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2022年酒店采購培訓總結報告精選

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2022年酒店采購培訓總結報告精選
時間:2022-11-23 11:26:32     小編:zdfb

在當下這個社會中,報告的使用成為日常生活的常態,報告具有成文事后性的特點。怎樣寫報告才更能起到其作用呢?報告應該怎么制定呢?下面是小編為大家帶來的報告優秀范文,希望大家可以喜歡。

酒店采購培訓總結報告篇一

1、內部管理方面:到20xx年年底,采購部將所有涉及到的資料、文檔進行規整保存,如采購申請單、付款申請單、合同等,做到帳物相符,一查就明。

2、與各部門協調上:采購部與配送部及時溝通,應急物品及時購買,避免出現原料缺乏等現象。

3、業務方面執行情況:在材料詢價方面,力爭做到了三家或三家以上報價,并進行多次洽談報價,在價格和質量上尋求第一。在付款中與材料經銷商及時進行對賬、銷帳,做到了賬賬相符,沒有出現紕漏。采購部內部每周對賬、銷帳,金額詳細、清楚。

4、工作作風和勞動紀律遵守情況:采購部的工作是企業創造效益的第一道閘門,事關公司利益得失,因而本年度采購部樹立了以人為本的工作做風,遵守公司的每一項規章制度,擺正心態,牢記使命,堅持原則,公正處事,工作責任心和工作熱情都有了很大提高。業務方面,分工細化,職責分明,配合密切。手續清晰明了,做到了物清,帳清,提高了透明度。我們的辛勤勞動,為企業節省了資金,降低了成本。

5、采購渠道上:一年來,我們通過多方努力,擁有了成熟完善的采購渠道,保證了材料及時、充足的供應。

6、對待漏貨少貨的現象上:我們采取及時的補救措施,并在工作中實行訂單跟蹤,把差錯率降到零。

1、采購規范化程度還需進一步提升:采購工作遇到許多問題,主要是采購的計劃性不強。我們采購任務中的一多半是臨時采購計劃,因為沒有庫存,有時造成供應脫節。審批程序過于復雜,浪費很多人力、時間,影響了工作效率。采購程序還需要進一步規范,采購效率還有待進一步提高。

2、業務人員的素質還需進一步強化:質量與價格永遠是采購工作的核心。采購人員的技術能力與業務水平直接影響到采購工作的質量和效率。以后將極積為他們提供培訓和學習的機會,建立一支專業性強,業務精湛,清正廉潔,敬業高效,讓領導放心的采購隊伍,更好地服務公司生產一線工作。

3、供應商的范圍還不夠廣:出于對售后服務響應速度的考慮,部分物資的采購以老客戶為主,這在一定程度上影響了企業的效益。需要開辟更為廣泛的供貨渠道。

總結一年得失,在下一年的工作中,我們要虛心向其它部門學習工作和管理經驗,借鑒好的工作方法,努力學好專業理論知識,不斷提高自身的業務素質和管理能力,使本部門工作再上一個新的臺階。要進一步強化敬業精神,加強責任感,對待工作高標準,嚴要求。同時我部門還將不斷搞好階段性總結,找差距,評不足以推動工作。盡最大努力去降低成本,提高效率。在新的一年里,我們將群策群力,團結一致,克服困難,爭創文明科室,為公司作出更大的貢獻。

酒店采購培訓總結報告篇二

20__一季度,在酒店總經理正確領導下,營銷部積極跑市場,為完成酒店經濟任務做不懈努力?,F將20__一季度營銷工作匯報如下:

一、主要工作

會議接待。本季度酒店領導重點開發承攬中小型會議市場,注重內部公司會議接待好的精神指導下,加強與關系單位的聯系,了解收集會議信息,經常溝通,定期走訪,對會議的各項要求進行逐步落實,認真接待好每一次會議。精心細致得做好每次的會議要求,加大會議宣傳力度。

本季度,接待了____會議,______會議,____報告會議,接待中小企業會議__,711會議,每次會議接待都順利完成任務。

二、跑市場,攬客源,鞏固新老客戶

對于跑市場,攬客源這方面。從去年開始客源市場就很蕭條,受金融風暴影響,酒店行業經營慘淡。要想生存就要開展開發新客源,跑市場。今年開年,首先要跑市場,從正月十五后,對一批老客戶進行走訪,如中山區政府各處事,區衛生局、城建局、執法局、經貿局、人事局、電車公司、衡器廠、進修學校、中山區教委、中山國稅局、中鐵一局大連辦事處等進行拜訪,和他們保持良好的關系。重點拜訪了三家網絡訂房中心:____網。______網,__網。對周邊老客戶定期走訪,電話聯系,一方面加強溝通,另一方面也了解現在市場的狀況。

三、加強與網絡訂房中心合作

網絡訂房現如今已經成為各類賓客出差,旅游,商務活動的選擇方式,為網絡中心訂房實現資源共享。今年開年以來,我們酒店的50%的客源來自于網絡訂房,說明現在網絡訂房已經成為主流趨勢,關于這個方面,我們不僅與一直合作的網站續約,同時也與____網,____網,____網簽定協議,每個季度定期按時通過傳真方式相互聯系,保持我們在網絡訂房方面的絕對優勢。

四、其他工作

1、定期發放代金券。發放對象如:____社區,____社區。

2、更換20__年一樓大廳特價菜牌。更換了新菜單。

3、為公司租大客車到____慰問演出。

4、接待一個小型婚宴(7桌),三個大型婚宴(20桌)。

5、受酒店委托與工商銀行商談租賃事宜。

6、把酒店4月份房價制定好后,通過傳真通知各家訂房網路中心。

為了拓寬銷售渠道,利用電話,手機等通訊設備定期加強與客戶溝通;春節利用手機給客戶拜年等等。

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