現今社會公眾的法律意識不斷增強，越來越多事情需要用到合同，合同協調著人與人，人與事之間的關系。那么大家知道正規的合同書怎么寫嗎？下面是小編幫大家整理的最新合同模板，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

餐廳后廚承包合同書篇一

資產經營方： (以下簡稱“乙方”)

身份證號：

住址：

按照所有權和經營權分離的現代企業制度要求，甲方對設立 超市( 店)實行資產經營責任制，聘乙方為 店資產經營責任人。為明確雙方的權利義務，經雙方商定，特訂立本合同。

第一章 經營責任期限

本合同經營期限從 年 月 日起，至 年 月 日止，共 年。

第二章 經營責任目標

一、本合同簽訂后，甲乙雙方進行資產盤存，辦理交接手續。乙方保證資產保值不受損。(合同附件一：資產盤存表)

二、經營期間，實現年度目標如下：

實現利潤目標一：

實現利潤目標二：

實現利潤目標三：

三、保證超市治安和消防安全。

第三章 雙方的權利和義務

一、自本合同生效之日起，乙方即為 店的第一責任人，行使店長權利。

二、在遵守國家和地方政府法律、法規和政策的前提下，乙方享有下列權利義務：

1.對超市員工的任免建議權(副職由乙方提名，報甲方備案)，甲方享有對超市員工任免的決定權;

2.經營自主權，但超市所銷售的物品只能由甲方同意配送，乙方不得單獨從其他任何渠道進貨，同時乙方應配合甲方完成廠家要求的促銷等活動;

3.聘用、獎懲員工建議權，對嚴重違紀、經教育無效者，乙方有權要求甲方按照國家勞動制度處理。

4.乙方有權根據國家法律、法規和政策的規定，抵制不承擔經濟責任的外部機構和個人的任何干預，有權拒絕無償占用、挪用、平調超市財產和不合理的攤派行為。

5.必須在經營管理活動中，堅持合法的經營方向，貫徹執行國家的法律、政策，自覺接受工商管理部門和甲方的監督檢查，保證乙方經營行為符合國家和甲方利益和政策控制的要求。

6.管好、用好、保護好超市的全部財產，保證全部財產的安全。

7.乙方經營期間的全部經營項目收入必須按甲方要求入賬，不能挪作它用。

8.乙方經營期間發生的債權、債務，由乙方在任期內清理、結清，呆帳損失和收益按財務制度規定辦理，乙方承擔債務責任。

9.乙方經營期滿，應該接受甲方委托審計部門的審計。

三、甲方有以下權利和義務：

1.本合同期間，甲方有權對乙方執行合同的情況進行檢查監督，和對超市資產處置的決策管理權。

2.甲方有義務保證乙方享有本合同規定的所給予的工資底薪分配和年度分紅。

第四章 薪酬 、經營目標保證金

一、本合同期間，甲方從 店經營成本中支付乙方月薪 元的60%，計 元。余剩40% 的 元作為經營目標保證金。

二、乙方完成本合同年度利潤目標一，乙方抵押的40%經營目標保證金如數返還乙方;未完成部分用乙方抵押的經營目標保證金抵扣，多退少補。乙方不參加利潤分紅。

乙方完成本合同年度利潤目標二，乙方抵押的40%經營目標保證金如數返還乙方，甲方按年度利潤目標二總額提取 %分紅給乙方。

乙方完成本合同年度利潤目標三，乙方抵押的40%經營目標保證金如數返還乙方，甲方按年度利潤目標三總額提取 %分紅給乙方。

第五章 考核標準

一、 超市所有經營收入項目全部入賬，報甲方備查并接受甲方核查。

二、 超市資金要嚴格執行甲方財務制度，甲方發現一筆錯賬，給予乙方等額罰款。

三、不得克扣或瞞報員工工資，發現一筆假賬，給予乙方等額罰款。

四、保障超市消防安全經營，建立健全消防、防損等各項規章制度，嚴防各類違章作業，造成財產和人身傷害事故，乙方承擔民事賠償責任。

五、每月五日前，甲方派員對上月份進行盤存稽核賬務，并進行消防安全和物品防損檢查。發現問題要求乙方及時整改，物品受損嚴重的，乙方按原價賠償。

六、乙方經營期間，甲方考核乙方經營績效的商品毛利率 %，連續三月低于該標準，甲方向乙方提出經營警示。

第六章 合同的變更、終止和解除

一、無正當理由，雙方變更、終止或解除合同者，要按法律規定承擔經濟責任。

二、乙方因經營管理不善，連續五個月未完成目標的，扣發目標保證金，和當月底薪的60%工資，同時解除本合同。

甲方超越合同規定，干擾乙方的自主權，使其無法履行合同條款，乙方有權提出終止或解除合同。

三、終止或解除合同，甲方需要對資產進行盤存。方可辦理本終止合同書手續。

四、本合同期滿，由雙方對超市資產進行盤存，辦理清算手續。

第七章 附則

一、超市資產處置的決策權歸屬資產所有權方(甲方)。

二、本合同及其附件自簽訂之日起生效，經營期滿，自行終止。

三、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協商解決，協商未果，甲乙雙方均有權向超市所在地人民法院提起訴訟。

四、本合同壹式 份。甲方持 份，乙方持壹份，具有同等法律效力。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

餐廳后廚承包合同書篇二

項目名稱： 合 同 書 xxxxxxx餐廳承包經營項目

甲方：安徽xxxxx旅游開發有限責任公司

乙方：宋 xx(身份證號碼：340311xxxx) 甲、乙雙方本著公平、平等、互利的原則，經友好協商，就乙方承包經營甲方餐廳事宜，達成如下條款雙方共同遵照執行：

第一條 合同標的物

1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于xx風景區內。

2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具(見清單)

第二條 承包期限

乙方承包經營期限為：自20xx年7月1日至20xx年12月31日

第三條 價金及支付

1、押金：乙方向甲方繳納承包履約金人民幣壹萬元整，承包結束后雙方交接結清有關物業、設備、用具及有關費用后七日內不計息全額退還。

2、承包費：雙方合同簽訂后七日內，乙方應向甲方一次^v^納人民幣壹萬貳仟元的承包費(2000元/月6個月)。

3、其他費用：乙方承包經營期間的水電費、稅費等所有經營所需費用，由乙方按照規定向有關部門或單位繳納;乙方對甲方提供的房屋場地、設施、廚具設備等進行保養、維修的一切費用由乙方承擔;在承包期限內，乙方自行添置的任何物品的費用自行承擔。甲方不承擔任何費用及責任。

4、承包履約金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納。

第四條 甲方的權利義務

1、甲方按約定提供餐廳給乙方經營餐飲，保證乙方獨立自主經營。

2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等，并辦理移交手續。

3、委派專人負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。

第五條 乙方的權利義務

1、乙方必須首先滿足甲方招商及游客接待需求，其次自主經營。須服從甲方的監督管理。

2、必須嚴格遵照《食品衛生法》合法經營，不得違反相關管理條例，主動接受政府有關部門管理、檢查、監督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

3、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修，并確保合同期結束時餐廳所有資產完好。人為損壞或被盜，按原價賠償。

4、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。

5、按合同規定如期交納有關費用。

6、承包期內因乙方原因所產生的一切責任，由乙方自行承擔，甲方不負任何責任。

8、未經甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。

9、未經甲方同意，乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。

10、要求廚師應具備廚師資格，相關從業人員在合同簽訂后七日內辦理健康證。

11、對從業人員的工資按月發放，不得拖欠。

12、自覺維護餐廳原貌及周邊自然環境，不得擅自改變。

第六條 違約責任及合同終止

如乙方出現以下情況，將自動終止合同，并全額扣除履約保證金

1、經營期間，不履行合同要求

2、遲延交付承包費

3、擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的

4、試用期為一個月，如在此期間不能滿足甲方的接待要求。

第七條 不可抗拒因素

甲方如因上級或景區投資客商要求等特殊情況要提前終止本合同，應提前三十天正式通知對方，雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。

第八條 補充與變更本合同

可根據各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。

第九條 合同糾紛

本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時，應通過友好協商的方式予以解決。如果雙方通過友好協商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。

第十條 本合同經雙方簽字、蓋章(或手印)后生效。

第十一條 本合同式三份，具有相同法律效力。雙方各執一份，其他交于主管

部門備案。

甲方(蓋章)： 乙方(蓋章)：

代表： 代表：

簽定日期： 年 月 日 簽定日期： 年 月 日

餐廳后廚承包合同書篇三

甲方：

乙方：

甲、乙雙方在平等自愿的基礎上，經過友好協商，訂立本合同，以資雙方共同遵守。

第一條 承包內容

甲方將位于 的 承包給乙方，供乙方作賓館使用。

第二條 承包期限

承包期限共計 年，自20xx年2月29日起，到20xx年12月31日止。

第三條 承包費用及支付方式

1、乙方于20xx年12月1日前向甲方交納保證金10萬元(拾萬元整);

2、乙方于本合同簽訂之日起三內向甲方交付首期承包費40萬元(肆拾萬元整);

3、其余承包費用由乙方在每年一月一日前交付。承包期的前三年，每年承包費為40萬元(肆拾萬元);承包期的后五年，每年承包費為45萬元(肆拾伍萬元)。

第四條 甲乙雙方權利義務

1、合同履行期間，乙方不得私自轉租。

2、合同履行期間，乙方不得對租賃物進行大的改動。如若需要大的改動或維修，應征得甲方同意。

3、合同期滿后，包括但不限于電梯、中央空調等一切設施由乙方完好無損地交付甲方。如有損壞，乙方應負責維修。

4、本合同生效前的一切債權債務由甲方承擔，合同生效后的一切債權債務由乙方承擔。

5、合同履行期間所涉及的水費、電費、工人工資、稅費等其他一切費用均由乙方承擔。

6、本合同履行期間內發生的一切勞動爭議、人身傷害等情形，與甲方無關，由乙方承擔責任。

第五條 違約責任

1、合同自生效之日起，雙方不得擅自解除合同。一方擅自解除合同的，應賠償對方因此受到的損失并承擔違約金150萬元(壹佰伍拾萬元整)。

2、乙方須按照合同約定，按期交納承包費用。若乙方不按合同約定交納承包費用的，自期滿之日起每延遲之日向甲方交納3‰的滯納金。自期滿之日起，一個月內不交納承包費用的，本合同自動解除。

第六條 本合同自雙方簽字(蓋章)之日起生效。未盡事宜，雙方可協商簽訂補充協議，補充協議與本合同具有同樣法律效力。

第七條 本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

餐廳后廚承包合同書篇四

甲方：

乙方：

為橙街酒吧轉型西餐酒吧，更好的跟上現今餐飲娛樂行業的步伐，抓住高中端消費人群。本著互利共贏，攜手創業的原則，將原本40平米的操作間（2間）對外承包。

一、承包內容及經營范圍

承包經營橙街酒吧后堂，提供各類精美西餐出品，負責供應甲方員工（晚餐及夜宵）。在確保上述就餐正常供應后，可根據員工需要和能力許可，兼營pizza外賣等接待餐業務。嚴禁在食堂區域內（包括宿舍）進行非法經營活動和其它用途。

二、承包期限

試營業時間自_____年____月____日至_____年____月____日為止。

本協議自______年______月______日起至______年______月______日為止，有效期為______年。

合同期滿后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。

三、場地使用及相關費用

1．甲方在（試用期）___月時間內免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場后，甲方將原有后堂基礎設施、物品經清點（按清單雙方簽名）后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責賠償（自然損耗除外）。

2．甲方負責保證餐飲娛樂衛生相關手續的齊全，以及水電基礎設施安全。如出現相關部門因手續不全問題引發的各類問題由甲方負責解決并承擔經濟損失。乙方負責保證人員安全正確的使用設備，發現問題及時處理，如有因乙方人員操作不當造成的事故以及各類問題由乙方承擔責任。

3．承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。甲方提供服務人員并全力配合乙方進行各類餐品的推廣，以及各類宣傳工作。

4．承包期內，雙方水電費依據電表數據進行結算，出現問題及時與甲方負責人協調解決。

5．乙方對餐廳負全部責任，所有衛生條件必須符合有關部門規定的標準，因違反有關部門衛生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失，乙方負責賠償。

6．如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準。

四、雙方權利與義務

（一）甲方權利與義務

1．甲方按承包合同規定監督乙方依法經營，認真履行合同，同時做好指導和協調工作。

2．甲方對乙方的采購、配菜、營養搭配、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督，并有權要求乙方及時整改。

3．甲方應協助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質教育與訓練。

（二）乙方權利與義務

1．乙方負責食堂的經營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環境等管理事項。

2．乙方必須嚴格執行《^v^食品衛生法》，禁止供應未經衛生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。

3．由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔相關費用以及法律責任。

4．乙方工作人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛生。

5．餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，并每半年統一體檢一次，無健康證一律不得上崗。

6．廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方員工負責處理，但不得扔在廠區內。

7．如市場物價上漲過高，造成乙方在連續二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。

8．因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

9．乙方必須自覺接受甲方的監督和指導，依法經營，認真履行合同。

五、結算方式

由于小本經營，所以結算方式為日結，收款由甲方工作人員進行統一收銀。每日下班查賬后，憑后堂出餐小票由甲方吧臺向乙方負責人進行當日結款，雙方帳目分開。

六、違約責任

1．經營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經雙方協商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業額補償對方。

2．除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

3．由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。

七、仲裁

本合同發生爭議時，雙方協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。

八、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。

九、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。

補充條款：

甲方：__________________

乙方：__________________

負責人：______________

負責人：______________

時間：_____年___月____日

時間：_____年___月____日

餐廳后廚承包合同書篇五

甲 方：

乙 方：

根據《^v^經濟合同法》及有關規定，為明確租賃雙方的權利義務關系，經雙方協商一致，簽訂本合同。

甲方將坐落在xx市xx路xx號x座首層的餐廳（含飄出部分及兩個小倉庫）租賃給乙方作開設西餐廳使用。乙方自行領取營業執照，合法、守法經營，并承擔合同期內所產生的全部債務。合同期內，乙方所發生的一切債權債務與甲方無關。

租賃期xx年xx月xx日起至xx年xx月xx日止。本合同簽訂之日起三天內，乙方向甲方繳交xx萬元人民幣作合同保證金，如乙方依約履行合同，則該保證金于租賃期滿后如數歸還乙方（不含利息）；如乙方中途違約，則該保證金全部歸甲方所有。如甲方違約，則向乙方賠償柒萬人民幣同時全額退回保證金，并賠償必要的經濟損失。不論何種原因造成合同終止時，乙方都必須自行結清一切債權債務。

租賃期的第一年，租賃費為每月人民幣xx元；從20xx年9月1日起逐年遞增，分別為6%，7%，8%。乙方在每月5號前依時交納租賃費，如拖欠租賃費，甲方除追收欠款外，并處罰乙方所欠租賃費每日千分之五的滯納金。逾期超過一個月不交，屬乙方違約，

甲方除追收乙方欠款及滯納金外，有權解除合同，將房屋收回，合同保證金全部歸甲方所有。

乙方租賃此房屋僅限于經營西餐，不得從事除西餐之外的甲方主營有關連得經營活動，若改變經營內容，需經甲方同意，未經同意，單方改變視為乙方違約。

甲方向乙方所提供的西餐經營場地房屋結構必須安全可靠，不應出現冒、漏水現象，如因甲方或其他經營場地的原因造成冒、漏水現象而破壞了乙方的原裝修和影響其經營，甲方應賠償或負責向其他經營場地的租賃者追討賠償，由此而造成的經濟損失，并負責修復損壞的部分。如因乙方的原因造成甲方場地結構損壞或破壞其他經營場地的裝修和影響經營，則乙方應賠償由此而造成的經濟損失。

租賃期內，甲方提供xx廈x座x層的場地給乙方使用；乙方可自行裝修，但乙方所有裝修改造項目，原則上應在不損壞甲方原來整體結構的`基礎上進行，如有較大改動，須經甲方同意，裝修、水電、消防等圖紙，須提供一份給甲方備案。合同期滿后，西餐廳不可移動設備無償歸還甲方所有。

租賃期內，甲方提供三相四線250千瓦的總用電量和鋪設2吋水管供乙方使用，并將電線路和水管架設到乙方總開關處，分別裝設獨立水、電表。如乙方要改變原有的位置，費用由乙方支付，以后如超出此使用標準范圍的項目，需向甲方報批后實施，如有違反，甲方有權追究由此而引起的安全責任和經濟損失賠償。

西餐廳內甲方已安裝煤氣管道，如乙方需使用，可到煤

氣公司辦理管道開通手續，費用自付。合同期滿或乙方停止使用時，需按原貌恢復。

甲方為方便乙方經營，可向乙方提供1---2條內線電話線給乙方使用，電話費由乙方負責。乙方為經營需要可在面向xx方位的墻上掛設霓虹燈廣告招牌一個，但必須先報送圖紙征得甲方同意，并由甲方統一安排，原則上是甲方免費提供場地掛設，其制作費用及管理費用由乙方負責。

乙方在甲方酒店范圍內租賃經營餐廳，要維護甲方x星級酒店的聲譽和形象。乙方經營場所內的消防、治安、衛生、質量、服務等均須按x星級酒店標準裝修與管理，并接受甲方的日常檢查和監督，參與甲方每月的“質檢活動”。乙方的顧客及員工的車輛停放必須服從甲方保安人員的指揮。x座x層餐廳的后門外圍是車輛通道，乙方不得用作操作場地及停車場使用。

為維護酒店的整體形象，甲方酒店向客人發出的vip優惠卡可在乙方餐廳使用，甲方所發簽單卡在乙方餐廳內使用辦法由甲乙雙方另行簽訂《簽單卡使用協議書》，作為本合同附件。

租賃房屋內的保安工作由乙方負責，外圍及停車場的保安工作由甲方保安部負責，乙方分攤一名保安人員的費用每月xx元，與租賃費用同時交納，從20xx年9月1日起，每年遞增5%，甲方積極配合乙方做好車輛停泊指揮工作。為保證乙方的經營，西餐廳向xx方向的停車場盡可能停放轎車、面包車等小型車輛。

乙方經營西餐廳的水電費由乙方負擔，按每月用量加上5%的損耗計算，乙方需先向甲方預繳一個月的費用，以后則每月10號前交給甲方，由甲方統一向水電部門繳付。如乙方不能按時交納，甲方按超期欠款數每日千分之五向乙方收取滯納金。如拖欠水電費超過一個月，則甲方停止水電供應，所造成的損失由乙方賠償。

乙方經營西餐廳的布草洗滌在同等條件下交甲方屬下洗滌中心洗滌。

甲方同意乙方員工在甲方食堂搭食，伙食標準按甲方規定執行，并接受甲方的管理。

乙方廚房外的三級隔油池清理費用由乙方負責。 第十七條：在租賃期內，甲方同意在其管轄的范圍內，不再增開西餐廳及類似西餐的經營項目。

甲方應在乙方裝修期內就近指定乙方裝修材料及裝修垃圾堆放處，互相配合完成裝修開業工程。

在裝修、開業、經營過程中，甲方有責任幫助、協助乙方在上述過程中的各種證照報建、審批及協調各方面的關系。

乙方不得在擅自將租賃的房屋分包、轉租、轉借、或改變房屋的使用性質，不許作違法活動場所使用。否則，視為乙方違約，甲方有權解除合同，收回房屋和追討違約責任和賠償。

租賃期間，甲方應尊重乙方的合法使用權，不得無故終止合同。如因國家建設需要拆建的原因，甲方應提前三個月通知乙方。乙方自行結束經營，交還房屋，結清一切債務，甲方除退還保證金外，并協助乙方有關部門追討賠償，雙方合同終止。因不可抗力的因素造成的損失甲、乙雙方免責。

租賃期滿，在同等條件下，應優先考慮乙方續租要求。甲乙雙方須在合同期滿前三個月商議續租事宜。如同意續約，甲乙雙方須在租賃協議期滿前依個月簽訂續租合同。

《雜項費用表》和《簽單卡使用協議書》等作為本合同附件，與本合同具有同等效力。本合同未盡事宜，雙方協商解決或一律 《^v^合同法》的有關規定執行，雙方協商簽訂的補充協議與本合同具有同等效力。

本合同一式四份，甲乙雙方各執兩份。雙方簽字蓋章，乙方交納保證金后生效。

甲方（簽章）：乙方（簽章）：

法定代表人： 法定代表人：

年月日 年月日

餐廳后廚承包合同書篇六

甲方： (發包方)

乙方： (承包方)

經甲方研究同意，經縣招標中心投標，將__水庫的精養魚塘全部給乙方承包，乙方愿意承包，并就有關事項經甲、乙雙方協商達成如下協議：

1、甲方供精養魚塘五口(總水面畝)、水稻田面積20畝，溫桔樹若干棵給乙方承包經營，以及水庫上的兩個豬場600㎡，其他附屬房約1500㎡交給乙方使用，但在使用期間，乙方應負責保管、維修，其費用由乙方承擔。合同期滿后，上述財產應完好無損交給甲方，否則照價賠償，

2、承包期限叁拾年，即20_年元月1日至2041年12月31日。

3、承包總金額為

4、承包金繳納方法：乙方中標后，在簽訂合同時乙方一次性付清承包總金額給甲方。

5、乙方在承包經營期的一切費用，包括各種材料、魚苗、漁具、工具等生產成本以及工商管理費、稅費(除水產稅)和工傷事故等一切費用，全部由乙方自負，甲方不承擔任何責任和經營支出。

6、乙方在承包期間應維護好精養魚塘及魚塘的現有設施(如小堤壩、涵管等)。

7、若甲方以乙方承包的該魚塘為載體，爭取的上級資金全部歸甲方，與乙方無關，且乙方有義務無償配合甲方;乙方自己爭取的上級資金全歸乙方。

8、甲方應支持協助乙方按鄉規民約的調解，處理糾紛，維護乙方經營的合法權益。

9、防洪搶險期間，乙方應積極主動地配合甲方完成水庫防洪搶險工作，如不服從，依據有關法律、法規懲處。

10如遇有不可抗拒的自然災害造成的損失，由甲、乙雙方協商解決。

11、承包期間乙方要建附屬設施，必須經甲方同意后方可建，否則甲方有權無償拆除。

12以上條款甲、乙雙方必須共同遵守，不得違反，如有一方違反，需要終止合同，罰違約金伍仟元整。

13、本合同簽訂后，從20_年元月1日起生效。一式五份，甲方四份，乙方一份。

甲方代表：

乙方代表：

20_年一月一日

餐廳后廚承包合同書篇七

甲 方：

乙 方：

為了明確甲乙雙方的責任，杜絕糾紛，更好地為周邊市民服務，根據國家有關承包經營管理規定，結合我公司具體實際，特制定本合同，合同條款如下：

一、經營范圍：

乙方必須在經營營業執照范圍內正常經營超市，不能經營國家有關部門規定的禁營物品。

二、承包期限及費用：

本合同有效期為 年。自 年_____月_____日至 年______月______日止。乙方承包后每月承包費用貳仟柒佰元整(￥：2700元)，按季度支付，每季度結束前提前15天一次^v^付下季度承包費，逾期每天按3%的月承包費(即81元/天)收取滯納金，逾期超過半月，自動解除合同，并以一季度的承包金作為違約金支付給甲方;

承包期內，所產生的水、電、物業等費用，由乙方自行承擔，店內一切電器和固定物品(另見附表)由乙方維護，有人為損壞或遺失的，乙方按原價賠償;保證金2萬元，或由擔保人簽字給予擔保，若有損壞丟失，乙方不能補償的由擔保人承擔責任。

三、門店貨源相關事宜：

1、乙方可采用自采形式，但要在保證食品安全以及價格正常的情況下方可上架，如果因食品安全以及其他所有問題產生刑事、民事、經濟賠償等情況，一律由乙方自行承擔。

2、乙方可采用甲方提供配送服務。甲方保證所提供商品一系列安全問題。

四、甲方的責任和義務：

1、甲方為乙方提供超市用房一間，占地面積平方米。

2、甲方為乙方提供品牌。

3、甲方監督乙方的營業工作以及食品衛生及安全工作。

4、甲方監督乙方經營商品的價格，嚴禁乙方哄抬物價。

5、對乙方經銷食品進行定期或不定期檢查，嚴禁超市存有腐爛變質食品。

6、如發現乙方經營嚴重危害周邊居民身心健康的不衛生、不合格食品，甲方有權沒收并責令乙方整改，如乙方拒不整改或整改不徹底，甲方可提前終止合同，并繼續每季度按合同索要承包經營費用，并且賠償甲方名譽損失費。

四、乙方的責任和義務：

1、乙方必須經營符合國家衛生許可條件的食品，嚴禁經營“三無”或霉變食品，如發生中毒或其它食品衛生安全事件，由乙方負全部責任(含刑事、民事、經濟賠償)，并終止合同。

2、乙方無條件服從甲方的監督，嚴格遵守《超市管理制度》，并在甲方指導下開展營銷活動。

3、乙方自行辦理工商、稅務、衛生等相關部門規定辦理的各種證件，其所需費用由乙方自行承擔。

4、乙方不得以各種理由向居民室外攤銷或強行推銷任何商品。

5、門店經營價格應與市場價格保持平衡，乙方不得要求甲方保證消費的居民人數。

6、乙方無條件配合甲方迎接上級的一系列安全及食品衛生檢查。檢查不合格，如罰款等一切責任由乙方承擔。

7、不得以任何理由少交或要求退還承包費。

8、乙方負責超市室內及門前的清潔衛生。

9、嚴禁乙方向居民賒帳，有特殊情況要注明情況并簽字，違反一次罰款50元。

10、承包到期后，乙方自行負責處理存貨。

11、乙方要嚴格執行《超市管理制度》如違反一條一次罰款50元。

五、其它相關事宜：

1、承包合同一經簽訂后，乙方的經營就開始自負盈虧，即使因一些不可抗拒的自然因素造成超市經營虧損，也由乙方自行負責，甲方不承擔任何責任。

2、乙方如違規，甲方有權提前合同終止，并不返還租金。

3、保證所售商品不能高于附近超市及農貿市場。

4、如果停電，甲方不承擔為乙方提供發電的責任。

5、此合同一式兩份，甲乙雙方各持一份。

6、此合同自簽訂之日起生效，解釋權歸安徽皖嶺農副產品經營專業合作社所有。

甲方(簽章)： 經辦人簽字：

乙方(簽章)： 擔保人簽字：

年月日：

餐廳后廚承包合同書篇八

甲方：一農場水產科

乙方：

為了發展農場經濟，加強漁業開發及合理利用，保障漁業生產者的合法權益，甲、乙雙方本著誠實信用、平等自愿的原則，根據我國《漁業法》、《合同法》的相關法律法規，雙方協商、達成以下協議：

(一)甲方將 魚塘承包給乙方，面積為 畝。

(二)承包期限為 年;自 年 月 日起，至 年日止。

(三)第一年承包費訂為 元 ，第二年承包費在上一年承包費基礎上遞增5%，依次類推至第年，并在今后承包期內每年8月20日前交清下一年承包費，如不按期上交，甲方有權終止合同。

(四)承包魚塘的所有權歸一農場，乙方享有管理、使用、投資經營、捕撈收益權，但在承包期內不得出賣、出租或轉讓，若乙方確實無力經營時，須甲方同意后方可轉讓。

(五)甲方應在乙方魚塘養殖期間補充用水時，積極地主動同有關單位協商解決，在農場總體用水安排和規定下保障承包戶達到最低限度的養殖用水，水費由乙方承擔。

(六)乙方在經營水產養殖時所發生的各項費用均由乙方自行負責。

(七)甲、乙雙方應共同執行以上協議，任何一方如有違反則向另一方追究違約責任，并支付當年承包費的30%做為違約金。

(八)本合同經雙方簽字蓋章后生效，如有未盡事宜，須經雙方共同協商另做補充，補充協議與本合同具有同等效力。

乙方(簽字)：

甲方(簽字、蓋章)：

年 月 日

餐廳后廚承包合同書篇九

甲方（發包方）：________________________

乙方（承包方）：________________________

為提高餐廳的經營管理水平，保障員工的就餐質量，現對__________公司的餐廳進行外包經營，經公開招標評定，_______餐飲管理有限公司為中標經營承包單位。根據《_______公司餐廳招標文件》與《_______餐飲管理有限公司投標文件》中相關條款的約定，在平等自愿的基礎上，達成如下協議。

1、甲方委托乙方進行獨立自主承包經營。

2、乙方必須直接從事經營管理，不得對外轉包或委托他人經營。

3、甲方每年收取乙方餐廳管理費人民幣_____萬元整。

4、乙方需交押金_____萬元。

5、乙方經營過程中，平均凈利潤率不得超過_____%。

1、餐廳地址：______________公司員工餐廳

2、經營范圍：早餐、中餐、晚餐、夜餐主副食產品。

風險提示：

注意，業務可以承包，但是財務人員必須牢牢控制在股東手中，財務一旦混亂或被承包人控制，這個公司將會出現很多虛假賬務，甚至被掏空，所以在簽訂承包經營合同時，必須對財務人員的選聘權有明確約定。按照公司治理、會計制度規范和強制性法律規定，財務也應當是規范和獨立的。

此外，承包人經營期間所負債務，對外應當由公司承擔，對內可以按照約定由承包人承擔，為了避免對外債務的風險，發包人應當控制財務。

1、甲方有權對乙方的生產經營尤其餐廳衛生安全進行監督檢查，乙方應積極配合。甲方工會委員會或后勤管理部有權派駐管理代表。管理代表的職責是：代表甲方對餐廳的衛生安全、食品原料進行監督檢查，代表甲方反映員工的相關意見，列席乙方的經營管理會議，查閱乙方的會計資料及管理制度等。

2、甲方應積極履行協助乙方維持其承包經營，盡可能提供必要的幫助。

3、甲方負責提供餐廳現有的設備，包括生產設備、售飯卡機設施、水電設施、餐桌餐椅、空調設施、電視機等（詳見清單）。乙方承包期間，以上物品的維護與保養由乙方承擔，物品損壞的，由乙方負責更換或折價賠償，物品正常使用所產生的磨損除外。

4、甲方負責提供“_______卡”智能管理系統設備用于餐廳消費服務，并有維護系統的義務。

5、負責提供水電供應，如遇到停電、停水等情況，甲方應提前通知乙方，積極協助乙方提供正常服務。

6、甲方應盡量保持就餐員工人數穩定，盡量維持員工總數不低于_____人；每餐前能夠提供就餐人數的，應盡量提供，以方便乙方合理安排經營；因甲方用餐人數低于_______人數時，甲方應適當給予乙方適當補貼，節假日及甲方非正常生產情況下除外。

7、有權對餐廳的主要原料，如米、面、油、肉、食鹽等的采購渠道進行監督檢查，乙方應積極配合提供食品物資品種、規格、品牌、產地、供應商等相關資料和信息。

8、甲方有權對乙方的獨立經營進行檢查，一旦發現乙方有對外轉包或委托他人經營的行為，甲方可提前解除合同，也可對乙方做出___萬元的罰款，同時有權要求乙方須在甲方提出之日起立即解除轉包關系，并負責在三日之內清退出餐廳。

9、甲方在條件允許的情況下為乙方提供餐廳員工住宿援助，具體情況雙方另行約定。

風險提示：

承包人可以作為法定代表人，但是必須約定制約機制，否則承包人有經營權、用人權、財務權，權利大到極致就沒有監督，必然出現混亂。股東會和董事會必須繼續發揮作用，切不可因為承包經營而退出。股東對于重大股權，比如公司改制、增減股、分立、合并、兼并、重大投資、應經方向大的變化等等，這些股東權益不能擅自放棄或承包。

此外，公司印章一般會交給承包人保管，但是這樣容易后患無窮，為了防止虛假合同、虛構債務等等，最好公司設專人保管印章，反所簽章之文件，必須有承包人或承包人制定的人簽字并留備份。

1、乙方有權在承包經營范圍內進行自主經營，自負盈虧。有權自主決定食品物資采購、加工、勞動用工、財務等經營事項。

2、乙方須強化餐廳內部衛生安全措施，確保餐廳安全衛生。

應嚴格按照國家有關飲食衛生標準執行各項操作，出現問題應即時向甲方報告，及時做出急救措施。安全衛生包括但不限于工作安全、食品安全、人員安全等，由此產生的一切責任由乙方自行承擔。

3、乙方尤其注意做到以下安全衛生：

（1）食品物資存放。

必須通風、干燥、干凈衛生、整齊有序，安排專人負責定時清潔。注意防盜、防火、防蟲害，定期殺蟲、滅鼠，確保無蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲、嚴禁存放清潔用品及有強烈氣味、有毒、有害或非食用的物品。嚴格餐具衛生洗刷、消毒，每次餐具檢查的合格率應達到100%。

（2）廚房衛生。

爐灶、蒸柜等廚房設備每天清潔，抽油煙系統定期清潔。工作臺、貨架、調料臺隨時保證清洗干凈。定期清洗冰箱、雪柜，保證清潔衛生。每周必須對餐廳進行一次徹底的衛生大掃除，范圍包括：倉庫、辦公室、洗手間、烹調間、粗加工間、走廊、點心房、餐廳、供餐區等所有的設施設備：包括門窗、天花板、地面、墻壁、墻角、燈管、插座、開關、灶具、餐具、下水道、抽油煙管道、冰箱、洗碗池、洗菜池、擱物板、風扇、空調、餐桌、凳子及所有衛生死角等。垃圾桶和餿水桶身需基本保持干凈、標識明確并加蓋，按時清理。

（3）餐廳衛生。

餐廳后廚承包合同書篇十

甲方：

法人：

身份證號：

乙方：

甲乙雙方經過反復協商，達成以下承包經營協議。

一、甲方愿意將自己位于廣東省珠海市吉大水灣路265號的巴什拜御府餐廳承包給乙方經營，乙方經過詳細論證仔細考察后決定自愿承包。

二、承包期為壹年，自____年7月7日至____年7月6日止。

三、承包金為每月15000元，每月先付后做。

四、乙方在承包期內的水、電、物業、房租、店面租金、稅費、交通費以及包括乙方再增加投資與設備均由乙方負責，但乙方離開時不可拆除搬走。

五、乙方每月7號前必須將下下月的承包費付給甲方，否則視為違約。每拖欠一天按承包費的10%收取滯納金。

六、乙方承包期間需向甲方交納7萬元人民幣的保證金，合同到期后，經甲方驗收一切設備完好無損后，甲方應無條件的將保證金退還乙方。

七、乙方拖欠甲方承包費超過30天，則按乙方毀約處理，甲方應無條件的將餐廳收回，所收保證金不予退回。

八、如乙方在一年合同期未滿，要求退出則屬違約，所交保證金甲方不予退還。

九、甲乙雙方交接之日起，之前的所有債權債務均有甲方負責，之后的則有乙方負責。

十、乙方在承包期內應合法經營，按章納稅，按時交納各種費用，如發生任何違約，違法的事情均由乙方負責。

十一、承包期內，如發生人身意外傷害、火災、被盜或其它一切不可預見的事故的發生，均有乙方負責，甲方概不負責。

十二、甲乙雙方交接時，盤點的食物、酒水、干果等清單上的物品，乙方應銷售后及時將款隨時打入甲方的帳上，否則視為違約。

十三、甲乙雙方如有違約，則按月承包金的100%賠償對方。

十四、本合同一式二份，甲乙雙方代表簽字后立即生效。

十五、本合同如發生爭議，雙方可協商解決，如協商不成可向當地仲裁機關仲裁解決。

甲方：

乙方：

____年____月____日

____年____月____日

餐廳后廚承包合同書篇十一

餐廳合伙經營協議書

合伙人： 身份證號碼：

合伙人： 身份證號碼：

合伙人： 身份證號碼：

上述三方合伙人就合伙經營西餐廳一事，依據《民法通則》《合同法》等相關現行法律規定，經過平等協商，自愿誠信的原則就有關于合伙經營一事達成相關協議，并形成如下協議條款，以此共同信守：

合伙名稱、主要經營地：

（以工商部門批準的字號為準）.

經營地址：

經營場所面積：平方米。

合伙經營項目和范圍：

入股比例:

卞： *： *：

本合同簽訂之后，協議三方需將入股現金一次^v^付至合伙經營賬戶中 ，視為入伙完成，任何一方在合伙經營期限存續期間不得抽逃出資。

三方約定每月 號作為結算時間，在此時間將餐廳經營賬目進行全面核對，結算當月利潤、成本等事項，并形成書面結算單據，人手一份。

盈余分配：除去經營成本、日常開支、工資、獎金、需繳納的稅費等的收入為凈利潤，即合伙創收盈余，此為合伙分配的重點，以三方出資比例為依據，按比例分配；

分配時間定于 。

債務承擔：如在合伙經營過程中有債務產生，合伙債務先由合伙財產償還，合伙財產不足清償時，以合伙人的出資為據，按比例承擔。

退伙約定：合同簽訂 年內，除出現法律規定及本合同約定的退伙事由之外，原則上不得提出退伙。

合伙事務執行

全體合伙人決定，共同聘請總經理一名作為西餐廳營業執照登記的名義經營人，作為餐廳日常經營的執行者。其權限為：

1．良好執行完成合伙人下達的決策；

2．負責西餐廳的日常經營；

3．對不超過元的支出享有支配權；

4．協調日常經營中餐廳產生的各類糾紛，協調相關部門關系，保障餐廳日常良好運轉；

5．對餐廳內部一般服務人員（除合伙人直接聘用、委托人員之外；除大廚、財務、采購之外）享有管理、培訓、任免權利；

6. 不享有對外簽訂標的超過 元或對餐廳經營有影響的合同的權利。

7.不享有餐廳經營利潤的分配權、支配權及其他任何權利。

8.不享有其他未經合伙人書面授權的權利。

1. 合伙事務的決定權、監督權和具體的經營活動由合伙人共同決定。

2. 合伙人享有合伙利益的分配權；

3. 合伙人分配合伙利益應以出資額比例的啊約定進行，合伙經營積累的財產歸合伙人共有；

1. 按照合伙協議的約定維護合伙財產的統一；

2. 分擔合伙的經營損失的債務；

3. 為合伙債務承擔連帶責任。

（一） 未經全體合伙人同意，禁止任何合伙人私自以合伙名義

進行業務活動；如其業務獲得利益歸全體合伙人，造成的損失由該合伙人個人全額進行賠償；

（二） 合伙人的從事損害本合伙企業利益的活動。

1. 合伙經營期限屆滿;

2. 全體合伙人同意終止合伙關系；

3. 合伙事務完成或不能完成；

4. 被依法撤銷；

5. 出現法律、行政法規規定的合伙企業解散的其他原因。

1． 合伙解散后應當進行清算，并通知債權人；

2． 清算人由全體合伙人同意，自合伙企業解散后15日內委托律師、會計師等擔任清算人。15日內未確定清算人的，合伙人后其他利害關系人可以申請人民法院指定清算人。

3． 合伙財產在支付清算費用后，按下列順序清償：合伙所欠招用的職工工資和勞動保險費用；合伙所欠稅款；合伙的債務；返還合伙人的出資。

4． 清償后如有剩余，則甲乙方股權比例進行分配。

5． 清算時合伙有虧損，合伙財產不足清償的部分，按合伙人的股權不理承擔。

凡因本協議或與本協議有關的一切爭議，合伙人之間共同協商，如協商不成，提交寧德市各級法院提請訴訟。

（一）經協商一致，合伙人可以修改本協議或對未盡事宜進行補充；補充、修改內容與本協議相沖突的，以補充，修改后的內容為準；

（二）本協議一式二份，合伙人各執一份。

（三）本協議經全體合伙人簽名、蓋章后生效。

甲方： 乙方：

簽約時間：_____年___月____日

簽約地點：__________________

餐廳后廚承包合同書篇十二

甲方：

乙方：

根據《^v^合同法》及相關法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下協議：

一、經營方式：

1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。

2 、乙方負責廚房設施的維護，若財產發生人為損壞，乙方需照價賠償。

3 、乙方自行采購、加工，自負盈虧。

4 、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。

5 、承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方同意后由甲方負責。

二、雙方權利及義務：

1 、甲方權利義務：

1) 甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同，做好協調工作。

2) 甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，并有權要求乙方及時整改。

3) 甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

2 、乙方的權利義務：

1) 乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

2) 乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛生。

3) 乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

4) 餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7) 乙方現場工作人員必須具有健康證。

8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9) 廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

三、伙食標準：早餐元/人，中餐元/人，晚餐元/人，夜宵元/人。其中中餐標準為大葷小葷素菜湯及水果，晚餐標準為大葷小葷素菜湯及水果，米飯任食。(如有變動，雙方協商核定)

四、結算方式：甲方按雙方核定用餐數，每個月計算餐費，于每月的5 日前以現金或支票付給乙方。

五、合同期限：試用期為1 個月，合同期一年，即從 年 月 日至 年 月 日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續約。

六、合同終止條例：若甲方有意終止合作關系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系，須提前30天通知甲方;

七、違約責任：

1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的`法律后果。

2 、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的，應承擔違約金天。

甲方：

乙方：

日期：

餐廳后廚承包合同書篇十三

甲方：

法人： 身份證號：

乙方：

甲乙雙方經過反復協商，達成以下承包經營協議

一、甲方愿意將自己位于廣東省珠海市吉大水灣路265號的巴什拜御府餐廳承包給乙方經營，乙方經過詳細論證仔細考察后決定自愿承包。

二、承包期為壹年，自20xx年7月7日至20xx年7月6日止。

三、承包金為每月15000元，每月先付后做。

四、乙方在承包期內的水、電、物業、房租、店面租金、稅費、交通費以及包括乙方再增加投資與設備均由乙方負責，但乙方離開時不可拆除搬走。

五、乙方每月7號前必須將下下月的承包費付給甲方，否則視為違約。每拖欠一天按承包費的10%收取滯納金。

六、乙方承包期間需向甲方交納7萬元人民幣的保證金，合同到期后，經甲方驗收一切設備完好無損后，甲方應無條件的將保證金退還乙方。

七、乙方拖欠甲方承包費超過30天，則按乙方毀約處理，甲方應無條件的將餐廳收回，所收保證金不予退回。

八、如乙方在一年合同期未滿，要求退出則屬違約，所交保證金甲方不予退還。

九、甲乙雙方交接之日起，之前的所有債權債務均有甲方負責，之后的則有乙方負責。

十、乙方在承包期內應合法經營，按章納稅，按時交納各種費用，如發生任何違約，違法的.事情均由乙方負責。

十一、承包期內，如發生人身意外傷害、火災、被盜或其它一切不可預見的事故的發生，均有乙方負責，甲方概不負責。

十二、甲乙雙方交接時，盤點的食物、酒水、干果等清單上的物品，乙方應銷售后及時將款隨時打入甲方的帳上，否則視為違約。

十三、甲乙雙方如有違約，則按月承包金的100%賠償對方。

十四、本合同一式二份，甲乙雙方代表簽字后立即生效。

十五、本合同如發生爭議，雙方可協商解決，如協商不成可向當地仲裁機關仲裁解決。

甲方： 乙方：

年 月 日 年 月 日

餐廳后廚承包合同書篇十四

甲方：

乙方：

為橙街酒吧轉型西餐酒吧，更好的跟上現今餐飲娛樂行業的步伐，抓住高中端消費人群。本著互利共贏，攜手創業的原則，將原本40平米的操作間（2間）對外承包。

承包經營橙街酒吧后堂，提供各類精美西餐出品，負責供應甲方員工（晚餐及夜宵）。在確保上述就餐正常供應后，可根據員工需要和能力許可，兼營pizza外賣等接待餐業務。嚴禁在食堂區域內（包括宿舍）進行非法經營活動和其它用途。

試營業時間自_____年____月____日至_____年____月____日為止。

本協議自______年______月______日起至______年______月______日為止， 有效期為______年。

合同期滿后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。

1．甲方在（試用期）___月時間內免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場后，甲方將原有后堂基礎設施、物品經清點（按清單雙方簽名）后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責賠償（自然損耗除外）。

2．甲方負責保證餐飲娛樂衛生相關手續的齊全，以及水電基礎設施安全。如出現相關部門因手續不全問題引發的各類問題由甲方負責解決并承擔經濟損失。乙方負責保證人員安全正確的使用設備，發現問題及時處理，如有因乙方人員操作不當造成的事故以及各類問題由乙方承擔責任。

3．承包期內，食堂內的用具維修發生的`一切費用，由乙方自行承擔。甲方提供服務人員并全力配合乙方進行各類餐品的推廣，以及各類宣傳工作。

4．承包期內，雙方水電費依據電表數據進行結算，出現問題及時與甲方負責人協調解決。

5．乙方對餐廳負全部責任，所有衛生條件必須符合有關部門規定的標準，因違反有關部門衛生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失，乙方負責賠償。

6．如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準。

1．甲方按承包合同規定監督乙方依法經營，認真履行合同，同時做好指導和協調工作。

2．甲方對乙方的采購、配菜、營養搭配、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督，并有權要求乙方及時整改。

3．甲方應協助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質教育與訓練。

1．乙方負責食堂的經營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環境等管理事項。

2．乙方必須嚴格執行《^v^食品衛生法》，禁止供應未經衛生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。

3．由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔相關費用以及法律責任。

4．乙方工作人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛生。

5．餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，并每半年統一體檢一次，無健康證一律不得上崗。

6．廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方員工負責處理，但不得扔在廠區內。

7．如市場物價上漲過高，造成乙方在連續二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。

8．因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

9．乙方必須自覺接受甲方的監督和指導，依法經營，認真履行合同。

由于小本經營，所以結算方式為日結，收款由甲方工作人員進行統一收銀。每日下班查賬后，憑后堂出餐小票由甲方吧臺向乙方負責人進行當日結款，雙方帳目分開。

1．經營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經雙方協商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業額補償對方。

2．除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

3．由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。

本合同發生爭議時，雙方協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。

補充條款：

甲方：__________________ 乙方：__________________

負責人：______________ 負責人：______________

時間：_____年___月____日 時間：_____年___月____日

附件：

甲乙雙方負責人身份證（復印件）

法人關于同意酒吧轉型西餐酒吧，承包授權書

酒吧承包合同（復印件）