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超市承諾書疫情篇一

一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規范》等相關法律法規及學校食品衛生管理規定從事食品生產加工和經營。

二、健全組織機構，配置專管人員。學校校長是學校食堂食品衛生安全的第一責任人，校領導要將學校食堂食品衛生安全列入學校重要議事日程，不定期召開會議，專題研究工作;建立健全食堂食品衛生管理制度及崗位責任制度與責任追究制，并對執行情況進行督促檢查;制訂切實可行的群體性食物中毒突發事件的應急處置預案，保證在事故發生時，能夠科學、有序的處置;將食堂食品安全工作納入學校日常管理，全面落實學校食堂食品安全的各項法律法規。

三、飲食原料及貨物購進，嚴把質量關，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經國家有關部門鑒定檢驗認證的產品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經過檢疫。進購發票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產品。

四、食堂及倉庫內外，必須保持清潔衛生，應采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。食堂的貯藏室內禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施，嚴防食品污染。

五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。

六、食堂的設備和用具，餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。 七、做好潲水油的流向登記

八、保證所出售的食品衛生安全。完善食品留樣制，不采購過期、霉爛、變質或不新鮮的食物和三無產品原料;四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

九、加強對食堂工作人員的管理，嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學習有關制度和規定及食品加工常識，并留有記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案。

十、接受和配合上級教育行政部門或食品監督部門對本單位的食品衛生進行檢查監督，如實提供有關情況，并對提出的整改意見認真落實。

十一、發生學生食物中毒事件，要立即上報并保護好現場，不得隱瞞。凡違反國家政策法規的，由行政執法部門依法處理。

凡造成后果的，由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。

食堂管理人是食堂安全的主要責任人，對食堂的安全負全部責任，必須嚴格執行以上各條規定。

承諾單位(簽章):

20xx年xx月17日

超市承諾書疫情篇二

xxx市場即將開業,本著對所有消費者認真負責的原則,為全面加強商品質量管理,切實保護消費者的合法權益,確保廣大人民群眾的.消費安全的原則,根據《消費者權益保護法》和《產品質量法》的要求,現向社會公開承諾如下:

1. 自覺履行商品經營者的義務，保證所經銷的商品符合保障人身財產安全的要求，保證所經銷的商品應當具有的質量、性能、用途和有效期限，并自覺承擔“三包”責任。

2. 不銷售不符合保障人體健康和人身財產安全的商品。

3. 不壟斷貨源、哄抬物價、強買強賣、欺行霸市、迫使他人接受不平等或不合理的交易條件。

4. 不摻雜使假、以假亂真、以次充好、短斤少兩，不銷售假冒偽劣商品。

5. 不銷售有毒有害、失效、腐爛變質的商品和不合格商品。

6. 不使用不規范、不合格的計量器具銷售商品。

7. 不銷售應當檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫的商品或檢驗、檢疫不合格的商品。

8. 不銷售走水路和國家明令禁止上市或淘汰的商品。

9. 不銷售危害消費者身心健康的商品，不對商品做引人誤解的虛假宣傳。

10.本單位(個人)若違背以上承諾，除接受相關執法部門處罰外，還要依法承擔對消費者所造成的損失。

11.自覺接受工商行政管理機關和相關部門的監督。

12.自覺接受廣大消費者的監督。

承諾人：xxx

時間：xxxx年xx月xx日

超市誠信經營承諾書(三)

為構建誠信經營、公平競爭的和諧市場環境，維護和促進誠信計量體系建設，保護消費者的合法權益不受侵害，本人鄭重承諾如下：

一、自覺遵守《中華人民共和國計量法》、《中華人民共和國計量法實施辦法》等計量法律法規的有關規定。

二、配備和使用符合所銷售商品貿易計量要求的計量器具，并定期檢定。

不使用未經檢定或檢定不合格以及檢定鉛封、標識等破損的計量器具。

三、建立健全和落實各項計量管理制度，采取有效措施貫徹落實誠信計量責任。

加強對計量器具和商品量的管理，保證不出現商品計量短缺行為。

否則按照相關要求以所售商品貨值先行賠付。

本人將嚴格履行以上承諾，如有違反，愿意承擔相應的法律責任，歡迎社會各界予以監督。

承諾人：_______

_______年____月___日

超市承諾書疫情篇三

一、我將嚴格遵守公司所有各項管理規章制度、保證遵守員工管理條例及規定;

二、本人拒不盜竊、挪用、偷吃(喝)商場內商品和財物，盜竊其他公司財物，否則愿承擔相當于該財物價值的十倍的補償金;

三、我將遵守“顧客永遠是對的”的服務要求，禮貌待客，在任何情況下(除人身安全和人格尊嚴受到嚴重損害外)，不與顧客發生任何形式的爭吵、爭執、糾紛、斗毆，否則自愿承擔由此所引起的的一切賠償;

四、我本人對保證書中的條款完全認可，否則造成之后果，所在駐場超市采取之任何措施，本人自愿接受和服從且不持任何異議。

五、保證按時休息，生活有度，凡是都有節制，注意量的問題。

六、保證能刻苦耐勞，謙虛謹慎，不驕不躁樂觀敬業的工作態度。

七、保證工作有良好的精神狀態，對工作有持續的興趣以及熱情。

八、保證上班的時候保持一副旺盛的精力，盡快適應工作環境。附：身份證復印件。

本保證書一式兩份，簽名后即可生效。

本人簽名：

日期：

身份證號：

貼身份證復印件處

陽光樂家超市年月日

超市承諾書疫情篇四

根據《中華人民共和國食品安全法》的相關規定，本企業在食品流通經營活動中，作如下承諾：

一、依法查驗食品供貨者的食品生產許可證、食品流通許可證、營業執照以及按食品品種和批次查驗食品出廠檢驗合格證或質量檢驗合格報告、進口食品的商檢證明等法律法規規定的證明文件，并留有供貨商的相關證照復印件備查。

應建立食品進貨電子查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、生產日期、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容，或者保留載有相關信息的進貨票據，并按照供貨商或進貨時間等標準，將載有記錄內容的票據統一規范裝訂或者粘貼成冊。賬臺記錄、票據的保存期限不得少于二年。

二、按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求，銷售預包裝食品。按照食品標簽標注的條件貯存食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品。

三、在貯存散裝食品時，在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容;在銷售散裝食品時，在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容;在銷售生鮮食品和熟食制品時，符合食品安全所需要的溫度、空間隔離等特殊要求，防止交叉污染。

四、實行統一配送經營方式的食品經營企業，可以由企業總部統一進行食品進貨查驗記錄，可將有關資料復印件留存所屬相關經營企業備查，也可以采用信息化技術聯網備查。

五、對被告知、通報或者自行發現的不符合食品安全標準的食品立即停止經營，下架單獨存放，通知相關生產經營者和消費者，并記錄停止經營和通知情況，將有關情況報告轄區工商行政管理機關。

六、不經營超過保質期、腐-敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品。

七、不經營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類;不經營未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類制品。

八、不經營無中文標簽或中文標簽不符合規定的進口食品。

九、積極妥善處理消費者投訴，維護消費者合法權益。

十、如銷售明知是不符合食品安全標準的食品，除向消費者賠償損失外，本企業另行支付消費者價款十倍的賠償金。

十一、本企業如有違反《中華人民共和國食品安全法》的相關規定，承擔一切法律責任。

十二、本承諾書有效期自簽訂之日起至經營活動終止之日止，一式三份(一份轄區執法所留存，一份食品經營企業留存，一份食品經營企業在食品安全信息公示欄內對外公示)。

承諾人：xxx

超市承諾書疫情篇五

為在直銷市場樹立合法經營，公平競爭，誠信待客的良好風氣，樹立直銷市場良好形象，倡導經營戶之間合法、公平競爭，本市場在實行行業自律的基礎上同時接受社會監督，特作如下承諾：

一、誠實守信，杜絕欺詐

堅持誠實守信、明碼實價、公平合法的原則，杜絕各種欺詐行為，不短斤缺兩，弘揚以德經營的道德風尚，共同塑造誠信購物的市場環境。在市場內凡發現銷售商品短斤少兩者，一律少一罰十并立即停止其經營資格責令整改。

二、貨真價實，價格合理

凡上柜銷售的商品，價格真實合理，保證符合質量標準。不欺騙、不誤導消費者，增強市場的透明度，讓消費者明明白白消費并出具正規發票。

三、信守合同，明白消費

經營戶要樹立重合同、守信用的良好經營形象。嚴格履行合同要求，尊重消費者自愿的原則，不脅迫誘導售賣商品，主動提醒消費者防止受騙上當。幫助顧客增強自我維權意識，創造健康、文明、成熟的市場消費環境。

四、優質服務，塑造品牌

各經營戶要為消費者提供優美、安全、優質的環境和服務，不斷提高服務水平。經營戶要認真負責的對待的投訴，做到不推諉，不扯皮，積極配合市場有關部門妥善處理。堅決貫徹執行國家、省、市有關法律法規，做到令行禁止，無條件服從直銷市場管理，做到一切行動聽指揮。

本承諾書一式兩份，自承諾人承諾之日起生效，承諾人、直銷市場各執一份，具有同等法律效力

承諾人：

日期：xx年xx月xx日

超市承諾書疫情篇六

為認真履行餐飲服務食品安全主體責任，保障學生飲食安全，我校鄭重承諾：

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律、法規和規章，規范從事餐飲服務活動，誠信經營，保證食品安全。

二、完善食品安全突發事件應急處置預案。

依法取得餐飲服務許可證，并亮證亮照經營。

三、建立食品安全管理制度，保證落實食堂食品安全管理人員，從業人員取得健康證明后從事餐飲服務活動，定期進行健康檢查和食品安全知識培訓。

四、嚴把食品原料采購和進貨驗收關，建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬，不采購變質、有毒、有害〃來歷不明臨期食品及原料。

查驗記錄保存期限不變少于二年。

五、食品制作過程規范并符合安全要求，在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品(不使用工業鹽代替食用鹽)。

不超量使用添加劑，不使用過期變質和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器(不使用塑料薄膜，編織袋代替籠布蒸制食品)。

六、嚴格落實餐(飲)具清洗，消毒及保潔制度。

按照規范流程洗消餐(飲)具，未經消毒的餐飲具不得提供顧客使用。

七、必須落實校長為食品安全第一責任人意識，落實餐飲服務各項食品安全管理制度。

如因提供的食物損害師生健康，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處理。

本承諾書全縣所有中小學、幼兒園全部簽訂，一式5份，學校、中心校各一份、上交體衛站3份，然后報食安辦、食藥局各一份

學 校(蓋章)：

學校校長(簽字)：

承諾日起：20xx年 月 日

超市承諾書疫情篇七

為加強行業自律，規范流通領域商品經營行為，倡導誠信經營和公平競爭，營造放心消費環境，促進商業流通市場的健康有序發展和商品質量誠信體系的建立，我們鄭重承諾：

1.自覺遵守《消法》、《產品質量法》和新的《食品法》中規定的“經營者的義務”和“銷售者的產品質量責任”，遵守行業發展和管理的法律、法規和政策，積極推進本行業的職業道德規范的建設。

2.鼓勵、支持開展合法、公平、有序的行業競爭，反對采用不正當手段進行行業內競爭。

3.自覺維護消費者合法權益，不利用格式合同、店堂告示、通知、聲明等方式侵犯消費者的合法權益。

4.在商量質量上，保證本企業的商品進貨渠道正當，各種證、照、票齊全完備，上柜商品質量符合國家標準，不經銷腐爛變質、過期失效等國家明令淘汰的商品，不經銷含有危害人體健康有害物質的商品，嚴格把握商品及其鑒定證書的質量要求，對商品質量與證書不符的商品拒絕購進。

5.在價格管理上，嚴格遵守國家計委頒布的《禁止價格欺詐行為的規定》，保證本企業的商品明碼標價，計量正確，不搞價格欺詐。努力爭創價格誠信，自覺接受消費者監督。價格舉報電話：12358，消費舉報電話12315。

6.自覺抵制假證書，并積極檢舉、揭發假證書制作者。在行政執法機關的市場檢查中如發現假證書，經銷企業承擔相應責任。

7.保證商品及廣告宣傳內容真實合法、不搞虛假宣傳，不欺騙誤導消費者。

8.嚴格履行“三包”規定，努力為消費者提供妥善周到的售后服務;及時妥善解決消費者的申訴問題，積極賠償消費者的損失。

9.自覺支持和配合工商行政管理機關對商品質量的監督管理。

10.承諾除可選擇在媒體進行公開承諾外，還可在店堂醒目位置懸掛有不銷售假冒偽劣商品、不從事商品交易欺詐等內容的服務承諾標語。

11嚴格遵守承諾內容，努力提高本企業的商品質量和服務質量，自覺接受社會各界的監督和批評，共同抵制行業不正之風，營造公平競爭、誠信經營和放心消費的市場環境。

承諾單位：xxxx

承諾日期：20xx年xx月