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2023年餐飲戴的口罩(二十篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-16 12:59:02
2023年餐飲戴的口罩(二十篇)
時間:2023-03-16 12:59:02     小編:zdfb

在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

餐飲戴的口罩篇一

(一)標(biāo)題

1、只寫通知或重要通知、會議通知、緊急通知

2、發(fā)文單位+文種。如《ⅹⅹⅹ的通知》

3、事由+文種。如《關(guān)于做好ⅹⅹⅹ工作的通知》

(二)正文

不同類型有不同寫法,比如:

1、發(fā)布性通知。寫明發(fā)布什么內(nèi)容,請貫徹執(zhí)行就行。

2、批轉(zhuǎn)性、轉(zhuǎn)發(fā)性通知。寫明批轉(zhuǎn)、轉(zhuǎn)發(fā)什么內(nèi)容,請貫徹執(zhí)行或參照執(zhí)行就行。

3、指示性通知。要把工作來由、工作內(nèi)容、寫清楚;要把工作要求和希望寫明確就行。

4、任免通知。寫明任命、免去什么就行。

5、事務(wù)性通知。常采用條款式寫法,寫明事務(wù)內(nèi)容,讓被通知者明了。如:常見的會議通知。要寫清開什么會、時間、地點、參加人員、要求等。

(三)落款

一般分兩行寫在正文右下方,一行署名,一行寫日期。

餐飲戴的口罩篇二

餐飲部門全體人員須每年體檢, 取得健康證后方可上崗。

必須穿戴清潔的工作衣、 帽, 頭發(fā)不露出帽外, 不戴戒指, 不涂指甲油, 不留長發(fā), 售賣食物時應(yīng)戴口罩。

售飯前和大小便后應(yīng)洗手消毒。

上班時不吸煙, 不吃零食, 不隨地吐痰, 不亂丟廢棄物, 不把個人用品帶入工作域, 不得對著食品咳嗽、 打噴嚏。

勤洗手, 勤剪指甲, 勤理發(fā)洗澡, 勤換工作服、 帽。

二、 粗加工衛(wèi)生制度 1、

清洗、 加工前先檢查食品質(zhì)量, 對腐敗變質(zhì)、 有毒有害的食品不加工。

肉類、 水產(chǎn)品等食品不落地存放, 葷素食品分池清洗。

蔬菜按一揀二洗三切的順序操作, 洗后無泥沙、 雜草。

食品盛器用后沖洗干凈, 葷素食品分開盛放。

廢棄物應(yīng)置于帶蓋污物桶內(nèi), 及時傾倒。

加工結(jié)束后將地面、 水池、 加工臺、 工具、 容器清掃洗刷干凈。

燒煮烹調(diào)衛(wèi)生制度 1、

檢查食品質(zhì)量, 變質(zhì)食品不下鍋、 不蒸煮、 不燒烤。

食品充分加熱, 防止外熟內(nèi)生。

食品燒熟煮透。

烘烤食品受熱均勻, 使用的添加劑必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

炒菜、 燒煮食品時應(yīng)采用雙盤制, 生熟分開 防止交叉污染。

工作結(jié)束后調(diào)料應(yīng)加蓋, 工作用具、 灶上、 灶下、 地面應(yīng)清掃洗刷干

四、 倉庫儲存制度 1、

食品入庫要驗收、 登記、 造冊, 必須填寫出入庫單。

庫內(nèi)不得存入過期、 變質(zhì)、 有味、 污染不潔的食品, 不得存放私人物品和雜物, 嚴(yán)禁存放化肥、 農(nóng)藥、 強酸、 亞硝酸鹽、 洗消劑、 殺蟲劑等有毒有害物品。

食品庫房應(yīng)通風(fēng)良好, 門窗、 地面、 貨架清潔整齊。

房內(nèi)有防蠅、 防鼠、 防潮設(shè)備。

食品存放要做到分類分架、 隔墻離地、 生熟分開。

肉類、 水產(chǎn)、 蛋奶等易腐食品應(yīng)冷藏。

定期檢查食品質(zhì)量, 發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品或過期食品, 應(yīng)及時處理。

餐具消毒制

須有專(兼)

職餐具消毒員。

須設(shè)有單獨或相對獨立的餐具洗消場所, 購置洗消設(shè)施。

采用煮沸法、 消毒柜等進(jìn)行餐具消毒

餐具消毒必須按照一洗、 二刷、 三沖、 四消毒、 五保潔的程序操作。

5、

消毒的溫度, 藥物的濃度的消毒時間必須過到規(guī)定要求。

6、

消毒過的餐具應(yīng)過到光、 潔、 澀、 干、 無味。

六、

備餐間衛(wèi)生要求 1、

進(jìn)行打餐時需專人操作。

進(jìn)備餐間應(yīng)穿著清潔的工作衣帽、 戴口罩、 洗手消毒。

清洗、 整理和燒煮熟食, 須在操作間進(jìn)行。

分餐時須檢查菜肴的質(zhì)量, 凡質(zhì)量不新鮮或隔夜未回鍋食品不得外賣。

備餐間內(nèi)應(yīng)注意個人衛(wèi)生, 不能戴戒指、 留指甲, 不在專間內(nèi)吸煙、吐痰。

定期進(jìn)行空氣消毒, 15 平方米以下的安裝 30 瓦紫外線燈管一支, 燈距地面 2-2. 5 米左右, 每日照射不少于 30 分鐘。

廚師長每天根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)需求, 確定食品原材料的領(lǐng)用數(shù)量并指定專人負(fù)責(zé)領(lǐng)貨。

需從食品倉庫領(lǐng)用的食品原材料由廚師填定領(lǐng)料單。

需每日進(jìn)貨的蔬菜、 瓜果、 鮮活類等原材料, 由廚師長提前 1 天填寫申購單。

七、 廚房安全操作制度 1、

廚房、 食堂倉庫等處的門鑰匙應(yīng)由專人專管, 下班后應(yīng)將門窗鎖好。

廚房炊事設(shè)備由使用人負(fù)責(zé)安全使用, 使用人必須對設(shè)備定期進(jìn)行認(rèn)真檢查。

廚房人員每天結(jié)束使作設(shè)備后, 應(yīng)關(guān)閉煤氣, 蒸氣閥氣, 合上電器閘門。

炊事人員應(yīng)認(rèn)真保管好易燃及危險物品。

油類制品應(yīng)放在安全處遠(yuǎn)離灶頭。

刀具用畢后應(yīng)馬上清洗入架。

不準(zhǔn)隨意在廚房內(nèi)亂拉電線, 亂接管道。

食堂衛(wèi)生制度 1、

每天檢查不銹鋼餐具一次, 挑出殘缺變形的餐具和不符合衛(wèi)生要求的全部重新清洗。

每周對碗柜及餐具柜進(jìn)行二次徹底清潔。

3、 每餐后, 將餐車、 餐臺、 飯車等及時進(jìn)行清潔并用消毒液或洗液擦洗餐桌和地面。

4、 每天對 1. 8 米以下的玻璃墻及門窗擦洗一次, 每周進(jìn)行一次徹底清洗。

5、 每天對餐廳的裝飾物、 告示牌、 鋁合金門窗進(jìn)行一次擦試。

6、 每餐后對餐廳的地面及外圍地面拖洗一次。

7、 每天沖洗廚房的水渠和渠蓋一次。

8、 每餐后清潔廚房的爐頭、 案臺、 廚柜和洗菜槽。

九、 物品驗收入庫制度 1、 對所有原料, 物品都應(yīng)計量后如實登記。

2、 核對交貨量與訂購量是否一致, 交貨量與發(fā)貨單上數(shù)量是否一致。

3、 檢查原料質(zhì)量是否符合規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)要求。

4、 如發(fā)現(xiàn)數(shù)量、 質(zhì)量有誤差, 應(yīng)拒收或要求調(diào)抽換。

5、 必須派專業(yè)人員配合倉庫保管員驗收數(shù)量大的物品。

6、 驗收結(jié)束后, 應(yīng)及時妥善收藏處理各類已領(lǐng)取原料并填寫物品入庫單,作好貨物的入庫登記。

十、 食堂倉庫保管制度 1、 認(rèn)真做好食堂(雜物庫、 原料庫)

的庫品帳, 做到準(zhǔn)確無誤及時, 按時上報。

2、 每周一、 三、 五抽檢兩類倉庫的物品擺放與衛(wèi)生。

并對帳目進(jìn)行核對,按照倉庫保管程度進(jìn)行具體操作, 發(fā)現(xiàn)問題及時解決, 并檢查倉庫的防鼠、火、 霉、 盜等。

3、 經(jīng)常檢查物品存放的數(shù)量、 時間、 先進(jìn)先出。

及時反映物品的出入庫情況, 減少庫存。

食品加工過程衛(wèi)生要求 一、

食品衛(wèi)生“五四” 制度。

由原料到成品實行“四不” 制度。

(1)

采購員不買過期、 腐爛、 變質(zhì)的原料。

(2)

保管員不接收過期、 腐爛、 變質(zhì)的原料。

(3)

加工人員不用過期、 腐爛、 變質(zhì)的原料。

(4)

服務(wù)員不賣腐爛變質(zhì)的商品。

成品(食品)

存放實行“四隔離” :

(1)

生與熟隔離。

(2)

成品與半成品隔離。

(3)

食品與天然冰隔離。

(4)

食品與雜物、 藥物隔離。

用(食)

具實行“四過關(guān)” :

一洗、 二刷、 三沖、 四消毒(蒸汽或開水)

環(huán)境衛(wèi)生:

(1)

環(huán)境衛(wèi)生范圍包括大廳、 后廚操作間、 包間。

(2)

環(huán)境衛(wèi)生必須做到無雜物、 無異味、 整潔干凈。

(3)

環(huán)境衛(wèi)生必須做到定人、 定時、 定地點進(jìn)行清理、 打掃。

(4)

環(huán)境衛(wèi)生的狀況, 納入相關(guān)部門的衛(wèi)生考核范圍。

個人衛(wèi)生:

(1)

為了保證衛(wèi)生操作、 防止病菌由人體傳入食物, 個人衛(wèi)生必須做到“四勤。

(2)

個人衛(wèi)生“四勤“是勤洗手、 勤剪指甲、 勤洗澡、 勤理發(fā)、 勤換工作服、勤換被褥。

(3)

為保證個人衛(wèi)生, 上崗必須穿戴公司統(tǒng)一發(fā)放的工作服、 工帽、 圍裙、袖套。

(4)

凡備餐菜間(冷菜間)

操作無論任何委節(jié), 均必須穿戴工作服、 工帽、戴手套、 口罩。

(5)

員工上崗前必須更衣洗手, 進(jìn)入備菜間(冷菜間)

必須進(jìn)預(yù)進(jìn)間進(jìn)行二次更衣洗手, 方可上崗。

食品的采購和儲存:

采購的食品食物必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。

禁上采購下列食品食物:

(1)

有毒、 有害、 腐爛變質(zhì)、 酸敗、 霉變、 生蟲、 污穢不潔、 混有異物或者其他感官性狀異常的食品食物。

(2)

無檢驗合格證明的肉類食品。

(3)

超過保質(zhì)期限及其他不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。

(4)

無衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者供應(yīng)的食品。

青菜等容易殘留藥物的蔬菜須浸泡 30 分鐘以上再進(jìn)行洗、 切, 用于原料、 半成品、 成品的刀、 墩、 板、 桶、 盆、 筐、 抹布以及其他工具容器必須干凈衛(wèi)生, 并做到分開使用, 定位存放, 用后洗凈, 保持清潔。

需要熟制加工的食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透, 其中心溫度不低于 70o c。

加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)于食品原料或半成品分開存放。

半成品應(yīng)當(dāng)與食品原料分開存放。

凡隔餐或隔夜的熟制品必須充分再加熱后方可出售。

十、

制作涼茶應(yīng)當(dāng)符合下列要求:

(1)

涼菜間必須每天定時空氣消毒。

(2)

操作人員必須穿戴潔凈的工作衣帽, 并將手洗凈、 消毒。

(3)

涼菜應(yīng)當(dāng)由專業(yè)人員加工制作, 非涼菜間工作人員不得擅自進(jìn)入涼菜間。

(4)

加工涼菜的用具、 容器必須專用。

用前必須消毒, 用后必須洗凈并保持清潔。

(5)

加工涼菜用的蔬菜、 水果等食品原料, 必須洗凈消毒, 未經(jīng)清洗處理的,不得帶入涼菜間。

(6)

制作肉類、 水產(chǎn)品類應(yīng)當(dāng)盡量當(dāng)餐用完, 剩余尚需使用的必須存放于專用冰箱內(nèi)冷藏或冷凍。

十一、

餐具的衛(wèi)生要求; 餐具使用前必須洗凈、 消毒、 符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

未經(jīng)消毒的餐具不得使用。

十二、

洗滌、 消毒餐具所使用的洗滌劑, 消毒劑必須符合食品用洗滌劑。

十三、

消毒后的餐具必須貯存在餐具專用保潔柜內(nèi)備用。

已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開存放。

餐具保潔柜應(yīng)當(dāng)定期清洗、 保持潔凈。

十四、

餐飲發(fā)現(xiàn)食物中毒疑似食物中毒事故時, 必須向上級或衛(wèi)生行政部門報告, 并保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原材料, 工具、 設(shè)備和現(xiàn)場, 積極配合衛(wèi)生行政部門開展食物中毒事故的調(diào)查和處理。

餐飲戴的口罩篇三

全體師生及家長:

防疫當(dāng)前,為全力配合安慶市疫情防控工作,發(fā)揮迎江教育系統(tǒng)師生家長積極作用,現(xiàn)發(fā)出如下倡議:

一是帶頭防護(hù),做好示范。帶頭落實疫情防控舉措,迎江教育系統(tǒng)師生(家長)不組織不參加任何形式的大型聚集性活動。帶頭參加核酸檢測,科學(xué)做好本單位和個人防護(hù),堅持戴口罩、勤洗手、多通風(fēng)、不聚集、不扎堆,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和文明健康生活方式,為親友和身邊群眾做好表率、當(dāng)好榜樣。

二是廣泛宣傳,科學(xué)引導(dǎo)。迎江教育系統(tǒng)師生(家長)及時了解黨委__和權(quán)威媒體發(fā)布的防控信息,協(xié)助發(fā)布有關(guān)政策措施、疫情防控和協(xié)查通告,積極宣傳防疫一線感人事跡等。充分利用微博、公眾號、微信朋友圈、短視頻等形式,積極參與疫情防控知識宣傳普及工作,引導(dǎo)群眾增強防護(hù)意識和防護(hù)能力。全體師生家長做到不造謠、不信謠、不傳謠,不隨意轉(zhuǎn)發(fā)、擴散未經(jīng)證實的疫情信息,共同營造科學(xué)防治、理性應(yīng)對的良好氛圍。

三是就近就便,參與服務(wù)。按照“就近就便”原則,迎江教育系統(tǒng)師生(家長)在做好自身防護(hù)的前提下,力所能及的參與居住地所在社區(qū)的防疫志愿服務(wù)活動,給孩子樹立正確人生價值觀和榜樣,聽從統(tǒng)一指揮,在維護(hù)秩序、防疫物資調(diào)運、核酸檢測信息登記、后勤保障、文明勸導(dǎo)等方面提供力所能及的幫助和服務(wù),共同維護(hù)社會公共秩序。有條件的在不打擾正常工作時候可組織開展慰問防疫一線醫(yī)務(wù)人員和工作人員。

宜城有愛,春暖花開。讓我們迅速行動起來,積極投入到疫情防控服務(wù)中,用實際行動彰顯迎江教育系統(tǒng)師生(家長)的專業(yè)素養(yǎng)和責(zé)任擔(dān)當(dāng),為我市堅決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)殲滅戰(zhàn)貢獻(xiàn)力量!

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2022年3月9日

餐飲戴的口罩篇四

學(xué)生分餐要求 一、各個班級選派 5 名學(xué)生分餐,并推選其中一名為組長。

二、分餐員不參加年級部的就餐整隊,下課后從行李包中取出工作服、帽子、口罩和手套直奔餐廳。工作服挎在右臂的小膀上,領(lǐng)口向外側(cè),帽子、口罩和手套用左手拿著。

三、分餐員到達(dá)各自就餐樓層以后,穿好工作服,帶上帽子和口罩,到水池上洗手,然后戴好手套,到備餐間外面站隊。年級部主任檢查后,指揮各個班級 4 名分餐員進(jìn)入備餐間分餐。另一名分餐員可以先就餐,準(zhǔn)備接替前面的分餐員,負(fù)責(zé)加餐工作,其他分餐員不得提前就餐。

四、分餐員嚴(yán)格遵守分餐規(guī)定,認(rèn)真分餐。分餐時,飯、菜、湯和稀飯不得拋撒在臺面上和餐車內(nèi)。

五、根據(jù)情況合理分餐,分餐分量適中,做到均勻分餐、無私分餐、文明分餐。供應(yīng)雞大腿、肉圓時,要嚴(yán)格定量,雞大腿每人一只,肉圓每人兩個,不得多分,即使有剩余也不得私分。早晚的咸菜更不要多打。

六、如果中途發(fā)現(xiàn)飯、菜、湯不足,由組長及時通知食堂服務(wù)員補充。

七、分餐員在分餐過程中不得講話,不得對著飯菜咳嗽、打噴嚏,不得來回走動,保證備餐間安靜有序。

八、分餐員就餐結(jié)束準(zhǔn)備離開餐廳時,脫下工作服、帽子和口罩,并且和來餐廳時的要求一樣,將其帶回教室,盛放到行李袋中,妥善保管,并保持干凈整潔。

九、每大周放假時,將工作服和帽子帶回家洗干凈,返校時帶回學(xué)校。

十、年級部負(fù)責(zé)樓層就餐管理的負(fù)責(zé)人,不要參加年級部的就餐整隊,要隨分餐員提前進(jìn)入餐廳,監(jiān)督和管理分餐員。

十一、以上規(guī)定,希望全體分餐員嚴(yán)格執(zhí)行。否則,學(xué)校將進(jìn)行檢查和考核,對嚴(yán)重違反規(guī)定的學(xué)生,學(xué)校將予以通報,并視其情況扣班級的考核分。

校長室、餐飲部

2015 年 3 月 9 日

餐飲戴的口罩篇五

全縣廣大干部群眾們:

大家好!

生命重于泰山,疫情就是命令,防控就是責(zé)任。當(dāng)前,已進(jìn)入新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控的關(guān)鍵期、感染易發(fā)期,疫情傳播風(fēng)險較大。為科學(xué)有效防控新型冠狀病毒感染肺炎疫情,保障人民群眾的身體健康和生命安全。現(xiàn)縣新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控應(yīng)急指揮部向全縣廣大干部群眾發(fā)出以下倡議:

一、正確認(rèn)識疫情

二、自覺做好防范工作

做到不聚餐、不串親訪友,不打麻將、撲克等,盡量減少與外來人員接觸,避免近距離接觸患者。不接觸、不買、不吃野生動物。出門佩戴口罩,盡量降低感染傳播疫情的風(fēng)險。

三、主動反映情況

要如實主動反映病情,如出現(xiàn)咳嗽、發(fā)燒、呼吸困難等不適癥狀。要第一時間向當(dāng)?shù)刂笓]部報告,并及時到醫(yī)療機構(gòu)進(jìn)行就診,主動接受隔離,全力配合治療。要如實反映出行情況,如自己是乘車、拼車、自駕、坐飛機從外地特別是從__來__返__的,要主動向當(dāng)?shù)刂笓]部報告,并登記有關(guān)信息,配合做好相關(guān)事項。

四、注意個人衛(wèi)生

要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤鍛煉、勤洗手、少出門、不熬夜、多飲水,不吃生冷食物。家里要勤通風(fēng),保持空氣流通,勤消毒,及時處理生活垃圾,避免到封閉、空氣不流通的`場所和人員密集場所。

疫情應(yīng)對,重在預(yù)防。從我做起,從現(xiàn)在做起,從每一個良好的衛(wèi)生習(xí)慣做起!我們堅信,在縣委、縣__的堅強領(lǐng)導(dǎo)和廣大人民群眾的積極參與下,一定能夠打贏這場疫情防控硬仗。

20__年__月__日

餐飲戴的口罩篇六

寫的委婉點知 比如:同志們!工資能掙回來, 老婆的心掙不會來 ,為什么呢? 我們 man 的形象被毀在了這個讓我們一手道建起的垃圾箱里~ 女同胞們!在man的心里魅力跟行為習(xí)慣成正比關(guān)系。 尊重衛(wèi)生工作人員的勞動成果,版他們更我們一樣也是員工。 謝謝配合!現(xiàn)在人們的防護(hù)意識曾強了,都戴權(quán)上防霧霾的美國進(jìn)口普衛(wèi)欣,天貓,過濾性好的,

每天每人只能領(lǐng)一只口罩和一雙手套的通知怎么寫 —— 通知:為響應(yīng)國家節(jié)約環(huán)保的號召,今日起每人每天限領(lǐng)一個口罩、一雙手套,謝謝合作!

怎樣詳細(xì)寫幼兒園的晨撿 —— 怎樣詳細(xì)寫幼兒園的晨撿 1、對晨檢老師的要求 穿工作服、戴手套、戴口罩 2、晨檢用品 體溫表(醫(yī)用),84消毒液;碘伏或快速手消毒劑. 3、晨檢流程 問:...

廠長說為避免浪費,每天每人只能領(lǐng)一只口罩和一雙手套,通知怎么寫?求各位大禮幫幫忙. —— 為了給大家創(chuàng)造一個清潔舒適的工作環(huán)境,同時也為了體現(xiàn)所有員工愛廠愛家的主人... 浪費材料現(xiàn)象將處以xx元罰款,特此通知。

求微型工廠管理制度 —— 中小企業(yè)管理制度 歡迎你加入本公司,公司將為你提供一個就業(yè)的機會,一個展現(xiàn)自... (五)員工若因病及特殊情況未來得及請假,需在二天內(nèi)通知廠方并填寫請假單,...

研究性報告的大體格式是怎樣 —— 關(guān)于粉筆灰的成分及為何難處理的調(diào)查報告 現(xiàn)在,國內(nèi)使用的粉筆主要有普通粉筆和... 目前及今后相當(dāng)長的時間,教師不可能不用粉筆寫字,更不可能帶著口罩上課。學(xué)生...

美容院暫停營業(yè)通知怎么寫 —— 本店因什么什么原因暫停營業(yè),給各位帶來不便敬請諒解。*月*日重新開業(yè),歡迎繼續(xù)光臨。

社區(qū)公告欄里貼出一張公告:"霧霾天氣易導(dǎo)致支氣管炎."設(shè)計宣傳語 —— 1.關(guān)注霧霾一分鐘,珍惜生命六十秒 2.趕走霧霾天氣,還我藍(lán)天白云 3.保護(hù)空氣就是保護(hù)我們的肺

取消非預(yù)應(yīng)力錨桿的報告要怎么寫? —— 1.適用范圍 錨桿指錨入土(巖)體中,外端與其它構(gòu)件連接的受拉構(gòu)件,通常對其施... ③水泥灰塵應(yīng)嚴(yán)格控制,水泥操作人員應(yīng)佩戴防塵口罩。④機械操作人員必須持有上...

餐飲戴的口罩篇七

為營造有序的就餐環(huán)境,確保每位幼兒健康、安全、快樂地進(jìn)餐,進(jìn)一步深化和落實教育教學(xué)管理理念,特制定餐廳就餐管理制度,具體如下。

一、用餐時間

1、幼兒用餐時間:

早餐 8:20——8:50

午餐 11:10——11:40

晚餐 16:20——16:50

2、教師用餐時間:

午餐:當(dāng)日值班教師 11:40——12:00

非值班教師 12:00——12:20

晚餐:所有訂餐教師 18:00——18:20

3、后勤用餐時間:

午餐 11:40——12:00

晚餐:18:00——18:20

門衛(wèi)、保安實行替換用餐,確保大門口有人值班,堅決不因就餐空崗。

二、教師職責(zé)

1、幼兒就餐環(huán)節(jié)中,教師應(yīng)始終有序組織學(xué)生按照指定的位臵就坐,

無哭鬧、不灑飯、飯后桌椅面的清潔。

3、幼兒的就餐活動應(yīng)控制到教師的視線范圍之內(nèi),特別關(guān)注遲到幼兒

的動態(tài),做好熱情迎接及隨時就餐準(zhǔn)備。

4、就餐中不允許學(xué)生走入過道盛舀飯菜,以防燙傷或摔倒發(fā)生意外。

5、用餐后由當(dāng)日負(fù)責(zé)整理餐具的教師同時整理桌椅,并有序歸位。

6、小、中班幼兒就餐中會有頻繁的入廁現(xiàn)象,要求每位幼兒入廁時務(wù)

必由 1 位教師負(fù)責(zé)跟隨看護(hù),杜絕幼兒獨自離開;大班、學(xué)前班教師可根據(jù)本班孩子身體發(fā)育特點引領(lǐng)至衛(wèi)生間統(tǒng)一入廁。

7、教師應(yīng)引導(dǎo)告知幼兒就餐時餐點切勿脫離餐具放于桌上,以防細(xì)菌

沾染影響身體健康。

8、教師盛飯時確保飯菜裝入容器的 2/3 即可,杜絕盛飯過滿或食物過

分累積,欠佳優(yōu)雅。

9、教師應(yīng)密切關(guān)注學(xué)生進(jìn)餐狀態(tài),及時為學(xué)生提供進(jìn)餐協(xié)助和服務(wù)。

10、根據(jù)幼兒園實際情況,由班主任在班內(nèi)帶領(lǐng)孩子做感恩活動,幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

11、各班飯菜必須由班級教師搬運,不允許學(xué)生運菜。

12、餐后由各班自己將干凈食物、剩菜、碗勺分別盛放在相應(yīng)容器內(nèi)交

三、健醫(yī)生職責(zé)

1、保健醫(yī)生需每日提示早晨遲到的幼兒家長,為了孩子的進(jìn)餐健康和良好的生活習(xí)慣,盡可能不遲到。

2、細(xì)致查看飯菜質(zhì)量,調(diào)查幼兒用餐情緒和對飯菜的需求情況,每周六上午匯總整理向辦公室匯報。

3、嚴(yán)格督察廚房人員及各班級教師在用餐期間的飲食衛(wèi)生,如一次

性手套的佩戴、頭發(fā)的整理、學(xué)生洗手情況等。

4、查看廚房和各班就餐前后的環(huán)境整潔狀況。

四、行政人員職責(zé)

1、值班中層主任每日在幼兒三餐開餐期間,應(yīng)全程跟隨發(fā)現(xiàn)不足,及時提出整改方案,快速提高管理工作效率。

2、根據(jù)日常管理考核項目對照發(fā)現(xiàn)存在的問題,及時記錄,便于整改。

3、教研室主任根據(jù)工作安排適時關(guān)注用餐狀況,將發(fā)現(xiàn)問題作為教學(xué)主題課內(nèi)容積極實踐開展,促進(jìn)生活與教育的統(tǒng)一結(jié)合。

4、園領(lǐng)導(dǎo)每周根據(jù)事務(wù)工作安排進(jìn)行不定時跟隨察看,以促進(jìn)幼兒園各項工作的順利開展,切實提高管理水平。

五、廚房人員職責(zé)

1、廚房人員要確保學(xué)生、教職工準(zhǔn)時開餐。

2、每日按時將兒童餐具送至各班級。

3、每日開餐期間,廚房需由指定專人做好餐具的整理、飯菜的取送、剩飯菜的處理及衛(wèi)生清潔工作。

2 回廚房,消洗間由廚房工作人員清洗消毒后再進(jìn)入保潔間。

4、每日用餐結(jié)束后進(jìn)行徹底的衛(wèi)生清潔,要求地面明亮無油污,桌椅干凈無油漬,開窗通風(fēng)無異味,桌椅整齊不雜亂。

5、教職工用餐時,廚房服務(wù)人員應(yīng)確保飯菜的保溫。

6、廚房人員將各班午點提前放于固定位臵,教師用餐后隨即將午點取走。此外,廚房人員應(yīng)及時對應(yīng)訂餐表,標(biāo)明教職工用餐情況,以此作

為工資考核項目之一。

7、飯菜統(tǒng)一加蓋、加膜。

六、其他事項

1、請定餐教職工務(wù)必遵守用餐時間,用餐完畢將餐具及剩飯菜歸放于指定位臵,以身作則,樹立良好的就餐習(xí)慣。

2、教職工在餐廳就餐,謝絕帶走。

3、教職工定餐后不用餐,餐費照常支付,不得順延至下次重復(fù)用餐。

4、訂餐負(fù)責(zé)人將訂餐表在上午 9:00 和下午 3:00 前送交廚師長。

5、中途增加訂餐需經(jīng)辦公室批準(zhǔn)并補寫定餐通知方可加餐。

6、廚師不得自行安排加餐,如認(rèn)定私自安排,每位廚師將按每餐 10元扣款。

7、教職工在生病期間,不參加就餐管理。

餐飲戴的口罩篇八

為做好新型冠狀病毒感染疫情防控工作,為保障員工身體健康,結(jié)合政府相關(guān)文件要求和公司實際情況,現(xiàn)通知如下:

國慶節(jié)將至,小長假可能會有很多人短途回鄉(xiāng),請各位員工注意只要出x返回,仍需要居家隔離14天,請在x月x號日(星期四)之前以部門為單位向行政部報備(填寫附件一:出x返x統(tǒng)計調(diào)查表)。

假期結(jié)束后,首次進(jìn)入公司的員工,需出示疫情防疫行程卡截圖以及戴口罩,也可在公司門口現(xiàn)場掃描,待行政人員確認(rèn)無需隔離后方可進(jìn)入(附件二:疫情防疫行程卡二維碼)。

所有公司人員包含本人、子女、直系親屬、同住人員等如有境外抵x情況請如實上報(填寫附件三:境外抵x情況統(tǒng)計臺賬)。

防疫工作,人人有責(zé),希望各員工積極響應(yīng)國家號召,做好個人防疫,要隨時戴口罩,不參加聚會、聚餐、不到人員密集場所,遵守防疫相關(guān)規(guī)定。

餐飲戴的口罩篇九

近期xx等地發(fā)生聚集性疫情,已波及數(shù)個省份,按照xxx、省、市、區(qū)聯(lián)防機制的統(tǒng)一部署,為落實疫情防控措施,通知如下:

一、要落實主體責(zé)任

行政財務(wù)部牽頭負(fù)責(zé)本公司疫情防控工作,公司前臺做好員工每日體溫測量記錄、異常癥狀報告等健康監(jiān)測,各部門負(fù)責(zé)人督促本部門的健康異常人員規(guī)范前往醫(yī)院就診。

二、主動開展疫情防控工作

做好14天內(nèi)有xx市和國內(nèi)中高風(fēng)險地區(qū)旅居史的員工的排查登記,及時向當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)報備,納入社去管控。

三、各部門要落實個人責(zé)任

引導(dǎo)員工當(dāng)好自身健康的第一責(zé)任人,堅持做好個人方式,科學(xué)佩戴口罩,在公共交通工具、電梯等密閉場所全稱佩戴口罩。

四、保持個人衛(wèi)生

勤洗手,保持1米以上的社交距離。

五、xx天內(nèi)有xx和國內(nèi)中高風(fēng)險地區(qū)旅居史的人員,應(yīng)主動報告社區(qū),配合做好隔離管控工作。

202x年x月x日

餐飲戴的口罩篇十

為應(yīng)對 xx 近期爆發(fā)的新型冠狀病毒疫情,巴塘縣教育局下發(fā)通知,明確我校開學(xué)時間推遲。病毒無情,人有情。德達(dá)小學(xué)積極響應(yīng)并貫徹落實上級教育主管部門的通知精神,結(jié)合學(xué)校食堂實際制定此工作制度。

一、本制度實施之日起,在同時執(zhí)行原《學(xué)校食品安全管理制度》的同時,要求嚴(yán)格履行本制度相關(guān)要求。

二、由于疫情防控的要求,從學(xué)校開始集體就餐至疫情結(jié)束為止,我校開始實施分餐制度。學(xué)生早、中、晚餐采用分班就餐的方式,減少人員密切接觸,具體方式為:

1、食堂加工好安全營養(yǎng)的飯菜后,在經(jīng)過試嘗無問題后,食堂炊事員根據(jù)班級人數(shù),分配好各班飯菜;

2、由班主任前往食堂領(lǐng)取飯菜并帶到各班教室,并安排就餐;

3、各班就餐時,嚴(yán)禁學(xué)生面對面就餐,同時保持好座位間的距離,盡量達(dá)到 1 米以上,人數(shù)較多的班級可以利用走廊空間。

4、盛飯菜、就餐、添飯菜時注意安全,防止碰撞、燙傷、擁擠、踩踏等事件發(fā)生,班主任做好相應(yīng)的協(xié)調(diào)監(jiān)督工作。

5、學(xué)生就餐時,校行政人員每人負(fù)責(zé)一個班級和班主任一起作為陪餐人員;

6、班主任及分管班級的行政人員,要協(xié)調(diào)好餐后的收尾工作,做到干凈、有序。

餐飲戴的口罩篇十一

全縣廣大居民朋友:

正確戴口罩是降低病毒傳播風(fēng)險、阻斷疫情擴散蔓延、減少公眾交叉感染、保障群眾身體健康最方便、經(jīng)濟(jì)、簡單、有效的措施。為保護(hù)公眾健康,做好個人防護(hù),現(xiàn)向全縣廣大居民朋友發(fā)出以下倡議:

1、當(dāng)前,新冠肺炎疫情形勢復(fù)雜多變,國內(nèi)多點頻發(fā),疫情防控工作一刻也不能松懈。廣大居民要當(dāng)好自身健康第一責(zé)任人,養(yǎng)成自覺戴口罩的好習(xí)慣。所有居民群眾在出行、上班、務(wù)工、勞動或消費時,要自覺規(guī)范戴口罩,并對身邊未戴口罩的人員進(jìn)行提醒,讓戴口罩成為每個公民的自覺文明規(guī)范行為。

2、科學(xué)佩戴口罩,時刻牢記戴口罩正確要領(lǐng),“內(nèi)外上下要分清,貼合蓋住口鼻頜,調(diào)整壓緊金屬條,及時定期換口罩”,同時根據(jù)出門時長等情況,備足口罩,養(yǎng)成隨身攜帶口罩的良好習(xí)慣。

3、廣大居民朋友在自己科學(xué)戴好口罩的同時,如發(fā)現(xiàn)身邊人未戴口罩、未科學(xué)規(guī)范戴口罩等情況時,請及時提醒其科學(xué)規(guī)范戴好口罩。

4、使用后的口罩不要隨意丟棄,按照生活垃圾分類的要求處理,同時在正確處理丟棄口罩后,要及時用肥皂和清水清洗雙手。

5、黨政機關(guān)、企事業(yè)單位、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村組、社區(qū)全體干部職工、志愿者等廣大群體,要積極帶好頭、做表率,爭當(dāng)自覺佩戴口罩的“踐行者”“監(jiān)督者”和“宣傳者”,引導(dǎo)群眾戴口罩,共同提升防控能力。

口罩雖薄,能抗病毒;口罩雖小,體現(xiàn)文明;口罩雖輕,彰顯真情;疫情不退,口罩不摘。廣大居民朋友們,為了您和他人健康,讓我們一起行動起來,共同養(yǎng)成“全民戴口罩”的文明好習(xí)慣,為疫情防控貢獻(xiàn)自己的力量!

倡議人:

日期:

餐飲戴的口罩篇十二

一 、就餐原則 (一)

盒式分餐制:

1、 采取盒飯形式送餐,食堂將提供一次性不可回用餐具,禁止餐具 重復(fù)使用。

2、 施工人員分時段由班組長至食堂領(lǐng)餐,由施工負(fù)責(zé)人按人員統(tǒng)一 編排時間段,依序間隔 10 分鐘時段至食堂領(lǐng)餐。

3、 領(lǐng)餐時不刷卡不交餐票,由各領(lǐng)餐人員統(tǒng)計名單及數(shù)量,自當(dāng)月 餐補或餐券數(shù)中扣除; 4、 用餐人員少且不集中,用餐方式要求施工人員自帶餐具用餐; (二)

報餐人數(shù)。

各部門指定專人上報用餐人數(shù),每天下午 4 點前上報次日午餐人數(shù), 以備食堂采購食品和餐具 (三)

獨立進(jìn)餐。避免聚集用餐,建議在各自工位用餐,用餐完畢自 行打掃衛(wèi)生,并將使用后的餐具放至指定地點。

二、食堂工作人員要求 (一)如下人員不得到崗工作:

1、 1 月 24 日后曾前往湖北疫情嚴(yán)重地區(qū)的; 2、 1 月 24 號后接觸過湖北籍人員的; 3、 1 月 24 號后經(jīng)過湖北的; 4、 1 月 24 日后接觸過確診病例和疑似患者的;

5、自我感覺身體不適的; (二)

做好食堂作業(yè)人員的宣傳和培訓(xùn)工作,作業(yè)人員每天晨檢記錄 建擋,有發(fā)熱、感冒、咳嗽、呼吸道感染等癥狀的員工要立即停止上班, 及時到醫(yī)療機構(gòu)就診。

(三)

食堂全體工作人員在崗期間要保持佩戴口罩、手套,每天按規(guī) 定及時更換。

(四)

自覺避免與任何表現(xiàn)出呼吸道疾病癥狀(如咳嗽、打噴嚏)的 人密切接觸。

(五)

注重個人衛(wèi)生。制備食物前、餐前便后、上班之前、回家后、 接觸垃圾、撫摸動物后,要用流動水和皂液洗手,手部揉搓時間不少于 15 秒;每天做好健康狀況記錄。

三、食堂各環(huán)節(jié)監(jiān)管要求 (一)

采購要求。

禁止采購不明來源的活體動物和其他食品,采購時做好索證索票工作。

避免與養(yǎng)殖或者野生動物、生病動物或變質(zhì)肉類接觸,避免與生鮮市場內(nèi) 的流浪動物、垃圾廢水接觸。

(二)

操作要求。

操作間保持清潔干燥,嚴(yán)禁生食和熟食用品混用,避免肉類生食; 食品加工要充分熟化,確保加熱食品的中心溫度不低于 70° c 。生熟食之間 加工要先洗手;加工熟食的員工要確保正確佩戴口罩、手套;食品加工要 充分熟化,確保加熱食品的中心溫度不低于 60° c ;營養(yǎng)配餐,清淡適口。

(三)環(huán)境要求。

每次使用餐具、烹飪用具前須消毒,每天對食堂餐廳地面、樓梯等空 間進(jìn)行消毒。操作間等必要環(huán)節(jié)須進(jìn)行酒精消毒;食堂環(huán)境每日消毒 2 次 (上下午各一次),餐桌椅使用后須消毒; 要打開食堂窗戶,保持空氣流通。

(四)

物資保障。

保障充足的口罩、手套、帽子、體溫計、消毒液等防護(hù)物資;保障一 次性飯盒、餐具質(zhì)量(提供四眼透明飯盒及獨立包裝的筷子)等物資充足。

(五)

食品留樣。

每曰餐前取每樣食品不少于 1 oog 樣品留樣。

(六)

監(jiān)督檢查。

項目部每天進(jìn)行食堂檢查一次。

四、食堂管理責(zé)任人及電話

疫情防控應(yīng)急演練方案 一、演練目的 為全面提高我校傳染病的應(yīng)急反應(yīng)能力,熟悉應(yīng)急處置的具體流程,確保師生的身體健康與生命安全,做好開學(xué)的應(yīng)疫防范準(zhǔn)備,保障學(xué)校教育教學(xué)工作的有序開展,特舉行本次演練。

二、組織機構(gòu):

組長:

副組長:

成員:全體中層領(lǐng)導(dǎo) 分工與責(zé)任:

1、統(tǒng)籌指揮組:

職責(zé):全校防疫演練指揮。

2、入校管理組職責(zé):教師與學(xué)生有序校外排隊、測溫、消毒入校。

3、教室管理組:職責(zé):負(fù)責(zé)復(fù)檢、晨、午檢。發(fā)現(xiàn)體溫異常立即報告及突發(fā)應(yīng)急處置。

4、課間管理組:職責(zé):負(fù)責(zé)學(xué)生有序分塊課間入廁和陽光大課間活動,保持距離、不擁擠、不聚集。

5、住宿餐飲組:

職責(zé):有序排隊、測溫錯時進(jìn)宿舍,保證宿舍內(nèi)學(xué)生不聚集。就餐時有序排隊,相隔一米,單人單桌,面朝一方; 6。消毒通風(fēng)組:

職責(zé):保證全校徹底消毒通風(fēng)。

7、突發(fā)應(yīng)急處置 組:

職責(zé):發(fā)現(xiàn)體溫異常立即進(jìn)行隔離觀察,聯(lián)系校醫(yī)初步診斷,并向疾控部門及上級報告。

三、時間及演練地點 時間:2020 年 3 月 12 日上午 9 點 地點:學(xué)校 四、演練內(nèi)容:

師生入校晨(午)檢、消毒流程。

學(xué)生入班復(fù)檢、登記、消毒流程及出現(xiàn)疑似發(fā)熱,在校醫(yī)、主管領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)助下應(yīng)急處置流程。

陽光大課間,錯時就餐、就寢流程演練。

五、演練步驟:

1、3 月 12 日上午 8 點,所有參演人員校門口集中,強調(diào)參演意義、主要步驟,各部門職責(zé),再次進(jìn)行重要環(huán)節(jié)的培訓(xùn),各自就位,各司其職。

2、9 點,總指揮宣布演練開始。

3、嚴(yán)把進(jìn)校關(guān),僅留一個入口,不同年級錯峰進(jìn)校,師生排隊有距離有秩序地經(jīng)過消毒地毯,經(jīng)熱成像體溫測試儀測試后無異常,雙手消毒方可進(jìn)入校園。

3、學(xué)生入教室復(fù)檢登記,若上課時出現(xiàn)疑似發(fā)熱學(xué)生,要立即帶出教室進(jìn)入觀察室,由校醫(yī)進(jìn)一步問診并及時與學(xué)生家長和就近醫(yī)院取得聯(lián)系,待學(xué)生就醫(yī)離開后,立即對隔離室等場所消

4、課間,組織學(xué)生有序有距離進(jìn)行體育鍛煉,強身健體,提高免疫力。

5、錯時就餐、就寢及管理要求演練。

三、演練總結(jié) 演練結(jié)束,對演練進(jìn)行研討,查找不足,總結(jié)提升。

餐飲戴的口罩篇十三

各單位:

根據(jù)xx市和xx區(qū)疫情防控工作的相關(guān)要求,現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下:

一、請各單位即刻排查自x月xx日起下列人員進(jìn)出中風(fēng)險和封控區(qū)域(xx市xx區(qū)xx街道xx社區(qū)、xxx社區(qū)、xx村,xx區(qū)xx街道xxxx村xxxx村為中風(fēng)險地區(qū);xx街道為封控區(qū)域)情況:

1.本人及共同居住人員、近期密切接觸人員,臨時入校人員;

2.如有此類人員,請各單位于x月xx日中午12:00之前將有關(guān)情況統(tǒng)計報送至xxxx大學(xué)疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,聯(lián)系人xxx。

二、即日起,所有師生員工離x需嚴(yán)格審批報備手續(xù),非必要不離x。在校學(xué)生非必要不出校,教職工及臨時人員非必要不入校,所有人員非必要不離校。

三、未經(jīng)批準(zhǔn),近期校園一律不得舉辦人數(shù)較多的聚集性活動;此前批準(zhǔn)的,需重新審批。

四、嚴(yán)格落實假期疫情防控各項要求,準(zhǔn)確掌握師生行程、身體健康狀況等信息,繼續(xù)實行“日報告”、“零報告”制度。發(fā)現(xiàn)情況及時上報。

五、嚴(yán)格校園管理,如需入校的師生員工、臨時外來人員需持有效核酸檢測報告、佩戴口罩,經(jīng)查驗“健康碼”、“行程碼”、測溫后方可入校。各部門要加強人員審核,嚴(yán)把入校審核關(guān)。

六、根據(jù)xx市疫情防控的要求,所有在x師生均需進(jìn)行核酸檢測,x月xx日下午學(xué)校在xx校區(qū)體育場設(shè)立核酸檢測點,具體檢測安排等由相關(guān)部門另行通知。所有受檢人員需要通過二維碼提前預(yù)約。

以上通知根據(jù)疫情發(fā)展情況及上級通知隨時更新。

疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室

20xx年x月x日

餐飲戴的口罩篇十四

廣大居民朋友:

目前省內(nèi)疫情呈現(xiàn)多點、多發(fā)態(tài)勢,傳播范圍廣、傳播鏈條長,防控形勢嚴(yán)峻復(fù)雜。科學(xué)規(guī)范全程佩戴口罩,是切斷新冠病毒等呼吸道傳染病最簡單、最方便、最經(jīng)濟(jì)、最有效的措施。

為切實阻斷新冠肺炎等呼吸道傳染病傳播流行,保護(hù)人民群眾身體健康和生命安全,決定在全區(qū)開展“全民戴口罩”行動,倡導(dǎo)廣大居民從我做起,養(yǎng)成科學(xué)規(guī)范全程佩戴口罩的文明好習(xí)慣,做好個人防護(hù),保護(hù)公眾健康,助力疫情防控。具體行動倡議如下:

一、倡導(dǎo)在永年區(qū)全域內(nèi)工作、生活、學(xué)習(xí)、出差、旅行的所有人員參與“全民戴口罩” 行動,當(dāng)好自身健康第一責(zé)任人。

二、應(yīng)戴盡戴口罩。以下重點崗位、單位從業(yè)人員做到“應(yīng)戴盡戴”:

1、從事境外輸入和污染傳播高風(fēng)險崗位人員;

2、醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)工作人員、隔離點工作人員;

3、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰⑦M(jìn)口高風(fēng)險非冷鏈貨物加工、貯存、裝卸、運輸、經(jīng)營、銷售等崗位從業(yè)人員;

4、郵政快遞外賣行業(yè)裝卸、分揀、運輸、配送等崗位從業(yè)人員;

5、在教室、實驗室、圖書室等校園室內(nèi)場所的`師生員工;

6、商場超市、農(nóng)貿(mào)(集貿(mào))市場、餐飲場所、酒店旅館、交通場站(車輛)、景區(qū)景點、文體場館(場所)、娛樂(休閑)場所、辦事大廳以及其他各類公共場所、經(jīng)營場所(單位)直接接觸服務(wù)對象的從業(yè)人員及個體經(jīng)營者;

7、其他相關(guān)法律法規(guī)明確規(guī)定必須佩戴口罩的重點職業(yè)人群和相關(guān)崗位人員等,在工作期間務(wù)必全程佩戴口罩。

三、凡進(jìn)必戴口罩。居民進(jìn)入以下場所或者處于如下情形時,必須佩戴口罩,要求做到“凡進(jìn)必戴”:

1、進(jìn)入商場超市、農(nóng)貿(mào)(集貿(mào))市場、餐飲場所、酒店旅館、交通場站(車輛)、景區(qū)景點、文體場館(場所)、娛樂(休閑)場所、辦事大廳以及其他各類公共場所、經(jīng)營場所(單位)、企事業(yè)單位或處于相關(guān)場所(單位)的公共空間時;

餐飲戴的口罩篇十五

通過全市上下的共同努力,我市疫情聯(lián)防聯(lián)控、群防群控效果逐步顯現(xiàn)。當(dāng)前,隨著企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的陸續(xù)推開,返崗人員的逐步增多,人員流動日趨頻繁,疫情防控工作面臨諸多新形勢新挑戰(zhàn)。為切實降低病毒傳播風(fēng)險,保障人民群眾身體健康,現(xiàn)就加強個人防護(hù)有關(guān)事項通告如下:

一、廣大市民要繼續(xù)當(dāng)好防控的主人,自覺勤洗手、講衛(wèi)生,不串門、不集聚、不扎堆。嚴(yán)禁玩撲克、打麻將、聚餐聚會、聚眾閑聊等聚集性活動。

二、村(社區(qū))、小區(qū)要繼續(xù)實施閉合式管理,嚴(yán)格落實“五個一”(一頂遮陽棚,一張辦公桌,一本登記冊,一臺測溫儀,一支防控隊)等措施,繼續(xù)對本村社人員實行進(jìn)入單向測溫,憑“健康碼”綠碼和有效證件通行;對外來人員和車輛加強管控,情況特殊確需進(jìn)入的,實行“掃碼+測溫+登記”,堅決守好“小門”,守護(hù)家園。

三、全市機關(guān)企事業(yè)單位工作人員在上下班途中和工作時要全程佩戴口罩等防護(hù)用品,工作場所要通風(fēng)消毒,工作人員之間保持適當(dāng)?shù)木嚯x,回到家中摘掉口罩后首先要洗手。

四、從事基層防控、交通運輸、賓館服務(wù)、窗口服務(wù)、餐飲、安保、快遞及外賣等行業(yè)工作人員,在開展工作時,要佩戴口罩、手套等防護(hù)用品,盡量避免與他人近距離接觸,每日至少測量兩次體溫,如有不適,應(yīng)立即停止工作,及時報告,按處理流程請醫(yī)療機構(gòu)專業(yè)人員進(jìn)行處置。

五、主動落實好健康防護(hù)措施,如實向醫(yī)務(wù)人員告知外出旅行居住史、人員接觸情況,配合好醫(yī)療機構(gòu)調(diào)查,得到單位準(zhǔn)許后才能上崗。嚴(yán)格遵從機關(guān)企事業(yè)單位疫情防控期間用餐安排,采取分餐方式,避免多人共同用餐,避免面對面就餐。

六、各餐飲企業(yè)和門店在疫情防控期間要倡導(dǎo)打包外賣、門店自提的方式,進(jìn)店人員要自覺佩戴口罩,主動掃“健康碼”。

七、各商場、超市、個體門店工作人員上班期間要佩戴口罩,與顧客交流時不得摘下口罩,保持安全距離,避免直接接觸。

八、全體市民做到非必需不出門,孕婦、老人、孩子盡量不外出,減少在公共場所逗留時間,與他人要保持一定的距離。外出一定要戴好口罩,進(jìn)入公共場所,主動掃“健康碼”,積極配合商場、超市等公共場所工作人員的防疫工作。

九、在公共場所盡量不接觸公共區(qū)域設(shè)施,商場購物不使用公共小推車,乘電梯時不觸摸電梯扶手,回家后一定要第一時間認(rèn)真洗手。

十、廣大市民要自覺遵守有關(guān)規(guī)定,切實做到思想不麻痹、防疫不懈怠、個人防護(hù)不放松。對不遵守規(guī)定者,廣大市民要互相監(jiān)督、互相提醒,不造謠、不信謠、不傳謠,自覺維護(hù)社會秩序。一鼓作氣,共同努力,早日打贏疫情防控總體戰(zhàn)、阻擊戰(zhàn)。

特此通告。

市疫情防控指揮部

20xx年x月xx日

餐飲戴的口罩篇十六

根據(jù)某某省突發(fā)公共衛(wèi)生事件一級應(yīng)急響應(yīng)要求,現(xiàn)就本公司/住宅公司疫情防控工作通告如下:

一、加強封閉管理

公司原則上開放一個大門進(jìn)出,公司出入口要加強值守,進(jìn)出人員要帶口罩,建立人員車輛登記、體溫測量登記、公司應(yīng)急處置等制度。

二、嚴(yán)控人員進(jìn)出

非公司人員和外來車輛不得進(jìn)入公司,快遞、外賣、訪客等一律在公司門外,由業(yè)主到公司門外領(lǐng)取或接待。

三、做好環(huán)境清潔

每日對電梯、樓道、單元大廳等公共區(qū)域進(jìn)行消殺,重點區(qū)域增加消殺頻次,做好消毒記錄。要在指定位置設(shè)置專門的廢棄口罩定點收集桶,配合環(huán)衛(wèi)部門進(jìn)行專業(yè)化處置。

四、執(zhí)行報告制度

對發(fā)現(xiàn)的xx、xx、xx等地來常人員,及時報告村(社區(qū));對發(fā)現(xiàn)與重點地區(qū)人員有密切接觸史的,必須第一時間報告。

某某公司疫情防控指揮部

餐飲戴的口罩篇十七

關(guān)于公司疫情防控的通知全體員工:因近期疫情仍然有本土確診病例,為有效保障公司全體職工的安全,現(xiàn)對公司疫情防控工作進(jìn)行如下要求,自202x年xx月x日起執(zhí)行,請各位同事遵照執(zhí)行:

1. 所有員工在上下班通勤期間應(yīng)做好防護(hù)措施,必須佩帶口罩,在公交、地鐵等人員密集場所保持間距,盡量避免或減少與他人的接觸。

2. 每天負(fù)責(zé)衛(wèi)生的同事早晚各對公司進(jìn)行一次通風(fēng)消毒,員工進(jìn)入公司后消毒洗手。

3. 如因工作需要外來人員進(jìn)入公司的,業(yè)務(wù)聯(lián)系人應(yīng)及時告知其全程佩戴口罩,并出示綠色行程碼,方可進(jìn)入公司。

4. 因工作需要外出人員,離開辦公區(qū)域后全程佩戴口罩,在外與他人保持一定距離,隨身攜帶至少2只口罩,回到公司后洗手、殺毒消殺。

5. 因疫情特殊時期,除特殊情況,不得請假。

6. 有發(fā)熱或呼吸道感染癥狀的人員及其接觸人員,應(yīng)當(dāng)佩戴口罩,第一時間上報,并及時隔離送醫(yī)檢查確認(rèn)。

疫情尚未結(jié)束,請全體員工務(wù)必樹立風(fēng)險意識和底線思維,保持警惕,嚴(yán)格執(zhí)行常態(tài)化防控措施,做好相關(guān)工作安排,保障公司經(jīng)營秩序穩(wěn)定。

餐飲戴的口罩篇十八

為加強食堂管理,營造溫馨、衛(wèi)生的就餐環(huán)境,使 xx 員工及患者獲得安全、放心的飲食,特制定本制度。

一、管理部門:

食堂工作由工會、綜合辦公室、公共衛(wèi)生科、院感科負(fù)責(zé)監(jiān)督、考核。

二、管理要求:

各管理部門應(yīng)日常進(jìn)行檢查,每周進(jìn)行 1-2 次抽查,每月進(jìn)行一次大檢查。

三、管理內(nèi)容:

(一)食堂工作人員衛(wèi)生條例(公共衛(wèi)生科負(fù)責(zé))

1.應(yīng)建立食堂食品安全與衛(wèi)生管理制度,規(guī)范上墻,凡未上墻扣款 100元。

2.食堂應(yīng)取得餐飲服務(wù)許可證,否則不允許營業(yè)。工作人員上崗前應(yīng)取得有效健康證,否則每發(fā)現(xiàn)一人/次扣款 200 元并要求進(jìn)行清退。

3.因違規(guī)經(jīng)營、管理等受到上級部門處罰的,由食堂承擔(dān)行政責(zé)任及經(jīng)濟(jì)處罰。

4. 食堂工作人員應(yīng)當(dāng)保持個人衛(wèi)生,炒菜和售餐時,規(guī)范穿戴清潔的工作衣、帽和口罩;銷售無包裝的直接入口食品時,應(yīng)當(dāng)使用無毒、清潔的售貨工具;工作前、處理食品原料后或接觸直接入口食品之前用流動水洗凈雙手;嚴(yán)禁操作時吸煙,凡違反上述規(guī)定一次一項扣款 50 元。

(二)環(huán)境衛(wèi)生(綜合辦公室考核)

餐飲戴的口罩篇十九

dining hall management system in a university 為 規(guī)范化、制度化和統(tǒng)一化 作業(yè)行為 ,使員工的管理 工作 有章可循,提高工作效率和員工責(zé)任感、歸屬感,特 此。

制定。

大學(xué)食堂分餐管理制度:

1、服務(wù)人員上崗前穿戴好工作衣帽、口罩,配戴好工號,二次更衣。

2、插好菜價牌,戴好手套,提前五分鐘做好開飯準(zhǔn)備工作。

3、操作人員應(yīng)認(rèn)真檢查待供應(yīng)食品,發(fā)現(xiàn)有感官性狀異常的,不予供應(yīng)。

4、采樣留存必須是專用盒、專用冰箱,采樣留存不少于200 克,存放時間為 48 小時,并附有菜品的記錄清單。

5、窗口供應(yīng)期間態(tài)度和藹,主動為學(xué)生排憂解難。

6、打菜動作迅速,打卡精確無誤,主動熱情、微笑服務(wù)、規(guī)范用語。

7、不用未消毒的餐具,菜肴擺放整齊,菜盤不得重疊。

8、供應(yīng)結(jié)束后,剩余食品分類進(jìn)入熟食間或冷藏間。

9、供應(yīng)臺面、防護(hù)罩擦洗干凈,供應(yīng)間不得擺放任何雜物。

10、清洗好銷售用具,做好消毒保存。

11、供應(yīng)臺面周圍的地面拖洗干凈,做到工完場凈。

12、安全檢查,斷開保溫電源等措施。

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餐飲戴的口罩篇二十

因我省近日發(fā)現(xiàn)新冠肺炎確診病例和核酸檢測陽性患者,x月x日,xxx市xx區(qū)由中風(fēng)險地區(qū)調(diào)整為高風(fēng)險地區(qū),xx市確定為中風(fēng)險地區(qū),疫情防控形勢逐步嚴(yán)峻。為了確保各鎮(zhèn)不發(fā)生疫情,全力做好疫情防控工作,根據(jù)上級會議要求,緊急通知如下:

一、高度重視

企業(yè)負(fù)責(zé)人要高度認(rèn)識當(dāng)前疫情防控面臨的嚴(yán)峻形勢,加強企業(yè)管理。重新完善以企業(yè)負(fù)責(zé)人為組長的企業(yè)疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)企業(yè)的疫情防控工作,全力配合鎮(zhèn)政府疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組工作部署。

二、措施到位

1、加強企業(yè)門衛(wèi)管理。即日起,各企業(yè)門衛(wèi)不能空崗,各項防疫公示牌擺放整齊,對出入企業(yè)內(nèi)的人員必須做好體溫測量、人員信息、出入時間、出入事由等情況進(jìn)行登記。對進(jìn)出車輛進(jìn)行消毒,對車輛隨行人員進(jìn)行測體溫、信息登記。嚴(yán)禁高風(fēng)險地區(qū)車輛駛?cè)肫髽I(yè)。

2、做好企業(yè)人員排查統(tǒng)計。即日起,啟動企業(yè)人員排查日報告制度,各企業(yè)認(rèn)真填寫《企業(yè)現(xiàn)有人員信息登記表》、《企業(yè)人員增減情況統(tǒng)計表》、《企業(yè)來訪、外派人員統(tǒng)計表》、《企業(yè)進(jìn)出貨運車輛登記表》,并按照統(tǒng)一要求的時間、地點進(jìn)行上報。企業(yè)要明確一名素質(zhì)較高、責(zé)任心強的專人負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)摸排和上報工作,及時按照群內(nèi)通知要求,做好企業(yè)排查工作。

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