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食品生產企業質量安全承諾書篇一

一、自覺遵守國家和省、市、自治縣政府有關食品安全的法律法規，做對人民和家人負責的經營者。

二、不在食品中違法使用非食用物質添加劑和濫用食品添加劑。

三、講究職業道德，不在食品加工生產銷售過程中摻雜使假，確保食品安全。

四、不銷售假冒偽劣、有毒有害、過期變質食品。

五、按食品制售行業的相關規定，嚴格控制食品生產、制作、運輸、保存和銷售的每個環節。

六、按照縣、鄉政府的相關要求搞好食品生產和銷售的場地衛生，確保食品生產銷售人員的身體狀況都符合從業要求，及時辦理相關證照。

七、進銷肉類和食品添加劑時，嚴格按要求建立進銷及耗用臺帳，如實記錄相關數據。

八、講究社會責任，將保障人民群眾生命安全和食品安全放在第一位，自覺接愛公眾監督。

單位名稱：

承諾人：

身份證號碼： 楊村鄉食安辦

年 月 日 年 月 日

食品生產企業質量安全承諾書篇二

為了確保食品質量安全，保障人民群眾的身體健康和生命安全，本企業特向社會鄭重承諾：

一、嚴格依照國家法律、法規、規章和食品安全標準從事食品生產活動。本著對社會和公眾高度負責的精神，切實履行食品安全主體責任，誠信守法生產經營。

二、嚴格按照國家的法律、法規和相關標準的規定組織生產，保證持續滿足食品質量安全的環境條件和相應的衛生條件。

三、嚴格執行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進貨驗收制度，核對每批原輔材料檢驗合格證明，建立原輔材料采購進貨臺帳，嚴格進貨檢驗制度。

四、嚴格執行出廠檢驗制度，產品生產記錄、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全，產品批批檢驗、批批留樣，未經檢驗或檢驗不合格的產品不出廠銷售，售出的產品要具有可追溯性，發生問題要及時召回。

五、不違反國家規定使用或濫用食品添加劑，使用的添加劑或其它添加物質全部到企業所在地區縣質監局申報，并要按照《預包裝食品標簽通則》(gb7718-215)的要求在產品標簽標識中明示添加劑使用情況。

六、嚴格執行食品標簽標識規定。認真執行食品標簽和說明書的有關法定要求，保證食品標簽標識清楚、真實。

七、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收原料加工食品;不偽造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質量標志。

八、嚴格執行食品生產加工臺帳制度。建立健全生產加工臺帳，保證相關記錄真實、完整、準確。

九、不使用應獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進行生產加工活動。

十、不超出許可范圍生產加工食品。

十一、自覺遵守國家的有關法律、法規，倡導行業自律，切實履行企業食品質量安全第一責任人的義務。

以上各項承諾，懇請政府食品安全監管部門、消費者、新聞媒體以及社會各界進行監督。

承諾企業：xxx公司

法定代表人：xxx

食品生產企業質量安全承諾書篇三

xx縣質量技術監督局：

貴局《食品企業質量安全主體責任告知書》收悉。為切實履行食品企業質量安全主體責任，提升食品質量安全水平，保障食品質量安全，我單位承諾：

一、嚴格遵守國家《食品安全法》、《產品質量法》、《消費者權益保護法》、《食品生產加工企業落實質量安全主體責任監督檢查規定》等相關法律、法規和食品安全標準的規定，牢固樹立食品質量安全主體責任意識，自覺履行法定義務，對我單位生產的食品質量安全負責。

二、依法取得相關食品生產經營資質。

三、建立完善質量管理體系，加強對生產過程的質量控制，建立健全進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、不合格品管理和不安全食品召回、食品安全事故處置等制度，保證食品質量安全符合國家有關標準，不存在危及人體健康、人身財產安全的不合理的危險。

四、建立完善食品質量安全檢測體系，提高食品質量安全檢驗檢測能力，嚴格原料進廠查驗制度和成品出廠檢驗制度，保證進行批批檢驗，產品經檢驗合格后出廠。

五、建立完善產品質量溯源制度，明確質量相關人員崗位責任，建立和保存生產記錄和銷售臺帳，保證食品質量安全問題的可溯性。

六、建立完善質量誠信體系，加強自律，依法生產經營，全面落實食品質量安全主體責任。企業生產加工食品的標識標注內容應符合規定，決不使用非食品原料、回收食品作為原料生產食品，不濫用食品添加劑或者添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質，不生產不符合食品安全標準或者要求的食品。發現食品質量安全問題，及時報告，妥善處理。

七、建立完善售后服務制度，接受消費者的產品質量查詢，妥善處理消費者的投訴和建議，依法履行賠償義務。

八、接受群眾、媒體和監管部門的監督，積極配合監管部門依法進行的產品質量監督檢查和日常監管。

承諾單位（簽字蓋章）：

年 月 日

食品生產企業質量安全承諾書篇四

一、經營者對場內提供的食品，應當按照法律法規的規定作如下承諾：所經營的食品符合相應的標準，在保持期限內，無腐爛變質，包裝標識符合要求，標識內容屬實，票證合法齊全。

二、如果出現質量問題，按照國家規定或者與消費者的約定，承擔包換、包退或者其他責任的，應當履行責任。

三、對市場內出售食品出現質量問題的投訴，只要消費者提出的理由是正當充分，應當按照消費者投訴處理辦法先行處理。當食品經營者或供貨商無法立即處理時，應由市場經營者先行賠付，然后再由市場經營者向食品經營者或供貨商進行賠償。

四、食品經營者要對所購進或出售的食品質量進行嚴格檢查，確保其出售的食品在保質期內：產地清晰；證件合法齊全、有效；外包裝無毒無害質地良好。

五、對食品質量低劣、標識不明、證件不齊食品，堅決下架退貨，不予銷售。

六、食品經營者出售食品要明碼標價，按照規定和消費者要求開具信譽卡，保證出售食品不蒙騙、欺詐消費者。

七、對未兌現承諾，出售假冒偽劣食品，損害消費者利益的行為，接受有相關部門法律處罰。