演講,首先要了解聽眾,注意聽眾的組成,了解他們的性格、年齡、受教育程度、出生地,分析他們的觀點、態度、希望和要求。掌握這些以后,就可以決定采取什么方式來吸引聽眾,說服聽眾,取得好的效果。我們如何才能寫得一篇優質的演講稿呢?下面是小編幫大家整理的優秀演講稿模板范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店經理競聘演講稿簡短篇一
推薦導讀:當好“服務員”。為領導服務是行政助理義不容辭的職責。領導交辦的事情要不折不扣及時的完成,為領導服務的出發點和落腳點是為業務部門及全體員工服務的首要之一,為此可適當的開展一些文藝活動,營造親密融洽的“家庭氣氛”,讓每位員工及家屬對酒店熱愛和忠誠的基礎上產生一種良好的集體環境氛圍,自覺地為酒店的總體目標貢獻自己的全部智慧和精力……
尊敬的各位領導:
大家好!
非常感謝集團公司和酒店領導給我這個機會參加今天的酒店經理職位競聘,這對我來說,是機遇,更是挑戰。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機會。參加酒店總經理助理職位的競聘,勇敢地接受大家的評判。
我叫xx,今年歲,于年開始參加工作,先后從事過業務員、營銷員、酒店服務員、酒店管理員,至今己在酒店一線崗位上工作了12年,它教會了我如何為人,如何處事,如何工作,并在這12年中我曾多次獲得酒店的“優秀員工、服務能手、優秀干部”等獎項。身為酒店中層管理的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風格,10月我加入xx集團這個人才濟濟、團結奮進的大家庭,在領導的關心指導和同事們的支持幫助下,我有幸學到了不少東西,取得了很大的進步,在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個競選的舞臺。
在我加入xx酒店的這兩年時間里,在酒店的正確領導下,憑著自己的勤奮努力和悟性,一步一個腳印,腳踏實地盡力做好每一項工作,并帶領房務部全體員工較好地完成了年初制定的經營目標。全年客房收入達359萬元,完成比例為117%。完成收入共367.4萬元,完成比例為102%。并在、組織房務部員工參加全市、全省酒店業技能比武中以技壓群雄先后取得全市、省第一名的好成績。房務部在兩年時間內先后實行了工資計件制,費用控制承包制等多項工作。在服務管理上,我們選定的口號是:“標準高、服務精、微笑甜、互助樂”。俗話說:“沒有做不到的,只有想不到的”憑著細心的觀察和熱情的服務,以“潤物細無聲”的方式,給客人營造一個溫馨的氛圍。使客人在我們酒店感受到友情的珍貴,親情的無價和家的溫馨,演講稿《2012年最新酒店經理競聘演講稿》。
12年的酒店工作經歷,使我對酒店服務行業有了較為深刻的理解,對酒店管理有了較為全面的認識,并在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理經驗。多年的一線工作經歷,養成了我嚴謹細致的工作作風,也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。而豐富的從業經驗,扎實的業務能力和認真細心的工作作風使我贏得了領導及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經歷會在今后的。工作中對我有很大的幫助,要想成為一名合格的助理,它不僅要有一定的專業水平、綜合素質、心理素質,還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會不斷加強業務學習,在工作中總結經驗。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計劃和設想是:
一、當好“服務員”。為領導服務是行政助理義不容辭的職責。領導交辦的事情要不折不扣及時的完成,為領導服務的出發點和落腳點是為業務部門及全體員工服務的首要之一,為此可適當的開展一些文藝活動,營造親密融洽的“家庭氣氛”,讓每位員工及家屬對酒店熱愛和忠誠的基礎上產生一種良好的集體環境氛圍,自覺地為酒店的總體目標貢獻自己的全部智慧和精力。
二、當好“協助員”。協助領導作好上級業務主管部門及信息反饋和日常程序性的工作。協助領導進行項目的商談,受理客戶的投訴,將意見整理成材料及時向領導匯報。
三、當好“管理員”。酒店現場管理是首要工作。首先注重企業文化內涵,與其說客人到酒店是去住宿、吃飯,還不如說去尋求一種精神上的享受。所以酒店在管理中向傳統文化“借力”如:“以仁治店”,在管理過程中注入更多的情感要素,并通過“身教”強化管理效果,逐步實現“傭人式”的服務轉向“紳士式”的服務。我想,當好管理員,首先應管理好自己,只有這樣,才會樹立堅定的工作信念,形成良好的工作風格,同時,也才會更好地有利于自身的成長。
四、當好“協調員”。協調好酒店與集團其他各子公司之間的橫向聯系,以及公司內部上下級關系縱向協調,充分發揮一個集體,一個團隊的重要因素。
五、尋找“增長點”酒店行業的競爭已不是簡單的軟硬件的競爭,它還是企業文化品牌的競爭,它體現的是企業與員工的共同價值觀。所以酒店必須激勵實行全員銷售,在明確年度指標的情況下每個人都應制定相應的計劃與措施,責任到人,目標明確,對待工作中的每一個細節力求做到“用心做,做精細”,做到節約一分錢就等于盈利一分錢的思想。學會經營自我淘汰制,做好內部營銷、內部管理,這樣才能使我們成熟的走出去引進來。
作為這次競聘的積極參與者,我希望在競聘中成功,但是我絕不會回避失敗,不管最后結果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業業做事”。
我的演講完畢!
謝謝大家!
酒店經理競聘演講稿簡短篇二
各位領導,同事:大家好!
很高興今天能站在這里競聘,首先簡單的自我介紹一下,我叫**,來自——,畢業于——公安高等專科學校,受好:聽歌、文學、體育站在手,寫作無憂!今年22歲,來本店已有4年,曾做過餐飲pa,傳菜部服務員,樓面服務員,西餐廳服務員,傳菜部領班,樓面領班,桑拿領班,ktv領班,活動中心負責人到現在。本人忠于企業,踏踏實實工作,帶著不以物喜,不以己悲的心態永往直前,敢想敢做。
自酒店10月份安排我接手餐飲經理以來,我在餐飲嚴重缺乏人員的情況下更加努力的工作,克服重重困難,較理想的完成了餐飲部規定的目標任務,現對我的工作做出簡單的總結。其次,我成功的組建了一支團結的、年青的、敢想敢做的新隊伍,成功的推出了一天營業額高達10萬元的圣誕節和ktv包房全滿的團圓宴,雖然我們在服務過程中還存在很多不足,但我相信這只是一個過程、一個階段。
我國餐飲行業是一個完全競爭的行業,市場空間巨大,行業壁壘低,隨著國民經濟穩定增長,城鎮居民可支配收入增加。旅游發展等相關行業的發展也將進一步帶動我國餐飲行業的發展。但是我國餐飲業競爭激烈,行業秩序和規范正在形成過程中,相關人才缺乏與食品、餐飲衛生等相關的標準和法律法規還不完善,企業經營主體的安全意識和品牌意識不足,餐飲行業缺乏全國性的品牌,行業秩序還主要靠企業自律,我主要從如下幾個方面分析:
一、經營原則,經營靠智慧,成功靠策劃
始終堅持以客戶滿意為導向的經營原則,將改善和提高飯菜質量和服務質量放在第一位,利用資源創造熱點。如何挖掘現有資源,注入新的活力,創造新的賣點,再添新的經濟增長點,是目前酒店在激烈的市場競爭中要立于不敗之地,必須考慮和研究的課程。
1、對目前中餐吧臺的牛奶和啤酒的專柜,進行促銷使用權。例如:牛奶專柜的使用權以2-3萬元/年,賣給一個經銷商承包。
2、酒店要積極的企業、客商、家屬區、游客提供針對性的服務和產品,也自然會分享到豐富的客源和快速增長的社會效益和經濟效益。
二、后廚管理與成本控制
后廚的管理是整個餐飲管理中重要的組成部份之一,后廚管理具體的內容客人看不到只能通過廚房出品的菜系來判斷好壞,如后廚管理混亂,推不出好的菜系將直接影響到餐廳的聲譽,因此后廚管理不僅僅是物色一個好的廚師長,而是加強對人事管理、人員素質管理、成本控制管理等重要的核心環節。
1、對人員的業務進行考核,采用嚴格的考核制度,實行末尾淘汰制,每月對員工、廚師進行業務及素質考核,對分數最低的進行淘汰。這樣一是為了保持企業活動,二是為了搞好競爭環境。
2、經營性的推陳出新是經營上的需要,也是促進廚師技術不斷提高,為企業增加魅力。由廚師長組織骨干力量,定期研發,推出新菜,定期派出廚師到其他酒店進行學習交流,引進新菜肴、新菜系,豐富自家品種。
3、利潤來源于采購及所有環節的有效成本控制,所以成本控制的好壞將導致酒店競爭力的大小,那么成本控制的不好就直接影響到酒店的效益,只有建立一個有效的成本控制體系,將是我們利益的有利保障。
4、采購部的管理是成本控制的重要源頭,應當建立嚴格的采購制度,嚴把驗收關,對部門的物品質量、價格、數量做好嚴格的記錄,讓采購和驗收互相制約、互相監督。
5、后廚廚師要做到對物質特盡其用,堅決反對原料的浪費,應本著粗料細作,細料精作的原則,對原料進行加工。
6、后廚要加強貯藏管理,每天把冰箱庫存情況送到廚師長,倉庫每半月盤點一次,做到不積壓、不浪費,每天除填寫采購驗收、庫存、點單數目報表外,對于腐敗變質原料,必須經廚師長同意后方可處理,并填寫報損單。
我們只有在不斷的改革,不斷的思考和開研,才能使我們的餐飲管理得到完善和進步,才能找出我們自己的軌道,打造出我們自己的品牌。
我的演講完畢!
謝謝大家!
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酒店經理競聘演講稿簡短篇三
篇1:酒店部門經理競聘演講稿 酒店部門經理競聘演講稿 尊敬的各位領導、員工代表: 大家好!
很高興有機會登上這演講臺,借此機會,向所有關心我,支持我的領導和員工表示衷心的感謝!我,xx年參加工作,xx年進入湖南商學院酒店管理大專班學習,酒店開業后,在客房部任樓層領班。xx年因工作需要被調往洗衣房任主管。xx年競爭為人力資源部人事主管。在工作中,我本著遵循“以人為本”的人力資源管理理念,了解、關心員工、與員工做朋友,時刻關注酒店員工的工作表現和思想動態,以利于及時采取有效措施,調整員工心態,提高酒店的凝聚力。建立健全酒店各項管理辦法,先后制定《xx大酒店后備人才管理辦法》和《xx大酒店人事代理制員工實施方案》。在行業工資的基礎上制定一套我們自己的有吸引力的工資、福利待遇和人才管理辦法,為酒店吸引和留住人才起到重要作用。除了完成酒店內的計劃工作外,還充分發揮工會干事和女工委員的職能,協助和配合廠部做了大量工作,為保障員工的權益與福利盡職盡責。
從酒店開業到現在,我一步一個腳印,和酒店一起成長,養成了“能吃苦、能忍耐、能奉獻”的良好品質.。在酒店評星期間我被委以重任,專門負責評星委員入住房和樣板房的衛生督導與檢查工作,因突出的工作表現被評為“十佳員工”。xx年6月被派往廣洲白天鵝學習。在從事人事工作期間,我認真學習,努力提高自己的專業知識水平,并取得了人力資源管理師職業等級證書。經過多個崗位的實踐鍛煉,培養了自己多方面的能力,“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”,在以后的工作當中,我將恪盡職守、努力學習、勤奮工作,以綿薄之力來回報領導和同事們的信任。
謝謝大家!篇2:酒店客務部經理競聘演講稿 酒店客務部經理競聘演講稿 尊敬的各位領導、各位同事: 大家好!基層、中層干部實行公平、公正、公開地競爭上崗,這是我們賓館為打造一支高效率團隊的一重大舉措。作為賓館的一員,我衷心擁護這次競聘工作。在這里我非常感謝大家給我一個展示自我的舞臺和施展才華的機會!同時也感謝各位領導和同事們對我的關愛和支持。我現任客務部經理,今天競聘的崗位也是客務部經理一職。要聘這個崗位,我認為就有必要向各位領導、同事匯報一下今年的一些工作思路。
服務原則:部門全體員工不論職位高低,不論份內份外,不論是否在責任區域,不論在崗位或辦事途中,任何時間、地點對賓客的服務訴求都應在第一時間受理,充分考慮賓客感受,予以妥善處理,并解決好后續問題,做好跟蹤。從而最大限度、最高效率地滿足賓客要求。服務要求:
1、沒有“塞車”現象,不會借工作安排或有其它事情而冷落賓客。
2、沒有“中轉站”,不會因超出職責范圍對客人推來支去,第一個接受者有責任將問題移交受理部門及至分管領導。
3、沒有“交通事故”和遇到“紅燈”現象,賓客所要求的服務移交給配合部門后應快捷、有效地完成。
4、沒有“急轉彎”,無論賓客態度如何,始終抱著“客人是上帝”的宗旨,竭盡全力地為客人排憂解難。
5、提供充足的“燃料”,對賓客服務要有激情,站在賓客立場分析或處理問題。
6、掌握基本的對客服務的知識、技能,熟知本崗位、本部門的職責和工作內容,圍繞賓客的需求,做好各項服務工作,為顧客提供滿意的服務。
7、了解其他賓館部門的工作以及信息,掌握豐富的城市公眾信息,為賓客提供滿意的咨詢服務。 在要求完成這項服務的同時,作為管理者必須要為員工主動工作提供快速“通道”。比如說:要了解其他部門的經營項目、工作內容和相關公共信息就必須為員工提供相應交叉培訓或公共信息培訓。要讓員工完成跨部門的工作移交就必須要讓員工知道其他部門管理層的具體分工。同時建立質量監察督導體系,層層落實責任,嚴格考核,建立投訴經濟責任制,保證各項工作標準和服務規范化的實施,努力把強化質量管理,提高服務質量的要求落實到每項工作、每件事情、每個崗位、每個人,將質量問題解決在事前。以此來帶動提高全員的服務質量。第二項是加強員工隊伍建設工作。不經過培訓的員工是企業最大的浪費。培訓一直以來也是企業不變的制勝法寶。因此,部門也將加大培訓力度,通過深化思想教育和優化技能培訓來提高部門員工的整體素質。同時不斷完善培訓教材,豐富
教學
案例,擴大培訓效果。使員工把培訓的專業知識和實際工作相結合起來。通過班前會進行一些案例分析,每天不斷的灌輸服務理念。逐漸的把培訓成果轉化成經濟效益。今年的培訓我想分為三部分:1、加強部門內部基礎培訓的力度。從怎樣做好一名服務員、怎樣做好一名業務骨干、怎樣做好一名領班等基礎開始培訓。以求達到以線帶面的效果。
2、實地參觀考察培訓。帶領部門骨干分批去其他酒店進行實地參觀,以吸收同行業好的經驗。
3、交叉互換式培訓,使部門員工能了解本崗位以外、本部門以外的崗位知識。培訓后日常的監督、考核必須跟上。在平時工作中,管理人員要堅持在工作一線,發現不規范的服務或操作。必須及時的幫員工指出來,給予指導。并能及時調整培訓方向。
今年另一個主要工作是協助財務加強部門各項費用核算控制及成本控制,為企業當好家、把好關,以使部門經營利潤最大化。理順員工提成、計件、伊人寶、洗滌等核算工作程序。同時也要加強對六小件、印刷品、維修、水電燃耗等的控制。通過每日班前會的講解、提醒來提高部門全員的成本意識。再把部門費用考核指標細分到各崗位,把控制觸角延伸的崗位第一線,延伸到每一位員工的思想中去。使每一位員工都能有當家的意識。第四項工作是提升保潔組、工程組的專業化程度,使部門各項工作合理、對口的進行管理運行。首先提高公共區域的專業清潔能力。通過購置設備、人員培訓等,自主完成大堂大理石鏡面制作和保養。今年保潔組將完成賓館員工工服的專業統一清洗、印燙工作。工程組要不斷加強專業技能的學習,響應領導號召,擴大內修范圍,降低維修費用。同時加強工程、保潔兩個二線部門的管理,提高“內部客戶服務意識”,以全力保障一線經營為己任。任何時候、任何地點都要無借口、無條件的完成本職工作。真正體現保障部門的工作效能。第五項工作是完善會議服務功能和崗位經營項目。完善會議服務功能:
1、細化服務流程。明確對會議服務員的工作要求;明確會議前會議室的布置(擺臺形式、橫幅、鮮花、水果、話筒、音響、會議桌上物品的擺放等);明確會議前檢查流程及責任人;明確會議服務流程(引領拉椅服務、上茶服務時間、上香巾服務時間、便條無聲服務等);明確會后檢查工作內容等。
2、增加會議室臺尼和椅套,以提高會議室的檔次和創造會議氛圍。通過這些工作提高會議服務接待水平,為銷售部的銷售提供質量保證,為今后發展會議客源奠定基礎。完善崗位經營項目:
1、拓寬商品進貨渠道,增加品牌商品項目,提高商品部的經營檔次。增加商品經營范圍,增添禮品性商品及品牌商品,以此為增加銷售業績的基礎。
2、完善商務中心的營業功能。篇3:酒店經理崗位競聘演講稿 酒店經理崗位競聘演講稿 各位領導、各位同事: 大家好!
有幸來到咱們這個人才聚濟、團結又溫暖的大家庭。首先感謝各位領導給我們大家這次公平、公正競爭、展示自我的機會,竟聘上崗是公司用人機制改革的一項新的舉措,是順應企業發展需要的。企業的發展需要人才,為了使企業能在競爭日益激烈的大市場環境中立于不敗之地,我們不僅需要服務技能過硬的員工,還需要懂業務、善經營的管理者,只有平時嚴格要求自己,不斷提高自身業務素質,才能把握好每一次展現自身才能的機會,從而實現自我價值。
本人陳莎莎畢業于(個人介簡)我現任餐飲部經理,今天競聘的崗位也是餐飲部經理一職。2年的酒店工作經歷,使我對酒店服務行業有了較為深刻的理解,對酒店管理有了較為全面的認識,并在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理經驗。多年的一線工作經歷,養成了我嚴謹細致的工作作風,也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。而豐富的從業經驗,扎實的業務能力和認真細心的工作作風使我贏得了領導及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經歷會在今后的工作中對我有很大的幫助,要想成為一名合格的經理,它不僅要有一定的專業水平、綜合素質、心理素質,還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會不斷加強業務學習,在工作中總結經驗。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作設想是:
1、溝通問題。做為一個管理者要學會溝通、善于溝通,我們應該用自己的熱情把快樂傳播到每一個員工的心里面,給員工創造零距離的溝通,讓員工在一個“無壓”的環境中工作,充分發揮員工的積極性。
2、工作方法。一個優秀的管理者要學會人性化的管理制度,要學會調動員工的主觀能動性。員工不行可以教,好的員工就應該給與充分的信任,有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務意識。
3、服務意識。我們服務行業一直提倡顧客就是上帝,其實服務是相互的,用主動、周到、熱情的服務換來客人的愉悅和燦爛的笑容,也就是自己最大的快樂。做為一個管理者你首先需要的就是敬業精神。而這種精神就是責任,對自己,對集體,對社會的責任和義務。
我今天的演講雖然是毛遂自薦,但卻不是王婆賣瓜,自賣自夸。我只是想向各位領導展示一個真實的我。我相信,憑著我的個人素質、愛崗敬業、腳踏實地的精神,對工作的熱情,我的管理經驗,我一定能把餐飲部經理一職的工作做好。請給我一個機會,我決不會讓大家失望。最后以一首自編的對聯來結束我的演講,上聯是“勝固可喜,寵辱不驚看花開”,下聯是“敗亦無悔,去留無意隨云卷”,橫批是“競聘上崗”。
酒店經理競聘演講稿簡短篇四
關于競聘酒店經理演講稿范文
競聘演講者在介紹自己應聘的基本條件時,要盡可能地展示自己的長處,但不是對自身的不足之處,閉口不言。下面是為大家整理了關于競聘酒店經理演講稿范文3篇,歡迎大家閱讀。
關于競聘酒店經理演講稿范文篇1
尊敬的各位領導、同事們:
大家好!
卡耐基說過:不要怕推銷自己,只要你認為自己有才華,你就應認為自己有資格擔任這個或那個職務。憑著這句話,也憑著二十年的工作經驗,今天我滿懷信心和激情的走到演講臺上參加酒店總經理的競聘,自信有能力挑起這個重擔。
我1986年參加工作,至今已在酒店工作了近20年,我先后從事前臺領班、客房經理、餐廳經理、酒店副總經理等職務。豐厚的閱歷,教會了我如何為人,如何做事,如何工作,多年來身為酒店管理人員的我始終秉承著言必行、行必果的辦事風格。20xx年我加入皖源這個人才濟濟、團結奮進的大家庭,在領導的關心指導和同事們的支持幫助下,我有幸學到了不少東西,取得了很大的進步,在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個競選的舞臺。
下面,我結合在樅川大酒店的工作經驗和學習水晶宮奇跡的
心得體會
,談一下我對酒店管理的認識:第一,酒店的發展需要有一套全新的經營理念。首先要把酒店定位在為公眾服務的位臵上,以客戶滿意為導向。不只是為經營而經營,要樹立全心全意為客人服務的經營理念。始終把客人滿意作為一切工作的出發點和落腳點,讓每位客人高興而來,滿意而歸。同時還要樹立酒店利益第一的經營理念,以酒店為家,酒店的利益就是自己的利益,并營造良好和諧的工作氛圍,權衡各種關系,做到客戶滿意、員工滿意、業主滿意。
第二,酒店的發展需要加強內部管理。管理直接關系到酒店的發展,一套好的、科學的管理模式,能夠促進酒店的發展并使其立于長盛不衰之地。水晶宮奇跡的出現,是同科學的管理模式的制定和內部管理的加強分不開的。
以上是我對酒店管理方面的一些看法,下面我把我的優勢展現給大家,以便大家對我有一個更全面的認識:
一是我熱愛服務事業。
從到酒店工作的那一天,我就深深地喜歡上了服務事業。工作中,我總是積極把個人的發展融入到酒店的發展,努力做到愛一行、專一行,以奉獻為榮,以吃苦為樂。領導越是給我壓擔子,我越覺得充實,反之則感到恐慌,生活沒有了目標。超負荷的工作一直是我追求的工作狀態。
二具有扎實的理論基礎和豐富的工作經驗。
我到酒店工作已有二十年的時間,這不僅使我增長了專業知識,而且也使我的工作經驗得到豐富。工作中,我先后參加了上海衡山集團班、全國總經理培訓班,并到浙江旅游學院學習兩年。這些經歷為我積累了扎實的理論知識。與此同時,我從事過多個工作,不同的工作經歷使我積累了豐富的工作經驗。可以說,二十年來,每一次工作的經歷,對我的人生都是一次難得的體驗,對我的能力都是一次重要的提升,對我的生命都是一筆寶貴的財富!這些都為我做好下一步工作打下了堅實的基礎。
三具有較強的管理能力和扎實高效的工作作風。
工作中,我善于運用創新思維,創造性的開展工作,并具備較強的管理能力。使我的管理能力有了全面的提升。我在擔任樅川大酒店工作時,根據當時出現的問題,運用學校學到管理理理論,通過調查、談心教育、制定科學的制度等措施,很快使酒店餐飲走上正規,并取得了較好發展。同時,我個人的性格特點是追求完美,無論什么工作,不干則已,要干就要追求卓越,力爭達到一流,并富有強烈的事業心和責任感,工作嚴謹細密,一絲不茍,高效快捷,講求效率。這些都為我干好以后的工作打下了堅實的基礎。
如果承蒙領導厚愛,讓我走上酒店經理的領導崗位,我將不負重托,不辱使命,勤奮工作,以百分之百的熱忱回報領導的厚愛。在這短短的幾分鐘,我實在無法向各位領導一一匯報我的工作思路,但如果我競聘成功,我一定努力做到以下幾點:
第一、真誠講團結。
同事之間,支持、諒解和友誼比什么都重要。在團結方面,一定要擺正自己位臵,正確認識和看待自己,胸懷全局,當好主角。積極做好所分管的工作,在工作中和生活上一定要平易近人,做到說真話,辦實事,求實效。團結同事一道工作。
第二、加強酒店管理力度,健全各項管理制度。
我將吸取水晶宮經驗,不斷尋找工作的新思路、新方法,積極做好酒店的管理工作,并建立完善的內部管理流程。首先,我將采用嚴格的考核制度,每月對服務員、廚師和其他人員進行業務及素質考核,并實行同工資掛鉤的量化管理制度;其次,經營上推陳出新,完善各項經營措施,并定期派廚師到其他酒店進行學習交流,引進新菜肴、新菜系豐富自家品種。再次,加強成本控制,建立嚴格的采購制度,堅決反對原料浪費,并加強儲藏管理,倉庫每天清點一次,做到不積壓、不浪費,切實實現成本的最小化。最后,還要建立工作激勵機制,設立服務之星,技能之星的評比活動,還要設立委屈獎等。最大限度地提高員工的工作積極性。
第
三、
率先垂范,抓好服務到位。目前,隨著酒店業競爭的日趨激烈,賓客對酒店服務質量的要求越來越高。當今酒店之間的競爭,實質上也是服務質量的競爭。優質的服務不僅能吸引客源,還能給酒店帶來可觀的經濟效益。反之,劣質的服務不但不能吸引賓客,還會給酒店造成客源流失,產生不良影響。如何保證飯店服務質量,是擺在許多酒店面前的問題。為此,我將努力提供酒店服務水平,把服務用戶貫穿于工作的始終,為客戶提供最優的質量和最優的服務,把房間衛生、安全及服務員的禮貌問題重新定位,加強對服務人員的培訓,切實做好酒店的服務工作,努力提高客房收入和客房住宿率。
第四、努力加強自身素質建設。
打鐵先要自身硬。如果我能夠競聘成功,我將努力加強自身修養,勤奮學習,不斷提高業務能力和管理能力,增強自身綜合素質。在為皖源發展的奮斗中樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀,自覺經受考驗,在紛繁復雜的社會里把握好人生之舵,校正好人生航向,把一顆赤誠的心奉獻給酒店。同時,還要不斷學習,提高自己管理水平和業務素質,加強對水晶宮現象的研究,學習他們先進的經營理念和先進的管理經驗。積極向兄弟酒店取經,取別人之所長,為我們所用。
尊敬的各位領導、各位評委,多年的酒店工作經歷,使我對酒店有了較為深刻的理解,對酒店管理有了較為全面的認識,并在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理經驗。多年的一線工作經歷,養成了我嚴謹細致的工作作風,也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。我相信這些經歷會在今后的工作中對我有很大的幫助。最后,我想以丘吉爾的名言結束我的演講:我沒有什么好奉獻,有的只是熱血、勤勞、眼淚和汗水!
謝謝大家!關于競聘酒店經理演講稿范文篇2
尊敬的xx:
非常感謝集團公司和酒店領導給我這個機會參加今天的酒店經理職位競聘,這對我來說,是機遇,更是挑戰。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機會。參加酒店總經理助理職位的競聘,勇敢地接受大家的評判。
我叫xx,今年xx歲,于xxxx年開始參加工作,先后從事過業務員、營銷員、酒店服務員、酒店管理員,至今己在酒店一線崗位上工作了12年,它教會了我如何為人,如何處事,如何工作,并在這12年中我曾多次獲得酒店的優秀員工、服務能手、優秀干部等獎項。身為酒店中層管理的我始終秉承著言必行、行必果的辦事風格,20xx年10月我加入xx集團這個人才濟濟、團結奮進的大家庭,在領導的關心指導和同事們的支持幫助下,我有幸學到了不少東西,取得了很大的進步,在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個競選的舞臺。
在我加入xx酒店的這兩年時間里,在酒店的正確領導下,憑著自己的勤奮努力和悟性,一步一個腳印,腳踏實地盡力做好每一項工作,并帶領房務部全體員工較好地完成了年初制定的經營目標。20xx年全年客房收入達359萬元,完成比例為117%。20xx年完成收入共367.4萬元,完成比例為102%。并在20xx年、20xx年組織房務部員工參加全市、全省酒店業技能比武中以技壓群雄先后取得全市、省第一名的好成績。房務部在兩年時間內先后實行了工資計件制,費用控制承包制等多項工作。在服務管理上,我們選定的口號是:標準高、服務精、微笑甜、互助樂。俗話說:沒有做不到的,只有想不到的憑著細心的觀察和熱情的服務,以潤物細無聲的方式,給客人營造一個溫馨的氛圍。使客人在我們酒店感受到友情的珍貴,親情的無價和家的溫馨。
12年的酒店工作經歷,使我對酒店服務行業有了較為深刻的理解,對酒店管理有了較為全面的認識,并在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理經驗。多年的一線工作經歷,養成了我嚴謹細致的工作作風,也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。而豐富的從業經驗,扎實的業務能力和認真細心的工作作風使我贏得了領導及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經歷會在今后的工作中對我有很大的幫助,要想成為一名合格的助理,它不僅要有一定的專業水平、綜合素質、心理素質,還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會不斷加強業務學習,在工作中
總結
經驗。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計劃和設想是:下一頁更多精彩的關于競聘酒店經理演講稿范文