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養豬養豬的篇一

____畜牧科技助農增收養豬技術培訓資料

養豬業是我國的傳統養殖業，迄今為止已有五千多年的歷史，養殖規模全球之最，在生產實踐中積累了豐富而寶貴的經驗，培育出了大量的優秀種源，是畜牧業經濟的重要組成部分，在農業總產值種占有相當的比重，豬肉產品在人類日常生活中不可替代的肉食品，并占有很大比例，但是隨著社會化文明程度的提高，工業發展進程的加快，勞動的多元化分工越來越細，對勞動報酬的合理化程度、生產成本、自然資源利用與環境保護、社會效益、投資回報率在養豬生產中的投資效益正表現要求越來越高。

養豬要選良種豬。良種豬就是雜交一代豬，即用優秀的良種公豬和優良的種用母豬扎腳配種獲得的雜交一代仔豬（如：“長白”種公豬或“大約克夏”種公豬與“本地”母豬或“蘇-太”豬母豬進行雜交所產生的仔豬），它具有采食面廣、生長速度快、產瘦肉多，抗病力強等諸多優點。目前我地已大量推廣“dly”三元雜交優質肉豬生產.也就是用“長白”公豬與“約克夏”母豬雜交后將其優秀的母豬留做種用再與終端父“本杜洛克”公豬雜交所產的仔豬做商品肉豬育肥.2、科學合理的使用配合飼料。25公斤以下的仔豬以喂優質、全價、營養全面，適口性好、易消化的全價乳豬料為好，25公斤以上的生長育肥豬，據不同的生長階段對營養的需要，制定合理的配方，配制多種原料的全價飼料，原則是做到原料易得，配方合理、營養全面，生物安全有保障，利用率高不浪費。

3、精、青飼料要搭配合理，精、青飼料相結合。其比例一般為1;1.5-2；25公斤以下的豬：按照1;1；25公斤以上的豬：按照1:1.5；經產母豬1;2以上，精、青飼料合理搭配，營養全面，充分利用青飼料粗纖維、維生素，礦物質含量多，成本底的優點，嚴格做到配方嚴 2 謹，選料科學，不隨意變換配方中要求的原材料，養豬盡量避免喂單一喂飼料造成營養不全，成本增高，豬只生長緩慢等現象發生.。

4、科學的育肥方式，首選“一根筍”直線育肥法。即對斷奶后的仔豬到出欄止，根據各階段生長的營養需要配置想應的全價配方飼料從而達到快速生長的水平這種育肥的方法叫直線育肥法，采用這種方法的優點是可以縮短育肥期，提高出欄率，降低養殖成本，改變傳統養豬法的飼養周期長、瘦肉率低、養殖成本高的局面，從而使勞動力報酬、資源利用率、經濟效益得到提高。

5、科學的飼喂方法。推行每天兩次定時定量喂豬法，要喂干稠料。嚴格按照飼喂時間投料，一般上午8點左右喂第1次，下午5點左右喂第2次，在冬天或者哺乳母豬中午12點左右加喂一次青料，適當添加微量元素等營養物質添加劑，還可以節約飼料，降低養殖成本。

6、實時調整密度。冬天一般0.8平方米豬舍可養1頭豬，夏天1.0-1.2平方米豬舍可養1頭豬，這樣不僅充分利用了豬舍，而且豬多、搶食，增重快，縮短養殖周期，減少養殖費用。

7、堅持自繁自養，特別是規模養豬場。首先確定養殖規模，編制生產計劃，有計劃的培育建立優良種用母豬群；建立優良種用母豬群，即選留雜交一代仔母豬，經過精心培育建立起的一個優秀的種用母豬群，目的是為生產優質的三元雜交商品肉豬奠定基礎，基礎打好了才能培養出優秀的三元雜交商品豬，通過這方面的努力，才能確保今后養豬業的經濟效益得到提高。

8、科學合理的進行豬舍選址和建設，選址：一般應選在地下水位不低于3.0米以下，背風向陽坐南向北，遠離學校、公路、公共場合。養殖隔離區.病死畜禽無劃痕處理區3000米以外.在場內春季可在豬舍周圍栽種瓜藤之類，到了夏秋，可以遮陰降溫。冬季豬舍要安裝塑料暖棚，保持豬生長所需溫度，促進發育生長。設計：冬暖夏涼具有自動調節功能。通風透氣，潔凈明朗。

9、堅持走疫病綜合防控之路。嚴格遵守“預防為主，治療為輔”的防疫方針，按照免疫程序，定期進行疫病預防免疫注射。勤于觀察，有病早治，無病先防；養殖場廢渣定期清除，集中處理；豬舍衛生要天天打掃清理；定期對場內外進行消毒；定期給豬只驅除體內外寄生蟲，努力提高生長速度和減少死亡。

養豬是一個系統工程，從豬舍選址建設、選種選育、飼料生產與加工、飼養管理，疫病防控等方面都有系統的科學理論和完整的生產技術體系。要把豬養好，養出效益來，必須尊重客觀規律掌握科學養豬技術，并在實踐中不斷總結和提高。下面就主要講下喂養育肥的行之有效的技術要點，以幫助養豬戶養好豬，進而養出好的經濟效益。4 要使豬健康、快速生長，投入和產出成正比，就要創造良好的條件，具體說來就是做到“四良”，即“良種、良料、良舍、良管”。

1.采用科學的飼喂方法，能夠合理地利用飼料，提高飼料轉化率，使豬多長肉，快出欄。因此，養豬飼喂應抓好以下四點。

（1）合理運用生喂、熟喂。根據飼料種類的特性和豬的生產用途及生長階段合理使用喂或、熟喂。以減少飼料營養損失，提高利用率，預防中毒和消化道疾病發生為原則。豆科籽實、菜籽餅、棉籽餅、馬鈴薯和紅苕等精料和含有毒物質的多汁飼料，泔水含各種不明物質等應熟喂。玉米、小麥、高粱及各種青綠飼料均應生喂。

?定時 有利于豬產生條件反射和培養良好習慣，有規律地分泌消化液，促進營養物質的消化吸收。

?定量 按豬的營養情況和食欲情況，確定豬的日投飼料量，一般以飼喂后槽內不剩食，豬不舔槽為宜。

（1）選擇優良品種：我國地域遼闊，地理、氣候條件差異很大，豬的地方品種繁多，多達數十個。從肉質劃分，有脂肪型、瘦肉型，肉脂兼用型豬。

肉脂兼用型：指用進口的良種豬作父本，地方良種母豬作母本雜交產下的后代，即雜交豬。這種豬抗病力強、生長快，飼料利用率高，瘦肉多。我們在具體選苗時，要挑選個大、腳高，體格勻稱，用手觸摸耳根無發熱，身上無紅點，無拉稀，采食正常的健康豬。

（2）安全優質的飼料：要養好豬，首先搞清豬的營養需要及其營養物質的功能，同時還要學會識別假、冒、偽劣和農業部命令禁止的違禁藥品添加的飼料，充分準備新鮮、營養全面的優質飼料。

（3）優良圈舍環境：豬舍的建設，要選在相對地高一些，以便于排水排便。同時要考慮透光透氣，防暑避寒。豬欄的大小按1頭豬占地1.2平方米計算，食槽長度按每頭40厘米設計。地面要求：排便和飲水處較低，其他地方較高，保持一定斜度。這樣便于打掃衛生和清洗消毒。

（4）良好的飼養管理制度：建好欄、選好種，準備好優質飼料后，就要建立良好的飼養管理制度：一是三處定位管理，即調教豬吃在一處，睡在一處，拉在一處；二是勤打掃衛生；三是準確供料；四是注意觀察豬只行為及精神狀態；五是定期做好防疫、驅蟲和重大動物疫病免疫抗體檢測。

3、改進飼喂技術和方法

要使育肥豬健康、快速生長，除了要做到以上“四良”外，在喂養方法上還要進行“四改”，即“熟”改“生”喂，“稀”改“干濕” 喂，改“單一”飼料為“混合”飼料喂，改“吊架子”育肥為“一根筍”快速直線育肥。

（1）“熟”改“生”喂：傳統的飼料方法是把飼料煮熟喂豬，飼料在煮熟的過程中，其高溫會破壞一部分營養成份，特別是維生素大部分被損失掉了。如煮食不當，還可能引起亞硝酸鹽中毒，導致豬只死亡。飼料生喂，既保證營養成分不被破壞，又能節省人力和燃料，還可防止亞硝酸鹽中毒；馬鈴薯、芋頭、南瓜、木薯含淀粉高的飼料應煮熟飼喂有利消化，其他飼料均可生喂。

（2）稀飼料改為干濕拌料飼喂：養豬有干喂、稀飼料飼喂和干濕拌料飼喂法。干濕拌料飼喂可以充分利用很多唾液和胃液補充浸濕飼料，干粉飼料飼喂容易引起呼吸道堵塞，誘發咽喉炎和支氣管炎使豬嗆鼻；稀飼料飼喂的缺點，一是水太多，稀釋胃液不利于消化；二是增加機體負擔，排泄快，排泄量大，影響飼料消化吸收；三是營養不夠，不能準確掌握喂量，看起豬吃得很飽，但長勢卻很差。干濕喂法，濃度一般像粥一樣，喂料后胃液能很好起到分解作用，促進飼料的消化、吸收，使豬生長快，報酬高。

（3）改單一飼喂料為配合飼料：單一飼料飼喂法的缺點：營養不全面，飼料利用低。改為配合飼料飼喂，就是把多種飼料科學合理搭配，按配方規定的比例混合在一起經過加工調制后直接飼喂。原則是在充分利用己有飼料的基礎上，補充一些其他飼料，營養全面，飼料的報酬高，生長速度快，產出出效益高。

歸納起來，品種是前提，飼料是基礎，管理是關鍵，防病是保障，嚴格堅持科學的飼養管理，就會出成績出效益。

4、供適宜的環境條件（1）適宜的溫度和濕度

不同生長階段的豬，對溫度要求不一樣，體重11-45kg為21℃，體重45-90kg，室內溫18℃最適宜，而體重135-160kg的豬，室內溫16℃最適宜。當溫度過高時，可采用搭涼棚、淋浴、多喂涼水和青綠多汁飼料等措施，提高豬的日增重。當溫度過低時，應采取保溫措施提高溫度。如推廣應用塑料暖棚豬舍和欄內厚墊草的方法。

（2）光照和通風條件

光照時間和光照強度適宜。種用豬對光照的要求比較敏感，在冬季和日照短的季節，室內要補充光源，育肥豬對光照敏感系數不高，育肥豬舍一年四季都必須通風，但要做到的是，要處理好通風與保暖的矛盾，盡量避免只注意保暖而忽視通風，造成豬舍空氣衛生狀況不良的現象發生，他會使豬的增重降低和飼料消耗增加。

（3）適宜的空氣質量，注意豬場綠化，及時清除和妥善處理糞尿、污物等，使豬舍通風良好和做好豬舍清洗和消毒工作。

5、肉豬飼養管理技術（1）合理安排去勢、防疫和驅蟲；去勢，一般多在仔豬35日齡左右、體重5—7kg時進行，優點是體重小，手術較易施行，傷口恢復快。也有提倡在仔豬出生后7日左右去勢，以利手術恢復。

防疫，主要預防肉豬的口蹄疫，豬高致病性藍耳病，豬瘟、豬丹毒、豬肺疫等傳染病。目前普遍采用3-55-70日齡免疫程序，具體做法：仔豬出生后30日左右去勢時，同時接種豬瘟、豬口蹄疫疫苗；55日齡重復接種“三聯”苗，（即豬瘟疫苗、豬丹毒、豬肺疫），根據當地疫情形勢適當選擇注射仔豬副傷寒菌苗，即其他疫苗；70日依據口蹄疫抗體效價補充注射口蹄疫苗。

驅蟲：生豬的寄生蟲分體內寄生蟲和體外寄生蟲，體內最常見的危害大主要有蛔蟲、姜片蟲、體外最常見和危害大的是疥螨和虱子等。驅蟲程序：60日齡時進行第一次驅蟲，120日齡左右第二次驅蟲。依據寄生蟲的種類合理選擇用藥，原則是高效、低毒無殘留，常見的驅蟲藥有伊維菌素，阿維菌素及中藥復方制劑等。

（2）過好仔豬斷奶關

根據豬的生物學特性，仔豬在斷奶后的第一個月內，生長發育上正處于骨骼、肌肉生長發育旺盛時期，胃和大腸的消化機能還不完善。由于斷奶仔豬生活環境發生突然改變，所以應從營養和管理方面加強飼養管理，以防止掉乳膘，或形成僵豬。主要措施：一是日糧營養水平應接近母乳的營養標準，但要注意飼料變換不能頻繁過渡。二是進行合理的分群。三是進行采食、排泄、臥睡“三角定位”調教，使其建立條件反射，保持豬圈清潔、干燥，有利于豬生長。四是每日上、下午進行一次豬群健康狀況檢查，主要觀察豬的采食、行為動態和糞尿是否正常，發現問題及時采取措施。

（3）合理的豬群體規模即飼養密度

在每頭豬占地面積相同的情況下，肥育期以10-16頭為宜，最多不超過20頭。飼養密度大小因肉豬的體重和豬舍地面結構而不同，隨著豬的個體體重增大，每欄飼養豬頭數相應減少。

4、稀料 料水比1：8）在肉豬的飼養實踐中，飼喂哪一種物理形態的飼料，要根據飼料種類、設備及飼喂方法而定。若搭配青飼料飼喂，應洗凈后生喂，以青料與配（混）和料分開飼喂效果好。

（5）適宜的飼喂次數我國飼養肉豬普遍日喂3次，現有不少的豬場和農戶已實行日喂2次，這是比較適宜的。每日喂2次的時間安排在清晨和傍晚。

（6）飼喂方式和喂量肉豬的飼喂方式，一般分為自由采食和限量飼喂2種。如果既追求日增重高，又要求胴體瘦肉多，可采用前期自由采食與后期限制（能量）飼喂相結合的飼喂方法。并供給充足而清潔的飲水。

11（7）采用“一條龍”肥育方法 “一條龍”肥育方法又叫一貫肥育法或直線肥育法。此法通常將肉豬整個肥育期按體重分為三個階段，前期20-35kg，中期35-60kg，后期60-90kg或以上。根據不同階段生長發育對營養物質需要的特點，采用不同營養水平和飼喂技術。此育肥方法，豬的日增重快，肥育期短，出欄率高和經濟效益好。

6、發酵舍飼養管理

發酵舍養豬飼養管理，與傳統養豬模式沒特殊的地方。

（1）與傳統養豬一樣，首先要打好疫苗，控制疾病的發生；

（2）進入發酵舍前必須做好驅蟲工作；

（3）進入發酵舍豬大小必須較為均衡，健康；

（5）使用發酵床菌種之二厭氧發酵的生物飼料；

(7）日常檢查豬群生長情況，把豬太小的豬挑出來，單獨飼養。

發酵床墊料養護的注意事項(1）通風：室內應保證良好通風。

(2）通透性管理：應將墊料經常翻動，翻動深度25cm左右，通常可以結合疏糞或補水將墊料翻勻。

12(3）墊料補充：通常墊料減少量達到10%后就要及時補充，補充的新料要與發酵床上的表層墊料混合均勻，并調節好水分。(4）濕度控制：墊料合適的水分含量通常為45~60%，應經常檢查，如水分過多應打開通風口，利用空氣調節溫度。床面不能太干燥，常規補水方式可以采用加濕噴霧補水，也可結合補菌時補水。(5）喂料：為利于豬拱翻地面，豬的飼料喂量應控制在正常量的80-90%。可定時定量，亦可自由采食。

(6）溫度控制：夏季翻撬頻次降低（7-15天一次），冬季頻次增加（5-7天一次）。夏季如室溫過高，可采取強制通風、水簾降溫、噴霧降溫等措施。

(7）發酵條件：發酵條件（發酵床專用菌、通透性、營養物、濕度、酸堿度等）最優處者先發酵而且快發酵，發酵條件劣者后發酵而且慢發酵。

（8）消毒：利用發酵床養豬，豬只本身很少得病，連感冒的機會都很少。但當遇到局部、地區性、或全國性的大的疫病流行，或整個豬場需全面消毒處理時，則仍可進行正常消毒，正常消毒幾乎不影響發酵床的工作。消毒液只是對表層部分的功能微生物有點影響，不會對整個發酵床數以億萬計的功能微生物造成什么威脅。

(9）防疫：應用發酵床養豬技術，正常的免疫程序不可減少，特別是規模化養豬場尤為重要，但抗生素等藥品的用量可逐步減少，減少量一般可達到50%以上，規模化豬場全部采用該項技術，正常運行 13 半年以后，藥品使用量還會銳減。加強環境保護，切實做好養殖場廢渣的無害化處理.減少疫病的滋生。

從小豬到中豬階段，即50~60公斤以前，以高能量高蛋白的精料為主，配合必需的飼料添加劑，只喂少量青綠飼料，不喂任何粗飼料。待豬長到50~60公斤后至出欄，再適當降低精料中能量和蛋白質水平，減少精料的投入量，增加青、粗飼料的投入，其比例為：精飼料62%、青飼料26%、粗飼料12%。

三、豬群的免疫程序

育成育肥 ９周齡至售 驅蟲一次，視情況驅體外寄生蟲。發現病豬及時治療 引進豬，無論來我場豬是否注過豬瘟、丹毒、肺疫，經過半個月 觀察后，如無病，一律注射上述三種疫苗，然后據日 補注上述各種疫苗，同時做好驅蟲工作。

1、選種選配，堅持選留飼養雜交一代優質肉豬。用良種公豬如杜洛克、皮特蘭、迪卡、漢普夏、長白等種公豬，配當地土種母豬所生 14 產的仔豬成為雜交一代豬，雜交一代生活力強，生長迅速，飼養效果好。因此，要普遍推廣公豬良種化、母豬二元化、仔豬雜交一代化的“三化”新技術。

2、科學合理的飼喂，堅持按照生長階段，喂優質配合飼料。根據不同生長階段的營養需要確定飼喂量和飼喂次數，飼料必須是按照營養需要進行配合制成的全價飼料，要求營養全面，轉化利用率高，降低料肉比價低。

3、創造適宜的生存環境，提高豬的生活福利，實行保護性飼養。夏秋季節可在豬舍外栽植葫蘆、大瓜、窩瓜、向日葵等藤蔓植物遮陽降溫，冬季推廣塑料暖棚飼養新技術，并定期搞好驅蟲和免疫注射。

4、改變育肥方式實時出欄，改吊架子育肥為直線育肥。傳統的吊架子育肥是把豬的育肥期分為幾個階段，按各個不同階段采用精粗飼料結合進行催肥。此法飼料單一，營養不全面，不能滿足豬的生長需要，豬生長慢，飼養周期長，出欄率低。如果對斷奶后的小豬到出欄前的肥豬用直線育肥法，可有效地縮短育肥期，提高育肥率，根據豬的生理特性，一般在5-6月齡體重達到90-100公斤是時即可出欄，增加經濟效益。

5、供給充足的清潔水。最好采用自動供水系統，如果缺水就會影響豬的食欲、消化和正常生長，從而降低對飼料的利用率。

7、自繁自養。自己飼養優良種公母豬，自己培育雜交仔豬，自己育商品豬，有利于防疫滅病，提高仔豬成活率，降低養豬成本。

8、實時調節養殖密度，推行夏疏冬密的養殖方法一般按照夏季眉頭豬占地面積１平方米。冬季０.８平方米的豬舍要求合理設置養殖密度，達到豬只飼養密度合理，節省豬舍，減少固定資產投入，提高豬的采食量，降低豬的活動量，增重快，從而縮短飼養期。

11、疫病防控，改變過去那種有病找獸醫，為無病早預防，嚴格控制豬瘟、豬丹毒、豬肺疫、副傷寒四大傳染病病原流入，嚴肅認真的做好病死畜禽和死因不明的畜禽的無害化處理.嚴禁攜帶外來病死動物加工而成的產品進場，嚴禁同業者在未做任何消毒處理的情況下入場參觀訪問，養豬場必須按規定修建標準的消毒設施，并隨時保證消毒設施的正常運轉.以減少病死率，養豬場內嚴禁飼養貓、狗等其他動物，減少疫病傳播途徑.提高成活率和出欄率。

提高防疫檢疫意識，搞好外購仔豬的飼養管理，是防止外界病原體侵入豬場，避免造成較大經濟損失的關鍵。特別是對于那些缺乏自繁自養條件，需要經常從外地購買仔豬的養豬場（戶），更應該把好外購仔豬管理流程的每一個環節。

1、仔豬的選購。首先查驗檢疫標識，索要當地畜牧獸醫行政管理機構經過合法程序出具辦理的有效的檢疫證明，了解近一個月內的 17 免疫接種情況，盡量到比較大的，防疫監督工作做得比較好的，仔豬質量比較可靠的豬場選購仔豬。千萬不要貪圖一時便宜，購買來路不明，無免疫標識或無免疫證明或者免驗證明過期無效的仔豬。選購仔豬的時候，認真觀察仔豬的健康狀況，挑選精神飽滿、眼睛明亮有神、嘴巴短圓、背胸部寬闊、四肢強健、皮毛光亮的仔豬，嚴禁購進病豬。

2、設立隔離區。外購仔豬到場后不能直接轉入豬場生產區，而應先在隔離舍區隔離觀察15～30 天，若沒有發現疫病，方可將其轉入生產區。所以每一個規模養豬場都應在豬場內設立隔離舍區，隔離舍區要距豬場生產區300米以上。在購進仔豬到之前，必須對隔離舍及舍內用具進行嚴格消毒，消毒用藥可選用20％的新鮮生石灰乳或５％的 漂白粉溶液。

3、要合理飼喂。外購仔豬到場后，不要急于給仔豬飼喂精飼料，可先供給其清潔的飲水和新鮮適口的青綠飼料，待其休息６～12小時再飼喂少量精飼料，以后根據仔豬的吃食情況逐漸增加，直到增至正常飼喂量。

4、進行預防接種。根據購豬時了解的免疫接種情結合本地疫病流行情況以及本場具有代表性的傳染性疾病的過往發病史制定該批豬的免疫程序，購進的仔豬在隔離舍區隔離飼養的一段時間內應落實專人負責，對豬進行嚴格的健康檢查，發現問題及時處理。在一周后，未有異常情況發現，就可以開始按照預先制定的免疫程序依次給仔豬進行預防接種.5、驅蟲和健胃。嚴格選用藥物，一般要求高效、低毒、無殘留 的驅蟲藥，在給仔豬接種疫苗７天后，健康無病的狀態下，就可以對仔豬進行驅蟲和健胃。投藥前可讓仔豬先處于半饑餓狀態下一天，到晚上給仔豬進行口服給藥驅蟲。如果采用注射給藥處于半饑哦狀態也是比較好的。驅蟲后的第３天早上用大黃蘇打片給仔豬健胃。

豬是耐粗飼的動物，大部分粗飼料都能吃，但在飼喂時應注意以下幾個問題。酒糟含有酒精和醋酸，一般不適宜飼喂過量。因為大量飼喂，不僅易造成酒精積蓄中毒，而且由于酒精所含營養不平衡而引起便秘。一般正常用量為不超過日喂量的20-30%，并要配合一些其它飼料，以彌補營養不全的缺陷。懷孕母豬和哺乳母豬不宜喂酒糟。

2、夏季喂豬要防止用酸敗飼料喂豬，豬吃后輕者精神不振，不愛吃食，影響生長；重者還會中毒死亡。因此不能用酸敗的飼料喂豬。夏季要注意飼料的保管方法，如存放在干燥通風的地方，現喂現拌，不宜長期保存的要盡快先用，以防酸敗。

3、殘湯剩飯喂豬，要符合衛生標準，用殘湯剩飯喂豬在農村散養的情況下比較多見，但殘湯剩飯不宜喂幼豬和種豬；可以適當用于喂育肥豬。喂前要清除雜物，敬高溫煮沸消毒待冷卻后再飼喂，以防止中毒及胃腸炎等疾病的發生。

4、青菜類飼料喂豬要科學青菜類飼料，豬都比較喜歡吃，但喂時要講科學。生喂時不要過量，過量容易造成拉稀或引起胃腸道疾病。熟喂時要講究方法，如甜菜葉在煮時要注意別產生亞硝酸鹽之類物質，以防煮食后中毒。

5、用飼料添加物喂豬要嚴格按照使用比例添加飼喂，隨著飼料工業技術的成熟，飼料和飼料添加劑的開發利用，一些飼料添加劑代替了部分糧食飼料。如羽毛粉、骨粉、畜禽廢棄物經高溫處理后的加工產品等、在養豬生產中也起到了積極的作用。但總的來說。各種精飼料原料、飼料添加劑、全價飼料、專用飼料等，在使用時一定要嚴格遵循科學合理的原則來進行搭配，科學地飼喂。盡量避免事與愿違，得不償失的后果出現。

2013年3月1日

養豬養豬的篇二

省環保廳：

2東生物發酵零排放養豬技術從事豬的養殖與銷售，養殖規模為飼養生產母豬700頭，后備母豬100頭，優質公豬10頭，年出欄優質無公害商品豬14500頭。

該項目采用洛東生物發酵舍零排放養豬技術進行生產養殖。其技術原理：在豬飼料中添加洛東酵素，洛東酵素中的納豆芽孢桿菌和酵母菌都屬于耗氧菌，隨飼料進入豬消化道后，快速增殖，耗掉消化道內的氧氣，為長期定植在消化道內的厭氧乳酸菌和雙歧桿菌創造無氧條件，使其大量繁殖，同時抑制好氧的致病菌繁殖，從而創造良好的腸道的微生物菌群環境。

洛東酵素和其他原料作為豬舍（即洛東生物發酵舍）的墊料置于豬舍地面上。豬的糞尿進入墊料，便被洛東酵素中的納豆芽孢桿菌產生的分解酶類分解，從而最大程度地降低尿液和糞便中的氨、吲哚等有害物質的產生。豬的排泄物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪等有機質被豬體內排泄出的益生菌和墊料中的益生菌產生的多種酶類進行有效分解和作為墊料中益生菌代謝所需要營養（c、n）被消化。從而實現豬舍零排放，實現無氨味、無臭味的豬舍環境。該項目總投入總投資1373萬元，環保工程投資為73.8萬元，約占總投資的5.7%。該社已投入資金1343萬元。鑒于該社目前資金困難，今特呈文，懇請省環保廳、財政廳，列入環保新技術、新工藝推廣應用項目，給予資金補助30萬元為盼。

妥否，請示復！

柘榮縣環保局 柘榮縣財政局

二0一0年十一月一日

養豬養豬的篇三

甲方： 乙方：

為了支持發展養豬事業，按照國家有關政策法規，本著互惠互利的原則，經過甲乙雙方協商，同意在 進行養豬生產，特簽訂如下協議。

一、甲方的權利和義務

1、甲方同意將自建的養豬場平方米和豬場內設施及水庫80畝租賃給乙方進行養豬及養魚生產，時間從 年 月 日至 年 月 日止，每年租金為 元。

2、同意提供養豬人員在養豬期間現有的水電設施及住宿房間4間和公用廚房炊事用具。

3、乙方在養豬期間不得私自改變豬場設施和設備，如需改造利用應征求甲方同意，其所產生的經費開支由乙方負責。

4、甲方向乙方提供擴建豬欄場地和種菜用地，費用由乙方自理。協議期停止后，其所建豬欄產權歸甲方所有。

5、乙方養豬場地及配套設施不得私自轉讓，如改變養殖性質，甲方有權終止本協議。

二、乙方的權利和義務

1、按照甲方提供的養豬場地，進行自行投資、自行管理、自行銷售。

2、同意在養豬期間所有豬糞肥料無償提供給甲方使用，并按甲方的要求堆放豬場附近。

3、承擔養豬場衛生管理設備及甲方提供豬欄和管理人員生活住房內電費。

4、合理使用甲方提供養豬場地及生活食宿設施，如在使用過程需維修改造或損壞設施，愿自行負責經費開支。

5、遵守甲方豬場協議管理制度和國家法律法規安全生產，對不安全因素造成經濟損失與甲方無關。

三、本協議書簽訂實效及有關問題說明

1、本協議書時間 年 月至 年 月。

2、本協議書甲乙雙方不得隨意終止，如遇國家征地需要終止協議，應提前60天時間告知對方，并終止本協議。

3、未盡事宜通過雙方協商，補充協議同樣產生效力。本協議書通過甲乙雙方自簽字之日起產生法律效力。

甲方代表： 身份證號：

乙方代表： 身份證號：

年 月 日

養豬養豬的篇四

甲方：徐華明 乙方：

為了發展生豬生產，徐華明在水頭村小組租賃一塊山，興建豬場一座。

1、但由于豬屎豬尿流到其它田塊，為了共同發展，做到不防礙其它人養殖。我保證從現在起豬屎豬屎不流到其它人魚塘田場。造成人家損失、減收。為了共同發展，如有損失，照價賠上，做到今后不流污水豬尿進去，搞好生生，共同富裕。

2、雙方要互相照顧，不能無理取鬧，應響一方生產，如果造成損失由造事方照賠。

以上保證從訂即日起雙方執行。保證人：徐華明

甲方簽字：

乙方簽字：

****年**月**日

養豬養豬的篇五

從事核研究和養豬，這兩個看起來風馬牛不相及的行當，卻被退休核專家張悅仁結成一體。與一般養豬專業戶不同的是，過去專門從事原子能工程技術研究的張悅仁所辦的養豬場，不但聞不到豬糞便的臭氣，還能飄出醇酒的芳香。

5月30日，記者走進這家位于紫金縣臨江鎮的豬場，一探究竟。

從外觀上看，張悅仁的養豬場與其他豬場沒啥兩樣，但里面的豬圈卻跟牛欄一樣“臟”得很——不是空空如也的水泥地板，而是有一層厚厚的灰棕色墊層——奧妙就在這里。

想通過發展有機種養，給鄉親們帶個頭

今年77歲的張悅仁，出生于紫金縣中壩鎮，1950年代留學蘇聯，獲得博士學位，回國后在國防科工委一直從事原子能工廠工程技術研究。65歲那年，他退休回到河源，先搞聚能機械電子研究，接著兼營生態養豬。

“沒想到家鄉還這么貧窮。”談及為啥返鄉后要養豬時，張悅仁說，“我走遍了祖國的大江南北，看到很多農民硬是在布滿石頭又陡峭的山嶺上種樹種草，而我市山地肥沃，氣候又好，卻沒有充分利用起來，覺得很可惜。我想通過發展有機種養，給鄉親們帶個頭。”張悅仁認為，我市農民要實現增收，應走種養結合、以養為主的生產道路。養豬需要飼料，通過青飼料的種植能夠把更多的山地利用起來，帶動種養業的發展。

基于此，2002年，張悅仁把聚能機械電子生意讓給兒子去打理，拿出積蓄跟一位親戚在柏埔河邊的臨江鎮年豐村租地種植玉米、建豬場養豬。

“養豬要解決四大難題。” 張悅仁說，一是肉品質問題。二是豬肉安全問題。喂食預混料，甚至是抗生素和化學藥物，藥物殘留量高，存在食品安全隱患。三是風險問題。飼料和豬肉價格波動大，賺虧難以預料，加上污染環境，綜合治理需要大量資金支持。四是疾病多問題。近年來，豬的疾病越來越多，豬越來越難養，一旦發病造成豬只死亡，就會血本無歸。

“藍野”雜交豬瘦肉率比土豬高，肉質比野豬嫩

張悅仁從豬只品種方面著手，解決豬肉品質差問題。他以藍塘土豬（本地豬）為母本，以野豬為父本，培育出“藍野”雜交豬。

單有好的品種還不夠，必須要有好的環境和技術相配套。也就是說，要讓一頭品質好的豬只在一個好的條件下產出優質豬肉。這里必須考慮的因素是：飼養時間、飼料選擇、疾病預防。必須保證豬只飼養在9至10個月以上；保證不喂食市售預混飼料，而多喂發酵米糠、麥皮和青飼料；保證不給豬只打針、吃藥。簡而言之，就是要生產有機豬。

張悅仁就地取材，收購當地的米糠；在田地里種植皇竹草等作為青飼料。他說，米糠如果經過發酵處理的話（散發著酒香），其蛋白含量就會提高很多，糖分也容易被吸收消化。他把自產的青飼料和自配的發酵米糠喂豬，應對了因市售飼料價格波動而帶來養豬虧損的無奈，加上豬只不發病，節省了大量資金。當然，豬場也建有沼氣池，利用沼液澆灌牧草，這既是豬場治污增效的首選，也是節省飼料成本的前提。

一年來的實踐證明，“藍野”雜交豬抗病力和耐粗飼料性都很強，瘦肉率比土豬高得多，肉質比野豬嫩，味道特別鮮美，且易于規模化養殖，是優質雜交商品豬種。

張悅仁還讓杜洛克、長白豬、藍塘豬交配，培育出“杜長藍”三元雜，取代“杜長大”三元雜，改善了“杜長大”瘦肉型豬的肉質。

豬在又香又暖的“床”上生活，不生病，且環保

張悅仁既考慮生產出健壯的豬，也重視生產過程的環保。

他把豬舍挖深，再砌起1至3級的臺階，然后在深池里鋪上一層鋸末或木屑，讓豬只在墊層上嬉戲。這樣做的前提是，豬舍要寬敞，豬只投放的密度不能過大。豬把糞尿拉在墊層上，再踩進或流入墊層里，未被踩踏的，則又蓋上一層鋸末或木屑，如此循環，豬舍使用2至3年也不用清除墊層（節省勞力）。即使不清除，糞尿也會越來越少，等到生豬出欄時，還必須補充相當一部分的墊料。墊料就是發酵床，因為發酵，產生熱量，殺死害蟲，釀出酒精，所以豬圈內幾乎沒有讓人捂鼻的臭味，沒有蛆蠅，只有酒香的味道，豬群喜歡在如此溫暖而又松軟的發酵床上玩耍。加之發酵床是暖暖的，豬只不會感冒（即使冬天也是暖的），也不會生其他病，因而幾乎無需用藥，保證了豬肉安全。還有，豬糞是微生物的良好食物，以豬糞為食物的微生物源源不斷地繁殖，使豬圈里的微生物種類更加豐富。“所以，生態養豬不像工廠化養豬，不需要糞尿處理方面的耗資。”張悅仁說，“更有意思的是，豬舍的糞便越陳，豬生長發育得越快，豬肉的品質也越好。這就跟深山老林里的樹木一樣，時間越久，地力越強，樹木也就越長越蒼翠。”若干年后，豬場就成了有機肥制造廠。

張悅仁認為，鋸末、木屑需要購買，成本稍高，打算改用稻稈、豆殼、米糠、樹葉等農林業生產的下腳料碾成粉，作為豬圈的發酵床，以降低成本。

有人說，張悅仁的這種生態養豬方式是“懶漢養豬法”。

這種養豬法如果有人想學，張悅仁說愿意傳授，他的技術不保密。

養豬養豬的篇六

豬發情，吼吼叫，光喝水，不吃料。

人進圈，身邊靠，拱圈門，又啃槽。

陰戶腫脹象紅桃，躁動不安真難熬。

跳豬欄，往外跑，千萬記住門關好。

配種早，產仔少，什么時間配種好。

手按腰，兩耳豎，趕快配種莫延誤。

往前推，朝后坐，此時配種就不錯。

神情呆，立不動，輸精受胎最管用。

外流白，沾了草，此時配種最最好。

【母豬臨產與產前準備】

豬臨產，奶膨大，八字分開兩邊炸。

腹部下垂塌了胯，陰戶腫脹尾根洼。

手擠奶，竄多遠，不出一晌就會產。

頻頻排尿豬要生，銜草做窩敲警鐘。

產仔箱，要備好，一把剪刀準備鉸。

十冬臘月天氣壞，塑料薄膜圈上蓋。

破舊抹布別落下，照明電燈圈中掛。

準備工作全做好，單等小豬往外跑。

【接產】

豬露頭，伸手抓，趕快掏嘴破布擦。

捆扎臍帶動作快，千萬記住隨吃奶。

吃初奶，小豬壯，母源免疫把病抗。

生下小豬不會動，這時千萬別發愣。

抓住腿，頭朝下，一個指頭口中插。

頭尾曲伸做擠壓，腹式呼吸搶救法。

【經常清理糞便的好處】

沒事干，進豬圈，掂起鐵锨鏟糞便，豬拉稀，看的見，做到有病早發現。

【喂料時不吃不動怎么辦】

喂料時，不起身，首先記住量體溫。

若發燒，就打針，不發燒，找原因。

對癥治療除病根，病程縮短可省心。

【豬消化不良性腹瀉怎么辦】

豬拉稀，莫發慌，別喂料，光喂湯。

痢菌凈，氟哌酸，添水時間往里摻。

餓上三頓你別吵，腹瀉小豬就會好。

你若喂料發善心，小豬拉稀不離身。

說這話，你不服，照樣添料喂小豬。

一時大意缺了水，小豬眨眼就蹬腿。

到此時，方悔過，經驗之談果不錯。

【適量喂豬豬康健】

喂豬前，圈邊站，首先觀察豬糞便。

糞便干，把料添，糞便稀軟把料減。

松散成型長得歡，不要盲目把料添。

喂小豬，八分飽，不生病來食欲好。

十分飽，愛生病，發燒拉稀最頭痛。

要想鈔票大把賺，適量喂豬豬康健。

微牧獸醫