隨著人們法律意識的加強，越來越多的人通過合同來調和民事關系，簽訂合同能夠較為有效的約束違約行為。擬定合同的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面我給大家整理了一些優秀的合同范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。

飯店服務員合同 餐廳服務員勞動合同篇一

甲方：_________

乙方：_________

甲乙雙方按照互惠互利的原則，就酒店客房預訂業務達成以下協議：

一、價格體系

1、乙方向甲方提供房間價格如下：_________(單位_________人民幣_____元)

房間類型：_________

賓館價格：_________甲方團隊價：_________方散客價：_________是否含早：_________

門市價：_________

前臺優惠價：_________

甲方協議價：_________

可銷售價格：_________

甲方協議價：_________

可銷售價格：_________

備注：_________

(1)加床：_________元;中早：_________元;西早：_________元;

(2)為使甲方銷售價格能始終等于或低于乙方現行門市優惠價格，乙方進行門市價格下調或推出優惠價格時，應及時提前通知甲方，同時簽約價格根據下降比例作相應下調。

(3)當乙方客戶入住酒店時，乙方按甲方傳真所指定的價格直接向客人收取所有房費。

(4)以上價格均含酒店服務費。

二、預定形式

1、甲方在客人抵店前，甲方將客房預訂通知單傳真通知給乙方，乙方盡快按訂單上的傳真號碼書面確認回傳。遇銷售部、預訂部休息期間，甲方可直接向乙方總臺預訂客房。甲方同時發送傳真至乙方指定的傳真號碼，待正常工作日，核實并簽名回傳確認備檔。

2、預訂取消：乙方_________點為正常保留時間，_________點以后甲方取消預訂客房，以傳真或電話通知乙方。

3、甲方客人退房時間為中午12：00，若客人要求延遲退房，乙方可視當天房態情況盡量滿足甲方客人的要求。

4、當甲方客人直接向乙方要求續住時，乙方應以甲方原先的傳真預定價格予以續住，并及時通知甲方。

5、如因乙方原因造成甲方客人不能順利入住，乙方應負責免費給客人升級或在客人同意的情況下，將甲方安排至同星級以上且價格相同的酒店，傭金應照常返還。

三、訂房核對

雙方訂房核對采用如下方式進行：甲方于第二天上午將前一天的預訂單匯總表以及已住店客人情況表發往乙方銷售部，由乙方專人在預訂單匯總表上填寫客人入住房號、在已住店客人情況表上填寫客人正確離店的日期并于當天下午回單甲方。

四、財務結算

1、凡經甲方銷售的客房差價歸甲方所得。

2、甲方在每月的5日前向乙方提供上月經訂房核對后的客人入住詳細資料。經雙方核對后，差價部分由乙方在每月的15日前匯入甲方指定賬戶，甲方向乙方開具發票。

3、當雙方的間夜數有出入時，以乙方收銀記錄為準，如有跨月訂房，記入下月。

4、為鼓勵甲方大力推銷乙方客房，另制定獎勵措施如下：甲方季度訂房超過_________間，乙方季度獎勵_________元/間。

五、其他

1、本合同壹式兩份，雙方各執壹份。

2、本協議執行有效期至：_________年_________月_________日。協議雙方不得單方面中止協議。

3、甲乙雙方不得將本協議得條款向第三方公布。

4、本協議所有事宜以及操作程序，雙方均有專人負責。

5、本合同未盡事宜可經雙方協商解決，如雙方對本合同的執行有爭議而且無法協商解決，可向_________仲裁委員會申請仲裁。

甲方(蓋章)：_________ 乙方(蓋章)：_________

負責人(簽字)：_________ 負責人(簽字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

——酒店客房提升服務質量方案 (菁選3篇)

飯店服務員合同 餐廳服務員勞動合同篇二

xx年是酒店開業第一年，xx年的工作是酒店也是部門扎基礎的重要階段，房務部根據酒店總體計劃，在酒店領導的關心和支持下在全體房務部員工的努力下，房務部緊緊圍繞以經營為中心并在員工培訓、服務、設施設備保養、產品質量控制等幾個方面開展工作，現將去年以上工作具體開展情況予以匯報：

一、培訓方面

酒店開業前，員工雖然經過軍訓、理論學習和酒店實習三個階段，但在酒店開業后，員工在業務技能、服務技巧、臨場應變方面離我們的標準還有很大的差距，房務部針對這種現象，同時也響應酒店號召，將培訓工作始終放在客房工作的首位。

根據員工的實際情況，部門制定了詳細的培訓計劃，并采取了多種培訓方式進行培訓。在業務技能培訓方面采取先掌握工作程序和標準，在根據理論學習內容現場演練給員工看，并讓員工親自操作，現場指導，讓員工掌握基本的操作技能。基本功練好了。只要多練習，

提高工作效率的目標就會實現。通過這些培訓工作，員工的做房時間已經達到行業標準。前廳接待客人入住時間也保持在三分鐘左右，會議排房前臺員工已完全掌握其技巧。前段時間由于禮賓部人員缺編問題，禮賓部的服務質量明顯下降，通過近期的人員補充和培訓，禮賓部的服務質量明顯提升。經過近幾個月的工作質量起落，房務部深感部門培訓的重要，在明年的工作中，房務部將會根據各個崗位來開展有針對性對的培訓工作。

二、在服務方面

酒店是否能夠留住客人，關鍵在軟件也就是服務。房務部為了給客人提供一個良好的睡眠條件，特意準備了多種填充料的枕頭如蕎麥枕、菊花枕、決明子枕，方便不喜歡軟枕的客人使用，每個房間的柜子里還配備了備用被子方便客人使用。另外房間還每天配送免費水果，在房間臥室和衛生間配備鮮花，房間配送鮮花和免費水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服務，但在我們酒店，客人只要是柜臺價、協議價入住，每天都會得到一份免費時令水果，所有客人入住都配送鮮花，享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇，這樣的舉措也得到廣大客戶的認可。雖然每天送免費水果和鮮花在經營上增加了成本，但其帶來的間接效益遠遠高出他的成本。在以后的工作中，房務部還會根據情況為客人提供更多的、方便客人生活的免費服務，為客人提供一種家外之家的生活氛圍。在明年，房務部將實施樓層管家服務計劃。管家式服務是現代高星級酒店推崇的.服務，部門將根據自己的情況，來開展這項工作，房務部將打破現有的服務模式和管理模式來提升服務質量和管理。

另外房務部還將加大房間的溫馨布置，努力為客人提供一個溫馨舒適的居住氛圍。

酒店服務的極致是個性化服務，滿意加驚喜的服務，這也是房務部一直追求的服務目標，怎樣才能做到個性化服務，房務部為此召開部門會議，要求每位員工在工作當中都要留意客人的生活起居，只有這樣才能夠發現客人的習慣，有針對性的去服務。330客人是大福公司客人，在酒店長期入住。有一天房務部員工在清掃房間時發現客人的桌子上放了好多的感冒藥，并看到客人蓋了兩條被子，就將此事報告給早班領班。因為酒店有規定，不能為客人代購藥品，所以為了表示關心，樓層領班就準備了一份熱騰騰的姜湯，但是客人到下午也沒有回來，早班領班就把這件事交接給中班領班。晚上11點左右客人回到房間，服務員立即將熬好的姜湯送到客人房間，客人看到這碗熱騰騰的姜湯，感激之情難以言表。

三、設施設備的維護及保養

大家都知道，房務部區域占酒店經營區域的近70%，投資也占酒店整體投資的較大比重，客房設施能否達到規定的使用年限，是直接影響酒店效益和長遠發展的關鍵，所以在設施設備的保養上房務部嚴格執行設施設備保養規定，定期對床墊翻轉，家具定期上蠟保養，嚴格對棉織品、房間的電器、設施設備按正確方法操作和使用，以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養，房務部非常重視，要求員工在*時的工作中，只要發現地毯上有點狀污漬，都應及時的做點清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數，還能保持地毯整體衛生。

雖然房務部在上半年工作中取得了一些成績，但在這段經營期間也暴露出一些不足，房務部會在明年的工作中針對這些不足不斷完善工作，繼續圍繞以經營為中心、“創品牌 謀發展”的戰略思想來開展各項工作，在保證經營目標完成的情況下，不斷提高服務質量，完善服務設施，在酒店云集的省會提高企業知名度，美譽度。為賓客提供一個清潔衛生、安全舒適、賓至如歸的居家氛圍而努力!同時也希望酒店領導和兄弟部門一如既往的支持房務部的工作。以上是本人今年的工作述職報告。謝謝各位!

飯店服務員合同 餐廳服務員勞動合同篇三

甲方：__________

乙方：__________

甲方由于經營的需要，根據國家相關法律法規，以及勞動局、民政局、部隊有關法規條文，雙方在相互信任、自愿、平等、協商的原則基礎上，就乙方承包甲方餐廳營業權運作管理事宜。特訂立本協議，以茲共同遵守：

一、承包內容：

甲方將座落于________________________________________餐廳營業權承包給乙方。乙方負責東園招待所餐廳服務員招聘、培訓、營業等事務。

二、職群關系：

為了便于管理，甲方任命乙方為東園招待所餐飲部總經理，直屬上司為招待所所長。在承包期內，乙方務必利用自身的專業技能、經驗和創新開拓精神，使餐廳的經營狀況達到雙方滿意之標準。

三、承包方式：

包工包經營，由乙方派人，不計為招待所員工，但卻受甲方監管之方式(食品、消防、生產安全，考勤，制度，禮儀等)。根據甲方經營思路，乙方負責組織至少13人到甲方餐廳工作(總經理1人、餐飲部主管1人、收銀員2人、傳菜員2人、服務員5人、洗碗工2人)。屆時根據甲方經營狀況，再協調人員之增減，餐廳人事權利歸乙方，但須經甲方確認素質。

四、合同時間：

自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，承包期為：____年。承包期滿如乙方要求續簽，在同等條件下有優先權。

五、承包金額：

以餐廳營業菜款為準，乙方獲得菜款金額10%銷售額為收入。金額支付方式為月底統一核算支付。

六、雙方責任與義務：

甲方：

1、餐廳硬件設施投入與維修由甲方負責;

2、餐廳賬務處理由甲方負責;

3、甲方負責乙方采購原材料車輛保障;

4、餐廳水電費由甲方承擔。

5、乙方在承包期間，甲方為乙方所聘工作人員提供員工宿舍床位，并按實際住宿人員收取每人每月30元租金及每人每月10元衛生清掃費。

乙方：

1、承包合同生效前，雙方對庫存原材料酒水進行盤點，剩余原材料酒水全部按成本價賣給乙方，原材料酒水銷售收入利潤歸乙方所有。

2、承包合同生效前，雙方對餐廳固定資產進行盤點，并簽字移交，乙方保證甲方設施設備的完好。

3、餐廳員工日常管理由乙方負責，其管理、安全責任也由乙方負責，工作安全責任由乙方負責。

4、酒水原材料、清洗用品、辦公用品的添加由乙方承擔，大件設施設備由甲方承擔。

5、餐廳員工工資(含過節加班、過節費)、國家勞動法規定的“五金”由乙方負責。

6、因乙方服務員服務不合格，遭客人退菜，打折等未收到菜款，由乙方承擔。

7、乙方所有工作人員都必須嚴格遵守甲方的規章制度，忠于職守，甲方有權向乙方違紀、違章人員開具處罰通知單。罰款從營業款分成費中扣除。若出現嚴重失職和違反甲方規章制度的，甲方有權予以辭退。

8、乙方在責任承包期間，應遵守國家法律、法規條例等政策，遵守甲方所有規章制度。若乙方及所聘人員違反食品衛生法或安全工作制度對甲方正常經營秩序、經營效益造成損失，由乙方負承擔一切經濟責任。視其情節，從承包費中扣除損失。乙方簽約人自愿擔任甲方招待所餐廳經營區域的消防安全第一責任人，合同期間因餐廳經營管理導致的一切消防按事故責任由乙方簽約人全權承擔經濟責任和法律責任。乙方自行制定經營安全管理規定并教育培訓聘請員工，在責任承包期間所發生的一切非不可抗因素(地震、臺風、暴風雪)導致的經營安全均有乙方自行承擔。

9、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢，并領取飲食行業健康證。

七、其它事項：

1、營業款甲乙方雙方每日核對清楚，甲方核對人：_____;乙方核對人：_____。

2、酒席提成按雙方各自銷售收入比例承擔。

3、違約責任：一方提前終止合同，需提前一個月告知守約方，并針得守約方同意方可終止合同，違約方賠償守約方2萬元的違約金。

4、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分。

八、合同爭議的處理：

本合同發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，由甲乙雙方所在地勞動仲裁機構仲裁。

合同自雙方簽字之日起生效，合同一式四份，雙方各持兩份，具有同等法律效力。

甲方：_____乙方：_____

負責人：_____負責人：_____

日期：_____日期：_____

飯店服務員合同 餐廳服務員勞動合同篇四

招收應屆初中生或同等學力者，學制三年。

（一）培養目標

本專業培養德、智、體美全面發展，熱愛社會主義祖國和社會主義事業，具有敬業愛崗、吃苦耐勞的精神；具有良好的職業道德和思想品質；具有實事求是、勤于思考、勇于創新的科學精神；熱愛旅游服務事業，掌握從事飯店服務、旅游服務及基層管理工作所需要的文化基礎知識、專業知識和專業操作技能；具有一定的社會活動和公關能力；能夠熟練地運用所學理論知識指導工作；能運用比較流利的英語進行工作交流；具有適合旅游服務所需的儀表及素質的飯店中級服務人員和基層管理人員。

（二）業務范圍

——從事涉外企業公關、禮儀等服務、迎賓工作

——從事客房、餐廳、酒吧服務工作

——從事前廳預訂、接待、問詢、收款工作

——從事康樂部、娛樂部服務工作

——從事飯店公關營銷、酒店代表工作

——從事飯店和其他行業商務中心工作

——掌握必需的文化基礎知識

——掌握必備的專業基礎知識

——掌握比較熟練的現代飯店各崗位專業技術能力

包括：

——交際公關、產品推銷能力

——語言表達和應用能力

——比較流利的專業英語會話能力

——托盤、斟酒、餐中折花能力

——中、西餐擺臺、上菜與分菜的能力

——客房清掃、西式鋪床能力

——處理偶發事件的應變能力

——計算機操作應用能力

（一）文化基礎課程

1、職業道德與就業創業指導

教材：使用江蘇省教育廳規劃教材《職業道德與就業創業指導》，蘇州大學出版社出版。

教學要求：對學生進行職業道德教育與就業創業指導，使學生通過了解社會、了解職業、了解自己、了解就業與創業的在關知識，樹立正確的職業理想，培養高尚的職業道德情操，形成依法就業、競爭就業等符合時代要求的擇業觀念，學會依據社會發展需求和個人特點進行職業生涯設計的方法，增強學生全面提高自身素質的自覺性。

2、法律基礎知識

教材：使用教育部規劃教材《法律基礎知識》，北京師范大學出版社出版。

教學要求：對學生進行法律基礎知識教育，使學生了解和掌握與自己的生活密切相關的法律基本知識，增強法律意識，樹立法治觀念，提高辨別是非的能力；做到自覺守法，嚴格依法辦事，積極運用法律武器維護自身合法權益，同各種違法犯罪行為作斗爭，成為具有較高法律素質的公民，并為將來依法從事職業活動打下基礎。

3、經濟與政治基礎知識

教材：使用教育部規劃教材《經濟與政治基礎知識》，北京師范大學出版社出版。

教學要求：對學生進行經濟和政治基礎知識教育，使學生明確我國社會主義市場經濟的所有制基礎和社會主義市場經濟的基本特征，了解我國進行經濟建設的基本方針和政策；能夠初步分析和說明常見的社會經濟現象，提高參與社會經濟活動能力；能在今后的職業活動中，自覺規范自己的經濟行為，積極投身社會主義的經濟建設。

4、哲學基礎知識

教材：使用教育部規劃教材《哲學基礎知識》，高等教育出版社出版。

教學要求：對學生進行科學世界觀，人生觀和價值觀的教育，使學生明確辯證唯物主義和歷史唯物主義是科學的世界觀和方法論，是認識世界和改造世界的強大思想武器；引導學生用馬克思主義哲學的立場、觀點、方法觀察和分析最常見的社會生活現象，解決如何做人的現實問題，提高他們適應時代發展、社會進步和參與社會實踐的能力；使學生能夠面對改革開放、建立和完善社會主義市場經濟體制的新要求，進行正確的價值判斷和行為選擇，確立正確的人生目標和人生道路。

5、語文

教材：使用江蘇省教育廳編中等職業學校《語文》教材。

教學要求：在初中語文的基礎上，通過課內外的教學活動，使學生進一步鞏固和擴展必需的語文基礎知識，進一步提高現代文閱讀能力、寫作能力和口語交際能力，培養淺易文言文的閱讀能力、文學作品欣賞能力以及發現問題、解決問題的能力，養成自學和運用語文的良好習慣，為提高全面素質、綜合職業能力和適應職業變化的能力奠定基礎。

6、數學

教材、使用江蘇省教育廳編中等職業學校《數學》教材。

教學要求：在初中數學的基礎上，學習必需的代數、三角、幾何和概率統計的基礎知識，進一步提高學生的基本運算能力、基本計算工具使用能力、空間想象能力、數形結合能力、邏輯思維能力和簡單實際應用能力，提高學生分析問題和解決問題的能力，發展學生的創新意識，進一步培養學生的科學思維方法和辯證唯物主義思想。

7．基礎英語

教材：使用江蘇省教育廳編中等職業學校《英語》教材。

教學要求：在初中英語的基礎上，使學生鞏固、擴大基礎知識，培養聽、說、讀、寫的基本技能；注重培養學生運用英語進行交際的能力和繼續學習的能力；激發和培養學生的學習興趣，幫助學生樹立自信心，養成良好的學習習慣，提高自主學習的能力，形成有效的學習策略；開發智力，培養觀察、記憶、思維、想象和創新能力；了解文化差異，培養愛國主義精神，增強世界意識；還要使學生得到專門用途英語培養愛國主義精神，增強世界意識；還要使學生得到專門用途英語（esp）的初步訓練，為學生步入社會和進一步學習打好基礎。

8、體育與健康

教材：使用教育部規劃教材《體育》，全國職業高級中學體育課教材編寫組編，遼寧大學出版社出版。

教學要求：通過課內外教學活動，全面提高學生身體素質，發展身體基本活動能力，增進學生身心健康。培養學生未來職業所必需的體能和社會適應能力，使學生掌握必要的體育與衛生保健意識，了解一定的科學鍛煉和娛樂休閑方法：提高自主鍛煉、自我保健、自我評價和自我調控的能力，為學生個性與體育特長的發展及終身鍛煉、繼續學習、創業立業奠定基礎。

9、計算機應用基礎

教材：使用參加計算機考核的基礎教材，計算機考核教材。

飯店服務員合同 餐廳服務員勞動合同篇五

甲方：___有限公司

乙方：

甲乙雙方本著自愿、平等協商的原則，一致同意簽訂本協議書。

一、協議期限：自________年____月____日至________年____月____日，實行此協議書。

二、工作內容及紀律：甲方聘用乙方為員工，乙方工作部門為部門，工種為，乙方培訓期為七天，試用期為壹個月，在此期間，甲乙任何一方有權終止此協議，但必須提前通知對方。試用期滿簽訂協議。甲方有權根據需要及乙方能力，合理安排和調整乙方工作，乙方應服從甲方的管理和安排。合作期間，乙方應遵守甲方的各項規章制度及員工守則，遵守甲方規定的工作時間、程序與保密制度等，乙方如違反公司的規章制度，甲方可以根據情節輕重給予必要的處分。

三、勞動報酬：本公司遵循按勞取酬的原則，甲方按現行等級工資制度并根據乙方所擔負的職務和其他條件確定乙方的工資標準，以銀行轉帳或現金支付的方法，按月發放;甲方也可相應調整乙方工資，并嚴格執行國家最低工資保障制度。乙方入職前含一周或____月培訓工資，按每日 元補助，入職后第一個月屬于試用期發放試用期工資;試用期滿簽訂此協議，并在協議合作期內每月扣發基本工資的10%，協議期滿后，除補發所扣工資外，另在原級工資里加 元工資。________年以上在原級工資加 工資。

四、離職：協議前：乙方在培訓期及試用期未滿一個月自動離職，甲方將拒發乙方工資，乙方試用期滿后自動離職，需提前填寫離職申請單，并于后領取離職單，經甲方同意后方可辦理，在辦理完離職手續后，當月工資于次月發放。簽定協議后乙方在協議未滿前離職，視情節大小而定：

1、如屬乙方自動離職者，需提前填寫離職申請單，并于后領取離職單，經甲方同意后方可辦理，在辦理完離職手續后，當月工資于次月發放，但協議期間所扣協議款將不給予發放。

2、如屬乙方嚴重違反甲方公司人事規章制度者，甲方給予此類勸退，當月工資次月發放，但會在協議款里扣除50%，以作懲戒。

3、如屬公司部門每月末尾淘汰制人員或工作表現不求上進者，甲方給予勸退者，當月工資次月發放，同時協議款也將扣除20%，以作懲戒。

4、如屬甲方開除人員違反公司免職條款者，所扣工資及未發所有剩余工資將不予發放。

五、勞動協議終止的條件：甲方有下列情況的，乙方可以隨時解除此協議：

1、如甲方不按照協議書內規定的向乙方支付勞動報酬，乙方可以隨時解除此協議。

2、甲方以暴力威脅或者非法限制人身自由的手段強迫乙方工作勞動的。乙方有下列情況者，甲方可以隨時解除此協議：

1、乙方在試用期內不符合錄用條件的;

2、乙方嚴重違反本公司規章制度的;

3、乙方嚴重失職，營私舞弊，對甲方造成重大損害的。

六、違反勞動合作協議的責任：本協議書一經簽定，甲乙雙方必須嚴格遵守，任何一方不得單方面修改協議內容，如有未盡事項或與有關規定相抵觸時，將根據具體事項進行商討做出相對處理。協議期滿，甲方應工作需要，經乙方同意，可續簽協議，協議期滿七天至十五天內，不履行續定手續并在公司繼續任職者，視為自動降級，為公司臨時員工領取基本工資。勞動合作協議期滿前，甲方應提前七天終止或者續訂協議，并以書面形式通知乙方，經協商或續訂協議手續。甲乙雙方任何一方違反本協議，應向對方承擔一定違約金本協議一份，由甲方上級主管部門和有關勞動管理部門保留存檔。

甲方：乙方：

________年____月____日________年____月____日

飯店服務員合同 餐廳服務員勞動合同篇六

編號:_________

甲方(用人單位)名稱：_______

法定代表人：_______________

地 址：________

乙方(勞動者)姓名：______

家庭住址：_____

居民身份證號碼：_______

根據《^v^勞動法》和國家有關規定，甲乙雙方遵循平等自愿、協商一致的原則訂立本勞動合同。

一、勞動合同期限

(一) 本勞動合同自 _____年___月___日起至_____年___月___日止。其中，試用期自_____年___月___日至_____年___月___日。

二、工作內容和工作時間

(二)根據甲方工作需要和任職要求，乙方同意在__________崗位上工作。經甲乙雙方協商同意，可以變更工作崗位，雙方簽署的變更協議作為本合同的附件。

(三)乙方應按照甲方的要求，按時完成規定的工作數量，達到規定的質量標準。

(四)乙方每日工作時間不超過8小時、平均每周工作時間不超過40小時。甲方應當保證乙方每周至少休息1日。

甲方因生產特點不能按照前款執行時，經勞動保障行政部門批準，可以實行綜合計算工時或者不定時工作制。

三、勞動報酬

(五)甲方按月以貨幣形式支付乙方工資，每月___日支付工資，并由乙方簽字確認。

(六)試用期期間的工資為____元/月。

(七)甲方實行計時或者崗位工資的，每月正常工作時間工資為____元/月。

實行計件工資的，每月底薪為____元，計件單價為____元或者完成工作額的____%提成。

甲方提供食宿條件或者等同于提供食宿條件的，不得計入乙方工資。

(八)甲方根據有關法律法規要求安排乙方延長工作時間的，支付不低于乙方工資150%的工資;安排乙方在休息日工作又不能安排補休的，支付不低于乙方工資 200%的工資;安排乙方在法定休假日工作的，支付不低于乙方工資300%的工資。

四、勞動保護和勞動條件

(九)甲方按照國家有關規定對女職工和未成年工實行特殊勞動保護。

(十)甲方為乙方提供的宿舍等基本生活條件必須達到安全、衛生要求。

(十一)甲方必須對乙方進行職業道德、業務技術、勞動安全衛生及有關規章制度的教育和培訓。

五、社會保險

(十二)甲方應按國家和地方有關社會保險的法律、法規和政策規定為乙方繳納基本養老、醫療、失業、工傷、生育保險費用;社會保險個人繳納部分，甲方可以從乙方工資中代扣代繳。

(十三)乙方在孕期、產期、哺乳期等各項待遇，按國家和地方有關生育保險政策規定執行。

六、勞動紀律

(十四)甲方依法制定的需要乙方遵守的勞動規章制度，應當在與乙方簽訂本勞動合同之前告知乙方，并有乙方簽字為證。

(十五)乙方自覺遵守有關勞動法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度，嚴格遵守安全操作規程，服從管理，按時完成工作任務。

(十六)甲方安排乙方的工作違法、不道德或者損害乙方身心健康的，乙方有權拒絕。

(十七)乙方有義務保守甲方的商業秘密。甲方對乙方的個人資料，未經乙方同意，不得公開或者泄漏。

(十八)乙方違反勞動紀律，甲方可依據本單位規章制度，給予相應的處理。

七、勞動合同的解除和終止

(十九)甲乙雙方單方面解除本合同，應符合《勞動法》第25條、第26條、第27條、第31條和第32條的規定。乙方有《勞動法》第29條規定情形的,甲方不得隨意解除本合同。

(二十)本勞動合同期滿即行終止。甲乙雙方經協商同意，可以續訂勞動合同。

(二十一)解除或者終止本勞動合同后，甲乙雙方在七日內辦理解除勞動合同有關手續。

八、經濟補償與賠償

(二十二)甲方依法解除乙方勞動合同，應執行勞部發[1994]481號文件關于支付經濟補償金的規定。乙方根據《勞動法》第32條第 (二)、(三) 項規定解除本合同，甲方按勞部發[1994]481號文件規定支付乙方經濟補償金。

(二十三)甲方支付乙方的工資報酬低于本地最低工資標準的，要在補足低于標準部分的同時，依法支付賠償金。

九、其他約定

(二十四) 甲、乙雙方約定的其他內容如下：

_________________________________________________________________________________________。

十、勞動爭議處理

(二十五) 甲、乙雙方在履行本勞動合同時發生爭議的，

可先協商解決;不愿協商或者協商不成的，可以向勞動爭議調解委員會申請調解;不愿調解或者調解無效的，可在爭議發生之日起60日內向當地勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的，可以在15日內向當地人民法院提起訴訟。

本勞動合同一式2份，甲乙雙方各執1份。

本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。

簽約須知

1、用人單位不得招用未滿16周歲的未成年人。

2、甲方支付給乙方的工資不得低于本地最低工資標準。

3、終止、解除勞動合同時，甲方應當出具終止、解除勞動合同的證明書。

4、社會保險費按國家規定繳納，雙方不能協商約定。

5、雙方應當仔細閱讀合同條款，以明確其權利和義務。

甲方(公章) 乙方(簽字)

法定代表人或者委托代理人簽字：

簽字日期： 年 月 日 簽字日期： 年 月 日

飯店服務員合同 餐廳服務員勞動合同篇七

緊張而忙碌的一年馬上就要結束了，回顧部門這一年的工作，有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓，總結一下今年工作中的得失很有必要。今年，客房部的工作自始至終緊緊圍繞酒店的中心工作和管理方針，按照酒店的總體目標和要求，以隊伍為主，嚴格管理，狠抓服務質量，特別是在經營指標這一方面，經過大家的努力客房的收入都有了較大的提高，超額完成了領導下達的經營指標，下面對部門的工作進行一下總結：

一、部門采取措施

客房逐步更換三和一，取代原來使用的洗發水、護發素、浴液等小瓶裝客用品，大大地節約了開支，降低了成本。客房內停止提供冷水、冰塊的服務，只有在客人提出需要時在給客人補充，節約了水能源。一些客用品取消了原來的外包裝，采用了再生紙包裝，這樣既達到了環保的要求，又在價格上有所下降，可謂是一舉兩得。廢物利用，將報廢的床單該成內枕袋。對大堂的地面重新進行了打磨、翻新工作及對宴會廳及部分客房地毯重新進行徹底的清洗。重新進行徹底的清洗。

二、部門工作存在的不足

部門每月定期舉辦業務知識的專項培訓。房間和公共區域的清潔衛生有待進一步的提高。各個崗位的服務規范需要進一步加強。管理人員的綜合素質有待提高。

三、部門工作設想

重新規范部門各個崗位的服務規范，強化員工的服務意識。每位員工建立部門內部個人檔案，將每個人的表現紀錄在案，以年終考評是有據可查，避免人為因素。將部門每次的客用品和清潔劑的提貨進行電腦化管理，嚴格控制成本在酒店的預算之下。加強管理人員隊伍的建設工作，對領班以上管理人員實行季度考評、年中評比、歲末評估制度，優勝劣汰。

四、明年工作重點

建立工程維修檔案，跟蹤客房維修狀況從今年開始，服務中心建立了工程維修檔案，對一些專項維修項目進行記錄，便于及時跟蹤、了解客房維修狀況，從而更有力的保障了待出售客房的設施設備完好性，同時更能了解一間客房的設施設備在一段時間內運轉狀況。針對客房部分工具和對客服務設施出現的老化情況，多與供貨商進行溝通，加強維護力度，計劃性定期安排專人維護保養工作。

規范各管區、各崗位的服務用語，提高對客服務質量自規范服務用語執行以來，使客人感到我們專業的管理水*和酒店服務檔次服務體現于細節。堅持做好部門評優工作，努力為員工營造一個良好的工作氛圍。無論是賓客給我們提的意見又或是表揚，只要我們重視了，以正確對待，理應是我們做為酒店人享用不完的財富。

對于員工的管理多采用剛柔并濟的手把手說教方式，提高自身親和力，拉近與員工之間的距離，多組織部門活動和相應的技能比賽，培養部門更多的骨干力量，提高員工對酒店的忠誠度。不斷充實自己，提高自身綜合能力，重視對部門基層管理人員的培訓，多傳授工作經驗，以確保部門思想統一，勁往一處使。加大部門員工的培訓力度，確保客房服務質量和衛生質量，讓客房整體水*提高一個臺階，加強輪崗培訓，培養部門多面手，避免人員流失影響部門正常運轉。

明年任重而道遠，機遇與困難并存，目標與現實之差距，都要們去面對，去迎接挑戰。在此，本人會切實按照酒店領導的指示，號召部門全員團結拼搏、努力工作，將客房工作更上一層樓。

飯店服務員合同 餐廳服務員勞動合同篇八

甲方：__________

乙方：__________

性別：__________

出生日期：__________

電話：__________

文化程度：__________

身份證號碼：__________

家庭住址：__________

甲、乙雙方在平等、自愿共同協商的基礎上，達成一致協議，特簽訂本合同，以便共同遵守。同時乙方業已知悉甲方的入職須知及人事管理制度，并同意遵守各項規定。

第一條：服務內容

甲方聘請乙方擔任______職務，進行______菜系的精加工，出成品保證菜品出品的穩定性。

第二條：合同期限

乙方試用期為三個月，即_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日為止，期滿如繼續聘用簽定正式合同，合同最短期限為一年。

第三條：工作時間

1、每周工作7天，上下班時間按甲方人事部門規定執行。

2、甲方給予乙方每月2天休假，在不影響正常營業情況下，由甲方合理安排，工作繁忙時，乙方不準休假，聽從甲方調度。

第四條：勞動報酬及待遇

1、乙方每月基本薪金為人民幣_____元，發放時間為每月10日發放上月工資。

2、甲方免費為乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。

3、乙方薪金待遇實行甲方質量績效考核制。

第五條：甲方的權利與職責

1、甲方有權監督乙方的菜品生產、菜的出品質量及工作態度。

2、甲方有權根據乙方的技術水平、勞動態度和工作效率對工資做出合理的調整。

3、由于乙方原因造成的失誤(如菜肴出現質量問題，造成顧客的傷害)，甲方有權要求乙方做出合理賠償。出現重大過失，除合理賠償外，甲方有權單方面解除勞動合同。

4、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方違反甲方管理制度，甲方有權給予相應處罰直至解除勞動合同。

第六條：乙方的權利和職責

1、乙方保證于_____年_____月_____日來甲方酒店上班，不得因個人原因影響的正常運營。

2、乙方在確保菜品出品質量同時，不斷推陳出新，做到新、奇、特、鮮，適時推出時令菜、節日菜。

3、因乙方菜品出品質量問題，而遭到客人投訴退菜時，此損失由乙方自行承擔。

4、乙方必須無條件遵守甲方管理制度及員工手冊，如果乙方違反勞動紀律給酒店造成損失的`甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。

5、乙方受聘甲方后，一律不準兼職。

6、乙方需愛護甲方財物，保守甲方的商業秘密。

7、乙方在入職前需向甲方交納合同保證金，金額為乙方月工資或當逐月扣除三個月內扣完。合同期滿，乙方辦理完畢離職后續后，此保證金隨工資一同退還。

8、若雙方中止協議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則后果乙方自負。

第七條：違反責任

1、乙方在甲方工作期間中途到外單位應聘須經甲方批準，否則甲方有權解除勞動合同，同時扣除乙方當月工資及合同保證金。

2、乙方在甲方工作期間，中途不得無故辭職，否則甲方有權扣除乙方應得的各項費用。

第八條：本合同未盡事宜雙方應友好協商解決，若發生勞動爭議，可向甲方當地仲裁委員會申請等。

第九條：本協議自簽字之日起生效，涂改無效。

第十條：本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等效力。

甲方名稱：_________乙方名稱：____________

甲方代表人簽字：______________乙方代表人簽字：____________

_____年_____月_____日_____年_____月_____日

飯店服務員合同 餐廳服務員勞動合同篇九

甲方：

乙方：

根據《^v^民法典》以及相關法律、法規的規定，經甲、乙雙方本著平等自愿的原則，協商一致，共同簽訂本合同。

一、勞動合同期限

本合同期限為一年，自______年____月____日起至______年____月____日止。

二、勞動報酬

甲方每月支付乙方工資，月工資為______元，于次月_____日前發放(預留第1月半月工資，在合同解除時結算)。

三、管理制度

1、自覺遵守店規店紀，要講文明、講禮貌，要積極進取，愛崗敬業，善于學習，掌握技能。

2、要著店裝上崗，要儀表端莊，舉止大方，規范用語，文明服務，禮貌待客。

3、工作時間不準離崗，有事必須請假。

4、在工作之余發生意外傷害后果自負，晚上下班后住宿人員按時回宿舍休息，若夜不歸宿或發生違法行為本店概不負責。

四、衛生制度

1、公用餐具應每日清洗，餐具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。

2、服務員每天要按程序、按規定和要求清理餐廳衛生，要認真細致，管理好餐廳的物品。

五、考勤制度

1、員工必須嚴格遵守上下班時間，不得遲到、早退。

2、請假1天，不發當日工資，曠工1天扣除2日全額工資。

六、獎罰條例

1、上班遲到、早退，每次扣除10元。

2、對份內的工作出現拖延、不予理睬、粗心大意，造成損失者，每次扣除20元。

3、員工之間發生打架斗毆事件，每人扣除200元，后果自負。

4、對于工作突出的員工，年底給予獎勵。

七、勞動合同的變更、解除和終止。

1、乙方若要求解除勞動合同，應提前30日通知甲方，得到甲方同意后批準方可解除。

2、如合同期未滿，乙方自行解除合同，甲方將不予發放當月工資及預留的15天工資。

本合同自甲乙雙方簽字之日起生效，本合同一式二份，甲乙雙方各執一份。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

飯店服務員合同 餐廳服務員勞動合同篇十

甲方：__________

法定代表人：__________

注冊地址：__________

乙方：__________

身份證號碼：__________

家庭住址：__________

郵政編碼：__________

戶口所在地：__________

甲乙雙方經友好協商，根據《^v^民法總則》、《^v^合同法》和有關規定，就勞務合作一事達成一致，自愿簽訂本勞務合同，共同遵守本合同所列條款。

一、勞動合同期限

1、本合同為__________期限勞動合同。

2、本合同于__________年_____月____日生效。

3、本合同于__________年____月____日終止。

二、工作內容

1、乙方同意根據甲方工作需要，擔任__________崗位(工種)工作。

2、乙方工作應達到__________餐飲工作崗位__________標準。

三、勞動保護和勞動條件

1、甲方安排乙方執行__________標準__________工時制度。

2、甲方為乙方提供必要的勞動條件和勞動工具，建立健全生產工藝流程，制定操作規程、工作范圍和勞動安全衛生制度。

四、勞務報酬

1、甲方根據本單位依法制定的工資分配制度，確定乙方月工資為__________元;甲方依據經濟效益支付乙方獎金及補助。

2、甲方每月20日前向乙方支付上月貨幣工資。

五、因甲乙雙方之間建立的關系是勞務關系而不是勞動(合同)關系，因此甲方不承擔任何社會保險、公積金繳納義務。乙方同意不享有甲方的各項保險及福利待遇。乙方因非甲方原因導致的患病或傷亡，甲方不承擔相關的醫療費用及法律規定的、因勞動關系所產生的待遇。乙方同意醫療費用自理，醫療期內甲方不支付勞務費。

六、勞動紀律

1、甲方根據生產經營需要，依法制定規章制度和勞動紀律。乙方違反勞動紀律和甲方的規章制度，甲方有權根據規章制度進行處理，直至解除本合同。

2、乙方應遵守勞動紀律的規章制度，遵守勞動安全衛生、生產工藝、操作規程和工作規范;愛護甲方的財產，遵守職業道德;積極參加甲方組織的培訓，提高自身素質。

七、勞動合同的變更、解除、續訂

1、有下列情形之一的，甲乙雙方應變更勞動合同并及時辦理變更合同手續：

(1)甲乙雙方協商一致的;

(2)訂立本合同所依據的客觀情況發生重大變化，致使本合同無法履行的;

(3)訂立本合同所依據的法律、法規、規章發生變化的。

2、當事人依據上述約定，一方要求變更本合同的，應將變更要求書面通知另一方，另一方應在15日內(含15日)書面答復對方;15日內未答復的視為不同意變更本合同。

3、經甲乙雙方協商一致，本合同可以解除。

4、有下列情形之一的，本合同終止：

(1)合同期限屆滿的;

(2)合同約定的終止條件出現的;

(3)甲方依法破產、解散的;

5、有下列情形之一的，應續訂本合同并及時辦理續訂手續：甲乙雙方同意續訂勞動合同的。

八、商業秘密和競業限制

1、甲方采取了保密措施保護的商業秘密，乙方負有保密的義務;

2、勞動合同依法解除或終止時，乙方應當歸還甲方的保密資料;

3、合同未滿，未經書面許可，經理，廚師以及以上級別人員，一年內不得從事同行業工作崗位，違約者統一支付企業年經營額的__________%經濟損失。

九、勞動爭議處理及其它

1、雙方因履行本合同發生爭議，當事人可以向甲方勞動爭議調解委員會申請調解;調解不成的，應當自勞動爭議發生之日起，60日內向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

當事人一方也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

2、本合同一式__________份，甲乙雙方各執__________份，本合同自雙方蓋章簽字之日起生效。

甲方(公章)：__________乙方(簽字或蓋章)：__________

____年____月___日_____年____月___日

飯店服務員合同 餐廳服務員勞動合同篇十一

甲方姓名：____________

乙方姓名：____________

性別：____________

身份證號：____________

手機：____________

根據《^v^勞動合同法》及有關法律規定，甲乙雙方協商一致，本著合法公平、誠實信用的原則，簽定勞動合同，并承諾共同遵守。

一、簽定日期：自____________年____________月____________日起至____________年____________月____________日止共____________月。

二、工作內容和地點：根據工作需要乙方同意在本店從事____________崗位工作，嚴格遵守飯店的規章制度，服從各級領導的工作安排，熱情待客，禮貌用語，做好自己的本職工作，杜絕打架斗毆、辱罵他人，甲方提供乙方每日二餐，如違反規定屬于個人行為責任自負。

三、雙方約定：

1、乙方在合同期內應服從分配，根據工作需要調換工作崗位。

2、在工作中，不無故曠工，事假一天扣一天工資，病假有病歷診斷當天扣當天，如曠工3天，按自動離職處理，甲方不支付任何工資。

3、在合同期內，扣半月工資作為保證金，未干滿一個月的提出離職，工資開50%，押金概不反還。

4、在工作中安全第一，無論前廳后廚，必須具備安全意識，如有安全隱患的地方必須馬上通報上級領導，不能擅自解決，如液化氣、酒精爐、電磁爐等使用，必須嚴格安全操作，如違反操作規程或人為造成傷害的.，一切后果由本人或責任人負責，飯店不承擔任何費用。

四、合同終止與解除：

1、合同期滿，續簽或終止合同，由甲乙雙方達成一致，方可辦理。

2、在試用期間，不符合錄用條件的不勝任飯店工作解除合同。

3、嚴重違反本店的規定，給本店造成嚴重損失的解除合同。

4、隱瞞不良行為，或有不適合在飯店工作疾病的解除合同。

5、不服從各級領導分配，多次屢教不改的，被依法追究刑事責任的解除合同。

6、乙方在合同期內，如不能繼續工作的，提前1個月遞交辭職申請，經甲方同意后，有接替乙方工作的，方可辦理離職手續。

五、每月15日發放工資，甲方不可拖欠員工工資。

六、本合同雙方簽字之日起生效。

甲方：____________

乙方：____________

____年____月____日

____年____月____日

飯店服務員合同 餐廳服務員勞動合同篇十二

甲方：_________________

乙方：_________________

根據以及相關法律、法規的規定，經甲、乙雙方平等自愿，協商一致，共同簽訂并履行本合同所有條款。

一、勞動合同期限：

本合同固定期限為________年，自________年____月____日起至________年____月____日止。

其中試用期自________年____月____日起至________年____月____日止，共____個月。

二、工資待遇：

甲方每月支付乙方工資，月工資為______元，其中試用期月工資為______元，次月____日發放(預留半月工資，在合同解除時結算;對于工作突出的員工，給予獎勵。

三、工作時間和休息時間：

鑒于餐飲工作的特殊性，本合同實行綜合計時制，即雙方約定每日工作時間為_____小時(包吃飯時間)，乙方每月休息____日。

四、勞動合同的變更、解除和終止：

1、雙方若有一方要求解除勞動合同，應提前____日通知另一方。

2、如合同期未滿，乙方自行解除合同，甲方將不予發放當月工資及預留的15天工資。

五、勞動紀律：

乙方在合同期內應遵守甲方依法制定的各項規章制度，嚴格遵守安全操作規程;保證安全生產;按時按質量完成甲方規定的工作任務;愛護甲方的財產;保守甲方的商業機密。

六、其它事項：

本合同自甲乙雙方簽字之日起生效，本合同一式二份，甲乙雙方各執一份。

甲方簽字(法定代表)：_________________ 乙方簽字：_________________

簽訂日期：________年____月____日 簽訂日期：________年____月____日

飯店服務員合同 餐廳服務員勞動合同篇十三

甲方：

乙方：

經甲、乙雙方協商同意，自愿簽訂本合同，服務員合同范本。

合同期限為x年，x年 x月x日起至x年x月x日止，約定的期滿，本合同自然終止，如雙方同意，可以續簽。

1、甲方支付乙方工資 元，甲方不再支付其它任何費用；

2、甲方為乙方實行包吃住的優惠條件。

3. 如乙方在當月工作表現優異的，甲方應考慮給乙方的工資做相應的調整。

4、乙方在甲方工作期間交納保證金《半個月的工資額》。如中途乙方提出要離職，經甲方檢查沒有對甲方用品的損壞，按甲方要求辦理離職手續完后，保證金全部退還；如有損壞，則在保證金中扣出損壞用品的費用。

5、每月1號為發薪日。

1、乙方必須服從甲方管理安排，嚴格遵守甲方的各項規章制度，違者按公司制度處罰；

2、甲方派人同乙方一起去購買菜，由乙方提出采購計劃并監督甲方人員，同時承擔責任；

3、未經許可乙方不能讓無關人員進入廚房、食堂，不允許跟職工閑談與工作無關事宜；

4、乙方保證食品清潔、衛生、新鮮、無腐爛。如果屬乙方責任導致食物中毒，一切后果由乙方承擔全部責任；

5、乙方必須保證三餐衛生工作；

6、乙方必須嚴格按操作規程使用大廳設備設施，否則發生一切安全事故由乙方負責。如果設備有故障，要及時與甲方匯報、處理。乙方必須愛護甲方所有設備，若因乙方操作不當而損壞設備設施則根據情節承擔50%～100%。

7、乙方不能有偷竊行為，否則一律送派出所處理。

1、試用期內證明不符合錄用條件的；

2、違反勞動紀律規章制度，職業道德情節較為嚴重的；

3、不遵守甲方管理制度不服從工作安排，經教育不改的；

4、食堂浪費大、對本職工作不負責、做得較差者；

5、占小便宜、有偷竊行為。

必須15天以前以書面形式提出申請，并且必須取得甲方同意，并且無論發生任何情況乙方必須執行工作交接責任，如違反則不退還保證金。

甲方：

乙方：

代表：

乙方確認住址：

地址：

乙方身份證地址：

飯店服務員合同 餐廳服務員勞動合同篇十四

一節 客房清掃作業管理

一、不同類型房間的清掃要求

二、不同類型房間清掃的先后順序

(一)淡季時的清掃順序

1、總臺指示要盡快打掃的房間

2、門上掛有“請速打掃”(make up room immediately)牌的房間。

3、走客戶(check-out)。

4、“vip”房。

5、其他住客房。

6、空房。

(二)旺季時的清掃順序

1、空房。空房可以在幾分鐘內打掃完畢,以便盡快交由總臺出租。

2、總臺指示要盡快打掃的房間

3、走客房間(check-out)。

4、門上掛有“請速打掃”(make up room immediately)牌的房間。

5、重要客人(vip)的房間。

6、其他住客房間。

三、客房清掃的一般原則和衛生標準

(一)客房清掃的一般原則

1、從上到下。

2、從里到外。

3、先鋪后抹。

4、環形清理。

5、干濕分開。

(二)房間清潔衛生標準

1、眼看到的地方無污跡。

2、手摸到的地方無灰塵。

3、設備用品無病毒。

4、空氣清新無異味。

5、房間衛生達“十無”。

四、客房清潔劑的種類及使用范圍

(一)按清潔劑的化學性質劃分

1、酸性清潔劑

2、堿性清潔劑

3、中性清潔劑

(二)按用途劃分

1、多功能清潔劑

2、三缸清潔劑

3、玻璃清潔劑

4、金屬拋光劑

5、家具蠟

6、空氣清新劑

7、殺蟲劑

——酒店客房小酒吧服務質量標準 (菁華1篇)

飯店服務員合同 餐廳服務員勞動合同篇十五

新的一年開始了，回顧20xx年的工作，在賓館領導的正確指導和幫忙下，有大家的團結合作和自身的不斷發奮，能帶領客房部員工圓滿完成賓館的各項工作，一些服務細節上還存在的不足，需要我們不斷改善和完善，繼續發揚團隊精神，爭取在20xx年有新的成績。下方把我一年來的工作述職如下：

（一）執行崗位職責狀況：

人員上的管理：賓館是以服務為核心的行業，員工的素質高低，直接影響到酒店的興衰。因此員工素質、服務質量提高是賓館經營最為關鍵的環節。客房人員多，工作瑣碎，每一項工作的完成都需要員工攜手并肩的發奮，這樣人員管理就至關重要。員工除了定期學習賓館的一些規章制度、質監部給客房培訓禮節操作知識外，每一天早班會我都要把前一天衛生服務和員工思想動態方面遇到的問題及時分析糾正，往好的方面引導，以便提高服務質量和人員素質。還不定期的召開客房全體員工大會，總結工作中好的方面和需要改善的方面。對好的方面加以表揚，存在的問題做以警示。使員工知道自己該做什么，怎樣做。從而進一步提高人員素質和服務質量。

在客房衛生服務方面：客房部衛生質量20xx年持續比較穩定，衛生質量是客房的生命線，部門的任何一個環節都不能夠出現半點馬虎，客房一如既往的堅持“員工自查、班長檢查、經理抽查”的宗旨，客房有一段時刻在缺員的狀況下，我們及時進行了相應的調整，機動靈活的安排了班次狀況，這種狀況下，使客房衛生仍能保質保量，也更加提高了客房的團結協作精神。在服務上，督導員工遵守店紀店規，嚴格按照服務規范、標準和程序進行服務。

控制損耗增收節支方面的管理：本著節約就是創利潤的思想，杜絕浪費現象，在小物品發放上實行班長區域負責制，各區班長早晨統一領管，剩余物品晚上收回做記錄，做到收發明確，賬目清晰。20xx年小物品*均節省率30%。（小物品*均每月費用元。）軟片從5月20日起原來的洗滌公司由于某種原因遷址，又重新考察幾家，從公司地點、洗滌質量、洗滌價格、服務是否到位等幾方面選了大港比較適宜的一家，每個房間軟片洗滌費比原來節省元。為節省電量，客房空調遙控器夏天和冬天都調到適宜溫度，空調、電視等電器做到人走電停。空調遙控器和電視遙控器的電池用門鎖換下來的舊電池繼續使用，走廊燈早晚專人負責開關。飲水機客人退房后由查房人員關掉，從而也提高了員工的節能意識。

會議接待及ok廳使用上的管理：今年會議年終時比較多，我和部門員工對會議接待上下的功夫比較大，由于賓館的會議室只有四個，每一個會議的人數、臺型布置及時刻要求上都不一樣，營銷單子下達以后，我都仔細分析，從跟會人員、臺型布置（包括用多少椅子和桌子，有時椅子和桌子還要樓下和樓上的來回搬）、提醒結賬、會議時刻要求上都仔細安排部署。等會議來時又和與會主管商量后都能到達與會人員的滿意為止，中三樓有時開一天的大型會議中午和晚上都要撤臺擺臺，由于人員不夠我們經理基本都和員工一塊撤臺擺臺兼指揮。ok廳使用時刻上比較靈活，經常是沒提前預定突然使用，在這種狀況下，我們能隨叫隨到，我本人也是多次聽到使用ok廳的電話后立刻趕來。從沒有在時刻上耽誤過ok廳的使用。

對長包房迎送往來上的管理：長包房是賓館經濟的重要來源。為到達長包房客人的滿意，對現有的長包房及時了解客戶的作息時刻和生活上的要求，帶給個性化服務。定期征詢客戶意見，為他們定時做衛生，郵件收發，休閑娛樂、衣物洗滌等。

（二）工作中存在的問題

1、服務質量有待向高級別學習，人員素質有待進一步提高。尤其會議接待人員在操作程序上有待規范化，需要進一步培訓。

2、客房巡查、定期檢查制度需要進一步加強，將事故防患于未然。

3、小物品、軟片的保管、領取在規范化和制度化上還需嚴格控制。

（三）下一步工作目標

1、在人員素質、服務質量上配合質監部加強培訓，提高服務質量，使服務質量趨于規范化。20xx年2月份一上班就準備和質監部配合首先對會議人員進行專業培訓，從禮節禮貌、實際操作一項一項具體培訓。預計到達標準化水*。

2、繼續加強客房衛生管理，做到“員工自查、班長檢查、經理抽查”，絲毫不能馬虎。員工自查包括衛生和設施設備的保養，每個區域的班長每一天住客房、走客房和空房務必都進入檢查，并有檢查記錄，經理每一天至少抽查20間房間并做好檢查記錄。對長包房班長和經理務必每一天都進入查看。爭取20xx年在衛生方面不出現客人投訴的現象。（配合硬件設施檢查第三條一塊說明）。

3、制定硬件（水龍頭開關、手盆和馬桶下方的閥門、蛇皮管、空調、電視、燈、電器開關）等的定期檢查維修制度，避免突發事故。下一年度準備每周三下午兩位經理和客房管理每個區域的三名班長對房間設施設備、衛生聯合檢查，每月的第一周查北樓的ab區的二樓、三樓和中樓的一樓，第二周查北樓的ab區的四樓、五樓和中樓的二樓，第三周查中樓的三樓和會議室，第四周查環境區域和服務臺的設施設備和衛生，每一次檢查人員都各自簽字。每月開一次全體客房員工大會，公布結果，對出現問題多的部門和好的部門分別給予記載到年終給予適當的獎懲。

4、做到會議室ok廳使用上每一次都讓客人滿意在賓館。

5、加強倉庫、消毒間擺放儲存上的管理，嚴格控制報廢標準，節約開支。

6、注重本部門工作作風，加強人性化管理，團結一致，構成良好的工作氛圍。

以上是我對20xx年工作的匯報和20xx年工作的設想，最后在那里感謝賓館領導對客房工作的支持，感謝各部門給予客房工作良好的配合，感謝客房部全體員工對我工作的支持和明白，也真誠期望今后大家繼續團結協作，為賓館明天更加完美貢獻力量。

飯店服務員合同 餐廳服務員勞動合同篇十六

甲方(用人單位)名稱:

地 址:

性 質:

法定代表人(委托代理人):

乙方(勞動者)姓 名:

性 別:

出生年月:

家庭住址:

居民身份證號碼號碼:

四川省勞動和社會保障廳

四 川 省 總 工 會

簽約須知

1,勞動合同期限在6個月以下的,試用期不得超過15日;

勞動合同期限在6個月以上1年以下的,試用期不得超過30日;

勞動合同期限在1年以上2年以下的,試用期不得超過60日;

勞動合同期限在2年以上的,試用期最長不得超過6個月.

2,終止,解除勞動合同時,甲方應當出具終止,解除勞動合同的證明書或相關文件.

3,社會保險費按國家規定繳納,雙方不能協商約定.

4,雙方應當仔細閱讀文本,以明確其權利,義務.

5,勞動合同的效力,由勞動爭議仲裁委員會或人民法院確認.

甲乙雙方根據《^v^勞動法》等法律,法規,規章

的規定,在平等,自愿,協商一致的基礎上,同意訂立本合同,共同遵守本合同所列條款.

一,合同期限和工作內容

第一條 本合同自 年 月 日起至 年 月 日止.其中,試用期自 年 月 日至 年 月 日止.

第二條 根據甲方工作需要,乙方同意從事 崗位(工

種)工作.經甲,乙雙方協商同意,可以變更工作崗位(工種).

第三條 乙方應按照甲方的要求,按時完成規定的工作數量,達到規定的質量標準.

二,工作時間和休息休假

第四條 甲方安排乙方執行 工時制.

(一)實行標準工時工作制.乙方每日工作時間不超過八小時,每周不超過四十小時.甲方由于工作需要,經與工會和乙方協商可延長工作時間,一般每日不超過一小時,因特殊原因,

保證乙方身體健康前提下在每日不得超過三小時,每月不得超過

三十六小時.

(二)實行綜合計算工時工作制和不定時工作制的.甲方對乙方實行相對集中工作,集中休息,輪休調休,彈性工作等方式,但須保證職工的休息休假權利.

三,勞動保護和勞動條件

第五條 甲方應當遵守國家和省有關職工勞動保護的規定,同時應對女職工和未成年工實行特殊勞動保護.

第六條 甲方有義務負責對乙方進行政治思想,職業道德,

業務技術,勞動安全衛生及有關規章制度的教育和培訓.

四,勞動報酬

第七條 甲方根據本單位工資制度,確定乙方執行以下第

種工資形式.

1,甲乙雙方實行月(周,日,小時)工資制.乙方月(周,

日,小時)工資為 元,其中試用期間工資為 元.

2,甲乙雙方實行計件工資制,計件單價為 元.

甲方支付乙方的工資應不違反國家有關最低工資的規定,不得拖欠.

乙方工資標準隨本企業服務年限和企業經濟效益的增長而增長,具體按企業內部的工資分配辦法執行.

第八條 甲方安排乙方延長工作時間,支付不低于工資150%的工資報酬.公休日安排乙方工作又不能安排補休的,支付不低于工資200%的工資報酬.法定休假日安排乙方工作的,支付不低于工資300%的工資報酬.

第九條 乙方依法享受婚假,喪假等假期期間,甲方應按國家和地方有關規定標準,或勞動合同約定的標準,支付乙方工資.

五,保險福利待遇

第十條 甲方應按國家和地方有關法律,法規和政策規定為乙方辦理社會保險;社會保險費個人繳納部分,甲方可從乙方工資中代扣代繳.

第十一條 乙方孕期,產期,哺乳期等各項待遇,按國家和地方有關生育保險政策規定執行.

六,勞動紀律和規章制度

第十二條 甲方制定的內部規章制度,應當符合國家法律法規等有關規定,并向乙方公示.

第十三條 乙方應嚴格遵守甲方制定的規章制度,完成勞動任務,提高職業技能,執行勞動安全衛生規程,遵守勞動紀律和職業道德.但有權拒絕甲方安排違法,不道德或損害乙方身心健康的行為,有權提出批評并向有關部門檢舉控告.

第十四條 乙方應保守甲方的商業秘密.甲方對乙方的個人資料,未經乙方的同意,不得公開和泄露.

第十五條 乙方違反勞動紀律,甲方可依據本單位規章制度,給予相應的行政處分,行政處理,經濟處罰等,直至解除本合同.

七,勞動合同的變更,解除,終止,續訂

第十六條 甲方不得在簽訂勞動合同時向乙方收取抵押金,抵押物,保證金,定金或其他財物,不得要求強迫乙方集資入股,也不得扣押乙方的身份證等證件.

第十七條 當勞動合同訂立情況發生變化,經甲乙雙方協商一致,可以變更本合同相關內容或解除本合同.

第十八條 甲乙雙方單方面解除本合同,應符合《勞動法》

第25條,第26條,第27條,第31條和第32條的規定.乙方有《勞動法》第29條規定情形的,甲方不得隨意解除本合同.

第十九條 本合同期限屆滿,勞動合同即終止.甲乙雙方經協商同意,可以續訂勞動合同.

八,經濟補償與賠償

第二十條 甲方依法解除乙方勞動合同,應執行勞部發

[1994]481 號文件關于支付經濟補償金的規定,乙方依據《勞動

法》第32條第(二),第(三)項規定解除本合同,甲方也應按

勞部發[1994]481 號文件規定支付乙方經濟補償金.

第二十一條 甲方支付乙方的工資報酬低于本地最低工資標準的,要在補足低于標準部分的同時,依法支付賠償金.

九,違反勞動合同的責任

第二十二條 當事人一方違反本合同時,應承擔違約責任,

向對方支付違約金 元.

第二十三條 其他違約責任

十,雙方約定的其他事項

第二十四條

十一,勞動爭議處理

第二十五條 因履行本合同發生的勞動爭議,甲乙雙方均可以向本單位勞動爭議調解委員會申請調解;不愿調解或調解不成,一方要求仲裁的,應當自勞動爭議發生之日起六十日內向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁.一方也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁,對仲裁裁決不服的,可以向人民法院提起訴訟.

十二,其 他

第二十六條 本合同未盡事宜,雙方可另協商解決;與今后國家法律,行政法規等有關規定相悖的,按有關規定執行.

第二十七條 本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份.

(特別提示:以上條款內容甲乙雙方在簽署本合同前,均應事先仔細閱讀,并詳細了解本合同以及附件內容,雙方簽字后即行生效.)

甲方:(蓋章)

法定代表人或(委托代理人):(簽名)

年 月 日

乙方:(簽名)

年 月 日

鑒證機關:(蓋章) 鑒證人:(簽章)

年 月 日

飯店服務員合同 餐廳服務員勞動合同篇十七

緊張而忙碌的一年馬上就要結束了，回顧我這一年的工作，有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓，總結一下今年工作中的得失很有必要，下面對我的工作進行一下總結。

一、工作的整體回顧

客房部做為一個服務性部門，做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環境是我們的首要工作，但同時我們還擔負著為酒店創收、節支的責任。一年來，經過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經營指標的部分都完成了酒店領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創收的同時我們也不忘節約，部門全年把節約工作貫穿始終，在保證工作質量、不影響對客服務的前提下，盡的努力降低成本，我們深知節省下來的每一分錢都是集團的利潤。

二、工作成就

學習、規范崗位的服務用語，努力提高對客服務質量。為了體現從事酒店客房工作人員的專業素養，針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規范現象，我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語，進行留精去粗，而后吸收為已用，做為我對客人交流的語言指南。自本人規范服務用語執行以來，我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我將對此加大學習應用的力度。

開源節流，降本增效，從點滴做起。客房部是酒店的主要創收部門，它的本本本費也很高，本著節約就是創利潤的思想，我和同事們本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象，主要表現在：回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用。每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉，夜班六點后再開啟；查退房后拔掉取電卡；房間這樣日復一日的執行下來，能為酒店節約一筆不少的電費。

為了做好客房的衛生和服務工作，領導經常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發現我們在操作時有無不規范、不科學的問題，針對存在的問題，管區領班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐，認真打掃和檢查好每一間房，通過考核，取得了一定的成效，房間衛生質量提高了，查房超時現象少了。

領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式，促進了員工酒店意識得到較大提高，服務理念進一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務，從感性到理性已有了形象的認識，整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

三、工作存在問題

容易將個人情緒帶到工作中，高興時熱情周到，不高興時有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識。房間和公共區域的清潔衛生有待進一步的提高。各個崗位的服務規范需要進一步加強。設施設備維保計劃未落實到位。交接班時由于考慮不周，認為小問題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問題發生，塾不知小事易釀成大錯，今后一定嚴加防范，以免出錯。

四、明年工作計劃

認真做好每一天的每一項工作。細化服務措施，提高賓客滿意度。加強教育培訓，強化員工隊伍素質。規范管理，促進酒店健康有序發展。加強市場營銷，不斷調整客源結構。認真做好上門散客的銷售工作。做好旺季的合理預定，限度地提高銷售額。規范留言服務，使客人感到我們專業的管理水*和酒店服務檔次。多學習其他東西，充實自己。

飯店服務員合同 餐廳服務員勞動合同篇十八

為了提高酒店管理水*和服務質量，進一步的提高和調動員工的積極性，樹立德、能兼備的先進典型，充分發揮“服務之星”的示范效應，形成尊重服務、重視服務、珍惜人才的氛圍，酒店決定從10月份起開展評選“月度服務之星”的活動。

1、堅持全員參與，層層推動的原則；

2、寧缺毋濫，樹立典范的榜樣作用，激勵優秀員工；

3、堅持公開、公*、公正的原則。

月13號在員工大會上由全體員工無記名投票評選，票數最高者當選。

凡在酒店入職已轉正的員工（管理人員不參評）均可參加評選。

每月評選出“月度服務之星”1名。

評選內容與分值：

1、工作質量（30分）不考慮工作量的多少，只看工作完成情況是否符合酒店質量標準和流程要求，工作各個環節不出錯，能出色的完成工作任務。

2、服務態度（20分）是否熱愛本職工作，有無微笑服務，工作是否有條不紊，行為語言規范是否準確無誤。

3、專業技能（10分）看是否具有充分的專業知識、是否掌握了工作方法和工作技能。

4、工作效率（10分）看工作是否按時、有條理地完成（如前臺要求開房3分鐘、退房5分鐘之內）。

5、團隊精神（5分）與其它部門同事友好的相處，是否主動與人合作，與同事相處融洽，能主動幫助同事解決問題。

6、責任感（5分）對工作的責任心及勤勉程度，要求責任心強，工作勤勤懇懇，能做到本班工作本班完成。

7、創新能力（5分）是否勇于創新，工作中不斷提出和運用新想法、新措施、新方案。

8、學習精神（5分）是否主動學習，迅速掌握吸收新知識、新案例分析，自動自發地學習，能夠很快地吸收和運用新知識。

9、工作量（5分）如前臺看開房量退房量的多少，會員卡銷售張數，客房部統計做房量的多少。保安和工程人員看工作量的飽和程度。

10、出勤率，考核和獎勵情況。（5分）工作紀律性、遲到早退0次，請假不能超過1天，當月有考核單的不能參評。獲得獎勵的優先考慮。

1、評選

首先由客房部和前廳部各推薦一個優秀員工，再由員工大會現場投票產生。

2、公布名單

公示結束后，人事部最終將當選“月度服務之星”的照片在宣傳欄上公示表彰。

獲得“月度服務之星”稱號的員工，當月可獲得100元的獎勵和榮譽證書一本。

本方案現在為試運行階段，酒店將視具體情況做出調整，并逐步完善。本方案自20xx年10月起施行。

——某某酒店客房衛生制度 (菁華1篇)

飯店服務員合同 餐廳服務員勞動合同篇十九

導語：酒店客房領班的工作是非常忙的，要處理很多大大小小的事情。那他們的工作總結是怎么寫的呢？下面是為你準備的酒店客房領班工作總結、客房衛生

樓層領班是確保客房衛生質量的關鍵人物，是控制客房產品質量的最后環節，直接影響對客人的服務質量。通過這一個多月來的工作實踐，基本上掌握了客房衛生的檢查標準，也能夠獨立的去把控好一個房間的整體質量。但是還是有一些不足的地方，在主管和部門的檢查中還是存在不達標的情況。通過分析主要還是對房間衛生的全局把控不到位，檢查中僅僅拘泥單獨的各個地方，缺少整體的把控。衛生質量的標準還是不夠高，檢查中還是有忽略的地方。不過通過這段時間的衛生檢查，認識到領班的檢查只是一個監督補臺的工作，更重要的還是員工對房間衛生的清理。因此在接下來的工作我將會加強對員工打掃房間的關注，提高員工的衛生標準，把好房間衛生的第一道關。 2、管理方面

有人說，“領班是夾在縫里做人”，這話一點也不為過，上要對主管負責，下要對員工負責，起到帶頭作用。工作中要處理好與上級、*級與下級的關系，是需要通過更多的實踐和親身經歷才能協調好的。在這一個多月時間里，在這方面基本上還做的還很少，還有很多的路要走，這方面將是我

以后工作中最需要學習的地方，不僅僅是通過書本，還要通過向領導以及同事學習，彌補自己這方面的不足。 3、溝通方面

由于之前在五號樓工作，與八號樓的員工接觸不多，對他們不是非常了解。現在來到八號樓要和他們一起工作，必須和大家互相了解，建立良好的工作氛圍，因此這一個月來我加強與大家的溝通，對每個員工都有了一定的了解。但是由于八號樓員工多，且年齡跨度大，性格迥異，難度還是比較大的，我也在試著尋找和每個人溝通的方法。讓自己盡快的融入到這個大班組。 4、與客溝通

做了領班后，與以前做接待時與客溝通的方法與心態要不一樣，不再是僅僅與客溝通，然后交給領班，現在要獨擋一面，自己想到最好的方式處理客人的不滿和疑問，并且還要在員工面前起到帶頭作用，維護酒店的形象和利益。這一個月來也有每天試著與分管樓層的客人進行溝通，從最簡單的詢問客人的住店感受到解決向客人索賠問題、投訴問題。開始覺得很難，不知怎么開口，慢慢的放下心去感受與客人溝通的快樂。

領班的工作繁瑣復雜，通過這一個月來的實踐，感覺的確不那么容易，但初試皮毛，在陳主管和其他領班的幫助下，慢慢也理順了一些頭緒。我相信接下來的兩個月，我會更加

努力，讓大家都能認可我的工作。

酒店客房領班工作總結

07年是我們上海松江開元名都大酒店正式營業的第一年，各個部門的領導和員工都付出辛勤的汗水，酒店逐步走向正常的運行軌道，年營收也突破了億元大關，通過了國家的五星評審。值此辭舊迎新之際，我們有必要總結過去一年里的工作成績，經驗與不足，這樣我們才能揚長避短，開拓進取，在20xx年里取得更大的進步。現將20xx年的主要工作總結如下：

嚴查衛生質量，確保出售優質客房

客房的設備和衛生質量好比一個人的基本骨架，而優質服務好比人的靈魂和血液，能給人注入靈氣。客人入住我們酒店以后，直接感受的就是客房設施和衛生怎么樣，不滿意的結果就是不再光顧。因此我一直告誡員工，衛生是我們的生命線。我們每個人做完一個房間就好比畫家畫完一幅畫，必須要有對其負責，要有成就感。因此，在每日的早會上我都會強調哪些方面的衛生我們需要改進，計劃衛生必須按部就班完成。同時，我加大了檢查的力度，對查房中發現衛生不合格的方面一律讓員工返工。后來我又把三個樓層60間房分給員工。讓每個員工都對自己保管的房間定期大清潔一次。通過不斷的反復的檢查與督導，8f到10f的衛生質量有了明顯的提高。6月份以后，我改上中班領班。我繼續強調客房的衛生質量，我要求員工在開夜床的同時，必須打掃客房內的衛生，清除毛發和垃圾，為客創造一個舒適的，干凈的休息環境。我想我們做客房管理工作的，衛生工作是我們一個永久的話題，必須長期不懈的長抓不放。

服務水*顯著提高，但還須從很大程度上改進和提高。

服務水*相對于開業之初，在這一年里我們有了明顯的提高。在金經理的領導下，各個服務的程序在工作中得到了完善和發展，員工在實踐中也得到了鍛煉，增長了不少對客服務的經驗。有很多的員工也是因為對客服務做的比較好，而受到了賓客的表揚。特別是今年內的幾個大型團隊的成功接待，更是證明了這一點。但我們也必須清醒地看我們接待服務過程中的明顯不足，導致客人的投訴，歸納起來主要

有以下幾個方面：

收洗客衣方面;這方面的事情再三的發生，主要是因為服務員填寫出錯，收衣未檢查出錯，算帳出錯，送衣不及時，送衣送錯房號，未向客人說明相關事項，衣服洗壞等。我們必須加大對全體員工的培訓，教會她們細心，提醒她們容易出錯的地方。

對客服務及時性方面;我做過早班領班，現在做中班領班，我就發現員工在自己較忙的情況下，接到服務指令時并不是立即就去，而是忙完手頭活才去。還有一個就是我們樓層上準備的東西不全，為一個客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時信號不好，影響信息傳達。

交接方面容易出錯;往往是代班時發生事項未做交接，或是員工在忙時將發生事項忘記交接，或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清楚，還有就是未對交接事項核實。

員工的業務知識和能力有待提高;員工對相關業務知識特別應知應會的內容掌握不好。對外賓的服務能力較差，從接待最近m3劇組外賓就能看出來這點。做好以上四點，也只是做好了一般性的服務工作，而距離真正的個性化服務，優質化服務我們要走的路依然很長，還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實現。規、落實主管下達的各項指示，管理好所屬員工。 2、監督員工為客人服務，組織員工現場調配，確保服務質量。

3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節禮貌、工作態度，并帶領下屬員工做好衛生清潔，嚴格記錄本班員工考勤。 4、負責本班組的物品領用，填寫領用單交主管審核后，領取保管。

5、每日開好班前例會，傳達本店及各部門的指示及通知，總結上個班次工作情況及注意事項，提出各崗位的服務要求。

6、對所屬區域的設備設施經常檢查，確保經營區的設施、設備保證良好的狀態。

我們的服務就是體現在人性化服務，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現所擁有的經驗還較少，前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現失誤之處，出現的問題我會引以為戒，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。*時工作的順利開展與酒店領導的關心和同事們的支持是分不開的，酒店就是個大的家庭，成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點，過去的成績以成歷史，在今后的工作中要再接再厲，要為自己定下新的奮斗目標而努力，具體將從以下幾個方面進行：

第一、我們將致力于維護酒店賓客關系，積極推進建立客戶關系管理，通過我們的努力積極建立有效的客史檔案，使對賓客的管理真正實現有效科學的管理。

第二、樹立n以客戶為中心口，的思想，并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為，最終達到提高客戶獲娶客戶保留、客戶忠誠、客戶創利的目的，是一個將客戶信息轉化成積極的客戶關系的反復循環過程。

第三、在酒店必須以身作則，敬業樂業，作風正派，儀容優雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是浴區領班崗位的性格描述，也是領班的自我要求。作為今天的報告結尾也用以與各位共勉，請各位審議！

飯店服務員合同 餐廳服務員勞動合同篇二十

編號____________ 甲方(用人單位)

名稱：_____________________________

法定代表人(主要負責人)或者委托代理人______________

注冊地址__________________________________________

乙方(勞動者)姓名：_______________________

居民身份證號______________________________________

戶口所在地_____省(市)____區(縣) _____鄉鎮_______村郵政編碼__________

現住址________________________

根據《勞動法》、《勞動合同法》及有關規定，甲乙雙方遵循平等自愿、協商一致的原則簽訂本合同。

一、合同期限第一條甲、乙雙方選擇以下第___種形式確定本合同期限：(一)有固定期限：自____年__月__日起至____年__月__日止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。(二)無固定期限：自____年__月__日起至依法解除、終止勞動合同時止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。(三)以完成一定工作(任務)為期限:自____年__月__日起至____________工作(任務)完成時終止。

二、工作內容和工作地點第二條乙方從事____________________崗位(工種)工作。乙方患有崗位工種及行業禁忌的疾病，應及時向甲方報告，并即時脫離工作崗位。乙方的工作地點為___________________________________。經雙方協商一致，可以變更工作崗位(工種)和工作地點。乙方應認真履行崗位職責，遵守各項規章制度，服從管理，按時完成工作任務。乙方違反服務規范和勞動紀律，甲方可依據本單位依法制定的規章制度，給予相應處理。

三、工作時間和休息休假第三條甲方安排乙方執行以下第___種工時制度：(一)執行標準工時制度。乙方每天工作時間不超過8小時，每周工作不超過40小時。每周休息日為__________。(二)經勞動行政部門批準，執行以_______為周期的綜合計算工時工作制度。(三)經勞動行政部門批準，執行不定時工作制度。甲方保證乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定節日假、產假、帶薪年休假等假期。甲方因顧客服務需要，商得乙方同意后，可安排乙方加班。日延長工時、休息日加班無法安排補休、法定節假日加班的，甲方按《勞動法》第四十四條規定支付加班工資。

四、勞動報酬第四條甲方采用以下第___種形式向乙方支付工資：(一)月工資____元，試用期間工資____元。甲方每月_____日前向乙方支付工資。(二)日工資____元，試用期間工資____元。甲方向乙方支付工資的時間為每月___日。 甲方生產經營任務不足，乙方同意待崗的，甲方向乙方支付的生活費為______元。待崗期間乙方仍需履行除崗位工作外的其他義務。甲乙雙方對工資支付的其他約定_______________________

五、社會保險第五條甲乙雙方按國家規定參加社會保險。甲方按規定為乙方辦理有關社會保險手續，并承擔相應社會保險義務。乙方應繳的社會保險費由甲方代扣代繳。乙方患病或非因工負傷的醫療待遇按國家有關規定執行。乙方患職業病或因工負傷的待遇按國家有關規定執行。乙方在孕期、產期、哺乳期等各項待遇，按國家有關生育保險政策規定執行。

六、勞動保護和勞動條件第六條甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業安全衛生、食品安全衛生、服務規范、職業道德、職業技能、甲方規章制度方面的培訓。甲方每年必須按國家規定組織對乙方進行健康檢查。甲方按照國家勞動安全衛生的有關規定為乙方提供必要的安全防護設施，發放必要的勞動保護用品。甲方加強安全生產管理，建立、健全安全生產責任制度，完善安全生產經營條件;健全內部服務和食品質量管理制度，嚴格實施崗位質量規范、質量責任以及相應的考核辦法。

七、解除和終止第七條本勞動合同的解除或終止，依《勞動合同法》規定執行。乙方患崗位工種及行業禁忌的疾病，醫療期滿后不符合國家從事有關行業、工種崗位規定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，并依法向乙方支付經濟補償金。

八、勞動爭議處理第八條甲乙雙方發生勞動爭議，可以協商解決，也可以依照《勞動爭議調解仲裁法》的規定通過申請調解、仲裁和提起訴訟解決。

九、其他第九條甲乙雙方約定的其他事項

第十條本勞動合同一式二份，甲乙雙方各執一份。本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。甲方(公 章)乙方(簽字或蓋章)法定代表人或委托代理人(簽字或蓋章)簽訂日期：年月日

飯店服務員合同 餐廳服務員勞動合同篇二十一

酒吧服務員勞動合同

甲方：________________

乙方：________________

根據《^v^民法典》和有關法律的規定，甲乙雙方本著自愿、互利、協商一致的原則，達成如下協議：

(1)、合同期限和工作崗位

1、期限____年，從________年________月________日起至________年________月________日止;雇傭期____年。

2、乙方工作崗位

(2)、工作時間和休息時間

(3)、工資待遇

乙方的工資：每月為人民幣________元整(￥________元)，工資按月發放。

(4)、工資發放

(5)、工作期限要求

(6)、勞動保護和勞動條件

(7)、社會保險和福利待遇

(8)、勞動紀律

(9)、合同的變更、解除、重新訂立和終止

(10)、違約責任

(11)、爭議處理

甲乙雙方發生勞動爭議后，應行協商解決。協商不成的，任何一方均可向有管轄的部門申請處理。

(12)、本合同一式兩份，甲、乙雙方簽字或蓋章之日起生效，雙方各執一份，均具有同等法律效力。

甲方(公章)：_________________ 乙方(公章)：_________________

法定代表人(簽字)：_________________ 法定代表人(簽字)：_________________

________年________月________日________年________月________日