光陰的迅速,一眨眼就過去了,很快就要開展新的工作了,來為今后的學習制定一份計劃。相信許多人會覺得計劃很難寫?下面是小編為大家帶來的計劃書優秀范文,希望大家可以喜歡。
3月份超市工作計劃篇一
1)每天帶著最飽滿的工作熱情和自信的態度上班去,并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務,并以積極高效的.態度去處理好每一件事!
2)每天早上第一時間帶領員工和促銷員仔細檢查好貨品價格標價簽,并及時更換好變價標簽和保證每物一價,方便顧客選購和避免客訴。
3)安排好員工與促銷員的每天工作任務,并執行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進行處理并在下班前進行任務交接和對碰到當前困難進行商榷和溝通。
4)每天查看和分析營業報表和昨天銷售明細清單,并對某一季節性貨品和敏感性貨品進行一系列的調價讓利活動,從而更好地吸引到新一批潛在性客流,并跟蹤好每一檔dm貨品的訂貨和到貨情況,發現問題及時向經理反應情況,dm生效當天安排好人員和時間以最佳的陳列效果和最好的貨品陳列在每位顧客眼前,并及時清退過檔dm貨品數量和滯銷凍結貨品庫存。
5)每天帶領員工和促銷員查看賣場和倉庫衛生工作,并合理安排衛生區域,輪流安排員工進行檢查和跟進。
6)每個星期固定有一天要分批對員工和促銷員進行營運和服務知識的培訓工作,并分享店內最新八掛信息開展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問題開展一些必要心理輔導工作從而激發起大家的工作熱情和自信。
總而言之,言而總之!做的是細節,要想銷售好,必須多動腦,要想輕松滴,合理安排好!
3月份超市工作計劃篇二
一 、超市的主要經營業務
1、水果零售
2、蔬菜零售
3、蔬菜自助加工(主營業務)
二 、發展目標
本超市發展目標是中小型蔬菜,水果超市,以滿足中低消費水平的學生消費需求為主要目標,東北師大第一家分店的經營目標是擴大知名度,為在長春建立一個針對學生的集團公司,以滿足長春各高校的學生日常消費為現階段經營宗旨。
三、項目投資方式
獨資
四、項目投資地點
永安廠住宅小區
五、投資項目規模
大約70平方米,經營蔬菜水果等低成本商品。
六、宣傳口號
天天飲食 天天健康
第二部分 項目的必要性和可能性分析
一 、市場分析
(一)宏觀分析
學生顧客尤其是學生情侶有動手加工蔬菜的愿望,但受學校條件的限制,這一愿望很難實現,而且廚房用具等想購買齊全成本也很高,而學生購買利用率又不高,因此,蔬菜自助加工的業務推廣也比較容易。
(二)微觀分析
1、現有需求
東北師范大學凈月校區地處郊區,附近有稅務學院,吉林農業大學,長春中醫學院,吉林省高等公安專科學校,華僑外院,等五所高校,共有在校學生兩萬五千左右,附近還有永安廠住宅小區。由于在本店消費成本不高,因此潛在顧客人群大約兩萬六千。
2、現有供給
據調查,凈月以及整個長春市高校附近都沒有此類店鋪。
二、競爭對手分析
沃爾馬、恒客隆等市內大超市、學校超市、校外永安廠附近的蔬菜水果市場。
地點
離市里車程大約半小時,路費大約四元(公交車)校內,比較方便購買路程較遠。
產品
種類多、水果種類較少,不能滿足來自全國各地的學生消費群體的需要種類較少。
質量及價格
質量高價格合理
質量中下,價格偏高
質量較差,價格便宜
三、財務分析
(一) 投資成本分析
1、場地及基本設施
根據目前市價在永安廠住宅小區租用一套兩居室實用面積80平方米的店面年租金約為7000元。面積5~6平方米的小廚房五個,占地大約15平方米。加上小型超市占地30平方左右。
購置廚房用具液化器爐,液化器罐,排氣設施,每個廚房大約400元,五個廚房共計20xx元。
2、宣傳費用
本超市屬于新鮮事物,可以利用公共關系中的制造公共事件,在長春電視臺,各學校廣播站等以新聞形式播出;印發大量的`傳單,用于各校園內的散發。宣傳成本低廉。預計為500元
3、其他費用
水果蔬菜貨架,保鮮設施大約需要20xx元;流轉資金大約3000元;不可預見費用 1000元。總計15500元。
(二) 經營成本分析
1.貨品:日購入水果蔬菜400*300=120000元運輸費用:蔬菜水果批發商送貨上門,費用為0。
2.工作人員工資:1名店長:1000*12=12000元、廚房清潔人員:200*2*12=4800元、收銀人員:300*12=3600元、導購人員:400*12=4800元。
3.攤銷折舊:價格/使用年限=4000/5年=800元
4.租金:7000元
由上述費用計算得:
經營成本=120000+12000+4800+4800+6000+800+7000=153000元。
(三) 收入利潤分析
1.營業收入
廚房:每日平均客流量預計約為20組,每人平均消費額約20元
水果蔬菜超市:日平均客流量預計為 50人次,每人平均消費 6元。年收入=20*20*300+50*6*300=210000元。
2.稅金
因企業屬于小規模納稅人,可向稅務機關申請固定稅金年500元。
3.利潤
利潤額=營業收入—營業成本—稅=210000-153000-500=56500元。因此,此項目的盈利能力很強,而且對帶動將來集團事業的發展很有好處。
四、市場調查
通過網絡,走訪寢室等調查方式,學生對在學校附近建立可以自己進行動手加工的蔬菜水果超市需求呼聲很高,而且經過調查,單位加工費用在三元以下也是可以被接受的,因此,計劃可行性很大。
結論:在東北師大凈月校區附近建立一個蔬菜水果超市既是必要的又是可能的,因此具備建立的必然性。
第三部分 經濟評價
超市經營描述
1、該超市以蔬菜,水果自選為主,其中蔬菜分未經加工與初加工兩種。需求量不大,成本較高的蔬菜為了便于保存,保鮮,使用初加工的形式。水果類型以應季水果為主,對于反季節銷售的水果以及南方水果庫存量要小。
2、廚房出租分時段收費,上午屬于淡季,收費較低,中午和晚上收費標準提高。具體收費標準要視經營情況而定。廚房內配備液化氣爐,以及種類齊全的廚房用品,用于顧客加工蔬菜。廚房外配備餐廳,共五桌。要堅持超市的經營宗旨:擴大知名度為主,贏利為輔,為將來集團的擴大積累經驗。
第四部分 組織結構及人員工資
本超市的目標顧客為中低消費者,因此超市的布局以及人員設置以簡單為主,不宜雇傭大量人員,故采用扁平式組織結構如下:店長一名,負責聯系進貨渠道,管理店員,公關外聯;廚房清潔人員兩名,可以提供為勤工助學崗位;收銀員一名,負責收款;導購人員一名,負責給顧客提供咨詢服務;這樣,人員較少便于管理,權責明確,降低成本。
第五部分、資金來源及中小企業融資方式
資金大約共需15000元左右,為了保證將來連鎖后的控股權,還由于本店經營成本較低,銀行貸款附加成本較高,可以采用自有資金,控股百分百。
第六部分、可能的采購環節
1、人力資源采購
店長可以雇傭有工作經驗的超市管理者,性格外向,有較強的溝通管理能力,有親和力,能吸引回頭客,還要在附近的各大高校有一定的人脈或有建立人脈的潛在能力。收銀員可以在附近現有超市,如晨星,江山特價,華美超市的收銀人員中吸收一個,既熟悉業務,變換工作地點對其收入,以及上班造成的麻煩影響不大。廚房清潔人員可從學生中發展,既了解學生心理,又可以降低雇傭成本。導購人員要有廚房操作能力的家庭主婦型人員,年齡大約四十歲,和藹可親。
2、蔬菜水果采購
蔬菜水果的采購一般由店長聯系,有專門的蔬菜批發公司上門送貨,價格浮動也不會很大。
3、廚房,餐廳設備的采購
這屬于一次性采購,由本人親自進行,輔之店長的參謀。
第七部分、項目需要簽定的合同
因本店規模較小,勞動工作人員比較少,而且鑒于此類工作人員流動性比較大,參考行業慣例,不予簽訂勞動合同。
1、店鋪租賃合同:與永安廠住宅小區簽定。
2、貨物供應合同:與水果蔬菜批發中心簽定。
3月份超市工作計劃篇三
一、計劃銷售任務:100萬元
二、銷售指標分解:(不含送禮部分):
市場部:20xx盒
餐飲部:3000盒
客房部:800盒
三、廣告制作:
1、制作宣傳布條,懸掛在大廳內車流量大的顯眼位置;主題是“度過美好的一個月,相聚一堂,唐人街與你共度中秋國慶”。感受秋天帶來的收獲和成熟魅力。
2、設計并印刷5000張宣傳廣告單,用于銷售人員外出洽談業務時對客戶的宣傳,以及客人入住用餐時的宣傳。
3、大堂布置月餅展廳。
四、推廣目標:
每一個來佳佳樂超市購物的顧客,尤其是家庭主婦,學生,農民工。
五、推廣主題:
1、主題:每個家庭都有一個快樂的節日,月亮是甜蜜的,月亮是甜蜜的。
2、中秋節:有禮物,有饋贈,有溫暖,人們來來去去品嘗。
3、中秋節前后:給你祝福,帶月餅回家。
六、促銷活動的準備:
1、會議將任務分配給個人,確保以下事項有序進行;
2、購買商品,確保促銷品到達圖書館;
3、確定具體促銷所需的位置,如:超市內的美食區、超市入口處的顯眼區、抽獎區等。;
4、購買和訂購相關用品,打印相關材料——橫幅、傳單和紅包;
5、場地布置、商品柜臺搭建、宣傳橫幅粘貼等。整個會場要體現節日的喜慶和熱鬧。
(1)超市門口的大拱門上貼著氣球和花環,主體掛在上面;(2)在門口粘貼節日促銷不同階段的促銷詳情;(3)有一個通往超市的門口掛著打印好的.月餅圖;
(4)掛旗的顏色要與整個超市的色彩設計統一,既不單調,也不花哨。
七、推廣設計:
1、促銷期間,凡在佳佳樂超市購買200件以上的商品,均可在促銷點免費品嘗月餅;
2、促銷期間,在佳佳樂超市購買500件以上的,可在促銷點免費獲得2個月餅(50克);
3、買月餅物品參加抽獎50元一次,參加抽獎100元兩次,以此類推;抽獎規則:三個一等獎送一套價值100元的護膚品;二等獎五送一瓶價值30元的洗發水;一些三等獎:價值10元的水杯。
4、會員一到就發,500個月餅裝在小包里,趁庫存還剩下的時候,發給每個持有佳佳樂超市會員卡的顧客;
5、購物時注意現金。買1000以上1000元(含1000)的都有機會關注現金。現金紅包分為20元50個,50元20個,100元10個。
八、推廣和宣傳計劃:
1、給顧客發傳單,派工作人員在本市人口流動較大的地方分發,在超市門口張貼巨幅海報;
2、選擇好的廣告媒體,充分利用廣告媒體的多樣性進行宣傳;
(1)視頻廣告:在超市門口大屏幕上循環播放中秋月餅促銷方案的促銷視頻;
(2)電臺廣告:可以通過播放超市上午和下午的購物高峰時間來做一個簡單的介紹。
3、拉橫幅:
(1)中秋節的橫幅是:有禮物,有饋贈,有溫暖。人們來來去去品嘗。
(2)中秋節前后,橫幅上寫著:祝福你,帶月餅回家。
x、推廣方式:禮品推廣、公關推廣、購買一定數量后的獎品推廣、服務推廣等。
xi、推廣注意事項:
1、月餅種類是否齊全,數量是否充足;
2、促銷期間月餅的保質期是否已經超過,要保證月餅的新鮮度;
3、推廣氣田是否活躍;
4、服務員保持微笑,服務有禮貌;
5、客戶是否知道我們的活動;
6、注意廣告語言的設計,既要有鮮明的個性,又要打動人心。
超市工作計劃第三章作為一名合格的超市部門導購員,你首先要制定一套完善的日常計劃和目標,每天回顧總結自己的工作經驗,用所學的專業知識感染身邊的每一位顧客!以下是詳細的日常工作計劃
1、每天以最飽滿的工作熱情和信心去上班,微笑著迎接每一位客戶和每一筆生意,以積極高效的態度處理每一件事情!
2、每天早上第一時間仔細檢查商品的價簽,及時更換價簽,保證一物一價,方便顧客購買,避免顧客投訴。
3、安排好日常任務,一切按照輕重緩急的原則進行,下班前交接任務,與當前的困難進行討論溝通。
4、每天查看分析業務報告和昨天的銷售明細清單,對某一季節性商品和敏感商品進行一系列的價格調整和盈利活動,以便更好的吸引新一批潛在客流,跟蹤每一個dm商品的訂購和到貨情況,發現問題及時回復經理。dm生效當天,安排人員和時間在每位客戶面前展示產品,及時清退dm商品數量和銷售緩慢的冷凍商品庫存。
5、每天檢查門店、倉庫的衛生工作,合理安排衛生區域,安排員工輪流檢查跟進。
總而言之,一句話!你做的是細節。要想賣得好,一定要多動腦筋。想放松就合理安排。
3月份超市工作計劃篇四
20xx年上半年全體員工在市領導的關心、各職能部門大力指導下,不斷深化集團公司環節控制、流程管理的工作思路,以經營為中心、以市場為導向、以規范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了廣大消費者的認可,成為當地消費者公認的購物首選場所。
20xx年上半年,我們共完成商品銷售億元,較去年同期增長,回顧上半年,我們主要做了以下工作:
⒈半年除根據總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結合xx當地的特點積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售。
2.完善了超市商品質量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點進行了多次檢查,并進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。
3.在充分進行銷售分析和市場調研后在經營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品,引進了多種適銷的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產量大、供應量足的特點擴大地產品的當地采購,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。
經營是我們工作的'中心,但管理是經營工作的保障,一直堅持經營與管理兩手抓的工作思路。
⒈經過充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門抽調責任心強、敢于負責的員工兼職成立質量檢查小組,對超市范圍內的營業秩序、工作紀律、商品質量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進行監督監管,起到了較好的效果。
⒉完善各項制度與流程。按照集團公司環節控制流程管理的工作思路,對超市現有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。
⒉月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓,開展了超市服務月,對有關超市營銷的的環節、方面進行了專項檢查整改。
在20xx年下半年當中,將繼續按照市委、市府及貿易局的指示精神,開展各項工作,尤其在經營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使店的經營業績在上一個新的臺階。
1.通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協調,提高工作效率,發現人才、培養人才。發現員工優點、鼓勵員工,使員工進步。
2.在區域內繼續進行市場拓展工作,擴大經營規模。同時也進一步加強企業的社會責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業等問題中去,幫政府分憂解難。
3.繼續深化環節控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。
⒋做好公司的安全工作。
3月份超市工作計劃篇五
隨著冬天的到來,冬季保暖設備、食材等東西逐漸在各大商場上架。由于地理差異,南北在文化、民俗、習慣上存在差異。由于發展水平的加快,很多南方人北上發展自己在北方的生意,大量南方人要求南方的食品。
(1)市場分析:由于南北地理位置的不同,兩地人民文化、民俗習慣的差異導致生活方式的不同,對日用品等商品的需求也不同。但以北京一線城市為例,外國人多,其中南方人居多,北方南方商品空缺較大,缺乏正規專業的購買平臺。
(2)供應商分析:擁有優質商品和品牌,能夠根據自身銷售情況快速響應。同時在南方市場占據主導地位。
(3)需求商品分析:需求商品是南方商品,可以有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品都是用新產品進口,以滿足南方人對北方南方商品的需求。
(4)商品需求分析:本店面積11000平方米。可以覆蓋大興區57.6萬人的購買需求。但是南方人的數量不到十分之一,所以對南方商品的需求只能占商品購買的20%。
(5)商品需求日期:冬季。
優點:全國連鎖超市各地都有自己的忠實客戶,可以直接接觸消費者,及時反饋消費需求的變化。
缺點:由于南北文化、民俗習慣的差異,很難確立消費者的需求。同時擁有一些強大的本土競爭對手京客隆,以及全球連鎖巨頭沃爾瑪等一系列國外連鎖超市。他們擁有先進的管理技術、成熟的管理經驗、龐大的分銷體系和先進的信息系統。優點:有自己的供應商和生產基地,國家采購可以降低采購成本。有國家平臺,可以和很多優秀企業合作。有自己的配送體系,成熟的經營管理體系。
缺點:本地競爭對手更熟悉本地消費者。同時,強大的國外競爭對手有這個強大的信息系統。能夠及時做出消費方式,有先進的物流系統。
(1)需求商品結構:目前永輝超市生鮮和加工商品占比達到51%,比同行高出20%-30%,有效吸引旅客。新鮮食物是居民的日常必需品。永輝超市打造了以生鮮食品為主的商業模式,吸引了大眾的眼球,增強了競爭力。所以要采購一些南方常見的生鮮加工品。同時,因為冬天要來了,我們應該買一些被子和其他暖和的東西。
(2)商品采購
超市購買部分商品:每天購買蔬菜水果。
(3)供應商分析:
1.生鮮供應商質量強、品種全、價格低、供應商集中、運輸方便。
2.電器供應商信譽很高。大多是有實力、品牌形象好的知名企業,有自己的配送和物流中心。
3.食品供應商太多,管理不便,但商品價格低,運輸方便。
(4)需求商品需求日期:12月、3月
(5)采購方式:按環節:直接采購除以時間:非固體采購(按需采購),固定采購,
緊急采購(庫存不足時直接采購)
(6)進度計劃:首先選擇合適的供應商,然后通過多種渠道進行詢價、比價、議價。然后選貨協商合同。最終交貨結算。
(7)運輸方式的選擇:永輝超市配送中心擁有先進的物流配送模式,將零散、重復的交易集中在一個部門,使得各分店眾多供應商的復雜關系成為配送中心供應商的關系;分公司之間的外部關系也變成了連鎖企業之間的業務關系。這樣,永輝超市大大提高了每次交易的效率,降低了治理結構成本和市場易成本;并通過縱向整合將交易活動內部化,從而降低超市的交易成本,增強規模經濟。永輝的超市每天都向配送中心收集商品計劃,配送中心向供應商采購商品,將傳統的制造商、經銷商和零售商的長渠道改變為制造商和永輝消費者的短渠道,擠出了傳統批發商或經銷商的水分,降低了流通成本。
(8)交割結算:
康貨時間:
生鮮商品必須每天18:00-21:00到達;食品必須在每次購買的第二天到達;其他種類的貨物必須在購買后三天內到達。結算方式:
1.貨到付款:每次采購一批貨物時與供應商結算。
2.每月結算:固定供應商每月月底結算。
3.零采購結算:對小供應商的付款達到一定金額進行結算。
(1)供應商調查
1.初步調查:主要調查供應商的名稱、地址、產品、產能、產品價格、產品質量、市場份額、交貨情況等。對供應商的能力進行預測,為理解和掌握整個資源市場奠定一定的基礎。可以采用問卷調查、訪談、實地考察等方式對供應商進行考察。
2.深入調查:深入供應商企業的生產線、各種生產工藝、質檢環節乃至管理部門,對現有的設備工藝、生產技術和管理技術進行檢查,看采購的產品是否能滿足企業應有的生產工藝條件、質量保證體系和管理規模的要求。
(2)供應商發展評價內容
產品評估、供應商資質準備、供應商質量管理狀況評估、供應商資質評估、樣品認證評估、供應商信用政策評估、供應商風險評估、供應商財務狀況分析。
(3)供應商評估
1.供應商是否遵守連鎖經營企業制定的供應商行為準則。
2.供應商是否運營良好。越來越多的連鎖企業已經意識到與供應商發展長期穩定的戰略合作有利于自身的發展。
3.供應商是否有發展潛力。隨著市場競爭的加劇,企業的技術創新和商品創新層出不窮,產品更新換代的速度也在加快。連鎖企業要想在競爭中保持優勢,就必須不斷發展和創新,企業的創新離不開供應商的支持。
4.供應商評價體系:價格、產品質量、產品交付、付款結算、合作程度。
(4)供應商的選擇
1.證章齊全:所有與我合作的`廠家,都要持有營業執照、稅務登記證、相關證照等各種有效證章,并具有合法的經營資格。
2.守法經營:與我合作的廠家要有良好的自律意識,能在國家法律允許的范圍內自覺守法,沒有違規經營的不良記錄。
3.良好的信譽:所有合作者(工廠)都應該有良好的企業形象,能夠信守承諾,講求信譽,愿意與我建立互信、互讓、互相尊重、互相理解的合作基礎。
4.產品的適銷性:各廠家提供的產品要適銷對路,有較強的市場競爭力,既符合國家質檢標準,又能增加效率,為雙方創造利潤。
5.前景好:無論是廠商還是商家,有意合作的人都要有強烈的社會責任感和使命感,強烈的創新意識,巨大的發展潛力和良好的合作共贏前景。
6.合理的產品價格:大規模采購時,一般供應商都會提供一定的數量折扣,不同的支付方式下可能會出現不同的折扣。
7.準確的交貨期:超市缺貨會導致客戶流失。超市要合理計算交貨期,更重要的是督促供應商在規定的交貨期內交貨。
8.穩定的供貨能力:選擇綜合素質較好的供應商作為合作伙伴,不斷加強雙方關系,進行長期合作。
3月份超市工作計劃篇六
在充滿機遇、競爭、挑戰、艱辛中與祥瑞香山緣共同度過了我20xx。通過上級領導的幫助和指導,加上全體員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的發展。
盤點20xx,有得有失,有關于公司競爭戰略上的問題;關于以顧客服務為導向方面的問題;關于企業品牌價值認可的問題;關于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進軍零售開店速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,我經歷了從無到有、從小到大的過程。可隨著經濟的發展和形勢的變化,零售市場到處生根發芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉換,必須抓緊學習,從實際出發,加強調查研究,探求解決錯綜復雜問題的途徑。對20xx年的工作總結與計劃如下:
一、銷售業績
20xx下半年,我店共計實現651萬元的銷售業績,日均客流量1647人,日均客單價39.88元,全年中,12月份銷售表現突出,占下半年銷售份額的29.94%;生鮮鮮肉組從聯營轉為自營后銷售達成,生鮮區銷售業績占門店業績的40%。
下半年、銷售業績亮點主要體現在以下幾個方面
一、企業無小事xxxx由于對家家鮮報價策略不當導致新一佳業務全盤皆輸。
由于佳佳鮮的生鮮運輸業務量不大,總部一直未將其作為重點事務處理。從車輛組織、營運管理、甚至報價均由營運部負責。該部門在車輛運力組織上失當,對駕駛員的人品,服務意識缺乏考核、培訓。出現了偷盜、駕駛員直接與客戶接洽、操作主管與客戶對應主管不和等完全失控局面。此情況直接影響了我們在新一佳的良好商業口碑。
由于我們在付出運價上居高不下,導致總體成本上升,給客戶的報價水漲船高。加上家家鮮管理人員本身也不太熟悉物流業務,以簡單的社會閑散車輛單價來對比我司車價,以我司的3噸容積19m3的車價對比1。5噸容積11xx13m3的車價。出于我們自身報價偏高、客戶不當比對兩因素,我們運價超高。
由于家家鮮的連帶影響,我們先后丟掉了深圳配送、全國聯采。而新一佳長沙的招投標也變得無比艱難。我們雖然以超低價得到了該業務,但事實上已完全沒有利潤。至此,我們由于一個小小的家家鮮業務連帶損失了一個年營業額800萬的項目。一句話概括“一著不慎、滿盤皆輸”。
二、執行力缺失就是企業的.生命力的枯萎
由于歷史的原因,公司團隊人員的文化程度普遍不高。加之部分員工以前沒有從業經驗,特別是缺乏大公司工作經驗。這讓我們的管理和運營困難重重。一方面我們沒有主動制作管理制度的意識、就是制定了也可操作性不強。而就算這些現有的簡陋的管理制度,我們在運作中也很難看到制度的影子。
忽視培訓和宣教。我們的操作團隊對駕駛員、對基層員工、對供應商缺乏足夠的培訓和宣教。不能夠以制度和流程來規范日常運作,減少管理者自身勞動量,一邊騰出更多精力來處理與收發貨人協調、整合資源、協調內部、開發客戶、營運方案創新等更重要事務上來。我們的經理們更喜歡直接跳到矛盾的一線,與客戶、與駕駛員、與供應商關系緊張。這一現象在身配、長配、聯采中普遍存在。
懶惰和懶散。公司自xx年成立以來,市場部苑成文開發了飛利浦項目,除我之外沒有任何人能夠給公司開發到新的可持續性項目。大家都習慣于懶惰,沒有去打江山的勇氣和豪情。當我們缺失了打江山的豪情時,那我所能要求大家的,你起碼要有守住家業的勤勞。
三、低成本是企業核心競爭力的主要構成
物流業務不同于其他高科技行業,誰的整合資源能力強、管理成本和財務成本低誰就能在招投標中笑到最后。11年我們通過各種渠道摸索,對各種車型的成本測算、運力資源渠道應該是積累了經驗。我們通過蘇寧項目、戴爾項目作了嘗試。明了與其他企業的差距有多大,知道了蘇寧項目為什么會虧本。
3月份超市工作計劃篇七
xx年9月20日
《精彩換新裝》———換裝開張
xx年9月28日至xx年10月7日
1、創造良好銷售商機,增加客流提升銷售額,全面打響xx店升級重張開業的`第一仗。
2、通過重張開業讓顧客獲知裝修升級后的賣場是一個感覺更舒適,商品更豐富、價格更便宜的xx超市。
3、通過此次重張開業樹立xx超市價格新形象、整體服務新形象、商品質量新形象。
4、通過重張開業促銷帶動國慶、中秋節xx超市市場占有率,提高各門店來客數、提高全司整體銷售。
5、提高xx超市在商圈的競爭力,打造xx在xx地區的商圈主導地位。
(一)商品促銷
1、海報時間:9月28日—10月7日
2、海報內容:
a)9月25日發放一檔套紅雙面海報,海報以“開業預告”為主題,內容以開業期間活動介紹和企業形象宣傳為主;
b)開業彩頁海報要求商品價格在當地市場有轟動效應,具體分配如下:
①彩頁海報(9月28日—10月7日)大度16k、12p
②主題:《精彩換新裝》———換裝開張
9月28日—10月5日
各課單品數生鮮食品非食品
開業搶購商品
正常特價商品
國慶、中秋主題商品
合計118個單品(生鮮商品可分時段搶購)
☆備注
1)月餅要求:
2)禮籃要求:
3)煙酒要求:
4)飲、保健品、茶葉
5)糖果、餅干、水奶
6)水果要求:
7)其他生鮮商品要求:
3、注意要求:采購部促銷談判須依以上要求執行,營運部負責組織商品,開業檔9月20日12點以前提交草稿至營運部;營運部9月22日上午10時前將促銷單品定稿傳至企劃部開始設計排版印刷,9月26日16點前海報分發到各門店。
4、預告:9月25日發放,版面擬定為16開(大度)雙面,8000份;
5、費用:8000份×0.1元/份=800元
6、第二檔:9月28日至10月5日,版面擬定為16開(大度)12p,16000份
7、費用:16000份×0.55元/份=8800元
8、印刷預算:9600元
3月份超市工作計劃篇八
第一、經營業績穩步上升,銷售突破億元大關。實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區域市場的領先市場地位。經營調整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌123個,調整率達70%以上。全場七大品類均實現20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。兩個工程兩手齊抓。“打造20個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現了銷售過百萬的業績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。擴銷增利企劃先行。突破常規,通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區域領先優勢。
第二、服務體系不斷完善,現場管理成效斐然08年建二狠抓現場管理,全面推行“親情式服務”體系,在一線員工中開展“服務意識”的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。
第三、“執行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以“打造企業執行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。
問題一:經營結構與發展目標不協調的狀況依然非常明顯。
問題二:對市場形式的預見性與具體經營舉措實施之間存在矛盾。
問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發展。
問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。
問題五:全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。
問題六:供應商渠道的整合在08年雖有改變,但效果并不明顯。
20xx年,青山周邊區域的商業競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業,后有青山百貨的步步緊追。
一、抓春節市場,確保開門紅,誓奪年度目標以春節營銷工作為先導,全面實施旺季市場經營戰略,確保一、二月份開門紅及年度經營目標的順利實現。
二、準確把握市場定位,實施差異化經營略微調高經營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區域時尚百貨。特別是在區域市場內實現主流品牌獨家經營的格局。
三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調整力度通過組織架構的健全,為加快調整進度提供有力的軟環境,使調整工作一步一個腳印地向前發展,從而達到區域百貨經典的經營格局。
第四、以四樓的改造與經營為契機,全面整合場內資源做強做大是企業經營的第一要務。以開發擴大四樓經營面積和內容作為09年的首要任務,進一步提升商場的經營功能,開發新的經濟增長點。
第五、狠抓百萬品牌,全面發揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發揮領軍作用。
第六、狠抓渠道優化,減小因供應商實力弱對經營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商,淘汰或擇優選擇一些非廠商或一級代理商的供應商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
第七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷09年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。
第八、實施員工素質工程,實現人才發展戰略轉型20xx年,我們將加大企業人才的培養和儲備力度,實施培訓“五個一”工程。同時,加大企業制度的執行力度,進一步規范全場員工的工作行為,形成和諧、規范的良好工作氛圍。
3月份超市工作計劃篇九
兩個工程兩手齊抓。“打造xx個百萬品牌”和“引進xx個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有xx個品牌實現了銷售過百萬的業績,整體銷售同比增長xx%,占全場銷售總額的xx%。擴銷增利企劃先行。突破常規,通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區域領先優勢。
現場管理成效斐然20xx年建二狠抓現場管理,全面推行“親情式服務”體系,在一線員工中開展“服務意識”的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。
以“打造企業執行力”為指導思想貫穿全20xx年的培訓工作。共進行了xx多小時,萬余人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養知識型人才的工作要求。進行了x次較大規模的輪崗,涉及崗位異動xx人,在員工中形成了強烈的反響。
20xx年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業發展的問題:
問題一:經營結構與發展目標不協調的狀況依然非常明顯。
問題二:對市場形式的預見性與具體經營舉措實施之間存在矛盾。
問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發展。
問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的'趨勢。
問題五:全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。
問題六:供應商渠道的整合在20xx年雖有改變,但效果并不明顯。
20xx年,xx周邊區域的商業競爭將日趨白熱化。面對前有xx銷品貿的整裝待業,后有xx百貨的步步緊追。
我們將從以下幾個方面重點入手:
一、抓春節市場,確保開門紅,誓奪20xx年度目標以春節營銷工作為先導,全面實施旺季市場經營戰略,確保一、二月份開門紅及20xx年度經營目標的順利實現。
二、準確把握市場定位,實施差異化經營略微調高經營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區域時尚百貨。特別是在區域市場內實現主流品牌獨家經營的格局。
三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調整力度通過組織架構的健全,為加快調整進度提供有力的軟環境,使調整工作一步一個腳印地向前發展,從而達到區域百貨經典的經營格局。
四、以四樓的改造與經營為契機,全面整合場內資源做強做大是企業經營的第一要務。以開發擴大四樓經營面積和內容作為20xx年的首要任務,進一步提升商場的經營功能,開發新的經濟增長點。
五、狠抓百萬品牌,全面發揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發揮領軍作用。
六、狠抓渠道優化,減小因供應商實力弱對經營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商,淘汰或擇優選擇一些非廠商或一級代理商的供應商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷20xx年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。
八、實施員工素質工程,實現人才發展戰略轉型20xx年,我們將加大企業人才的培養和儲備力度,實施培訓“五個一”工程。
3月份超市工作計劃篇十
每月進行總結并進行及時調整,從而順利完成公司各項任務。
1.運營和采購部門需要通過財務和信息部門提供各項數據,并進行綜合分析判斷,進行及時調整。運營部通過績效激勵門店達成銷售指標,保證全年銷售和公司效益。采購部要通過營業外收入提成來完成目標任務。
2.對于人事后勤部的工作要用人員配備,人員穩定性,培訓安排,后勤保障等硬性指標來進行監督調整,積極配合公司的整體工作。
3.對于防損部門同樣采取硬性指標管理,對大額虧損本年度公司不予承擔,公司只承擔千分之五以內的丟損,并且跟蹤盤點,及時對各個門店進行調整。防損檢查要求每月一次,門店丟損調整與盤點周期相吻合,兩個月一次,安全隱患按季度,三個月進行一次大型檢查。平時要做到今日事今日畢,杜絕一切安全隱患。
4.信息部的工作主要是抓門店的基礎工作,票據流程,從根源上解決信息流程,使得信息暢通,數據準確,能達到時時性的要求。每月要對新的流程和制度進行跟蹤整改,用最短的時間來完成整個流程的改革。
5.財務部上半年要把現有的各項財務流程細化,并且認真把好財務關。對各項費用的支出要求帳目明晰,控制嚴格,做到有據可查,有據可控。解決資金問題,做到良性循環,采取總經理負責制,每比支出必須要由總經理簽字審批,否則不得以任何理由和方式挪用公司資金。下半年做好由手工帳到電算會計的轉換,要求準確無誤,平穩過度,以達到數據公開準確。
6.門店年度銷售的提升要靠經濟自然增長和門店自身完成,績效的完成主要是靠總部人員下門店做指導員,完善門店的管理,靠管理拿效益。每月要對各個門店的銷售與任務指標進行對比,對銷售,利潤和管理進行評估和考核,對不合格和效益達不成的門店做及時調整,確保各個門店順利完成各項指標。
7.其他不可預計事件和不可抗拒因素所帶來的影響和損失,要及時處理解決,做到今日事今日畢。
1.銷售方案
整體銷售要在20xx年基礎上上升10%并且保證毛利率不低于20xx年,力爭全年度銷售達成20xx萬。
考慮20xx年和20xx年的具體情況再做細節調整,包括二部今年的修路影響,一部競爭店的情況以及四部的房租金上漲等因素。(銷售任務見附錄四)
2.營業外收入
在提高銷售的同時增加營業外收入,充分參考20xx年的各項數據,挖掘可利用資源,仍以提成的方式激勵采購人員的積極性,力爭營業外收入上漲20%為達成今年的贏利目標而降低壓力。
3.成本核算
財務部做更加精細化的成本核算,公司各個部門控制各項費用,降低一切不必要開銷,取消所有非全職人員工資,在整體物價上漲的前提下爭取做到各項費用在20xx年的基礎上零增長,使得公司效益和費用的比例趨于合理。
4.加盟業務
公司20xx年度要大范圍,大力度開展加盟業務,在發展的同時為公司增加收益,吸納資金,緩解公司資金壓力。設專人做市場開拓,包括選點評估和加盟商的引進
1.利益分配制度
為提高公司利益,充分利用好現有資源和公司平臺,達到利益最大化,鼓勵員工努力自覺工作,開發潛在能力,所以在原績效獎勵的.基礎上推出年終利益分配制度,真正做到公司利益與員工利益相結合。(方案見附錄一)
2.基礎工資調整
由于物價上漲等因素,現有公司員工工資水平偏低,尤其是基礎員工工資,已低于低保工資,沒有達到國家勞動部門的要求(今年勞動部門已正式下發文件,用工單位最低工資標準為720元,并且要做全面檢查)。
20xx年度公司對門店基礎員工將采取高薪低獎的方針,大范圍大幅度的提高一線基礎員工工資。由原來的平均月工資調整為小時工資,鼓勵多勞多得(方案見附錄二)。具體實施方案采取先考核后增長,考核以《運營手冊》為標準,只要門店能達到標準化管理,就給增長工資。依照“讓一部分人先富起來的”思想,讓門店之間進行評比和競賽,用最短的時間做到門店的提升。門店工資上漲年預算十萬元。
20xx年度公司對總部管理層員工采取低薪高獎的方針,只進行小范圍的工資調整,目的是平衡總部員工的工資基數,總部基本工資上漲年預算三萬元。
具體安排:
3.績效占比方案績效占比方案:
公司全體員工采取全員參與績效。各門店員工及采購部,運營部員工的績效從門店產生,采購部和運營部員工采取支援門店做指導員,一對一指導,一對一提升,以達成門店的銷售增長,達成績效。輔助部門人員(人事后勤部,信息部,財務部)工資增長以績效達成。
3月份超市工作計劃篇十一
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類,從而帶動客流量和客單價,而且通過各種促銷活動來達到低價,新鮮的目的,然后樹立起商場的低價高品質以及高享受低消費形象。生鮮經營是現代超市不可或缺的經營品類,那么怎么通過此次生鮮節來真正樹立起超市的低價高品質以及高享受低消費形象,拉動客流量,提高客單價,現建議如下方案給決策層以及生鮮部相關人員:
根據消費者的特點和本地化需求,不同的季節有不同的生鮮組合,一般來說,春節和春節前后品種最齊全,在銷售旺季(x月份和xx月份)注重品種的組合。應季商品很多,特別是與季節相對應的菜肴大量上市。宜推薦對預防感冒等相應的適合病人的特殊食譜,推薦對于常外出的人方便又省事、省時的食譜,推薦多種花樣的火鍋,推薦便于保存的部分應季食品原料。
生活特性:讓家人感到家庭的溫暖,食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。xx月份人們戶外活動減少,呆在家里的時間增多,開始準備年底的各項活動,做收支計劃如寄賀年片、制訂采購計劃等。
1.主要商品
海產品:螃蟹、草魚、鯉魚、帶魚。
蔬菜類:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
水果類:蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2.商品配置
果蔬類:以火鍋燉菜譜為主,包括蘑菇和應季山野菜。蔬菜柜臺以蘑菇作為火鍋的主要原料來吸引顧客,讓人們充分感到秋天的味道。重點陳列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等。代表秋天的柿子,可作為果品類推出,包裝形式待定。
魚類:用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客,同時陳列8種至x0種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹,有生的和熟的,有x只包裝,也有切塊包裝,還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種,咸的又可分成整條包裝和切開包裝,各擺出2行,鮮的`包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。
肉類:本月以雞肉作為重點推薦,如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤,可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補身體之功用,用此題目來吸引顧客,將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出,可做成x0種不同形式包裝,雞脯可用于清燉,也可作雞排、干炸等用,注意同時配上生姜和調味汁。
對于一些特殊的食譜,制作的方法以及功效。可以采用與一貫制作方法不同的制作方法制作配菜,讓消費者去自己制作。
1.生鮮試吃流程
適用范圍:用于生鮮商品質量的檢查。
試吃情況:管理層試吃生鮮商品:生鮮部門的主管、樓面經理、店經理、值班經理等可以試吃商品。
檢查商品的質量和口味,并作出書面的試吃意見。
試吃范圍:只能取少量的商品進行試吃。只能在操作間的后區范圍內進行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品:收貨的質量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的:收貨時為檢查商品質量而進行試吃。
試吃范圍:只能在收貨現場檢驗商品時,在收貨的區域內試吃。只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。試吃的商品不能計人收貨的重量內。
生產崗位人員試吃生鮮商品:本崗位的生產人員可以試吃本崗位自制的商品。
試吃目的:檢查自制生產商品的質量時,可以試吃。
試吃范圍:只能在操作現場的區域內試吃。只能試吃本崗位生產的自制商品:只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2.消費者試吃
可專門用小盤放置需要讓消費者進行試吃的食品,包括現場展示和加工。但必須能通過工作人員的解釋,不能一吃到底。
一般來說,消費者對生鮮食品最為關心的是新鮮度和價格兩個因素。建議超市的生鮮政策是:保證商品新鮮、價格優惠,并注重對顧客的服務。對于價格,要保證全縣第一低價。為了證明這里的價格是最便宜的,專門用統一大小的pop進行標識,明確標上全縣最低價的字樣,并用醒目的顏色來區別。要十分自信地告訴消費者:這里的商品是最低的,是經得起比較的。
1.低價形象的樹立
可以選擇一些消費者相當敏感的而且經常購買的商品,例如新鮮雞蛋,一元一斤:購物滿xx元,可以憑收銀條購買雞蛋,每人限購三斤,這個可以適當的拉動客單價,但是一般情況下也許效果不會很好,但是可以通過以下方法解決:
(1)收銀員嚴格培訓,假如我超市的客單價定在五十元,則要求收銀員告之顧客,滿五十元即可購買一元錢一斤的雞蛋
(2)在收銀臺前擺放低單價商品,如飲料,口香糖,顧客買滿四十幾元,可以告訴他還差幾元就可以參加活動了,不如再添些錢買個什么什么吧,這樣也就會有顧客隨手買些什么的
(3)員工的宣傳以及相關海報的宣傳力度要大,要讓每個員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋,而且限購三斤,這樣讓消費者感覺比買什么送什么東西要實惠的多。因為贈品有限,那么后來的消費者就覺得超市在欺騙他們,而且送的東西根本有的對他們沒有吸引力,所以通過這樣的活動,他們也覺得實惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實施方案。
2.新鮮度與損耗的控制
因預估的訂貨與實際銷售有較大出入時,要第一時間處理尾貨,因為生鮮食品的保質期非常短,并且銷售旺季過后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售的當天晚上,即可通過降價等手段來處理余貨,這樣既可以減少損耗,又可以引起一個銷售高潮。但是通過降價的方式很多種,如果只是通過單純的降價,讓顧客感覺到東西不行了,寧愿不買。我建議可以用這個方法實施降價,達到同樣的目的:
例如蔬果有損耗,可以在閉店前做個買一斤,送二斤活動,總之要想辦法在這個時候拉動客量,先拉動客量,再發揚特色提高客單價。
以上建議方案以及注意項目請決策層以及生鮮部門參閱,提出更多更詳細更好的方案,再一起決定xx月份生鮮節的具體活動方案。
3月份超市工作計劃篇十二
20xx年的工作即將結束,轉眼又迎來新一年的開始。總結過去一年的工作,對于我來說感觸很多。
20xx年9月公司調任我為人民商場惠農分店超市店長。這個職位是我工作上的一個轉折點。同時也知道將面臨許多困難和挑戰。更深刻感受到自己的責任。
在公司各部門領導和員工的幫助及大力支持下,分店于09年10月1日正式開業。至今已順利營業兩個月。兩個月期間超市完成銷售額43.63萬元。其中食品區26.36萬元,洗化區14.13萬元,百貨區3.14萬元
在這期間,我依照公司的各項制度及服務理念管理賣場和要求員工。嚴格遵循公司的各項商品準入制度,保證所售商品的質量,定期組織員工進行市場調查,及時調整敏感商品價格。組織員工學習商品知識和服務技巧,使員工素質和服務水平得到提高。
堅持品牌商品,擴大品牌商品的影響力。努力做到以高質量的商品、實惠的價格和優質的服務來搶占市場。
在開業高峰期過后,銷售一度出現不穩定和下滑現象,及時與總店超市部門溝通后,相應對商品結構進行了調整。在總店超市領導的協助下,通過引進新供應商和總店調配的方式,新增了散稱食品、蛋糕面包、休閑食品等商品。百貨和洗化區還增添了部分適季商品,增加了商品種類和品牌數量,擴大了顧客的選購范圍,提高了銷售量。使銷售額得到回升并趨于平穩。
在十月至十一月期間超市和家電聯合推出了兩期促銷活動,組織了一批特價商品和買贈活動,以集市定點和入村入戶的.方式,發放宣傳海報,從而擴大了宣傳的力度和廣度,達到增加客流量的目的。
明年的工作計劃
一、收集顧客反饋信息,根據當地市場和顧客需求,及時調整商品結構。
二、按月推出促銷宣傳活動,及時配合總店同步宣傳“人民商場”的品牌形象。
三、加大員工培訓力度,組織員工參加多種商品的銷售技巧培訓,豐富員工商品知識,提高員工的整體素質和服務水平。
四、根據當地顧客消費規律,組織定期參加當地及周邊集市活動。
3月份超市工作計劃篇十三
一、經營業績穩步上升,銷售突破億元大關。實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區域市場的市場地位。經營調整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌123個,調整率達70%以上。全場七大品類均實現20%以上的增幅,和最低毛坪較去年增長26%和13%。兩個工程兩手齊抓。“打造20個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現了銷售過百萬的業績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。擴銷增利企劃先行。突破常規,通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區域優勢。
二、服務體系不斷完善,現場管理成效斐然04年建二狠抓現場管理,全面推行“親情式服務”體系,在一線員工中開展“服務意識”的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。三、“執行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以“打造企業執行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時,萬余人次的'各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。
04年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業發展的問題:問題一:經營結構與發展目標不協調的狀況依然非常明顯。問題二:對市場形式的預見性與具體經營舉措實施之間存在矛盾。問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發展。問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。問題五:全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。問題六:供應商渠道的整合在04年雖有改變,但效果并不明顯。20xx年,青山周邊區域的商業競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業,后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個方面重點入手:
一、抓春節市場,確保開門紅,誓奪年度目標以春節營銷工作為先導,全面實施旺季市場經營戰略,確保一、二月份開門紅及年度經營目標的順利實現。
二、準確把握市場定位,實施差異化經營略微調高經營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區域時尚百貨。特別是在區域市場內實現主流品牌經營的格局。
三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調整力度通過組織架構的健全,為加快調整進度提供有力的軟環境,使調整工作一步一個腳印地向前發展,從而達到區域百貨經典的經營格局。
四、以四樓的改造與經營為契機,全面整合場內資源做強做大是企業經營的第一要務。以開發擴大四樓經營面積和內容作為05年的首要任務,進一步提升商場的經營功能,開發新的經濟增長點。
五、狠抓百萬品牌,全面發揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發揮領軍作用。
六、狠抓渠道優化,減小因供應商實力弱對經營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商,淘汰或擇優選擇一些非廠商或一級代理商的供應商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷xx年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。
八、實施員工素質工程,實現人才發展戰略轉型20xx年,我們將加大企業人才的培養和儲備力度,實施培訓“五個一”工程。同時,加大企業制度的執行力度,進一步規范全場員工的工作行為,形成和諧、規范的良好工作氛圍。
3月份超市工作計劃篇十四
為了增加大客流量,增加更多的品種提高銷售額,超市擬定籌備年貨在月底前全部洽談布置到位,現提出方案,請公司審批。
(1)由企劃部出具一條街的效果圖:包括尺寸<按實地規劃>陳列走向,具體修飾所需的費用等。
(2)采購部根據企劃部出具的效果圖,制定相關的方案。
a.費用的分攤。
b.品種陳列的`劃分,規定。
c.初步確定引進計劃<暫定10家>供應商。
(3)比例: 資金比例:
a.食品(糖果,餅干,巧克力等) 40%。
b.保健品 15%。
c.干貨 5%。
d.煙酒 15%。
e.非食品 25%。
(1)簽訂短期合同,只做年貨,按扣點方式合作,供應商適當交納進場費,堆頭費,促銷費相關等費用。
(2)簽訂長期合同,由供應商供貨,我們定零售價,供應商適當交納相關的堆頭費,促銷費等費用。
(3)已和我們合作的供應商,增加的貨品種適當交納相關的堆頭費,促銷費等費用。
(備注:供應商合作屬扣點形式的,扣點率一般在8%-10%,如不上促銷的扣點率在12%-15%。
年貨推薦
糖果:***袋裝糖果系列,***糖果系列。
休閑食品:***系列,**系列化,*****糖果系列,*****,*****系列,****小饅頭,***系列,****系列化。
保健品:***豆奶系列,**系列,**系列,**系列。
紅酒:***葡萄酒,**葡萄酒系列。
臘味:***火腿系列,***火腿腸系列,******火腿腸系列,臘腸系列化。
干貨:***干貨系列,***干貨系列,***系列,**** 系列。
餅干:**餅干系列,(散裝和袋裝盒裝)***袋裝餅干勁系列,**餅徒系列。
調味:**系列調味品,***味精系列,***火鍋底料系列。
非食品:
廚具:***壓力鍋系列,炒鍋系列,***系列。
紙制品:****列,****系列,*****系列等等。
洗滌:**系列,**系列,***系列,***之秀,***系列等等。
膚膚:
年畫類: