以上層管理者提供的酒店總目標和政策為指導，制定本部門的業務行動計劃。中層的計劃主要與內部事務相關，因而計劃的不確定性就大大減少了。這類計劃在性質上也是長期的和創造性的。中層管理者至少要制定為期一個月的本部門工作計劃。

3、低層管理者即主管要做計劃。他們的計劃期更短、內容更專門化和具體化。這一層的計劃往往是在客源或任務既定情況下的作業計劃，這包括員工工作時間安排和員工分工和工作要求等。低層管理者至少要制定為期一周的計劃。

一項好的酒店計劃應該包括六方面的內容：目標、措施、實施時間、負責人、預算、評估控制。要制定好一項酒店計劃，還需要注意下列幾個方面的問題：

第一，計劃必須寫下來。這會使人在制定計劃時考慮更周全，也可時刻提醒管理人員去努力實現它，容易在全體人員中溝通，并可作為工作檢查的標準。

第二，計劃要被理解和接受。要讓各位知道，因為計劃是各位的行動目標與方案。

第三，計劃目標要具有可行性，這樣才會有激勵作用；又要具有挑戰性，只有通過不斷努力才能實現。這樣才會有指導意義。

第四，要規定實施的時期，否則，不會產生緊迫責任感。另外，目標規定的實現時間必須與員工的工作時間與對目標感興趣的時間相一致。

酒店工作的計劃是以上級布置的任務、目標為依據而制定的，是對上級的各種決策作出具體的安排。從計劃的時間性講，有長遠規劃和近期計劃。而就管理人員的工作計劃而言，一般是近期計劃。從計劃內容說，有完成經濟指標計劃、開展營銷活動計劃、業務工作計劃和管理工作計劃。作為管理人員經常制定的計劃，一般為業務工作和管理工作的計劃。從計劃表現特點分，或為全面工作計劃——往往體現為完成目標計劃，或為專項工作計劃。㈠完成目標計劃又分為完成任務指標計劃和某一階段應達到的工作水*目標計劃。完成目標的計劃一般可看作是全面工作計劃。例如，上級要求中餐廳某月營業額應達到80萬元。作為中餐廳主管就應為完成月營業額的任務指標作出計劃。這里既可能涉及到對各種資源的安排，也可能涉及到如何開展營銷活動，還可能涉及到如何提高工作質量以利促銷，如何調動員工積極性等措施安排，甚至還可能提出需要上級解決的事項及其它部門配合的工作內容等。再如，某客房部門經理為了使屬下每位員工在半年內都能達到高一級技能水準，制定了技術等級達標計劃，其中針對每位員工現有實際情況作出具體的有關項目培訓學習練習安排、結對子互幫互學安排和分段考核及總評的時間安排等。㈡專項工作計劃如某部門制定在某月中旬接待某大型團隊的工作計劃，營銷部制定接待某vip客人的工作計劃，某餐廳制定為某會議舉辦大型的歌舞晚宴的計劃等。這些計劃一般都會體現人力安排、物力配備、財務預算、時間確定、信息流動等等，還有可能體現工作程序、協作要求等項目，也會對達到的工作效果等作出具體要求。

酒店暗訪員的工作內容 酒店暗訪方案篇十六

酒店前廳部（總機）工作心得

2012年春節過后，我來到前廳部-總機工作，經過緊張的培訓之后，我成了這里的一員，就這樣我的新生活開始了。

作為新員工的我，首先接受上崗前的培訓。在工作中主管、同事對我要求特別嚴格，同時也很關心我，我們在一起接觸的時間都很快樂，跟他們在一起我學會了很多東西，酒店總機相關知識、客房如何預訂等等。

我珍惜在這里工作的每一天，并細心地去做每一件事情。在酒店工作后，我學會了將“顧客至上”的理念融入到工作與生活中，在這里同事之間相處很融洽，相互之間懂得謙讓、包容、互相幫助，這使我每天過的很快樂。客人致電到此，為客人一一解答，滿足客人一切所需，通過無線電波讓客人感受到自己愉悅的心情，把自己最好的一面展示給客人，這是我們每一個人的目的。

這里的主要工作是為客人解答處理問題、轉接電話、預定房間、叫醒、開通電話權限等等一些小的事情，但大家工作的依然很開心、快樂！雖然有時候一天都在重復回答不同客人的同一個問題，但大家還是微笑、耐心的為客人解答每一個問題，為客人提供方便快捷的最佳方法。當然，工作中也會犯錯誤。但不用擔心，大家會齊心協力的去解決，不會讓你有孤獨感。

快樂美好的生活與工作總是讓時間過得很快，回頭一想不知不覺半年多過去了，在這里工作的不僅充實快樂，而且還感受到家的溫暖。家是溫馨的港灣，家能給人以快樂、舒適的感覺，讓人在疲憊或歡喜的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養我的小家，而且還有一個團結進取的大家---那就是“虹溪谷溫泉假日酒店”。我們都是來自五湖四海，相信大家有聽過“有緣千里來相會”這句話，因為有緣，讓我們相識、相聚在一起組成了一個和諧、美好、團結的大家庭。每天在到酒店上班的路上，我總有說不出的歡喜，因為快樂的音符一直在心中跳動。隨著天氣的變化，我想家，想起父母噓寒問暖的小家。我想家，想這個每天都在奔波忙碌、奮斗、上進的大家。正所謂“在家靠父母，出門靠朋友”，在這里有許多的兄弟姐妹，長輩領導朋友。他們用春天般的溫暖，夏天般的熱情來關愛、幫助我們。從他們身上我學到生活的樂趣，也懂了工作的樂趣。我在這里學習、工作，抓住每一個機會鍛煉自己，不斷的發展完善自己，我要經常向往

明天：一個嶄新的自我，成熟的自我，能夠出現在大家的面前。

酒店是一個大家庭，工作中有歡笑，生活中有爭吵更有友誼，我們始終是一個團結的團隊，敬業、樂業、高效團結、精誠協作。虹溪谷溫泉假日酒店為我們做了很多，如開展職業培訓、舉行各項活動等等，在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質。

我們應懷感恩的心來回報酒店，樹立“酒店是我家，一草一木都愛它”的主人翁思想，發揮主人翁的精神，把個人的追求融入到酒店的發展中去，成為酒店的主人。一個新的酒店在發展的過程當中，必然會遇到許多異想不到的困難，他如同襁褓中的嬰兒，需要大家共同關愛、呵護，才能茁壯成長。生命告訴我們要堅持執著，堅持對美好事物的追求，堅持對未來生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的，深信我們的未來不是夢。

讓我們“同身心，共進退”，為酒店創造財富，體現自身價值，為虹溪谷溫泉假日酒店的美好明天而不懈努力，同時也希望這個大家庭能越來越強大，越來越美好。

酒店暗訪員的工作內容 酒店暗訪方案篇十七

1、堅持一個中心：一切工作必須以有利于經營、有利于管理、有利于提高企業效益為中心而展開。

2、打造一支團隊：努力建設一支專業、務實、和諧、有責任感的年輕的臺客隆管理團隊。

3、營造一種氛圍：努力營造一種既重過程更重結果，既緊張又快樂，既有壓力又能進步的積極向上的臺客隆企業工作氛圍。

1、制定運營標準，加大檢核力度，實實在在提高門店基礎運營質量。運營部要采取現場示范抓基礎、蹲點協助抓經營。計劃打造府山店、青陽店、繁昌店、西林店運營標準店4家。

2、拓展思路，大膽整改，解困門店經營。對達不到保本要求虧損嚴重的xx店、xx店、xx店、xx店必須有計劃地逐一進行調整，通過整合經營品項、“外引”經營項目、擴大生鮮自營、放權經營甚至撤并等手段達到解困之目的。

1、逐步建立中央采購與區域采購體系，組織人員，合理分工，加快推進。

(1)、面對現實，推進地采保供應。增加門店當地區域供應商的合作，爭取當地供應商資源，促進高效補貨，增加單店促銷活性，實實在在來降低門店的商品缺貨和退貨，提高門店競爭力。

(2)、調整促銷模式，嘗試總部統一促銷與門店單店促銷每月一期的新模式，促進采購能集中精力擴大單品促銷力度與吸引力，實實在在來提高門店的促銷效果，力爭20xx年促銷占比達到18%以上，有效降低促銷商品退貨率。

(3)、重抓生鮮自營，打造門店經營亮點。20xx年計劃建立1000*米生鮮配送中心，設立生鮮經營公司，擴大門店生鮮自營的比重。推行生鮮早市與夜市的共性促銷，增加經營活性。同時為公司實施“農超對接”提前做好準備。

1、建立新的可操作性強的門店經營考核責任制，行政副部長以上人員的績效考核責任制，物流中心人員的考核責任制。

2、成立新品審核委員會，建立采購新品審核制度，防止“病從口入”，加強商品管理。

3、設立“品類管理”小組，通過強化對商品貢獻率的系統數據分析，精簡單品經營數量，特別是經銷供應商單品的精簡，門店開業二個月后的商品結構分析與調整。推進門店商品配置的優化，提高貨架動銷率，降低商品退貨率。

4、調整或完善軟件應用功能，滿足企業個性化管理需求。

(1)、單店的公司化運作支持系統，包括促銷調價、費用錄入，地采供應商的結算對帳等功能。

(2)、物流配送流程的改進支持。包括門店要貨整箱商品與拆零商品自動配送分離、獨立數據傳輸、門店獨立驗收，拆零商品的系統復檢，減少物流發貨差錯，加快門店驗收速度等。

1、完善規范化、手冊化的企業流程和制度。包括：采購、運營、人事、培訓、信息、財務、維修、物資、物流等流程和制度。

2、建立“企業職工*”制度，促進企業內部的民主管理和法制治理。

酒店暗訪員的工作內容 酒店暗訪方案篇十八

圖書室內蘊藏著的知識資源，是讀者的良師益友和終身學習的地方。小學圖書室，藏有的書籍、報刊等文獻，為學教育教學工作中了的服務。圖書室的狀況，本學期將如下的管理工作：

學校采用任我游管理系統師生圖書的借閱。為一~六年級的學生辦理圖書借閱證，對學生借閱圖書借還的方法，讓學生能看上書、看好書。對新書分類、編目和上架，裝訂、入帳。

讀書活動圖書室的天職，讀書活動，吸引更多的讀者圖書室，圖書室，從而學生素質，的校園文化，校園的建設本學期將“讀書寫作工程”，安排教師閱覽室學習閱讀書籍資料。

向學生推薦多彩，適合閱讀的書籍。鼓勵低年級學生摘記好詞好句，86。好的片段，日積月累，潛移默化，詞匯量，在讀讀寫寫中運用。中高年級的學生能對摘記歸類，對照，語言，能寫出的感受，寫好讀后感、讀書心得。從而激發愛讀課外書，感受閱讀的快樂。

一支強的學生圖書管理員是搞好圖書室工作的保障，期初在一~六年級的每個班中挑選出兩名熱愛讀書、組織潛力強、職責心強的學生擔任學生圖書管理員，協助圖書室的管理人員圖書借還，書庫整理、秩序，圖書館的安靜。

圖書管理員學習圖書室的規章制度，政治學習和學習努力自身的素質，學習書籍，對照要求規范圖書室管理工作。

培養優秀的學生管理隊伍，對學校成立的學生管理員隊伍圖書管理培訓，的職責意識與服務精神。

工作安排：

1、制訂圖書室工作計劃。

2、整理暑期的報刊雜志，發放到師生手里。

3、推選學生圖書管理員，專題會議。

4、新生借閱知識講座和圖書室專題知識講座。

5、學生圖書借閱，開始流通。

6、圖書室環境的布置。

1、征訂新書。

2、編制新書簡介期。

3、學生閱覽和借書工作。

4、參加縣圖書室工作人員的培訓。

1、參加縣圖書室工作人員的培訓。

2、舉行期學生圖書管理員培訓。

3、圖書室專題會議。

4、讀書節活動。

5、編制新書簡介期。

6、師生刊雜志的征訂工作。

1、學生讀書筆記、讀后感展評。

2、圖書室專題會議。

3、編制新書簡介期。

1、評選優秀學生圖書管理員。

2、圖書歸還工作和教輔用書（循環使用教材）的整理工作；

3、20xx年期刊裝訂、上架流。

4、圖書室專題會議，總結本學期圖書館工作。

酒店暗訪員的工作內容 酒店暗訪方案篇十九

一、嚴把采購計劃關

嚴格各部門計劃申報，嚴格控制各部門的采購成本率，按照酒店要求的采購成本率進行審核，對于那些不符合要求的物品不予采購。在各部門計劃匯總后，交由總庫進行逐項核實，如有庫存，則此項物資不予采購。同時，要求各部門提高計劃的周密性和準確性，減少臨時采購計劃，減少應急采購，減少餐飲成品菜的采購。

二、嚴格控制各部門辦公用品和耗材的用量

按定額控制各部門的用量，對于能夠維修使用的設施設備，則盡量去維修，在保證正常使用的情況下盡量延長使用壽命。

三、嚴格控制采購物品價格

1.干雜、調料、糧油等執行價格不得高于市場批發價格的6%。

2.低值易耗品的價格不得高于市場零售價的*均數。

3.零星物品的價格不得高于市場零售價的5%。

4.魚類、肉類、鮮貨價格不得高于市場批發價格的4%。

5.蔬菜*均在1元以上者，其定價不得高于市場批發價的10%。

四、價值較高的物資，實行質價評議后，再進行采購

對于單價超過元的物資，采取召開質價評議會的形式，先行市場調研，再召開質價評議會，從質量和價格兩方面進行評比，選取性價比的物資。

五、及時掛賬報賬，提高資金流通效率

對供貨商的貨款做到當月核清，當月掛賬，每月付款，采購員的借款欠款也要一月一清。同時，減少現金流量，金額較大的采購，采取轉賬的方式進行。

六、優化采購結構

對于一些日常經常使用的物品，可由供貨商代送，以減少出去外購的次數，降低外購成本。部門內部合理分工，使用車輛不得執行與工作性質無關的任務，特殊情況需向主管領導匯報，努力減低采購費用。

七、降低水、電、紙張等辦公成本

辦公室電腦、空調、照明燈具在下班后，要及時關閉，辦公室內和公共走廊內照明燈，白天應盡量關閉。注意節省紙張，打印文件要雙面打印，盡量使用無紙化辦公。

酒店暗訪員的工作內容 酒店暗訪方案篇二十

為了20xx年更好的開展工作，現將工作計劃整理如下：

”

20xx年我們進一步強調采購工作透明，在采購工作中做到公開、公*、公正。不論是大宗材料、設備還是零星采購，都盡量貨比三家。即使在時間緊，任務重的時候，也始終堅持這個原則，采購部相關人員一起詢比議價，采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受財務監督。即確保工作的透明，同時保證了工作進度。

1、完善制度，職責明確，按章辦事

重新制定采購管理程序書和質量管理體系文件，為日后的采購工作奠定了理論基礎。

2、公開公正透明，實現公開尋價

采購部按生產計劃部下單，詢比議價都在三家以上，真正做到降低成本、保護公司利益。

3、采購效益，實施公開透明的采購策略

4、評估價格及品質要求

做好價格和品質和職能定位工作，價格必須經總經理以上審批，品質必須經工程部和工藝部確認。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制，提高采購人員的自身素質和業務水*，保證貨比三家，質優價廉的購買材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業利潤。

20xx年采供部繼續圍繞“控制成本、采購性價比的產品”的工作目標，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商的原價位的基礎上下浮幾個百分點，同時調整部份工作程序，增加了采購復核環節，采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核，再由總經理以上進一步復核，實行了采購部的兩級價格復核機制，然后再傳送財務部。

1、完善采購的工作制度，嚴格按照采購流程進行采購與核銷；

2、建立、建全購買與領取制度，所有購買后的物品不得直接送到申請部門，需要入庫后方可領取；

3、保證每周例會，對集團及公司下發的通知做好上傳下達，加強員工的.工作主動性，提高員工的工作效率。

我相信20xx年，我們采購部的每個人都將更加努力的投入到工作當中，達到領導對我們的期望。

酒店暗訪員的工作內容 酒店暗訪方案篇二十一

采購部是傳統制造業訂單生產的服務性部門。采購價格，對公司訂單產品的成本有著直接的影響；其中采購物料成本所占生產總成本的比例較大，采購價格的高低不僅關系到公司的銷售額和利潤額的多少，而且將會直接影響到公司產品的品質和市場競爭力。

綜合分析我們采購所存在的問題，由于沒有遵循皮具行業的客觀標準和市場實際而進行采購作業，所以面對客人不同材質和工藝的產品在生產和出貨后所出現的異常狀況，不能做到實事求是，常以強制性的觀念附加到產品原材料品質方面。故而，在部分產品的加工過程中出現了不少“疑難雜癥”，如路易威登、gucci等十大國際奢侈品牌在五金選材和品質方面可以說是世界皮具制造業的頂級代表，如果專業人士按照這樣的質量標準判定這類品牌的五金材質品質是ok的，但在我們公司品質判定卻是ng。這說明了什么呢？不難找出原因所在，這說明了我們的判定不符合市場實際而偏離事實。在五金產品方面反復退貨、重復驗收，不僅影響訂單的交期，還會事倍功半而直接影響到公司的經營利潤。因為五金的重點工藝是人工為主，機械設備為輔；俗話說：“金無足赤，人無完人。”何況五金是以人工為主的制作工藝？我們公司品質嚴格自然是優勢也是好事，但仍然必須符合客觀事實，否則從長遠來看在信用方面公司會打折扣，不可太急功近利，一線生產員工“用工荒”及薪資差異等綜合因素影響未來珠三角傳統制造業產能。所以，業務、生管、采購和品保等部門都應該去了解產品的原材料實際生產工藝和行業國際水*。

為了優化公司采購部現有工作，逐步改變目前所存在的不足之處和薄弱環節，根據公司訂單生產需求現狀的實際，提高采購效率、降低成本，使公司利益最大化；同時，為實現品質保障、價格合理和供應及時的采購目標，客觀地尋找供應商，做到貨比三家，嚴格按照公司質量檢驗標準進行采購作業，并合理有效地使用公司采購資金，確保良好的周轉率。自20xx年8月份開始，針對本部門所負責采購工作目前的狀態，現制定采購部門工作計劃如下：

時間：8月份-10月份

1、供應商管理存在的主要問題：

（1）缺少實力的一手供應商——直接生產廠商；

（2）沒有比價環節，行政指令性下達；

（3）未簽訂《采購合同》及約束協議；

（4）采購被動，受供應商牽制。

2、解決方法：

（1考核評估工作。 對現有供應商進行綜合評估，以滿足公司現階段的生產需求。對這些供應商進行篩選，符合評估標準的廠商可繼續后續的合作和問題的改善，反之則淘汰不符合公司采購需求的不合格供應商。采購部門向著每種物料有3家以上的供應商努力，爭取各種產品逐步達到此要求。為公司后期的大批量生產做好準備，以獲得最理想的采購價格和品質。新開發供應商初次合作，根據實際情況須組織由總經理室、采購、品保和工程部等人員組成安排對確認樣板ok的廠商進行驗廠程序。

（2節后交總經理室核準確認，相同材質的物料返單，原則以初次比價表核準的單價為準向合作愉快的供應商進行采購，同時該采購物料的《檢驗記錄報告》判定結果須交付總經理室并對應《供應商報價比價表》各備案一份。

（3）原有供應商須補簽《采購合同》和相關約束協議，新供應商一律在初次合作時簽訂《采購合同》。重點培養主要供應商，爭取和一些重要的供應商達成長期合作協議（合作方式的業務洽談等，需要上級主管領導組織執行）。

（4）做好異常情況的妥善處理：因供應商生產能力的不足，或其它原因引發采購異常時，采購部第一時間知會相關部門并積極應對。同時，對異常情況的發生原因進行分析處理，記錄在案；如有必要，將采取法律程序進行公司利益的維護工作。

1、各部門采購計劃及采購流程存在的主要問題：

（1）采購清單請購物料名稱不規范，同種產品寫法多樣，不能一次性提供準確的規格型號及樣板參照，概念模糊不清；

（2）沒有計劃性進行所需物料的計劃請購，同一事情不能一次性說明清楚而耽誤或打亂采購部作業計劃；

（3）經常受到上級先聯絡的資料送達到采購部行政指令性采購，采購部無法知曉對方情況如何；

（4）同一物料跟催過程多人聯絡，不能準確傳達供應商交期進度狀況，導致跟催異常時有發生；

（5）采購流程沒有形成規定，導致賬目處理流程混亂無章，單據不統一；

（6）人員被動追蹤、無從著手，這是皮具企業的關鍵環節流程，在我們公司一直缺失。

2、解決方法：

（1）在接到會簽的物料清單指令后進行采購作業，并跟催物料進度（做訂單采購物料跟催時間表，利用白板統計異常物料）；

（2）如果需要報價，新產品須在三個工作日內提供報價，不需要報價直接列入采購物料跟催時間表；

（3）采購部以陳先生主導采購全面工作，唐先生負責采購開發并配合采購部工作；所有業務訂單的各種原物料均須提供樣品讓工程部、業務部和品保部共同簽板確認（設變請及時以書面形式通知采購部以免造成不必要的失誤和浪費）；

（4）每次廠商選定以三家或三家以上作為比較，同種品名及型號、同種質量情況下優先選擇前期和新準入合作愉快的供應商；

（5）制定采購合同，除現貨市場現金外的訂單原物料采購均須簽訂《采購合同》（采購合同及訂購單必須帶有原物料確認樣板或圖片）；

（6）供應商提供的物料在備貨完畢后按照確認樣品驗貨；

（7）供應商送貨到倉庫須按公司規定要求帶送貨相關的清單，以清單送檢驗貨，合格會簽后返還到采購部；

（8）拿到簽字清單做賬，規范對賬單據：現金采購物料【討論】除工程部和板房請購的樣品材料及各部門代購產品之外，其它均須交倉庫入倉后及時做賬報銷，月結對賬單相關清單也需要逐步規范；

（9）剩余物料退回公司倉庫入庫暫存以備用；

（10）按照訂單需求，及時完成采購工作，確保滿足訂單的生產需要。

1、管理制度和流程存在的主要問題：

（1）管理制度不完善，流程不統一，配合協作團隊未形成；

（2）部門界限不明確，職責分工不協調；

（3）缺乏采購資料檔案的歸檔分類，部門組織架構不完善。

2、解決方法：

（1）加強本部門的溝通和學習，完善部門的管理流程和管理制度：重點是現金采購和月結采購流程

（2）收集供應商資料（廠家資質、營業執照及稅務登記證等相關資質）作為長期合作廠商；

（3）收集產品資料備做產品色卡；

（4）會議室或辦公室開會（總結工作）。

1、采購成本控制及采購效率存在的主要問題：

（1）不考慮比價環節而直接下單，事先沒有告知供應商按照簽板ok的常規品質標準落單而發生扯皮的現象，甚至增加了正常成本采購；

（2）品保部異常《檢驗記錄報告》比例較高的供應商仍然被批量下單：條件接受，而配合的供應商卻沒能續單，并且以往的品保《檢驗記錄報告》均有據可查；

（3）采購交期和品質抵對，導致采購效率不高，影響生產上線進度。

2、解決方法：

根據原有供應商采購單價資料，進行性價比分析，從中找出價格差異，并比照之前的品保異常《檢驗記錄報告》做好與篩選淘汰后的合格供應商進行價格優惠的洽談和實施落實。采購周轉率，是反映資金的使用效率，故而合理的采購數量和適當的采購時機，既能避免車間生產停工待料，又能降低物料庫存，從而減少資金積壓。

采購相關人員須經常前往車間了解相關物料的使用狀況并進行跟蹤，盡可能地減少采購周期，提高采購效率和及時性，并且對訂單各種物料的采購周期進行統計，提供給各請購單位作為制定請購計劃時的參考依據。

根據訂單生產周期，客觀合理地確認采購周期；區分不同的客人需求和產品要求，從而客觀地認識和判定品質。

1、交期

（1）采購部交期跟催存在的主要問題：

1）使用msn轉發信息，物料采購清單未完成簽單就主觀要求確定交期以及訂購單未回簽落實準確交期，導致交期誤差；

2）沒有根據產品材料的實際生產狀況統計采購周期而進行交期確認，采購沒有合理掌控供應商運輸過程異常，確認交期與實際偏差；生管部門沒有根據產品材料的工藝特點（材料難度）和生產周期科學安排并確認回復合理的出貨日期，業務部門缺乏生產常識和專業說服力以及專業的業務能力；

3）業務部、生管部、品保部和工程部沒有對產品的質量等級和價格層次進行有效區分，導致材料采購品質標準不明確，延誤材料入倉或退貨處理時間，從而直接影響采購交期的跟催完成；

4）生管部門和物控做庫存采購的lst/lpst訂單和業務訂單采購沒有進行有效區分，即常用材料安全庫存采購和現貨或起訂量采購。二者的采購周期是明顯不同的，采購周期不能以不符合實際的交期跟催進度以及知會相關部門。例如：某訂單所需荔枝紋pu 1000碼，皮革供應商正常生產周期為7天，但不包括運輸環節的周期1-5天，所以皮革的實際生產周期是7-12天，但也存在5天可完成的生產周期事實，不過這種情況其中多數是自行批量生產做庫存現貨的常用紋路，可提前安排送貨。若我們根據5天確定交期就是不符合實際的，

以這樣的概念就是主觀且不現實的，則交期誤差異常自然也不足為奇。尤其是五金配件的實際生產周期為10-15天，但卻不包括設計和開模打樣周期7-10天在內，因而新產品五金件的采購周期為20-25天；其它小五金也存在3-7天的生產周期，但也不包括設計和開模打樣周期等等。

（2）解決方法：

1）重新制定《采購周期統計表》；

2）《生產計劃排程表》：生管部門必須第一時間提供更新的《生產計劃排程表》給采購部一份，采購部門相關人員根據此排程表跟催物料進度，第一時間將異常知會生管、物控和倉庫；

3）《聯絡單》式送達到各相關部門人員，采購部不接受任何口頭通知的請購物料采購訂單處理方式，從而明確和約束各環節的職責，做到各盡其責、責任到人和有理有據，避免推卸責任和不擔當。

2、品質

（1）品質異常的主要問題：

1）產品訂單材料存在部分行政指令要求指定供應商的現象，導致控制品質及跟催溝通被動：沒有開發豐富的供應商資源，但有開發的新供應商卻被轉單到不配合的供應商進行采購；

2）部分業務未能與生管、品保（重點）部門達成品質方面的共識，常主觀想象而沒有概念；

3）部分產品不符合行業生產工藝品質標準的客觀事實，跟客人就品質問題不能客觀協調，導致品質標準高于市場實際能夠做到的行業水*“瓶頸”，因此而延誤交期。

（2）解決方法：

尋找多家供應商打樣確認品質，產品訂單的所有采購皮料樣板或大貨首件，均第一時間送業務部對應客人的業務跟單人員，轉交品保部進行常規測試和色差判定；其它輔料配件的首件交業務確認結果。凡屬業務客人指定的供應商所提供的原色卡或產品樣，若客人能夠接受，品質均按照該供應商的原有相同材質采購，主要責任由客人和業務負責承擔，而且業務和廠務協理、物控經理必須以《聯絡單》的書面形式會簽ok后通知下達到采購部。否則，采購部有權拒絕執行。

（1）接到采購清單必須有總經理室簽字確認，上級認可生效后方可進行下一步采購動作；

（2）采購不干涉其他部門的采購工作，但也不承擔其他部門采購中出現的任何問題及過失。如有需要采購部處理的請以書面形式經上級簽字后下達，采購部接到指令后開始正式作業。采購部拒絕執行高于市場同種同質產品材質均價的任何非客人指定供應商作為物料采購訂單的準供應商，除總經理室知曉或批準的已合作供應商之外；

（3）采購部通過《供應商報價比價表》確定供應商，并且《供應商報價比價表》須交總經理室簽核最終確認ok，而且在供應商送貨驗收入倉后由采購部呈送iqc《檢驗記錄報告》報總經理室備案一份，做到公開透明。

酒店暗訪員的工作內容 酒店暗訪方案篇二十二

20xx年即將度過，我們充滿信心地迎來20xx年。過去的一年，是我黨十六屆四中全會勝利召開、其會議精神鼓舞全國人民與時俱進的一年，是促進酒店“安全、經營、服務”三大主題的一年，也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足，以利于揚長避短，奮發進取，在新一年里努力再創佳績。

酒店總經理班子根據中心的要求，年初制定了全年工作計劃，提出了指導各項工作開展的總體工作思路，一是努力實現“三創目標”，二是齊心蓄積“三方優勢”等。總體思路決定著科學決策，指導著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進，以及各項演出活動的實操，尤其下半年十六屆四中全會強勁東風的激勵，酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班，團結全體員工，上下一致，齊心協力，在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻，取得了頗為可觀的業績。

1、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等

相關經營措施，增加了營業收入。酒店全年完成營收為 萬元，比去年超額 萬元，超幅為 %；其中客房收入為 萬元，寫字間收入為 萬元，餐廳收入 萬元，其它收入共 萬元。全年客房*均出租率為 %，年均房價 元/間夜。酒店客房出租率和*均房價，皆高于全市四星級酒店的*均值。

2、管理創利。酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節流節支，合理用工等，在人工成本、

能源費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導節約，從嚴控制。酒店全年經營利潤為 萬元，經營利潤率為 %，比去年分別增加 萬元和 %。其中，人工成本為 萬元，能源費用為 萬元，物料消耗為 萬元，分別占酒店總收入的 %、 %、 %。比年初預定指標分別降低了 %、 %、 %。

3、服務創優。酒店通過引進品牌管理，強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候”等20字內容的培訓，加強管理人員的現場督導和質量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優質服務水準。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比，我店僅扣2分，獲得優質服務較高分值，在本地區同星級飯店中名列前茅。此外，在大型活動的接待服務中，我店銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自活動組委的表揚信，信中皆贊揚道：“酒店員工熱情周到的服務，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動。”

4、安全創穩定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下，店級領導每天召開部門經理反饋會，通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時，勤于巡邏，嚴密防控。在相關部門的配合下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部警衛班也因此而被評為先進班組。

酒店總經理班子率先垂范，組織指導黨員干部及全體員工，認真學習領會十六屆四中全會精神。結合酒店經營、管理、服務等實際情況，與時俱進，提升素質，轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在干部員工精神狀態積極向上。酒店總經理大會、小會反復強調，干部員工要有緊迫感，應具上進心，培養“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技，沒有什么深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態，是對酒店的忠誠度和敬業精神，是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流，啟發引導大家拓寬視野，學習進取，團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值，并感受人生樂趣。因而，部門經理之

間相互推諉和譏貶的現象少了，則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重；酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了，則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中，在店級領導的榜樣作用下，部門經理帶領著主管、領班及其員工，加班加點，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態，為酒店的窗口形象增添了光彩。

在今年抓“三標一體”6s管理的推行認證過程中，酒店召開了多次專題會，安排了不同內容的培訓課，組織了一些驗審預檢等。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規范地開展。同時，酒店引進國內外先進酒店成功經驗，結合年初制定的管理目標和工作計劃，酒店及各部門全年主要抓了八大工作。

（一）以效益為目標，抓好銷售工作

1、人員調整。酒店銷售部劃開前臺等崗位，僅銷售人員上半年就有 名，是同規模星級酒店的2倍多。酒店總經理班子分析原因，關鍵是人，是主要管理人員的責任。因此，酒店果斷地調整了銷售部經理，并將人員減至 名，增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。

酒店暗訪員的工作內容 酒店暗訪方案篇二十三

首先，要通過多種廣告宣傳方式提高公司的知名度。

(1)戶外廣告就是在看守所或^v^門口，或在去往看守所、^v^的交通要道設置醒目廣告牌，以宣傳咨詢公司所代理的業務，讓犯罪嫌疑人或罪犯的家屬在第一時間就看到咨詢公司的廣告牌，及時與公司取得聯系、尋求幫助。另外，貴公司在社區也可以利用公益廣告的形式來進行宣傳。如果條件允許可以定期在社區搞一些免費法律咨詢活動，提高公司的知名度。

(2)報紙廣告就是在一些具有法律援助性質的報紙上發布咨詢公司的代理業務廣告。當然要爭取做到以最少的投資得到最大的回報。

其次，要提高接待受案方面的工作質量。

(1)在公司內部要有兩到三名的專業法律工作人員，負責電話解答及接待工作。關于電話解答和接待，這些工作人員除了要有專業的法律知識外還需要有一定的溝通技巧。

(2)要按一條龍的服務模式開展工作。幫助客戶獲得法律咨詢以及其他一些法律程序上的幫助(比如取保候審，提供辯護人，

代理取證等)。只要客戶需要，公司就要盡量做得完備、讓客戶滿意。這樣可以得到客戶的認可，使客戶成為公司間接的廣告宣傳者。這既能提高公司在市場中的競爭力又能提高公司在客戶中的知名度，最重要的是為公司帶來良好的經濟效益。

(3)公司對業務員要進行定期的培訓，提高業務員的技能。法律在不斷更新，市場也在不斷地變化，技能的提高無論對公司自身的發展還是對公司人員整體素質的提高都是很重要的。所以咨詢公司的服務質量要做到最好，不斷提高公司團隊的整體素質。

第三，關于公司今后發展模式的一些建議。

(1)咨詢公司的業務種類要從單一化擴展為多元化，即在把原有的刑事案子做好做穩的同時，也要做好民事、經濟、行政方面的案子。

(2)作為法律類的咨詢公司可以做一些非訴訟的項目，比如：投資決策、招標投標、項目開發、知識產權保護、企業改制、股份轉讓、公司破產清算以及公司資信方面的調查等各個經濟領域的一些業務。公司還可以聯合有關單位做一些相關項目。

(3)聯合律師事務所進行顧問合作，因為律師事務所可以按受委托人的委托，可以指派律師代為辦理行政許可、行政注冊、參與行政仲裁，代理委托人進行辯解，申請并參與聽證、提出行政復議，對國家行政機關的違法行為提起控告、申訴，申請國家賠償等，在必要時還可以進入行政訴訟程序作代理人。

(4)同律師事務所合作的同時要找一些單位或企業為他們提供法律顧問，為一些律師提供做法律顧問的機會。總之公司能做的業務一定要做，不能做的或需要其他單位合作的，也要爭取去做。 以上是本人對貴公司發展的

一些粗淺的想法，如有不妥請予指正。

酒店暗訪員的工作內容 酒店暗訪方案篇二十四

3、做好人員流動率的控制與辭工人員糾紛與處理。既保障員工合法權益又維護公司的形象和根本利益。

4、規范各部門的人員檔案并建立存好檔案，嚴格審查全體員工檔案，對資料不齊全的一律補齊。

5、作為行政人事部的一員，應以身作則，這樣才能保證在人員偏緊的情況下，大家都能夠主動承擔工作，使公司各項工作正常進行。

6、配合采購和財務部門，嚴格把好促銷員的進、出關。

7、開始對員工宿舍5s進行定期檢查并評分，以提高宿舍管理及衛生清潔。

最后，感謝各位領導能夠提供給我這份工作，使我有機會和大家共同提高、共同進步;感謝每位同事在這一年來對我工作的熱情幫助和悉心關照。雖然我還有很多經驗上的不足和能力上的欠缺，但我相信，勤能補拙，只要我們彼此多份理解、多份溝通!也希望今后通過自身的努力和公司給予的平臺能創造和發揮出更好的水平，希望公司在豐收更大的喜悅，吸納更多的人才!相信公司明天會更好!

20工作計劃篇三

細數行政的工作，可說是千頭萬緒，面對繁雜瑣碎的大量事務性工作，我努力強化自我工作意識，注意加快工作節奏，提高工作效率，冷靜處理各項事務，力求周全、準確、適度，避免疏漏和差錯。

現結合本人現狀對20xx年的行政工作做如下計劃：

制度的完善與落實

根據公司發展的實際情況，制定出合乎公司現狀的規章制度，收集合理化建議意見，并在公司的發展中及時調整和完善，使制度更加規范和合理，提高制度的可執行性和有效性，切實可行地提高員工工作的主動性和規范性。加大行政督導的執行力度，有效地實施行政制度及監管，及時調整管理方式、方法，建立和諧的工作氛圍與高效運作的工作效率。

加強部門間的溝通與協調

愛崗敬業，嚴格要求自己，擺正工作位置。以“謙虛”、“謹慎”、“律己”的態度開展每項工作，認真地履行自己的崗位職責。充分了解近期的工作重點，準確理解公司領導意圖，做好上情下達，下情上傳的工作。以主動謙虛的態度與其他部門人員充分溝通，盡可能及時了解各項工作的進展情況，并將信息及時整理反饋給部門負責人，有效地協助上級推進工作。在日常的工作中，注意與其它部門和同事的協作，協調與各部門之間的關系，建立服務意識。

加大企業文化建設的力度

加強員工教育培訓體系創新，創建學習型、知識型企業。根據公司的實際情況，利用一切有利資源，加大全員培訓力度，緊貼工作和崗位需求。認真落實培訓需求分析工作，做好培訓的設計和實施。將實現企業的經營戰略目標和滿足員工個人發展需要結合起來。重點加強轉變思維方式和思想觀念，傳遞企業文化與價值觀等知識的培訓，做到統一規劃、組織實施。加大優秀員工的宣傳力度，適時舉辦員工文化活動(每月一次)號召公司全體員工參與，活躍公司氣氛，讓員工時刻感受到公司給予的關注和支持，讓員工對企業產生強烈的歸屬感。

日常管理

工傷管理：積極協助生產部負責人對全體員工進行安全培訓，最大程度減少工傷事故的發生，對發生工傷事故的員工積極慰問，勞動能力鑒定結果下達后及時與其商談賠付問題，在賠付問題上嚴格參照長沙市社保局的賠付標準進行賠付，將公司損失降到最低。及時與協議醫院進行溝通，將工傷醫藥費降到最低。

保安管理：增強保安員的團隊精神與紀律約束性;讓每一名保安員認清小集體思想與團隊精神的概念，對于違背團隊精神，嚴重違反公司制度，影響員工團結，對集體榮譽產生影響者，嚴格按《保安日常管理制度》予以嚴懲。建立保安員的激勵機制，結合日常工作表現及綜合個人素質，每月評出一名優秀隊員，給予適當經濟獎勵，最大潛力地發揮所有保安員的工作積極性。

車輛管理：公司行政用車嚴格實行“派車單”制度，且一車一派車單，所有需用車員工應認真填寫“派車單”，交由所在部門負責人簽字同意后發可用車，且各部門可開車人員需交人力資源部備案。若有預計用車需要的部門，應提前提交“派車單”。憑單開具“用車申請表”，無此單據的車輛一律不予出廠。所有行政車輛實行出車換車驗車制度，若發現車輛有較為嚴重的損傷時，及時定責并按相關制度進行處理。適時對車輛進行清洗與保養，以延長車輛的使用壽命。

工程方面：對廠內所有公共設施進行定時檢查，一旦發現問題立即解決。對廠內的環保工程項目進行實時跟蹤，發現問題及時向負責人反應，并督促施工方嚴格按合同要求施工。

其他：按時按質按量完成上司臨時交辦的其他事項。

在接下來的日子里，我會認真總結經驗，戒驕戒躁，努力工作，力爭取得更大的工作成績。以嶄新的工作風貌，更高昂的工作熱情和更敬業的工作態度投入到行政的各項工作中。從小事抓起，從服務抓起，進一步強化內務管理和后勤服務，為整體推進公司的發展提供基礎性服務，為公司年度整體工作目標的實現發揮行政應有的作用。

酒店暗訪員的工作內容 酒店暗訪方案篇二十五

20xx年我們進一步強調采購工作透明，在采購工作中做到公開、公*、公正。不論是大宗材料、設備還是零星采購，都盡量貨比三家。即使在時間緊，任務重的時候，也始終堅持這個原則，采購部相關人員一起詢比議價，采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受財務監督。即確保工作的透明，同時保證了工作進度。

1、完善制度，職責明確，按章辦事

重新制定采購管理程序書和質量管理體系文件，為日后的采購工作奠定了理論基礎。

2、公開公正透明，實現公開尋價

采購部按生產計劃部下單，詢比議價都在三家以上，真正做到降低成本、保護公司利益。

3、采購效益，實施公開透明的采購策略

4、評估價格及品質要求

做好價格和品質和職能定位工作，價格必須經總經理以上審批，品質必須經工程部和工藝部確認。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制，提高采購人員的自身素質和業務水*，保證貨比三家，質優價廉的購買材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業利潤。

20xx年采供部繼續圍繞“控制成本、采購性價比的產品”的工作目標，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商的原價位的基礎上下浮幾個百分點，同時調整部份工作程序，增加了采購復核環節，采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核，再由總經理以上進一步復核，實行了采購部的兩級價格復核機制，然后再傳送財務部。

1、完善采購的工作制度，嚴格按照采購流程進行采購與核銷;

2、建立、建全購買與領取制度，所有購買后的物品不得直接送到申請部門，需要入庫后方可領取;

3、保證每周例會，對集團及公司下發的.通知做好上傳下達，加強員工的工作主動性，提高員工的工作效率。

酒店暗訪員的工作內容 酒店暗訪方案篇二十六

尊敬的各位領導、各位同事：

大家好！

作為一名銷售助理，承載著銷售團隊承上啟下的重任，處于尤為重要的地位。新的一年，我將全力以赴圍繞銷售助理的中心工作，以提高工作質量為根本出發點，使銷售助理工作有新的突破，再上新臺階。我的工作思路如下：

一、夯實基礎，穩中求進

20xx年，我做好以下基礎工作，在穩中求進。提高團體業務水平，加大會員卡、包場集中觀影的銷售，能獨立洽談、組織大型包場活動；抓住建行、移動12580兩大客戶，就現有合作形式擴展合作范圍，總結形成案例，并運用在日后的銷售工作中；團體票打印工作，要求準確性、時效性、合理控制打印量，避免浪費；根據現有客戶資料，建立與客戶良好的溝通平臺，及時掌握了解客戶需求，為公司制定銷售政策、把握市場動態提供依據；根據現有客戶資料進行篩選；建立手機短信平臺、客戶qq群、郵箱地址、msn、等，堅持電話拜訪，影訊及活動信息的發布；繼續完成上一年的相關統計報表，并在統計的基礎上，學會寫分析報告；做到數據的準確和及時，并主動按時間節點呈報先關領導；做好排片工作，提高準確性，爭取全年無錯誤，為影城加分。

二、情真意誠，用心服務

“始于平凡，見于細微；主動至真，竭力至誠”“要做就做最好的！”我將為自己確立了“服務好每一位客戶”的目標，用自己的行動實踐著這份諾言，一步步向這個目標靠近。好的服務，就是情真意誠的服務，就是要把顧客當成自己的父母、自己的姐妹、自己的戀人！讓顧客需要幫助的時候感受到我們的溫暖。

三、感知責任，大勝以德

責任是永恒的職業精神。如果說智慧和能力像金子一樣珍貴，那么勇于負責的精神則更為可貴。一個民族缺少勇于負責的精神，這個民族就沒有希望；一個組織缺少勇于負責的精神，這個組織就難以讓人信任；一個人缺少勇于負責的精神，這個人就會被人輕視。沒有做不好的工作，只有不負責任的人。只有責任，才能讓每個人擁有勇往直前的勇氣，才能使每個人產生強大的精神動力，才能使每個人積極地投入到工作中去，并將自己的潛能發揮到極致。事實上，也只有那些勇于承擔責任的人才有可能被賦予更多的使命，才有資格獲得更大的榮譽。

四、數據營銷，精益求精

養成良好的理性思維分析習慣，注重對經營數據的分析和應用。“經營數據”好比土地，我們要像蚯蚓一樣，在“數據”這塊泥土上不斷翻松，只有把“泥土”盤活了，才能摸準市場的脈絡。我們需要用理性的思維和感性的觸角，不斷超越自我，精益求精，譜寫一曲又一曲動人的篇章。

這里是我們成就夢想的平臺。我們每一位都應用實際行動去承擔那份責任，形成合力，共同駕馭長春影城這艘旗艦，長風破浪勇往直前！

酒店暗訪員的工作內容 酒店暗訪方案篇二十七

酒店前廳接待工作

(1)上班前5分鐘檢查、調整自己的儀容儀表，與上一班人員進行工作交接，了解當天的開房預計情況及有哪些工作要做，哪些問題需要解決，酒店前廳接待工作。

(2)檢查各項工作的完成情況，特別是各類報表是否齊備，然后派服務員復印，分送有關部門。

(3)負責分房的員工根據酒店空房的類型、數量及客人的預訂要求給有特殊要求的客人、團隊客人及當天的重要客人預分房間，工作總結《酒店前廳接待工作》。

(4)整理臺面，將已分好的房號輸入電腦，并仔細核對，然后復印團體單，分送給行李組及各相關樓層。

(5)團隊房檢查完畢之后，立即打印空房表，并與樓層進行核對。

(6)檢查散客房。

(7)利用空隙時間檢查訂單，取出已到客人的訂單，在其上注明人數和房號，并將已到客人的收據及信用卡轉交收銀處。

(8)打印一份開房動態表，涵蓋當天預計開房數、實際開房數、團體數及當日重要散客人數，在交接-班時交給下一班。

(9)當班過程中，若有需要解決的問題或是重要通知，要在交接本上記錄清楚，以防將事情延誤。

（ ■）

酒店暗訪員的工作內容 酒店暗訪方案篇二十八

a，前期規劃

1，酒店前期運作計劃書

2，酒店前期運營管理

3，前期工作備忘錄

b，物品籌備

1，各部門、區域的物品籌備

2，采購物品規格價格明細單

3，各物品的供應商的敲定

4，采購概況明細上報

5，部門硬件設備設施、辦公用品、酒店管理軟件、常耗物品、一次性物品、清潔用品、

c，開業籌備

1，試營業時各項籌備

2，開張時各項籌備

3，各部門開業籌備

4，酒店產品價格的前期議定

d，設備設施

1，設備設施的安裝管理

2，設備設施的前期調試

3，設備設施責任制到位

e，裝飾裝修

1，酒店外圍裝修裝潢工程

2，酒店內部裝修裝潢工程

3，各區域的效果圖

f，部門配備

1，前期酒店大部門的配制

2，人力資源部、公關部、財務部、工程部、采購部、餐飲部、房務部、后勤部

3，部門前期協調工作計劃

4，前期部門體制監督運行

a，員工手冊

1，酒店的員工手冊

2，各部門規章制度

3，員工的崗位職責

4，崗位工作流程制定

b，員工培訓

1，部門經理前期培訓計劃

2，餐飲部培訓

3，房務部培訓

4，后勤部門培訓

c，員工招聘

1，按部門要求招聘

2，后勤員工招聘

d，績效考核

1，初級員工的考核

2，培訓后的員工考核

3，酒店試營業時的考核

4，階段員工品行考核

5，前期人工成本預算與控制

6，員工崗位工資的擬定

7，酒店各部門獎懲制度

a，弱電管理

1，各區域的弱電管理

2，部門電源開關節能管理

3，消防區域管理

4，水、電、氣的相關管理

b，工程改造

1，前期、二期的改造

2，具體項目的落實、跟蹤

c，設備管理

1，酒店各部門大型設備管理

2，設備設施的維護保養

a，餐廳管理

1，部門配制

2，部門協調配合工作

3，餐廳各崗位的工作流程和部門制度的制定

4，崗位時間表的制定

5，接待方面管理，電話預定、上門散客、宴會、婚宴、生日宴、喬遷宴

6，服務質量的控制與提升

7，服務技巧的實施與推廣

8，與其他部門協調合作

9，物耗的成本控制

10，人力資源成本控制

11，其他服務的制定

12，反饋系統的建立

b，廚房管理

1，菜單的制定

2，產品的定價

3，廚房出品質量、樣式、菜式

4，菜品培訓、資源共享

5，廚房部門制度、崗位工作流程

6，物耗、原材料、物品環節成本控制

c，部門協調

1，與酒店其他部門所有協調配合工作

2，部門協調備忘錄

3，部門協調原則

d，員工崗位培訓

1，餐廳部員工培訓工作

包括：領班、迎賓員、服務員、傳菜員、收銀員、酒水員、營業員

2，針對崗位性質進行崗位培訓，熟悉本崗位的工作流程，酒店環境、文化、人事結構

3，先由酒店統一培訓，再進行區域培訓

4，培訓后進行前期考核

5，建立考核制度

a，接待

b，客房

c，洗衣房

d，商務中心

e，總機

f，大堂

a，收銀

1，收銀員的崗位職責和工作流程

2，收銀員與財務的協調配合工作和原則

b，物品采購

1，各部門的物品采購明細清單

2，價格的審核與相關控制

c，成本管理

1，酒店前期運作成本預算、控制、管理

d，倉庫管理

1，庫房的物品日常管理

2，進、出庫的相關管理

3，領料相關操作程序

4，倉庫管理員的崗位職責

5，月存、日進、檢驗的相關管理

酒店暗訪員的工作內容 酒店暗訪方案篇二十九

1、部門的日常工作：

采購部現有人員x人，采用分工協作的方式負責公司原主輔材料的進行采購。

2、圍繞控制成本在采購產品性能優化結構方面開展工作：

采購部繼續圍繞“控制成本、采購產品性能優化的結構”為工作目標，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。同時調整了部份工作程序，增加了采購復核環節，采取由采購人員在對材料、設備詢比價的基礎上進行復核，再由采購部經理進一步復核，實行了“采購部的兩級價格復核機制”。力求限度的控制成本，為公司節約每一分錢。采購人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。

3、進一步加強對供應商的管理協調：

20xx年采購部進一步加強了對供應商管理，本著對每位供應商負責的態度，制定了《供應商資料卡》并對其進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。建立了《合格供應商名錄》，在進行報價之前，對供方進行評價和分析，合格者才能進入合格供應商名錄，才具有報價資格。

根據公司管理層的最新思維，公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關系上來，甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自于公司所有供應商的支持力度，供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。從而搶占節約成本、降低價格的制高點，為公司的持續健康發展奠定基礎。

4、逐步加強對材料價格信息的管理：

采購部進一步加強了對材料、信息的管理，每一次材料采購的計劃、詢比價都進行了復印留底，保持了信息資料的完整，同時輸入電腦保存，建立采購部材料信息庫，以備隨時查閱、對比。

1、制定采購預算與估計成本：

制定采購預算是在具體實施原輔料采購行為之前對采購成本的一種估計和預測，是對整個采購資金的一種理性的規劃。它不單對采購資金進行了合理的配置和分發，還同時建立了一個資金的使用標準，以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制，確保資金的使用在一定的合理范圍內浮動。有了采購預算的約束，能提高采購資金的使用效率，優化采購管理中資源的調配，查找資金使用過程中的一些例外情況，有效的控制采購資金的流向和流量，從而達到控制采購成本以期達到有效的資金化利用的目的。

2、改進供應商的選擇：

在進行供應商數量的選擇時既要避免單一貨源，尋求多家供應，同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足，以獲取供應商的優惠政策，降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質量，又能有力的控制采購支出。根據我們的規模，供應商的數量根據公司的產能適當控制，以便在需要時候能隨時找到相應的.供應商，以及這些供應商的產品或服務的規格性能均能滿足公司產品要求。同時在采購的環節控制上20xx年將著手幾個環節并做相應調整。

3、在以后工作中需要繼續努力的幾點：

①首先，工作態度上不放過任何一個細節，工作過程中萬事都要仔細，從采購物資規格的確認、價價格的商榷到采購合同的簽訂和完成到貨等等一系列的事情都要一一用心，全心全意地投入工作，以積極的態度強烈的責任感和的信心來開拓自己的工作領域；

②簽約訂貨后要積極跟催，保證按時或提前交貨。貨物到工地后協調安排好卸貨入庫事宜。萬一后期出現質量問題要積極處理反饋；

③同事之間專業能力及工作態度不一，擁有的供應商資源信息不同，工作內容較窄等情況，容易產生較大的運營成本和溝通成本。建議公司適當地安排員工進行外部培訓，擴大員工的供應商資源渠道、了解別人公司的采購運作模式，提升員工的整體工作能力。

酒店暗訪員的工作內容 酒店暗訪方案篇三十

為了更好的提高xx酒店銷售部的工作效率，現在對xx酒店的工作做下下周的部署。具體的情況如下：

針對萬國名園酒店特有的環境和現有條件，硬件服務在投資完成后便很難改變，因此我們應當將酒店軟件服務盡可能提升一個層次。包括酒店員工普遍素質的提高，酒店處理業務的辦事效率等。對酒店來說，經營是前提，管理是關鍵，服務是支柱。酒店是服務性行業，主要靠接待顧客，為顧客提供多功能的服務，“顧客至上”是酒店必須遵循的宗旨。

建立一支熟悉業務，并且相對穩定的銷售團隊。人才，是企業最重要最寶貴的資源，一切銷售業績都來源于銷售團隊的每一個成員，一支具有凝聚力和合作精神的優秀銷售團隊，是企業的根本，在20xx年銷售部將把建立一支和諧具有殺傷力和競爭力的銷售團隊和銷售人員的培養作為一項主要的工作來完成。

針對20xx年員工在工作中暴漏出的不足，部門將重點對員工進行培養，提高員工業務水平和個人綜合素質，將新員工的培訓程序化規范化，提高員工對部門相關各項業務操作流程的熟練程度，提高業務水平，增強服務意識。銷售人員實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯絡電話等二、三、四工作步驟，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩定老客戶，發展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給部門經理。

健全銷售制度，在最短時間內建立一套明確系統的業務管理辦法。銷售管理一向是企業的老大難問題，銷售員見客戶處于放任自流的狀態，完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發揮主觀能動性，對工作有高度的`責任心，提高銷售人員的主人翁意識。

酒店暗訪員的工作內容 酒店暗訪方案篇

公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計及其他部門監督。

20xx年我們進一步強調采購工作透明，在采購工作中做到公開、公*、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購，都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊，任務重的時候，也始終堅持這個原則，邀請審計部相關人員一起詢比價，采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計監督。即確保工作的透明，同時保證了工程進度。

1、完善制度，職責明確，按章辦事。

20xx年通過組織學習《采購管理戰略》和公司iso9000質量管理體系文件，通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業指導書》等采購管理制度。制度清楚，操作有據可查，為陽光采購奠定了理論基礎。

2、公開公正透明，實現公開招標。

采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標，邀標單位都在三家以上，有的多達十余家，并且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與，增加陽光采購透明度，真正做到降低成本、保護公司利益。

3、采購效益全線凸現。

實施公開透明的陽光采購策略后，同等的材料設備價格xx比xx都便宜了，xx西區比東區價格降低了3-5%。為公司節約了xx多萬的`采購資金，直觀有效地降低了材料設備采購成本。

4、監督機制基本形成。

做好價格和技術規格分離和職能定位工作，價格必須經采供部和審計部，技術必須經工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機制；防范、抑制****。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制，提高采購人員的自身素質和業務水*，保證貨比三家，質優價廉的購買材料，減本少工程成本，提高采購效率，提高企業利潤。

20xx年采供部繼續圍繞“控制成本、采購性價比最優的產品”的工作目標，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原xxxx的原價位的基礎上下浮5-8個百分點（當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整）。同時調整了部份工作程序，增加了采購復核環節，采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核，再由采供部經理進一步復核，實行了“采購部的兩級價格復核機制”，然后再傳送審計部復核。力求最大限度的控制成本，為公司節約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。

20xx年采供部進一步加強了對供應商管理，本著對每一位來訪的供應商負責的態度，制定了《采購供應部供方信息表》，對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進行邀標報價之前，對商家進行評價和分析，合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。

根據公司管理層的最新思維，公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關系上來，甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自于公司所有供應商的支持力度，供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產和建設行業是個相對特殊、獨立的行業，供應商圈子相對獨立，比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產企業都用著很多同樣的供應商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優政策，又能更好的為公司營造良好的外部合作環境，使供應商能真正全心全意的為東和服務，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發展。我們發展了諸如：xx集團、xx水泥集團、xx電線電纜公司、xx電梯集團等戰略合作伙伴單位。從而搶占節約成本、降低價格的制高點，為公司的持續健康發展奠定基礎。

酒店采購工作計劃10篇（擴展3）

——酒店采購個人工作計劃5篇