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小班黃豆寶寶變魔術教案反思(七篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-10 17:20:44
小班黃豆寶寶變魔術教案反思(七篇)
時間:2023-03-10 17:20:44     小編:zdfb

作為一位無私奉獻的人民教師,總歸要編寫教案,借助教案可以有效提升自己的教學能力。優秀的教案都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?下面是小編整理的優秀教案范文,歡迎閱讀分享,希望對大家有所幫助。

小班黃豆寶寶變魔術教案反思篇一

1.通過觀察、探索,了解黃豆的外形特征。

2.初步了解豆漿的制作過程及營養價值。

1.黃豆、小碗若干,豆漿機一臺。泡漠板鋪的小路。

2.已做好的甜、咸和淡豆漿若干。

3.黃豆圖片、自制錄像。

(一)撿黃豆,體驗幫助別人的快樂。

1.出示毛絨玩具小豬,引導寶寶跟小豬嚕嚕打招呼。

2.請寶寶幫忙撿黃豆,體驗幫助別人的快樂。

(二)觀察了解黃豆的外形特征。

1.和寶寶一起交流黃豆的特征。

(1)黃豆寶寶長的是什么樣的呀?

(2)黃豆寶寶穿著什么顏色的衣服?

(3)黃豆寶寶摸上去有什么感覺?

(三)了解豆漿的制作過程1.比較干黃豆和泡水黃豆的不同,通過學學它變胖的樣子,體驗黃豆的變化。

2.欣賞磨豆漿,引導寶寶觀察黃豆寶寶的變化過程,并模仿黃豆寶寶跳舞,體驗快樂。

3.教師小結:豆漿是用黃豆來做成的,豆漿白白的、香香的。

(四)品嘗豆漿,說說豆漿的味道,介紹豆漿的營養價值。

1.品嘗豆漿,說說豆漿的味道,想想放了什么會使豆漿變甜、變咸。

2.介紹豆漿的營養價值。

(五)結束活動:感謝小豬嚕嚕的熱情招待,并和它告別。

通過多種方式了解更多的豆制品。

小班黃豆寶寶變魔術教案反思篇二

1、了解黃豆的主要特征,初步知道黃豆能變成許多好吃的東西。

2、通過觀察比較黃豆的外形特征,提高感知事物的能力。

3、養成不挑食的好習慣。

1、每人一筐干黃豆,一盆濕黃豆,一杯豆漿。

2、豆漿機、一大玻璃杯水,一只空玻璃杯,一鍋事先煮好的豆漿

3、幻燈片(黃豆卡通圖、豆腐、素雞、千張、油豆腐、豆腐干。)

4、小朋友前天浸泡黃豆。

一、初步了解黃豆的外形特征。

1、(點擊卡通圖)小朋友瞧,今天我們請來了誰?(黃豆寶寶)我們一起來跟它打招呼吧!黃豆寶寶還帶來了好多好朋友呢!他們都躲在你們的椅子下,我們把它們請出來吧!小朋友可以看一看,摸一摸,捏一捏看看黃豆寶寶長什么樣子。

2、師:黃豆寶寶是什么顏色的?它是什么形狀的?捏上去怎么樣?

3、師:小結:黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的圓溜溜的小豆豆,硬硬的。

二、觀看豆漿的制作過程,知道黃豆可以做成豆漿。

師:黃豆寶寶的本領可大了,會變許多魔術,還會變出豆漿來呢!

1、通過進一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征,發展幼兒感知事物的能力。

①師:變豆漿前首先得把黃豆寶寶放在水里泡上一天,所以,小朋友昨天把黃豆寶寶也泡了一天,現在我們把它從椅子下面拿出來,看看、比比,泡過的黃豆寶寶和沒泡過的黃豆寶寶有什么不一樣?你可以把發現告訴旁邊的小朋友。

②幼兒觀察干濕不同的黃豆。

③師:“泡過的黃豆和沒泡過的黃豆有什么不一樣?”

④師:小結:黃豆寶寶只要在水里泡上一天,就會比原來的大一些,軟一些,顏色淺一些。

2、觀察做豆漿的過程,了解制作豆漿的方法。

①浸泡后的黃豆寶寶要變魔術了(先把黃豆放到豆漿機里,倒進清水,蓋上蓋子,插上電源,打開開關,黃豆寶寶動起來了),請小朋友睜大眼睛,看看黃豆寶寶是怎么變的?請幼兒學一學。(教師操作,引導幼兒學學豆寶寶攪動時跳動的動作)

②師:看一看,黃豆寶寶哪兒去了?倒出豆漿后提問:“黃豆寶寶呢?它沒有了,變成什么了?豆漿是什么顏色的?”

③師:“豆漿是生的,還不能吃,應該怎么?”

④師:煮豆漿。

三、在煮豆漿的同時讓幼兒觀看大屏幕,了解黃豆還能變成其他的豆制品。

1、師:黃豆寶寶本領是不是很大?(是的)除了能變成豆漿,還能變成許多東西呢,現在請小朋友看大屏幕,大屏幕里的東西都是用黃豆寶寶變的,到底是什么呢?我們邊看邊說。

2、哪些東西你是吃過的?”(集中畫面,幼兒邊講,邊指。)

3、師小結:豆腐、千張、素雞、豆腐干、油豆腐、都是黃豆寶寶變出來的,它們不光味道好,而且還很有營養,吃了能讓我們很快的長大、長胖,少生病。我們要愛吃豆制品。

四、延伸活動:品嘗豆漿

師:“什么東西這么香?”(豆漿)煮熟了的豆漿好香呀,我們來嘗一嘗吧!請小朋友一起品嘗豆漿。提醒幼兒當心燙,慢慢喝。

小班黃豆寶寶變魔術教案反思篇三

1.通過觀察、探索,了解黃豆的外形特征。

2.初步了解豆漿的制作過程及營養價值。

1.黃豆、小碗若干,豆漿機一臺。泡漠板鋪的小路。

2.已做好的甜、咸和淡豆漿若干。

3.黃豆圖片、自制錄像。

(一)撿黃豆,體驗幫助別人的快樂。

1.出示毛絨玩具小豬,引導寶寶跟小豬嚕嚕打招呼。

2.請寶寶幫忙撿黃豆,體驗幫助別人的快樂。

(二)觀察了解黃豆的外形特征。

和寶寶一起交流黃豆的特征。

(1)黃豆寶寶長的是什么樣的呀幼兒園教案?

(2)黃豆寶寶穿著什么顏色的衣服?

(3)黃豆寶寶摸上去有什么感覺?

(三)了解豆漿的制作過程

1.比較干黃豆和泡水黃豆的不同,通過學學它變胖的樣子,體驗黃豆的變化。

2.欣賞磨豆漿,引導寶寶觀察黃豆寶寶的變化過程,并模仿黃豆寶寶跳舞,體驗快樂。

3.教師小結:豆漿是用黃豆來做成的,豆漿白白的、香香的。

(四)品嘗豆漿,說說豆漿的味道,介紹豆漿的營養價值。

1.品嘗豆漿,說說豆漿的味道,想想放了什么會使豆漿變甜、變咸。

2.介紹豆漿的營養價值。

(五)結束活動:感謝小豬嚕嚕的熱情招待,并和它告別。

通過多種方式了解更多的豆制品。

小班黃豆寶寶變魔術教案反思篇四

《黃豆寶寶變魔術》是主題活動《營養的食物》中的活動之一,我們都知道豆漿、豆制品營養豐富,是幼兒園經常要吃的食品,但也常常有小朋友不愛吃豆制品。針對這一情況,我設計了小班科學活動:黃豆寶寶變魔術,這是依據新頒布的《幼兒園教育指導綱要》的要求,選擇了適合本班幼兒年齡特點,學習特點的活動內容,注重教學的趣味性,運用擬人化的口吻,用變魔術的方法,來激發孩子的興趣,教育孩子愛吃豆制品。

在制定活動目標時,我根據頒布《綱要》對科學領域的要求,盡量創造條件讓幼兒實際參加探究活動,使他們感受科學探究的過程和方法,體驗發現的樂趣。,注重培養幼兒的學習興趣,注意了面向全體、因人施教的原則。

根據設計意圖我制定了以下具體目標:

1. 知道黃豆可以制作豆漿、豆腐、豆腐干等豆制品。

2. 通過觀察比較黃豆的外形特征,提高感知事物的能力。

3. 養成不挑食的好習慣。

活動的重點:通過觀察比較黃豆及豆制品的外形特征,提高感知事物的能力。

整個活動的設計都是以這個重點為主的,主要是通過“了解黃豆的外形特征”、“比較干濕黃豆的不同”、“了解黃豆能做各種豆制品”這幾個環節完成。

活動準備是為了完成具體活動目標服務的,同時幼兒是通過與環境、材料的相互作

用來獲得發展的。活動準備必須與目標、活動主體的能力、興趣、需要等相適應,所以我既進行了物質準備并又考慮到幼兒的知識經驗準備。物質準備主要有干黃豆、濕黃豆、豆漿機、豆漿、豆制品錄象、鹵汁豆腐干等等。知識經驗準備是事先請家長帶孩子參觀菜場。

情境導入——觀察比較——知識深入——活動延伸

關于引出活動,我考慮了很多。在以往的活動開始部分,大多采用游戲、角色對白,引出活動,為了更高的領會〈〈綱要〉〉中將各大領域內容相互滲透、有機結合,在本次活動中教師有意的創設情境(將黃豆倒在地上,)讓幼兒去發現問題,解決問題。將科學教育和品德教育相結合,自然的引出課題。在旁觀者眼里看來,這樣設計也許要亂一些,但我覺得對幼兒收獲更大,對我來說這也是一種嘗試。

基本部分是:

(1)通過觀察,初步了解黃豆的外形特征

(2)通過進一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征,發展幼兒感知事物的能力。

(3)觀看豆漿的制作過程,知道黃豆可以做成豆漿。

(4)通過看錄象,了解黃豆還能做成其他的豆制品。

結束部分:聽優美的音樂,幼兒吃豆漿、豆腐干、鹵汁豆腐干。 請小朋友一起品嘗用黃豆寶寶做出來的東西。并教育幼兒它們不光味道好,而且還很有營養,是我們的好朋友。

活動延伸:去自然角觀察黃豆寶寶的又一個魔術(黃豆發芽)。

整個活動由淺至深,從易到難。

根據“皮亞杰“的認知發展理論,幼兒是通過與環境中的人和事相互作用獲得知識,形成概念的。

幼兒知有通過探索、操作實踐,才能獲得豐富的科學知識和經驗,由于受傳統教育思想的影響,教師在教學過程中忽視了幼兒探索科學的操作過程,而急于把答案告訴幼兒,使活動過程流于形式,沒有起到真正的效果,在操作過程中,幼兒獲得了探索成功的喜悅,從而進一步激發幼兒的科學探索興趣,科學活動不局限于知識的傳授,對于幼兒來說,操作過程遠比獲得知識更重要。因此,重視幼兒的科學活動的才做過程尤為重要。如在本次活動中,我為幼兒提供了操作活動的材料:干濕黃豆,首先讓幼兒自己動手操作,給他們充分的探索時間,并讓自己去看、自己去探索,同時為幼兒創設安全、和諧的心理環境,解答幼兒的疑問,為他們的好奇好問的探索加以鼓勵和支持,幼兒得到了老師的尊重和支持,就會態度積極主動去嘗試,探索。和諧寬松的氣憤能活躍幼兒的思維,有效地激發幼兒的探索興趣。

評價活動的好壞直接影響幼兒以后探索活動的興趣,對那些認真參與探索活動的幼兒

要給予表揚,對每能很好參與活動的幼兒要予以鼓勵,一出建議,鼓勵膽小的幼兒要樂于參與活動,使幼兒真正感受到探索科學活動是一件很有有趣的事,恰當的評價活動能增強幼兒的自信心,激發幼兒再探索的愿望。

我根據活動的內容,幼兒的年齡特點,在面向全體幼兒的同時,注重了幼兒的個別差異,促進不同水平幼兒的發展。通過觀察法、比較法、操作法、游戲法、引導發現法,來調動幼兒學習的積極性,使幼兒能主動進行學習。

總之,在整個活動中,我追求一種“寬松、自然、科學、愉快”的活動氛圍,讓孩子在與合作中成長,在分享中體驗快樂,在成長中擁有自信。這是我在進行科學教育活動的忠旨。

附:小班科學活動:

黃豆寶寶變魔術

豆漿、豆制品,是幼兒園經常要吃的食品,但也常常有小朋友不愛吃豆制品,老師根據孩子的年齡特點,注重教學的趣味性,運用擬人化的口吻,用變魔術的方法,來激發孩子的興趣,教育孩子愛吃豆制品。

1. 知道黃豆可以制作豆漿、豆腐、豆腐干等豆制品。

2. 通過觀察比較黃豆的外形特征,提高感知事物的能力。

3. 養成不挑食的好習慣。

1. 每組一筐干黃豆,一盆濕黃豆,一杯豆漿、一盆豆制品(用牙簽 插好的黃山豆腐干和鹵汁豆腐干),一塊毛巾。

2. 豆漿機、一大玻璃杯水,一只空玻璃杯,一鍋事先煮好的豆漿,抹布、錄音機、磁帶。

3. 豆腐、素雞、百葉、油豆腐、豆腐干實物各一盆。

4. 小朋友隔天浸泡黃豆。

5. 參觀菜場上的豆制品。

情境導入——觀察比較——知識深入——活動延伸

1. 教師有意的創設情境(將黃豆倒在地上,)讓幼兒去發現問題,解決問題。

2引導幼兒觀察,初步了解黃豆的外形特征

(1) 今天大家就來和他們一起玩。讓我們先來看看黃豆寶寶長什么樣子。小朋友可以看一看,摸一摸,捏一捏自己筐里的黃豆寶寶,等會告訴大家。

(2) 師:“黃豆寶寶是什么顏色的?它是什么形狀的?”

(3) 師:小結:黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的圓溜溜的小豆豆。在組織幼兒玩的過程中,運用多種感官對黃豆有一個初步的認識

3.黃豆寶寶第一次變魔術,通過進一步觀察比較干濕不同的黃豆

的外形特征,發展幼兒感知事物的能力。小朋友昨天也在自然角把‘我’泡一天,請小朋友每人拿一盒,看看、比比,泡過的‘我’和沒泡過的‘我’有什么不一樣?你可以把發現告訴旁邊的小朋友。

幼兒觀察干濕不同的黃豆。

師:“泡過的黃豆和沒泡過的黃豆有什么不一樣?”

小結 :黃豆寶寶只要

在水里泡上一天,就會比原來的大一些,軟一些,顏色淺一些。

4.. 知識深入,黃豆寶寶第二次變魔術,觀看豆漿的制作過程,知道黃豆可以做成豆漿。觀察做豆漿的過程,了解制作豆漿的方法。

①請小朋友睜大眼睛,看看黃豆寶寶是怎么變成豆漿的?(教師操作,幼兒一起說:“變變。”)

②師:倒出豆漿后提問:“黃豆寶寶呢?它沒有了,變成什么了?豆漿是什么顏色的?”

③師:“豆漿是生的,還不能吃,應該怎么?”

④師:煮豆漿。

5.通過看錄象,了解黃豆還能做成其他的豆制品。

師:“我們黃豆寶寶本領可大了,除了能做豆漿,還能做許多東西呢

師:小結:豆腐、百葉、素雞、豆腐干、油豆腐、都是用黃豆寶寶做出來的。

6.知道黃豆營養豐富,培養幼兒愛吃豆制品的情感。

(1) 師:“什么東西這么香?”

(2) 請小朋友一起品嘗用黃豆寶寶做出來的東西。并教育幼兒它們不光味道好,而且還很有營養,是我們的好朋友。

(3) 聽優美的音樂,幼兒吃豆漿、豆腐干、鹵汁豆腐干。并提醒幼兒吃好豆腐干后,牙簽放在盆子里,擦干凈嘴巴。

活動延伸: 去自然角觀察黃豆寶寶的又一個魔術(黃豆發芽)

小班黃豆寶寶變魔術教案反思篇五

1.了解黃豆的主要特征,初步知道黃豆能變成許多好吃的東西。

2. 通過觀察比較黃豆的外形特征,提高感知事物的能力。

3. 養成不挑食的好習慣。

1. 每人一筐干黃豆,一盆濕黃豆,一杯豆漿、一塊毛巾。

2.豆漿機、一大玻璃杯水,一只空玻璃杯,一鍋事先煮好的豆漿

3.豆腐、素雞、百葉、油豆腐、豆腐干實物各一盆。

4. 小朋友隔天浸泡黃豆。

1. 初步了解黃豆的外形特征。

(1)小朋友,我是黃豆寶寶,我還把我的好朋友都請來了。今天,大家就來和他們一起玩。讓我們先來看看黃豆寶寶長什么樣子。小朋友可以看一看,摸一摸,捏一捏自己筐里的黃豆寶寶,等會告訴大家。

(2)“黃豆寶寶是什么顏色的?它是什么形狀的?”

(3)小結:黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的圓溜溜的小豆豆。

2. 觀看豆漿的制作過程,知道黃豆可以做成豆漿。

我們的本領可大了,會變許多魔術,小朋友喝的豆漿也是我們變出來的。

(1) 通過進一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征,發展幼兒感知事物的能力。

①“做豆漿前首先得把黃豆寶寶放在水里泡上一天,所以,

昨天老師和小朋友一起把黃豆泡在水里,請小朋友每人拿一盒,看看、比比,泡過的黃豆和沒泡過的有什么不一樣。

②幼兒觀察干濕不同的黃豆。

③小結 :黃豆寶寶只要在水里泡上一天,就會比原來的.大一些,軟一些,顏色淺一些。

(2) 觀察做豆漿的過程,了解制作豆漿的方法。

①請小朋友睜大眼睛,看看黃豆寶寶是怎么變成豆漿的?

②倒出豆漿后提問:“黃豆寶寶呢?它沒有了,變成什么了?豆漿是什么顏色的?”

③“豆漿是生的,還不能吃,應該怎么?”

④煮豆漿。

3.在煮豆漿的同時讓幼兒說一說,黃豆除了可以做豆漿不可以做什么。了解黃豆還能做成其他的豆制品。

①“黃豆寶寶本領可大了,除了能做豆漿,還能做許多東西呢,現在請小朋友想一想,你們還吃過什么用黃豆做的東西?”。

②“你們說的都很好,今天老師也為你們準備了一些用黃豆做成的東西,你們看看都有什么?”

③小結:豆腐、百葉、素雞、豆腐干、油豆腐、都是用黃豆寶寶做出來的。

4.知道黃豆營養豐富,培養幼兒愛吃豆制品的情感。

(1) 請小朋友一起品嘗用黃豆寶寶做出來的東西。并教育

幼兒它們不光味道好,而且還很有營養,是我們的好朋友。

(2) 聽優美的音樂,幼兒吃豆漿、豆腐干、鹵汁豆腐干。并提醒幼兒吃好豆腐干后,牙簽放在盆子里,擦干凈嘴巴。

分組種黃豆,看看過幾天后黃豆寶寶會有什么變化。

引領幼兒再次深入地進行探索,給幼兒留出探索的余地和延伸的空間。整個活動,給予幼兒較寬松的氛圍,教師只是充當了活動中的支持者,鼓勵者,合作者,引導者,用心傾聽幼兒的表述,并及時的梳理與小結。

小班黃豆寶寶變魔術教案反思篇六

豆漿、豆制品,是幼兒園經常要吃的食品,但也常常有小朋友不愛吃豆制品,老師根據孩子的年齡特點,注重教學的趣味性,運用擬人化的口吻,和變魔術的方法,來激發孩子的興趣,教育孩子愛吃豆制品。教師主要運用多樣化的教學手段,來調動幼兒學習的積極性,使幼兒在認知、能力和情感方面都得到發展。如:在了解黃豆的外形特征時,教師運用了觀察的方法,接著又比較和觀察,使幼兒了解泡過和沒泡過的黃豆的不同,發展了幼兒的觀察力,提高幼兒感知事物的能力;又運用電教手段豐富了幼兒的認知;最后,通過品嘗豆制品,進一步激發了孩子愛吃豆制品的情感。

1、培養幼兒喜歡吃豆制品。

2、通過觀察、比較黃豆的外形特征,初步提高幼兒感知事物的能力。

3、引導幼兒在觀察、比較黃豆外形特征的基礎上,知道豆漿的簡單制作過程,并了解黃豆還可制成其它的豆制品。

課件、干濕兩種黃豆人手一份、豆漿機、小杠子每人一個、錄音機、磁帶等。

(一)導入:以給幼兒介紹新朋友的形式,引出課題。

(二)展開:

1、初步了解黃豆的外形特征。

(1)課件中提出問題:觀察黃豆寶寶長什么樣的?

(2)教師進一步引導:“黃豆寶寶是什么顏色的?它是什么形狀的?小朋友可以看一看,摸一摸,捏一捏自己盒子里的黃豆寶寶。”

(3)教師小結:黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的圓溜溜的小豆豆。

2、通過進一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征,發展幼兒感知事物的能力。

(1)利用課件提出問題:“泡過的黃豆和沒泡過的黃豆有什么不一樣?”

(2)幼兒觀察干濕不同的黃豆。

(3)教師小結:黃豆寶寶只要在水里泡上一天,就會比原來的大一些,軟一些,顏色淺一些。

3、觀看豆漿的制作過程,知道黃豆可以做成豆漿。

(1)利用課件觀察做豆漿的過程,了解制作豆漿的方法。

(2)現場制作豆漿。

4、在煮豆漿的同時讓幼兒觀看課件,了解黃豆還能做成其他的豆制品。并豐富“豆制品”一詞。

5、知道黃豆營養豐富,培養幼兒愛吃豆制品的情感。

(三)結束:幼兒聽音樂喝豆漿。

以上講述了《幼兒園小班上學期科學說課稿:黃豆寶寶變魔術》的詳細內容,主要分享了幼兒園小班上學期科學說課稿等內容,讀者們可以根據自己幼兒園情況操作時稍加調整,大家的工作經驗可以在下面進行留言討論,更多相關的教案的好文章可以直接在本站搜索,小班科學教案認識風活動反思,幼兒園小班教案科學教案反思怎么寫,更多的相關內容可以參閱幼兒園小班教案。

小班黃豆寶寶變魔術教案反思篇七

1、通過觀察比較黃豆的外形特征,提高感知事物的能力。

2、知道豆漿的簡單制作過程,并了解黃豆還可以制成其它豆制品。

3、教育幼兒養成不挑食的好習慣。

1、每人一個小籃子。

2、每組一盆濕黃豆、一盆豆制品(用牙簽插好鹵制豆腐干)、一塊濕毛巾。

3、豆漿機、一大玻璃杯水、一只空玻璃杯、一壺事先煮好的豆漿、抹布。

4、小朋友隔天浸泡黃豆。

5、課件《黃豆寶寶變魔術》、音樂《拾豆豆》。

6、創設情境:將干黃豆倒在地上。

1、情境導入:

(1)師幼手拿籃子進教室,師:小朋友快來看,地上都是什么呀?(黃豆)這些小黃豆可真調皮,真像個小寶寶。快把它們撿到你們手中籃子里去吧。

(2)放音樂,師幼撿黃豆。

(3)師:來,端好了,找個位子坐下來吧。

2、引導幼兒觀察,初步了解黃豆的外形特征。

(1)師:今天我們就來和這些黃豆寶寶一起玩一玩。讓我們先來看看黃豆寶寶長的是什么樣子?小朋友可以看一看,摸一摸,捏一捏自己杯子里的黃豆寶寶,等會告訴大家,注意嘍,可別讓黃豆寶寶再掉在地上哦,你們可要看好它們哦!

(2)集體引導幼兒有目的的觀察黃豆。

a、黃豆寶寶是什么形狀的呀?

b、黃豆寶寶穿著什么顏色的衣服呀?

c、黃豆寶寶摸上去有什么感覺?

3、黃豆寶寶第一次變魔術,通過進一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征。

(1)師:看,我這里有一盆昨天我們在自然角里用水泡了一天的黃豆寶寶,(師取出一顆)看看它和你們杯子里沒泡過的黃豆寶寶有什么不一樣?,桌上的籃子里有,請你們取一顆看看,比較比較,然后把你的發現和你旁邊的小朋友說說。

(2)幼兒觀察干濕不同的黃豆。

(3)師:泡過的黃豆和沒泡過的黃豆有什么不一樣?請個別幼兒說說。

(4)教師小結:黃豆寶寶只要在水里泡上一天就會比原來的大一些、軟一些,顏色淺一些。

4、知識深入,黃豆寶寶第二次變魔術,觀察豆漿的制作過程。

(1)師:今天啊,黃豆寶寶還想給我們變個魔術呢,你們想不想看,先把你們手中的黃豆寶寶連同杯子放進桌上的籃子里,讓它們休息。

師:小朋友有沒有喝過豆漿,我們用泡過水的黃豆寶寶來變魔術,請你們睜大眼睛,看看黃豆寶寶是怎么變成豆漿的?(教師操作,幼兒一起說:“變變變”)

(2)出豆漿,提問:黃豆寶寶呢?它沒有了,變成什么了?豆漿是什么顏色的?

(3)師:豆漿是生的,還不能吃,應該怎么辦?(煮豆漿)

5、通過看幻燈片,了解黃豆還能做成其他的豆制品。

(1)師:我們的黃豆寶寶本領可大了,除了能做豆漿,還能做許多東西呢,讓我們一起來看一看吧。

(2)師播放幻燈片演示,邊操作邊向小朋友介紹。

6、知道黃豆營養豐富,培養幼兒愛吃黃豆寶寶做出來的東西。

(1)師:啊,什么東西這么香啊,原來是豆漿煮好了,看,這里還有小朋友帶來的鹵香干,它們都是用什么做成的啊?(豆寶寶)對了,這些豆制品不光味道好,而且很有營養,它們含有豐富的鈣,是我們身體最需要的,所以啊,豆制品是我們的好朋友,那現在就請小朋友和客人老師一起品嘗吧。

(2)聽優美的音樂吃豆漿、鹵汁香干。并提醒幼兒吃好豆腐干后,牙簽放在盆子里,擦干凈嘴巴。

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