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酒店工作總結結尾(四篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-15 16:09:59
酒店工作總結結尾(四篇)
時間:2023-03-15 16:09:59     小編:zdfb

工作學習中一定要善始善終,只有總結才標志工作階段性完成或者徹底的終止。通過總結對工作學習進行回顧和分析,從中找出經驗和教訓,引出規律性認識,以指導今后工作和實踐活動。優秀的總結都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?下面是我給大家整理的總結范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。

酒店工作總結結尾篇一

不知不覺中從事客服工作已近三年,感覺每一年就像是一個驛站,可以靜下心來梳理疲憊的心情,燃燒美好的希望,為來年養精畜銳。不管客服工作是多么的平凡,但是總能不斷地接受各種挑戰,不斷地去尋找工作的意義和價值,而且總在不斷地告誡自己:做自己值得去做的事情,走自己的路,讓別人去說吧。 20xx年x月,我正式升任住總集團xx公司天諾物業15第四項目客服部經理助理,對于物業客服工作者來說,整個過程感受最多的只有一個字:煩。我是從一線員工上來的,所以深諳這種感受。作為公司一名老員工,在接任客服主管工作中,我一直在不斷地探索,希望能夠最大限度的化解和消融業主與物業之間的矛盾。

很多人不了解客服工作,認為它很簡單、單調、甚至無聊,不過是接下電話、做下記錄、沒事時上上網罷了;其實不然,要做一名合格、稱職的客服人員,需具備相當的專業知識,掌握一定的工作技巧,并要有高度的自覺性和工作責任心,否則工作上就會出現許多失誤、失職。在每一個新員工上崗之前,我會告訴她們,一個優秀的客服人員,僅有熟練的業務知識和高超的服務技巧還不夠,要不斷地完善自身的心理素質,學會把枯燥和單調的工作做得有聲有色,當成是一種享受。對業主要以誠相待,真心為業主提供切實有效地咨詢和幫助,在為業主提供咨詢時要認真傾聽業主的問題,細細為之分析引導,熄滅業主情緒上的怒火,防止因服務態度問題火上燒油引起業主更大的投訴。

本年度部門各項工作如下:

自加入客服部后,發現部門內部管理比較薄弱,主要表現在員工責任心不強,工作主動性不夠、工作效率低、辦事拖拉等方面。針對上述問題,本人進一步完善了部門責任制,明確了部門員工的責任及工作標準;加強與員工的溝通,有針對性的組織多項培訓,定期對員工的工作進行點評,有力的激勵了員工的工作責任性。目前,部門員工工作積極性較高,由原來的被動、有條件的工作轉變成現在的主動、自愿的工作態度,從而促進了部門各項工作的開展。

(二)嚴抓客服人員服務素質和水平,塑造了良好的服務形象。

客服部是服務中心的橋梁和信息中樞,起著聯系內外的作用,客服員的服務水平和服務素質直接影響著客服部整體工作。今年下半年以來,我部著重加強員工服務管理工作,每日上班前部門員工對著裝、禮儀進行自檢、互檢,使客服人員保持良好的服務形象,加強了客服員語言、禮節、溝通及處理問題的技巧培訓,提高了客服員的服務素質。部門樹立“周到、耐心、熱情、細致”的服務思想,并將該思想貫穿到了對業主的服務之中,在服務中切實的將業主的事情當成自己的事情去對待。

(三)圓滿完成15收費工作,為客服部總體工作奠定了堅實的基礎

(四)密切配合各部門,做好服務中心內、外聯系、協調工作

盡管部門總體工作取得了良好的成績,但仍存在一些問題。為進一步做好明年工作,現將本部門存在的問題總結如下。

(一)員工業務水平和服務素質偏低。

通過部門半年的工作和實踐來看,客服員業務水平偏低,服務素質不是很高。主要表現在處理問題的技巧和方法不夠成熟,應對突發事件的經驗不足,在服務中的職業素養不是很高。

(二)協調、處理問題不夠及時、妥善

在投訴處理、業主意見、建議、業主求助方面的信息反饋不夠及時全面,接到問題后未及時進行跟進和報告,處理問題的方式、方法欠妥。

酒店工作總結結尾篇二

按照財務管理相關條例,按照實事求是,嚴以律己,圓滿完成了xx年酒店的財務核算工作?,F將xx年的個人總結如下:

思想比較穩定,為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用,我在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發揮會計工作的作用。

1. 嚴格按照會計基礎工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺帳,部門內部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。制定財務工作計劃,扎實地做好財務基礎工作。按照每月份的工作計劃,按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。

2. 從前臺收銀到復核、出納,每個環節緊密銜接,相互監控,發現問題,及時上報。對收據及發票的領、用、存進行登記,并認真復核管理。

3. 對日常采購價格進行核對,并每天對原材料的出入進行審核。

4. 財務部嚴格遵守公司規定,由會計人員監督,定期對出納庫存現金定期進行盤點盤查,現金收支能嚴格遵守財務制度,做到現金管理無差錯。

5. 尊重領導,團結同事,不計較個人利益,以理服人。

1、每月準時上報統計局數據。

2、及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅。

3、按時參加公司召開的行政例會。

4、按公司的要求,審核工資表,并及時發放。對于人員工資變動情況,及時與人事部溝通并解決。

5、參加財政局會計人員繼續教育的培訓,不斷提高自身的業務素質,更好的為企業服務。

過去的一年是緊張而繁忙的一年,xx年做了很多工作,但同時也存在著不足,現結合xx年財務工作,將財務工作設想如下:

1. 進一步加強財務、會計核算工作,將財務基礎工作進一步做實做細。

2. 增強財務計劃管理,加強計劃執行情況的分析與控制,加強財務事先參與決策工作,從源頭做好財務管理工作,為領導決策提供有用的決策信息。

3. 進一步加強財務日常監督工作,從每筆收支入手嚴格執行上級相關的政策和規章制度。

4. 進一步加強內部部門間的溝通、協調工作,嚴格按著部門職責做好本部門的工作,發揮財務部門應有的作用,為領導分憂,解難。

5. 加強財務人員業務學習和培訓,全面提升業務水平。

6. 加強財務人員既當家又理財的財務意識,推動整體財務工作再上新的臺階。

時光飛逝,今年的工作轉瞬即為歷史,一年中,財務工作有很多成績和不足,這些應該是明年財務管理重點思考和解決的主題,作為財務人員,我要加強管理,規范經濟行為,我們將不斷地總結和反省,不斷地鞭策自己,不斷的提高自己管理水平,為建立建全更好的工作機制而努力奮斗。

酒店工作總結結尾篇三

伴隨著努力拼搏的歡樂與艱辛,20xx已經走過了一半的路程,過去的半年,我們在探索中前進,在開拓中進取,團結一致,銳意創新,實現了各項指標的突飛猛進。今天,我想感謝與**一路走來的每一位員工,就因為有了大家的共同努力和奮斗,才取得今天這樣的成就,謝謝大家!

這半年來,大家同心聚力,酒店的經營面貌取得了突破性進展,在經營上全線飄紅,全店完成全年計劃的56.53%,較去年同期增長18.6%,較計劃增增長16.7%。

同時,加強內部管理,開源節流,在收入大幅增長的情況下,管理費用與去年同期持平,凈利潤完成年計劃的68%,經營利潤和凈利潤分別較去年同期增長45.24%和95.21%。

在去年末,我們根據當時形勢,發出力爭實現一季度開門紅的引領目標 ,明確了開門紅計劃的重大意義,開門紅的圓滿成功為我們全年的發展贏得了寶貴的機會,為實現全年的各項指標奠定了堅實的基礎,為迎接新的挑戰提供了巨大的精神動力。隨后,我們又將四月份明確為二季度的開門紅計劃,為二季度的經營提供了重要支撐。

一月份,根據國際酒店重新開業,我們及時做好市場調研,準確把握市場定位,通過苦練內功、加強培訓、保證品質、溫暖客戶等方面著手,保證了入住率不降反升的穩定局面。三月末,金色陽光和格林酒店相繼停業,我們及時把握機會,廣納客戶,并于四月末以春茶上市為機向大客戶進行了回饋,拉近了與客戶間的距離,為下階段的經營打好基礎。

針對行業競爭日益劇烈、市場細分越來越強的變化,我們強化了以營銷為龍頭,以餐飲為大頭的發展方向,并以此作為重要支撐,帶動整個酒店人氣的上升。半年來,利用餐飲這個聚人氣的部門,推出各種營銷政策,做到月月都有新活動,同時,采取主動出擊,廣泛宣傳,多點布控,通過報紙夾帶、宣傳單短信發放、電話回訪等方式,穩定老客戶、吸引新客戶,拓寬客戶面。

一月份:年終聚會宴,同時做好宴會宣傳工作。全月共接待年終聚會**次。

二月份:組織春節、情人節促銷活動,提升了口碑和品牌。

三月份:順德魚生美食節,做到淡季不淡,

四月份:河豚魚駐店,同時繼續做好婚宴的宣傳和接待。

五月份:綠色養生菜活動,同時年初的宴會營銷推廣收效明顯,宴會接待達到頂峰,全月接待大小宴會23次,實現收入39萬元。

六月份:推出謝師宴和父親節活動,營業收入屢創新高。

四、細化產品,不放過任何一個利潤增長點。

針對客房入住率不斷攀升的情況,通過幾次市場調研,與前廳部、客房部、銷售部共同研討,對房型和房價重新劃分,通過控制折扣、細劃房型等措施,在維持特價房的基礎上,先后進行了三次試探性的房價調整,使平均房價從去年6月份的***元,上升至年初的***元,直至現在的255元,漲幅13%,按照目前的入住情況,以后會月增加凈利潤8萬元。通過不斷調整客房吧商品種類,合理定價,客房吧實現銷售收入***萬元,較去年同期增加**萬元,漲幅14%,針對vod收入一直低迷的情況,通過更換新片、制作宣傳臺卡等方式,使收入略有提高,二季度較一季度提高90%以上,ktv通過應季小食和時令水果以及冰飲等低成本商品的推出,大大增加了盈利水平,商務茶吧一直無經營思路,成為經營盲點,我們現已進行了初步的改造,并探討與有經驗的經營者合作經營的方式,爭取在下半年取得新突破。

我們不滿足于年初下發的經營計劃,依據各月經營形式,每月重新設定發展目標,瞄準更高參照系,自加壓力,增強了加快發展的危機感和緊迫感,上半年自行設立目標超原計劃120萬元,每月均超額完成。

酒店重視企業文化建設,對每月的員工生日會形式進行改進,讓員工感受到企業的溫暖和關懷,更利于員工參與,三月份在《****》報紙上發表《***》文章,以此鼓舞員工的士氣,振奮員工精神,增加酒店員工的凝聚力。四月份,開展了以《我們的**》為主題演講比賽,共同展望美好未來,消除顧慮,鼓舞斗志,提升了員工的主人翁責任感;五月份,開展了“無限活力在**”員工趣味運動會,豐富了員工的業余文化生活,并且分別組織了部門經理和員工的旅游活動,從六月一日起,微笑服務月活動全面推廣,以評選“最美的微笑”為主題,廣泛征求客戶意見,現已收集客戶反饋意見逾百份,為酒店形象升級奠定了堅實的基礎。

財務部新增《每周市場價格情況調查表》、《一周價格漲幅變動表》、《協議客戶消費排名及變動表》等,并且規定每月二次對營業部門進行財務督察和市場價格進行調查。加大財務監督力度,增強財務定價能力,為酒店的穩健經營奠定了良好的基礎。

采購部首先擔當起控制成本的重任,通過確定多家供貨商,對比采購的方式,嚴格控制了進貨價格,同時后廚嚴控食品成本率,半年來,在物價不斷上漲的情況下,無一月超計劃成本率情況發生;各部門通過對水、電等能源和小方巾等易耗品的節約,費用控制也取得了比較明顯的效果。六月份,通過對同行業酒水價格的考察、調研及重新定價等一系列措施,酒水成本率有望在下半年取得成效。

上半年以提升品質為前提,加大酒店各項資金投入。中餐進行了部分設施改造,包房安裝射燈,更新臺布和餐具,制作椅套和靠墊;ktv在無一天停業的情況下,進行了升級改造;客房進行布草更新,走廊更換工藝品,部分房間新增電腦,使酒店的品質得到了提升。在管理上,要求客房部經理每天的查房率不低于20%,其余部門經理檢查率要達到100%,部門經理在檢查中發現不足立即整改,確保了服務品質的提升。

根據年度計劃,年初制定了酒店全年工作計劃和績效考核方案,進行了薪酬制度改革,變年度考核為月度考核,并形成了酒店對部門,部門對員工的二級百分制考核機制,增加了績效工資,大大提高了員工的工作積極性,。同時完成了人才內部培養和選拔機制,為員工的職業生涯做規劃,上半年,共提升領班5名,主管3名,副經理1名,實行領班級以上人員無一人外聘,充實了管理隊伍,提高了管理水平,同時增強了員工對企業未來發展充滿樂觀、積極的態度,為進一步開創酒店工作新局面夯實了堅實的思想基礎。

另外,上半年還組織領班級以上員工進行了職業知識培訓,組織全體員工消防知識培訓和消防實戰演練以及服務人員的推銷技巧培訓,通過對推銷儲值卡的培訓和考試以及推廣成果分享等活動,使員工掌握更加專業的知識和技能,提升了員工的整體素質,上半年共完成儲值卡 ***萬元,其中新開卡客戶 ***萬元,為穩定老客戶、拓展新客源奠定了基礎。

企業的經營安全是一切工作的前提,春節前砸車事件的發生,引起了我們的高度重視,立刻采取措施,重新規范保安和總值經理夜間巡更打點次數,安裝后門防盜系統,對酒店的所有監控點位進行檢測篩查,使酒店的安全工作真正落到實處。五月份對員工進行消防知識培訓及消防實戰演練,質檢和安檢工作更加靈活多樣,由每月兩次增加到四次,且不定期抽查,能夠及時發現各部門存在的問題,上半年安檢24次,發現問題240項,整改率基本達到100%。

工程部承擔著酒店各個部門設備設施的維修保養工作,上半年工程部通過自行維修改造,減少外包,共完成各部門日常維修***余項,月均*百余項項。大的工程建設改造六項,分別是:*****、****、*******、********、***********、************。這些工程改造工作在沒有外聘人員的情況下成功完成,為酒店節省了大量資金。

今天,**酒店已經迎來了一個嶄新的局面,站在新的起點,我們激情滿懷,信心百倍,同時也清醒地意識到,下半年同行業的競爭會更加激烈。剛剛開業的綠島生態園設有75個餐飲包房和5個宴會廳,相當于萬豪、國際、國貿、紅運四個酒店的總量,而我們酒店對面的華聯酒店也將在下半年開業,載量非常大,是我們最直接的競爭對手。因此,下半年我們如何延續目前的經營局面,如何保證當前的增長速度,對于我們是嚴峻的考驗,在這新的起跑線前,全體萬豪人,除了要不斷總結、回顧過去所取得的成功經驗,更為重要的是要從以往的挫折和失敗中吸取教訓,酒店各部門必須穩扎穩打,苦練內功,梳理、調整、蓄勢待發,確保今年實現銷售收入和盈利能力的新突破。

酒店工作總結結尾篇四

提筆寫總結,就預示一年的時間業已過去?;叵?4年的總結中的種種計劃打算,感想良多!歸納總結如下:

1、行業市場容量變化

今年湯遜湖地區又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個湯遜湖地區的整體接待能力加強不少,同時彼此的競爭也加強了。

2、品牌集中度及競爭態勢

市區會議周邊化的趨勢正在形成,業以形成規模的地區有:黃陂的木蘭天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區的品牌優勢就集中在荷田會所與夢天湖之間。正處在中心地帶的我們在地理上有得天獨厚的優勢,今后要發揚并強化,如:加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時在銷售上注意路邊賓館環境吵雜的劣勢,隨時調整銷售策略。

3、競爭市場份額排名變化

從04年的市場競爭份額排名第四(排名依次為:夢天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館)上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時固定客源增加到30多個;

4、渠道模式變化及特點

04年的銷售以單個的主體為主,銷售的模式單一。今年我們建立了業務分類整體直銷、旅行社及會議公司分銷、網絡統售的多重銷售模式。

5、終端型態變化及特點

04年的賓館銷售是水平的,即市場與銷售一起完成,做市場與完成銷售沒有分開。今年,我們已將兩項工作在概念上分開,并著手進行市場的培植:今年我們建立有效客戶檔案1200個,其中企事業單位800戶,特殊宴會客戶180個,分銷單位200戶。今年的銷售終端形態形成漏斗型(即:市場廣泛開拓客源、銷售做好服務歸口),并向社會上的銷售雙軌制方向發展。

6、消費者需求變化

僅僅為客人提供住房服務、餐飲服務、娛樂服務已不能滿足會議市場需求。今年開始征對消費者需求的變化我們將團隊客戶分為一般商務團隊與特殊旅游團隊。有征對性的開發周邊旅游線路2條。

7、市場主要競爭對手今年銷售表現

“知彼知己,百戰不殆”這句話教會了我們很多的東西。尋找標桿企業的優秀營銷模式,挖掘自身與標桿企業的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷售工作中,夢天湖的連鎖信息管理,極具親和力的社會關系網銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項縱深客戶管理等,都值得我們學習與借鑒。

上半年部門人員充足,市場體系完整。下半年人員不足,市場體系失效。

市場部現有人員4名。經過大半年的打磨,他們已基本掌握市場銷售運作。但業務技能及專業精神方面仍需加強。由于部門人員少、任務重,故專業技能培訓不夠。

與并賓館其他部門的配合比較好,在群策群力方面還應加強。

“運籌于帷幄之中,決勝在千里之外”。新年度營銷工作規劃我覺得要強調謀事在先,系統全面地為賓館新年度整體營銷工作進行策略性規劃部署。但是我們還要明白年度營銷工作規劃并不是行銷計劃,只是基于年度分析總結的策略性工作思路,具體詳細的行銷計劃還需要分解到季度或月度來制定,只有這樣才具有現實意義。

營銷目標的擬定是來年營銷工作的關鍵。在新年度營銷工作規劃中,首先要做的就是,全年總體的銷售目標、費用目標、利潤目標、渠道開發目標、終端建設目標、人員配置目標的擬定,其中:銷售目標為120萬/年,費用目標為1.2萬/年,渠道開發目標為4條/年,終端建設目標為50個/人/年,人員配置為8人。

根據消費者需求分析的新產品開發計劃、產品改良計劃有:擴充賓館產品大類,變不暢銷主打產品為副屬產品(如將大使套變四人間,提供團隊會務組消費并加強日常銷售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭配等。

市場形象推廣計劃有:《高校后勤賓館銷售高峰論壇》大會、湯遜湖品牌推廣策劃《名節名丸》。

為了保障來年營銷工作順利高效地實施。

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